Miklix

ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 24 ਫ਼ਰਵਰੀ 2026 8:59:23 ਬਾ.ਦੁ. UTC

ਰੈਡੀਚਿਓ, ਇਸਦੇ ਜੀਵੰਤ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਚਰਿੱਤਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਚਿਕੋਰੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਗੋਭੀ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗੋਰਮੇਟ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।


ਇਸ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਤੋਂ ਮਸ਼ੀਨ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮਸ਼ੀਨ ਅਨੁਵਾਦ ਅਜੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਲਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੂਲ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸੰਸਕਰਣ ਇੱਥੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

A Complete Guide to Growing Radicchio in Your Own Garden

ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਸਿਰ
ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਸਿਰ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਆਪਣਾ ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖੁਦ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਹੀ ਰੈਡੀਚਿਓ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਹਨ:

ਰੈਡੀਚਿਓ ਡੀ ਚਿਓਗੀਆ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਲ, ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਸਿਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਬਰਗੰਡੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਹਨ। ਚਿਓਗੀਆ ਰੈਡੀਚਿਓ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 80-90 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਰਗੰਡੀ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਗੋਲ ਚਿਓਗੀਆ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਫੋਟੋ
ਬਰਗੰਡੀ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਗੋਲ ਚਿਓਗੀਆ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਫੋਟੋ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਰੈਡੀਚਿਓ ਡੀ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ

ਇਸਦੇ ਲੰਬੇ, ਟਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ, ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਰੈਡੀਚਿਓ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕਣ ਲਈ 85-100 ਦਿਨ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਓਗੀਆ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਲਕੀ ਕੁੜੱਤਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਲੰਬੇ, ਟਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਡੀ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ।
ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਲੰਬੇ, ਟਾਰਪੀਡੋ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਡੀ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ।. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ

ਇਹਨਾਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਸਟਲਫ੍ਰੈਂਕੋ (ਇਸਦੇ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਲਾਲ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲ) ਜਾਂ ਵੇਰੋਨਾ (ਜਿਸਦਾ ਆਕਾਰ ਚਿਓਗੀਆ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ) ਦੀ ਵੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਜੋੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਸਟੇਲਫ੍ਰੈਂਕੋ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ
ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਸਟੇਲਫ੍ਰੈਂਕੋ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਕਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਠੰਢੀ-ਮੌਸਮ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 45-75°F (7-24°C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪਤਝੜ ਦੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 10-12 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਹਲਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਿਰ ਛੋਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਬੋਲਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ ਪਰ ਗਰਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ ਜਿੱਥੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4-6 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲੇ। ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ pH 6.5 ਅਤੇ 7.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਸੋਧੋ।

ਰੈਡੀਚਿਓ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਮਲਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਹੇ ਹੋਏ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ
ਰੈਡੀਚਿਓ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਮਲਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਹੇ ਹੋਏ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਰੈਡੀਚਿਓ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਰੈਡੀਚਿਓ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜ ਬੀਜ ਕੇ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੂਟੇ ਲਗਾ ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਕੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਦੋਵਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਪਣਾਉਣਾ ਹੈ:

ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ

  • ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ¼ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਬੀਜ ਬੀਜੋ।
  • ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 1 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  • ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪੁੰਗਰਨ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5-10 ਦਿਨ)
  • ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 2-3 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 8-12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।
  • ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਬੂਟੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਚਾਓ - ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ!

ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ

  • ਬਾਹਰ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 4-6 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
  • ਸੈੱਲ ਟ੍ਰੇਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ-ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
  • ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਰੱਖੋ।
  • ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 3-4 ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ।
  • ਸਪੇਸ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ 18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 8-12 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ
ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵੰਤ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ, ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ।
ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵੰਤ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ, ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ।. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ 1-2 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਸਿਰੇ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ 2-3 ਇੰਚ ਤੱਕ ਵਧਾਓ। ਅਨਿਯਮਿਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਰੇ ਦਾ ਘਟੀਆ ਗਠਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਜਾਂ ਸੋਕਰ ਹੋਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੌਦੇ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ (ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3-4 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ), ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ 5-5-5) ਲਗਾਓ। ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜੋ ਸਿਰ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਨਦੀਨ ਕੱਢਣਾ ਅਤੇ ਮਲਚਿੰਗ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਖੋਖਲੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਸਨੂੰ ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਪਰ ਕੋਮਲ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੂੜੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ, ਜਾਂ ਖਾਦ) ਦੀ 2-3 ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ, ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਚਾਰ ਰੈਡੀਚਿਓ ਪੌਦੇ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਲਚ ਕੀਤੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਬੈੱਡ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ
ਚਾਰ ਰੈਡੀਚਿਓ ਪੌਦੇ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਲਚ ਕੀਤੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਬੈੱਡ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਬਲੈਂਚਿੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੀ ਸੂਤੀ ਜਾਂ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਸਿਰ ਉੱਤੇ ਰਬੜ ਬੈਂਡ ਨਾਲ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ। ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚਿੱਟੀ ਨਾੜੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜਾਂ ਘੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨਾ

ਬੋਲਟਿੰਗ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 80°F (27°C) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਝੁਕ ਕੇ (ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਇੱਕ ਵਾਰ ਝੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਕੌੜੇ ਅਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।

ਹੱਲ:

  • ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਤਝੜ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ
  • ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
  • ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਬੋਲਟ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
  • ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਰੈਡੀਚਿਓ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਾ ਕੱਢੋ! ਫੁੱਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਗੂੜ੍ਹੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੈਡੀਚਿਓ ਅਤੇ ਬੋਲਟਿੰਗ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ
ਗੂੜ੍ਹੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੈਡੀਚਿਓ ਅਤੇ ਬੋਲਟਿੰਗ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਕੀੜੇ: ਸਲੱਗ ਅਤੇ ਘੋਗੇ

ਇਹ ਆਮ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਕੀੜੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਕੋਮਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਰਿਪੱਕ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੈੜੇ ਛੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹੱਲ:

  • ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਟੇਪ ਜਾਂ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਬਣਾਓ।
  • ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਜਾਲ ਲਗਾਓ।
  • ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਹੱਥੀਂ ਚੁਣੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
  • ਬਾਗ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਲੁਕਦੇ ਹਨ।

ਆਪਣੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਇਸਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 80-100 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਸਿਰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਵਾਢੀ ਉਦੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਸਿਰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ। ਚਿਓਗੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕ ਸਾਫਟਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਲੰਬੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸਵੇਰੇ ਵਾਢੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਜਿੱਥੇ ਪੱਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਕੇ ਪੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।

ਪੇਂਡੂ ਲੱਕੜ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਿਰ
ਪੇਂਡੂ ਲੱਕੜ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਿਰ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਝਾਅ

ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੈਡੀਚਿਓ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰਹਿਣਗੇ। ਬਿਨਾਂ ਧੋਤੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪਰ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੇਦ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਠੰਢੀ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੂਟ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ।

ਕੀ ਮੈਂ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪੂਰੇ ਸਿਰੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ "ਕੱਟੋ-ਐਂਡ-ਆਮੇ-ਫੇਰ" ਤਰੀਕਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢਿੱਲੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਿਓਗੀਆ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਵਿਸੋ ਵਰਗੀਆਂ ਹੈਡਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਹੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋ

ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਰੀ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਰੈਡੀਚਿਓ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੇ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕਰਕੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਜਾਂ ਲਸਣ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਇੱਕ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ
ਇੱਕ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਡੀਚਿਓ ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਫੋਟੋ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਿੱਟਾ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀਚਿਓ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੱਲ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਲੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ।

ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਕਸਾਰ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸਾਹਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਘਰੇਲੂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਯਤਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਘਰੇਲੂ ਰੈਡੀਚਿਓ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਲਿਆਵੇਗਾ। ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ!

ਇੱਕ ਹਰੇ ਭਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਰੈਡੀਚਿਓ ਫੜੀ ਹੋਈ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦਾ ਮਾਲੀ
ਇੱਕ ਹਰੇ ਭਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਰੈਡੀਚਿਓ ਫੜੀ ਹੋਈ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦਾ ਮਾਲੀ. ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:


ਬਲੂਸਕੀ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋਫੇਸਬੁੱਕ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋਲਿੰਕਡਇਨ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋਟਮਬਲਰ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋX 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋਲਿੰਕਡਇਨ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋPinterest 'ਤੇ ਪਿੰਨ ਕਰੋ

ਅਮਾਂਡਾ ਵਿਲੀਅਮਜ਼

ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ

ਅਮਾਂਡਾ ਵਿਲੀਅਮਜ਼
ਅਮਾਂਡਾ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਮਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਨੂੰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ miklix.com 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਬਲੌਗਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਯੋਗਦਾਨਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਤਸਵੀਰਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਜਾਂ ਅਨੁਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਤਸਵੀਰਾਂ ਹੋਣ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ।