ఇంట్లో చిలగడదుంపలు పెంచడానికి పూర్తి గైడ్

పచ్చని తోటలో తోట పనిముట్లు మరియు ది వికర్ బుట్టతో ముదురు నేలపై తాజాగా తవ్విన చిలగడదుంపలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీకు విశాలమైన తోట ఉన్నా లేదా కొన్ని కంటైనర్లు ఉన్నా, ఈ సమగ్ర గైడ్ చిలగడదుంపలను పెంచడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాని గురించి మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది, స్లిప్‌లను ప్రారంభించడం నుండి మీ ఔదార్యాన్ని కోయడం మరియు నిల్వ చేయడం వరకు.

మీ స్వంత చిలగడదుంపలను పెంచుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

చిలగడదుంపలు విటమిన్లు A మరియు C, పొటాషియం మరియు ఫైబర్‌తో నిండిన పోషకాలకు నిలయం. మీరు వాటిని మీరే పెంచుకున్నప్పుడు, దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే రకాల కంటే మీరు అనేక ప్రయోజనాలను పొందుతారు:

• దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే దుంపలకు సరిపోలని అద్భుతమైన రుచి మరియు తాజాదనం
• సూపర్ మార్కెట్లలో సాధారణంగా కనిపించని ప్రత్యేకమైన రకాలను పొందడం
• సాగు పద్ధతులపై పూర్తి నియంత్రణ (సేంద్రీయ, పురుగుమందులు లేనిది)
• తక్కువ స్థలం నుండి అధిక దిగుబడితో ఖర్చుతో కూడుకున్న పంట.
• గ్రౌండ్ కవర్‌గా ఉపయోగపడే అందమైన అలంకార తీగలు
• పోషకమైన వంట ఆకుకూరలను అందించే తినదగిన ఆకులు
• సరిగ్గా నయం చేస్తే ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటుంది (6-8 నెలల వరకు)
• ప్రారంభం నుండి చివరి వరకు మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడంలో సంతృప్తి

సాధారణ బంగాళాదుంపల మాదిరిగా కాకుండా, చిలగడదుంపలు నైట్ షేడ్ కుటుంబంలో కాకుండా మార్నింగ్ గ్లోరీ కుటుంబంలో (ఇపోమియా బటాటాస్) భాగం. దీని అర్థం అవి భిన్నంగా పెరుగుతాయి మరియు ప్రత్యేకమైన అవసరాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీరు ఆనందించే రుచికరమైన పంట కోసం ఆ ప్రయత్నం విలువైనది.

సరైన చిలగడదుంప రకాలను ఎంచుకోవడం

చిలగడదుంప రకాలు రుచి, ఆకృతి, రంగు మరియు పెరుగుతున్న అవసరాలలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. మీ వాతావరణం మరియు ప్రాధాన్యతలకు సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం విజయానికి కీలకం.

వాతావరణ చిట్కా: తక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్లు కలిగిన ఉత్తర తోటల పెంపకందారుల కోసం, జార్జియా జెట్ లేదా బ్యూరెగార్డ్ వంటి ప్రారంభ-పక్వత రకాలను ఎంచుకోండి. ఎక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్లు కలిగిన వెచ్చని దక్షిణ ప్రాంతాలలో, మీరు దాదాపు ఏ రకంతోనైనా విజయం సాధిస్తారు.

చిలగడదుంప ముక్కలను ఎలా ప్రారంభించాలి

సాధారణ బంగాళాదుంపల మాదిరిగా కాకుండా, చిలగడదుంపలను నేరుగా దుంప ముక్కల నుండి పెంచరు. బదులుగా, అవి పరిపక్వమైన చిలగడదుంప నుండి పెరిగే "స్లిప్స్" అని పిలువబడే మొలకల నుండి పెంచబడతాయి. మీరు తోట కేంద్రాలు లేదా ఆన్‌లైన్ సరఫరాదారుల నుండి స్లిప్‌లను కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన లేదా సేవ్ చేసిన చిలగడదుంపల నుండి మీ స్వంతంగా పెంచుకోవచ్చు.

మీ స్వంత స్లిప్‌లను పెంచుకోవడం

నీటి పద్ధతి

1. సేంద్రీయ చిలగడదుంపను ఎంచుకోండి (సేంద్రీయం కాని వాటిని మొలక నిరోధకాలతో చికిత్స చేయవచ్చు)
2. బంగాళాదుంప మధ్యలో టూత్‌పిక్‌లను చొప్పించండి.
3. బంగాళాదుంపను ఒక జాడిలో వేలాడదీసి, దాని అడుగు భాగాన్ని నీటిలో ముంచండి.
4. పరోక్ష సూర్యకాంతి తగిలే వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
5. బూజును నివారించడానికి ప్రతి కొన్ని రోజులకు నీటిని మార్చండి.
6. 2-4 వారాల తర్వాత, పై నుండి రెమ్మలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
7. స్లిప్స్ అనేక ఆకులతో 4-6 అంగుళాలు చేరుకున్నప్పుడు, వాటిని మెల్లగా తిప్పండి.
8. తొలగించిన కొమ్మలను వేర్లు వచ్చే వరకు (సుమారు 1 వారం) నీటిలో ఉంచండి.

నేల పద్ధతి (వేగవంతమైనది)

1. నిస్సారమైన కంటైనర్‌ను తేమతో కూడిన కుండ మట్టితో నింపండి
2. చిలగడదుంపను అడ్డంగా వేసి 1-2 అంగుళాల మట్టితో కప్పండి.
3. నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి కానీ తడిగా ఉండకూడదు
4. వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి (75-80°F అనువైనది)
5. స్లిప్స్ 2-3 వారాలలో బయటపడతాయి.
6. స్లిప్స్ 6-8 అంగుళాల పొడవు మరియు అనేక ఆకులు ఉన్నప్పుడు, వాటిని బంగాళాదుంప నుండి శాంతముగా లాగండి.
7. మట్టిలో పెంచితే స్లిప్‌లకు ఇప్పటికే వేర్లు ఉంటాయి.

సమయ చిట్కా: మీరు ప్లాన్ చేసిన బహిరంగ నాటడం తేదీకి 10-12 వారాల ముందు మీ స్లిప్‌లను ప్రారంభించండి. చాలా ప్రాంతాలకు, దీని అర్థం మార్చిలో స్లిప్‌లను ప్రారంభించి మే చివరిలో లేదా జూన్ ప్రారంభంలో నాటడం.

ఎడమ వైపున నీటితో నిండిన జాడిలలో మరియు కుడి వైపున మట్టితో నిండిన కుండలలో పెరుగుతున్న చిలగడదుంప ముక్కలు, తోటపని పనిముట్లతో చెక్క బల్లపై ప్రదర్శించబడ్డాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

చిలగడదుంపల కోసం నేలను సిద్ధం చేయడం

చిలగడదుంపలు వదులుగా, బాగా నీరు కారే నేలలో బాగా పెరుగుతాయి, దీని వలన వాటి దుంపలు సులభంగా విస్తరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. పెద్దగా, బాగా ఏర్పడిన చిలగడదుంపలను అభివృద్ధి చేయడానికి సరైన నేల తయారీ చాలా ముఖ్యం.

ఆదర్శవంతమైన నేల పరిస్థితులు

• నేల రకం: ఇసుక లోమ్ అనువైనది; బరువైన బంకమట్టి నేలలను సవరించాలి.
• pH స్థాయి: 5.8-6.2 సరైనది (కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది)
• ఉష్ణోగ్రత: నాటడం సమయంలో నేల కనీసం 65°F (18°C) ఉండాలి.
• నీటి పారుదల: తెగులును నివారించడానికి అద్భుతమైన నీటి పారుదల అవసరం.

నేల తయారీ దశలు

1. మీ నేల pH ని పరీక్షించండి మరియు అవసరమైతే pH ని తగ్గించడానికి సల్ఫర్ లేదా సున్నంతో సవరించండి.
2. మొక్కలు నాటే ప్రాంతం నుండి అన్ని కలుపు మొక్కలు, రాళ్ళు మరియు చెత్తను తొలగించండి.
3. తోట ఫోర్క్ లేదా టిల్లర్ ఉపయోగించి 12-15 అంగుళాల లోతు వరకు మట్టిని వదులు చేయండి.
4. 2-3 అంగుళాల కంపోస్ట్ లేదా బాగా కుళ్ళిన ఎరువును కలపండి.
5. బంకమట్టి నేలలకు, నీటి పారుదల మెరుగుపరచడానికి అదనపు సేంద్రియ పదార్థం మరియు ముతక ఇసుకను జోడించండి.
6. 8-12 అంగుళాల ఎత్తు మరియు 12 అంగుళాల వెడల్పు గల ఎత్తైన గట్లు లేదా పుట్టలను ఏర్పరచండి.
7. తీగలు విస్తరించడానికి స్థలం కల్పించడానికి 3-4 అడుగుల దూరంలో గట్లు ఉండాలి.

ముఖ్యమైనది: తాజా ఎరువు లేదా అధిక-నత్రజని ఎరువులను వాడటం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇవి దుంపల అభివృద్ధిని దెబ్బతీసి ఆకు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి. చిలగడదుంపలు నత్రజని కంటే పొటాషియం మరియు భాస్వరంపై ప్రాధాన్యతనిస్తూ మితమైన సంతానోత్పత్తిని ఇష్టపడతాయి.

స్పష్టమైన ఎండ ఉన్న ఆకాశం కింద చిలగడదుంపలను నాటడానికి సిద్ధం చేసిన పొడవైన, సమానంగా ఖాళీగా ఉన్న ఎత్తైన నేల గట్లతో తాజాగా దున్నబడిన వ్యవసాయ పొలం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

చిలగడదుంపలు నాటడం

చిలగడదుంపలను నాటేటప్పుడు సమయం చాలా ముఖ్యం. ఈ ఉష్ణమండల మొక్కలు చలికి చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా 65°F (18°C) కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు మరియు మంచు ప్రమాదం దాటిపోయినప్పుడు మాత్రమే నాటాలి.

ఎప్పుడు నాటాలి

• మీ ప్రాంతంలో చివరి వసంత మంచు తేదీ తర్వాత 3-4 వారాల తర్వాత నాటండి.
• నేల ఉష్ణోగ్రత 4-అంగుళాల లోతులో కనీసం 65°F (18°C) ఉండాలి.
• రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా 55°F (13°C) కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి.
• ఉత్తర ప్రాంతాలలో: మే చివరి నుండి జూన్ ప్రారంభం వరకు
• దక్షిణ ప్రాంతాలలో: ఏప్రిల్ నుండి జూన్ వరకు

తోట పడకలలో నాటడం

1. నాటడానికి ముందు రోజు మొక్కలు నాటే ప్రదేశానికి పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.
2. సిద్ధం చేసిన గట్ల వెంట 4-6 అంగుళాల లోతులో రంధ్రాలు చేయండి.
3. వరుసలలో 3-4 అడుగుల దూరంలో 12-18 అంగుళాల దూరంలో ఖాళీ రంధ్రాలు ఉండాలి.
4. ప్రతి రంధ్రంలో ఒక స్లిప్ ఉంచండి, దానిని పై ఆకుల వరకు పాతిపెట్టండి.
5. ప్రతి స్లిప్ చుట్టూ మట్టిని సున్నితంగా గట్టిగా రుద్దండి.
6. నాటిన తర్వాత బాగా నీరు పెట్టండి
7. నేలను వేడి చేయడానికి మరియు కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడానికి నల్లటి ప్లాస్టిక్ మల్చ్‌తో కప్పడాన్ని పరిగణించండి.

వెచ్చని మధ్యాహ్నం వెలుతురులో ఎత్తైన తోట గట్లలో చేతితో చిలగడదుంపలను నాటే తోటమాలి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కంటైనర్లలో పెంచడం

పరిమిత స్థలం ఉందా? సరైన జాగ్రత్తతో చిలగడదుంపలు కంటైనర్లలో కూడా బాగా పెరుగుతాయి:

• కనీసం 18 అంగుళాల లోతు మరియు వెడల్పు ఉన్న కంటైనర్లను ఎంచుకోండి.
• బహుళ డ్రైనేజ్ రంధ్రాలతో అద్భుతమైన డ్రైనేజ్ ఉండేలా చూసుకోండి.
• కంపోస్ట్ తో కలిపిన తేలికైన పాటింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి.
• ఒక పెద్ద కంటైనర్‌లో 2-3 మొక్కలను నాటండి.
• కంటైనర్లను పూర్తి ఎండలో ఉంచండి.
• భూమిలో పెరిగే మొక్కల కంటే తరచుగా నీరు పెట్టండి.

చిలగడదుంపల సాగుకు జాగ్రత్తలు

ఒకసారి నాటిన చిలగడదుంపలకు అనేక ఇతర కూరగాయలతో పోలిస్తే తక్కువ నిర్వహణ అవసరం. అయితే, పెరుగుతున్న కాలంలో సరైన సంరక్షణ మీ పంటను పెంచుతుంది.

నీరు త్రాగుట

చిలగడదుంపలు మితమైన నీటి అవసరాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒకసారి పెరిగిన తర్వాత కొంతవరకు కరువును తట్టుకుంటాయి:

• నాటిన వెంటనే బాగా నీరు పెట్టండి
• మొదటి 3-4 వారాల పాటు నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి (కానీ తడిగా ఉండకూడదు).
• ఒకసారి స్థాపించబడిన తర్వాత, వారానికి ఒకసారి లోతుగా నీరు పోసి, దాదాపు 1 అంగుళం నీటిని అందిస్తుంది.
• పంట కోతకు ముందు చివరి 3-4 వారాలలో నీరు పెట్టడం తగ్గించండి, తద్వారా పంట చీలిపోకుండా ఉంటుంది.
• శిలీంధ్ర వ్యాధులను నివారించడానికి ఓవర్ హెడ్ నీరు పెట్టడం మానుకోండి.

ఎరువులు వేయడం

చిలగడదుంపలకు భారీ ఎరువులు అవసరం లేదు మరియు ఎక్కువ నత్రజని దుంపల ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది:

• నేలను కంపోస్ట్ తో సరిగ్గా తయారు చేసి ఉంటే, అదనపు ఎరువులు అవసరం ఉండకపోవచ్చు.
• మొక్కలు కుంగిపోయినట్లు కనిపిస్తే, నాటిన ఒక నెల తర్వాత, ఒకసారి సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు (5-5-5 వంటివి) వేయండి.
• దుంపలకు నష్టం కలిగించే విధంగా తీగల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే అధిక-నత్రజని ఎరువులను నివారించండి.
• సీజన్ మధ్యలో సముద్రపు పాచి సారాన్ని ఆకులపై పిచికారీ చేయడం వల్ల ట్రేస్ ఖనిజాలు లభిస్తాయి.

వెచ్చని సూర్యకాంతి కింద సారవంతమైన తోట నేలలో దట్టంగా పెరుగుతున్న పచ్చని ఆకులతో ఆరోగ్యకరమైన చిలగడదుంప తీగలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కలుపు నియంత్రణ

నాటిన మొదటి నెలలో కలుపు నియంత్రణ చాలా ముఖ్యం:

• తీగలు నేలను కప్పే వరకు ఆ ప్రాంతాన్ని కలుపు మొక్కలు లేకుండా ఉంచండి.
• చిలగడదుంప వేర్లకు భంగం కలిగించకుండా ఉండటానికి నిస్సార సాగును ఉపయోగించండి.
• కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడానికి గడ్డి లేదా ఆకులు వంటి సేంద్రీయ రక్షక కవచాన్ని వేయండి.
• నల్లటి ప్లాస్టిక్ మల్చ్ నేలను వేడి చేసి, కలుపు మొక్కలను ఏకకాలంలో నియంత్రించగలదు.
• తీగలు విస్తరించిన తర్వాత, అవి సహజంగా నేలను నీడ చేయడం ద్వారా కలుపు మొక్కలను అణిచివేస్తాయి.

తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నిర్వహణ

చిలగడదుంపలు సాధారణంగా తోటలలో సాధారణంగా కనిపించే అనేక తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కానీ కొన్ని సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. సేంద్రీయ తోటమాలికి నివారణ ఉత్తమ విధానం.

సాధారణ తెగుళ్ళు

• చిలగడదుంప వీవిల్: అత్యంత తీవ్రమైన తెగులు. పెద్ద పురుగులు నీలం-నలుపు బీటిల్స్, ఎరుపు మధ్య భాగం కలిగి ఉంటాయి. నివారణలో పంట మార్పిడి మరియు ధృవీకరించబడిన వ్యాధి రహిత స్లిప్‌లను ఉపయోగించడం ఉంటాయి.
• వైర్‌వార్మ్‌లు: దుంపల ద్వారా సొరంగం చేసే సన్నని, గట్టి శరీరం కలిగిన లార్వా. ఇటీవల మట్టి ఉన్న ప్రాంతాల్లో నాటడం మానుకోండి.
• ఈగ పురుగులు: ఆకులలో చిన్న రంధ్రాలు చేసే చిన్న బీటిల్స్. వరుస కవర్లు యువ మొక్కలను రక్షించగలవు.
• జింక: తరచుగా చిలగడదుంప ఆకులకు ఆకర్షితులవుతాయి. కంచె వేయడం లేదా వికర్షకాలు అవసరం కావచ్చు.

సాధారణ వ్యాధులు

• నల్ల తెగులు: దుంపలపై నల్ల మచ్చలను కలిగిస్తుంది. ధృవీకరించబడిన వ్యాధి రహిత స్లిప్‌లను ఉపయోగించండి మరియు పంట భ్రమణాన్ని పాటించండి.
• స్కార్ఫ్: దుంపల చర్మంపై నల్లటి మచ్చలను సృష్టిస్తుంది కానీ తినే నాణ్యతను ప్రభావితం చేయదు. శుభ్రమైన స్లిప్‌లను ఉపయోగించండి మరియు పంటలను తిప్పండి.
• ఫ్యూసేరియం విల్ట్: తీగలు పసుపు రంగులోకి మారడానికి మరియు వాడిపోవడానికి కారణమవుతుంది. నిరోధక రకాలను నాటండి మరియు పంటలను మార్పిడి చేయండి.
• కాండం కుళ్ళు తెగులు: నేల వద్ద కుళ్ళిపోవడానికి కారణమవుతుంది. మంచి మురుగునీటి పారుదల వ్యవస్థను నిర్ధారించుకోండి మరియు అధికంగా నీరు పెట్టకుండా ఉండండి.

ఈగ పురుగులు తినడం వల్ల ఏర్పడిన అనేక చిన్న రంధ్రాలతో చిలగడదుంప ఆకుల క్లోజప్, గుండె ఆకారంలో ఉన్న ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు ఊదా రంగు కాండాలను చూపిస్తుంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సేంద్రీయ తెగులు నియంత్రణ పద్ధతులు

• ప్రారంభ పెరుగుదల దశలలో తేలియాడే వరుస కవర్లను ఉపయోగించండి.
• లేడీబగ్స్ మరియు లేస్ వింగ్స్ వంటి ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను పరిచయం చేయండి.
• పాకే కీటకాలను నివారించడానికి మొక్కల చుట్టూ డయాటోమాసియస్ మట్టిని పూయండి.
• నిరంతర తెగుళ్ల సమస్యలకు వేప నూనెను పిచికారీ చేయండి.
• పంట మార్పిడిని పాటించండి (3-4 సంవత్సరాలు ఒకే చోట చిలగడదుంపలను నాటవద్దు)
• ఏదైనా వ్యాధిగ్రస్త మొక్కలను వెంటనే తొలగించి నాశనం చేయండి.

చిలగడదుంపల పంట కోత

చిలగడదుంపలను సరైన సమయంలో మరియు సరైన సాంకేతికతతో కోయడం వలన దిగుబడి మరియు నిల్వ జీవితకాలం పెంచడానికి చాలా కీలకం. చాలా రకాలు నాటిన 90-120 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతాయి.

ఎప్పుడు పండించాలి

• చాలా రకాలు నాటిన 90-120 రోజుల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి.
• నేల ఉష్ణోగ్రతలు 55°F (13°C) కంటే తగ్గకముందే పంట కోయండి.
• ఉత్తర ప్రాంతాలలో, మొదటి మంచుకు ముందే పంట కోయండి.
• దుంపలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించవచ్చు.
• దుంప పరిమాణాన్ని అంచనా వేయడానికి మీరు ఒక మొక్కను జాగ్రత్తగా తవ్వడం ద్వారా తనిఖీ చేయవచ్చు.

పంట కోత సాంకేతికత

1. పంట కోతకు పొడి, ఎండ ఉన్న రోజును ఎంచుకోండి.
2. తీగలను నరికివేయండి లేదా నాటడం ప్రాంతం నుండి వెనక్కి లాగండి.
3. మొక్కల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని జాగ్రత్తగా విప్పుటకు తోట ఫోర్క్ లేదా పార ఉపయోగించండి.
4. దుంపలు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి మొక్క నుండి 12-18 అంగుళాలు తవ్వడం ప్రారంభించండి.
5. నేల నుండి దుంపలను సున్నితంగా ఎత్తండి, వాటిని గాయపరచకుండా లేదా కత్తిరించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
6. తాజాగా కోసిన చిలగడదుంపలను చాలా సున్నితంగా నిర్వహించండి - వాటి తొక్కలు సులభంగా దెబ్బతింటాయి.
7. వాతావరణం అనుకూలిస్తే దుంపలను 2-3 గంటలు నేలపై ఆరనివ్వండి.

జాగ్రత్త: తాజాగా కోసిన చిలగడదుంపలు సులభంగా దెబ్బతింటాయి. వాటిని నయం చేసే ముందు ఎప్పుడూ కడగకండి మరియు నిల్వ చేసేటప్పుడు కుళ్ళిపోయే గాయాలను నివారించడానికి గుడ్ల వలె సున్నితంగా నిర్వహించండి.

తోటపని చేతి తొడుగులు ధరించిన చేతులు సారవంతమైన నేల నుండి తాజాగా పండించిన చిలగడదుంపలను, ఆకుపచ్చ తీగలు, ఒక తాపీ మరియు వెచ్చని సూర్యకాంతిలో దుంపల బుట్టతో పైకి లేపుతాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీ పంటను నయం చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం

మీ చిలగడదుంపల తీపి రుచిని పెంపొందించడానికి మరియు నిల్వ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి సరైన క్యూరింగ్ మరియు నిల్వ ముఖ్యమైన దశలు. ఈ ముఖ్యమైన ప్రక్రియను దాటవేయవద్దు!

క్యూరింగ్ ఎందుకు ముఖ్యం

తాజాగా కోసిన చిలగడదుంపలు అంత తీపిగా ఉండవు మరియు తేలికగా దెబ్బతినే సన్నని తొక్కలను కలిగి ఉంటాయి. క్యూరింగ్:

• పిండి పదార్ధాలను చక్కెరలుగా మారుస్తుంది, తీపి మరియు రుచిని పెంచుతుంది
• చిన్న గాయాలను మాన్పుతుంది మరియు చర్మాన్ని దృఢంగా చేస్తుంది
• నిల్వ జీవితాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది
• పోషక విలువలను మెరుగుపరుస్తుంది

క్యూరింగ్ ప్రక్రియ

1. అదనపు మట్టిని బ్రష్ చేసి తొలగించండి (దుంపలను కడగకండి)
2. దెబ్బతిన్న లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన దుంపలను పారవేయండి.
3. చిలగడదుంపలను నిస్సారమైన పెట్టెలు లేదా బుట్టలలో ఒకే పొరలో ఉంచండి.
4. 7-14 రోజులు వెచ్చగా (80-85°F/27-29°C), తేమతో కూడిన (85-90% తేమ) ప్రదేశంలో ఉంచండి.
5. మంచి ప్రదేశాలలో ఫర్నేస్ దగ్గర, స్పేస్ హీటర్ ఉన్న బాత్రూంలో లేదా వెచ్చని అటకపై ఉన్నాయి.
6. తేమ కోసం, గదిలో ఒక బకెట్ నీరు ఉంచండి లేదా తడిగా (తడిగా లేని) తువ్వాళ్లతో కప్పండి.

గోధుమ రంగు కాగితంతో కప్పబడిన నిస్సారమైన చెక్క పెట్టెలో చిలగడదుంపలను క్యూరింగ్ చేస్తున్నారు, మట్టి ఇప్పటికీ వాటి తొక్కలకు అతుక్కుని చక్కగా వరుసలలో అమర్చబడి ఉంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ

సరిగ్గా నిల్వ చేసిన చిలగడదుంపలు క్యూరింగ్ తర్వాత 6-10 నెలలు ఉంటాయి:

• 55-60°F (13-15°C) వద్ద మితమైన తేమతో (60-70%) నిల్వ చేయండి.
• చిలగడదుంపలను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవద్దు (55°F కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు రుచిలో మార్పుకు కారణమవుతాయి)
• మొలకెత్తకుండా ఉండటానికి చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి.
• బుట్టలు, కాగితపు సంచులు లేదా కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెల్లో వెంటిలేషన్‌తో నిల్వ చేయండి.
• క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేసి, చెడిపోయే సంకేతాలను చూపించే ఏవైనా తొలగించండి.
• గాయాలను నివారించడానికి సున్నితంగా నిర్వహించండి

సాధారణ సమస్యలను పరిష్కరించడం

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కూడా చిలగడదుంపలను పెంచేటప్పుడు అప్పుడప్పుడు సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు. సాధారణ సమస్యలకు పరిష్కారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

నా చిలగడదుంప తీగలు ఎందుకు బాగా పెరుగుతున్నాయి కానీ తక్కువ దుంపలను ఎందుకు ఉత్పత్తి చేస్తున్నాయి?

ఇది సాధారణంగా అధిక నత్రజని ఫలదీకరణం వల్ల సంభవిస్తుంది. చిలగడదుంపలకు నత్రజని కంటే పొటాషియం మరియు భాస్వరం ప్రాధాన్యతనిస్తూ మితమైన ఫలదీకరణం అవసరం. ఎక్కువ నత్రజని దుంపల అభివృద్ధిని దెబ్బతీసి ద్రాక్ష పచ్చగా పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది. భవిష్యత్తులో నాటడానికి, నత్రజనిని తగ్గించి, పొటాషియం పెంచండి.

నా చిలగడదుంపలు బొద్దుగా కాకుండా పొడవుగా, సన్నగా, తీగలుగా ఉన్నాయి. ఏం తప్పు జరిగింది?

ఇది సాధారణంగా కుదించబడిన లేదా బంకమట్టి నేలను సూచిస్తుంది. చిలగడదుంపలు సరిగ్గా ఏర్పడటానికి వదులుగా, బాగా నీరు పోయే నేల అవసరం. వచ్చే సీజన్‌లో నాటడానికి ముందు సేంద్రియ పదార్థం మరియు ఇసుకను జోడించడం ద్వారా నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచండి. బరువైన నేలలు ఉన్నవారికి కంటైనర్ పెంపకం కూడా ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం.

నేను పండించిన చిలగడదుంపలు పగుళ్లు మరియు చీలికలు కలిగి ఉన్నాయి. నేను దీన్ని ఎలా నివారించగలను?

నేల తేమలో హెచ్చుతగ్గుల వల్ల, ముఖ్యంగా పొడి నేలలో భారీ వర్షం లేదా నీటిపారుదల వచ్చినప్పుడు, చీలిక ఏర్పడుతుంది. పెరుగుతున్న కాలం అంతటా స్థిరమైన నేల తేమను నిర్వహించండి మరియు పంటకోతకు ముందు చివరి 3-4 వారాలలో నీరు త్రాగుట తగ్గించండి.

నా చిలగడదుంప మొక్కలు నాటిన తర్వాత బాగా పెరగడం లేదు. ఎందుకు?

కొత్తగా నాటిన మొక్కలకు స్థిరమైన తేమ మరియు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం. రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు 55°F (13°C) కంటే తక్కువగా ఉంటే, పెరుగుదల ఆగిపోతుంది. నాటడానికి ముందు చిన్న మొక్కలను వరుస కవర్లతో రక్షించండి లేదా నేల మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా వెచ్చగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి.

వచ్చే ఏడాది స్లిప్స్ పెంచడానికి నా సొంత చిలగడదుంపలను నేను సేవ్ చేయవచ్చా?

అవును! మీ పంట నుండి అనేక పరిపూర్ణమైన, మధ్య తరహా దుంపలను ఎంచుకుని, వాటిని నాటడానికి విడిగా నిల్వ చేయండి. అయితే, మీకు ఏవైనా వ్యాధి సమస్యలు ఎదురైతే, శాశ్వత సమస్యలను నివారించడానికి తదుపరి సీజన్ కోసం ధృవీకరించబడిన వ్యాధి-రహిత స్లిప్‌లను కొనుగోలు చేయడం మంచిది.

చిలగడదుంప పెరుగుదలలో సాధారణంగా ఎదురయ్యే తెగుళ్లు, వ్యాధులు, పగుళ్లు మరియు వేర్లు సరిగా అభివృద్ధి చెందకపోవడం వంటి సమస్యలను చూపించే విద్యా కోల్లెజ్, ప్రతి సంచికకు పరిష్కారాలను లేబుల్ చేయడంతో. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ముగింపు

చిలగడదుంపలను పెంచడం అనేది ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం, ఇది సాగు సౌలభ్యాన్ని మరియు సమృద్ధిగా పంటను మిళితం చేస్తుంది. ఈ సమగ్ర గైడ్‌లోని మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు దుకాణాలలో లభించే దేనినీ మించిన రుచికరమైన, పోషకమైన చిలగడదుంపలను ఉత్పత్తి చేసే మార్గంలో ఉంటారు.

చిలగడదుంపలు అనుకూల మొక్కలు అని గుర్తుంచుకోండి, అవి వెచ్చదనం, పారుదల మరియు మితమైన సంతానోత్పత్తి కోసం వాటి ప్రాథమిక అవసరాలను తీర్చినంత వరకు వివిధ పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతాయి. మీరు సాంప్రదాయ తోట పడకలలో లేదా కంటైనర్లలో పెంచుతున్నా, సూత్రాలు అలాగే ఉంటాయి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

• మీ తోటలో ఉత్తమ కాలేను పెంచడానికి ఒక గైడ్
• ఇంట్లో ఆలివ్‌లను విజయవంతంగా పెంచడానికి పూర్తి గైడ్
• ఇంట్లో అవకాడోలను పెంచడానికి పూర్తి గైడ్