Slika: Nutritivna usporedba različitih sorti krumpira

Objavljeno: 21. rujna 2026. u 06:34:47 UTC

Detaljna tablica prehrambenih vrijednosti u krajoliku koja uspoređuje uobičajene sorte krumpira, uključujući žuti Finn, crveni, russet, ljubičasti, zlatni i slatki krumpir, s kalorijama, makronutrijentima, vitaminima, mineralima i antioksidativnim vrijednostima.


Ova je stranica strojno prevedena s engleskog kako bi bila dostupna što većem broju ljudi. Nažalost, strojno prevođenje još nije usavršena tehnologija pa se mogu pojaviti pogreške. Ako želite, izvornu englesku verziju možete pogledati ovdje:

Nutritional Comparison of Different Potato Varieties

Infografika pejzaža koja uspoređuje žuti finski, crveni, crvenkastosmeđi, ljubičasti, zlatni i slatki krumpir prema kalorijama, ugljikohidratima, proteinima, vlaknima, vitaminima, mineralima, kaliju i antioksidansima.

Dostupne verzije ove slike

Slikovne datoteke dostupne za preuzimanje u nastavku su manje komprimirane i veće rezolucije - i kao rezultat toga, veće kvalitete - od slika ugrađenih u članke i stranice na ovoj web stranici, koje su optimiziranije za veličinu datoteke kako bi se smanjila potrošnja propusnosti.

Uobičajena veličina (1,536 x 1,024)

Velika veličina (3,072 x 2,048)

Vrlo velika veličina (4,608 x 3,072)

Iznimno velika veličina (6,144 x 4,096)

Komično velika veličina (1,048,576 x 699,051)

  • Još uvijek se učitava... ;-)

Opis slike

Ova pejzažno orijentirana infografika predstavlja čistu, foto-baziranu tablicu usporedbe nutritivnih vrijednosti različitih sorti krumpira na svijetloj, lagano teksturiranoj pozadini. Dizajn podsjeća na uglađeni edukativni poster o prehrani, s velikim serifnim naslovom centriranim na vrhu koji glasi „Usporedba nutritivnih vrijednosti različitih sorti krumpira“. Ispod naslova, mali podnaslov objašnjava da su vrijednosti za jedan srednji krumpir, oko 150 grama, kuhan s korom. Tablica je organizirana u širokom tabličnom formatu sa šest sorti krumpira poredanih u okomite stupce: Žuti krumpir, Crveni krumpir, Krumpir crvenkastosmeđi, Ljubičasti krumpir, Zlatni krumpir i Slatki krumpir. Svaki stupac počinje realističnom slikom sorte krumpira, prikazanom s mekim sjenama i studijskim osvjetljenjem. Žuti krumpir izgleda okruglo i blijedo zlatno s glatkom, lagano pjegavom korom. Crveni krumpir je crvenkasto-ružičast i ovalan, s prirodnom teksturom kore i malim očima. Krumpir crvenkastosmeđi je smeđ, izdužen i grube teksture, što podsjeća na poznati škrobni krumpir za pečenje. Ljubičasti krumpir je tamnoljubičast do gotovo crn, s mat korom i suptilnim svjetlijim oznakama. Zlatni krumpir je okrugao, toplo žute boje i gladak, dok je batat narančasto-smeđ, sužen i izduženiji od ostalih. Ispod slika, svaki naziv krumpira prikazan je podebljanim serifnim fontom, s naglascima u boji koji odgovaraju vrsti krumpira, stvarajući vizualno intuitivnu vezu između naslova i povrća prikazanog iznad njega. U krajnjem lijevom stupcu navedeni su hranjivi sastojci i kategorije usporedbe podebljanim velikim slovima. Redci uključuju kalorije, ugljikohidrate u gramima, proteine u gramima, masti u gramima, dijetalna vlakna u gramima, šećer u gramima, vitamin C kao postotak dnevne vrijednosti, kalij kao postotak dnevne vrijednosti, vitamin B6 kao postotak dnevne vrijednosti, željezo kao postotak dnevne vrijednosti, magnezij kao postotak dnevne vrijednosti i antioksidanse izražene kao ORAC vrijednost. Lagane horizontalne i vertikalne linije dijele grafikon u strukturiranu mrežu, što olakšava skeniranje vrijednosti za svaku sortu. Grafikon prikazuje žutoperajnog i crvenog krumpira sa sličnim osnovnim vrijednostima, uključujući 110 kalorija, 26 grama ugljikohidrata, 3 grama proteina, 0 grama masti, 2 grama dijetalnih vlakana, 1 gram šećera, 30 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C, 15 posto kalija, 15 posto vitamina B6, 6 posto željeza, 8 posto magnezija i antioksidativne vrijednosti od 738 odnosno 767. Kolumna Russet Potato ističe se većim udjelom kalorija i ugljikohidrata, navodeći 160 kalorija, 37 grama ugljikohidrata, 4 grama proteina, 3 grama vlakana, 20 posto kalija, 20 posto vitamina B6, 8 posto željeza, 10 posto magnezija i antioksidativnu vrijednost od 577. Kolumna Purple Potato naglašava bogatstvo antioksidansima, prikazujući 110 kalorija, 25 grama ugljikohidrata, 3 grama proteina, 2 grama vlakana, 45 posto dnevne vrijednosti vitamina C, 15 posto kalija, 15 posto vitamina B6, 6 posto željeza, 8 posto magnezija i izrazito visoku antioksidativnu vrijednost od 1864. Kolumna Gold Potato prikazuje 120 kalorija, 27 grama ugljikohidrata, 3 grama proteina, 2 grama vlakana, 1 gram šećera, 30 posto vitamina C, 15 posto kalija, 20 posto vitamina B6, 6 posto željeza, 8 posto magnezija i antioksidativnu vrijednost od 1034. Kolumna o slatkom krumpiru prikazana je kao opcija bogata hranjivim tvarima sa 130 kalorija, 30 grama ugljikohidrata, 2 grama proteina, 4 grama dijetalnih vlakana, 6 grama šećera, 50 posto vitamina C, 20 posto kalija, 20 posto vitamina B6, 6 posto željeza, 10 posto magnezija i antioksidativnom vrijednošću od 1540. Mala pojašnjenje na dnu definira postotak dnevne vrijednosti i navodi da opisuje koliko hranjiva tvar u porciji doprinosi dnevnoj prehrani, s 2000 kalorija dnevno koje se koriste za opće savjete o prehrani. Izvorni redak na dnu upućuje na USDA FoodData Central. Općenito, slika ima profesionalan, pristupačan i stil prilagođen učionici. Osmišljena je kako bi pomogla gledateljima da brzo usporede nutritivni profil više vrsta krumpira, ističući razlike u kalorijama, ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima, mineralima i sadržaju antioksidansa. Široki horizontalni raspored čini je prikladnom za sliku zaglavlja web stranice, edukativni blog, članak o prehrani, radni materijal za učionicu ili infografiku na društvenim mrežama. Slika izbjegava robne marke ili komercijalnu ambalažu i u potpunosti se fokusira na cijele sorte krumpira i njihove nutritivne podatke.

Slika je povezana sa: Iznenađujuće zdravstvene prednosti krumpira: Potpuni vodič za prehranu

Podijeli na BlueskyPodijelite na FacebookuPodijelite na LinkedInuPodijelite na TumblrPodijeli na XPrikvači na PinterestPodijelite na Redditu


Ova stranica sadrži informacije o nutritivnim svojstvima jedne ili više namirnica ili dodataka prehrani. Takva svojstva mogu varirati u cijelom svijetu ovisno o sezoni žetve, uvjetima tla, uvjetima dobrobiti životinja, drugim lokalnim uvjetima itd. Uvijek provjerite svoje lokalne izvore za specifične i ažurirane informacije relevantne za vaše područje. Mnoge zemlje imaju službene prehrambene smjernice koje bi trebale imati prednost nad svime što ovdje pročitate. Nikada ne biste trebali zanemariti stručne savjete zbog nečega što ste pročitali na ovoj web stranici.

Nadalje, informacije prikazane na ovoj stranici služe samo u informativne svrhe. Iako je autor uložio razumne napore u provjeru valjanosti informacija i istraživanje tema koje su ovdje obrađene, on ili ona vjerojatno nije školovani stručnjak s formalnim obrazovanjem o predmetu. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom ili profesionalnim dijetetičarom prije značajnih promjena u prehrani ili ako imate bilo kakvih problema u vezi s tim.

Sav sadržaj na ovoj web stranici služi samo u informativne svrhe i nije namijenjen zamjeni za profesionalni savjet, medicinsku dijagnozu ili liječenje. Nijedna informacija ovdje ne bi se trebala smatrati medicinskim savjetom. Vi ste odgovorni za vlastitu medicinsku skrb, liječenje i odluke. Uvijek potražite savjet svog liječnika ili drugog kvalificiranog pružatelja zdravstvene skrbi za bilo kakva pitanja koja imate u vezi s zdravstvenim stanjem ili zabrinutost u vezi s njim. Nikada nemojte zanemariti profesionalni liječnički savjet ili odgoditi njegovo traženje zbog nečega što ste pročitali na ovoj web stranici.

Ova slika može biti računalno generirana aproksimacija ili ilustracija i ne mora nužno biti stvarna fotografija. Može sadržavati netočnosti i ne bi se trebala smatrati znanstveno točnom bez provjere.