Изображение: Сравнительный анализ питательной ценности различных сортов картофеля
Опубликовано: 21 сентября 2026 г. в 06:33:55 UTC
Подробная таблица пищевой ценности распространенных сортов картофеля, включая желтый финн, красный, рыжий, фиолетовый, золотистый и сладкий картофель, с указанием калорийности, макроэлементов, витаминов, минералов и антиоксидантов.
Nutritional Comparison of Different Potato Varieties
Доступные версии этого изображения
Файлы изображений, доступные для загрузки ниже, менее сжаты и имеют более высокое разрешение - и, как следствие, более высокое качество - чем изображения, встроенные в статьи и страницы на этом сайте, которые более оптимизированы по размеру файла, чтобы уменьшить потребление полосы пропускания.
Обычный размер (1,536 x 1,024)
Большой размер (3,072 x 2,048)
Очень большой размер (4,608 x 3,072)
Очень большой размер (6,144 x 4,096)
Комически большой размер (1,048,576 x 699,051)
- Все еще загружаю... ;-)
Описание изображения
Эта инфографика альбомной ориентации представляет собой лаконичную, основанную на фотографиях сравнительную таблицу пищевой ценности различных сортов картофеля на светлом, слегка текстурированном фоне. Дизайн напоминает изысканный образовательный плакат по питанию с крупным заголовком с засечками, расположенным по центру вверху, который гласит: «Сравнительная таблица пищевой ценности различных сортов картофеля». Под заголовком небольшой подзаголовок поясняет, что значения указаны для одной средней картофелины весом около 150 грамм, приготовленной вместе с кожурой. Таблица организована в широком табличном формате с шестью сортами картофеля, расположенными в вертикальных столбцах: Желтый Финн, Красный картофель, Рассет, Фиолетовый картофель, Золотой картофель и Сладкий картофель. Каждый столбец начинается с реалистичного изображения сорта картофеля, показанного с мягкими тенями и студийным освещением. Картофель Желтый Финн имеет круглую форму, бледно-золотистый цвет и гладкую, слегка пятнистую кожуру. Красный картофель имеет красновато-розовый цвет и овальную форму, с естественной текстурой кожуры и маленькими глазками. Рассет — коричневый, вытянутый и более грубый на ощупь, напоминающий знакомый крахмалистый картофель для запекания. Фиолетовый картофель имеет темно-фиолетовый или почти черный цвет, матовую кожуру и едва заметные светлые пятна. Золотистый картофель круглый, теплого желтого цвета, гладкий, а сладкий картофель оранжево-коричневый, сужающийся к концу и более вытянутый, чем остальные. Под изображениями название каждого сорта картофеля отображается жирным шрифтом с засечками, с цветовыми акцентами, соответствующими типу картофеля, создавая визуально интуитивно понятную связь между заголовком и овощем, показанным над ним. В самом левом столбце перечислены питательные вещества и категории сравнения жирным шрифтом, написанным заглавными буквами. Строки содержат калории, углеводы в граммах, белки в граммах, жиры в граммах, пищевые волокна в граммах, сахар в граммах, витамин С в процентах от суточной нормы, калий в процентах от суточной нормы, витамин В6 в процентах от суточной нормы, железо в процентах от суточной нормы, магний в процентах от суточной нормы и антиоксиданты, выраженные в виде значения ORAC. Легкие горизонтальные и вертикальные линии разделяют таблицу на структурированную сетку, что облегчает просмотр значений для каждого сорта. На диаграмме показаны желтый картофель сорта «Финн» и красный картофель со схожими базовыми показателями, включая 110 калорий, 26 граммов углеводов, 3 грамма белка, 0 граммов жира, 2 грамма пищевых волокон, 1 грамм сахара, 30% от суточной нормы витамина С, 15% калия, 15% витамина В6, 6% железа, 8% магния и антиоксидантные значения 738 и 767 соответственно. В категории «Растовый картофель» выделяется высокое содержание калорий и углеводов: 160 калорий, 37 граммов углеводов, 4 грамма белка, 3 грамма клетчатки, 20% калия, 20% витамина B6, 8% железа, 10% магния и антиоксидантная ценность 577. В категории «Фиолетовый картофель» также отмечается высокое содержание антиоксидантов: 110 калорий, 25 граммов углеводов, 3 грамма белка, 2 грамма клетчатки, 45% суточной нормы витамина С, 15% калия, 15% витамина B6, 6% железа, 8% магния и удивительно высокая антиоксидантная ценность 1864. В столбце «Золотой картофель» указаны следующие данные: 120 калорий, 27 граммов углеводов, 3 грамма белка, 2 грамма клетчатки, 1 грамм сахара, 30% витамина С, 15% калия, 20% витамина В6, 6% железа, 8% магния и антиоксидантная ценность 1034. Столбец «Сладкий картофель» представлен как вариант с высокой питательной ценностью: 130 калорий, 30 граммов углеводов, 2 грамма белка, 4 грамма пищевой клетчатки, 6 граммов сахара, 50% витамина С, 20% калия, 20% витамина В6, 6% железа, 10% магния и антиоксидантная ценность 1540. Внизу приведено небольшое пояснение, определяющее процент от суточной нормы и указывающее, какой вклад в суточный рацион вносит питательное вещество в одной порции, при этом 2000 калорий в день используется в качестве общей рекомендации по питанию. Внизу указан источник данных: USDA FoodData Central. В целом, изображение выполнено в профессиональном, доступном и удобном для использования в классе стиле. Оно призвано помочь зрителям быстро сравнить пищевую ценность различных сортов картофеля, подчеркивая различия в калориях, углеводах, клетчатке, витаминах, минералах и содержании антиоксидантов. Широкая горизонтальная компоновка делает его подходящим для использования в качестве изображения в шапке веб-сайта, образовательной статьи в блоге, статьи о питании, учебного пособия или инфографики в социальных сетях. Изображение не содержит рекламных знаков или коммерческой упаковки и полностью фокусируется на целых сортах картофеля и их данных о пищевой ценности.
Изображение относится к: Удивительные преимущества картофеля для здоровья: полное руководство по питанию.