Slika: Primerjava hranilnih vrednosti različnih sort krompirja
Objavljeno: 21. september 2026 ob 6:33:59 dop. UTC
Podrobna tabela prehranskih vrednosti za krajino, ki primerja običajne sorte krompirja, vključno z rumenim, rdečim, russet, vijoličnim, zlatim in sladkim krompirjem, s kalorijami, makrohranili, vitamini, minerali in antioksidativnimi vrednostmi.
Nutritional Comparison of Different Potato Varieties

Razpoložljive različice te slike
Slikovne datoteke, ki so na voljo za prenos spodaj, so manj stisnjene in imajo višjo ločljivost - in s tem višjo kakovost - kot slike, vdelane v članke in strani na tem spletnem mestu, ki so bolj optimizirane glede velikosti datotek, da se zmanjša poraba pasovne širine.
Redna velikost (1,536 x 1,024)
Velika velikost (3,072 x 2,048)
Zelo velika velikost (4,608 x 3,072)
Zelo velika velikost (6,144 x 4,096)
Komično velika velikost (1,048,576 x 699,051)
- Še vedno nalagam... ;-)
Opis slike
Ta ležeča infografika predstavlja čisto, na fotografijah temelječo primerjalno tabelo hranilnih vrednosti različnih sort krompirja na svetlem, rahlo teksturiranem ozadju. Zasnova spominja na poliran izobraževalni plakat o prehrani, z velikim serifnim naslovom na sredini na vrhu, ki se glasi »Primerjava hranilnih vrednosti različnih sort krompirja«. Pod naslovom majhen podnaslov pojasnjuje, da so vrednosti za en srednje velik krompir, težak približno 150 gramov, kuhan z lupino. Tabela je organizirana v obliki široke tabele s šestimi sortami krompirja, razporejenimi v navpičnih stolpcih: rumeni finski krompir, rdeči krompir, krompir russet, vijolični krompir, zlati krompir in sladki krompir. Vsak stolpec se začne z realistično sliko sorte krompirja, prikazano z mehkimi sencami in studijsko osvetlitvijo. Rumeni finski krompir je okrogel in bledo zlat z gladko, rahlo lisasto lupino. Rdeči krompir je rdečkasto rožnat in ovalen, z naravno teksturo lupine in majhnimi očmi. Krompir russet je rjav, podolgovat in bolj grobe teksture, kar spominja na znani škrobnat krompir za peko. Vijolični krompir je temno vijoličen do skoraj črn, z mat lupino in subtilnimi svetlejšimi oznakami. Zlati krompir je okrogel, toplo rumene barve in gladek, medtem ko je sladki krompir oranžno rjav, zožen in bolj podolgovat od drugih. Pod slikami je vsako ime krompirja prikazano v krepkem serifnem slogu, z barvnimi poudarki, ki se ujemajo z vrsto krompirja, kar ustvarja vizualno intuitivno povezavo med naslovom in zelenjavo, prikazano nad njim. V skrajnem levem stolpcu so hranila in primerjalne kategorije navedene v krepkem velikem besedilu. Vrstice vključujejo kalorije, ogljikove hidrate v gramih, beljakovine v gramih, maščobe v gramih, prehranske vlaknine v gramih, sladkor v gramih, vitamin C kot odstotek dnevne vrednosti, kalij kot odstotek dnevne vrednosti, vitamin B6 kot odstotek dnevne vrednosti, železo kot odstotek dnevne vrednosti, magnezij kot odstotek dnevne vrednosti in antioksidante, izražene kot vrednost ORAC. Lahke vodoravne in navpične črte delijo grafikon v strukturirano mrežo, zaradi česar je vrednosti enostavno pregledovati za vsako sorto. Grafikon prikazuje rumenega in rdečega krompirja s podobnimi osnovnimi vrednostmi, vključno s 110 kalorijami, 26 grami ogljikovih hidratov, 3 grami beljakovin, 0 grami maščob, 2 grami prehranskih vlaknin, 1 gramom sladkorja, 30 odstotki priporočenega dnevnega vnosa vitamina C, 15 odstotki kalija, 15 odstotki vitamina B6, 6 odstotki železa, 8 odstotki magnezija in antioksidativnimi vrednostmi 738 oziroma 767. Stolpec Russet Potato izstopa z več kalorijami in ogljikovimi hidrati, saj navaja 160 kalorij, 37 gramov ogljikovih hidratov, 4 grame beljakovin, 3 grame vlaknin, 20 odstotkov kalija, 20 odstotkov vitamina B6, 8 odstotkov železa, 10 odstotkov magnezija in antioksidativno vrednost 577. Stolpec Purple Potato poudarja bogastvo antioksidantov in prikazuje 110 kalorij, 25 gramov ogljikovih hidratov, 3 grame beljakovin, 2 grama vlaknin, 45 odstotkov dnevne vrednosti vitamina C, 15 odstotkov kalija, 15 odstotkov vitamina B6, 6 odstotkov železa, 8 odstotkov magnezija in izrazito visoko antioksidativno vrednost 1864. Stolpec Gold Potato prikazuje 120 kalorij, 27 gramov ogljikovih hidratov, 3 grame beljakovin, 2 grama vlaknin, 1 gram sladkorja, 30 odstotkov vitamina C, 15 odstotkov kalija, 20 odstotkov vitamina B6, 6 odstotkov železa, 8 odstotkov magnezija in antioksidativno vrednost 1034. Stolpec o sladkem krompirju je prikazan kot možnost z veliko hranil, s 130 kalorijami, 30 grami ogljikovih hidratov, 2 gramoma beljakovin, 4 grami prehranskih vlaknin, 6 grami sladkorja, 50 odstotki vitamina C, 20 odstotki kalija, 20 odstotki vitamina B6, 6 odstotki železa, 10 odstotki magnezija in antioksidativno vrednostjo 1540. Majhna pojasnjevalna opomba na dnu opredeljuje odstotek dnevne vrednosti in navaja, da opisuje, koliko hranila v porciji prispeva k dnevni prehrani, pri čemer se 2000 kalorij na dan uporablja za splošne prehranske nasvete. Vir na dnu se sklicuje na USDA FoodData Central. Na splošno ima slika profesionalen, dostopen in učilnici prijazen slog. Zasnovana je tako, da gledalcem pomaga hitro primerjati prehranski profil več vrst krompirja, pri čemer poudarja razlike v kalorijah, ogljikovih hidratih, vlakninah, vitaminih, mineralih in vsebnosti antioksidantov. Široka vodoravna postavitev je primerna za sliko glave spletnega mesta, izobraževalno objavo na blogu, članek o prehrani, izroček za učilnico ali infografiko na družbenih omrežjih. Slika se izogiba blagovnim znamkam ali komercialni embalaži in se v celoti osredotoča na cele sorte krompirja in njihove hranilne vrednosti.
Slika je povezana z: Presenetljive zdravstvene koristi krompirja: Popoln vodnik po prehrani
