ရုပ်ပုံ- အာလူးအမျိုးအစား အမျိုးမျိုး၏ အာဟာရနှိုင်းယှဉ်ချက်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၆:၃၅:၀၆
အဝါရောင်ဖင်၊ အနီရောင်၊ ရပ်ဆက်၊ ခရမ်းရောင်၊ ရွှေရောင်နှင့် ကန်စွန်းဥ အပါအဝင် အဖြစ်များသော အာလူးမျိုးကွဲများကို နှိုင်းယှဉ်ထားသော အသေးစိတ် ရှုခင်းအာဟာရဇယား၊ ကယ်လိုရီ၊ မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တန်ဖိုးများပါရှိသည်။
Nutritional Comparison of Different Potato Varieties
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤရှုခင်းအခြေပြု infographic သည် ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ပေါ့ပါးသော နောက်ခံပေါ်တွင် အာလူးအမျိုးမျိုး၏ အာဟာရနှိုင်းယှဉ်ဇယားကို တင်ဆက်ထားသည်။ ဒီဇိုင်းသည် ချောမွေ့သော၊ ပေါ့ပါးသော အသားပေး အာဟာရပိုစတာတစ်ခုနှင့် ဆင်တူပြီး အပေါ်ဆုံးတွင် “အာလူးအမျိုးမျိုး၏ အာဟာရနှိုင်းယှဉ်ချက်” ဟု ရေးထားသော serif ခေါင်းစဉ်ကြီးတစ်ခု ပါရှိသည်။ ခေါင်းစဉ်အောက်တွင်၊ အခွံဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော အလတ်စားအာလူး ၁၅၀ ဂရမ်ခန့်အတွက် တန်ဖိုးများဖြစ်ကြောင်း ခေါင်းစဉ်ငယ်ငယ်တစ်ခုက ရှင်းပြထားသည်။ ဇယားကို ကျယ်ပြန့်သော ဇယားပုံစံဖြင့် စီစဉ်ထားပြီး အာလူးအမျိုးအစားခြောက်မျိုးမှာ Yellow Finn၊ Red Potato၊ Russet Potato၊ Purple Potato၊ Gold Potato နှင့် Sweet Potato တို့ဖြစ်သည်။ ကော်လံတစ်ခုစီတွင် အာလူးအမျိုးအစား၏ လက်တွေ့ပုံရိပ်ဖြင့် စတင်ပြီး နူးညံ့သောအရိပ်များနှင့် စတူဒီယိုပုံစံအလင်းရောင်များဖြင့် ပြသထားသည်။ Yellow Finn အာလူးသည် လုံးဝိုင်းပြီး ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြင့် ချောမွေ့ပြီး အစက်အပြောက်အနည်းငယ်ရှိသော အခွံရှိသည်။ အနီရောင်အာလူးသည် အနီရောင်ပန်းရောင်နှင့် ဘဲဥပုံရှိပြီး သဘာဝအခွံဖွဲ့စည်းပုံနှင့် မျက်လုံးသေးငယ်သည်။ russet အာလူးသည် အညိုရောင်၊ ရှည်လျားပြီး အသားပိုကြမ်းသောကြောင့် ကစီဓာတ်ကြွယ်ဝသော မုန့်ဖုတ်အာလူးနှင့် ရင်းနှီးပြီးသားဖြစ်သည်။ ခရမ်းရောင်အာလူးသည် ခရမ်းရင့်ရောင်မှ အနက်ရောင်နီးပါးအထိ၊ မက်မက်ဖွယ်အခွံနှင့် အနည်းငယ်ပေါ့ပါးသော အမှတ်အသားများပါရှိသည်။ ရွှေရောင်အာလူးသည် လုံးဝန်းပြီး နွေးထွေးသောအဝါရောင်နှင့် ချောမွေ့သော်လည်း ကန်စွန်းဥမှာမူ လိမ္မော်ရောင်-အညိုရောင်၊ ချွန်ထက်ပြီး အခြားအာလူးများထက် ပိုမိုရှည်လျားသည်။ ပုံများအောက်တွင် အာလူးအမည်တစ်ခုစီကို ထင်ရှားသော serif ပုံစံဖြင့် ပြသထားပြီး အာလူးအမျိုးအစားနှင့် ကိုက်ညီသော အရောင်များကို ထည့်သွင်းထားကာ ခေါင်းစဉ်နှင့် အထက်တွင်ပြသထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြား အမြင်အားဖြင့် ဆက်စပ်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဘယ်ဘက်အစွန်ဆုံးကော်လံတွင် အာဟာရဓာတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်အမျိုးအစားများကို ထင်ရှားသော စာလုံးကြီးများဖြင့် ဖော်ပြထားသည်။ အတန်းများတွင် ကယ်လိုရီ၊ ဂရမ်ဖြင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဂရမ်ဖြင့် ပရိုတင်း၊ ဂရမ်ဖြင့် အဆီ၊ ဂရမ်ဖြင့် အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၊ ဂရမ်ဖြင့် သကြား၊ ဗီတာမင်စီ၏ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်း၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင် B6 ၏ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ORAC တန်ဖိုးအဖြစ် ဖော်ပြထားသော antioxidants များ ပါဝင်သည်။ ပေါ့ပါးသော အလျားလိုက်နှင့် ဒေါင်လိုက်စည်းမျဉ်းများသည် ဇယားကို စနစ်တကျဇယားကွက်တစ်ခုအဖြစ် ပိုင်းခြားထားပြီး အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် တန်ဖိုးများကို အလွယ်တကူ စကင်ဖတ်စစ်ဆေးနိုင်စေပါသည်။ ဇယားတွင် Yellow Finn နှင့် Red Potato တို့ကို အခြေခံတန်ဖိုးများ တူညီစွာ ပြသထားပြီး ကယ်လိုရီ ၁၁၀၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၆ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၃ ဂရမ်၊ အဆီ ၀ ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၂ ဂရမ်၊ သကြား ၁ ဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ပိုတက်စီယမ် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် B6 ၁၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ် ၆ ရာခိုင်နှုန်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၈ ရာခိုင်နှုန်း နှင့် antioxidant တန်ဖိုးများ အသီးသီး ၇၃၈ နှင့် ၇၆၇ အသီးသီး ပါဝင်သည်။ Russet Potato ကော်လံသည် ကယ်လိုရီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ ပိုမိုများပြားစွာပါဝင်ပြီး ကယ်လိုရီ ၁၆၀၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၇ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၄ ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၃ ဂရမ်၊ ပိုတက်စီယမ် ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် B6 ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ် ၈ ရာခိုင်နှုန်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် antioxidant တန်ဖိုး ၅၇၇ ရှိကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ Purple Potato ကော်လံသည် antioxidant ကြွယ်ဝမှုကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး ကယ်လိုရီ ၁၁၀၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၅ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၃ ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၂ ဂရမ်၊ ဗီတာမင် C ၄၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ပိုတက်စီယမ် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် B6 ၁၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ် ၆ ရာခိုင်နှုန်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၈ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် antioxidant တန်ဖိုး ၁၈၆၄ မြင့်မားကြောင်း ပြသထားသည်။ Gold Potato ကော်လံသည် ကယ်လိုရီ ၁၂၀၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၇ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၃ ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၂ ဂရမ်၊ သကြား ၁ ဂရမ်၊ ဗီတာမင် C ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ပိုတက်စီယမ် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် B6 ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ် ၆ ရာခိုင်နှုန်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၈ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် antioxidant တန်ဖိုး ၁၀၃၄ ရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ ကန်စွန်းဥကော်လံကို အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပြသထားပြီး ကယ်လိုရီ ၁၃၀၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၀ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၂ ဂရမ်၊ အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ် ၄ ဂရမ်၊ သကြား ၆ ဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ပိုတက်စီယမ် ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် B6 ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ သံဓာတ် ၆ ရာခိုင်နှုန်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် antioxidant တန်ဖိုး ၁၅၄၀ ပါဝင်သည်။ အောက်ခြေရှိ ရှင်းလင်းချက်မှတ်စုငယ်တစ်ခုတွင် နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်းကို သတ်မှတ်ပြီး တစ်ကြိမ်စာတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်တစ်ခုသည် နေ့စဉ်အစားအစာတွင် မည်မျှပါဝင်သည်ကို ဖော်ပြထားပြီး တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီ ၂၀၀၀ ကို အထွေထွေအာဟာရအကြံဉာဏ်အတွက် အသုံးပြုသည်။ အောက်ခြေရှိ အရင်းအမြစ်လိုင်းသည် USDA FoodData Central ကို ရည်ညွှန်းသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်၊ နားလည်ရလွယ်ကူပြီး အတန်းထဲတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ပုံစံရှိသည်။ ကယ်လိုရီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် antioxidant ပါဝင်မှုတို့၏ ကွာခြားချက်များကို မီးမောင်းထိုးပြကာ ကြည့်ရှုသူများကို အာလူးအမျိုးအစားများစွာ၏ အာဟာရပရိုဖိုင်ကို လျင်မြန်စွာ နှိုင်းယှဉ်နိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အလျားလိုက်အပြင်အဆင်ကျယ်သောကြောင့် ဝဘ်ဆိုက်ခေါင်းစီးပုံ၊ ပညာရေးဘလော့ဂ်ပို့စ်၊ အာဟာရဆောင်းပါး၊ အတန်းထဲတွင် လက်ကမ်းစာစောင် သို့မဟုတ် လူမှုမီဒီယာ infographic အတွက် သင့်လျော်စေသည်။ ပုံသည် အမှတ်တံဆိပ် အမှတ်အသားများ သို့မဟုတ် စီးပွားဖြစ်ထုပ်ပိုးမှုများကို ရှောင်ရှားပြီး အာလူးမျိုးကွဲတစ်ခုလုံးနှင့် ၎င်းတို့၏ အာဟာရဒေတာကို အပြည့်အဝ အာရုံစိုက်ထားသည်။
ပုံသည်- အာလူး၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- ပြီးပြည့်စုံသော အာဟာရလမ်းညွှန်