Imagem: Comparação nutricional de diferentes variedades de batata

Publicado: 21 de setembro de 2026 às 06:33:46 UTC

Uma tabela nutricional detalhada comparando variedades comuns de batata, incluindo batata amarela (Finn), vermelha, russet, roxa, dourada e doce, com informações sobre calorias, macronutrientes, vitaminas, minerais e valores antioxidantes.


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Nutritional Comparison of Different Potato Varieties

Infográfico comparativo entre batatas-doces amarelas (Finn), vermelhas, castanhas, roxas, douradas e em termos de calorias, carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas, minerais, potássio e antioxidantes.

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Descrição da imagem

Este infográfico em formato paisagem apresenta uma tabela comparativa nutricional clara e baseada em fotos, com diferentes variedades de batata, sobre um fundo claro e levemente texturizado. O design lembra um pôster educativo de nutrição bem elaborado, com um título grande em fonte serifada centralizado no topo, que diz “Comparação Nutricional de Diferentes Variedades de Batata”. Abaixo do título, um pequeno subtítulo explica que os valores são para uma batata média, cerca de 150 gramas, cozida com a casca. A tabela está organizada em formato de tabela ampla, com seis variedades de batata dispostas em colunas verticais: Yellow Finn, Batata Vermelha, Batata Russet, Batata Roxa, Batata Dourada e Batata Doce. Cada coluna começa com uma imagem realista da variedade de batata, mostrada com sombras suaves e iluminação estilo estúdio. A batata Yellow Finn aparece redonda e dourada clara, com casca lisa e levemente salpicada. A batata vermelha é rosa-avermelhada e oval, com textura natural da casca e pequenos brotos. A batata Russet é marrom, alongada e tem textura mais áspera, lembrando a conhecida batata assada rica em amido. A batata roxa é violeta escura a quase preta, com casca fosca e sutis marcas mais claras. A batata dourada é redonda, de cor amarelo-quente e lisa, enquanto a batata-doce é marrom-alaranjada, afilada e mais alongada que as outras. Abaixo das imagens, o nome de cada batata é exibido em negrito com serifa, com detalhes coloridos que combinam com o tipo de batata, criando uma conexão visual intuitiva entre o título e o vegetal mostrado acima. A coluna mais à esquerda lista os nutrientes e as categorias de comparação em negrito e letras maiúsculas. As linhas incluem calorias, carboidratos em gramas, proteínas em gramas, gorduras em gramas, fibras alimentares em gramas, açúcares em gramas, vitamina C como porcentagem do valor diário, potássio como porcentagem do valor diário, vitamina B6 como porcentagem do valor diário, ferro como porcentagem do valor diário, magnésio como porcentagem do valor diário e antioxidantes expressos como valor ORAC. Linhas horizontais e verticais claras dividem a tabela em uma grade estruturada, facilitando a visualização dos valores em cada variedade. O gráfico mostra a batata Yellow Finn e a batata vermelha com valores basais semelhantes, incluindo 110 calorias, 26 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteína, 0 gramas de gordura, 2 gramas de fibra alimentar, 1 grama de açúcar, 30% do valor diário de vitamina C, 15% de potássio, 15% de vitamina B6, 6% de ferro, 8% de magnésio e valores antioxidantes de 738 e 767, respectivamente. A batata Russet se destaca por seu alto teor de calorias e carboidratos, apresentando 160 calorias, 37 gramas de carboidratos, 4 gramas de proteína, 3 gramas de fibra, 20% do valor diário de potássio, 20% da vitamina B6, 8% de ferro, 10% de magnésio e um valor antioxidante de 577. A batata roxa enfatiza sua riqueza em antioxidantes, mostrando 110 calorias, 25 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteína, 2 gramas de fibra, 45% do valor diário de vitamina C, 15% de potássio, 15% de vitamina B6, 6% de ferro, 8% de magnésio e um valor antioxidante notavelmente alto de 1.864. A batata dourada apresenta 120 calorias, 27 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteína, 2 gramas de fibra, 1 grama de açúcar, 30% da vitamina C, 15% de potássio, 20% de vitamina B6, 6% de ferro, 8% de magnésio e um valor antioxidante de 1.034. A batata-doce é apresentada como uma opção rica em nutrientes, com 130 calorias, 30 gramas de carboidratos, 2 gramas de proteína, 4 gramas de fibra alimentar, 6 gramas de açúcar, 50% da dose diária recomendada de vitamina C, 20% de potássio, 20% de vitamina B6, 6% de ferro, 10% de magnésio e um valor antioxidante de 1.540. Uma pequena nota explicativa na parte inferior define o percentual do valor diário e indica a quantidade de um nutriente em uma porção que contribui para a dieta diária, considerando 2.000 calorias por dia como referência geral para aconselhamento nutricional. Uma linha de origem na parte inferior faz referência ao USDA FoodData Central. No geral, a imagem tem um estilo profissional, acessível e adequado para uso em sala de aula. Ela foi projetada para ajudar os leitores a comparar rapidamente o perfil nutricional de vários tipos de batata, destacando as diferenças em calorias, carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e conteúdo antioxidante. O formato horizontal amplo a torna adequada para uma imagem de cabeçalho de site, postagem de blog educacional, artigo sobre nutrição, material didático para sala de aula ou infográfico para mídias sociais. A imagem evita marcas ou embalagens comerciais e concentra-se inteiramente em variedades de batata inteiras e seus dados nutricionais.

A imagem está relacionada a: Os surpreendentes benefícios da batata para a saúde: um guia nutricional completo.

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