Şəkil: Müxtəlif Kartof Çeşidlərinin Qidalanma Müqayisəsi
Nəşr olundu: 21 sentyabr 2026 at 06:35:01 UTC
Sarı Fin, qırmızı, qırmızımtıl, bənövşəyi, qızılı və şirin kartof da daxil olmaqla, ümumi kartof növlərini kalori, makronutrientlər, vitaminlər, minerallar və antioksidan dəyərləri ilə müqayisə edən ətraflı landşaft qidalanma cədvəli.
Nutritional Comparison of Different Potato Varieties

Bu şəklin mövcud versiyaları
Aşağıda yükləmək üçün mövcud olan şəkil faylları, bu veb saytdakı məqalələrə və səhifələrə yerləşdirilmiş şəkillərdən daha az sıxılmış və daha yüksək qətnaməyə malikdir - və bunun nəticəsində daha yüksək keyfiyyətə malikdir - bant genişliyi istehlakını azaltmaq üçün fayl ölçüsünə görə daha optimallaşdırılmışdır.
Adi ölçü (1,536 x 1,024)
Böyük ölçü (3,072 x 2,048)
Çox böyük ölçüdə (4,608 x 3,072)
Əlavə böyük ölçü (6,144 x 4,096)
Gülməli dərəcədə böyük ölçü (1,048,576 x 699,051)
- Hələ də yüklənir... ;-)
Şəkil təsviri
Bu mənzərə yönümlü infoqrafika parlaq, yüngül teksturalı fonda müxtəlif kartof sortlarının təmiz, foto əsaslı qida müqayisəsi cədvəlini təqdim edir. Dizayn, yuxarı hissəsində mərkəzdə "Müxtəlif Kartof Çeşidlərinin Qidalanma Müqayisəsi" yazılmış böyük serif başlığı olan cilalanmış təhsil qidalanma posterinə bənzəyir. Başlığın altında kiçik bir altbaşlıqda dəyərlərin qabığı ilə bişirilmiş, təxminən 150 qramlıq bir orta ölçülü kartof üçün olduğu izah edilir. Diaqram, şaquli sütunlarda düzülmüş altı kartof növü ilə geniş cədvəl formatında təşkil edilmişdir: Sarı Fin, Qırmızı Kartof, Qırmızı Kartof, Bənövşəyi Kartof, Qızılı Kartof və Şirin Kartof. Hər sütun yumşaq kölgələr və studiya tərzi işıqlandırma ilə göstərilən kartof növünün real təsviri ilə başlayır. Sarı Fin kartofu hamar, yüngül xallı qabıqlı dəyirmi və solğun qızılı rəngdə görünür. Qırmızı kartof qırmızımtıl çəhrayı və oval rəngdədir, təbii qabıq teksturasına və kiçik gözlərə malikdir. Qırmızı kartof qəhvəyi, uzunsov və tekstura baxımından daha kobuddur, bu da tanış nişastalı bişirmə kartofunu xatırladır. Bənövşəyi kartof tünd bənövşəyidən demək olar ki, qara rəngə qədərdir, tutqun qabıqlı və incə açıq işarələrə malikdir. Qızılı kartof dəyirmi, isti sarı və hamar, şirin kartof isə narıncı-qəhvəyi, konusvari və digərlərindən daha uzundur. Şəkillərin altında hər bir kartofun adı qalın serif üslubunda göstərilir, rəng vurğuları kartof növünə uyğun gəlir və bu da başlıqla yuxarıda göstərilən tərəvəz arasında vizual olaraq intuitiv əlaqə yaradır. Ən sol sütunda qida maddələri və müqayisə kateqoriyaları qalın böyük hərflərlə sadalanır. Sətirlərə kalori, karbohidratlar qramla, zülallar qramla, yağlar qramla, qida lifi qramla, şəkərlər qramla, gündəlik dəyərin faizi kimi C vitamini, gündəlik dəyərin faizi kimi kalium, gündəlik dəyərin faizi kimi B6 vitamini, gündəlik dəyərin faizi kimi dəmir, gündəlik dəyərin faizi kimi maqnezium və ORAC dəyəri kimi ifadə edilən antioksidantlar daxildir. Yüngül üfüqi və şaquli qaydalar cədvəli strukturlaşdırılmış bir şəbəkəyə bölür və bu da dəyərlərin hər bir növ üzrə asanlıqla skan edilməsini təmin edir. Diaqramda Sarı Fin və Qırmızı Kartofun oxşar baza dəyərləri, o cümlədən 110 kalori, 26 qram karbohidrat, 3 qram protein, 0 qram yağ, 2 qram pəhriz lifi, 1 qram şəkər, gündəlik C vitamini dəyərinin 30 faizi, 15 faiz kalium, 15 faiz B6 vitamini, 6 faiz dəmir, 8 faiz maqnezium və müvafiq olaraq 738 və 767 antioksidan dəyərləri göstərilir. "Russet Potato" sütunu daha yüksək kalori və karbohidratlarla seçilir, tərkibində 160 kalori, 37 qram karbohidrat, 4 qram protein, 3 qram lif, 20 faiz kalium, 20 faiz B6 vitamini, 8 faiz dəmir, 10 faiz maqnezium və 577 antioksidan dəyəri var. "Bənövşəyi Kartof" sütunu antioksidan zənginliyini vurğulayır, 110 kalori, 25 qram karbohidrat, 3 qram protein, 2 qram lif, gündəlik C vitamini dəyərinin 45 faizi, 15 faiz kalium, 15 faiz B6 vitamini, 6 faiz dəmir, 8 faiz maqnezium və nəzərəçarpacaq dərəcədə yüksək antioksidan dəyəri olan 1864-ü göstərir. "Qızıl Kartof" sütununda 120 kalori, 27 qram karbohidrat, 3 qram protein, 2 qram lif, 1 qram şəkər, 30 faiz C vitamini, 15 faiz kalium, 20 faiz B6 vitamini, 6 faiz dəmir, 8 faiz maqnezium və 1034 antioksidan dəyəri göstərilir. "Şirin Kartof" sütunu 130 kalori, 30 qram karbohidrat, 2 qram protein, 4 qram pəhriz lifi, 6 qram şəkər, 50 faiz C vitamini, 20 faiz kalium, 20 faiz B6 vitamini, 6 faiz dəmir, 10 faiz maqnezium və 1540 antioksidan dəyəri ilə qida baxımından zəngin bir seçim kimi göstərilir. Altındakı kiçik bir izahlı qeyd gündəlik dəyərin faizini müəyyən edir və bir porsiyadakı bir qida maddəsinin gündəlik pəhrizə nə qədər töhfə verdiyini təsvir edir, ümumi qidalanma məsləhətləri üçün gündə 2000 kalori istifadə olunur. Altındakı mənbə sətri USDA FoodData Central-a istinad edir. Ümumilikdə, şəkil peşəkar, əlçatan və sinif otağına uyğun bir üsluba malikdir. İzləyicilərə kalori, karbohidrat, lif, vitamin, mineral və antioksidan tərkibindəki fərqləri vurğulayaraq birdən çox kartof növünün qidalanma profilini tez bir zamanda müqayisə etməyə kömək etmək üçün hazırlanmışdır. Geniş üfüqi düzülüş onu veb sayt başlıq şəkli, təhsil bloq yazısı, qidalanma məqaləsi, sinif materialı və ya sosial media infoqrafikası üçün uyğun edir. Şəkil marka nişanlarından və ya kommersiya qablaşdırmasından yayınır və tamamilə bütöv kartof sortlarına və onların qidalanma məlumatlarına yönəlib.
Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Kartofun təəccüblü sağlamlıq faydaları: Tam qidalanma təlimatı
