تصویر: مقایسه ارزش غذایی انواع مختلف سیبزمینی
منتشر شده: ۲۱ سپتامبر ۲۰۲۶ ساعت ۶:۳۴:۱۸ (UTC)
یک نمودار تغذیهای دقیق برای فضای سبز که انواع سیبزمینی رایج، از جمله سیبزمینی زرد فینی، قرمز، خرمایی، بنفش، طلایی و شیرین را با کالری، درشتمغذیها، ویتامینها، مواد معدنی و ارزش آنتیاکسیدانی مقایسه میکند.
Nutritional Comparison of Different Potato Varieties

نسخههای موجود از این تصویر
فایلهای تصویری که در زیر برای دانلود موجود است، نسبت به تصاویر موجود در مقالات و صفحات این وبسایت که برای کاهش مصرف پهنای باند، از نظر حجم فایل بهینهتر شدهاند، فشردهسازی کمتری داشته و وضوح بالاتری دارند - و در نتیجه، کیفیت بالاتری دارند.
اندازه معمولی (1,536 x 1,024)
سایز بزرگ (3,072 x 2,048)
سایز بسیار بزرگ (4,608 x 3,072)
سایز فوق العاده بزرگ (6,144 x 4,096)
اندازهی کمیک بزرگ (1,048,576 x 699,051)
- هنوز در حال آپلود هستم... ;-)
شرح تصویر
این اینفوگرافیک با محوریت منظره، یک نمودار مقایسه تغذیهای تمیز و مبتنی بر عکس از انواع مختلف سیبزمینی را در یک پسزمینه روشن و با بافت سبک ارائه میدهد. این طرح شبیه یک پوستر آموزشی تغذیهای براق است که یک تیتر بزرگ با سریف در بالای آن قرار دارد و عبارت «مقایسه تغذیهای انواع مختلف سیبزمینی» را نشان میدهد. در زیر عنوان، یک زیرنویس کوچک توضیح میدهد که مقادیر برای یک سیبزمینی متوسط، حدود ۱۵۰ گرم، پخته شده با پوست است. این نمودار در قالب یک جدول پهن با شش نوع سیبزمینی که در ستونهای عمودی مرتب شدهاند، سازماندهی شده است: سیبزمینی زرد فین، سیبزمینی قرمز، سیبزمینی قهوهای روشن، سیبزمینی بنفش، سیبزمینی طلایی و سیبزمینی شیرین. هر ستون با یک تصویر واقعگرایانه از نوع سیبزمینی شروع میشود که با سایههای نرم و نورپردازی به سبک استودیویی نشان داده شده است. سیبزمینی زرد فین گرد و طلایی کمرنگ با پوستی صاف و کمی خالدار به نظر میرسد. سیبزمینی قرمز به رنگ صورتی مایل به قرمز و بیضی شکل، با بافت پوست طبیعی و چشمهای کوچک است. سیبزمینی زنگی قهوهای، کشیده و بافتی ناهموارتر دارد که یادآور سیبزمینی پخته نشاستهای آشنا است. سیبزمینی بنفش به رنگ بنفش تیره تا تقریباً سیاه است، با پوستی مات و نشانههای ظریف و روشنتر. سیبزمینی طلایی گرد، زرد گرم و صاف است، در حالی که سیبزمینی شیرین نارنجی-قهوهای، مخروطی و کشیدهتر از بقیه است. در زیر تصاویر، نام هر سیبزمینی با سبک سریف پررنگ نمایش داده شده است، با تأکیدات رنگی مطابق با نوع سیبزمینی، که یک ارتباط بصری شهودی بین عنوان و سبزی نشان داده شده در بالای آن ایجاد میکند. ستون سمت چپ، مواد مغذی و دستههای مقایسهای را با متن بزرگ و پررنگ فهرست میکند. ردیفها شامل کالری، کربوهیدرات بر حسب گرم، پروتئین بر حسب گرم، چربی بر حسب گرم، فیبر غذایی بر حسب گرم، قند بر حسب گرم، ویتامین C به عنوان درصد ارزش روزانه، پتاسیم به عنوان درصد ارزش روزانه، ویتامین B6 به عنوان درصد ارزش روزانه، آهن به عنوان درصد ارزش روزانه، منیزیم به عنوان درصد ارزش روزانه و آنتیاکسیدانها به عنوان مقدار ORAC بیان میشوند. خطوط افقی و عمودی روشن، نمودار را به یک شبکه ساختار یافته تقسیم میکنند و اسکن مقادیر را در هر نوع آسان میکنند. نمودار سیبزمینی زرد فین و سیبزمینی قرمز را با مقادیر پایه مشابه، شامل ۱۱۰ کالری، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم پروتئین، ۰ گرم چربی، ۲ گرم فیبر غذایی، ۱ گرم شکر، ۳۰ درصد ارزش روزانه ویتامین C، ۱۵ درصد پتاسیم، ۱۵ درصد ویتامین B6، ۶ درصد آهن، ۸ درصد منیزیم و مقادیر آنتیاکسیدانی به ترتیب ۷۳۸ و ۷۶۷ نشان میدهد. ستون سیبزمینی قهوهای با کالری و کربوهیدرات بالاتر، با فهرست ۱۶۰ کالری، ۳۷ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم پروتئین، ۳ گرم فیبر، ۲۰ درصد پتاسیم، ۲۰ درصد ویتامین B6، ۸ درصد آهن، ۱۰ درصد منیزیم و ارزش آنتیاکسیدانی ۵۷۷، برجسته است. ستون سیبزمینی بنفش بر غنای آنتیاکسیدانی تأکید دارد و ۱۱۰ کالری، ۲۵ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر، ۴۵ درصد ارزش روزانه ویتامین C، ۱۵ درصد پتاسیم، ۱۵ درصد ویتامین B6، ۶ درصد آهن، ۸ درصد منیزیم و ارزش آنتیاکسیدانی بسیار بالای ۱۸۶۴ را نشان میدهد. ستون سیبزمینی طلایی ۱۲۰ کالری، ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر، ۱ گرم قند، ۳۰ درصد ویتامین C، ۱۵ درصد پتاسیم، ۲۰ درصد ویتامین B6، ۶ درصد آهن، ۸ درصد منیزیم و ارزش آنتیاکسیدانی ۱۰۳۴ را نشان میدهد. ستون سیبزمینی شیرین به عنوان یک گزینه سرشار از مواد مغذی با ۱۳۰ کالری، ۳۰ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم پروتئین، ۴ گرم فیبر غذایی، ۶ گرم شکر، ۵۰ درصد ویتامین C، ۲۰ درصد پتاسیم، ۲۰ درصد ویتامین B6، ۶ درصد آهن، ۱۰ درصد منیزیم و مقدار آنتیاکسیدان ۱۵۴۰ نشان داده شده است. یک یادداشت توضیحی کوچک در پایین، درصد ارزش روزانه را تعریف میکند و بیان میکند که این درصد، میزان سهم یک ماده مغذی در یک وعده را در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد، با ۲۰۰۰ کالری در روز که برای توصیههای عمومی تغذیه استفاده میشود. یک خط منبع در پایین به USDA FoodData Central اشاره دارد. به طور کلی، تصویر دارای سبکی حرفهای، قابل دسترس و مناسب برای کلاس درس است. این تصویر به گونهای طراحی شده است که به بینندگان کمک کند تا به سرعت مشخصات تغذیهای انواع مختلف سیبزمینی را با هم مقایسه کنند و تفاوتها در کالری، کربوهیدرات، فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و محتوای آنتیاکسیدان را برجسته کنند. طرح افقی عریض آن را برای تصویر هدر وبسایت، پست وبلاگ آموزشی، مقاله تغذیه، جزوه کلاس درس یا اینفوگرافیک رسانههای اجتماعی مناسب میکند. این تصویر از علائم تجاری یا بستهبندی تجاری اجتناب میکند و کاملاً بر روی انواع سیبزمینی کامل و اطلاعات تغذیهای آنها تمرکز دارد.
تصویر مربوط به: فواید شگفتانگیز سیبزمینی برای سلامتی: یک راهنمای کامل تغذیه
