Image: Épinards : infographie sur le profil nutritionnel et les bienfaits pour la santé

L’image est une infographie colorée, orientée vers le paysage, qui explique le profil nutritionnel et les bienfaits des épinards pour la santé dans un style amical et éducatif. Au centre de la composition se trouve un bol rond en bois débordant de feuilles d’épinards vertes vibrantes, peintes avec des textures douces et des ombres légères pour suggérer la fraîcheur. Au-dessus du bol, un grand titre vert porte l’inscription « Épinards » avec une bannière jaune en dessous indiquant « Profil nutritionnel et bienfaits pour la santé ». Des feuilles d’épinards décoratives s’étendent de chaque côté de la tête, créant une disposition horizontale équilibrée.

Sur le côté gauche de l’image, une section en boîte intitulée « Faits forts nutritionnels » liste les principaux nutriments présents dans les épinards. Les points clés disaient : riche en vitamines A, C et K, fer, magnésium, folate, potassium, fibres et antioxydants. Sous cette liste, deux badges circulaires affichent « 23 calories par 100 g » et « 3 g de protéine », accompagnés d’une petite icône d’haltère pour suggérer la force et l’énergie.

Le long du bord inférieur gauche, un autre panneau encadré vert intitulé « Puissants antioxydants » montre de petits aliments illustrés et des symboles représentant des composés clés comme la lutéine, la zéaxanthine, la vitamine C et le bêta-carotène. Ces éléments sont dessinés sous forme de petites feuilles, graines, carottes, tranches d’agrumes et un emblème jaune de vitamine C, renforçant visuellement le thème antioxydant.

La moitié droite de l’infographie met l’accent sur les bienfaits pour la santé, chacun illustré d’icônes ludiques. « Augmente l’immunité » apparaît près d’un symbole de bouclier et d’herbes. « Renforce les os » est associé à des os blancs de style dessin animé et à une bulle de calcium bleue « Ca ». « Soutient la santé cardiaque » présente un cœur rouge avec une ligne ECG qui le traverse. « Améliore la santé oculaire » montre un œil vert détaillé avec un tableau de vision. « Aide à la digestion » est illustré par un estomac stylisé, et « Combat l’inflammation » inclut un autre organe ressemblant à un estomac avec des lignes lumineuses pour indiquer une irritation réduite.

De petits accents alimentaires comme des tomates, des tranches de citron, des carottes, des graines et des feuilles d’épinards éparpillées sont dispersés autour du bol, reliant les messages nutritionnels et santé. L’arrière-plan est d’un beige chaud et légèrement texturé qui ressemble à du papier parchemin, permettant aux tons verts des épinards de ressortir nettement. Dans l’ensemble, l’image ressemble à une affiche éducative soignée, adaptée aux salles de classe, aux blogues de santé ou aux présentations nutritionnelles, combinant des œuvres d’art attrayantes avec des informations claires et faciles à numériser sur les raisons pour lesquelles les épinards sont considérés comme un superaliment riche en nutriments.

L'image est liée à : Plus fort avec les épinards : pourquoi ce vert est une superstar de la nutrition