ရုပ်ပုံ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်- အာဟာရပရိုဖိုင်နှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ Infographic
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၁၂ UTC ၁၄:၃၈:၅၈
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၆ UTC ၂၁:၁၄:၅၂
အာဟာရဆိုင်ရာ အဓိကအချက်များ၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ၊ ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းနှင့် ကိုယ်ခံအား၊ အရိုးများ၊ နှလုံး၊ မျက်စိနှင့် အစာခြေစနစ် အပါအဝင် အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို သရုပ်ဖော်သည့် ပညာပေး ဟင်းနုနွယ်ရွက် infographic။
Spinach: Nutritional Profile & Health Benefits Infographic
ပုံသည် ရောင်စုံ၊ ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် infographic ပုံဖြစ်ပြီး ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အာဟာရဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ရွေပြီး ပညာပေးပုံစံဖြင့် ရှင်းပြထားသည်။ ပုံ၏အလယ်ဗဟိုတွင် လတ်ဆတ်မှုကို ညွှန်ပြရန် နူးညံ့သော အသားနှင့် အလင်းရောင်ခြယ်ထားသော လတ်ဆတ်မှုကို ညွှန်ပြသည့် လတ်ဆတ်မှုကို ညွှန်ပြသည့် တောက်ပသော အစိမ်းရောင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်များဖြင့် ပြည့်နေသော အဝိုင်းပုံ သစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံး ရှိသည်။ ပန်းကန်လုံးအပေါ်တွင် "ဟင်းနုနွယ်ရွက်" ဟု ရေးထားသော ကြီးမားသော အစိမ်းရောင် ခေါင်းစဉ်တစ်ခုရှိပြီး ၎င်းအောက်တွင် "အာဟာရဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ" ဟု ရေးသားထားသော အဝါရောင် ဖဲကြိုးအလံတစ်ခု ပါရှိသည်။ အလှဆင်ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်များသည် ခေါင်းစဉ်၏ နှစ်ဖက်စလုံးမှ ဆန့်ထွက်နေပြီး ဟန်ချက်ညီသော အလျားလိုက် အပြင်အဆင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
ပုံရဲ့ ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ "အာဟာရဆိုင်ရာ အဓိကအချက်များ" လို့ အမည်ပေးထားတဲ့ လေးထောင့်ကွက်ပါတဲ့ အပိုင်းမှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ ပါဝင်တဲ့ အဓိက အာဟာရဓာတ်တွေကို ဖော်ပြထားပါတယ်။ အဓိကအချက်တွေကတော့ ဗီတာမင် A၊ C နဲ့ K၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖောလိတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီစာရင်းအောက်မှာ စက်ဝိုင်းပုံ တံဆိပ်နှစ်ခုနဲ့ "၁၀၀ ဂရမ်မှာ ကယ်လိုရီ ၂၃" နဲ့ "ပရိုတင်း ၃ ဂရမ်" တို့ကို ပြသထားပြီး ခွန်အားနဲ့ စွမ်းအင်ကို ညွှန်ပြဖို့ ဒမ်ဘယ်အိုင်ကွန်ငယ်လေးတစ်ခုလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
အောက်ဘယ်ဘက်အစွန်းတစ်လျှောက်တွင် "အစွမ်းထက်သော Antioxidants" ဟု အမည်ပေးထားသော အစိမ်းရောင်ဘောင်ခတ်ထားသော အခြားအကန့်တစ်ခုတွင် lutein၊ zeaxanthin၊ ဗီတာမင် C နှင့် beta-carotene ကဲ့သို့သော အဓိကဒြပ်ပေါင်းများကို ကိုယ်စားပြုသည့် ရုပ်ပုံငယ်များဖြင့် အစားအစာများနှင့် သင်္ကေတများကို ပြသထားသည်။ ဤဒြပ်စင်များကို အရွက်ငယ်များ၊ အစေ့များ၊ မုန်လာဥနီများ၊ citrus အချပ်များနှင့် အဝါရောင်ဗီတာမင် C သင်္ကေတအဖြစ် ရေးဆွဲထားပြီး antioxidant အပြင်အဆင်ကို အမြင်အားဖြင့် ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
infographic ရဲ့ ညာဘက်တစ်ဝက်က ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကို အဓိကထားပြီး တစ်ခုချင်းစီကို ပျော်ရွှင်ဖွယ် icon တွေနဲ့ သရုပ်ဖော်ထားပါတယ်။ "Boosts Immunity" ဆိုတဲ့ စာသားက ဒိုင်းသင်္ကေတနဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေအနီးမှာ ပေါ်လာပါတယ်။ "Strengthens Bones" ဆိုတဲ့ စာသားကို အဖြူရောင် ကာတွန်းပုံစံ အရိုးတွေနဲ့ အပြာရောင် "Ca" ကယ်လ်စီယမ် ပူဖောင်းတွေနဲ့ တွဲဖက်ထားပါတယ်။ "Supports Heart Health" စာသားမှာ ECG လိုင်းပါတဲ့ အနီရောင်နှလုံးသားပုံ ပါရှိပါတယ်။ "Improves Eye Health" စာသားမှာ အမြင်အာရုံဇယားပါတဲ့ အသေးစိတ် အစိမ်းရောင်မျက်လုံးပုံ ပါရှိပါတယ်။ "Helps Digestion" စာသားကို စတိုင်ကျတဲ့ အစာအိမ်ပုံနဲ့ သရုပ်ဖော်ထားပြီး "Fights Inflammation" စာသားမှာ ယားယံမှု လျော့နည်းစေဖို့ တောက်ပတဲ့ လိုင်းတွေပါတဲ့ အစာအိမ်နဲ့ ဆင်တူတဲ့ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ပါရှိပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပုရာသီးစိတ်များ၊ မုန်လာဥနီ၊ အစေ့များနှင့် ပြန့်ကျဲနေသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်များကဲ့သို့သော အစားအစာအသေးစားများကို ပန်းကန်လုံးတစ်ဝိုက်တွင် ဖြူးထားပြီး အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ መልእክትများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ နောက်ခံသည် စက္ကူနှင့်ဆင်တူသော နွေးထွေးပြီး ပေါ့ပါးသော အသားအရောင်ရှိသည့် အညိုရောင်ဖြစ်ပြီး ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အစိမ်းရောင်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ပေါ်လွင်စေသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ရုပ်ပုံသည် စာသင်ခန်းများ၊ ကျန်းမာရေးဘလော့ဂ်များ သို့မဟုတ် အာဟာရဆိုင်ရာ တင်ဆက်မှုများအတွက် သင့်လျော်သော ချောမွေ့သော ပညာရေးဆိုင်ရာ ပိုစတာတစ်ခုကဲ့သို့ ဖတ်ရှုနိုင်ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အနုပညာလက်ရာများနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အာဟာရကြွယ်ဝသော superfood အဖြစ် အဘယ်ကြောင့် သတ်မှတ်ကြောင်း ရှင်းလင်းပြီး အလွယ်တကူ စကင်ဖတ်နိုင်သော အချက်အလက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ပုံသည်- ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ပိုအားကောင်းသည်- ဤအစိမ်းရောင်သည် အာဟာရစူပါစတားဖြစ်ရခြင်းအကြောင်းရင်း

