വീട്ടിൽ കിവി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ തിളക്കമുള്ള പച്ച മാംസവും കറുത്ത വിത്തുകളും കാണിക്കുന്ന മുഴുവൻ പഴങ്ങളും അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ, അവ്യക്തമായ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കിവികളുടെയും മിനുസമാർന്ന പച്ച കിവിബെറികളുടെയും വശങ്ങളിലായി താരതമ്യം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന കിവി പഴത്തിന്റെ മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചി ആസ്വദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പിൻമുറ്റത്ത് നിന്ന് ഈ പോഷകമൂല്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക. വിജയകരമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കാൻ കിവി വള്ളികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും നടുന്നതിനെക്കുറിച്ചും പരിപാലിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഈ സമഗ്ര ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

കിവി ചെടികളുടെ തരങ്ങൾ: ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

കിവി കൃഷിയിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ലഭ്യമായ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളും നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് വളരാൻ സാധ്യതയുള്ള കിവി ഇനങ്ങളും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വീട്ടുപറമ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രണ്ട് പ്രധാന തരം കിവി ചെടികളുണ്ട്:

ഫസി കിവിഫ്രൂട്ട് (ആക്ടിനിഡിയ ഡെലിസിയോസ)

പലചരക്ക് കടകളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന പരിചിതമായ തവിട്ട് നിറമുള്ള, മങ്ങിയ തൊലിയുള്ള കിവി ഇതാണ്. മുട്ടയുടെ വലിപ്പമുള്ള ഈ പഴങ്ങളിൽ തിളക്കമുള്ള പച്ച മാംസവും കറുത്ത വിത്തുകളുമുണ്ട്. പ്രധാന സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വലിയ പഴങ്ങൾ (3-4 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളത്)
• ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ് (USDA സോണുകൾ 7-9)
• 225-240 മഞ്ഞ് രഹിത ദിവസങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
• തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നത് കുറവാണ് (10°F-ൽ താഴെ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചത്)
• ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ: 'ഹേവാർഡ്', 'വിൻസെന്റ്', 'ജെന്നി' (സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ)
• സാധാരണയായി ഫലം കായ്ക്കാൻ 3-5 വർഷം എടുക്കും.

ഹാർഡി കിവി അല്ലെങ്കിൽ കിവിബെറി (Actinidia arguta)

ഇവ മിനുസമാർന്നതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമായ തൊലിയുള്ളതും മുന്തിരിയുടെ വലിപ്പമുള്ളതുമായ ചെറിയ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവ കൂടുതൽ തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും വ്യത്യസ്ത പ്രദേശങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമാണ്. പ്രധാന സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ചെറിയ പഴങ്ങൾ (1-2 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളത്)
• അങ്ങേയറ്റം തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന (4-9 സോണുകൾ, -25°F വരെ)
• മിനുസമാർന്നതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമായ തൊലി (തൊലി കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല)
• മധുരമുള്ള, തീവ്രമായ രുചി, പലപ്പോഴും ഉഷ്ണമേഖലാ എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു
• ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ: 'അനസ്നയ' (അന്ന), 'കെൻസ് റെഡ്', 'ഇസ്സായി' (സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ)
• ആർട്ടിക് കിവി (ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്റ്റ) കൂടുതൽ കഠിനമാണ് (-40°F വരെ)

കാലാവസ്ഥാ ആവശ്യകതകൾ: നിങ്ങളുടെ കിവി വളരുന്ന മേഖല കണ്ടെത്തുക

വ്യത്യസ്ത കിവി ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ പ്രദേശങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്ന USDA ഹാർഡിനസ് സോൺ മാപ്പ്.

വിജയകരമായ കിവി കൃഷിക്ക് നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് നിർണായകമാണ്. കിവികൾ പലപ്പോഴും ഉഷ്ണമേഖലാ പരിസ്ഥിതികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും, ശരിയായ പരിചരണമുണ്ടെങ്കിൽ വിവിധ വളരുന്ന മേഖലകളിൽ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് വളരാൻ കഴിയും.

താപനിലയും കാഠിന്യ മേഖലകളും

• ഫസി കിവിഫ്രൂട്ട് (ആക്ടിനിഡിയ ഡെലിസിയോസ): USDA സോൺ 7-9 ന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം, ഈ ചെടികൾക്ക് കൂടുതൽ ചൂടുള്ള താപനിലയും കൂടുതൽ വളരുന്ന സീസണുകളും ആവശ്യമാണ്. 10°F-ൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ അവ കേടുവരുത്താം.
• ഹാർഡി കിവി (ആക്ടിനിഡിയ ആർഗുട്ട): കൂടുതൽ പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിവുള്ള, 4-9 സോണുകളിൽ നന്നായി വളരുന്നു. പൂർണ്ണമായും നിഷ്ക്രിയമായിരിക്കുമ്പോൾ -25°F വരെ ശൈത്യകാല താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയും.
• ആർട്ടിക് കിവി (ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്ത): ഏറ്റവും തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനം, -40°F വരെ താപനിലയുള്ള 3-7 സോണുകളിൽ അതിജീവിക്കുന്നു.

ഹാർഡി, ആർട്ടിക്, ഫസി, ഉഷ്ണമേഖലാ കിവി ഇനങ്ങൾ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന വർണ്ണാഭമായ പ്രദേശങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിന്റെ USDA ഹാർഡിനസ് സോൺ ഭൂപടം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സൂര്യപ്രകാശ ആവശ്യകതകൾ

എല്ലാ കിവി ഇനങ്ങൾക്കും ഒപ്റ്റിമൽ വളർച്ചയ്ക്കും ഫല ഉൽപാദനത്തിനും പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം മുതൽ ഭാഗിക തണൽ വരെ ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഇല കരിഞ്ഞുണങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള തണൽ ഗുണം ചെയ്യും.

മഞ്ഞിൽ നിന്നും കാറ്റിൽ നിന്നും സംരക്ഷണം

സുഷുപ്തിയിലുള്ള കിവി സസ്യങ്ങൾ തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുമെങ്കിലും, അവയുടെ വസന്തകാല വളർച്ച മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് വളരെ ഇരയാകുന്നു. 30°F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ വെറും 30 മിനിറ്റ് എക്സ്പോഷർ ചെയ്താൽ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടും. നിങ്ങളുടെ സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ:

• മഞ്ഞുമൂടിയ സ്ഥലങ്ങളിലോ തണുത്ത വായു അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലോ നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
• വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മൊട്ടുപൊട്ടുന്നത് വൈകിപ്പിക്കാൻ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ വടക്ക് ദിശയിലുള്ള ചരിവുകളിൽ നടുക.
• വസന്തകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തെ തണുപ്പ് കാലത്ത് ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സംരക്ഷിക്കാൻ റോ കവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ് തുണി ഉപയോഗിക്കുക.
• വള്ളികളെയും പഴങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുന്ന ശക്തമായ കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിതമായ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ: മികച്ച വളർച്ചാ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കൽ

കിവി വിജയത്തിന് ജൈവവസ്തുക്കളും പിഎച്ച് പരിശോധനയും ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ അത്യാവശ്യമാണ്.

കിവി സസ്യങ്ങൾ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളാണ്, അവയ്ക്ക് 20+ വർഷത്തേക്ക് ഫലം കായ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ് ശരിയായ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ ദീർഘകാല വിജയത്തിന് നിർണായകമാണ്. അനുയോജ്യമായ വളർച്ചാ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ സമയമെടുക്കുന്നത് സസ്യങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും ഫല ഉൽപാദനത്തിലും ഗുണം ചെയ്യും.

അനുയോജ്യമായ മണ്ണിന്റെ സവിശേഷതകൾ

• മണ്ണിന്റെ pH: 5.5 നും 7.0 നും ഇടയിൽ pH ഉള്ള, അല്പം അസിഡിറ്റി ഉള്ളതും നിഷ്പക്ഷവുമായ മണ്ണാണ് കിവികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് പരിശോധിച്ച് ആവശ്യാനുസരണം മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക.
• മണ്ണിന്റെ തരം: നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും, ഉയർന്ന ജൈവാംശം അടങ്ങിയതുമായ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണാണ് അനുയോജ്യം. മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി അല്ലെങ്കിൽ കളിമണ്ണ് കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണ് നന്നായി യോജിക്കും.
• നീർവാർച്ച: കിവി വേരുകൾ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ അഴുകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ മികച്ച നീർവാർച്ച അത്യാവശ്യമാണ്. ഭൂഗർഭജലവിതാനം മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 2-3 അടി താഴെയായിരിക്കണം.

മണ്ണ് പരിശോധനയും ഭേദഗതികളും

നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മുകളിലെ 12-18 ഇഞ്ചിൽ നിന്ന് മണ്ണിന്റെ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് പ്രൊഫഷണലായി പരിശോധിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ മണ്ണിന്റെ pH, പോഷക അളവ് എന്നിവ വെളിപ്പെടുത്തും, ഇത് ലക്ഷ്യബോധമുള്ള ഭേദഗതികൾ വരുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു:

• മണ്ണിന്റെ pH 5.5-ൽ താഴെയാണെങ്കിൽ (അമിതമായി അസിഡിറ്റി ഉള്ളവ), 100 ചതുരശ്ര അടിക്ക് 5-10 പൗണ്ട് എന്ന തോതിൽ ഡോളോമൈറ്റ് ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് ചേർക്കുക.
• മണ്ണിന്റെ pH 7.0-ൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ (വളരെ ക്ഷാരഗുണം), എലമെന്റൽ സൾഫർ ചേർക്കുക (മണ്ണിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് 100 ചതുരശ്ര അടിക്ക് 1-6 പൗണ്ട്).
• മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് 2-3 ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റ്, പഴകിയ വളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ജൈവവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
• കനത്ത കളിമണ്ണുള്ള മണ്ണിൽ, കൂടുതൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർത്ത് നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉയർത്തിയ തടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

കിവി വള്ളികൾക്കായി പൂന്തോട്ട കിടക്ക ഒരുക്കുമ്പോൾ മണ്ണിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ചേർത്ത് pH പരിശോധിക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നടീൽ പ്രക്രിയ: വിജയത്തിനായി നിങ്ങളുടെ കിവി വള്ളികൾ ഒരുക്കൽ.

മതിയായ അകലവും താങ്ങുഘടന ഇൻസ്റ്റാളേഷനും ഉള്ള ശരിയായ നടീൽ സാങ്കേതികവിദ്യ.

കിവി വള്ളികൾ ശരിയായി നടുന്നത് അവയുടെ ദീർഘകാല ആരോഗ്യത്തിനും ഉൽപാദനക്ഷമതയ്ക്കും നിർണായകമാണ്. ഈ കരുത്തുറ്റ കയറുന്ന വള്ളികൾക്ക് നന്നായി വേരുറപ്പിക്കാൻ ശരിയായ അകലം, പിന്തുണ, പ്രാഥമിക പരിചരണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

എപ്പോൾ നടണം

കഠിനമായ മഞ്ഞുവീഴ്ചയുടെ ഭീഷണി ഒഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, എന്നാൽ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ വരുന്നതിനുമുമ്പ് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കിവി വള്ളികൾ നടുക. വേനൽക്കാലത്തെ ചൂടിനോ ശൈത്യകാല തണുപ്പിനോ മുമ്പ് സസ്യങ്ങൾക്ക് വേരൂന്നാൻ ഇത് സമയം നൽകുന്നു. മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും, ഇതിനർത്ഥം മാർച്ച് മുതൽ മെയ് വരെയുള്ള കാലയളവിൽ നടുക എന്നാണ്.

സ്പെയ്സിംഗും പിന്തുണയും

കിവി വള്ളികൾ ഊർജ്ജസ്വലമായ കർഷകരാണ്, അവയ്ക്ക് ഗണ്യമായ സ്ഥലവും ശക്തമായ താങ്ങുഘടനകളും ആവശ്യമാണ്:

• വരിവരിയായി 10-15 അടി അകലത്തിൽ ചെടികൾ നടുക.
• ഒന്നിലധികം വരികൾ നടുകയാണെങ്കിൽ വരികൾക്കിടയിൽ കുറഞ്ഞത് 15 അടി അകലം അനുവദിക്കുക.
• നടീൽ സമയത്തോ അതിനു മുമ്പോ ഉറപ്പുള്ള ഒരു ട്രെല്ലിസ്, പെർഗോള അല്ലെങ്കിൽ ആർബർ സ്ഥാപിക്കുക.
• താങ്ങുനിർമ്മിതികൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 6-7 അടി ഉയരവും ഗണ്യമായ ഭാരം വഹിക്കാൻ കഴിവുള്ളതുമായിരിക്കണം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടീൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. റൂട്ട് ബോളിന്റെ ഇരട്ടി വീതിയും വേരുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായത്ര ആഴവുമുള്ള ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കുക.
2. വെറും വേരുകളുള്ള വള്ളികൾ നടുകയാണെങ്കിൽ, ദ്വാരത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ കൂന ഉണ്ടാക്കി അതിന് മുകളിൽ വേരുകൾ വിരിക്കണം.
3. കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുന്ന ചെടികൾക്ക്, ചെടി സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്ത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വേരുകൾ അഴിക്കുക.
4. കിരീടം (തണ്ട് വേരുകളുമായി സന്ധിക്കുന്നിടത്ത്) മണ്ണിന്റെ നിരപ്പിലോ അൽപ്പം മുകളിലോ ഉള്ള ദ്വാരത്തിൽ ചെടി വയ്ക്കുക.
5. കമ്പോസ്റ്റുമായി കലർത്തിയ മണ്ണ് ബാക്ക്ഫിൽ ചെയ്യുക, വായു അറകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി സൌമ്യമായി ഉറപ്പിക്കുക.
6. നടീലിനു ശേഷം വേരുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ഉറപ്പിക്കാൻ നന്നായി നനയ്ക്കുക.
7. ചെടിയുടെ ചുറ്റും 2-3 ഇഞ്ച് പാളി പുതയിടുക, തണ്ടിൽ നിന്ന് കുറച്ച് ഇഞ്ച് അകലെ വയ്ക്കുക.
8. പുതുതായി നട്ട വള്ളി വെട്ടിമാറ്റി 2-3 മൊട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ അവ ശക്തമായ പ്രാരംഭ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

കിവി വള്ളി നടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണിക്കുന്ന ആറ് പാനൽ നിർദ്ദേശ ചിത്രം, അതിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഇടുക, ശരിയായ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കുക, കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുക, വള്ളി നടുക, നനയ്ക്കുക, ഒരു ട്രെല്ലിസ് താങ്ങിൽ കെട്ടുക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പിന്തുണാ ഘടന ഓപ്ഷനുകൾ

കിവി വള്ളികൾക്ക് അവയുടെ ഭാരം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതും ശരിയായ പരിശീലനവും കൊമ്പുകോതലും സാധ്യമാക്കുന്നതുമായ ശക്തമായ പിന്തുണാ സംവിധാനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

ടി-ബാർ ട്രെല്ലിസ്

• 4-5 അടി നീളമുള്ള ക്രോസ്‌ആമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് 15-20 അടി അകലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന പോസ്റ്റുകൾ
• ഫലം കായ്ക്കുന്ന കരിമ്പുകളെ താങ്ങിനിർത്താൻ ക്രോസ് ആമുകളിലൂടെ കമ്പികൾ കടന്നുപോകുന്നു.
• വാണിജ്യ ഉൽ‌പാദനത്തിനും സംഘടിത കൊമ്പുകോതലിനും അനുയോജ്യം
• കോർഡണുകളുടെയും ഫലം കായ്ക്കുന്ന കരിമ്പുകളുടെയും വ്യവസ്ഥാപിത പരിശീലനത്തിന് അനുവദിക്കുന്നു.

പെർഗോള അല്ലെങ്കിൽ അർബർ

• വീട്ടുപറമ്പുകൾക്ക് ആകർഷകമായ ഓപ്ഷൻ
• പഴങ്ങളുടെ അമിതഭാരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുമ്പോൾ തണൽ നൽകുന്നു.
• ശക്തമായ കോർണർ പോസ്റ്റുകളും ക്രോസ് അംഗങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.
• അടിയിലൂടെ നടക്കാൻ കുറഞ്ഞത് 7-8 അടി ഉയരം വേണം.

ഒരു തോട്ടത്തിൽ പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞ വള്ളികൾ ഉള്ള ടി-ബാർ, എ-ഫ്രെയിം, പെർഗോള, ലംബമായ സപ്പോർട്ടുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം കിവി വള്ളികളുടെ ട്രെല്ലിസ് സിസ്റ്റങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഫോട്ടോ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരാഗണ ആവശ്യകതകൾ: പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം ഉറപ്പാക്കൽ

പൂമ്പൊടി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പരാഗരേണുക്കളുള്ള ആൺ കിവി പൂവ് (ഇടത്), മധ്യഭാഗത്തുള്ള പിസ്റ്റിൽ ഉള്ള പെൺ പൂവ് (വലത്)

വിജയകരമായ ഫല ഉൽപാദനത്തിന് കിവി പരാഗണത്തെ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പല ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, മിക്ക കിവി ഇനങ്ങൾക്കും വെവ്വേറെ ആൺ, പെൺ സസ്യങ്ങളുണ്ട് (ഡയോസിയസ്), അതായത് ഫലം കായ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ആവശ്യമാണ്.

ആൺ, പെൺ സസ്യങ്ങൾ

മിക്ക കിവി ഇനങ്ങളിലും, സസ്യങ്ങൾ ആണോ പെണ്ണോ ആയിരിക്കും:

• പെൺ സസ്യങ്ങൾ നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പിസ്റ്റിൽ (പെൺ പ്രത്യുത്പാദന ഭാഗം) ഉള്ള പൂക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും പരാഗണം നടക്കുമ്പോൾ ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
• ആൺ സസ്യങ്ങൾ പൂമ്പൊടി പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന കേസരങ്ങളുള്ള പൂക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ സ്വയം ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നില്ല.
• ആൺ സസ്യങ്ങളെയും പെൺ സസ്യങ്ങളെയും അവ പൂവിടുമ്പോൾ, സാധാരണയായി മൂന്നാം വർഷത്തിൽ മാത്രമേ വിശ്വസനീയമായി വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയൂ.

പരാഗണ അനുപാതങ്ങളും സ്ഥാനവും

മികച്ച പരാഗണത്തിനും ഫല ഉൽപാദനത്തിനും:

• 6-8 പെൺ വള്ളികൾക്ക് പകരം കുറഞ്ഞത് ഒരു ആൺ വള്ളി നടുക.
• മികച്ച പരാഗണത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ചെടിയിലുടനീളം ആൺ സസ്യങ്ങൾ വിതറുക.
• ആൺ, പെൺ ഇനങ്ങൾ ഒരേ സമയം പൂക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• ആൺ, പെൺ തൈകൾ പരസ്പരം 50 അടി അകലത്തിൽ നടുക.

സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനങ്ങൾ

സ്ഥലം പരിമിതമാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേക ആൺ സസ്യങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

• 'ഇസ്സായി' (ആക്ടിനിഡിയ ആർഗുട്ട) - പുരുഷ പരാഗണകാരിയുടെ സഹായമില്ലാതെ ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കരുത്തുറ്റ കിവി.
• 'ജെന്നി' (ആക്ടിനിഡിയ ഡെലിസിയോസ) - സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഒരു ഫസി കിവി ഇനം.

കുറിപ്പ്: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനങ്ങൾ പോലും ആൺ സസ്യവുമായി ക്രോസ്-പരാഗണം നടത്തുമ്പോൾ പലപ്പോഴും വലിയ വിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

പരാഗണ രീതികൾ

കിവി പൂക്കൾ പ്രധാനമായും പരാഗണം നടത്തുന്നത് ഇവയാണ്:

• കാറ്റ്: ആൺപൂക്കളിൽ നിന്ന് പെൺപൂക്കളിലേക്ക് വായുപ്രവാഹങ്ങൾ വഴിയാണ് പരാഗണം നടക്കുന്നത്.
• തേനീച്ചകൾ: തേനീച്ചകളും നാടൻ തേനീച്ചകളും സുഗന്ധമുള്ള പൂക്കൾ സന്ദർശിച്ച് പൂമ്പൊടി കൊണ്ടുപോകുന്നു.
• കൈകൊണ്ട് പരാഗണം നടത്തൽ: അടച്ചിട്ട ഇടങ്ങളിലോ പ്രകൃതിദത്ത പരാഗണകാരികൾ കുറവായിരിക്കുമ്പോഴോ, ഒരു ചെറിയ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പരാഗണം മാറ്റി നിങ്ങൾക്ക് കൈകൊണ്ട് പരാഗണം നടത്താം.

ആൺ കിവി പൂക്കളും പെൺ കിവി പൂക്കളും അടുത്തടുത്തായി കാണിക്കുന്ന ക്ലോസ്-അപ്പ് മാക്രോ ഇമേജ്, ആൺപൂവിൽ മഞ്ഞ കേസരങ്ങളും പെൺപൂവിൽ നക്ഷത്രാകൃതിയിലുള്ള കളങ്കമുള്ള പച്ച അണ്ഡാശയവും എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നനയ്ക്കലും വളപ്രയോഗവും: ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്കുള്ള പോഷകാഹാരം

കിവി വള്ളികൾക്ക് ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ (ഇടത്) വഴി ശരിയായ നനവും വളപ്രയോഗവും (വലത്)

കിവി വള്ളികളുടെ ശക്തമായ വളർച്ചയ്ക്കും സമൃദ്ധമായ ഫല ഉൽപാദനത്തിനും ശരിയായ നനവും വളപ്രയോഗവും അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ചെടികൾക്ക് പ്രത്യേക പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവ പാകമാകുമ്പോൾ മാറുന്നു.

നനവ് ആവശ്യകതകൾ

കിവി ചെടികൾക്ക് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്തും കായ്കൾ വികസിക്കുന്ന സമയത്തും:

• പുതുതായി നട്ട വള്ളികൾ: ആദ്യ വളർച്ചാ സീസണിൽ ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ ആഴത്തിൽ നനയ്ക്കുക.
• സ്ഥാപിതമായ സസ്യങ്ങൾ: വളരുന്ന സീസണിൽ ആഴ്ചയിൽ 1-2 ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകുക.
• നിർണായക കാലഘട്ടങ്ങൾ: പൂവിടുമ്പോൾ, കായ്കൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, കായ്കൾ വികസിക്കുമ്പോൾ നനവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
• ജലസേചന രീതികൾ: റൂട്ട് സോണിലേക്ക് നേരിട്ട് വെള്ളം എത്തിക്കുന്നതിനാൽ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കർ ഹോസുകൾ അനുയോജ്യമാണ്.

മണ്ണിലെ ഈർപ്പം പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുകയും മഴ, താപനില, മണ്ണിന്റെ തരം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നനവ് ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക. മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതിരിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്ന ഒരു തോട്ടത്തിൽ കിവി വള്ളികളുടെ ചുവട്ടിൽ വളങ്ങളുടെ ഉരുളകൾ നനയ്ക്കുന്ന ഒരു ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ എമിറ്ററിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വളപ്രയോഗ ഷെഡ്യൂൾ

കിവി സസ്യങ്ങൾ ഊർജ്ജസ്വലമായി വളർത്തുന്നവയാണ്, അവ പതിവായി വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നതിലൂടെ പ്രയോജനം നേടുന്നു, പക്ഷേ അവ അമിത വളപ്രയോഗത്തോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുപ്പത്തിൽ:

വളങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ

കിവി സസ്യങ്ങൾ ജൈവ വളങ്ങൾക്കും പരമ്പരാഗത വളങ്ങൾക്കും നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു:

• സമതുലിതമായ ജൈവ വളങ്ങൾ (5-5-5 പോലുള്ളവ) സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്ന പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു.
• കമ്പോസ്റ്റും പഴകിയ വളവും മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• മത്സ്യ എമൽഷനോ കടൽപ്പായൽ സത്തോ അനുബന്ധ ഇലത്തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കാം.
• സെൻസിറ്റീവ് കിവി വേരുകൾക്ക് കേടുവരുത്തുന്ന ഉയർന്ന ഉപ്പ് അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

വളം പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് ചെടിയുടെ ചുറ്റും വൃത്താകൃതിയിൽ വിതറുക, തടിയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 6 ഇഞ്ച് തുടങ്ങി ഡ്രിപ്പ് ലൈൻ വരെ നീളുക. വളപ്രയോഗത്തിനുശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക, അങ്ങനെ പോഷകങ്ങൾ വേരിന്റെ മേഖലയിൽ എത്താൻ സഹായിക്കും.

വള്ളികളുടെ കൊമ്പുകോതലും പരിശീലനവും: പരമാവധി ഉൽ‌പാദനത്തിനായി നിങ്ങളുടെ മുന്തിരിവള്ളികളെ രൂപപ്പെടുത്തൽ.

കിവി വള്ളി കൊമ്പുകോതുന്നതിന് മുമ്പും (ഇടത്) ശരിയായ കൊമ്പുകോതലിനും പരിശീലനത്തിനും ശേഷവും (വലത്)

കിവി വള്ളികളുടെ ശക്തമായ വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഫലോത്പാദനം പരമാവധിയാക്കുന്നതിനും ശരിയായ കൊമ്പുകോതലും പരിശീലനവും അത്യാവശ്യമാണ്. പതിവായി കൊമ്പുകോതൽ നടത്തിയില്ലെങ്കിൽ, വള്ളികൾ പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും അളവിലും കുറവുള്ള, കെട്ടുപിണഞ്ഞ കൂട്ടങ്ങളായി മാറുന്നു.

പരിശീലന സംവിധാനങ്ങൾ

കിവി വള്ളികൾ സാധാരണയായി രണ്ട് പ്രധാന വ്യവസ്ഥകളിൽ ഒന്നിലേക്ക് പരിശീലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു:

ടി-ബാർ സിസ്റ്റം

• എതിർ ദിശകളിലേക്ക് നീളുന്ന രണ്ട് തിരശ്ചീന കോർഡണുകൾ (കൈകൾ) ഉള്ള ഒറ്റ തുമ്പിക്കൈ
• ടി-ബാർ ക്രോസ്‌ആമിലെ കമ്പികൾക്കൊപ്പം പരിശീലനം ലഭിച്ച ഫലം കായ്ക്കുന്ന കരിമ്പുകൾ
• നല്ല വായുസഞ്ചാരവും സൂര്യപ്രകാശവും നൽകുന്നു
• കൊമ്പുകോതലും വിളവെടുപ്പും കൂടുതൽ ചിട്ടപ്പെടുത്തുന്നു

പെർഗോള/ആർബർ സിസ്റ്റം

• ഒരു തലയ്ക്കു മുകളിൽ വളർത്തിയ വള്ളികൾ
• വിളവെടുപ്പ് എളുപ്പത്തിനായി പഴങ്ങൾ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു
• അടിയിൽ മനോഹരമായ നിഴൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു
• നന്നായി കൊമ്പുകോതുന്നത് കൂടുതൽ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായിരിക്കും

കിവി വള്ളികളുടെ താരതമ്യത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും, പടർന്ന് പിടിച്ചതും കെട്ടുപിണഞ്ഞതുമായ വളർച്ചയും, ട്രെല്ലിസ് സിസ്റ്റത്തിൽ നന്നായി വെട്ടിമാറ്റിയതുമായ വള്ളികളും പരസ്പരം താരതമ്യം ചെയ്തപ്പോൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പ്രൂണിംഗ് ടൈംലൈൻ

കിവി വള്ളികളുടെ ലിംഗഭേദവും സീസണും അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത കൊമ്പുകോതൽ രീതികൾ ആവശ്യമാണ്:

പുതിയ സസ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പരിശീലനം

1. ഒന്നാം വർഷം: നടീലിനു ശേഷം, 2-3 ശക്തമായ മുകുളങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റുക. പ്രധാന തണ്ടായി മാറാൻ ഉയർന്നുവരുന്ന ഏറ്റവും ശക്തമായ മുകുളങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് മറ്റുള്ളവയെല്ലാം നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ തണ്ട് ലംബമായി നിങ്ങളുടെ താങ്ങു ഘടനയുടെ മുകളിലേക്ക് ഒരു സ്റ്റേക്ക് മുകളിലേക്ക് വയ്ക്കണം.
2. രണ്ടാം വർഷം: തടി ആവശ്യമുള്ള ഉയരത്തിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, എതിർ ദിശകളിൽ വളരുന്ന രണ്ട് ശക്തമായ ശാഖകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ശാഖകളായി (കൈകൾ) മാറുക. തിരശ്ചീനമായ വയറുകളിലൂടെ ഇവ പരിശീലിപ്പിച്ച് മത്സരിക്കുന്ന ശാഖകൾ വെട്ടിമാറ്റുക.
3. മൂന്നാം വർഷം: 8-12 ഇഞ്ച് ഇടവേളകളിൽ കോർഡണുകളിൽ നിന്ന് മുളകൾ വികസിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇവ നിങ്ങളുടെ കായ്ക്കുന്ന കരിമ്പുകളായി മാറും. ഘടന നിലനിർത്താൻ മറ്റ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വെട്ടിമാറ്റുക.
4. നാലാം വർഷവും അതിനു ശേഷവും: ഓരോ വർഷവും പുതിയ കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമ്പോൾ അടിസ്ഥാന ചട്ടക്കൂട് നിലനിർത്തുന്നതിനായി പതിവായി കൊമ്പുകോതൽ രീതി സ്ഥാപിക്കുക.

കിവി വള്ളിയുടെ ഘടന, ഒരു വർഷം പ്രായമുള്ള കരിമ്പുകളിൽ കായ്കൾ വളരുന്ന സ്ഥലം, ശരിയായ രീതിയിൽ വെട്ടിമുറിച്ചെടുത്ത ഭാഗം എന്നിവ കാണിക്കുന്ന ലേബൽ ചെയ്ത ഡയഗ്രം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പഴവർഗങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണ

കിവി ചെടികൾ എങ്ങനെ ഫലം കായ്ക്കുന്നു എന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്: ഫലപ്രദമായി വെട്ടിയൊതുക്കുന്നതിന്:

• ഒരു വർഷം പ്രായമുള്ള തടിയിൽ നിന്ന് വളരുന്ന ഈ സീസണിലെ തളിരുകളിൽ കിവി പഴങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
• പഴയ തടിയിൽ (2+ വർഷം) കായ്ക്കുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരെ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.
• എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ കായ്ക്കുന്ന മിക്ക ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളും നിങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യും, അടുത്ത വർഷത്തെ ഉൽപാദനത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത കരിമ്പുകൾ മാത്രം സൂക്ഷിക്കും.
• മുന്തിരിവള്ളിയുടെ വലിപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനൊപ്പം കായ്ക്കുന്ന തടിയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

കീട, രോഗ നിയന്ത്രണം: നിങ്ങളുടെ മുന്തിരിവള്ളികളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുക

കിവിയിലെ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ: മഞ്ഞ് കേടുപാടുകൾ (ഇടത്), വേര് ചീയലിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ (മധ്യത്തിൽ), ജാപ്പനീസ് വണ്ടിന്റെ കേടുപാടുകൾ (വലത്)

കിവി സസ്യങ്ങൾ പൊതുവെ കരുത്തുറ്റതാണെങ്കിലും, കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി വെല്ലുവിളികളെ അവ നേരിടും. ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവുമായ വള്ളികൾ നിലനിർത്തുന്നതിന് ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉടനടി തിരിച്ചറിയുകയും പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

സാധാരണ കീടങ്ങൾ

കിവി വള്ളികളെ നിരവധി കീടങ്ങൾ ബാധിച്ചേക്കാം:

• ജാപ്പനീസ് വണ്ടുകൾ: ഇലകൾ തിന്നു അസ്ഥികൂടം പോലുള്ള ഒരു രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ, വരി മൂടൽ, അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ കീടനാശിനികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുക.
• രണ്ട് പുള്ളികളുള്ള ചിലന്തി മൈറ്റുകൾ: ഇലകളിൽ ചുളിവുകളും നേർത്ത വലകളും ഉണ്ടാകാൻ കാരണമാകുന്നു. ശക്തിയേറിയ വാട്ടർ സ്പ്രേകൾ അല്ലെങ്കിൽ കീടനാശിനി സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുക.
• ഇലപ്പേനുകൾ: പൂക്കൾക്കും വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന കായ്കൾക്കും കേടുവരുത്തും. കീടനാശിനി സോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വേപ്പെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുക.
• ഇലചുരുളകൾ: ഇലകൾ ചുരുട്ടി കെട്ടുന്ന പുഴുക്കൾ. ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ബാസിലസ് തുരിൻജിയൻസിസ് (ബിടി) ഉപയോഗിക്കുക.

രോഗ നിയന്ത്രണം

കിവി സസ്യങ്ങളെ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ബാധിച്ചേക്കാം:

• ഫൈറ്റോഫ്തോറ റൂട്ട് ചെംചീയൽ: മണ്ണിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുകയും വാടിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നു. നല്ല നീർവാർച്ചയിലൂടെയാണ് പ്രതിരോധം പ്രധാനം.
• ബോട്രിറ്റിസ് റോട്ട്: പൂക്കളെയും കായ്കളെയും ബാധിക്കുന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള പൂപ്പൽ. ശരിയായ കൊമ്പുകോതൽ വഴി വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക.
• വെർട്ടിസിലിയം വാട്ടം: മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന ഫംഗസ് രോഗം, വാട്ടത്തിനും വാട്ടത്തിനും കാരണമാകുന്നു. സാധ്യതയുള്ള വിളകൾ വളരുന്ന മണ്ണിൽ നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
• ക്രൗൺ റോട്ട്: ചെടിയുടെ ചുവട്ടിനെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഫംഗസ് രോഗം. ശരിയായ നടീൽ ആഴം ഉറപ്പാക്കുകയും തടിയിൽ പുതയിടുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക.

പരിസ്ഥിതി പ്രശ്നങ്ങൾ

പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ കിവിയുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കും:

• മഞ്ഞുവീഴ്ചയുടെ കേടുപാടുകൾ: വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളിൽ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് സാധ്യത കൂടുതലാണ്. നിര മൂടുന്ന ചെടികൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ നടീൽ സ്ഥലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക.
• സൂര്യതാപം: ഇളം ചെടികളുടെയും കായ്കളുടെയും തടിയെ ബാധിച്ചേക്കാം. ഇളം ചെടികൾക്ക് തണൽ നൽകുകയും പഴങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഇലപ്പടർപ്പ് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുക.
• കാറ്റിന്റെ കേടുപാടുകൾ: ശക്തമായ കാറ്റിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഒടിഞ്ഞുവീഴുകയും പഴങ്ങളിൽ പാടുകൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും. സംരക്ഷിത സ്ഥലങ്ങളിൽ നടുകയോ കാറ്റ് സംരക്ഷണ സംവിധാനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
• പോഷകക്കുറവ്: ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നതോ വളർച്ച മോശമാകുന്നതോ പോഷക പ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാം. മണ്ണ് പരിശോധനയിലൂടെ പ്രത്യേക പോഷകക്കുറവുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

ജൈവ മാനേജ്മെന്റ് സമീപനങ്ങൾ

കിവിയിലെ പല പ്രശ്നങ്ങളും തടയാനോ ജൈവികമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാനോ കഴിയും:

• ശരിയായ നനവ്, വളപ്രയോഗം, കൊമ്പുകോതൽ എന്നിവയിലൂടെ സസ്യങ്ങളുടെ കരുത്ത് നിലനിർത്തുക.
• സമീപത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന പൂച്ചെടികൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പ്രയോജനകരമായ പ്രാണികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
• കളകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിനും ജൈവ പുതയിടൽ നടത്തുക.
• സസ്യങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കമ്പോസ്റ്റ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കടൽപ്പായൽ സത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.
• രോഗബാധിതമായ സസ്യ വസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് നല്ല ശുചിത്വം പാലിക്കുക.

മഞ്ഞുമൂലം നശിച്ച കിവി ഇലകൾ, മണ്ണിനു മുകളിൽ പിടിച്ചുനിൽക്കുന്ന അഴുകിയ കിവി വേരുകൾ, ജാപ്പനീസ് വണ്ടുകൾ കിവി ഇലകൾ തിന്നു എന്നിവ കാണിക്കുന്ന സംയുക്ത ചിത്രം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിളവെടുപ്പ്: നിങ്ങളുടെ അധ്വാനത്തിന്റെ ഫലം ആസ്വദിക്കൽ

ശരിയായ പഴുത്ത സൂചകങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ക്ലോസ്-അപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പഴുത്ത കിവി പഴം വിളവെടുക്കുന്നു.

3-5 വർഷത്തെ പരിചരണത്തിനും ക്ഷമയ്ക്കും ശേഷം, നിങ്ങളുടെ കിവി വള്ളികൾ നിങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകും. എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കണമെന്ന് അറിയുന്നത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന കിവിഫ്രൂട്ടിന് മികച്ച രുചിയും സംഭരണശേഷിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

കിവി ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ വിളവെടുപ്പ് സമയം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

ഹാർഡി കിവി (കിവിബെറി)

• സാധാരണയായി വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ (ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ) പാകമാകും.
• സ്പർശനത്തിന് അല്പം മൃദുവാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കാം.
• വള്ളിയിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകുകയും പൂർണ്ണ രുചി കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യും.
• ഫലം പാകമാകുമ്പോൾ ക്രമേണ വിളവെടുക്കുക.
• പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ 18-25% പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഫസി കിവിഫ്രൂട്ട്

• ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് (ഒക്ടോബർ-നവംബർ)
• ഫലം ഉറച്ചിരിക്കുമ്പോൾ പറിച്ചെടുക്കുക, പക്ഷേ വിത്തുകൾ കറുത്തതായി മാറിയിരിക്കുമ്പോൾ.
• മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും വള്ളിയിൽ പൂർണ്ണമായും പാകമാകില്ല.
• ആദ്യത്തെ കഠിനമായ തണുപ്പിന് മുമ്പ് വിളവെടുപ്പ്
• വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം പാകമാകൽ ആവശ്യമാണ്

വിളവെടുപ്പ് വിദ്യകൾ

ശരിയായ വിളവെടുപ്പ് രീതികൾ പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു:

• പഴങ്ങൾ ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ വരണ്ട ദിവസത്തിൽ വിളവെടുക്കുക.
• കിവിബെറികൾക്ക്, മുന്തിരിവള്ളിയിൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ സൌമ്യമായി പറിച്ചെടുക്കുകയോ പിണയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.
• മങ്ങിയ കിവിഫ്രൂട്ടിന്, തണ്ട് പറിക്കുന്നതിനു പകരം പ്രൂണറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
• പഴങ്ങൾ കേടുവരാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
• പൊടിയുന്നത് തടയാൻ ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കുക.
• കേടായതോ രോഗമുള്ളതോ ആയ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു വള്ളിയിൽ നിന്ന് പഴുത്ത കിവി പഴം കൊയ്യുന്ന കൈകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്, അരിവാൾ കത്രികയും സമീപത്ത് ഒരു കൊട്ട പഴങ്ങളും. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പാകമാകലും പരിശോധനയും

നിങ്ങളുടെ കിവി വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ:

• കിവിബെറി: രുചി പരിശോധനയാണ് ഏറ്റവും നല്ല സൂചകം. പഴം മൃദുവാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, രുചിയുടെ അളവ് പരിശോധിക്കാൻ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുക.
• ഫസി കിവിഫ്രൂട്ട്: ഒരു സാമ്പിൾ പഴം മുറിച്ച് വിത്തുകൾ കറുത്തതായി മാറിയിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ശരിയായി പാകമാകുന്നതിന് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞത് 6-8% ആയിരിക്കണം.

മുറിച്ചെടുത്ത കിവിയിൽ കറുത്ത വിത്തുകൾ കാണപ്പെടുന്നു - മങ്ങിയ കിവികളുടെ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണെന്നതിന്റെ പ്രധാന സൂചകം.

ഒരു മുതിർന്ന കിവി വള്ളിക്ക് മികച്ച വിളവ് നൽകാൻ കഴിയും:

• ഹാർഡി കിവി (കിവിബെറി) വള്ളികൾ: ഒരു വള്ളിക്ക് 50-150 പൗണ്ട്
• അവ്യക്തമായ കിവിഫ്രൂട്ട് വള്ളികൾ: ഒരു വള്ളിക്ക് 70-100 പൗണ്ട്

ശരിയായ പരിചരണവും കൊമ്പുകോതലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, വള്ളികൾ വർഷങ്ങളോളം ഈ നിലയിൽ ഉത്പാദനം തുടരും.

വിളവെടുപ്പിന്റെ ശരിയായ പക്വതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന, തിളങ്ങുന്ന പച്ച മാംസവും പൂർണ്ണമായും വികസിച്ച കറുത്ത വിത്തുകളുടെ വളയവുമുള്ള, മുറിച്ചെടുത്ത കിവിഫ്രൂട്ടിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സംഭരണവും ഉപയോഗവും: നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക

വീട്ടിൽ വളർത്തിയ കിവി പഴത്തിന്റെ സംഭരണ ഓപ്ഷനുകളും പാചക ഉപയോഗങ്ങളും

നിങ്ങളുടെ കിവിഫ്രൂട്ട് വിളവെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ശരിയായ സംഭരണവും സൃഷ്ടിപരമായ ഉപയോഗവും വരും മാസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കും. വ്യത്യസ്ത കിവി ഇനങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സംഭരണ സമീപനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

സംഭരണ രീതികൾ

ഹാർഡി കിവി (കിവിബെറി)

• റഫ്രിജറേറ്ററിൽ: പഴുത്ത പഴങ്ങൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ 2-4 ആഴ്ച റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
• മരവിപ്പിക്കൽ: പഴുത്ത കിവിബെറി മുഴുവനായും ഒരു ട്രേയിൽ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലേക്ക് മാറ്റുക.
• പാകമാകൽ: ഉറച്ച പഴങ്ങൾ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ മൃദുവാകുന്നതുവരെ പാകമാക്കുക.

ഫസി കിവിഫ്രൂട്ട്

• കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്: പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ 4-6 മാസം വരെ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് (32-40°F) സൂക്ഷിക്കുക.
• പഴുക്കാൻ: പഴുക്കാൻ, ആപ്പിളിനോ വാഴപ്പഴത്തിനോ സമീപം മുറിയിലെ താപനിലയിൽ വയ്ക്കുക.
• റഫ്രിജറേറ്ററിൽ: പാകമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, 1-2 ആഴ്ച ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ

കിവി അടുക്കളയിൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, ഇത് പല തരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം:

• പുതുതായി കഴിക്കുന്നത്: മുന്തിരിപ്പഴം പോലെ കടുപ്പമുള്ള കിവി മുഴുവനായും കഴിക്കാം; ഫസി കിവികൾ സാധാരണയായി തൊലികളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കിയിരിക്കും.
• ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ: മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് വിഭവങ്ങളിൽ നിറം, രുചി, പോഷകാംശം എന്നിവ ചേർക്കുക.
• സ്മൂത്തികൾ: പോഷകസമൃദ്ധമായ പാനീയങ്ങൾക്കായി മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
• മധുരപലഹാരങ്ങൾ: പാവ്‌ലോവ, ചീസ്കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ടുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ടോപ്പിങ്ങുകളായി ഉപയോഗിക്കുക.
• പ്രിസർവുകൾ: കിവി ജാം, ജെല്ലി, അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണി ഉണ്ടാക്കുക.
• ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ: പോഷകസമൃദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി അരിഞ്ഞത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക.
• മീറ്റ് ടെൻഡറൈസർ: കിവിഫ്രൂട്ടിലെ എൻസൈമുകൾക്ക് മാംസത്തെ മൃദുവാക്കാൻ കഴിയും (പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഇറച്ചിയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ പുരട്ടുക)

പാചകക്കുറിപ്പ്: കിവി പഴത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമായ ആക്ടിനിഡിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതായത്, ജെലാറ്റിൻ കട്ടിയാകുന്നത് തടയുകയും കൂടുതൽ നേരം വച്ചാൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കട്ടിയാകും. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളോ ജെലാറ്റിനോ അടങ്ങിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക്, വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് കിവി ചേർക്കുക.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കിവിഫ്രൂട്ട്, പാത്രങ്ങളിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത്, ജാം, സ്മൂത്തി, ടാർട്ട്, പാർഫെയ്റ്റ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയായി തയ്യാറാക്കുന്നത് കാണിക്കുന്ന അടുക്കള രംഗം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പോഷക ഗുണങ്ങൾ

വീട്ടിൽ വളർത്തിയ കിവി പഴം അതിശയകരമായ പോഷകമൂല്യം നൽകുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ സി അസാധാരണമാംവിധം കൂടുതലാണ് (ഓറഞ്ചിനേക്കാൾ കൂടുതൽ)
• ഭക്ഷണ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം
• പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
• രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നൽകുന്നു
• കുറഞ്ഞ കലോറി (100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 60 കലോറി)

സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കൽ: പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

എന്റെ കിവി വള്ളികൾ ഫലം കായ്ക്കാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഫലം കായ്ക്കുന്നത് തടയാൻ നിരവധി ഘടകങ്ങൾക്ക് കഴിയും:

• പ്രായം: കിവി ചെടികൾ ഫലം കായ്ക്കാൻ സാധാരണയായി 3-5 വർഷം എടുക്കും.
• പരാഗണം: നിങ്ങൾക്ക് പെൺ സസ്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകാവൂ അല്ലെങ്കിൽ ആൺ സസ്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകാവൂ. സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ രണ്ടും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• പ്രൂണിംഗ്: അമിതമായതോ അനുചിതമായതോ ആയ പ്രൂണിംഗ് കായ്ക്കുന്ന തടി നീക്കം ചെയ്തേക്കാം.
• മഞ്ഞുവീഴ്ച കേടുപാടുകൾ: വസന്തകാല തണുപ്പ് പൂമൊട്ടുകളെ നശിപ്പിച്ചിരിക്കാം.
• കാലാവസ്ഥ: നിങ്ങളുടെ ഇനം നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന മേഖലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ലായിരിക്കാം.

എന്റെ കിവി ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകുന്നു. എന്താണ് പ്രശ്നം?

മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാം:

• പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ്: പ്രത്യേകിച്ച് നൈട്രജൻ, ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഗ്നീഷ്യം
• അമിത നനവ്: നനഞ്ഞ മണ്ണ് വേരുകളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും മഞ്ഞപ്പിത്തത്തിനും കാരണമാകും.
• വേരുചീയൽ: മോശം നീർവാർച്ച മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഫംഗസ് രോഗം.
• സാധാരണ വാർദ്ധക്യം: ശരത്കാലത്ത് പഴയ ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്.

ആദ്യം മണ്ണിലെ ഈർപ്പവും നീർവാർച്ചയും പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് പ്രത്യേക പോഷകക്കുറവുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ മണ്ണ് പരിശോധന പരിഗണിക്കുക.

എനിക്ക് ആൺ കിവി ചെടികളാണോ പെൺ കിവി ചെടികളാണോ ഉള്ളതെന്ന് എങ്ങനെ അറിയും?

ആൺ സസ്യങ്ങളെയും പെൺ സസ്യങ്ങളെയും അവ പൂവിടുമ്പോൾ മാത്രമേ വിശ്വസനീയമായി വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയൂ, സാധാരണയായി മൂന്നാം വർഷത്തിൽ:

• പെൺപൂക്കൾ: ഒന്നിലധികം പരാഗണസ്ഥലങ്ങളുള്ള, നന്നായി വികസിപ്പിച്ച മധ്യ പിസ്റ്റിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും പരാഗണം നടക്കുമ്പോൾ ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ആൺപൂക്കൾ: മഞ്ഞ പൂമ്പൊടിയുള്ള ധാരാളം കേസരങ്ങൾ ഉണ്ട്, പക്ഷേ മധ്യഭാഗത്തുള്ള പിസ്റ്റിൽ ഇല്ല, ഒരിക്കലും ഫലം കായ്ക്കില്ല.

പൂവിടുന്നത് വരെ, പ്രശസ്തമായ നഴ്സറികളിൽ നിന്നുള്ള സസ്യ ലേബലുകളെ ആശ്രയിക്കുക. വെട്ടിയെടുത്ത് വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഉറവിട സസ്യത്തിന്റെ ലിംഗഭേദം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രേഖപ്പെടുത്തുക.

എന്റെ കിവി വള്ളികൾ ശക്തമായി വളരുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ അധികം ഫലം കായ്ക്കുന്നില്ല. എന്തുകൊണ്ട്?

കായ്കളുടെ ചെലവിൽ അമിതമായ സസ്യവളർച്ച സാധാരണമാണ്, സാധാരണയായി ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്:

• അമിത വളപ്രയോഗം: അമിതമായ നൈട്രജൻ പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തേക്കാൾ ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
• വേണ്ടത്ര കൊമ്പുകോതൽ ഇല്ല: ശരിയായ കൊമ്പുകോതൽ ഇല്ലാതെ, വള്ളികൾ ഫലം കായ്ക്കുന്നതിനു പകരം വളർച്ചയ്ക്ക് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.
• ഇളം ചെടികൾ: 3-5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള വള്ളികൾ സമൃദ്ധമായി കായ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സ്വയം വേരൂന്നുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

പരിഹാരം: നൈട്രജൻ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക, ശരിയായ കൊമ്പുകോതൽ രീതികൾ നടപ്പിലാക്കുക, ഇളം ചെടികളോട് ക്ഷമ കാണിക്കുക.

കിവി പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്താമോ?

അതെ, പക്ഷേ പരിമിതികളോടെ:

• അവ്യക്തമായ കിവിഫ്രൂട്ടിനേക്കാൾ കണ്ടെയ്നർ കൃഷിയോട് ഹാർഡി കിവി (ആക്ടിനിഡിയ ആർഗുട്ട) നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
• മികച്ച ഡ്രെയിനേജ് സൗകര്യമുള്ള ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ (കുറഞ്ഞത് 20 ഗാലൺ) ഉപയോഗിക്കുക.
• ഉറപ്പുള്ള ഒരു ട്രെല്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ പിന്തുണാ ഘടന നൽകുക.
• 'ഇസ്സായി' പോലുള്ള ഒതുക്കമുള്ളതോ സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായതോ ആയ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• നിലത്തു നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വള്ളികളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറഞ്ഞ വിളവ് പ്രതീക്ഷിക്കുക.
• വേരുകൾക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ബാധിക്കാവുന്നതിനാൽ, കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുന്ന സസ്യങ്ങളെ ശൈത്യകാല തണുപ്പിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.

എന്റെ കിവി വള്ളികൾ എത്ര കാലം ഫലം കായ്ക്കും?

ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, കിവി വള്ളികൾ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതും ഉൽ‌പാദനക്ഷമവുമാണ്:

• വള്ളികൾ സാധാരണയായി 3-5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
• 8-10 വർഷത്തിലാണ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉത്പാദനം സംഭവിക്കുന്നത്.
• നന്നായി പരിപാലിക്കുന്ന വള്ളികൾ 20-50 വർഷം വരെ ഫലം കായ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
• പതിവായി കൊമ്പുകോതൽ, വളപ്രയോഗം, കീട നിയന്ത്രണം എന്നിവയാണ് ദീർഘായുസ്സിന് താക്കോൽ.

സൂര്യപ്രകാശം നിറഞ്ഞ പൂന്തോട്ടത്തിൽ മരത്തിൽ നിർമ്മിച്ച പെർഗോളയിൽ വളരുന്ന പഴുത്ത കിവി പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പക്വമായ കിവി വള്ളി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഉപസംഹാരം: നിങ്ങളുടെ കിവി വളർച്ചാ യാത്ര

വീട്ടിൽ കിവി വളർത്തുന്നതിന് ക്ഷമയും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഫലം പരിശ്രമത്തിന് അർഹമാണ്. നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുതൽ കൊമ്പുകോതൽ സാങ്കേതിക വിദ്യകളിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടുന്നത് വരെ, പ്രക്രിയയിലെ ഓരോ ഘട്ടവും പതിറ്റാണ്ടുകളോളം രുചികരമായ ഫലം നൽകാൻ കഴിയുന്ന ആരോഗ്യകരവും ഉൽ‌പാദനപരവുമായ മുന്തിരിവള്ളികൾക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നു.

കിവി ചെടികൾ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ദീർഘകാല നിക്ഷേപമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ആദ്യ പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ 3-5 വർഷം എടുത്തേക്കാം, എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണം നൽകിയാൽ 20 വർഷത്തിലധികം കാലം സമൃദ്ധമായി വിളവ് നൽകാൻ കഴിയും. വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന കിവി പഴത്തിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങളും അതുല്യമായ രുചിയും അവയെ ഏതൊരു വീട്ടുപറമ്പിനും വിലപ്പെട്ട ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു.

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ തഴച്ചുവളരുന്ന കടുപ്പമുള്ള കിവിബെറികളോ ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്ക് മങ്ങിയ കിവിഫ്രൂട്ടോ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അനുയോജ്യമായ വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ഈ ഗൈഡിൽ നിന്നുള്ള അറിവ് പ്രയോഗിക്കുക. കാലക്രമേണ, നിങ്ങളുടെ കിവി വള്ളികൾ നിങ്ങളുടെ ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പിൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമവും മനോഹരവുമായ ഒരു സവിശേഷതയായി മാറും, വരും വർഷങ്ങളിൽ ദൃശ്യ താൽപ്പര്യവും പോഷകസമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പും നൽകും.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:

• നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിൽ കോളിഫ്ളവർ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്
• നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നടാൻ പറ്റിയ മികച്ച സർവീസ്ബെറി മരങ്ങളുടെ ഒരു ഗൈഡ്
• പീച്ച് എങ്ങനെ വളർത്താം: വീട്ടുജോലിക്കാർക്കുള്ള ഒരു വഴികാട്ടി.