Miklix

კივის სახლში მოყვანის სრული სახელმძღვანელო

გამოქვეყნებულია: 26 იანვარი, 2026, 00:07:23 UTC

კივის სახლში მოყვანა არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ წარმოუდგენლად სასიამოვნოც შეიძლება იყოს. ეს ენერგიული ვაზები უხვად იძლევა C ვიტამინით, ბოჭკოთი და ანტიოქსიდანტებით გაჯერებულ ნაყოფს. სათანადო მოვლისა და მოთმინების შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ ათწლეულების განმავლობაში დატკბეთ სახლში მოყვანილი კივით, რადგან უკვე დამკვიდრებულ მცენარეებს შეუძლიათ ყოველწლიურად 100 ფუნტამდე ნაყოფის გამოღება.


ეს გვერდი მანქანურად ითარგმნა ინგლისურიდან, რათა რაც შეიძლება მეტი ადამიანისთვის ხელმისაწვდომი ყოფილიყო. სამწუხაროდ, მანქანური თარგმანი ჯერ კიდევ არ არის სრულყოფილი ტექნოლოგია, ამიტომ შეიძლება მოხდეს შეცდომები. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ნახოთ ორიგინალური ინგლისური ვერსია აქ:

A Complete Guide to Growing Kiwis at Home

ფუმფულა ყავისფერი და გლუვი მწვანე კივის შედარება, მათ შორის მთლიანი ხილი და დაჭრილი ნაჭრები, რომლებზეც კაშკაშა მწვანე რბილობი და შავი თესლი ჩანს, რუსტიკულ ხის ზედაპირზე.
ფუმფულა ყავისფერი და გლუვი მწვანე კივის შედარება, მათ შორის მთლიანი ხილი და დაჭრილი ნაჭრები, რომლებზეც კაშკაშა მწვანე რბილობი და შავი თესლი ჩანს, რუსტიკულ ხის ზედაპირზე. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

თუ ოდესმე გიყვართ კივის მოტკბო-მომჟავო არომატი სასურსათო მაღაზიაში, წარმოიდგინეთ, როგორ აგროვებთ ამ საკვებ ნივთიერებებს საკუთარი ეზოდან. ეს ყოვლისმომცველი სახელმძღვანელო გაგაცნობთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ კივის ვაზის შერჩევის, დარგვისა და მოვლის შესახებ, რათა უზრუნველყოთ წარმატებული მოსავალი.

კივის მცენარეების სახეობები: სწორი ჯიშის არჩევა

კივის მოყვანამდე მნიშვნელოვანია გაიგოთ სხვადასხვა სახეობები, რომლებიც ხელმისაწვდომია და რომელი კარგად გაიხარებს თქვენს რეგიონში. სახლის ბაღებისთვის შესაფერისი კივის ორი ძირითადი სახეობა არსებობს:

ბუნდოვანი კივი (Actinidia deliciosa)

ეს არის ნაცნობი ყავისფერი, ფუმფულა კანის მქონე კივი, რომელიც ხშირად გვხვდება სასურსათო მაღაზიებში. ამ კვერცხის ზომის ხილს აქვს კაშკაშა მწვანე რბილობი და შავი თესლი. ძირითადი მახასიათებლებია:

  • უფრო დიდი ხილი (3-4 ინჩის სიგრძის)
  • საჭიროა თბილი კლიმატი (USDA ზონები 7-9)
  • სჭირდება 225-240 ყინვისგან თავისუფალი დღე
  • ნაკლებად ყინვაგამძლე (დაზიანებულია 10°F-ზე დაბალ ტემპერატურაზე)
  • პოპულარული ჯიშები: „ჰეივორდი“, „ვინსენტი“, „ჯენი“ (თვითნაყოფიერი)
  • ნაყოფის გამოღებას, როგორც წესი, 3-5 წელი სჭირდება.

მყარი კივი ან კივი (Actinidia arguta)

ეს მცენარეები უფრო პატარა, ყურძნის ზომის ნაყოფს იძლევა გლუვი, საჭმელად ვარგისი კანით. ისინი გაცილებით უკეთესად ეგუებიან სიცივეს და ადაპტირდებიან სხვადასხვა რეგიონთან. ძირითადი მახასიათებლებია:

  • პატარა ხილი (1-2 ინჩის სიგრძის)
  • უკიდურესად ყინვაგამძლე (ზონები 4-9, -25°F-მდე)
  • გლუვი, საჭმელი კანი (აპურება არ არის საჭირო)
  • ტკბილი, ინტენსიური არომატი ხშირად ტროპიკულად არის აღწერილი
  • პოპულარული ჯიშები: "ანანასნაია" (ანა), "კენს წითელი", "ესაი" (თვითნაყოფიერი)
  • არქტიკული კივი (Actinidia kolomikta) კიდევ უფრო გამძლეა (-40°F-მდე)

კლიმატური მოთხოვნები: კივის მოყვანის ზონის პოვნა

USDA-ს გამძლეობის ზონის რუკა, რომელიც ასახავს კივის სხვადასხვა ჯიშის მოსაყვანად შესაფერის რეგიონებს,

კივის წარმატებული მოყვანისთვის თქვენი კლიმატის გააზრება უმნიშვნელოვანესია. მიუხედავად იმისა, რომ კივი ხშირად ტროპიკულ გარემოსთან ასოცირდება, სათანადო მოვლის შემთხვევაში, სხვადასხვა ჯიში შეიძლება გაიზარდოს სხვადასხვა ზონებში.

ტემპერატურისა და გამძლეობის ზონები

  • ფუმფულა კივი (Actinidia deliciosa): საუკეთესოა USDA 7-9 ზონებისთვის, ამ მცენარეებს უფრო თბილი ტემპერატურა და უფრო ხანგრძლივი ვეგეტაციის სეზონი სჭირდებათ. მათ შეიძლება დააზიანოს 10°F-ზე დაბალი ტემპერატურა.
  • კივი (Actinidia arguta): ბევრად უფრო ადაპტირებადია, კარგად იზრდება 4-9 ზონებში. სრული მიძინების პერიოდში ზამთრის ტემპერატურას -25°F-მდე უძლებს.
  • არქტიკული კივი (Actinidia kolomikta): ყველაზე ყინვაგამძლე ჯიში, რომელიც გადარჩა 3-7 ზონებში -40°F-მდე ტემპერატურით.
აშშ-ის USDA-ს გამძლეობის ზონების რუკა, რომელზეც ნაჩვენებია ფერადი კოდირებით დაყოფილი რეგიონები, სადაც შესაძლებელია გამძლე, არქტიკული, ფუმფულა და ტროპიკული კივის ჯიშების მოყვანა.
აშშ-ის USDA-ს გამძლეობის ზონების რუკა, რომელზეც ნაჩვენებია ფერადი კოდირებით დაყოფილი რეგიონები, სადაც შესაძლებელია გამძლე, არქტიკული, ფუმფულა და ტროპიკული კივის ჯიშების მოყვანა. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მზის სინათლის მოთხოვნები

კივის ყველა ჯიშს ოპტიმალური ზრდისა და ნაყოფის მოსაყვანად სჭირდება სრული მზე ან ნაწილობრივი ჩრდილი. ეცადეთ, დღეში მინიმუმ 6-8 საათი პირდაპირ მზის შუქზე იყოს. უფრო ცხელ რეგიონებში ფოთლების დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად, შუადღის ჩრდილი შეიძლება სასარგებლო იყოს.

დაცვა ყინვისა და ქარისგან

მიუხედავად იმისა, რომ მიძინებული კივის მცენარეები ყინვაგამძლეა, მათი გაზაფხულის ზრდა უკიდურესად მგრძნობიარეა ყინვისგან დაზიანების მიმართ. ახალგაზრდა ყლორტები შეიძლება დაიღუპოს 30 წუთის განმავლობაში 30°F ან უფრო დაბალ ტემპერატურაზე ზემოქმედების შემთხვევაში. თქვენი მცენარეების დასაცავად:

  • მოერიდეთ ყინვაგამძლე ჯიბეებში ან დაბლობ ადგილებში დარგვას, სადაც ცივი ჰაერი გროვდება
  • გაზაფხულის ადრეული კვირტების გაშლის შესაფერხებლად, ცივ რეგიონებში ჩრდილოეთისკენ მიმართულ ფერდობებზე დარგეთ
  • გვიანი გაზაფხულის ყინვების დროს ახალგაზრდა ყლორტების დასაცავად გამოიყენეთ რიგის საფარი ან ყინვის საწინააღმდეგო ქსოვილი
  • აირჩიეთ თავშესაფარი, დაცული ძლიერი ქარისგან, რომელმაც შეიძლება დააზიანოს ვაზი და ხილი

ნიადაგის მომზადება: იდეალური გარემოს შექმნა ზრდისთვის

კივის წარმატებისთვის აუცილებელია ნიადაგის სათანადო მომზადება ორგანული ნივთიერებებით და pH-ის ტესტირებით.

კივის მცენარეები მრავალწლიანი მცენარეა, რომელსაც 20+ წლის განმავლობაში შეუძლია ნაყოფის მოტანა, ამიტომ დარგვამდე ნიადაგის სათანადო მომზადებას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ხანგრძლივი წარმატებისთვის. იდეალური გარემოს შესაქმნელად დროის დათმობა მცენარის ჯანმრთელობასა და ნაყოფის მოყვანაზე უარყოფითად აისახება.

იდეალური ნიადაგის მახასიათებლები

  • ნიადაგის pH: კივიები უპირატესობას ანიჭებენ ოდნავ მჟავედან ნეიტრალურ ნიადაგს, რომლის pH 5.5-დან 7.0-მდეა. დარგვამდე შეამოწმეთ ნიადაგი და საჭიროების შემთხვევაში შეცვალეთ.
  • ნიადაგის ტიპი: იდეალურია კარგად დრენაჟირებული, ნაყოფიერი ნიადაგი ორგანული ნივთიერებების მაღალი შემცველობით. კარგად გამოდგება ქვიშიანი ან თიხიანი ნიადაგები.
  • დრენაჟი: კარგი დრენაჟი აუცილებელია, რადგან კივის ფესვები წყლით გაჯერებულ პირობებში ადვილად ლპება. მიწისქვეშა წყლების დონე ნიადაგის ზედაპირიდან სულ მცირე 2-3 ფუტის სიღრმეზე უნდა იყოს.

ნიადაგის ტესტირება და შესწორებები

დარგვამდე, ნიადაგის ნიმუშები აიღეთ ზედა 30-40 სმ ფენიდან და პროფესიონალურად შეამოწმეთ. ეს გამოავლენს თქვენი ნიადაგის pH-ს და საკვები ნივთიერებების დონეს, რაც საშუალებას მოგცემთ, მიზანმიმართულად შეცვალოთ ნიადაგი:

  • თუ ნიადაგის pH 5.5-ზე დაბალია (ძალიან მჟავეა), დაამატეთ დოლომიტური კირქვა 5-10 ფუნტის ოდენობით 100 კვადრატულ ფუტზე.
  • თუ ნიადაგის pH 7.0-ზე მეტია (ძალიან ტუტეა), დაამატეთ ელემენტარული გოგირდი (1-6 ფუნტი 100 კვადრატულ ფუტზე, ნიადაგის ტიპის მიხედვით).
  • ნიადაგის სტრუქტურისა და ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად დაამატეთ 5-7 სმ კომპოსტი, დაძველებული ნაკელი ან სხვა ორგანული ნივთიერება.
  • მძიმე თიხნარი ნიადაგებისთვის, დაამატეთ დამატებითი ორგანული ნივთიერებები და განიხილეთ ამაღლებული კვლების შექმნა დრენაჟის გასაუმჯობესებლად.
მებაღე ნიადაგში კომპოსტს ამატებს და pH-ს ამოწმებს, კივის ვაზებისთვის ბაღის საწოლის მომზადებისას
მებაღე ნიადაგში კომპოსტს ამატებს და pH-ს ამოწმებს, კივის ვაზებისთვის ბაღის საწოლის მომზადებისას. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დარგვის პროცესი: კივის ვაზის მოწყობა წარმატებისთვის

სათანადო დარგვის ტექნიკა საკმარისი მანძილით და დამხმარე სტრუქტურის მონტაჟით

კივის ვაზის სწორად დარგვა მათი გრძელვადიანი ჯანმრთელობისა და პროდუქტიულობისთვის უმნიშვნელოვანესია. ამ ენერგიულ მცოცავ მცენარეებს კარგად გასავითარებლად სათანადო მანძილი, საყრდენი და საწყისი მოვლა სჭირდებათ.

როდის უნდა დარგოთ

კივის ვაზები დარგეთ ადრე გაზაფხულზე, ძლიერი ყინვების საშიშროების გადავლის შემდეგ, მაგრამ ცხელი ამინდების დადგომამდე. ეს მცენარეებს ზაფხულის სიცხემდე ან ზამთრის სიცივემდე დამკვიდრების დროს აძლევს. უმეტეს რეგიონში ეს ნიშნავს დარგვას მარტიდან მაისამდე პერიოდში.

ინტერვალი და მხარდაჭერა

კივის ვაზის ჯიშები ენერგიული მწარმოებლები არიან, რომლებსაც სჭირდებათ დიდი სივრცე და ძლიერი საყრდენი სტრუქტურები:

  • კოსმოსური მცენარეები რიგებში ერთმანეთისგან 10-15 ფუტის დაშორებით
  • თუ რამდენიმე რიგს დარგავთ, რიგებს შორის მინიმუმ 15 ფუტის დაშორება დატოვეთ
  • დარგვამდე ან დარგვის დროს დაამონტაჟეთ მყარი ბადე, პერგოლა ან ზამბარა
  • დამხმარე კონსტრუქციები უნდა იყოს მინიმუმ 6-7 ფუტის სიმაღლის და უნდა შეეძლოს მნიშვნელოვანი წონის ატანა.

ეტაპობრივი დარგვის ინსტრუქციები

  1. ამოთხარეთ ორმო, რომელიც ფესვის ბურთულაზე ორჯერ დიდი იქნება და საკმარისად ღრმა, რომ ფესვები მოთავსდეს.
  2. თუ შიშველძირიან ვაზს დარგავთ, ორმოს ცენტრში პატარა ბორცვი გააკეთეთ და ფესვები მასზე გადაანაწილეთ.
  3. კონტეინერში გაზრდილი მცენარეებისთვის, ფრთხილად ამოიღეთ მცენარე და მოადუნეთ წრეში შემოხვეული ფესვები.
  4. მცენარე ორმოში ისე მოათავსეთ, რომ გვირგვინი (იქ, სადაც ღერო ფესვებს ხვდება) ნიადაგის დონეზე ან ოდნავ ზემოთ იყოს.
  5. შეავსეთ კომპოსტთან შერეული მიწით, ფრთხილად გაამაგრეთ ჰაერის ჯიბეების მოსაშორებლად.
  6. დარგვის შემდეგ უხვად მორწყეთ, რათა ფესვების გარშემო ნიადაგი კარგად დალაგდეს.
  7. მცენარის გარშემო დააფარეთ 2-3 ინჩის სისქის მულჩის ფენა, ღეროდან რამდენიმე სანტიმეტრის დაშორებით.
  8. ახლად დარგული ვაზი კვლავ 2-3 კვირტამდე გასხლეთ, რათა საწყისი ზრდა წახალისდეს.
ექვსპანელიანი ინსტრუქციული სურათი, რომელიც აჩვენებს კივის ვაზის დარგვას, მათ შორის, ორმოების გავლებას, საჭირო სიღრმეზე ამოთხრას, კომპოსტის დამატებას, ვაზის დარგვას, მორწყვას და ბადისებრ საყრდენზე მიბმას.
ექვსპანელიანი ინსტრუქციული სურათი, რომელიც აჩვენებს კივის ვაზის დარგვას, მათ შორის, ორმოების გავლებას, საჭირო სიღრმეზე ამოთხრას, კომპოსტის დამატებას, ვაზის დარგვას, მორწყვას და ბადისებრ საყრდენზე მიბმას. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დამხმარე სტრუქტურის ვარიანტები

კივის ვაზს სჭირდება ძლიერი საყრდენი სისტემები, რომლებიც გაუძლებენ მათ წონას და ხელს უწყობენ სათანადო წვრთნას და გასხვლას:

T-ბარის ფორმის ბადე

  • ბოძები განლაგებულია ერთმანეთისგან 15-20 ფუტის დაშორებით, 4-5 ფუტის განივმკლავებით
  • მავთულები გადის განივი მკლავების გასწვრივ მსხმოიარე ღეროების საყრდენად
  • იდეალურია კომერციული წარმოებისთვის და ორგანიზებული გასხვლისთვის
  • კორდონებისა და მსხმოიარე ღეროების სისტემატური გაშენების საშუალებას იძლევა

პერგოლა ან არბორი

  • მიმზიდველი ვარიანტი სახლის ბაღებისთვის
  • უზრუნველყოფს ჩრდილს და ამავდროულად ინარჩუნებს ხილის დიდ დატვირთვას
  • საჭიროებს ძლიერ კუთხის ბოძებს და განივი ელემენტებით
  • ქვევით სიარულისთვის მინიმალური სიმაღლე 7-8 ფუტია
ლანდშაფტის ფოტო, რომელზეც ნაჩვენებია კივის ვაზის რამდენიმე ბადისებრი სისტემა, მათ შორის T-ს ფორმის ზოლი, A-ს ფორმის ჩარჩო, პერგოლა და ვერტიკალური საყრდენები ხილით დატვირთული ვაზებით ხილის ბაღში.
ლანდშაფტის ფოტო, რომელზეც ნაჩვენებია კივის ვაზის რამდენიმე ბადისებრი სისტემა, მათ შორის T-ს ფორმის ზოლი, A-ს ფორმის ჩარჩო, პერგოლა და ვერტიკალური საყრდენები ხილით დატვირთული ვაზებით ხილის ბაღში. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დამტვერვის მოთხოვნები: ხილის წარმოების უზრუნველყოფა

მამრობითი კივის ყვავილი (მარცხნივ) მტვრის წარმომქმნელი ანტერებით და მდედრობითი ყვავილი (მარჯვნივ) ცენტრალური ბუტკოთი

კივის დამტვერვის პროცესის გაგება აუცილებელია ნაყოფის წარმატებული წარმოებისთვის. ბევრი ხეხილოვანი მცენარისგან განსხვავებით, კივის ჯიშების უმეტესობას ცალკე მამრი და მდედრი მცენარეები (ორადგილიანი) აქვს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნაყოფის მისაღებად ორივე დაგჭირდებათ.

მამრი და მდედრი მცენარეები

კივის სახეობების უმეტესობაში მცენარეები ან მამრობითი ან მდედრობითი სქესისაა:

  • მდედრი მცენარეები ყვავილებს კარგად განვითარებული ბუტკოთი (მდედრობითი სქესის რეპროდუქციული ნაწილი) წარმოქმნიან და დამტვერვისას ნაყოფს იძლევა.
  • მამრ მცენარეებს აქვთ ყვავილები მტვრიანებით, რომლებიც გამოყოფენ მტვერს, მაგრამ თავად არ იძლევიან ნაყოფს.
  • მამრობითი და მდედრობითი მცენარეების სანდო გარჩევა მხოლოდ მათი ყვავილობის დროს შეგიძლიათ, როგორც წესი, მესამე წელს.

დამტვერვის კოეფიციენტები და განლაგება

ოპტიმალური დამტვერვისა და ნაყოფის წარმოებისთვის:

  • ყოველ 6-8 მდედრობითი ძირზე დარგეთ მინიმუმ ერთი მამრობითი ლიანა.
  • უკეთესი დამტვერვისთვის მამრობითი სქესის მცენარეები მთელ ნარგავში გაანაწილეთ
  • დარწმუნდით, რომ მამრობითი და მდედრობითი ჯიშები ერთდროულად ყვავილობენ
  • დარგეთ მამრები და მდედრები ერთმანეთისგან 50 ფუტის დაშორებით.

თვითნაყოფიერი ჯიშები

თუ სივრცე შეზღუდულია, განიხილეთ თვითნაყოფიერი ჯიშები, რომლებიც არ საჭიროებენ ცალკე მამრობით მცენარეებს:

  • „ისაი“ (Actinidia arguta) - გამძლე კივი, რომელსაც შეუძლია ნაყოფის გამოღება მამრი დამამტვერიანებლის გარეშე.
  • „ჯენი“ (Actinidia deliciosa) - თვითნაყოფიერი ფუმფულა კივის ჯიში

შენიშვნა: თვითნაყოფიერი ჯიშებიც კი ხშირად უფრო დიდ მოსავალს იძლევა მამრ მცენარესთან ჯვარედინი დამტვერვისას.

დამტვერვის მეთოდები

კივის ყვავილები ძირითადად დამტვერილია:

  • ქარი: მტვერი მამრობითი ყვავილებიდან მდედრ ყვავილებზე ჰაერის ნაკადებით გადადის.
  • ფუტკრები: თაფლის ფუტკრები და ადგილობრივი ფუტკრები სტუმრობენ სურნელოვან ყვავილებს და გადააქვთ მტვერი
  • ხელით დამტვერვა: დახურულ სივრცეებში ან როდესაც ბუნებრივი დამტვერავი მწირია, შეგიძლიათ ხელით დამტვერვა პატარა ფუნჯით მტვრის გადატანით.
ახლო ხედის მაკრო გამოსახულება, რომელზეც გამოსახულია მამრი და მდედრი კივის ყვავილები გვერდიგვერდ, გამოკვეთილი მამრობითი ყვავილში ყვითელი მტვრიანები და მდედრობით ყვავილში მწვანე საკვერცხე ვარსკვლავის ფორმის სტიგმით.
ახლო ხედის მაკრო გამოსახულება, რომელზეც გამოსახულია მამრი და მდედრი კივის ყვავილები გვერდიგვერდ, გამოკვეთილი მამრობითი ყვავილში ყვითელი მტვრიანები და მდედრობით ყვავილში მწვანე საკვერცხე ვარსკვლავის ფორმის სტიგმით. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მორწყვა და განოყიერება: კვება ჯანსაღი ზრდისთვის

კივის ვაზებისთვის წვეთოვანი ირიგაციის (მარცხნივ) და სასუქის შეტანის (მარჯვნივ) სათანადო მორწყვა

კივის ვაზის ენერგიული ზრდისა და უხვი ნაყოფის წარმოებისთვის აუცილებელია სათანადო მორწყვა და განოყიერება. ამ მცენარეებს აქვთ სპეციფიკური კვებითი მოთხოვნილებები, რომლებიც მომწიფებისას იცვლება.

მორწყვის მოთხოვნები

კივის მცენარეებს მუდმივი ტენიანობა სჭირდებათ, განსაკუთრებით დაფესვიანებისა და ნაყოფის განვითარების პერიოდში:

  • ახლად დარგული ვაზი: პირველი ვეგეტაციის პერიოდში კვირაში 2-3-ჯერ უხვად მორწყეთ.
  • უკვე დამკვიდრებული მცენარეები: ვეგეტაციის პერიოდში ყოველკვირეულად უზრუნველყავით 2.5-4 სმ წყალი.
  • კრიტიკული პერიოდები: გაზარდეთ მორწყვა ყვავილობის, ნაყოფის დამსხვრევისა და განვითარების პერიოდში.
  • მორწყვის მეთოდები: წვეთოვანი ან სარწყავი შლანგები იდეალურია, რადგან ისინი წყალს პირდაპირ ფესვთა ზონაში აწვდიან.

რეგულარულად აკონტროლეთ ნიადაგის ტენიანობა და მორწყვა ნალექების, ტემპერატურისა და ნიადაგის ტიპის მიხედვით დაარეგულირეთ. მიზანია ნიადაგის მუდმივად ტენიანი შენარჩუნება, მაგრამ არასდროს წყლით გაჯერებული.

წვეთოვანი სარწყავი გამშვები მოწყობილობის ახლო ხედი, რომელიც მზით განათებულ ხილის ბაღში კივის ვაზის ქვეშ სასუქის გრანულებს რწყავს.
წვეთოვანი სარწყავი გამშვები მოწყობილობის ახლო ხედი, რომელიც მზით განათებულ ხილის ბაღში კივის ვაზის ქვეშ სასუქის გრანულებს რწყავს. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

განაყოფიერების გრაფიკი

კივის მცენარეები ენერგიულად იზრდება და რეგულარული განოყიერება სარგებლობს, თუმცა მგრძნობიარეა ჭარბი განოყიერების მიმართ, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ასაკში:

მცენარის ასაკისასუქის რაოდენობა (თითო მცენარეზე)განაცხადის დრო
დარგვის წელისასუქი არ არის საჭირო-
მეორე წელი2 უნცია ნამდვილი აზოტიგაყავით 3-4 აპლიკაციად (აპრილი-ივლისი)
მესამე წელი4 უნცია ნამდვილი აზოტიგაყოფილი 3 აპლიკაციად (მარტი-ივლისი)
მეოთხე წელი6 უნცია ნამდვილი აზოტიგაყოფილი 3 აპლიკაციად (მარტი-ივლისი)
მეხუთე წელი და შემდგომი8-16 უნცია ნამდვილი აზოტი2/3 მარტში, 1/3 მაისის ბოლოს

სასუქის ტიპები

კივის მცენარეები კარგად რეაგირებენ როგორც ორგანულ, ასევე ჩვეულებრივ სასუქებზე:

  • დაბალანსებული ორგანული სასუქები (მაგალითად, 5-5-5) უზრუნველყოფს ნელა გამოთავისუფლებად კვებას
  • კომპოსტი და დაძველებული ნაკელი აუმჯობესებს ნიადაგის სტრუქტურას და ამავდროულად ამატებს საკვებ ნივთიერებებს
  • თევზის ემულსია ან ზღვის წყალმცენარეების ექსტრაქტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფოთლოვანი საკვების დამატებით.
  • მოერიდეთ მარილიანი სასუქების მაღალ შემცველობას, რამაც შეიძლება დააზიანოს მგრძნობიარე კივის ფესვები

სასუქის შეტანისას, ის წრიულად გაანაწილეთ მცენარის გარშემო, ღეროდან დაახლოებით 15 სანტიმეტრის დაშორებით და წვეთოვანი ხაზისკენ გააგრძელეთ. შეტანის შემდეგ უხვად მორწყეთ, რათა საკვები ნივთიერებები ფესვთა ზონამდე მიაღწიოს.

გასხვლა და გადარგვა: ვაზის ფორმირება მაქსიმალური მოსავლიანობისთვის

კივის ვაზი გასხვლამდე (მარცხნივ) და სათანადო გასხვლისა და დამუშავების შემდეგ (მარჯვნივ)

კივის ვაზის ენერგიული ზრდისა და ნაყოფის მაქსიმალური მოსავლის მისაღებად აუცილებელია სათანადო გასხვლა და გადამუშავება. რეგულარული გასხვლის გარეშე, ვაზი ჩახლართულ მასებად იქცევა, რაც ნაყოფის ხარისხსა და რაოდენობას ამცირებს.

სასწავლო სისტემები

კივის ვაზები, როგორც წესი, ორი ძირითადი სისტემიდან ერთ-ერთზეა გაწვრთნილი:

T-ბარის სისტემა

  • ერთი ტანი ორი ჰორიზონტალური კორდონით (მკლავებით), რომლებიც საპირისპირო მიმართულებით ვრცელდება
  • ნაყოფიერი ღეროები T-ს მაგვარი განივი მკლავის მავთულხლართების გასწვრივაა გაშლილი
  • უზრუნველყოფს კარგ ჰაერის ცირკულაციას და მზის სხივების ზემოქმედებას
  • გასხვლასა და მოსავლის აღებას უფრო სისტემატურს ხდის

პერგოლას/შამბას სისტემა

  • ვაზები, რომლებიც ჭერის კონსტრუქციაზეა გაშენებული
  • ხილი ჩამოკიდებულია მარტივი მოსავლის აღებისთვის
  • ქმნის სასიამოვნო ჩრდილს ქვეშ
  • საფუძვლიანად გასხვლა შეიძლება უფრო რთული იყოს
კივის ვაზის ჯიშების შედარება „ადრე“ და „შემდეგ“, რომელიც აჩვენებს ჭარბად ამოსულ, ჩახლართულ ზრდას სუფთად გასხვლილ ვაზებთან შედარებით, რომლებიც ბადისებრი სისტემის გასწვრივ არიან განლაგებული.
კივის ვაზის ჯიშების შედარება „ადრე“ და „შემდეგ“, რომელიც აჩვენებს ჭარბად ამოსულ, ჩახლართულ ზრდას სუფთად გასხვლილ ვაზებთან შედარებით, რომლებიც ბადისებრი სისტემის გასწვრივ არიან განლაგებული. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

გასხვლის ქრონოლოგია

კივის ვაზს სქესისა და სეზონის მიხედვით განსხვავებული გასხვლის მეთოდები სჭირდება:

მცენარის ტიპიგასხვლის დროგასხვლის მიდგომა
მდედრი ვაზებიზამთარი (მიძინების პერიოდი)წინა წლის ნაზარდის 70-90% მოაშორეთ, მსხმოიარე ღეროები კი კარგად დაშორებული შეინარჩუნეთ.
მამრობითი ვაზებიყვავილობის შემდეგ (ზაფხულის დასაწყისში)მოაშორეთ ზედმეტი მცენარეულობა, ხოლო შეინარჩუნეთ სტრუქტურა მომავალი წლის ყვავილებისთვის
ორივე ტიპიმთელი მზარდი სეზონის განმავლობაშიმოაშორეთ საწოვრები ძირიდან და მოაგვარეთ ყლორტების ჭარბი ზრდა

ახალი მცენარეებისთვის ეტაპობრივი ტრენინგი

  1. პირველი წელი: დარგვის შემდეგ, გასხვლა 2-3 ძლიერ კვირტამდე უნდა მოხდეს. აირჩიეთ ყველაზე ძლიერი ყლორტი, რომელიც მთავარ ღეროს წარმოადგენს და მოაშორეთ ყველა დანარჩენი. ეს ყლორტი ვერტიკალურად აწიეთ საყრდენი კონსტრუქციის თავზე.
  2. მეორე წელი: როგორც კი ღერო სასურველ სიმაღლეს მიაღწევს, აირჩიეთ ორი ძლიერი ყლორტი, რომლებიც საპირისპირო მიმართულებით იზრდება და ისინი თქვენს მთავარ კორდონებად (მკლავებად) იქცევიან. გაანაწილეთ ისინი ჰორიზონტალური მავთულხლართების გასწვრივ და გასხლიტეთ კონკურენტი ყლორტები.
  3. მესამე წელი: მიეცით ყლორტებს საშუალება, რომ კორდონებიდან განვითარდნენ 20-30 სმ ინტერვალებით. ესენი თქვენი ნაყოფიერი ღეროები გახდება. სტრუქტურის შესანარჩუნებლად სხვა ყლორტები გასხვლა.
  4. მეოთხე წელი და შემდგომი: დანერგეთ რეგულარული გასხვლის რუტინა ძირითადი ჩარჩოს შესანარჩუნებლად და ამავდროულად, ყოველწლიურად ახალი მსხმოიარე ხის აღმოცენების წახალისების მიზნით.
ეტიკეტირებული დიაგრამა, რომელზეც ნაჩვენებია კივის ვაზის სტრუქტურა, სადაც ნაყოფი იზრდება ერთწლიან ღეროებზე და სათანადო გასხვლის ჭრილები.
ეტიკეტირებული დიაგრამა, რომელზეც ნაჩვენებია კივის ვაზის სტრუქტურა, სადაც ნაყოფი იზრდება ერთწლიან ღეროებზე და სათანადო გასხვლის ჭრილები. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

ხილის მოყვანის ჩვევის გაგება

ეფექტურად გასხვლისთვის, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, თუ როგორ იძლევა კივის მცენარეები ნაყოფს:

  • კივის ნაყოფი ყალიბდება მიმდინარე სეზონის ყლორტებზე, რომლებიც ერთწლიანი ხისგან იზრდება.
  • ძველი ხე (2+ წელი) იშვიათად იძლევა ნაყოფიერ ყლორტებს.
  • ყოველ ზამთარს, თქვენ მოჭრით გასული წლის მსხმოიარე ყლორტების უმეტესობას და მომავალი წლის მოსავლისთვის მხოლოდ შერჩეულ ღეროებს შეინახავთ.
  • მიზანია ნაყოფიერი ხის ბალანსის შენარჩუნება ვაზის ზომის კონტროლის პარალელურად.

მავნებლებისა და დაავადებების მართვა: თქვენი ვაზის ჯანმრთელობის შენარჩუნება

კივის გავრცელებული პრობლემები: ყინვით დაზიანება (მარცხნივ), ფესვის ლპობის სიმპტომები (ცენტრში) და იაპონური ხოჭოს დაზიანება (მარჯვნივ)

მიუხედავად იმისა, რომ კივის მცენარეები, როგორც წესი, ძლიერები არიან, მათ შეიძლება რამდენიმე გამოწვევის წინაშე აღმოჩნდნენ მავნებლების, დაავადებებისა და გარემო პირობების გამო. ამ პრობლემების დროული იდენტიფიცირება და მოგვარება ჯანსაღი და პროდუქტიული ვაზის შენარჩუნების გასაღებია.

გავრცელებული მავნებლები

კივის ვაზს შეიძლება რამდენიმე მავნებელი დააზარალოს:

  • იაპონური ხოჭოები: იკვებებიან ფოთლებით, რაც ჩონჩხისებურ იერს ქმნის. ებრძვიან ხელით კრეფით, რიგების დაფარვით ან ორგანული ინსექტიციდებით.
  • ორლაქიანი ობობას ტკიპა: იწვევს ფოთლებზე ლაქების გაჩენას და წვრილ ბადეს. მასთან საბრძოლველად გამოიყენეთ ძლიერი წყლის შესხურება ან ინსექტიციდური საპონი.
  • ტრიპსი: შეიძლება დააზიანოს ყვავილები და განვითარებადი ნაყოფი. კონტროლი ინსექტიციდური საპნით ან ნიმის ზეთით.
  • ფოთლის საგორავები: მუხლუხოები, რომლებიც ფოთლებს აგორებენ და ერთმანეთზე ამაგრებენ. მოაშორეთ დაზიანებული ფოთლები ან გამოიყენეთ Bacillus thuringiensis (Bt).

დაავადებათა მართვა

კივის მცენარეებზე შეიძლება გავლენა იქონიოს რამდენიმე დაავადებამ:

  • ფიტოფტოროზის ფესვის ლპობა: გამოწვეულია წყლით გაჯერებული ნიადაგით, სიმპტომებია ფოთლების გაყვითლება და ჭკნობა. პრევენცია კარგი დრენაჟით არის გადამწყვეტი.
  • ბოტრიტის ლპობა: ნაცრისფერი ობი, რომელიც აზიანებს ყვავილებსა და ნაყოფს. გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია სათანადო გასხვლის გზით და მოერიდეთ ზემოდან მორწყვას.
  • ვერტიცილიოზის ჭკნობა: ნიადაგში გავრცელებული სოკოვანი დაავადება, რომელიც იწვევს ჭკნობას და ხმობას. მოერიდეთ დარგვას ნიადაგში, სადაც მგრძნობიარე კულტურები გაიზარდა.
  • გვირგვინის ლპობა: სოკოვანი დაავადება, რომელიც აზიანებს მცენარის ძირს. უზრუნველყავით დარგვის სწორი სიღრმე და მოერიდეთ ღეროს გარშემო მულჩის გამოყენებას.

გარემოსდაცვითი საკითხები

გარემო ფაქტორებს ასევე შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ კივის ჯანმრთელობაზე:

  • ყინვით დაზიანება: ადრეული გაზაფხულის ყლორტები ყინვის მიმართ ძალიან მგრძნობიარეა. გამოიყენეთ რიგების საფარი ან ფრთხილად შეარჩიეთ დარგვის ადგილები.
  • მზის დამწვრობა: შეიძლება გავლენა იქონიოს ახალგაზრდა მცენარეების ტანსა და ნაყოფზე. უზრუნველყავით ახალგაზრდა მცენარეებისთვის ჩრდილი და შეინარჩუნეთ ნაყოფისთვის საკმარისი ფოთლების საფარი.
  • ქარისგან მიყენებული ზიანი: ძლიერმა ქარმა შეიძლება ყლორტები დაამტვრიოს და ნაყოფის ნაწიბურები გამოიწვიოს. დარგეთ დაცულ ადგილებში ან დაამონტაჟეთ ქარსაფარი ზოლები.
  • საკვები ნივთიერებების დეფიციტი: ფოთლების გაყვითლება ან ცუდი ზრდა შეიძლება საკვები ნივთიერებების პრობლემებზე მიუთითებდეს. ნიადაგის ტესტირებით შესაძლებელია კონკრეტული დეფიციტის დადგენა.

ორგანული მენეჯმენტის მიდგომები

კივისთან დაკავშირებული მრავალი პრობლემის თავიდან აცილება ან მართვა შესაძლებელია ორგანული გზით:

  • მცენარის სიძლიერის შენარჩუნება სათანადო მორწყვით, განოყიერებითა და გასხვლით
  • წაახალისეთ სასარგებლო მწერები მიმდებარე ტერიტორიაზე მრავალფეროვანი ყვავილოვანი მცენარეების დარგვით.
  • სარეველების ჩასახშობად და ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად ორგანული მულჩის გამოყენება
  • მცენარის იმუნიტეტის გასაძლიერებლად გამოიყენეთ კომპოსტის ჩაი ან ზღვის წყალმცენარეების ექსტრაქტები
  • დაიცავით კარგი სანიტარიული ნორმები დაავადებული მცენარეული მასალის მოცილებით და განადგურებით
კომპოზიტური სურათი, რომელზეც გამოსახულია ყინვით დაზიანებული კივის ფოთლები, ნიადაგის ზემოთ შეკავებული დამპალი კივის ფესვები და იაპონური ხოჭოების მიერ შეჭმული კივის ფოთლები.
კომპოზიტური სურათი, რომელზეც გამოსახულია ყინვით დაზიანებული კივის ფოთლები, ნიადაგის ზემოთ შეკავებული დამპალი კივის ფესვები და იაპონური ხოჭოების მიერ შეჭმული კივის ფოთლები. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მოსავლის აღება: თქვენი შრომის ნაყოფით ტკბობა

მწიფე კივის მოსავლის აღება სათანადო სიმწიფის ინდიკატორების ახლო ხედით

3-5 წლიანი მოვლისა და მოთმინების შემდეგ, თქვენი კივის ვაზები უხვი მოსავლით დაგაჯილდოვებთ. მოსავლის აღების დროისა და წესის ცოდნა უზრუნველყოფს თქვენი სახლში მოყვანილი კივის საუკეთესო არომატს და შენახვის პოტენციალს.

როდის უნდა მოვიკრიბოთ მოსავალი

კივის სახეობების მიხედვით მოსავლის აღების დრო განსხვავებულია:

ჰარდი კივი (კივიბერი)

  • როგორც წესი, მწიფდება ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში (აგვისტო-სექტემბერი)
  • მოსავლის აღება შესაძლებელია შეხებისას ოდნავ რბილი რომ იყოს
  • ნაყოფი ვაზზე მომწიფდება და სრულ არომატს გამოიმუშავებს
  • ნაყოფის დამწიფებისთანავე თანდათანობით მოიკრიფეთ
  • მწიფე ხილს აქვს 18-25% შაქრის შემცველობა.

ფუმფულა კივი

  • მოსავლის აღება გვიან შემოდგომაზე (ოქტომბერი-ნოემბერი)
  • აკრიფეთ, როდესაც ნაყოფი მკვრივია, მაგრამ თესლი შავი ფერისაა
  • ვაზზე სრულად არ მწიფდება უმეტეს რეგიონში
  • მოსავლის აღება პირველი ძლიერი ყინვის წინ
  • მოსავლის აღების შემდეგ დამწიფებას მოითხოვს

მოსავლის აღების ტექნიკა

სწორი მოსავლის აღების მეთოდები ხელს უწყობს ხილის ხარისხის შენარჩუნებას:

  • მოსავლის აღება მშრალ დღეს, როდესაც ხილი გამომშრალია
  • კივისთვის, ფრთხილად გამოაცალეთ ან დაატრიალეთ ნაყოფი ვაზიდან
  • ფუმფულა კივის მისაღებად, ღერო სასხლავი საჭრელით მოჭერით და არა მოქაჩვით.
  • ფრთხილად მოეპყარით ხილს, რათა თავიდან აიცილოთ დაჟეჟილობა
  • დაქუცმაცების თავიდან ასაცილებლად, შეაგროვეთ არაღრმა კონტეინერებში
  • ამოიღეთ ნებისმიერი დაზიანებული ან დაავადებული ხილი
ხელების ახლო ხედი, რომლებიც ვაზიდან მწიფე კივის კრეფენ, ახლოს კი სასხლავი მაკრატელი და ხილით სავსე კალათა დგას.
ხელების ახლო ხედი, რომლებიც ვაზიდან მწიფე კივის კრეფენ, ახლოს კი სასხლავი მაკრატელი და ხილით სავსე კალათა დგას. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დამწიფება და ტესტირება

იმის დასადგენად, მზად არის თუ არა თქვენი კივი მოსავლის აღებისთვის, გააკეთეთ შემდეგი:

  • კივი: გემოს ტესტი საუკეთესო მაჩვენებელია. როდესაც ხილი დარბილებას დაიწყებს, სცადეთ ერთი, რათა შეამოწმოთ არომატის განვითარება.
  • ფუმფულა კივი: დაჭერით ნაყოფის ნიმუში და შეამოწმეთ, რომ თესლი გაშავდა. მოსავლის აღების შემდეგ სათანადო დამწიფებისთვის შაქრის შემცველობა მინიმუმ 6-8% უნდა იყოს.

დაჭრილი კივი, რომელზეც შავი თესლი ჩანს - ფუმფულა კივის მოსავლის აღების მზადყოფნის მთავარი მაჩვენებელი

მწიფე კივის ვაზს შთამბეჭდავი მოსავლის მოტანა შეუძლია:

  • გამძლე კივის (კივიბერის) ვაზები: 50-150 ფუნტი თითო ვაზზე
  • ფუმფულა კივის ვაზები: 70-100 ფუნტი თითო ვაზზე

სათანადო მოვლისა და გასხვლის შემთხვევაში, ვაზი ამ დონეზე მრავალი წლის განმავლობაში გააგრძელებს მოსავალს.

დაჭრილი კივის ახლო ხედი კაშკაშა მწვანე რბილობითა და სრულად განვითარებული შავი თესლის რგოლით, რაც მოსავლის სწორ სიმწიფეზე მიუთითებს.
დაჭრილი კივის ახლო ხედი კაშკაშა მწვანე რბილობითა და სრულად განვითარებული შავი თესლის რგოლით, რაც მოსავლის სწორ სიმწიფეზე მიუთითებს. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

შენახვა და გამოყენება: მაქსიმალურად გამოიყენეთ თქვენი მოსავალი

სახლში მოყვანილი კივის შენახვის ვარიანტები და კულინარიული გამოყენება

კივის მოსავლის აღების შემდეგ, სათანადო შენახვა და კრეატიული გამოყენება დაგეხმარებათ, რომ მისი ნაყოფი თვეების განმავლობაში დატკბეთ. კივის სხვადასხვა ჯიშს შენახვის განსხვავებული მიდგომა სჭირდება.

შენახვის მეთოდები

ჰარდი კივი (კივიბერი)

  • მაცივარში შენახვა: მწიფე ხილი შეინახეთ მაცივარში ვენტილირებად პლასტმასის პარკებში 2-4 კვირის განმავლობაში.
  • გაყინვა: გაყინეთ მთლიანი მწიფე კივი უჯრაზე, შემდეგ გადაიტანეთ საყინულე პარკებში ხანგრძლივი შენახვისთვის.
  • დამწიფება: მკვრივი ნაყოფი ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებამდე დამწიფეთ.

ფუმფულა კივი

  • მაცივარში შენახვა: უმწიფარი ხილი შეინახეთ გრილ ადგილას (10-18°C) 4-6 თვემდე.
  • დამწიფება: დამწიფებისთვის, ხილი მოათავსეთ ვაშლის ან ბანანის გვერდით ოთახის ტემპერატურაზე.
  • მაცივარში შენახვა: დამწიფების შემდეგ შეინახეთ მაცივარში 1-2 კვირის განმავლობაში

კულინარიული გამოყენება

კივი მრავალმხრივია სამზარეულოში და მისი გამოყენება მრავალი გზით შეიძლება:

  • ახალი მირთმევა: გამძლე კივის მირთმევა ყურძნის მსგავსად მთლიანად შეიძლება; ფაფუკი კივის, როგორც წესი, ფხვიერი და დაჭრილი ჭრით.
  • ხილის სალათები: შემატეთ ფერი, არომატი და კვებითი ღირებულება შერეული ხილის კერძებს
  • სმუზი: შეურიეთ სხვა ხილს მკვებავი სასმელების მისაღებად.
  • დესერტები: გამოიყენეთ პავლოვას, ჩიზქეიქის ან ტარტის ტოპინგებად
  • მურაბა: მოამზადეთ კივის მურაბა, ჟელე ან ჩატნი
  • ჩირი: დაჭერით და გააშრეთ მკვებავი საჭმლისთვის.
  • ხორცის დარბილება: კივის შემადგენლობაში შემავალი ფერმენტები ხორცს დარბილებს (ხორცის ნაჭრები შეიზილეთ მომზადებამდე 10-15 წუთით ადრე).

კულინარიული რჩევა: კივი შეიცავს აქტინიდინს, ფერმენტს, რომელიც შლის ცილებს. ეს ნიშნავს, რომ ის ხელს უშლის ჟელატინის შედედებას და დიდი ხნის განმავლობაში შენახვის შემთხვევაში შეიძლება რძის პროდუქტების შედედება. რძის პროდუქტების ან ჟელატინის შემცველი დესერტებისთვის, მიტანის წინ დაუმატეთ კივი.

სამზარეულოს სცენა, სადაც ნაჩვენებია კივი, რომელიც მაცივარში ინახება, კონტეინერებში გაყინულია და მომზადებულია მურაბის, სმუზის, ტარტის, პარფეს და სალათების სახით.
სამზარეულოს სცენა, სადაც ნაჩვენებია კივი, რომელიც მაცივარში ინახება, კონტეინერებში გაყინულია და მომზადებულია მურაბის, სმუზის, ტარტის, პარფეს და სალათების სახით. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

კვებითი სარგებელი

სახლში მოყვანილი კივი შთამბეჭდავ კვებით ღირებულებას გვთავაზობს:

  • განსაკუთრებით მდიდარია C ვიტამინით (უფრო მეტი, ვიდრე ფორთოხალი)
  • საკვები ბოჭკოების კარგი წყარო
  • შეიცავს კალიუმს, E ვიტამინს და ფოლატს
  • უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას
  • დაბალკალორიული (დაახლოებით 60 კალორია 100 გრამზე)

გავრცელებული პრობლემების მოგვარება: ხშირად დასმული კითხვები

რატომ არ იძლევა ჩემი კივის ვაზები ნაყოფს?

ნაყოფიერების თავიდან აცილება შესაძლებელია რამდენიმე ფაქტორით:

  • ასაკი: კივის მცენარეებს, როგორც წესი, ნაყოფის გამოღებას 3-5 წელი სჭირდება.
  • დამტვერვა: შესაძლოა, მხოლოდ მდედრი ან მხოლოდ მამრი მცენარეები გქონდეთ. დარწმუნდით, რომ ორივე გაქვთ, თუ თვითნაყოფიერ ჯიშებს არ ზრდით.
  • გასხვლა: ზედმეტმა ან არასწორმა გასხვლამ შეიძლება ნაყოფიერი ხე მოაშოროს.
  • ყინვისგან მიყენებული ზიანი: გაზაფხულის ყინვებმა შესაძლოა ყვავილის კვირტები დააზიანა.
  • კლიმატი: შესაძლოა, თქვენი ჯიში არ შეესაბამებოდეს თქვენს კულტივირების ზონას.

კივის ფოთლები მიყვითლდება. რაშია საქმე?

ფოთლების გაყვითლებამ შეიძლება რამდენიმე პრობლემაზე მიუთითოს:

  • საკვები ნივთიერებების დეფიციტი: განსაკუთრებით აზოტის, რკინის ან მაგნიუმის
  • ზედმეტი მორწყვა: სველმა ნიადაგმა შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების პრობლემები და გაყვითლება
  • ფესვის ლპობა: სოკოვანი დაავადება, რომელიც გამოწვეულია ცუდი დრენაჟით
  • ნორმალური დაბერება: შემოდგომაზე ძველი ფოთლების გარკვეული გაყვითლება ნორმალურია.

პირველ რიგში, შეამოწმეთ ნიადაგის ტენიანობა და დრენაჟი, შემდეგ კი განიხილეთ ნიადაგის ანალიზი კონკრეტული საკვები ნივთიერებების დეფიციტის დასადგენად.

როგორ გავიგო, კივის ნერგი მამრი მაქვს თუ მდედრი?

მამრობითი და მდედრობითი მცენარეების სანდო გარჩევა მხოლოდ ყვავილობის დროს შეგიძლიათ, როგორც წესი, მესამე წელს:

  • მდედრობითი ყვავილები: აქვთ კარგად განვითარებული ცენტრალური ბუტკო მრავალი სტიგმით და დამტვერვისას ნაყოფს იძლევიან.
  • მამრობითი ყვავილები: აქვთ მრავალი მტვრიანა ყვითელი მტვრით, მაგრამ არ აქვთ ცენტრალური ბუტკო და არასდროს იძლევიან ნაყოფს.

ყვავილობამდე, დაეყრდენით სანდო სანერგე მეურნეობების მცენარის ეტიკეტებს. თუ კალმებით ამრავლებთ, ყურადღებით შეინახეთ მცენარის სქესის შესახებ ჩანაწერები.

ჩემი კივის ვაზები აქტიურად იზრდება, მაგრამ დიდ ნაყოფს არ იძლევა. რატომ?

ნაყოფიერების ხარჯზე ჭარბი ვეგეტატიური ზრდა ხშირია და, როგორც წესი, მიუთითებს:

  • ზედმეტი განოყიერება: აზოტის სიჭარბე ხელს უწყობს ფოთლების ზრდას ნაყოფის გამომუშავებაზე მეტად.
  • არასაკმარისი გასხვლა: სათანადო გასხვლის გარეშე, ვაზი ენერგიას ზრდაში ხარჯავს, ნაყოფიერების ნაცვლად.
  • ახალგაზრდა მცენარეები: 3-5 წლამდე ასაკის ვაზები დიდ ნაყოფიერებამდე საკუთარი თავის დამკვიდრებაზე არიან ორიენტირებულნი.

გამოსავალი: შეამცირეთ აზოტოვანი სასუქის გამოყენება, დანერგეთ გასხვლის სწორი პრაქტიკა და მოთმინებით მოეკიდეთ ახალგაზრდა მცენარეებს.

კივის კონტეინერებში გაზრდა შეიძლება?

კი, მაგრამ შეზღუდვებით:

  • გამძლე კივი (Actinidia arguta) კონტეინერებში მოყვანას უკეთ ეგუება, ვიდრე ფუმფულა კივი.
  • გამოიყენეთ დიდი კონტეინერი (მინიმუმ 20 გალონი) კარგი დრენაჟით
  • უზრუნველყავით მყარი ბადე ან დამხმარე სტრუქტურა
  • აირჩიეთ კომპაქტური ან თვითნაყოფიერი ჯიშები, როგორიცაა „ისაი“.
  • მიწაში დარგულ ვაზთან შედარებით, მოსავლიანობის შემცირებას უნდა ელოდოთ.
  • დაიცავით კონტეინერში გაზრდილი მცენარეები ზამთრის სიცივისგან, რადგან ფესვები უფრო დაუცველია

რამდენ ხანს გამოიღებს ჩემი კივის ვაზი ნაყოფს?

სათანადო მოვლის შემთხვევაში, კივის ვაზები დიდხანს ცოცხლობს და პროდუქტიულია:

  • ვაზები, როგორც წესი, ნაყოფიერებას 3-5 წელს იწყებენ
  • პიკური წარმოება დაახლოებით 8-10 წელს აღწევს.
  • კარგად მოვლილი ვაზი 20-50 წლის განმავლობაში ნაყოფიერებას განაგრძობს.
  • რეგულარული გასხვლა, განოყიერება და მავნებლების კონტროლი დღეგრძელობის გასაღებია
მზით განათებულ ბაღში ხის პერგოლაზე იზრდება მწიფე კივის ნაყოფით დატვირთული მწიფე კივის ვაზი
მზით განათებულ ბაღში ხის პერგოლაზე იზრდება მწიფე კივის ნაყოფით დატვირთული მწიფე კივის ვაზი. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დასკვნა: თქვენი კივის მოყვანის მოგზაურობა

კივის სახლში მოყვანა მოთმინებასა და დეტალებისადმი ყურადღებას მოითხოვს, თუმცა შედეგი ნამდვილად ღირს ძალისხმევად. თქვენი კლიმატისთვის შესაფერისი ჯიშების შერჩევიდან დაწყებული, გასხვლის ტექნიკის დაუფლებით დამთავრებული, პროცესის თითოეული ეტაპი ხელს უწყობს ჯანსაღი, პროდუქტიული ვაზის წარმოქმნას, რომელსაც შეუძლია ათწლეულების განმავლობაში გემრიელი ნაყოფი მოგცეთ.

გახსოვდეთ, რომ კივის მცენარეები თქვენს ბაღში გრძელვადიანი ინვესტიციაა. მიუხედავად იმისა, რომ პირველი ნაყოფის მოსავალს შეიძლება 3-5 წელი დასჭირდეს, სათანადო მოვლის შემთხვევაში, უკვე დამკვიდრებულ ვაზს შეუძლია უხვად მოიტანოს 20+ წლის განმავლობაში. სახლში მოყვანილი კივის კვებითი ღირებულება და უნიკალური არომატი მას ნებისმიერი სახლის ბაღის ღირებულ დამატებად აქცევს.

მიუხედავად იმისა, აირჩევთ თუ არა გამძლე კივის, რომელიც ცივ კლიმატში ხარობს, თუ ფუმფულა კივის თბილი რეგიონებისთვის, გამოიყენეთ ამ სახელმძღვანელოში მოცემული ცოდნა ოპტიმალური ზრდის პირობების შესაქმნელად. დროთა განმავლობაში, თქვენი კივის ვაზები თქვენი ლანდშაფტის პროდუქტიულ და ლამაზ ელემენტად იქცევა, რაც მრავალი წლის განმავლობაში ვიზუალურ ინტერესსაც და ნოყიერ მოსავალსაც უზრუნველყოფს.

დამატებითი საკითხავი

თუ ეს პოსტი მოგეწონათ, შეიძლება ეს რჩევებიც მოგეწონოთ:


გააზიარე Bluesky-ზეგააზიარეთ Facebook-ზეგააზიარეთ LinkedIn-ზეგააზიარეთ Tumblr-ზეგააზიარეთ X-ზეგააზიარეთ LinkedIn-ზეPinterest-ზე დამაგრება

ამანდა უილიამსი

ავტორის შესახებ

ამანდა უილიამსი
ამანდა გატაცებული მებაღეა და უყვარს ყველაფერი, რაც ნიადაგში იზრდება. მას განსაკუთრებული გატაცება აქვს ხილისა და ბოსტნეულის მოყვანით, თუმცა ყველა მცენარეს თავისი ინტერესი აქვს. ის miklix.com-ზე მოწვეული ბლოგერია, სადაც ძირითადად მცენარეებსა და მათ მოვლაზე ამახვილებს ყურადღებას, თუმცა ზოგჯერ შესაძლოა ბაღის სხვა თემებზეც გადაინაცვლოს.

ამ გვერდზე განთავსებული სურათები შეიძლება იყოს კომპიუტერის მიერ გენერირებული ილუსტრაციები ან მიახლოებითი ვერსიები და შესაბამისად, არ უნდა იყოს აუცილებლად რეალური ფოტოები. ასეთი სურათები შეიძლება შეიცავდეს უზუსტობებს და არ უნდა ჩაითვალოს სამეცნიერო სისწორედ გადამოწმების გარეშე.