Miklix

విత్తనం నుండి పంట వరకు మీ స్వంత దోసకాయలను పెంచుకోవడానికి ఒక గైడ్

ప్రచురణ: 12 జనవరి, 2026 3:19:24 PM UTCకి

మీ స్వంత దోసకాయలను పెంచుకోవడం వల్ల దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే రకాలు సాటిలేని సంతృప్తి లభిస్తుంది. ఈ స్ఫుటమైన, రిఫ్రెషింగ్ కూరగాయలు సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లలో రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఊరగాయలకు కూడా సరైనవి.


వీలైనంత ఎక్కువ మందికి అందుబాటులో ఉండేలా ఈ పేజీని ఇంగ్లీష్ నుండి యాంత్రికంగా అనువదించారు. దురదృష్టవశాత్తు, యాంత్రిక అనువాదం ఇంకా పరిపూర్ణమైన సాంకేతికత కాదు, కాబట్టి లోపాలు సంభవించవచ్చు. మీరు కోరుకుంటే, మీరు అసలు ఆంగ్ల సంస్కరణను ఇక్కడ చూడవచ్చు:

A Guide to Growing Your Own Cucumbers From Seed to Harvest

ఎండ తగిలే గ్రీన్‌హౌస్ లోపల తీగలకు వేలాడుతున్న పండిన ఆకుపచ్చ దోసకాయలు, నేపథ్యంలో పచ్చని ఆకులు మరియు మొక్కల వరుసలు.
ఎండ తగిలే గ్రీన్‌హౌస్ లోపల తీగలకు వేలాడుతున్న పండిన ఆకుపచ్చ దోసకాయలు, నేపథ్యంలో పచ్చని ఆకులు మరియు మొక్కల వరుసలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సాపేక్షంగా త్వరిత వృద్ధి చక్రం మరియు గొప్ప దిగుబడితో, దోసకాయలు పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా సమృద్ధిగా పంటలను తోటమాలికు ప్రతిఫలంగా ఇస్తాయి. మీకు విశాలమైన వెనుక తోట ఉన్నా లేదా మీ డాబాలో కొన్ని కంటైనర్లు ఉన్నా, దోసకాయలు సరైన జాగ్రత్తతో వృద్ధి చెందుతాయి. విత్తనం నుండి పంట వరకు మీ స్వంత దోసకాయలను విజయవంతంగా పెంచడానికి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాని గురించి ఈ సమగ్ర గైడ్ మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది.

ఇంటి తోటలకు ఉత్తమ దోసకాయ రకాలు

ఇంటి తోటలకు అనువైన వివిధ దోసకాయ రకాలు: ముక్కలు చేయడం (ఎడమ) మరియు ఊరగాయ (కుడి)

విజయవంతమైన పంటకు సరైన దోసకాయ రకాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా అవసరం. దోసకాయలు సాధారణంగా రెండు ప్రధాన వర్గాలలోకి వస్తాయి: ముక్కలు చేయడం మరియు ఊరగాయ రకాలు. తేడాలను అర్థం చేసుకోవడం వల్ల మీ అవసరాలకు మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు బాగా సరిపోయే రకాలను ఎంచుకోవచ్చు.

దోసకాయలు ముక్కలు చేయడం

ముక్కలు చేసే దోసకాయలను ప్రధానంగా తాజాగా తినడానికి పండిస్తారు. ఇవి సాధారణంగా సన్నని చర్మం మరియు తక్కువ విత్తనాలతో పొడవైన, మృదువైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఈ రకాలు సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు మరియు స్నాక్స్‌కు సరైనవి.

మార్కెట్‌మోర్ 76 - ముదురు ఆకుపచ్చ, 8-9 అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే వ్యాధి నిరోధక రకం. 68 రోజుల్లో పక్వానికి వస్తుంది.

స్ట్రెయిట్ ఎయిట్ - 8-అంగుళాల నిటారుగా, ముదురు ఆకుపచ్చ దోసకాయలను ఇచ్చే క్లాసిక్ రకం. 58 రోజుల్లో పక్వానికి వస్తుంది.

తీపి విజయం - గింజలు లేని హైబ్రిడ్, ఇది చేదు లేకుండా 12-14 అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. 54 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది.

బర్ప్‌లెస్ - పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ రకాల్లో జీర్ణ అసౌకర్యాన్ని కలిగించే సమ్మేళనం తక్కువగా ఉంటుంది. అర్మేనియన్ దోసకాయలు ఈ వర్గంలోకి వస్తాయి.

దివా - గింజలు లేని, సన్నని చర్మం కలిగిన రకం, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. బహుళ వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. 58 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది.

దోసకాయలను ఊరగాయ చేయడం

ఊరబెట్టే దోసకాయలు పొట్టిగా మరియు మందంగా ఉంటాయి, ఎగుడుదిగుడుగా ఉండే చర్మం మరియు దృఢమైన లోపలి భాగం కలిగి ఉంటాయి. ఈ లక్షణాలు ఊరబెట్టే ప్రక్రియలో అవి స్ఫుటతను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడతాయి.

బోస్టన్ పిక్లింగ్ - నల్లటి ముళ్ళు కలిగిన 3-6 అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే వారసత్వ రకం. 55 రోజుల్లో పక్వానికి వస్తుంది.

కాలిప్సో - అద్భుతమైన వ్యాధి నిరోధకత కలిగిన హైబ్రిడ్ రకం. ఊరగాయకు అనువైన ఏకరీతి పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. 52 రోజుల్లో పక్వానికి వస్తుంది.

కౌంటీ ఫెయిర్ - 3-అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే వ్యాధి నిరోధక రకం. 52 రోజుల్లో పక్వానికి వస్తుంది.

బుష్ పికిల్ - కంటైనర్లు లేదా చిన్న తోటలకు అనువైన కాంపాక్ట్ మొక్కలు. 4-5 అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. 48 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది.

స్థలాన్ని ఆదా చేసే రకాలు

మీరు పరిమిత స్థలంలో తోటపని చేస్తుంటే, ఈ కాంపాక్ట్ లేదా బుష్ రకాలను పరిగణించండి:

స్పేస్ మాస్టర్ - 7-8 అంగుళాల ముక్కలు చేసే దోసకాయలను ఉత్పత్తి చేసే కాంపాక్ట్ తీగలు (2-3 అడుగులు).

సలాడ్ బుష్ హైబ్రిడ్ - అవార్డు గెలుచుకున్న రకం, ఇది కేవలం 2 అడుగుల పొడవు మరియు వెడల్పు మాత్రమే పెరుగుతుంది. కంటైనర్లకు సరైనది. 57 రోజుల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది.

బుష్ ఛాంపియన్ - పూర్తి పరిమాణంలో 8-10 అంగుళాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే కాంపాక్ట్ మొక్కలు. కంటైనర్లు మరియు చిన్న తోటలకు మంచిది.

వివిధ రకాల దోసకాయ విత్తనాలు, విత్తనాల ప్యాకెట్లు, పీట్ కుండలలో మొలకలు మరియు గ్రామీణ చెక్క బల్లపై అమర్చబడిన తాజా దోసకాయలు.
వివిధ రకాల దోసకాయ విత్తనాలు, విత్తనాల ప్యాకెట్లు, పీట్ కుండలలో మొలకలు మరియు గ్రామీణ చెక్క బల్లపై అమర్చబడిన తాజా దోసకాయలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

దశలవారీ నాటడం సూచనలు

దోసకాయ విత్తనాలను సరైన లోతు మరియు అంతరం వద్ద నాటడం

దోసకాయలు వెచ్చని సీజన్ పంటలు, వీటికి సరైన పెరుగుదలకు 75-85°F (24-29°C) మధ్య ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం. పంట విజయవంతంగా పండాలంటే మీ నాటడానికి సరైన సమయం చాలా ముఖ్యం.

ఎప్పుడు నాటాలి

మంచు ముప్పు అంతా దాటిపోయి, నేల ఉష్ణోగ్రతలు కనీసం 65°F (18°C) చేరుకున్న తర్వాతే దోసకాయలను నాటండి. చాలా ప్రాంతాలలో, దీని అర్థం నాటడం:

  • చివరి వసంత మంచు తేదీ తర్వాత 2-3 వారాల తర్వాత
  • పగటి ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా 70°F (21°C)కి చేరుకున్నప్పుడు
  • రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రతలు 50°F (10°C) కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు

ఇంటి లోపల విత్తనాలను ప్రారంభించడం

ముందస్తు పంట కోసం, మీ చివరి మంచు తేదీకి 2-3 వారాల ముందు దోసకాయ విత్తనాలను ఇంటి లోపల నాటడం ప్రారంభించండి:

నాట్లు వేసేటప్పుడు వేర్లు చెదిరిపోవడాన్ని తగ్గించడానికి బయోడిగ్రేడబుల్ పీట్ కుండలు లేదా గుళికలను ఉపయోగించండి.

విత్తన-ప్రారంభ మిశ్రమంలో విత్తనాలను 1/2 నుండి 1 అంగుళం లోతులో నాటండి.

సరైన అంకురోత్పత్తి కోసం నేల ఉష్ణోగ్రతను 70-90°F (21-32°C) మధ్య నిర్వహించండి.

మొలకలు వచ్చిన తర్వాత 14-16 గంటలు వెలుతురు ఇవ్వండి.

నాటడానికి ముందు 7-10 రోజులు మొలకలను క్రమంగా బహిరంగ పరిస్థితులకు గురిచేయడం ద్వారా వాటిని గట్టిపరచండి.

ఆరుబయట నేరుగా విత్తనాలు వేయడం

మంచు ప్రమాదం దాటిపోయిన తర్వాత దోసకాయలను నేరుగా తోటలోకి విత్తవచ్చు:

విత్తనాలను 4-6 విత్తనాల సమూహాలలో 1 అంగుళం లోతులో నాటండి, 4-5 అడుగుల దూరంలో "కొండలు" ఏర్పడతాయి.

వరుస నాటడానికి, 3-5 అడుగుల దూరంలో ఉన్న వరుసలలో 6-8 అంగుళాల దూరంలో విత్తనాలను విత్తండి.

మొలకెత్తే వరకు (సాధారణంగా 7-10 రోజుల్లోపు) నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి.

మొలకలు వాటి మొదటి నిజమైన ఆకులను అభివృద్ధి చేసిన తర్వాత, ప్రతి గుంటకు 2-3 మొక్కలను సన్నగా నాటండి లేదా వరుసలలో 12 అంగుళాల దూరంలో మొక్కలను ఉంచండి.

మొలకల మార్పిడి

తోటలోకి దోసకాయ మొలకలను నాటేటప్పుడు:

మొలకలకు 2-3 నిజమైన ఆకులు వచ్చే వరకు మరియు బయటి ఉష్ణోగ్రతలు వెచ్చగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి.

బుష్ రకాలకు 12-18 అంగుళాల దూరంలో లేదా వైనింగ్ రకాలకు 24-36 అంగుళాల దూరంలో స్పేస్ ట్రాన్స్‌ప్లాంట్‌లను ఏర్పాటు చేయాలి.

అవి వాటి కంటైనర్లలో పెరుగుతున్న లోతులోనే నాటండి.

నాట్లు వేసిన తర్వాత బాగా నీరు పోసి, మొక్కల చుట్టూ ఒక పొరను కప్పాలి.

బయోడిగ్రేడబుల్ కుండలను ఉపయోగిస్తుంటే, వేర్లలోని తేమ దూరంగా పోకుండా ఉండటానికి నేల రేఖకు పైన ఉన్న అంచును చీల్చండి.

దగ్గర్లో పనిముట్లు మరియు మొలకలతో సమానంగా ఖాళీగా ఉన్న సారవంతమైన తోట నేల వరుసలలో దోసకాయ విత్తనాలను జాగ్రత్తగా నాటుతున్న చేతులు
దగ్గర్లో పనిముట్లు మరియు మొలకలతో సమానంగా ఖాళీగా ఉన్న సారవంతమైన తోట నేల వరుసలలో దోసకాయ విత్తనాలను జాగ్రత్తగా నాటుతున్న చేతులు మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నేల తయారీ మరియు సూర్యరశ్మి అవసరాలు

దోసకాయ నాటడానికి సేంద్రియ పదార్థాలతో పోషకాలు అధికంగా ఉండే నేలను సిద్ధం చేయడం

దోసకాయలు సారవంతమైన, బాగా నీరు కారిన నేలలో, సేంద్రియ పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉండి బాగా పెరుగుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలు మరియు సమృద్ధిగా పంటలు పండాలంటే సరైన నేల తయారీ చాలా అవసరం.

నేల అవసరాలు

దోసకాయలను పెంచడానికి అనువైన నేల ఈ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది:

pH స్థాయి: కొద్దిగా ఆమ్లం నుండి తటస్థం (6.0-6.8)

ఆకృతి: వదులుగా, బాగా నీరు కారిన లోవామ్

సేంద్రియ పదార్థం: కంపోస్ట్ లేదా బాగా కుళ్ళిన ఎరువుతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

ఉష్ణోగ్రత: నాటడానికి కనీసం 65°F (18°C)

తోట నేలను సిద్ధం చేయడం

దోసకాయల కోసం మీ తోట మట్టిని సిద్ధం చేయడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి:

మీ నేల pH మరియు పోషక స్థాయిలను పరీక్షించండి (పరీక్షా సేవల కోసం మీ స్థానిక విస్తరణ కార్యాలయాన్ని సంప్రదించండి).

మొక్కలు నాటే ప్రాంతం నుండి కలుపు మొక్కలు, రాళ్ళు మరియు చెత్తను తొలగించండి.

8-10 అంగుళాల మట్టిలో 2-4 అంగుళాల కంపోస్ట్ లేదా పాత ఎరువును కలపండి.

నేల బంకమట్టిగా ఉంటే, అదనపు సేంద్రియ పదార్థాన్ని వేసి, మెరుగైన నీటి పారుదల కోసం ఎత్తైన పడకలను పరిగణించండి.

ఇసుక నేలలకు, నీటి నిలుపుదల మెరుగుపరచడానికి అదనపు కంపోస్ట్ జోడించండి.

100 చదరపు అడుగులకు 3 పౌండ్ల చొప్పున సమతుల్య ఎరువులు (5-10-10 వంటివి) వేయండి.

సూర్యకాంతి అవసరాలు

దోసకాయలు సూర్యరశ్మిని ఇష్టపడే మొక్కలు, వీటికి ఇవి అవసరం:

పూర్తి సూర్యుడు: రోజుకు కనీసం 6-8 గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఉండాలి.

దిశ: గరిష్ట సూర్యరశ్మి కోసం ఉత్తరం నుండి దక్షిణం వైపు వరుసలను నాటండి.

రక్షణ: చాలా వేడి వాతావరణంలో, మధ్యాహ్నం తేలికపాటి నీడ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

కంటైనర్ మట్టి మిశ్రమం

దోసకాయలను కంటైనర్లలో పెంచుతుంటే, అధిక-నాణ్యత గల పాటింగ్ మిశ్రమాన్ని సృష్టించండి:

  • 1 భాగం నాణ్యమైన కుండల మట్టి
  • 1 భాగం కంపోస్ట్
  • డ్రైనేజీ కోసం 1 భాగం పెర్లైట్ లేదా వర్మిక్యులైట్

ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం నెమ్మదిగా విడుదల చేసే సమతుల్య ఎరువులు.

నిపుణుల చిట్కా: నాటడానికి ముందు నేలను వేడి చేయడం వల్ల మీ దోసకాయలకు మంచి ఆరంభం లభిస్తుంది. నేల ఉష్ణోగ్రతను 3-5 డిగ్రీలు పెంచడానికి నాటడానికి ముందు 1-2 వారాల పాటు నాటడం ప్రాంతాన్ని నల్లటి ప్లాస్టిక్‌తో కప్పండి.

సారవంతమైన మట్టితో కూడిన తోట మంచం, పార, దోసకాయ మొలకలు మరియు సమీపంలోని తోటపని పనిముట్లను ఉపయోగించి కంపోస్ట్‌తో కలుపుతున్నారు.
సారవంతమైన మట్టితో కూడిన తోట మంచం, పార, దోసకాయ మొలకలు మరియు సమీపంలోని తోటపని పనిముట్లను ఉపయోగించి కంపోస్ట్‌తో కలుపుతున్నారు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నీరు త్రాగుట మరియు ఎరువుల షెడ్యూల్

బిందు సేద్యం దోసకాయ మొక్కల వేర్లకు నేరుగా స్థిరమైన తేమను అందిస్తుంది.

దోసకాయ మొక్కలు మృదువైన, రుచికరమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి నిరంతరం నీరు త్రాగుట మరియు సరైన ఎరువులు వేయడం చాలా ముఖ్యం. దోసకాయలు దాదాపు 95% నీటిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది సరైన పెరుగుదల మరియు పండ్ల అభివృద్ధికి తగినంత తేమను అవసరం.

నీరు త్రాగుట మార్గదర్శకాలు

ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్కల కోసం ఈ నీరు త్రాగుట పద్ధతులను అనుసరించండి:

పరిమాణం: వారానికి 1-2 అంగుళాల నీటిని అందించండి, వర్షపాతానికి అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయండి.

తరచుదనం: తరచుగా నిస్సారంగా నీరు పెట్టడం కంటే వారానికి 1-2 సార్లు లోతుగా నీరు పెట్టండి.

సమయం: సాయంత్రం ముందు ఆకులు ఎండిపోయేలా ఉదయం నీరు పెట్టండి.

విధానం: ఆకులను పొడిగా ఉంచడానికి మరియు వ్యాధిని తగ్గించడానికి బిందు సేద్యం లేదా సోకర్ గొట్టాలను ఉపయోగించండి.

స్థిరత్వం: నేల తేమను సమానంగా నిర్వహించడం - స్థిరంగా నీరు పెట్టకపోవడం వల్ల చేదు పండ్లు మరియు పేలవమైన అభివృద్ధి జరుగుతుంది.

నీటి ఒత్తిడి సంకేతాలు: వాడిపోతున్న ఆకులు, పసుపు రంగులోకి మారుతున్న ఆకులు, వంగిన పండ్లు మరియు చేదు రుచి అన్నీ మీ దోసకాయ మొక్కలకు మరింత స్థిరమైన నీరు త్రాగుట అవసరమని సూచిస్తాయి.

ఫలదీకరణ షెడ్యూల్

దోసకాయలు అధికంగా ఆహారం ఇస్తాయి, ఇవి పెరుగుతున్న కాలం అంతా క్రమం తప్పకుండా ఎరువులు వేయడం వల్ల ప్రయోజనం పొందుతాయి:

వృద్ధి దశఎరువుల రకందరఖాస్తు రేటుఫ్రీక్వెన్సీ
నాటడానికి ముందుసమతుల్య (5-10-10)100 చదరపు అడుగులకు 3 పౌండ్లుఒకసారి నేల తయారీ సమయంలో
తీగలు పరుగెత్తడం ప్రారంభించినప్పుడునత్రజని అధికంగా ఉంటుంది (21-0-0)100 చదరపు అడుగులకు 1 పౌండ్ఒకసారి
మొదటి పువ్వులు ఎప్పుడు కనిపిస్తాయిసమతుల్య నీటిలో కరిగేదిప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారంప్రతి 2-3 వారాలకు
ఫలాలు కాసే సమయంలోతక్కువ-నత్రజని, అధిక-పొటాషియంప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారంప్రతి 3-4 వారాలకు

ఎరువుల దరఖాస్తు చిట్కాలు

దోసకాయ మొక్కలకు ఎరువులు వేసేటప్పుడు ఉత్తమ ఫలితాల కోసం:

మొక్కల కాండం నుండి 6 అంగుళాల దూరంలో ఎరువుల సైడ్ డ్రెస్సింగ్‌లను వేయండి.

పొడి ఎరువులు వేసిన తర్వాత పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.

పండ్ల ఉత్పత్తికి నష్టం కలిగిస్తూ అధిక ఆకు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే కాయలు కాసే సమయంలో అధిక నత్రజని ఎరువులను నివారించండి.

కంపోస్ట్ టీ, ఫిష్ ఎమల్షన్ లేదా బాగా కుళ్ళిన ఎరువు వంటి సేంద్రీయ ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి.

సహజ ఎరువుల బూస్ట్‌గా సీజన్ మధ్యలో కంపోస్ట్ పొరను వేయండి.

జాగ్రత్త: అధిక ఎరువులు వేయడం వల్ల ఆకులు పచ్చగా ఉంటాయి కానీ పండ్ల ఉత్పత్తి తక్కువగా ఉంటుంది. ఎల్లప్పుడూ ప్యాకేజీ సూచనలను అనుసరించండి మరియు ఎరువులు వేసేటప్పుడు ఎక్కువ కాకుండా తక్కువ చేయండి.

ఆకుపచ్చ ఆకులు, పసుపు పువ్వులు మరియు తేమతో కూడిన నేల ఉన్న తోటలో ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్కల వరుసకు బిందు సేద్యం గొట్టం నీరు పోస్తోంది.
ఆకుపచ్చ ఆకులు, పసుపు పువ్వులు మరియు తేమతో కూడిన నేల ఉన్న తోటలో ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్కల వరుసకు బిందు సేద్యం గొట్టం నీరు పోస్తోంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ట్రెల్లైజింగ్ మరియు సపోర్ట్ సిస్టమ్స్

నిలువు ట్రేల్లిస్ వ్యవస్థపై వృద్ధి చెందుతున్న దోసకాయ తీగలు

దోసకాయ మొక్కలు నేల వెంబడి విస్తరించగలిగినప్పటికీ, వాటిని ట్రేల్లిస్ లేదా ఇతర సహాయక వ్యవస్థలపై నిలువుగా పెంచడానికి శిక్షణ ఇవ్వడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. నిలువుగా పెంచడం స్థలాన్ని ఆదా చేస్తుంది, గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, వ్యాధి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, పంట కోతను సులభతరం చేస్తుంది మరియు నిటారుగా, శుభ్రంగా పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ట్రేల్లిస్ ఎంపికలు

మీ దోసకాయ మొక్కలకు ఈ ప్రభావవంతమైన ట్రెల్లిసింగ్ పద్ధతులను పరిగణించండి:

A-ఫ్రేమ్ ట్రేల్లిస్

రెండు ప్యానెల్‌లు ఒకదానికొకటి వంగి A-ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. మొక్కలు రెండు వైపులా పెరుగుతాయి, స్థలాన్ని పెంచుతాయి. తోట వరుసలు లేదా పడకలకు అనువైనది.

కంచె ప్యానెల్ ట్రేల్లిస్

పునర్నిర్మించిన వైర్ ఫెన్సింగ్ లేదా పశువుల ప్యానెల్‌లు స్తంభాలకు బిగించబడ్డాయి. మన్నికైనవి మరియు భారీ దోసకాయ భారాన్ని తట్టుకోగలవు. పొడవైన వరుసలకు బాగా పనిచేస్తుంది.

స్ట్రింగ్ ట్రేల్లిస్

క్షితిజ సమాంతర మద్దతుకు నిలువు తీగలను జత చేస్తారు. చవకైనది మరియు అనుకూలీకరించదగినది. తేలికైన తీగలు మరియు రక్షిత ప్రాంతాలకు ఉత్తమమైనది.

నెట్టింగ్ ట్రేల్లిస్

ప్లాస్టిక్ లేదా నైలాన్ వలలను ఆధారాల మధ్య విస్తరించి ఉంటాయి. వ్యవస్థాపించడం మరియు నిల్వ చేయడం సులభం. చిన్న తోటలు మరియు తేలికైన దోసకాయ రకాలకు మంచిది.

బుష్ రకాలకు మద్దతు

కాంపాక్ట్ బుష్ రకాలు కూడా కొంత మద్దతు నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి:

టమోటా బోనులు: చిన్న టమోటా బోనులు బుష్ దోసకాయ రకాలకు తగిన మద్దతును అందిస్తాయి.

తక్కువ కంచె: 2-3 అడుగుల కంచె మొక్కలను నిటారుగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

స్టేక్ రింగులు: స్టేక్‌లతో కూడిన మెటల్ రింగులు బుష్ రకాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి మద్దతు ఇస్తాయి.

దోసకాయ తీగలకు శిక్షణ

దోసకాయ తీగలను ఆధారాలపై సరిగ్గా నాటడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి:

వేర్లు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి నాటడానికి ముందు లేదా కొద్దిసేపటి తర్వాత మీరు ఎంచుకున్న మద్దతు వ్యవస్థను వ్యవస్థాపించండి.

తీగలు 6-8 అంగుళాల పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు, వాటిని సహాయక నిర్మాణం వైపు సున్నితంగా నడిపించండి.

దోసకాయ మొక్కలకు టెండ్రిల్స్ ఉంటాయి, అవి సహజంగానే ఆధారాలను పట్టుకుంటాయి, కానీ ప్రారంభ మార్గదర్శకత్వం సహాయపడుతుంది.

తీగలు లేదా వల వ్యవస్థల కోసం, టెండ్రిల్స్ పట్టుకునే వరకు మీరు తీగలను మద్దతుకు వదులుగా కట్టాల్సి రావచ్చు.

వారానికోసారి మొక్కలను తనిఖీ చేయండి మరియు ఏవైనా దారి తప్పిన తీగలను తిరిగి మద్దతుకు మళ్ళించండి.

బరువైన పండ్ల రకాల కోసం, పండ్లు నిండిన కొమ్మలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి వస్త్ర స్ట్రిప్‌లు లేదా మొక్కల టైలను ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి.

పచ్చని తోటలో ఆకుపచ్చ తీగ ట్రేల్లిస్ ఎక్కుతున్న దోసకాయ మొక్కలు
పచ్చని తోటలో ఆకుపచ్చ తీగ ట్రేల్లిస్ ఎక్కుతున్న దోసకాయ మొక్కలు మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సేంద్రీయ పరిష్కారాలతో సాధారణ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు

వెల్లుల్లి, డయాటోమాసియస్ భూమి మరియు గడ్డి రక్షక కవచంతో చుట్టుముట్టబడిన దోసకాయ ఆకుపై దోసకాయ బీటిల్
వెల్లుల్లి, డయాటోమాసియస్ భూమి మరియు గడ్డి రక్షక కవచంతో చుట్టుముట్టబడిన దోసకాయ ఆకుపై దోసకాయ బీటిల్ మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

దోసకాయ బీటిల్ నష్టం మరియు సేంద్రీయ నియంత్రణ పద్ధతులు

పెరుగుతున్న కాలంలో దోసకాయలు అనేక తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల సవాళ్లను ఎదుర్కోగలవు. సమస్యలను ముందుగానే గుర్తించడం మరియు సేంద్రీయ నియంత్రణ పద్ధతులను అమలు చేయడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలు మరియు సమృద్ధిగా పంటలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

సాధారణ దోసకాయ తెగుళ్ళు

దోసకాయ బీటిల్స్

ఆకులు, కాండం మరియు పువ్వులను తినే పసుపు మరియు నలుపు చారలు లేదా మచ్చల బీటిల్స్. బాక్టీరియల్ విల్ట్‌ను వ్యాపిస్తాయి.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • పుష్పించే వరకు వరుస కవర్లు
  • పసుపు రంగు అంటుకునే ఉచ్చులు
  • వేప నూనె స్ప్రే
  • లేడీబగ్స్ వంటి ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను పరిచయం చేయండి.

అఫిడ్స్

ఆకుల దిగువ భాగంలో గుంపులుగా ఉండే చిన్న ఆకుపచ్చ, నలుపు లేదా తెలుపు కీటకాలు. ఆకులు వంకరగా, వక్రీకరించబడి మరియు జిగటగా ఉండే అవశేషాలకు కారణమవుతాయి.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • తొలగించుటకు బలమైన నీటిని చల్లడం
  • క్రిమిసంహారక సబ్బు
  • వేప నూనె
  • లేడీబగ్స్ మరియు లేస్ వింగ్స్ మాంసాహారులుగా

స్పైడర్ మైట్

ఆకులపై చిన్న చిన్న మచ్చలు, సన్నని వెబ్ మరియు పసుపు రంగులోకి మారిన ఆకులు. వేడి, పొడి పరిస్థితులలో ఇది సర్వసాధారణం.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • మొక్కలకు క్రమం తప్పకుండా మిస్టింగ్ చేయడం
  • క్రిమిసంహారక సబ్బు
  • వేప నూనె
  • దోపిడీ పురుగులు

స్క్వాష్ బగ్స్

బూడిద-గోధుమ రంగు, చదునైన వీపు గల పురుగులు మొక్కల రసాన్ని పీలుస్తాయి. ఆకులపై వాడిపోవడం మరియు పసుపు రంగు మచ్చలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయి.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • గుడ్లు మరియు పెద్ద పురుగులను చేతితో ఎంచుకుని నాశనం చేయండి.
  • మొక్కల చుట్టూ డయాటోమాసియస్ భూమి
  • గుమ్మడికాయ వంటి పంటలను ఉచ్చులో పట్టుకోండి
  • పుష్పించే వరకు వరుస కవర్లు

సాధారణ దోసకాయ వ్యాధులు

బూడిద తెగులు

ఆకులపై తెల్లటి పొడి లాంటి మచ్చలు ఏర్పడతాయి, ఇవి మొత్తం ఉపరితలాలను కప్పేస్తాయి. కిరణజన్య సంయోగక్రియ మరియు దిగుబడిని తగ్గిస్తాయి.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • మిల్క్ స్ప్రే (పాలు, నీరు 1:9 నిష్పత్తిలో)
  • బేకింగ్ సోడా స్ప్రే (గ్యాలన్ నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్ చొప్పున కొన్ని చుక్కల సబ్బు కలిపి)
  • వేప నూనె
  • గాలి ప్రసరణకు సరైన అంతరం

బాక్టీరియల్ విల్ట్

నీరు పోసినంత మాత్రాన కోలుకోని తీగలు అకస్మాత్తుగా వాడిపోతాయి. దోసకాయ బీటిల్స్ ద్వారా వ్యాపిస్తుంది.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • దోసకాయ బీటిల్స్‌ను నియంత్రించండి
  • తెగులు సోకిన మొక్కలను తొలగించి నాశనం చేయండి.
  • నిరోధక రకాలను నాటండి
  • పంటలను తిప్పండి

డౌనీ బూజు తెగులు

ఆకు పైభాగాన పసుపు రంగు కోణీయ మచ్చలు, కింద మసక బూడిద-ఊదా రంగు పెరుగుదల.

  • రాగి శిలీంద్రనాశకాలు (సేంద్రీయ ఆమోదం పొందినవి)
  • సరైన అంతరం
  • ఆకులు ఎండిపోయేలా ఉదయం నీరు పెట్టడం
  • తెగులు సోకిన ఆకులను తొలగించండి.

కోణీయ ఆకు మచ్చ తెగులు

ఆకులపై నీటిలో నానబెట్టిన కోణీయ మచ్చలు గోధుమ రంగులోకి మారి రాలిపోయి రంధ్రాలను వదిలివేస్తాయి.

చికిత్స ఎంపికలు:

  • రాగి ఆధారిత శిలీంద్రనాశకాలు
  • ఓవర్ హెడ్ వాటర్ ను నివారించండి
  • పంట భ్రమణం
  • సీజన్ చివరిలో మొక్కల అవశేషాలను తొలగించండి.

నివారణా చర్యలు

తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల సమస్యలను తగ్గించడానికి ఈ పద్ధతులను అమలు చేయండి:

  • పంట భ్రమణాన్ని పాటించండి, 3-4 సంవత్సరాలు ఒకే చోట దోసకాయలను నాటకుండా ఉండండి.
  • అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు వ్యాధి నిరోధక రకాలను ఎంచుకోండి.
  • చిన్న మొక్కలను రక్షించడానికి పుష్పించే వరకు వరుస కవర్లను ఉపయోగించండి.
  • తెగుళ్లను తరిమికొట్టడానికి బంతి పువ్వులు, నాస్టూర్టియంలు మరియు ముల్లంగి వంటి సహచర మొక్కలను నాటండి.
  • మంచి గాలి ప్రసరణ కోసం సరైన అంతరాన్ని నిర్వహించండి.
  • మొక్కల అడుగు భాగంలో నీరు పోసి, ఆకులు పొడిగా ఉంచుతుంది.
  • వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కల పదార్థాలను వెంటనే తొలగించి నాశనం చేయండి.
  • వ్యాధి వ్యాప్తిని నివారించడానికి ఉపయోగాల మధ్య తోట పనిముట్లను శుభ్రం చేయండి.

పంటకోత చిట్కాలు మరియు సమయ సూచికలు

తీగ నుండి తీయడం కంటే కోయడం ద్వారా దోసకాయలను సరిగ్గా కోయడం

దోసకాయలను ఎప్పుడు, ఎలా పండించాలో తెలుసుకోవడం సరైన రుచి మరియు నిరంతర ఉత్పత్తికి చాలా ముఖ్యం. దోసకాయలు త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు మొక్క ఎక్కువ పండ్లు ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రోత్సహించడానికి క్రమం తప్పకుండా కోయాలి.

ఎప్పుడు పండించాలి

పంటకోత సమయం దోసకాయ రకం మరియు ఉద్దేశించిన ఉపయోగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది:

దోసకాయ రకంసరైన పరిమాణందృశ్య సూచికలుపుష్పించే రోజులు
ముక్కలు చేయడం6-8 అంగుళాల పొడవుదృఢమైన, ముదురు ఆకుపచ్చ, నునుపు చర్మం10-14 రోజులు
ఊరగాయ (గెర్కిన్స్)2-4 అంగుళాల పొడవుదృఢమైన, ఎగుడుదిగుడు చర్మం, పసుపు రంగులోకి మారదు.4-7 రోజులు
బర్ప్‌లెస్/ఇంగ్లీష్10-12 అంగుళాల పొడవుసన్నగా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో, ఉబ్బెత్తుగా ఉండదు.12-15 రోజులు
నిమ్మకాయ దోసకాయ2-3 అంగుళాల వ్యాసంలేత పసుపు రంగు, గుండ్రని ఆకారం7-8 రోజులు

ముఖ్యమైనది: దోసకాయలు తీగపై ఎక్కువగా పరిపక్వం చెందడానికి అనుమతించవద్దు. అతిగా పండిన దోసకాయల విత్తనాలు గట్టిపడతాయి, చర్మం గట్టిపడుతుంది మరియు గుజ్జు చేదుగా మారుతుంది. అదనంగా, పరిపక్వమైన దోసకాయలను తీగపై వదిలివేయడం వల్ల మొక్క ఉత్పత్తి మందగిస్తుందని సూచిస్తుంది.

ఎలా పండించాలి

సరైన దోసకాయ కోత కోసం ఈ పద్ధతులను అనుసరించండి:

తీగ నుండి దోసకాయను కత్తిరించడానికి శుభ్రమైన, పదునైన కత్తెరలు లేదా కత్తిరింపు కత్తెరలను ఉపయోగించండి.

దోసకాయకు ఒక చిన్న కాండం (సుమారు 1/4 అంగుళం) జతచేయండి.

తీగ నుండి పండ్లను లాగడం లేదా మెలితిప్పడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది మొక్కకు హాని కలిగిస్తుంది.

ఉదయం ఉష్ణోగ్రతలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు అత్యంత కరకరలాడే దోసకాయలను కోయండి.

సున్నితమైన చర్మాన్ని గాయపరచకుండా సున్నితంగా నిర్వహించండి.

గరిష్ట ఉత్పత్తి కాలంలో ప్రతి 1-2 రోజులకు ఒకసారి మొక్కలను తనిఖీ చేయండి.

పచ్చని తీగ నుండి పండిన దోసకాయలను కోయడానికి కత్తిరింపు కత్తెరలను ఉపయోగించే చేతులు
పచ్చని తీగ నుండి పండిన దోసకాయలను కోయడానికి కత్తిరింపు కత్తెరలను ఉపయోగించే చేతులు మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

పంటను పెంచడం

పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా నిరంతర ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి:

అదనపు దోసకాయలను మీరు పారవేయాల్సి వచ్చినా లేదా కంపోస్ట్ చేయవలసి వచ్చినా, క్రమం తప్పకుండా కోయండి.

ముఖ్యంగా పండ్లు కాసే సమయంలో మొక్కలకు బాగా నీరు పోసి ఉంచండి.

సీజన్ మధ్యలో కంపోస్ట్ యొక్క సైడ్ డ్రెస్సింగ్ వేయండి.

దెబ్బతిన్న లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన పండ్లను వెంటనే తొలగించండి.

నిరంతర పంట కోసం వరుసగా నాటడం (ప్రతి 2-3 వారాలకు కొత్త మొక్కలను ప్రారంభించడం) పరిగణించండి.

పంటకు సరైన దశలను చూపించడానికి చెక్కపై అమర్చబడిన వివిధ పరిమాణాల దోసకాయలు.
పంటకు సరైన దశలను చూపించడానికి చెక్కపై అమర్చబడిన వివిధ పరిమాణాల దోసకాయలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నిల్వ మరియు నిల్వ పద్ధతులు

వివిధ శైలులలో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఊరగాయ దోసకాయలు: మెంతులు, బ్రెడ్ మరియు వెన్న, మరియు స్పియర్స్

మీ దోసకాయలను కోసిన తర్వాత, సరైన నిల్వ మరియు నిల్వ పద్ధతులు మీ పంటను ఎక్కువ కాలం ఆస్వాదించడానికి మీకు సహాయపడతాయి. తాజా దోసకాయలు సాపేక్షంగా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ సరైన పద్ధతులతో, మీరు వాటి ఉపయోగాన్ని పొడిగించవచ్చు.

తాజా నిల్వ

తాజా దోసకాయల స్వల్పకాలిక నిల్వ కోసం:

రిఫ్రిజిరేటర్: ఉతకని దోసకాయలను రిఫ్రిజిరేటర్ క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో 45-50°F (7-10°C) వద్ద నిల్వ చేయండి.

చుట్టడం: అదనపు తేమ లేకుండా తేమను నిర్వహించడానికి దోసకాయలను విడివిడిగా కాగితపు తువ్వాళ్లలో చుట్టండి లేదా చిల్లులు గల ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి.

వేరుచేయడం: టమోటాలు, అరటిపండ్లు మరియు పుచ్చకాయలు వంటి ఇథిలీన్ ఉత్పత్తి చేసే పండ్ల నుండి దోసకాయలను దూరంగా ఉంచండి, ఎందుకంటే ఇవి చెడిపోవడాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి.

వ్యవధి: సరిగ్గా నిల్వ చేసిన దోసకాయలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 7-10 రోజులు ఉంటాయి.

పాక్షిక ఉపయోగం: కోసిన దోసకాయల కోసం, బహిర్గతమైన చివరను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పి 1-2 రోజుల్లో వాడండి.

ఊరగాయ పద్ధతులు

దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం దోసకాయలను సంరక్షించడానికి పిక్లింగ్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గం:

త్వరిత రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలు

క్యానింగ్ అవసరం లేదు; 2 నెలల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి:

దోసకాయలను కడిగి ముక్కలుగా కోయండి (ఈటెలు, చిప్స్ లేదా చిన్న పిక్లింగ్ రకాలకు మొత్తం).

కావలసిన మసాలా దినుసులు (మెంతులు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మొదలైనవి) కలిపి శుభ్రమైన జాడిలో ప్యాక్ చేయండి.

వెనిగర్, నీరు, ఉప్పు మరియు చక్కెర (కావాలనుకుంటే) వేసి మరిగించాలి.

దోసకాయలపై వేడి ఉప్పునీరు పోయాలి, 1/2 అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్ వదిలివేయండి.

తినడానికి ముందు కనీసం 24 గంటలు మూతలతో మూసివేసి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

వాటర్ బాత్ క్యానింగ్

1-2 సంవత్సరాలు నిల్వ ఉండే అరలో నిలువ ఉండే ఊరగాయల కోసం:

రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయల మాదిరిగానే దోసకాయలు మరియు ఉప్పునీరు సిద్ధం చేయండి.

సరైన క్యానింగ్ జాడి, కొత్త మూతలు మరియు ఉంగరాలను ఉపయోగించండి.

నిండిన జాడిలను వేడినీటి స్నానంలో ఉంచండి (పింట్లకు 10 నిమిషాలు, క్వార్ట్స్‌కు 15 నిమిషాలు).

జాడీలను తీసివేసి, 24 గంటలు కదలకుండా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

సీల్స్ తనిఖీ చేసి, చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

ఘనీభవన దోసకాయలు

ఆకృతి మార్పుల కారణంగా అనువైనది కానప్పటికీ, దోసకాయలను నిర్దిష్ట ఉపయోగాల కోసం స్తంభింపజేయవచ్చు:

దోసకాయ ముక్కలు: బేకింగ్ షీట్ మీద ఒకే పొరలో ఫ్రీజ్ చేసి, ఆపై ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లకు బదిలీ చేయండి (స్మూతీలు లేదా వండిన వంటలలో ఉత్తమంగా ఉపయోగిస్తారు)

దోసకాయ పురీ: దోసకాయలను బ్లెండ్ చేసి, స్మూతీలు లేదా కోల్డ్ సూప్‌లకు జోడించడానికి ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో ఫ్రీజ్ చేయండి.

ఇన్ఫ్యూజ్డ్ వాటర్ క్యూబ్స్: ఫ్లేవర్డ్ డ్రింక్స్ కోసం ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో దోసకాయ ముక్కలను నీటిలో ఫ్రీజ్ చేయండి.

నిర్జలీకరణం

డీహైడ్రేటెడ్ దోసకాయ చిప్స్ కరకరలాడే, ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిని తయారు చేస్తాయి:

దోసకాయలను 1/8 నుండి 1/4 అంగుళాల మందంతో ముక్కలుగా కోయండి.

ఐచ్ఛికం: అదనపు కరకరలాడేలా ఉప్పు నీటిలో 1-2 గంటలు నానబెట్టి, ఆపై పొడిగా తుడవండి.

డీహైడ్రేటర్ ట్రేలపై ఒకే పొరలో అమర్చండి.

135°F (57°C) వద్ద 6-8 గంటలు స్ఫుటంగా అయ్యే వరకు డీహైడ్రేట్ చేయండి.

గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి.

మోటైన చెక్క ఉపరితలంపై మెంతులు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తాజాగా ఊరగాయ చేసిన దోసకాయల రెండు గాజు జాడిలు.
మోటైన చెక్క ఉపరితలంపై మెంతులు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తాజాగా ఊరగాయ చేసిన దోసకాయల రెండు గాజు జాడిలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సాధారణ పెరుగుతున్న సమస్యలను పరిష్కరించడం

దృశ్య పోలిక: ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్క (ఎడమ) vs. సాధారణ సమస్యలు ఉన్న మొక్క (కుడి)

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కూడా దోసకాయలను పెంచేటప్పుడు అప్పుడప్పుడు సవాళ్లను ఎదుర్కొంటారు. సమస్యలను ముందుగానే గుర్తించడం మరియు పరిష్కరించడం వల్ల మీ పంటను కాపాడుకోవచ్చు మరియు భవిష్యత్తులో పంటలను మెరుగుపరచవచ్చు.

నా దోసకాయ మొక్కలు పుష్పిస్తున్నాయి కానీ ఎందుకు ఫలాలను ఇవ్వడం లేదు?

ఈ సాధారణ సమస్యకు అనేక కారణాలు ఉండవచ్చు:

  • పేలవమైన పరాగసంపర్కం: దోసకాయలకు కీటకాల పరాగసంపర్కం అవసరం. పరాగ సంపర్కాలు తక్కువగా ఉంటే, మగ పువ్వుల నుండి (వాటి వెనుక చిన్న దోసకాయ లేనివి) పుప్పొడిని చిన్న బ్రష్ ఉపయోగించి ఆడ పువ్వులకు బదిలీ చేయడం ద్వారా చేతితో పరాగసంపర్కం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
  • ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలు: 90°F (32°C) కంటే ఎక్కువ లేదా 55°F (13°C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు పరాగసంపర్కం మరియు పండ్ల ఏర్పాటుకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి. తీవ్రమైన వేడి సమయంలో నీడను అందించండి.
  • నత్రజని ఓవర్‌లోడ్: అధిక నత్రజని ఎరువులు పండ్ల ఉత్పత్తిని దెబ్బతీసి పచ్చని ఆకులను ప్రోత్సహిస్తాయి. తక్కువ నత్రజని, ఎక్కువ భాస్వరం ఉన్న ఎరువులకు మారండి.
  • సమయం: సాధారణంగా ఆడ పువ్వుల కంటే 1-2 వారాల ముందు మగ పువ్వులు వికసిస్తాయి. ఓపికపట్టండి మరియు సరైన సంరక్షణ కొనసాగించండి.

నా దోసకాయ పండ్లు ఎందుకు చేదుగా ఉన్నాయి?

దోసకాయలలో చేదు కుకుర్బిటాసిన్స్ అనే సమ్మేళనాల వల్ల కలుగుతుంది, ఇవి ఒత్తిడి పరిస్థితులలో పెరుగుతాయి:

  • నీటి ఎద్దడి: నీరు పెట్టడంలో అసమానత అత్యంత సాధారణ కారణం. నేల తేమను సమానంగా నిర్వహించండి.
  • వేడి ఒత్తిడి: ఎక్కువసేపు అధిక ఉష్ణోగ్రతలు చేదును పెంచుతాయి. వేడి వాతావరణంలో మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.
  • వెరైటీ: కొన్ని రకాలు సహజంగానే ఇతరులకన్నా ఎక్కువ చేదుగా ఉంటాయి. తక్కువ చేదు కోసం "బర్ప్‌లెస్" రకాలను ప్రయత్నించండి.
  • పంట కోత: బాగా పండిన దోసకాయలు ఎక్కువగా చేదుగా ఉంటాయి. తగిన పరిమాణంలో కోయండి.

గమనిక: చేదు సాధారణంగా కాండం చివర మరియు చర్మంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. కాండం చివరను తొక్కడం మరియు తొలగించడం తరచుగా సహాయపడుతుంది.

నా దోసకాయ పండ్లు ఎందుకు ఆకారం తప్పుగా లేదా వక్రంగా ఉన్నాయి?

దోసకాయ ఆకారాలు సక్రమంగా లేకపోవడానికి అనేక కారణాలు కారణమవుతాయి:

  • పేలవమైన పరాగసంపర్కం: అసంపూర్ణ పరాగసంపర్కం పాక్షికంగా అభివృద్ధి చెందిన పండ్లకు దారితీస్తుంది. పరాగ సంపర్కాలను ప్రోత్సహించండి లేదా చేతితో పరాగసంపర్కం చేయండి.
  • అస్థిరమైన నీరు త్రాగుట: నేల తేమలో హెచ్చుతగ్గులు అసమాన పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి. నిరంతరం నీరు పెట్టండి.
  • పోషక లోపాలు: ముఖ్యంగా కాల్షియం లేదా బోరాన్ లోపాలు. సమతుల్య ఎరువులు లేదా నేల పరీక్షను పరిగణించండి.
  • గుంపులు గుంపులుగా ఉండటం: దోసకాయలు సరిగ్గా అభివృద్ధి చెందడానికి స్థలం అవసరం. మొక్కలు సన్నగా ఉంటాయి మరియు తగినంత అంతరాన్ని అందిస్తాయి.
  • పెరుగుతున్న స్థానం: నేలకు వ్యతిరేకంగా పెరిగే దోసకాయలు లేదా అడ్డంకులు వక్రంగా ఉండవచ్చు. ట్రేల్లిసింగ్ నిటారుగా ఉండే పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

నా దోసకాయ ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయి?

ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం (క్లోరోసిస్) అనేక సమస్యలను సూచిస్తుంది:

  • పోషక లోపాలు: ముఖ్యంగా నత్రజని, మెగ్నీషియం లేదా ఇనుము. లక్షణాల ఆధారంగా తగిన ఎరువులు వేయండి.
  • నీరు అధికంగా పోయడం: తడిగా ఉన్న నేల వేర్లు సమస్యలు మరియు ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడానికి దారితీస్తుంది. సరైన నీటి పారుదల వ్యవస్థను నిర్ధారించుకోండి.
  • వ్యాధి: డౌనీ బూజు, బాక్టీరియల్ విల్ట్ లేదా దోసకాయ మొజాయిక్ వైరస్ పసుపు రంగుకు కారణమవుతాయి. సరైన చికిత్స కోసం నిర్దిష్ట వ్యాధిని గుర్తించండి.
  • తెగులు నష్టం: సాలీడు పురుగులు మరియు అఫిడ్స్ పసుపు రంగుకు కారణమవుతాయి. తెగుళ్ల కోసం ఆకు అడుగు భాగాన్ని తనిఖీ చేయండి.
  • సహజ వృద్ధాప్యం: మొక్కలు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు కింది ఆకులు సహజంగా పసుపు రంగులోకి మారుతాయి. పాత, కింది ఆకులను మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుందని ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

నా దోసకాయ మొలకలు మొలకెత్తిన వెంటనే ఎందుకు చనిపోతున్నాయి?

మొలకల వైఫల్యం తరచుగా దీనివల్ల సంభవిస్తుంది:

  • డ్యాంపింగ్ ఆఫ్: కాండం నేల స్థాయిలో కుప్పకూలిపోయేలా చేసే శిలీంధ్ర వ్యాధి. సరైన గాలి ప్రసరణతో నిరోధించండి, అధిక నీరు పెట్టకుండా ఉండండి మరియు స్టెరైల్ సీడ్-ప్రారంభ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి.
  • చల్లని నేల/గాలి: దోసకాయలు వృద్ధి చెందడానికి వెచ్చని పరిస్థితులు అవసరం. నేల ఉష్ణోగ్రతలు కనీసం 65°F (18°C) చేరుకునే వరకు వేచి ఉండండి.
  • తెగులు నష్టం: కట్‌వార్మ్‌లు, స్లగ్‌లు లేదా దోసకాయ బీటిల్స్ చిన్న మొలకలపై దాడి చేయవచ్చు. కాండం చుట్టూ రక్షణ కాలర్‌లను మరియు తగిన సేంద్రీయ నియంత్రణలను ఉపయోగించండి.
  • అధిక ఎరువులు: అధిక ఎరువులు మొలకలను కాల్చేస్తాయి. చిన్న మొక్కలకు పలుచన ద్రావణాన్ని ఉపయోగించండి.

గార్డెన్ జర్నల్ చిట్కా: నాటడం తేదీలు, రకాలు, వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు ఎదురయ్యే ఏవైనా సమస్యలను ట్రాక్ చేయడానికి గార్డెన్ జర్నల్‌ను ఉంచండి. భవిష్యత్ సీజన్లలో మీ దోసకాయ సాగు విజయాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఈ సమాచారం అమూల్యమైనది.

ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్క మరియు పసుపు రంగులోకి మారిన ఆకులు, మచ్చలు మరియు పెరుగుదల కుంగిపోయిన మొక్క యొక్క పక్కపక్కనే ఉన్న ఫోటో.
ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ మొక్క మరియు పసుపు రంగులోకి మారిన ఆకులు, మచ్చలు మరియు పెరుగుదల కుంగిపోయిన మొక్క యొక్క పక్కపక్కనే ఉన్న ఫోటో. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ముగింపు

ఇంట్లో పండించిన దోసకాయల లాభదాయకమైన పంట

మీ స్వంత దోసకాయలను పెంచుకోవడం అనేది పెరుగుతున్న కాలం అంతా తాజా, రుచికరమైన ఉత్పత్తులను అందించే ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం. సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం నుండి సరైన నాటడం, సంరక్షణ మరియు కోత పద్ధతుల వరకు ఈ సమగ్ర గైడ్‌లోని మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ద్వారా మీరు మీ ఇంటి తోటలో విజయవంతమైన దోసకాయ పంటను పండించడానికి బాగా సన్నద్ధమవుతారు.

తోటపని ఒక శాస్త్రం మరియు కళ రెండూ అని గుర్తుంచుకోండి. ప్రతి పెరుగుతున్న సీజన్ కొత్త అభ్యాస అవకాశాలను మరియు మీ పద్ధతులను మెరుగుపరచడానికి అవకాశాలను తెస్తుంది. అప్పుడప్పుడు ఎదురయ్యే ఎదురుదెబ్బలకు నిరుత్సాహపడకండి; బదులుగా, వాటిని మిమ్మల్ని మరింత నైపుణ్యం కలిగిన తోటమాలిగా మార్చే విలువైన పాఠాలుగా చూడండి.

సాపేక్షంగా త్వరిత వృద్ధి చక్రం మరియు గొప్ప దిగుబడితో, దోసకాయలు ప్రారంభ మరియు అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. మీరు సలాడ్లలో వాటిని తాజాగా ఆస్వాదించినా, ఇంట్లో ఊరగాయలు తయారు చేసినా, లేదా మీ సమృద్ధిగా పంటను స్నేహితులు మరియు పొరుగువారితో పంచుకున్నా, ఇంట్లో పండించిన దోసకాయలు వేసవి రుచిని అందిస్తాయి, అది దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే రకాలతో సరిపోలదు.

ఇంటి తోట నుండి తాజాగా పండించిన వివిధ రకాల దోసకాయ రకాలు, గ్రామీణ కలపపై ప్రదర్శించబడ్డాయి.
ఇంటి తోట నుండి తాజాగా పండించిన వివిధ రకాల దోసకాయ రకాలు, గ్రామీణ కలపపై ప్రదర్శించబడ్డాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:


బ్లూస్కీలో షేర్ చేయండిఫేస్‌బుక్‌లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిTumblrలో షేర్ చేయండిX లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిPinterestలో పిన్ చేయండి

అమండా విలియమ్స్

రచయిత గురుంచి

అమండా విలియమ్స్
అమండా ఒక ఆసక్తిగల తోటమాలి మరియు నేలలో పెరిగే ప్రతిదాన్ని ఇష్టపడుతుంది. ఆమెకు తన సొంత పండ్లు మరియు కూరగాయలను పెంచుకోవడం పట్ల ప్రత్యేక మక్కువ ఉంది, కానీ అన్ని మొక్కలకూ ఆమె ఆసక్తి ఉంటుంది. ఆమె miklix.com లో అతిథి బ్లాగర్, ఇక్కడ ఆమె ఎక్కువగా మొక్కలు మరియు వాటిని ఎలా సంరక్షించాలి అనే దానిపై దృష్టి పెడుతుంది, కానీ కొన్నిసార్లు తోట సంబంధిత అంశాలలోకి కూడా వెళ్ళవచ్చు.

ఈ పేజీలోని చిత్రాలు కంప్యూటర్ ద్వారా రూపొందించబడిన దృష్టాంతాలు లేదా అంచనాలు అయి ఉండవచ్చు మరియు అందువల్ల అవి తప్పనిసరిగా వాస్తవ ఛాయాచిత్రాలు కావు. అటువంటి చిత్రాలలో తప్పులు ఉండవచ్చు మరియు ధృవీకరణ లేకుండా శాస్త్రీయంగా సరైనవిగా పరిగణించకూడదు.