Isang Gabay sa Pagtatanim ng Sarili Mong mga Pipino Mula Binhi Hanggang Ani

Mga hinog na berdeng pipino na nakasabit sa mga baging sa loob ng isang naliliwanagan ng araw na greenhouse na may malalagong dahon at hanay ng mga halaman sa likuran. I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Dahil sa kanilang mabilis na siklo ng paglaki at masaganang ani, ginagantimpalaan ng mga pipino ang mga hardinero ng masaganang ani sa buong panahon ng pagtatanim. Maluwag man ang iyong bakuran o ilang lalagyan lamang sa iyong patio, maaaring lumago ang mga pipino nang may tamang pangangalaga. Ipapakita sa iyo ng komprehensibong gabay na ito ang lahat ng kailangan mong malaman upang matagumpay na mapalago ang iyong sariling mga pipino mula sa binhi hanggang sa ani.

Pinakamahusay na Uri ng Pipino para sa mga Hardin sa Bahay

Iba't ibang uri ng pipino na angkop para sa mga hardin sa bahay: paghiwa (kaliwa) at pag-aatsara (kanan)

Ang pagpili ng tamang uri ng pipino ay mahalaga para sa isang matagumpay na ani. Ang mga pipino ay karaniwang nahahati sa dalawang pangunahing kategorya: mga uri ng paghiwa at pag-aatsara. Ang pag-unawa sa mga pagkakaiba ay makakatulong sa iyo na pumili ng mga uri na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan at mga kondisyon sa pagtatanim.

Paghiwa ng mga Pipino

Ang paghiwa ng mga pipino ay pangunahing itinatanim para sa sariwang pagkain. Karaniwan silang nagbubunga ng mas mahaba at mas makinis na mga prutas na may mas manipis na balat at mas kaunting buto. Ang mga uri na ito ay perpekto para sa mga salad, sandwich, at meryenda.

Marketmore 76 - Uri ng halaman na lumalaban sa sakit na namumunga ng maitim na berde, 8-9 pulgada ang haba. Nahihinog sa loob ng 68 araw.

Straight Eight - Klasikong barayti na nagbubunga ng 8-pulgadang tuwid, maitim na berdeng mga pipino. Nahihinog sa loob ng 58 araw.

Sweet Success - Hybrid na walang buto na namumunga ng 12-14 pulgadang bunga na walang pait. Nahihinog sa loob ng 54 na araw.

Walang dighay - Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga uri na ito ay naglalaman ng mas kaunting compound na nagdudulot ng discomfort sa pagtunaw. Ang mga pipino ng Armenia ay nabibilang sa kategoryang ito.

Diva - Walang buto, manipis ang balat na barayti na may mahusay na lasa. Lumalaban sa iba't ibang sakit. Hinog sa loob ng 58 araw.

Pag-aatsara ng mga Pipino

Ang mga pipino na inaatsara ay mas maikli at mas makapal na may magaspang na balat at matibay na loob. Ang mga katangiang ito ay nakakatulong sa kanila na mapanatili ang presko habang nag-aatsara.

Boston Pickling - Heirloom variety na namumunga ng 3-6 pulgadang prutas na may itim na tinik. Nahihinog sa loob ng 55 araw.

Calypso - Hybrid na barayti na may mahusay na resistensya sa sakit. Nagbubunga ng pare-parehong prutas na mainam para sa pag-aatsara. Hinog sa loob ng 52 araw.

County Fair - Variety na lumalaban sa sakit na namumunga ng mala-blokeng 3-pulgadang prutas. Nahihinog sa loob ng 52 araw.

Bush Pickle - Mga siksik na halaman na mainam para sa mga lalagyan o maliliit na hardin. Nagbubunga ng 4-5 pulgadang prutas. Hinog sa loob ng 48 araw.

Mga Uri na Nakakatipid ng Espasyo

Kung naghahalaman ka sa isang limitadong espasyo, isaalang-alang ang mga compact o bush na uri na ito:

Spacemaster - Mga siksik na baging (2-3 talampakan) na namumunga ng 7-8 pulgadang hiwa ng mga pipino.

Salad Bush Hybrid - Isang uri na nagwagi ng parangal na tumutubo nang 2 talampakan lamang ang taas at lapad. Perpekto para sa mga lalagyan. Nahihinog sa loob ng 57 araw.

Bush Champion - Mga siksik na halaman na namumunga ng buong laki na 8-10 pulgadang prutas. Mainam para sa mga lalagyan at maliliit na hardin.

Iba't ibang uri ng buto ng pipino, mga pakete ng binhi, mga punla sa mga paso ng pit, at mga sariwang pipino na nakaayos sa isang simpleng mesang kahoy. I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Hakbang-hakbang na Mga Tagubilin sa Pagtatanim

Pagtatanim ng mga buto ng pipino sa tamang lalim at pagitan

Ang mga pipino ay mga pananim na angkop sa mainit na panahon na nangangailangan ng temperatura sa pagitan ng 75-85°F (24-29°C) para sa pinakamainam na paglaki. Ang tamang tiyempo ng iyong pagtatanim ay mahalaga para sa isang matagumpay na ani.

Kailan Magtanim

Magtanim lamang ng mga pipino pagkatapos mawala ang lahat ng panganib ng hamog na nagyelo at ang temperatura ng lupa ay umabot na sa hindi bababa sa 65°F (18°C). Sa karamihan ng mga rehiyon, nangangahulugan ito ng pagtatanim:

• 2-3 linggo pagkatapos ng huling petsa ng hamog na nagyelo sa tagsibol
• Kapag ang temperatura sa araw ay palaging umaabot sa 70°F (21°C)
• Kapag ang temperatura sa gabi ay nananatili sa itaas ng 50°F (10°C)

Pagsisimula ng mga Buto sa Loob ng Bahay

Para sa mas maagang ani, simulan ang pagtatanim ng mga buto ng pipino sa loob ng bahay 2-3 linggo bago ang iyong huling petsa ng hamog na nagyelo:

Gumamit ng mga biodegradable na paso o pellet na gawa sa pit upang mabawasan ang pagkagambala sa ugat habang ililipat.

Magtanim ng mga buto nang 1/2 hanggang 1 pulgada ang lalim sa pinaghalong panimulang binhi.

Panatilihin ang temperatura ng lupa sa pagitan ng 70-90°F (21-32°C) para sa pinakamainam na pagtubo.

Magbigay ng 14-16 na oras na liwanag kapag sumibol na ang mga punla.

Patigasin ang mga punla sa pamamagitan ng unti-unting paglalantad sa mga ito sa mga kondisyon sa labas sa loob ng 7-10 araw bago ilipat-tanim.

Direktang Pagpupuno sa Labas

Maaari ring direktang itanim ang mga pipino sa hardin pagkatapos mawala ang lahat ng panganib ng hamog na nagyelo:

Magtanim ng mga buto nang 1 pulgada ang lalim, na pangkat-pangkat ng 4-6 na buto, na lumilikha ng mga "burol" na may pagitan na 4-5 talampakan.

Para sa pagtatanim sa hanay, maghasik ng mga buto na may pagitan na 6-8 pulgada sa mga hanay na may pagitan na 3-5 talampakan.

Panatilihing palaging mamasa-masa ang lupa hanggang sa tumubo ang mga punla (karaniwan ay sa loob ng 7-10 araw).

Kapag tumubo na ang mga unang tunay na dahon ng mga punla, manipisin hanggang sa magkaroon ng pinakamalakas na 2-3 halaman sa bawat tumpok o paglagyan ng 12 pulgada ang pagitan ng mga halaman sa bawat hanay.

Paglilipat ng mga Punla

Kapag naglilipat ng mga punla ng pipino sa hardin:

Maghintay hanggang sa magkaroon ng 2-3 tunay na dahon ang mga punla at mainit na ang temperatura sa labas.

Ang mga lilipad ay may pagitan na 12-18 pulgada para sa mga uri ng palumpong o 24-36 pulgada para sa mga uri ng baging.

Magtanim sa parehong lalim habang sila ay lumalaki sa kanilang mga lalagyan.

Diligan nang mabuti pagkatapos itanim at lagyan ng patong ng mulch ang paligid ng mga halaman.

Kung gagamit ng mga paso na nabubulok, punitin ang gilid na nasa itaas ng linya ng lupa upang maiwasan ang pag-alis ng kahalumigmigan mula sa mga ugat.

Mga kamay na maingat na nagtatanim ng mga buto ng pipino sa pantay na pagitan ng mga hanay ng matabang lupa sa hardin na may mga kagamitan at punla sa malapit I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Paghahanda ng Lupa at mga Kinakailangan sa Sikat ng Araw

Paghahanda ng lupang mayaman sa sustansya na may organikong bagay para sa pagtatanim ng pipino

Ang mga pipino ay nabubuhay sa matabang lupa, maayos ang pagkatuyo, at maraming organikong bagay. Ang wastong paghahanda ng lupa ay mahalaga para sa malusog na mga halaman at masaganang ani.

Mga Kinakailangan sa Lupa

Ang mainam na lupa para sa pagtatanim ng mga pipino ay may mga sumusunod na katangian:

Antas ng pH: Bahagyang acidic hanggang neutral (6.0-6.8)

Tekstura: Maluwag, mahusay na pinatuyo na loam

Organikong Bagay: Mayaman sa compost o nabulok na dumi ng hayop

Temperatura: Hindi bababa sa 65°F (18°C) para sa pagtatanim

Paghahanda ng Lupa sa Hardin

Sundin ang mga hakbang na ito upang ihanda ang lupa sa iyong hardin para sa mga pipino:

Subukan ang pH at antas ng sustansya ng iyong lupa (makipag-ugnayan sa iyong lokal na extension office para sa mga serbisyo sa pagsusuri).

Alisin ang mga damo, bato, at mga kalat mula sa lugar ng pagtatanim.

Maglagay ng 2-4 na pulgada ng compost o lumang dumi ng hayop sa itaas na 8-10 pulgada ng lupa.

Kung ang lupa ay makapal na luwad, magdagdag ng karagdagang organikong bagay at isaalang-alang ang pagtataas ng mga kama para sa mas mahusay na pagpapatuyo.

Para sa mga lupang mabuhangin, magdagdag ng karagdagang compost upang mapabuti ang pagpapanatili ng tubig.

Maglagay ng balanseng pataba (tulad ng 5-10-10) sa dami na 3 libra bawat 100 square feet.

Mga Kinakailangan sa Sunlight

Ang mga pipino ay mga halamang mahilig sa araw na nangangailangan ng:

Buong Araw: Minimum na 6-8 oras na direktang sikat ng araw araw-araw

Oryentasyon: Magtanim mula hilaga hanggang timog para sa pinakamaraming sikat ng araw

Proteksyon: Sa sobrang init na klima, maaaring maging kapaki-pakinabang ang maliwanag na lilim sa hapon

Lalagyan ng Lupa Mix

Kung magtatanim ng mga pipino sa mga lalagyan, gumawa ng de-kalidad na potting mix:

• 1 bahaging de-kalidad na lupa para sa pagpapatubo
• 1 bahagi ng compost
• 1 bahagi perlite o vermiculite para sa drainage

Isang mabagal na paglabas ng balanseng pataba ayon sa mga direksyon sa pakete

Pro Tip: Ang pagpapainit ng lupa bago itanim ay makakatulong sa iyong mga pipino na makapagsimula nang maayos. Takpan ang lugar na pagtataniman ng itim na plastik sa loob ng 1-2 linggo bago itanim upang mapataas ang temperatura ng lupa ng 3-5 degrees.

Hapag-hardin na may matabang lupa na hinahalo sa compost gamit ang pala, mga punla ng pipino at mga kagamitan sa paghahalaman sa malapit I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Iskedyul ng Pagdidilig at Pagpapataba

Ang patubig na patubig ay nagbibigay ng pare-parehong kahalumigmigan direkta sa mga ugat ng halaman ng pipino

Ang palagiang pagdidilig at wastong pagpapataba ay mahalaga para sa mga halamang pipino upang makapagbunga ng malambot at masarap na prutas. Ang mga pipino ay naglalaman ng humigit-kumulang 95% na tubig, kaya ang sapat na halumigmig ay mahalaga para sa pinakamainam na paglaki at pag-unlad ng prutas.

Mga Alituntunin sa Pagdidilig

Sundin ang mga pamamaraan sa pagdidilig na ito para sa malulusog na halaman ng pipino:

Dami: Magbigay ng 1-2 pulgada ng tubig kada linggo, na inaayos ayon sa dami ng ulan

Dalas: Diligan nang malalim 1-2 beses bawat linggo sa halip na madalas at mababaw na pagdidilig

Oras: Diligan sa umaga upang matuyo ang mga dahon bago maghapon

Paraan: Gumamit ng drip irrigation o soaker hoses upang mapanatiling tuyo ang mga dahon at mabawasan ang sakit.

Pagkakapare-pareho: Panatilihin ang pantay na halumigmig ng lupa—ang hindi pantay na pagdidilig ay humahantong sa mapait na mga bunga at mahinang paglaki

Mga Palatandaan ng Stress sa Tubig: Ang mga nalalantang dahon, naninilaw na mga dahon, kurbadong mga prutas, at mapait na lasa ay pawang mga palatandaan na ang iyong mga halamang pipino ay nangangailangan ng mas palagiang pagdidilig.

Iskedyul ng pagpapabunga

Ang mga pipino ay mabibigat na kumakain ng mga halaman na nakikinabang mula sa regular na pagpapabunga sa buong panahon ng paglaki:

Mga Tip sa Paglalapat ng Pataba

Para sa pinakamahusay na resulta kapag naglalagay ng pataba sa mga halaman ng pipino:

Maglagay ng pataba sa gilid na may 6 na pulgada ang layo mula sa mga tangkay ng halaman

Diligan nang mabuti pagkatapos maglagay ng mga tuyong pataba

Iwasan ang mga pataba na mataas sa nitroheno habang namumunga, na nagtataguyod ng labis na paglaki ng dahon na kapalit ng produksyon ng prutas.

Isaalang-alang ang paggamit ng mga organikong alternatibo tulad ng compost tea, fish emulsion, o nabulok nang dumi ng hayop.

Maglagay ng isang patong ng compost sa kalagitnaan ng panahon bilang natural na pampataba

Babala: Ang labis na pag-abono ay maaaring humantong sa malalagong mga dahon ngunit mahinang produksyon ng prutas. Sundin palagi ang mga direksyon sa pakete at mas mabuting pumili ng mas kaunti kaysa sa mas marami kapag naglalagay ng pataba.

Dinidiligan ng hose ng patubig gamit ang patak-patak ang hanay ng malulusog na halaman ng pipino sa hardin na may mga berdeng dahon, dilaw na bulaklak, at mamasa-masang lupa. I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Trellising at Support System

Mga baging na tumutubo sa isang patayong sistema ng trellis

Bagama't maaaring lumaganap ang mga halamang pipino sa lupa, ang pagsasanay sa mga ito na lumaki nang patayo sa mga trellis o iba pang sistema ng suporta ay nag-aalok ng maraming benepisyo. Ang patayong pagtatanim ay nakakatipid ng espasyo, nagpapabuti ng sirkulasyon ng hangin, nakakabawas ng presyon ng sakit, nagpapadali sa pag-aani, at nagbubunga ng mas tuwid at mas malinis na mga prutas.

Mga Pagpipilian sa Trellis

Isaalang-alang ang mga epektibong paraan ng pagtatanim ng mga trellis para sa iyong mga halaman ng pipino:

A-Frame Trellis

Dalawang panel ang nakayuko upang bumuo ng hugis-A. Ang mga halaman ay tumutubo sa magkabilang gilid, na nagbibigay-daan sa mas malawak na espasyo. Mainam para sa mga hanay ng hardin o kama.

Trellis ng Panel ng Bakod

Mga bakod na alambre o mga panel ng baka na ikinabit sa mga poste. Matibay at kayang suportahan ang mabibigat na kargang pipino. Mahusay para sa mahahabang hanay.

String Trellis

Mga patayong tali na nakakabit sa isang pahalang na suporta. Mura at napapasadyang ipasadya. Pinakamahusay para sa mga magaan na baging at mga protektadong lugar.

Mga Trellis na Nalalambitin

Plastik o nylon na lambat na nakaunat sa pagitan ng mga suporta. Madaling i-install at iimbak. Mainam para sa mas maliliit na hardin at mas magaan na uri ng pipino.

Suporta para sa mga Uri ng Bush

Kahit na ang mga compact bush varieties ay nakikinabang sa ilang suporta:

Mga Kulungan ng Kamatis: Ang maliliit na kulungan ng kamatis ay nagbibigay ng sapat na suporta para sa mga uri ng pipino sa palumpong

Mababang Bakod: Ang 2-3 talampakang bakod ay makakatulong na mapanatiling patayo ang mga halaman

Mga Singsing na Pantalan: Ang mga singsing na metal na may mga pantalan ay maaaring maglaman at sumuporta sa mga uri ng palumpong

Pagsasanay sa mga Pipino

Sundin ang mga hakbang na ito upang maayos na sanayin ang mga baging ng pipino sa mga suporta:

Ikabit ang napili mong sistema ng suporta bago o pagkatapos magtanim upang maiwasan ang pinsala sa ugat.

Kapag ang mga baging ay umabot sa 6-8 pulgada ang haba, dahan-dahang igabay ang mga ito patungo sa istrukturang sumusuporta.

Ang mga halamang pipino ay may mga galamay na natural na kumakapit sa mga suporta, ngunit makakatulong ang paunang gabay.

Para sa mga sistema ng tali o lambat, maaaring kailanganin mong maluwag na itali ang mga baging sa suporta hanggang sa kumapit ang mga galamay.

Suriin ang mga halaman linggu-linggo at ibalik ang anumang naliligaw na baging sa suporta.

Para sa mga uri ng mabibigat na prutas, isaalang-alang ang paggamit ng mga tela o mga pantali ng halaman upang suportahan ang mga sanga na puno ng prutas.

Mga halamang pipino na umaakyat sa berdeng alambreng trellis sa isang luntiang hardin I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Mga Karaniwang Peste at Sakit na may Organic na Solusyon

Salagubang na pipino sa dahon ng pipino na napapalibutan ng bawang, diatomaceous na lupa, at straw mulch I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Pinsala ng cucumber beetle at mga organikong pamamaraan ng pagkontrol

Ang mga pipino ay maaaring maharap sa ilang mga hamon sa peste at sakit sa panahon ng pagtatanim. Ang maagang pagtukoy sa mga problema at pagpapatupad ng mga organikong pamamaraan sa pagkontrol ay makakatulong upang mapanatili ang malusog na mga halaman at masaganang ani.

Mga Karaniwang Peste ng Pipino

Mga Salagubang na Pipino

Mga dilaw at itim na guhit o batik-batik na uwang na kumakain ng mga dahon, tangkay, at bulaklak. Maaaring magpadala ng bacterial wilt.

Mga opsyon sa paggamot:

• Mga takip na hilera hanggang sa pamumulaklak
• Dilaw na malagkit na bitag
• Isprey ng langis ng Neem
• Maglagay ng mga kapaki-pakinabang na insekto tulad ng mga ladybug

Aphids

Maliliit na berde, itim, o puting insekto na nagkukumpulan sa ilalim ng mga dahon. Nagdudulot ng kulot, pilipit na mga dahon at malagkit na nalalabi.

Mga opsyon sa paggamot:

• Malakas na spray ng tubig para mawala
• Sabon na pamatay-insekto
• Langis ng Neem
• Mga ladybug at lacewing bilang mga mandaragit

Spider Mites

Maliliit na batik sa mga dahon, pinong sapot, at naninilaw na mga dahon. Mas karaniwan sa mainit at tuyong mga kondisyon.

Mga opsyon sa paggamot:

• Regular na pagdidilig ng mga halaman
• Sabon na pamatay-insekto
• Langis ng Neem
• Mga mandaragit na kuto

Mga Squash Bug

Mga kulisap na kulay abo-kayumanggi, patag ang likod na sumisipsip ng katas ng halaman. Nagdudulot ng pagkalanta at mga dilaw na batik sa mga dahon.

Mga opsyon sa paggamot:

• Pumitas at sirain ang mga itlog at matatanda
• Diatomaceous na lupa sa paligid ng mga halaman
• Mga pananim na pang-ipit tulad ng kalabasa
• Mga takip na hilera hanggang sa pamumulaklak

Mga Karaniwang Sakit ng Pipino

Powdery Mildew

Mga puting pulbos na batik sa mga dahon na kumakalat at bumabalot sa buong ibabaw. Binabawasan ang potosintesis at ani.

Mga opsyon sa paggamot:

• Milk spray (1:9 na proporsyon ng gatas sa tubig)
• Baking soda spray (1 kutsara bawat galon ng tubig na may ilang patak ng sabon)
• Langis ng Neem
• Tamang distansya para sa sirkulasyon ng hangin

Pagkalanta ng Bakterya

Biglaang pagkalanta ng mga baging na hindi bumabawi sa pamamagitan ng pagdidilig. Naipapasa ng mga cucumber beetle.

Mga opsyon sa paggamot:

• Kontrolin ang mga cucumber beetle
• Alisin at sirain ang mga nahawaang halaman
• Mga uri na lumalaban sa halaman
• I-rotate ang mga pananim

Downy Mildew

Mga dilaw na batik na may anggulo sa itaas na bahagi ng dahon na may malabong kulay abong-lila na pagtubo sa ilalim.

• Mga fungicide na tanso (aprobado ng organiko)
• Wastong pagitan
• Pagdidilig sa umaga upang matuyo ang mga dahon
• Alisin ang mga nahawaang dahon

Angular na Batik ng Dahon

Mga batik-batik na angular na basang-basa sa tubig sa mga dahon na nagiging kayumanggi at maaaring malaglag, na nag-iiwan ng mga butas.

Mga opsyon sa paggamot:

• Mga fungicide na nakabatay sa tanso
• Iwasan ang overhead watering
• Pag-ikot ng pananim
• Alisin ang mga kalat ng halaman sa katapusan ng panahon

Mga Hakbang sa Pag-iwas

Ipatupad ang mga sumusunod na pamamaraan upang mabawasan ang mga problema sa peste at sakit:

• Magsanay ng crop rotation, iwasan ang pagtatanim ng mga pipino sa parehong lokasyon sa loob ng 3-4 na taon
• Pumili ng mga uri na lumalaban sa sakit kung mayroon
• Gumamit ng mga pantakip sa hanay hanggang sa pamumulaklak upang protektahan ang mga batang halaman
• Magtanim ng mga kasamang halaman tulad ng marigolds, nasturtiums, at labanos upang maitaboy ang mga peste
• Panatilihin ang tamang espasyo para sa magandang sirkulasyon ng hangin
• Tubig sa base ng mga halaman, pinananatiling tuyo ang mga dahon
• Alisin at sirain kaagad ang may sakit na materyal ng halaman
• Linisin ang mga kagamitan sa hardin sa pagitan ng mga gamit upang maiwasan ang pagkalat ng sakit

Mga Tip sa Pag-aani at Mga Indikasyon ng Timing

Wastong pag-aani ng mga pipino sa pamamagitan ng pagputol sa halip na pagbunot mula sa baging

Ang pag-alam kung kailan at paano anihin ang mga pipino ay mahalaga para sa pinakamainam na lasa at patuloy na produksyon. Mabilis lumaki ang mga pipino at dapat na regular na anihin upang hikayatin ang halaman na mamunga ng mas maraming prutas.

Kailan Mag-aani

Ang oras ng pag-aani ay depende sa uri ng pipino at nilalayong paggamit:

Mahalaga: Huwag hayaang maging masyadong hinog ang mga pipino sa baging. Ang mga sobrang hinog na pipino ay nagkakaroon ng mga buto na tumitigas, balat na tumitigas, at laman na nagiging mapait. Bukod pa rito, ang pag-iiwan ng mga hinog na pipino sa baging ay nagpapahiwatig na ang halaman ay nagpapabagal sa produksyon.

Paano Mag-harvest

Sundin ang mga pamamaraang ito para sa wastong pag-aani ng pipino:

Gumamit ng malinis at matalas na gunting o pruning shears upang putulin ang pipino mula sa baging.

Mag-iwan ng maikling tangkay (mga 1/4 pulgada) na nakakabit sa pipino.

Iwasang bunutin o pilipitin ang mga prutas mula sa baging, dahil maaaring makapinsala ito sa halaman.

Anihin sa umaga kapag mas malamig ang temperatura para sa pinakamalulutong na mga pipino.

Hawakan nang marahan upang maiwasan ang pagkapaso sa maselang balat.

Suriin ang mga halaman kada 1-2 araw sa panahon ng pinakamataas na ani.

Mga kamay na gumagamit ng gunting pang-pruning upang anihin ang mga hinog na pipino mula sa isang luntiang baging I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Pag-maximize ng Ani

Upang hikayatin ang patuloy na produksyon sa buong panahon ng pagtatanim:

Regular na anihin, kahit na kailangan mong itapon o i-compost ang sobrang mga pipino

Panatilihing nadidilig nang maayos ang mga halaman, lalo na habang namumunga

Maglagay ng side dressing ng compost sa kalagitnaan ng panahon

Alisin agad ang anumang sira o may sakit na prutas

Isaalang-alang ang sunod-sunod na pagtatanim (pagsisimula ng mga bagong halaman kada 2-3 linggo) para sa patuloy na pag-aani

Mga pipino na may iba't ibang laki na nakaayos sa kahoy upang ipakita ang pinakamainam na yugto ng pag-aani I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Mga Paraan ng Pag-iimbak at Pagpapanatili

Mga lutong-bahay na adobong pipino sa iba't ibang estilo: dill, tinapay at mantikilya, at mga sibat

Pagkatapos anihin ang iyong mga pipino, ang wastong mga pamamaraan ng pag-iimbak at pagpreserba ay makakatulong sa iyo na masiyahan sa iyong ani nang mas matagal na panahon. Ang mga sariwang pipino ay may medyo maikling shelf life, ngunit sa pamamagitan ng tamang mga pamamaraan, maaari mong mapalawak ang kanilang kapakinabangan.

Sariwang Imbakan

Para sa panandaliang pag-iimbak ng mga sariwang pipino:

Pagpapalamig: Itabi ang mga hindi nahugasang pipino sa refrigerator crisper drawer sa 45-50°F (7-10°C)

Pagbabalot: Balutin ang mga pipino nang paisa-isa sa mga tuwalya ng papel o ilagay sa isang butas-butas na plastik na supot upang mapanatili ang halumigmig nang walang labis na halumigmig.

Paghihiwalay: Ilayo ang mga pipino sa mga prutas na gumagawa ng ethylene tulad ng mga kamatis, saging, at melon, na nagpapabilis sa pagkasira

Tagal: Ang mga pipino na maayos na nakaimbak ay tatagal ng 7-10 araw sa refrigerator

Bahagyang Gamit: Para sa mga hiniwang pipino, takpan ang nakalantad na dulo ng plastic wrap at gamitin sa loob ng 1-2 araw

Mga Paraan ng Pag-aatsara

Ang pag-atsara ang pinakasikat na paraan upang mapanatili ang mga pipino para sa pangmatagalang imbakan:

Mabilisang Atsara sa Refrigerator

Hindi kailangan ng pag-canning; iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 buwan:

Hugasan at hiwain ang mga pipino (sibat, chips, o buo para sa maliliit na uri ng pipino na maaaring i-atsara).

Ilagay sa malinis na garapon na may kasamang mga pampalasa na gusto mo (dill, bawang, paminta, atbp.).

Pakuluan ang suka, tubig, asin, at asukal (kung nais).

Ibuhos ang mainit na brine sa mga pipino, na nag-iiwan ng 1/2 pulgadang headspace.

Takpan ng mga takip at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 24 oras bago kainin.

Pag-canning sa paliguan ng tubig

Para sa mga atsarang matatag sa istante na tatagal nang 1-2 taon:

Ihanda ang mga pipino at brine tulad ng para sa mga atsara sa refrigerator.

Gumamit ng wastong mga garapon para sa pag-iimpake, mga bagong takip, at mga singsing.

Iproseso ang mga garapon na puno ng tubig sa kumukulong paliguan (10 minuto para sa mga pinta, 15 minuto para sa mga quart).

Alisin ang mga garapon at hayaang lumamig nang hindi ginagambala sa loob ng 24 na oras.

Suriin ang mga selyo at iimbak sa isang malamig at madilim na lugar.

Pagpapalamig ng mga Pipino

Bagama't hindi mainam dahil sa mga pagbabago sa tekstura, maaaring i-freeze ang mga pipino para sa mga partikular na gamit:

Mga Hiwa ng Pipino: I-freeze nang patong-patong sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa mga freezer bag (pinakamahusay na gamitin sa mga smoothie o mga lutong putahe)

Pipino na Puro: I-blend ang mga pipino at i-freeze sa mga ice cube tray para idagdag sa mga smoothie o malamig na sopas

Mga Infused Water Cubes: I-freeze ang mga hiwa ng pipino sa tubig sa mga tray ng ice cube para sa mga inuming may lasa

Dehydration

Ang mga dehydrated cucumber chips ay isang malutong at masustansyang meryenda:

Hiwain ang mga pipino nang 1/8 hanggang 1/4 pulgada ang kapal.

Opsyonal: Ibabad sa tubig na alat sa loob ng 1-2 oras para sa mas malutong na lasa, pagkatapos ay patuyuin nang tapikin.

Ayusin sa isang solong layer sa mga tray ng dehydrator.

Patuyuin sa temperaturang 135°F (57°C) sa loob ng 6-8 oras hanggang sa maging malutong.

Mag-imbak sa mga lalagyan ng airtight nang hanggang 6 na buwan.

Dalawang garapon ng salamin na may bagong adobong mga pipino na may dill, bawang, at mga pampalasa sa isang simpleng kahoy na ibabaw. I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Pag-troubleshoot ng Mga Karaniwang Lumalagong Problema

Paghahambing sa paningin: malusog na halaman ng pipino (kaliwa) kumpara sa halaman na may mga karaniwang problema (kanan)

Kahit ang mga bihasang hardinero ay paminsan-minsang nahaharap sa mga hamon sa pagtatanim ng mga pipino. Ang maagang pagtukoy at pagtugon sa mga problema ay makakatulong upang mailigtas ang iyong pananim at mapabuti ang mga ani sa hinaharap.

Bakit namumulaklak ang mga tanim kong pipino pero hindi namumunga?

Ang karaniwang isyung ito ay may ilang posibleng sanhi:

• Mahinang Polinasyon: Ang mga pipino ay nangangailangan ng polinasyon ng insekto. Kung kakaunti ang mga pollinator, subukang polinahin ito nang mano-mano sa pamamagitan ng paglilipat ng polen mula sa mga lalaking bulaklak (mga walang maliit na pipino sa likod ng mga ito) patungo sa mga babaeng bulaklak gamit ang isang maliit na brush.
• Mga Sobrang Temperatura: Ang mga temperaturang higit sa 90°F (32°C) o mas mababa sa 55°F (13°C) ay maaaring makagambala sa polinasyon at pag-aanak ng prutas. Magbigay ng lilim sa panahon ng matinding init.
• Labis na Nitrogen: Ang sobrang pataba na may nitroheno ay nagpapalago ng malalagong dahon sa kapinsalaan ng produksyon ng prutas. Lumipat sa pataba na may mas mababang nitroheno at mas mataas sa posporus.
• Panahon: Karaniwang lumilitaw ang mga lalaking bulaklak 1-2 linggo bago ang mga babaeng bulaklak. Maging matiyaga at ipagpatuloy ang wastong pangangalaga.

Bakit mapait ang bunga ng pipino ko?

Ang kapaitan sa mga pipino ay sanhi ng mga compound na tinatawag na cucurbitacins, na tumataas sa ilalim ng mga kondisyon ng stress:

• Stress sa Tubig: Ang hindi pantay-pantay na pagdidilig ang pinakakaraniwang sanhi. Panatilihin ang pantay na halumigmig ng lupa.
• Stress sa Init: Ang matagalang mataas na temperatura ay maaaring magpataas ng pait. Magbigay ng lilim sa hapon sa mainit na klima.
• Iba't ibang uri: Ang ilang uri ay natural na mas mapait kaysa sa iba. Subukan ang mga uring "walang dighay" para sa mas kaunting pait.
• Pag-aani: Ang mga sobrang hinog na pipino ay may posibilidad na maging mas mapait. Anihin sa tamang laki.

Paalala: Ang kapaitan ay karaniwang napupunta sa dulo at balat ng tangkay. Ang pagbabalat at pag-alis ng dulo ng tangkay ay kadalasang nakakatulong.

Bakit hindi pantay ang hugis o kurbado ang mga bunga ng aking pipino?

Maraming mga kadahilanan ang maaaring maging sanhi ng hindi regular na hugis ng pipino:

• Mahinang Polinasyon: Ang hindi kumpletong polinasyon ay humahantong sa bahagyang paglaki ng mga prutas. Hikayatin ang mga pollinator o mano-manong polinahin.
• Hindi Pantay na Pagdidilig: Ang mga pagbabago-bago sa halumigmig ng lupa ay nagdudulot ng hindi pantay na paglaki. Diligan nang palagian.
• Kakulangan sa Sustansya: Lalo na ang kakulangan sa calcium o boron. Isaalang-alang ang paggamit ng balanseng pataba o pagsusuri sa lupa.
• Pagsisikip: Kailangan ng mga pipino ng espasyo upang lumaki nang maayos. Manipisin ang mga halaman at magbigay ng sapat na pagitan.
• Posisyon ng Pagtatanim: Ang mga pipino na tumutubo sa lupa o mga balakid ay maaaring kurbado. Ang paggamit ng trellising ay nakakatulong upang makagawa ng mas tuwid na mga prutas.

Bakit nagiging dilaw ang mga dahon ng aking pipino?

Ang pagdilaw ng mga dahon (chlorosis) ay maaaring magpahiwatig ng ilang mga problema:

• Kakulangan sa Sustansya: Partikular na nitroheno, magnesiyo, o iron. Maglagay ng angkop na pataba batay sa mga sintomas.
• Labis na pagdidilig: Ang basang lupa ay nagdudulot ng mga problema sa ugat at pagdidilaw ng mga dahon. Siguraduhing maayos ang drainage.
• Sakit: Ang downy mildew, bacterial wilt, o cucumber mosaic virus ay maaaring magdulot ng pagdilaw. Tukuyin ang partikular na sakit para sa wastong paggamot.
• Pinsala ng Peste: Ang mga spider mite at aphids ay maaaring magdulot ng pagdilaw. Suriin ang ilalim ng dahon para sa mga peste.
• Natural na Pagtanda: Natural na naninilaw ang mga dahon sa ibaba habang natututo ang mga halaman. Hindi ito problema kung nakakaapekto lamang ito sa mga matatandang dahon sa ibaba.

Bakit namamatay ang mga punla ng aking pipino pagkasibol?

Ang pagkabigo ng punla ay kadalasang dahil sa:

• Damping Off: Isang sakit na dulot ng fungus na nagiging sanhi ng pagguho ng mga tangkay sa antas ng lupa. Maiwasan ito sa pamamagitan ng wastong sirkulasyon ng hangin, iwasan ang labis na pagdidilig, at gumamit ng isterilisadong halo para sa pagsisimula ng binhi.
• Malamig na Lupa/Hangin: Kailangan ng mga pipino ng mainit na kondisyon para umunlad. Maghintay hanggang sa umabot ang temperatura ng lupa nang hindi bababa sa 65°F (18°C).
• Pinsala ng Peste: Maaaring atakehin ng mga cutworm, slug, o cucumber beetle ang mga batang punla. Gumamit ng mga pananggalang na kwelyo sa paligid ng mga tangkay at angkop na mga organikong kontrol.
• Labis na Pataba: Ang sobrang pataba ay maaaring makasunog ng mga punla. Gumamit ng diluted na solusyon para sa mga batang halaman.

Tip sa Garden Journal: Magtago ng garden journal upang masubaybayan ang mga petsa ng pagtatanim, mga uri, kondisyon ng panahon, at anumang problemang makakaharap. Napakahalaga ng impormasyong ito para mapabuti ang tagumpay ng iyong pagtatanim ng pipino sa mga susunod na panahon.

Magkatabing larawan ng isang malusog na halaman ng pipino at isa na may mga naninilaw na dahon, mga batik, at nababagal na paglaki. I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Konklusyon

Isang kapaki-pakinabang na ani ng mga lokal na pipino

Ang pagtatanim ng sarili mong mga pipino ay isang kapaki-pakinabang na karanasan na nagbibigay ng sariwa at masarap na ani sa buong panahon ng pagtatanim. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga alituntunin sa komprehensibong gabay na ito—mula sa pagpili ng tamang mga uri hanggang sa wastong pagtatanim, pangangalaga, at mga pamamaraan sa pag-aani—magiging handa ka nang magtanim ng isang matagumpay na ani ng pipino sa iyong hardin sa bahay.

Tandaan na ang paghahalaman ay parehong agham at sining. Ang bawat panahon ng pagtatanim ay nagdadala ng mga bagong pagkakataon sa pagkatuto at mga pagkakataon upang mapabuti ang iyong mga pamamaraan. Huwag panghinaan ng loob sa paminsan-minsang mga balakid; sa halip, ituring ang mga ito bilang mahahalagang aral na gagawin kang mas mahusay na hardinero.

Dahil sa mabilis na paglaki at masaganang ani, ang mga pipino ay mainam na pagpipilian para sa mga baguhan at bihasang hardinero. Kung kinakain mo man ang mga ito nang sariwa sa mga ensalada, gumagawa ng mga atsarang lutong-bahay, o ibinabahagi ang iyong masaganang ani sa mga kaibigan at kapitbahay, ang mga lokal na pipino ay nag-aalok ng lasa ng tag-araw na hindi mapapantayan ng mga uri na nabibili sa tindahan.

Iba't ibang uri ng pipino na bagong ani mula sa hardin ng bahay, nakadispley sa kahoy na rustiko I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon.

Karagdagang Pagbasa

Kung nasiyahan ka sa post na ito, maaari mo ring magustuhan ang mga mungkahing ito:

• Ang Pinakamagagandang Plum Varieties at Puno na Lumalago sa Iyong Hardin
• Ang Kumpletong Gabay sa Pagtatanim ng Repolyo sa Iyong Hardin sa Bahay
• Growing Raspberries: Isang Gabay sa Juicy Homegrown Berries