Водич за одгледување краставици од семе до берба

Зрели зелени краставици висат од лози во сончева стаклена градина со бујни лисја и редови растенија во позадина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Со нивниот релативно брз циклус на раст и дарежливи приноси, краставиците ги наградуваат градинарите со изобилство на жетви во текот на сезоната на растење. Без разлика дали имате пространа градина во дворот или само неколку саксии на вашата тераса, краставиците можат да напредуваат со соодветна грижа. Овој сеопфатен водич ќе ве води низ сè што треба да знаете за успешно да одгледувате свои краставици од семе до берба.

Најдобри сорти краставици за домашни градини

Различни сорти краставици погодни за домашни градини: сечење (лево) и маринирање (десно)

Изборот на вистинската сорта краставица е од суштинско значење за успешна жетва. Краставиците генерално спаѓаат во две главни категории: видови за сечење и видови за маринирање. Разбирањето на разликите ќе ви помогне да изберете сорти што најдобро одговараат на вашите потреби и услови за одгледување.

Сечење краставици

Краставиците за сечење се одгледуваат првенствено за свежа консумација. Тие обично даваат подолги, помазни плодови со потенка кора и помалку семки. Овие сорти се совршени за салати, сендвичи и закуски.

Marketmore 76 - Сорта отпорна на болести која дава темнозелени плодови со дијаметар од 20-30 см. Зрее за 68 дена.

Straight Eight - Класична сорта која дава прави, темнозелени краставици од 20 см. Зрее за 58 дена.

Сладок успех - хибрид без семки кој произведува плодови од 12-14 инчи без горчина. Зрее за 54 дена.

Без бурплес - Како што сугерира името, овие сорти содржат помалку соединение кое предизвикува дигестивни непријатности. Ерменските краставици спаѓаат во оваа категорија.

Дива - Сорта без семки, со тенка кора и одличен вкус. Отпорна на повеќе болести. Зрее за 58 дена.

Краставици за маринирање

Краставиците за маринирање се пократки и подебели, со нерамна кора и цврста внатрешност. Овие карактеристики им помагаат да ја одржат крцкавоста за време на процесот на маринирање.

Бостон Пиклинг - Наследна сорта која произведува плодови од 3-6 инчи со црни боцки. Зрее за 55 дена.

Калипсо - Хибридна сорта со одлична отпорност на болести. Дава еднообразни плодови идеални за маринирање. Зрее за 52 дена.

County Fair - Сорта отпорна на болести која произведува плодови во форма на блокови од 7,5 см. Зрее за 52 дена.

Туршија од грмушки - Компактни растенија идеални за саксии или мали градини. Дава плодови од 10-15 см. Зрее за 48 дена.

Сорти што заштедуваат простор

Ако градинарувате во ограничен простор, разгледајте ги овие компактни или грмушести сорти:

Spacemaster - Компактни лози (2-3 стапки) кои произведуваат краставици за сечење од 7-8 инчи.

Салата Буш Хибрид - Наградувана сорта која расте само 60 сантиметри во висина и ширина. Идеална за саксии. Зрее за 57 дена.

Bush Champion - Компактни растенија кои произведуваат плодови со големина од 8-10 инчи. Добро за саксии и мали градини.

Различни видови семки од краставици, пакетчиња со семе, садници во саксии со тресет и свежи краставици наредени на рустична дрвена маса. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Чекор-по-чекор инструкции за садење

Садење семе од краставица на соодветна длабочина и растојание меѓу нив

Краставиците се култури во топлата сезона на кои им се потребни температури помеѓу 75-85°F (24-29°C) за оптимален раст. Правилното одредување на времето за садење е клучно за успешна жетва.

Кога да се сади

Засадете краставици само откако ќе помине целата опасност од мраз и температурата на почвата ќе достигне најмалку 18°C. Во повеќето региони, ова значи садење:

• 2-3 недели по датумот на последниот пролетен мраз
• Кога дневните температури постојано достигнуваат 70°F (21°C)
• Кога ноќните температури остануваат над 50°F (10°C)

Садење семиња во затворен простор

За порана берба, посејте семе од краставица внатре 2-3 недели пред датумот на последниот мраз:

Користете биоразградливи саксии или пелети од тресет за да го минимизирате нарушувањето на коренот за време на пресадувањето.

Засадете семе на длабочина од 1/2 до 1 инч во мешавина за садење семе.

Одржувајте ја температурата на почвата помеѓу 70-90°F (21-32°C) за оптимално ртење.

Обезбедете 14-16 часа светлина откако ќе се појават садниците.

Стврднете ги садниците со постепено изложување на надворешни услови 7-10 дена пред пресадувањето.

Директно сеење на отворено

Краставиците може да се посеат директно во градината откако ќе помине целата опасност од мраз:

Засадете семе на длабочина од 2,5 см во групи од 4-6 семиња, создавајќи „ридови“ на растојание од 4-5 стапки еден од друг.

За садење во редови, сејте семе на растојание од 6-8 инчи еден од друг во редови што се оддалечени 3-5 стапки еден од друг.

Одржувајте ја почвата постојано влажна додека не се појави ртење (обично во рок од 7-10 дена).

Откако садниците ќе ги развијат своите први вистински лисја, проретчете до најсилните 2-3 растенија по рид или на растојание од 25 сантиметри во редови.

Пресадување садници

При пресадување садници од краставици во градината:

Почекајте садниците да имаат 2-3 вистински лисја и додека температурата на отворено не биде топла.

Просторните расадувања се на растојание од 12-18 инчи еден од друг за грмушките сорти или 24-36 инчи еден од друг за видовите лозарство.

Засадете ги на иста длабочина како што растеле во нивните саксии.

Обилно наводнувајте по пресадувањето и нанесете слој прекривка околу растенијата.

Ако користите биоразградливи саксии, откинете го работ што се наоѓа над линијата на почвата за да спречите одведување на влагата од корените.

Раце внимателно садат семе од краставица во рамномерно распоредени редови богата градинарска почва, а во близина имаат алатки и садници. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Подготовка на почвата и барања за сончева светлина

Подготовка на почва богата со хранливи материи со органска материја за садење краставици

Краставиците напредуваат во плодна, добро дренирана почва со многу органска материја. Соодветната подготовка на почвата е од суштинско значење за здрави растенија и обилна жетва.

Потребни услови за почвата

Идеалната почва за одгледување краставици ги има следниве карактеристики:

PH ниво: Малку кисело до неутрално (6,0-6,8)

Текстура: лабава, добро дренирана иловица

Органска материја: Богата со компост или добро скапано ѓубриво

Температура: Најмалку 65°F (18°C) за садење

Подготовка на градинарска почва

Следете ги овие чекори за да ја подготвите градинарската почва за краставици:

Тестирајте ја pH вредноста на почвата и нивоата на хранливи материи (контактирајте ја вашата локална канцеларија за проширување за услуги за тестирање).

Отстранете плевел, камења и остатоци од местото за садење.

Вклучете 5-6 см компост или старо ѓубриво во горните 22-25 см од почвата.

Ако почвата е тешка глина, додадете дополнителна органска материја и размислете за подигнати леи за подобра дренажа.

За песокливи почви, додадете дополнителен компост за да го подобрите задржувањето на водата.

Нанесете избалансирано ѓубриво (како што е 5-10-10) со брзина од 3 фунти на 100 квадратни метри.

Потребни сончеви зраци

Краставиците се растенија што го сакаат сонцето и бараат:

Целосно сонце: Минимум 6-8 часа директна сончева светлина дневно

Ориентација: Растенијата се садат од север кон југ за максимална изложеност на сонце.

Заштита: Во екстремно топли клими, лесната попладневна сенка може да биде корисна.

Мешавина од почва во контејнери

Ако одгледувате краставици во саксии, подгответе висококвалитетна мешавина за саксии:

• 1 дел квалитетна почва за саксии
• 1 дел компост
• 1 дел перлит или вермикулит за дренажа

Балансирано ѓубриво со бавно ослободување според упатствата на пакувањето

Професионален совет: Загревањето на почвата пред садењето може да им даде предност на вашите краставици. Покријте го местото за садење со црна пластична фолија 1-2 недели пред садењето за да ја зголемите температурата на почвата за 3-5 степени.

Градинарска леа со богата почва што се меша со компост со лопата, садници од краставици и градинарски алатки во близина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Распоред на наводнување и ѓубрење

Наводнувањето капка по капка обезбедува постојана влага директно до корените на краставицата

Доследното наводнување и правилното ѓубрење се клучни за растенијата од краставица за да произведуваат нежни, вкусни плодови. Краставиците содржат приближно 95% вода, што ја прави соодветната влага неопходна за оптимален раст и развој на плодовите.

Упатства за наводнување

Следете ги овие практики за наводнување за здрави растенија од краставица:

Количина: Обезбедете 1-5 см вода неделно, прилагодено според врнежите од дожд.

Фреквенција: Наводнувајте длабоко 1-2 пати неделно, наместо често плитко наводнување.

Време: Наводнувајте наутро за да се исуши зеленилото пред вечерта.

Метод: Користете наводнување капка по капка или црева за натопување за да ги одржите лисјата суви и да ги намалите болестите.

Конзистентност: Одржувајте рамномерна влажност на почвата - нередовното наводнување доведува до горчливи плодови и слаб развој.

Знаци на воден стрес: венењето на листовите, пожолтувањето на зеленилото, закривениот плод и горчливиот вкус се индикатори дека на вашите растенија од краставици им е потребно поредовно наводнување.

Распоред на оплодување

Краставиците се дебели хранилки кои имаат корист од редовно ѓубрење во текот на сезоната на растење:

Совети за примена на ѓубрива

За најдобри резултати при ѓубрење на краставиците:

Нанесете странични преливи со ѓубриво на растојание од 15 сантиметри од стеблата на растенијата.

Обилно наводнувајте по нанесувањето на суви ѓубрива

Избегнувајте ѓубрива со висока содржина на азот за време на плодоносењето, што го поттикнува прекумерниот раст на листовите на сметка на производството на овошје.

Размислете за користење на органски алтернативи како што се чај од компост, емулзија од риба или добро скапано ѓубриво.

Нанесете слој компост во средината на сезоната како природен додаток на ѓубриво.

Предупредување: Прекумерното ѓубрење може да доведе до бујно зеленило, но слабо производство на плодови. Секогаш следете ги упатствата на пакувањето и при нанесување ѓубрива користете помалку, а не повеќе.

Црево за наводнување капка по капка за наводнување ред здрави растенија краставици во градина со зелени лисја, жолти цветови и влажна почва. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Системи за решеткасти и потпорни системи

Лози од краставица кои напредуваат на вертикален систем на решетки

Иако растенијата краставици можат да се шират по земјата, нивното тренирање да растат вертикално на решетки или други системи за потпора нуди бројни предности. Вертикалното одгледување заштедува простор, ја подобрува циркулацијата на воздухот, го намалува притисокот од болести, го олеснува берењето и дава поправи, почисти плодови.

Опции за решетка

Размислете за овие ефикасни методи за решеткаст сет за вашите растенија од краставици:

Решетка со А-рамка

Два панела се потпираат заедно за да формираат облик на буквата А. Растенијата растат од двете страни, максимално искористувајќи го просторот. Идеално за градинарски редови или леи.

Решетка за панели за ограда

Пренаменета жичена ограда или панели за добиток прицврстени на столбови. Издржлива и може да издржи големи товари од краставици. Одлично функционира за долги редови.

Решетка со низа

Вертикални жици прикачени на хоризонтална потпора. Евтини и прилагодливи. Најдобро за лесни лози и заштитени подрачја.

Решетка за мрежење

Пластична или најлонска мрежа растегната помеѓу потпорите. Лесна за инсталирање и складирање. Добро за помали градини и полесни сорти краставици.

Поддршка за сортите Буш

Дури и компактните сорти на грмушки имаат корист од одредена поддршка:

Кафези за домати: Малите кафези за домати обезбедуваат соодветна поддршка за сортите грмушести краставици.

Ниска ограда: оградата од 2-3 стапки може да помогне да се држат растенијата исправени

Прстени за колци: Металните прстени со колци можат да содржат и поддржуваат сорти на грмушки.

Обука на лози од краставици

Следете ги овие чекори за правилно тренирање на лозите од краставица на потпори:

Инсталирајте го избраниот систем за потпора пред или кратко по садењето за да избегнете оштетување на коренот.

Кога лозите ќе достигнат должина од 6-8 инчи, нежно водете ги кон потпорната структура.

Растенијата краставици имаат ластари кои природно ќе се фатат за потпорите, но почетното насочување помага.

За системи со конци или мрежи, можеби ќе треба лабаво да ги врзувате лозите за потпората додека не се зацврстат ластарите.

Проверувајте ги растенијата неделно и пренасочете ги сите застранети лози назад кон потпората.

За сорти со големо количество овошје, размислете за користење на платнени ленти или врвки за растенија за да ги потпрете гранките полни со овошје.

Краставици кои се качуваат на зелена жичена решетка во бујна градина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Чести штетници и болести со органски раствори

Краставица бубачка на лист од краставица опкружена со лук, дијатомејска земја и сламен прекривка Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Штета од краставица и методи за органска контрола

Краставиците можат да се соочат со неколку предизвици од штетници и болести во текот на сезоната на растење. Раното идентификување на проблемите и спроведувањето на органски методи за контрола може да помогне во одржувањето на здрави растенија и изобилство на жетви.

Чести штетници од краставици

Краставички бубачки

Жолти и црни пругасти или пегави бубачки кои се хранат со лисја, стебла и цветови. Можат да пренесат бактериско венење.

Опции за третман:

• Редовите покриваат до цветање
• Жолти лепливи стапици
• Спреј со масло од ним
• Воведување корисни инсекти како бубамари

Лисни вошки

Мали зелени, црни или бели инсекти групирани на долната страна од листовите. Предизвикува извиткани, деформирани листови и лепливи остатоци.

Опции за третман:

• Силен прскање вода за отстранување
• Инсектициден сапун
• Масло од ним
• Бубамарите и чипкастите крилја како предатори

Пајаци

Ситни точки на листовите, фини мрежи и пожолтување на лисјата. Почесто во топли, суви услови.

Опции за третман:

• Редовно прскање на растенијата
• Инсектициден сапун
• Масло од ним
• Предаторски грини

Тиква бубачки

Сиво-кафеави бубачки со рамна грбна боја кои цицаат растителни сокови. Предизвикува венење и жолти дамки на листовите.

Опции за третман:

• Рачно берете и уништувајте јајца и возрасни
• Дијатомејска земја околу растенијата
• Стапица за култури како тиква
• Редовите покриваат до цветање

Чести болести на краставиците

Прашкаста мувла

Бели прашкасти дамки на листовите кои се шират и покриваат цели површини. Го намалува фотосинтезата и приносот.

Опции за третман:

• Млечен спреј (сооднос 1:9 млеко и вода)
• Спреј со сода бикарбона (1 лажица на галон вода со неколку капки сапун)
• Масло од ним
• Соодветен простор за циркулација на воздух

Бактериско венење

Ненадејно венење на лозите кое не се опоравува со наводнување. Се пренесува преку краставички.

Опции за третман:

• Контролирајте ги бубачките од краставица
• Отстранете ги и уништете ги заразените растенија
• Растенија отпорни на растенија
• Ротирајте ги културите

Паралеста мувла

Жолти аголни дамки на горните површини на листовите со нејасен сиво-виолетов израсток подолу.

• Бакарни фунгициди (одобрени за органски производи)
• Соодветно растојание
• Наводнување наутро за да се исушат листовите
• Отстранете ги заразените лисја

Аголна листна точка

Аголни дамки натопени со вода на листовите кои стануваат кафеави и може да паднат, оставајќи дупки.

Опции за третман:

• Фунгициди на база на бакар
• Избегнувајте наводнување одозгора
• Ротација на култури
• Отстранете ги растителните остатоци на крајот од сезоната

Превентивни мерки

Применете ги овие практики за да ги минимизирате проблемите со штетници и болести:

• Практикувајте ротација на културите, избегнувајќи садење краставици на истото место 3-4 години
• Изберете сорти отпорни на болести кога се достапни
• Користете покривки за редови до цветањето за да ги заштитите младите растенија
• Засадете придружни растенија како невен, настритум и ротквици за да ги одвратите штетниците.
• Одржувајте соодветно растојание за добра циркулација на воздух
• Наводнување во основата на растенијата, одржување на сувото зеленило
• Навремено отстранување и уништување на заболениот растителен материјал
• Чистете ги градинарските алатки помеѓу употребите за да спречите ширење на болести

Совети за берба и индикатори за време

Правилно берење краставици со сечење, а не со влечење од лозата

Знаењето кога и како да се берат краставиците е клучно за оптимален вкус и континуирано производство. Краставиците растат брзо и треба редовно да се берат за да се поттикне растението да произведува повеќе плодови.

Кога да се бере

Времето на берба зависи од сортата на краставица и нејзината намена:

Важно: Не дозволувајте краставиците да созреат премногу на лозата. Презреаните краставици развиваат семки кои се стврднуваат, кора која се стврднува и месо кое станува горчливо. Дополнително, оставањето зрели краставици на лозата му сигнализира на растението да го забави производството.

Како да се бере

Следете ги овие техники за правилно собирање краставици:

Користете чисти, остри ножици или ножици за кастрење за да ја исечете краставицата од лозата.

Оставете кратко стебло (околу 1/4 инч) прикачено на краставицата.

Избегнувајте влечење или извиткување на плодовите од лозата, што може да го оштети растението.

Берете наутро кога температурите се поладни за најкрцкавите краставици.

Ракувајте нежно за да избегнете модринки на деликатната кожа.

Проверувајте ги растенијата на секои 1-2 дена за време на врвната сезона на производство.

Раце што користат ножици за кастрење за да соберат зрели краставици од бујна зелена лоза Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Максимизирање на жетвата

За да се поттикне континуирано производство во текот на сезоната на растење:

Редовно собирајте, дури и ако мора да ги фрлите или компостирате вишокот краставици

Чувајте ги растенијата добро наводнувани, особено за време на плодоносењето

Нанесете страничен прелив од компост во средината на сезоната

Веднаш отстранете ги сите оштетени или заболени плодови

Размислете за сукцесивно садење (засадување нови растенија на секои 2-3 недели) за континуирана берба.

Краставици од различни големини наредени на дрво за да се покажат оптималните фази на берба Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Методи за складирање и конзервирање

Домашни кисели краставички во различни стилови: копар, леб и путер и копја

По бербата на краставиците, соодветните методи за складирање и конзервирање ќе ви помогнат да уживате во жетвата подолго време. Свежите краставици имаат релативно краток рок на траење, но со правилни техники, можете да ја продолжите нивната корисност.

Свежо складирање

За краткорочно складирање на свежи краставици:

Ладење: Чувајте ги неизмиените краставици во фиоката за свежина на фрижидерот на 7-10°C.

Завиткување: Завиткајте ги краставиците поединечно во хартиени крпи или ставете ги во перфорирана пластична кеса за да ја одржите влажноста без вишок влага.

Изолација: Држете ги краставиците подалеку од овошја што произведуваат етилен како домати, банани и дињи, кои го забрзуваат расипувањето.

Времетраење: Правилно складираните краставици ќе траат 7-10 дена во фрижидер.

Делумна употреба: За исечени краставици, покријте го изложениот крај со пластична фолија и употребете во рок од 1-2 дена.

Методи на маринирање

Киселењето е најпопуларниот начин за зачувување на краставиците за долгорочно складирање:

Брзи кисели краставички во фрижидер

Не е потребно конзервирање; чувајте во фрижидер до 2 месеци:

Измијте ги и исечете ги краставиците (копја, чипс или цели за мали сорти за маринирање).

Спакувајте во чисти тегли со зачини по желба (копар, лук, бибер во зрна итн.).

Доведете оцет, вода, сол и шеќер (по желба) до вриење.

Прелијте ги краставиците со врела саламура, оставајќи 1/2 инч слободен простор.

Затворете со капаци и ставете во фрижидер најмалку 24 часа пред јадење.

Конзервирање со водена бања

За кисели краставички што можат да се чуваат на полица и траат 1-2 години:

Подгответе краставици и саламура како за кисели краставички во фрижидер.

Користете соодветни тегли за конзервирање, нови капаци и прстени.

Теглите наполнети со тегли се загреваат во водена бања со врела вода (10 минути за пинти, 15 минути за литар).

Извадете ги теглите и оставете ги да се оладат без мешање 24 часа.

Проверете ги пломбите и чувајте на ладно и темно место.

Замрзнување на краставици

Иако не е идеално поради промени во текстурата, краставиците може да се замрзнат за специфични намени:

Парчиња краставица: Замрзнете ги во еден слој на плех за печење, а потоа префрлете ги во кеси за замрзнување (најдобро се користат во смути или готвени јадења)

Пире од краставици: Изблендирајте краставици и замрзнете ги во калапи за мраз за додавање во смути или ладни супи

Коцки за вода со инфузија: Замрзнете парчиња краставица во вода во калап за коцки мраз за ароматизирани пијалоци.

Дехидратација

Дехидрираните чипсови од краставица се крцкава, здрава ужина:

Исечете ги краставиците на парчиња со дебелина од 1/8 до 1/4 инчи.

Опционално: Потопете во солена вода 1-2 часа за дополнителна крцкавост, а потоа исушете ги со тапкање.

Наредете во еден слој на послужавници за дехидратор.

Дехидрирај на 57°C (135°F) 6-8 часа додека не стане крцкаво.

Чувајте во херметички затворени садови до 6 месеци.

Две стаклени тегли свежо кисели краставици со копар, лук и зачини на рустична дрвена површина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Решавање на чести проблеми со растењето

Визуелна споредба: здраво растение краставица (лево) наспроти растение со вообичаени проблеми (десно)

Дури и искусните градинари повремено се соочуваат со предизвици при одгледување краставици. Идентификувањето и решавањето на проблемите навреме може да ви помогне да ја зачувате вашата жетва и да ги подобрите идните жетви.

Зошто моите краставици цветаат, но не даваат плод?

Овој вообичаен проблем има неколку можни причини:

• Слабо опрашување: Краставиците бараат опрашување од инсекти. Ако опрашувачите се ретки, обидете се со рачно опрашување со пренесување на поленот од машките цветови (оние без мала краставица зад нив) на женските цветови со помош на мала четка.
• Екстремни температури: Температурите над 32°C или под 13°C можат да влијаат на опрашувањето и врзувањето на плодовите. Обезбедете сенка за време на екстремна топлина.
• Преоптоварување со азот: Премногу азотно ѓубриво придонесува за бујно зеленило на штета на производството на овошје. Преминете на ѓубриво со помалку азот и повеќе фосфор.
• Време: Машките цветови обично се појавуваат 1-2 недели пред женските цветови. Бидете трпеливи и продолжете со соодветна грижа.

Зошто моите плодови од краставица се горчливи?

Горчината кај краставиците е предизвикана од соединенија наречени кукурбитацини, кои се зголемуваат под стрес:

• Воден стрес: Нередовното наводнување е најчеста причина. Одржувајте рамномерна влажност на почвата.
• Топлински стрес: Продолжените високи температури можат да ја зголемат горчината. Обезбедете попладневна сенка во топли клими.
• Разновидност: Некои сорти се природно погорчливи од другите. Пробајте ги „безгрчливите“ сорти за помалку горчина.
• Берба: Презреаните краставици имаат тенденција да бидат погорчливи. Берете на соодветна големина.

Забелешка: Горчината обично е концентрирана на крајот од стеблото и кожата. Лупењето и отстранувањето на крајот од стеблото честопати помага.

Зошто моите плодови од краставица се деформирани или закривени?

Неколку фактори можат да предизвикаат неправилни форми на краставици:

• Слабо опрашување: Нецелосното опрашување води до делумно развиени плодови. Поттикнете ги опрашувачите или опрашувајте рачно.
• Нерамномерно наводнување: Флуктуациите во влажноста на почвата предизвикуваат нерамномерен раст. Наводнувајте постојано.
• Недостаток на хранливи материи: Особено недостаток на калциум или бор. Размислете за балансирано ѓубриво или тест на почвата.
• Натрупаност: На краставиците им е потребен простор за правилен развој. Истенчете ги растенијата и обезбедете соодветен простор.
• Позиција на одгледување: Краставиците што растат наспроти земја или пречки може да се искриват. Решеткастата решетка помага да се добијат поправи плодови.

Зошто листовите од краставица ми стануваат жолти?

Пожолтувањето на листовите (хлороза) може да укаже на неколку проблеми:

• Недостаток на хранливи материи: Особено азот, магнезиум или железо. Нанесете соодветно ѓубриво врз основа на симптомите.
• Прекумерно наводнување: Навлажната почва доведува до проблеми со коренот и пожолтување на листовите. Обезбедете соодветна дренажа.
• Болест: Плутавиот мувла, бактериското венење или мозаичниот вирус на краставицата може да предизвикаат пожолтување. Идентификувајте ја специфичната болест за соодветен третман.
• Штета од штетници: Пајаците и лисните вошки може да предизвикаат пожолтување. Проверете ја долната страна на листовите за штетници.
• Природно стареење: Долните лисја природно пожолтуваат како што растенијата созреваат. Не е проблем ако влијаат само на постарите, долни лисја.

Зошто моите садници од краставици умираат кратко време по никнувањето?

Неуспехот на садници често се должи на:

• Навлажнување: Габична болест која предизвикува стеблата да се срушат на ниво на почвата. Спречете со правилна циркулација на воздух, избегнувајте прекумерно наводнување и користете стерилна смеса за садење семе.
• Ладна почва/воздух: На краставиците им се потребни топли услови за да напредуваат. Почекајте температурата на почвата да достигне најмалку 18°C.
• Штета од штетници: Младите садници може да бидат нападнати од црви, полжави или бубачки од краставица. Користете заштитни огрлици околу стеблата и соодветни органски контроли.
• Прекумерно ѓубриво: Премногу ѓубриво може да ги изгори садниците. Користете разреден раствор за млади растенија.

Совет за градинарски дневник: Водете градинарски дневник за да ги следите датумите на садење, сортите, временските услови и сите проблеми што ќе се појават. Овие информации се непроценливи за подобрување на успехот во одгледувањето краставици во идните сезони.

Една до друга фотографија од здраво растение краставица и едно со пожолтени лисја, дамки и заостанат раст. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Заклучок

Благотворна жетва на домашни краставици

Одгледувањето сопствени краставици е наградувачко искуство кое ви обезбедува свежи, вкусни производи во текот на целата сезона на растење. Следејќи ги упатствата во ова сеопфатно упатство - од избор на вистински сорти до соодветни техники на садење, грижа и берба - ќе бидете добро опремени за да одгледувате успешна жетва на краставици во вашата домашна градина.

Запомнете дека градинарството е и наука и уметност. Секоја сезона на растење носи нови можности за учење и шанси за усовршување на вашите техники. Немојте да се обесхрабрувате од повремените неуспеси; наместо тоа, гледајте ги како вредни лекции што ќе ве направат повешт градинар.

Со нивниот релативно брз циклус на раст и дарежливи приноси, краставиците се одличен избор и за почетници и за искусни градинари. Без разлика дали ги уживате свежи во салати, правите домашни кисели краставички или ја споделувате вашата богата жетва со пријатели и соседи, домашните краставици нудат вкус на лето што едноставно не може да се спореди со купените сорти.

Различни сорти краставици свежо набрани од домашна градина, изложени на рустично дрво Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Дополнително читање

Ако ви се допадна овој пост, можеби ќе ви се допаднат и овие предлози:

• Водич за одгледување на најдобрите манго во вашата домашна градина
• Водич за одгледување на најдобрите бозелки во вашата градина
• Целосен водич за успешно одгледување маслинки дома