Şəkil: Brewhouse-da Pitinq Maya

Nəşr olundu: 5 avqust 2025 at 09:03:18 UTC
Son yeniləmə: 5 sentyabr 2025 at 12:54:20 UTC

Pivə istehsalçısı mayanı diqqətlə fermentasiya qabına qoyur, fonda çənlər və isti mühit işıqlandırması.

Bu səhifə mümkün qədər çox insan üçün əlçatan olması üçün ingilis dilindən maşın tərcümə edilib. Təəssüf ki, maşın tərcüməsi hələ mükəmməl texnologiya deyil, ona görə də səhvlər baş verə bilər. İstəyirsinizsə, orijinal ingilis versiyasına buradan baxa bilərsiniz:

Pitching Yeast in Brewhouse

Paslanmayan poladdan zəif işıqlandırılmış pivəxanada fermentasiya qabına qaymaqlı maya tökən pivəçi.

Paslanmayan poladdan hazırlanmış pivəxana, isti, ətraf işıqlandırma ilə zəif işıqlandırılır. Ön planda, pivə istehsalçısı diqqətlə fermentasiya qabına qalın, qaymaqlı maya şlamını tökür, maye səthə dəyərkən fırlanır və şəlalələnir. Orta zəmin fermentasiya qabını, işinə başlayan aktiv maya hüceyrələrini görməyə imkan verən şəffaf divarlarını ortaya qoyur. Arxa planda bir sıra doldurulmuş fermentasiya çənləri hazırdır, hər biri maya tökmə sənətinin dəqiq sübutudur. Səhnə diqqəti cəmləmə hissini, pivə istehsalçısının ölçülmüş və məqsədyönlü hərəkətlərini yayır, çünki onlar canlı mədəniyyəti onun yeni evinə aparır, şərabı ətirli, ətirli pivəyə çevirməyə hazırdır.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Fermentis SafAle T-58 Mayası ilə Fermentasiya edən Pivə