Ang Pinakamahusay na Mga Uri ng Cherry na Palaguin sa Iyong Hardin
Nai-publish: Agosto 27, 2025 nang 6:41:00 AM UTC
Ang pagpapalaki ng sarili mong mga puno ng cherry ay nag-aalok ng kasiya-siyang kumbinasyon ng pandekorasyon na kagandahan at masasarap na ani. Mula sa kamangha-manghang mga pamumulaklak ng tagsibol hanggang sa matatamis na bunga ng tag-init, ang mga puno ng cherry ay nagbibigay ng gantimpala sa mga hardinero ng maraming panahon ng kasiyahan. Kung mayroon kang isang maluwang na bakuran o isang katamtamang plot ng hardin, malamang na may iba't ibang cherry na uunlad sa iyong espasyo. Tutulungan ka ng gabay na ito na mag-navigate sa maraming mga opsyon at piliin ang pinakamahusay na mga uri ng cherry na palaguin sa iyong hardin batay sa iyong klima, espasyo, at mga kagustuhan sa panlasa.
The Best Cherry Varieties to Grow in Your Garden
Mga Pangunahing Salik sa Pagpili ng Pinakamahusay na Mga Variety ng Cherry
Bago sumisid sa mga partikular na uri, mahalagang maunawaan ang mga pangunahing salik na tutukuyin kung aling mga puno ng cherry ang uunlad sa iyong hardin. Ang paggawa ng tamang pagpili sa simula ay makakatipid sa iyo ng oras, pagsisikap, at potensyal na pagkabigo.
Kaangkupan sa Klima at Hardiness Zone
Ang mga puno ng cherry ay may partikular na mga kinakailangan sa klima upang matagumpay na makagawa ng prutas. Ang mga matamis na cherry (Prunus avium) ay karaniwang umuunlad sa USDA zone 5-8, habang ang tart cherries (Prunus cerasus) ay kayang humawak ng mas malamig na temperatura sa zone 4-7. Ang parehong mga uri ay nangangailangan ng isang tiyak na bilang ng "mga oras ng paglamig" (oras na ginugol sa ibaba 45°F) sa panahon ng taglamig upang mamunga nang maayos.
Mga Kinakailangan sa Polinasyon
Ang pag-unawa sa mga pangangailangan sa polinasyon ay mahalaga kapag pumipili ng mga varieties ng cherry. Maraming matamis na seresa ang nangangailangan ng cross-pollination mula sa isang katugmang uri upang makagawa ng prutas, ibig sabihin, kakailanganin mong magtanim ng hindi bababa sa dalawang magkaibang magkatugmang varieties. Gayunpaman, mayroong mahusay na self-pollinating cherries na magagamit na maaaring magbunga nang walang kasosyong puno, na ginagawa itong perpekto para sa mas maliliit na hardin.
Kalawakan at Laki ng Puno
Ang mga puno ng cherry ay may iba't ibang laki, mula sa karaniwan (na umaabot sa 25-30 talampakan ang taas) hanggang sa semi-dwarf (15-20 talampakan) at dwarf varieties (8-12 talampakan). Ang laki ay pangunahing tinutukoy ng rootstock kung saan pinaghugpong ang iba't. Ang mga dwarf cherry tree ay perpekto para sa mas maliliit na hardin at maaari pang palaguin sa malalaking lalagyan sa mga patio.
Uri ng Prutas at Mga Kagustuhan sa Panlasa
Ang mga uri ng cherry ay nahahati sa dalawang pangunahing kategorya: matamis na seresa para sa sariwang pagkain at maasim (maasim) na seresa na pangunahing ginagamit sa pagluluto at pagluluto. Ang matamis na cherry ay malamang na mas malaki na may mayaman, matamis na lasa, habang ang maasim na cherry ay may maliwanag, acidic na profile na ginagawang perpekto para sa mga pie, preserve, at juice. Gagabayan ng iyong nilalayon na paggamit kung aling uri ang pipiliin.
8 Pinakamahusay na Cherry Varieties na Palaguin sa Iyong Hardin
Pagkatapos ng malawak na pananaliksik at konsultasyon sa mga eksperto sa hortikultural, natukoy namin ang mga nangungunang uri ng cherry na nag-aalok ng mahusay na lasa, mahusay na panlaban sa sakit, at maaasahang produksyon para sa mga hardinero sa bahay. Ang bawat uri ay pinili para sa mga natatanging katangian at kakayahang umangkop sa iba't ibang lumalagong kondisyon.
1. Bing Cherry
Hardiness Zone: 5-8
Laki ng Puno: 18-25 talampakan (karaniwan); 12-15 talampakan (semi-dwarf)
Pollination: Nangangailangan ng cross-pollination
Profile ng Panlasa: Matamis, mayaman, at makatas na may matigas na laman
Ang Bing ay ang klasikong sweet cherry variety at nananatiling isa sa pinakasikat para sa magandang dahilan. Ang malalaki at hugis-pusong mga prutas na ito ay nagkakaroon ng malalim na mahogany-red na kulay kapag ganap na hinog at nag-aalok ng kakaibang lasa. Ang mga puno ay produktibo at medyo masigla, kahit na nangangailangan sila ng isa pang katugmang matamis na iba't ibang cherry sa malapit para sa polinasyon. Ang Black Tartarian, Van, at Stella ay mahusay na mga pollinator para sa Bing.
Ang mga bing cherries ay perpekto para sa sariwang pagkain ngunit nananatili rin nang maayos para sa pagpepreserba at pagyeyelo. Karaniwang hinog ang mga ito sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Hulyo, depende sa iyong klima.
2. Stella Cherry
Hardiness Zone: 5-8
Laki ng Puno: 15-20 talampakan (karaniwan); 10-14 talampakan (semi-dwarf)
Polinasyon: Self-fertile
Profile ng Flavor: Matamis at mayaman na may magandang texture
Si Stella ay ang unang self-fertile sweet cherry variety na binuo at nananatiling isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa mga home garden. Ang Canadian-bred cherry na ito ay gumagawa ng malalaking, madilim na pulang prutas na may mahusay na lasa. Dahil ito ay self-pollinating, kailangan mo lamang ng isang puno upang makakuha ng magandang ani, na ginagawang perpekto para sa mas maliliit na espasyo.
Higit pa sa pagiging self-fertile, si Stella ay isa ring mahusay na unibersal na pollinator para sa iba pang matatamis na uri ng cherry. Ang puno ay katamtamang masigla na may kumakalat na ugali at karaniwang nagsisimulang mamunga sa loob ng 3-5 taon ng pagtatanim. Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng panahon, karaniwang huli ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Hulyo.
3. Lapins Cherry
Hardiness Zone: 5-9
Laki ng Puno: 15-20 talampakan (karaniwan); 10-14 talampakan (semi-dwarf)
Polinasyon: Self-fertile
Profile ng Panlasa: Matamis, mayaman na lasa na katulad ng Bing
Ang Lapins ay isa pang mahusay na self-fertile sweet cherry variety na binuo sa Canada. Kadalasang inilalarawan bilang isang self-fertile na bersyon ng Bing, gumagawa ito ng malalaki at matitibay na prutas na may maitim na mahogany-red na balat at matamis, makatas na laman. Ang puno ay masigla na may tuwid na gawi sa paglaki at nagpapakita ng mahusay na pagtutol sa pag-crack, isang karaniwang problema sa mga seresa sa panahon ng tag-ulan.
Ang iba't ibang ito ay partikular na mahalaga para sa mga hardinero sa mas maiinit na klima dahil mayroon itong mas mababang chill hour na kinakailangan (mga 400 oras) kumpara sa maraming iba pang matamis na seresa. Karaniwang nahihinog ang mga Lapin sa huling bahagi ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Hulyo, mga 10 araw pagkatapos ng Bing.
4. Montmorency Cherry
Hardiness Zone: 4-7
Laki ng Puno: 15-20 talampakan (karaniwan); 10-12 talampakan (dwarf)
Polinasyon: Self-fertile
Profile ng Panlasa: Maliwanag, maasim na lasa na perpekto para sa pagluluto at pag-iimbak
Ang Montmorency ay ang gold standard ng tart cherries, na pinahahalagahan para sa matingkad na pulang prutas nito na may malinaw na juice at klasikong maasim na lasa ng cherry. Ang self-fertile variety na ito ay napakalamig at lumalaban sa sakit, na ginagawa itong isa sa pinakamadaling cherries na lumaki sa mga hardin sa bahay. Ang mga puno ay natural na mas maliit kaysa sa matamis na uri ng cherry at nagsisimulang mamunga sa mas batang edad, madalas sa loob ng 2-3 taon ng pagtatanim.
Bagama't masyadong maasim para sa karamihan ng mga tao upang tangkilikin ang sariwa, ang Montmorency cherries ay perpekto para sa mga pie, preserve, juice, at pagpapatuyo. Ang mga ito ay mayaman din sa mga antioxidant at pinag-aralan para sa kanilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagbabawas ng pamamaga at pagpapabuti ng kalidad ng pagtulog dahil sa kanilang natural na melatonin na nilalaman.
5. Black Tartarian Cherry
Hardiness Zone: 5-8
Laki ng Puno: 20-30 talampakan (karaniwan); 15-18 talampakan (semi-dwarf)
Pollination: Nangangailangan ng cross-pollination
Profile ng Panlasa: Mayaman, matamis, at mabango na may malambot na laman
Ang Black Tartarian ay isang heirloom variety na itinayo noong unang bahagi ng 1800s, na minamahal dahil sa kakaibang matamis, makatas na prutas na may kakaibang lasa. Ang mga cherry ay katamtaman ang laki na may malalim na purplish-black na kulay kapag ganap na hinog. Habang ang mga prutas ay mas malambot kaysa sa mga modernong varieties tulad ng Bing, maraming mga mahilig sa cherry ang itinuturing na ang kanilang masaganang masalimuot na lasa ay walang kaparis.
Ang iba't ibang ito ay isang mahusay na pollinator para sa iba pang matamis na seresa at isa sa pinakamaagang hinog, karaniwan sa huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Ang puno ay masigla na may tuwid na gawi sa paglaki at maaaring maging malaki sa kapanahunan, kahit na ang mga dwarf rootstock ay maaaring panatilihin itong mas madaling pamahalaan para sa mga hardin sa bahay.
6. Rainier Cherry
Hardiness Zone: 5-9
Laki ng Puno: 18-25 talampakan (karaniwan); 12-15 talampakan (semi-dwarf)
Pollination: Nangangailangan ng cross-pollination
Profile ng Panlasa: Pambihirang matamis na may mababang kaasiman at pinong lasa
Ang Rainier ay isang premium na sweet cherry variety na binuo sa Washington State University sa pamamagitan ng pagtawid ng Bing at Van varieties. Ang malalaki at hugis-pusong seresa na ito ay may natatanging dilaw na balat na may kulay rosas hanggang pula na kulay-rosas at may creamy na dilaw na laman. Ang kanilang pambihirang matamis na lasa na may mababang kaasiman ay ginagawa silang paborito para sa sariwang pagkain.
Ang Rainier cherries ay nangangailangan ng isa pang matamis na cherry variety para sa polinasyon, kung saan ang Bing, Van, at Black Tartarian ay mahusay na mga pagpipilian. Ang mga punungkahoy ay katamtamang masigla at produktibo, kahit na ang mapupungay na mga prutas ay maaaring mas madaling kapitan ng pinsala sa ibon kaysa sa mas madidilim na mga uri. Sa kalamangan, ang liwanag na kulay ay nagiging mas malamang na magpakita ng mga pasa.
7. North Star Cherry
Hardiness Zone: 4-8
Laki ng Puno: 8-10 talampakan (natural na dwarf)
Polinasyon: Self-fertile
Profile ng Panlasa: Maliwanag, maasim na lasa na katulad ng Montmorency
Ang North Star ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hardinero na may limitadong espasyo na gustong magtanim ng tart cherries. Ang natural na dwarf variety na ito ay karaniwang umaabot lamang sa 8-10 talampakan ang taas at lapad, kaya angkop ito para sa maliliit na hardin at maging sa malalaking lalagyan. Binuo sa Unibersidad ng Minnesota, ito ay napakalamig at lumalaban sa sakit.
Ang matingkad na pulang prutas ay may klasikong tart cherry flavor na perpekto para sa mga pie, preserve, at iba pang gamit sa pagluluto. Ang North Star ay self-fertile at karaniwang nagsisimulang mamunga sa murang edad, kadalasan sa loob ng 2-3 taon ng pagtatanim. Ito ay ripens sa kalagitnaan ng huli Hulyo sa karamihan ng mga rehiyon.
8. Sweet Heart Cherry
Hardiness Zone: 5-8
Laki ng Puno: 15-20 talampakan (karaniwan); 10-14 talampakan (semi-dwarf)
Polinasyon: Self-fertile
Profile ng Flavor: Matamis at matatag na may magandang balanse
Ang Sweet Heart ay isang mas bagong self-fertile variety na nagpapahaba ng cherry season sa huli nitong paghihinog, karaniwang 2-3 linggo pagkatapos ng Bing. Ang malalaki at matingkad na pulang prutas ay matatag at lumalaban sa basag na may mahusay na matamis na lasa. Ang uri ng Canadian-bred na ito (mula sa parehong programa na bumuo ng Lapins) ay mabilis na naging tanyag sa mga hardinero sa bahay para sa pagiging maaasahan at kalidad nito.
Ang puno ay masigla na may kumakalat na ugali at nagsisimulang mamunga sa loob ng 3-5 taon. Bilang isang self-fertile variety, makakapagbunga ito ng magagandang pananim na walang pollinator, bagaman magsisilbi rin itong magandang pollinator para sa iba pang late-blooming sweet cherry varieties.
Mga Tip sa Pagtatanim at Pag-aalaga para sa Mga Puno ng Cherry
Sa sandaling napili mo ang pinakamahusay na mga uri ng cherry para sa iyong hardin, ang wastong pagtatanim at pangangalaga ay mahalaga para sa tagumpay. Narito ang mga pangunahing alituntunin upang matulungan ang iyong mga puno ng cherry na umunlad:
Lokasyon ng Pagtatanim at Lupa
Ang mga puno ng cherry ay nangangailangan ng buong araw (minimum na 6-8 na oras ng direktang sikat ng araw araw-araw) at mahusay na pagpapatuyo ng lupa. Mas gusto nila ang bahagyang acidic sa neutral na lupa (pH 6.2-6.8) ngunit maaaring umangkop sa iba't ibang uri ng lupa hangga't maganda ang drainage. Ang mahinang drainage ay maaaring humantong sa root rot at iba pang sakit.
Kapag nagtatanim, maghukay ng butas ng dalawang beses na mas lapad kaysa sa root ball ngunit hindi mas malalim. Ang graft union (nakikitang pamamaga sa puno) ay dapat manatiling 1-2 pulgada sa itaas ng linya ng lupa pagkatapos itanim. Ang mga karaniwang puno sa espasyo ay 20-30 talampakan ang layo, semi-dwarf na 15-20 talampakan ang layo, at dwarf varieties na 8-12 talampakan ang layo.
Pagdidilig at Pagpapataba
Ang mga bagong itinanim na puno ng cherry ay nangangailangan ng regular na pagtutubig sa kanilang unang taon, lalo na sa panahon ng mga tuyong panahon. Kapag naitatag na, karaniwang nangangailangan sila ng humigit-kumulang 1 pulgada ng tubig bawat linggo sa panahon ng lumalagong panahon. Iwasan ang overhead watering, na maaaring magsulong ng mga fungal disease.
Para sa pagpapabunga, maghintay hanggang ang puno ay magsimulang tumubo sa tagsibol bago maglagay ng balanseng pataba sa puno ng prutas. Ang mga batang puno ay nakikinabang mula sa isang low-nitrogen formula (tulad ng 5-10-10) upang hikayatin ang produksyon ng prutas kaysa sa labis na paglaki ng halaman. Palaging sundin ang mga direksyon ng package para sa mga rate ng aplikasyon.
Pruning at Pagsasanay
Ang wastong pruning ay mahalaga para sa mga puno ng cherry na bumuo ng isang malakas na istraktura at magbunga ng magandang bunga. Karamihan sa mga puno ng cherry ay pinuputol sa isang bukas na sentro o binagong sistema ng sentral na pinuno. Ang pinakamahusay na oras upang putulin ay sa huling bahagi ng taglamig habang ang puno ay natutulog pa rin ngunit bago magsimula ang paglago ng tagsibol.
Para sa mga batang puno, tumuon sa pagtatatag ng magandang balangkas ng mga sanga ng plantsa. Alisin ang anumang mga sanga na tumubo pababa, papasok patungo sa gitna, o tumatawid sa iba pang mga sanga. Para sa mga mature na puno, payat ang mga mataong lugar upang mapabuti ang sirkulasyon ng hangin at pagpasok ng liwanag, na nakakatulong na mabawasan ang mga problema sa sakit at mapabuti ang kalidad ng prutas.
Pamamahala ng Peste at Sakit
Ang mga puno ng cherry ay maaaring maging madaling kapitan sa iba't ibang mga peste at sakit, kabilang ang cherry fruit fly, aphids, brown rot, at bacterial canker. Ang isang proactive na diskarte sa pamamahala ay kinabibilangan ng:
- Pagpili ng mga varieties na lumalaban sa sakit kung maaari
- Pagpapanatili ng magandang sirkulasyon ng hangin sa pamamagitan ng tamang pruning
- Mabilis na linisin ang mga nahulog na dahon at prutas
- Paggamit ng naaangkop na organic o conventional spray kung kinakailangan
- Pinoprotektahan ang hinog na prutas mula sa mga ibon na may lambat
Maraming mga problema sa puno ng cherry ang maaaring mapigilan o mabawasan sa pamamagitan ng magagandang kasanayan sa kultura, kaya ang regular na pagsubaybay at pagpapanatili ay susi sa tagumpay.
Mga Madalas Itanong Tungkol sa Pagpapalaki ng Mga Puno ng Cherry
Gaano katagal bago magbunga ang mga puno ng cherry?
Karamihan sa mga puno ng cherry ay nagsisimulang mamunga sa loob ng 3-5 taon pagkatapos itanim. Ang mga dwarf varieties at tart cherries ay madalas na gumagawa ng mas maaga (minsan sa 2-3 taon), habang ang karaniwang laki ng matamis na cherry ay maaaring tumagal ng 5-7 taon upang maabot ang buong produksyon. Ang wastong pangangalaga at pagpapanatili ay makakatulong sa mga puno na maabot ang edad ng tindig nang mas mabilis.
Maaari ba akong magtanim ng mga puno ng cherry sa mga lalagyan?
Oo, ang mga dwarf cherry varieties ay maaaring matagumpay na lumaki sa mga lalagyan. Pumili ng malaking palayok (minimum na 18-24 pulgada ang diyametro) na may magandang drainage. Gumamit ng mataas na kalidad na potting soil na hinaluan ng compost, at maging handa sa pagdidilig nang mas madalas kaysa sa mga puno sa lupa. Ang mga dwarf varieties tulad ng North Star (tart) at compact sweet cherry varieties sa Gisela 5 rootstock ay magandang pagpipilian para sa pagtatanim ng container.
Ano ang pinakamahusay na cold-hardy cherry varieties para sa hilagang hardin?
Para sa malamig na hilagang rehiyon (zone 4-5), ang mga tart cherries ay karaniwang gumaganap ng mas mahusay kaysa sa matamis na varieties. Ang Montmorency at North Star ay pambihirang cold-hardy tart cherries. Para sa matamis na seresa sa mas malamig na klima, isaalang-alang ang Stella, Black Gold, o White Gold, na may mas mahusay na malamig na tibay kaysa sa maraming iba pang matamis na varieties. Ang pagtatanim sa isang dalisdis na nakaharap sa timog o malapit sa isang gusali ay maaari ding magbigay ng ilang proteksyon mula sa malupit na mga kondisyon ng taglamig.
Paano ko mapoprotektahan ang aking cherry harvest mula sa mga ibon?
Gustung-gusto ng mga ibon ang mga cherry gaya natin! Ang pinakamabisang proteksyon ay ang pagtakip sa mga puno ng bird netting habang ang mga prutas ay nagsisimulang mahinog. Para sa mga dwarf tree, ito ay medyo madali; para sa mas malalaking puno, maaaring kailanganin mong tumuon sa pagprotekta sa mas mababang mga sanga. Kasama sa iba pang mga deterrent ang reflective tape, predator decoy, at ultrasonic device, kahit na ang mga ito ay malamang na hindi gaanong epektibo sa paglipas ng panahon habang ang mga ibon ay nasanay na sa kanila.
Ano ang nagiging sanhi ng pag-crack ng mga cherry fruit, at paano ko ito mapipigilan?
Ang pag-crack ay nangyayari kapag ang mga cherry ay sumisipsip ng labis na tubig sa pamamagitan ng kanilang balat pagkatapos ng ulan, lalo na kapag sila ay malapit nang mahinog. Upang mabawasan ang pag-crack, panatilihin ang pare-parehong kahalumigmigan ng lupa (iwasan ang tagtuyot na sinusundan ng matinding pagtutubig) at isaalang-alang ang pagtatanim ng mga varieties na lumalaban sa crack tulad ng Lapins, Sweet Heart, at Rainier. Ang ilang mga hardinero ay gumagamit din ng mga plastik na takip upang maprotektahan ang hinog na prutas mula sa ulan.
Konklusyon
Ang mga lumalagong puno ng cherry sa iyong hardin ay nag-aalok ng parehong pandekorasyon na kagandahan at masasarap na ani na higit pa sa binili sa tindahan sa lasa at pagiging bago. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga varieties na angkop sa iyong klima, espasyo, at mga kagustuhan sa panlasa, maaari mong matamasa ang tagumpay kahit na isang nagsisimulang magtanim ng prutas.
Para sa maliliit na espasyo o baguhan, nag-aalok ang mga self-pollinating varieties tulad ng Stella, Lapins, o North Star ng pinakasimpleng landas sa tagumpay. Maaaring tamasahin ng mga may espasyo para sa maraming puno ang klasikong kahusayan ng Bing na ipinares sa isang mahusay na pollinator tulad ng Black Tartarian. At para sa mga mahilig sa culinary, kasama ang kahit isang tart cherry gaya ng Montmorency na tinitiyak na magkakaroon ka ng perpektong prutas para sa mga pie, preserve, at iba pang mga treat.
Anuman ang mga varieties na pipiliin mo, ang tamang pagtatanim at pag-aalaga ay gagantimpalaan ka ng mga taon ng mga pamumulaklak ng tagsibol at mga prutas ng tag-init na gumagawa ng mga puno ng cherry sa mga pinakamahal na karagdagan sa anumang hardin sa bahay.
Karagdagang Pagbasa
Kung nasiyahan ka sa post na ito, maaari mo ring magustuhan ang mga mungkahing ito:
- Ang Pinakamahusay na Mga Variety ng Kamatis na Palaguin sa Iyong Hardin
- Ang Pinakamagagandang Strawberry Varieties na Palaguin sa Iyong Hardin
- Nangungunang 10 Pinakamalusog na Gulay na Palaguin sa Iyong Hardin sa Bahay