നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച ചെറി ഇനങ്ങൾ
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, ഓഗസ്റ്റ് 27 6:40:48 AM UTC
സ്വന്തമായി ചെറി മരങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് അലങ്കാര സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും രുചികരമായ വിളവെടുപ്പിന്റെയും മനോഹരമായ സംയോജനം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. മനോഹരമായ വസന്തകാല പൂക്കൾ മുതൽ വേനൽക്കാല മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ വരെ, ചെറി മരങ്ങൾ തോട്ടക്കാർക്ക് ഒന്നിലധികം സീസണുകൾ ആസ്വദിച്ചു നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വിശാലമായ മുറ്റമോ ഒരു ചെറിയ പൂന്തോട്ടമോ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്ഥലത്ത് തഴച്ചുവളരാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരു ചെറി ഇനം ഉണ്ടായിരിക്കും. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥ, സ്ഥലം, രുചി മുൻഗണനകൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച ചെറി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
The Best Cherry Varieties to Grow in Your Garden
മികച്ച ചെറി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ
പ്രത്യേക ഇനങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഏതൊക്കെ ചെറി മരങ്ങൾ വളരുമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തുടക്കം മുതൽ തന്നെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ സമയവും പരിശ്രമവും സാധ്യതയുള്ള നിരാശയും ലാഭിക്കും.
കാലാവസ്ഥാ അനുയോജ്യതയും കാഠിന്യ മേഖലകളും
വിജയകരമായി ഫലം കായ്ക്കുന്നതിന് ചെറി മരങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക കാലാവസ്ഥാ ആവശ്യകതകളുണ്ട്. മധുരമുള്ള ചെറികൾ (പ്രൂണസ് ഏവിയം) സാധാരണയായി USDA സോണുകൾ 5-8 ൽ വളരുന്നു, അതേസമയം ടാർട്ട് ചെറികൾ (പ്രൂണസ് സെറാസസ്) 4-7 സോണുകളിൽ തണുത്ത താപനിലയെ നേരിടും. രണ്ട് ഇനങ്ങൾക്കും ശൈത്യകാലത്ത് ശരിയായി ഫലം കായ്ക്കുന്നതിന് ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം "തണുത്ത സമയം" (45°F-ൽ താഴെ ചെലവഴിക്കുന്ന സമയം) ആവശ്യമാണ്.
പരാഗണ ആവശ്യകതകൾ
ചെറി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പരാഗണത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് നിർണായകമാണ്. പല മധുരമുള്ള ചെറികൾക്കും ഫലം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ള ക്രോസ്-പരാഗണം ആവശ്യമാണ്, അതായത് നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ നടേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പങ്കാളി വൃക്ഷമില്ലാതെ ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ചെറികൾ ലഭ്യമാണ്, ഇത് ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
സ്ഥലവും മരത്തിന്റെ വലിപ്പവും
ചെറി മരങ്ങൾ വിവിധ വലുപ്പങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്, സ്റ്റാൻഡേർഡ് (25-30 അടി ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു) മുതൽ സെമി-ഡ്വാർഫ് (15-20 അടി), ഡ്വാർഫ് ഇനങ്ങൾ (8-12 അടി) വരെ. ഇനം ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന വേരിന്റെ കോണാണ് പ്രധാനമായും വലിപ്പം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്ക് കുള്ളൻ ചെറി മരങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ പാറ്റിയോകളിൽ വലിയ പാത്രങ്ങളിൽ പോലും വളർത്താം.
പഴങ്ങളുടെ തരവും രുചി മുൻഗണനകളും
ചെറി ഇനങ്ങൾ രണ്ട് പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം: പുതുതായി കഴിക്കാൻ മധുരമുള്ള ചെറികളും, പാചകത്തിനും ബേക്കിംഗിനും പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്ന പുളിച്ച (പുളിച്ച) ചെറികളും. മധുരമുള്ള ചെറികൾക്ക് സമ്പന്നമായ മധുരമുള്ള രുചിയോടെ വലുപ്പം കൂടുതലായിരിക്കും, അതേസമയം ടാർട്ട് ചെറികൾക്ക് തിളക്കമുള്ളതും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമായ ഒരു പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്, അത് അവയെ പൈ, പ്രിസർവ്സ്, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഉപയോഗം ഏത് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് നയിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച 8 ചെറി ഇനങ്ങൾ
പൂന്തോട്ടപരിപാലന വിദഗ്ധരുമായി നടത്തിയ വിപുലമായ ഗവേഷണത്തിനും കൂടിയാലോചനയ്ക്കും ശേഷം, മികച്ച രുചി, നല്ല രോഗ പ്രതിരോധശേഷി, വീട്ടുജോലിക്കാർക്ക് വിശ്വസനീയമായ ഉൽപാദനം എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മികച്ച ചെറി ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. ഓരോ ഇനത്തെയും അതിന്റെ മികച്ച ഗുണങ്ങളും വ്യത്യസ്ത വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള കഴിവും കണക്കിലെടുത്താണ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നത്.
1. ബിംഗ് ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-8
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 18-25 അടി (സാധാരണ); 12-15 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: പരപരാഗണം ആവശ്യമാണ്.
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരമുള്ളതും, സമ്പന്നവും, ചീഞ്ഞതുമായ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഉറച്ച മാംസം.
ബിംഗ് ഒരു ക്ലാസിക് മധുരമുള്ള ചെറി ഇനമാണ്, നല്ല കാരണത്താൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നായി തുടരുന്നു. ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള ഈ വലുതും പഴുത്തതുമായ പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാകമാകുമ്പോൾ ആഴത്തിലുള്ള മഹാഗണി-ചുവപ്പ് നിറം വികസിപ്പിക്കുകയും അസാധാരണമായ രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മരങ്ങൾ ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതും താരതമ്യേന വീര്യമുള്ളതുമാണ്, എന്നിരുന്നാലും പരാഗണത്തിന് സമീപത്തുള്ള മറ്റൊരു അനുയോജ്യമായ മധുരമുള്ള ചെറി ഇനം ആവശ്യമാണ്. ബ്ലാക്ക് ടാർട്ടേറിയൻ, വാൻ, സ്റ്റെല്ല എന്നിവ ബിംഗിന് മികച്ച പരാഗണകാരികളാണ്.
ബിംഗ് ചെറികൾ പുതുതായി കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും നന്നായി നിലനിൽക്കും. നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയെ ആശ്രയിച്ച് സാധാരണയായി ജൂൺ പകുതി മുതൽ ജൂലൈ ആദ്യം വരെയാണ് അവ പാകമാകുന്നത്.
2. സ്റ്റെല്ല ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-8
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 15-20 അടി (സാധാരണ); 10-14 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായത്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരവും സമ്പന്നവും നല്ല ഘടനയും
സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മധുരമുള്ള ചെറി ഇനങ്ങളിൽ ആദ്യമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത സ്റ്റെല്ല, വീട്ടുപറമ്പുകൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ ഒന്നായി ഇത് തുടരുന്നു. കനേഡിയൻ ഇനത്തിൽപ്പെട്ട ഈ ചെറി മികച്ച രുചിയുള്ള വലുതും കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നതിനാൽ, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മരം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, ഇത് ചെറിയ ഇടങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠത പുലർത്തുന്നതിനു പുറമേ, മറ്റ് മധുരമുള്ള ചെറി ഇനങ്ങൾക്ക് സ്റ്റെല്ല ഒരു മികച്ച സാർവത്രിക പരാഗണകാരി കൂടിയാണ്. ഈ മരം മിതമായ ശക്തിയുള്ളതും പടരുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതുമാണ്, സാധാരണയായി നട്ട് 3-5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. സീസണിന്റെ മധ്യത്തിൽ, സാധാരണയായി ജൂൺ അവസാനം മുതൽ ജൂലൈ ആദ്യം വരെ പഴങ്ങൾ പാകമാകും.
3. ലാപിൻസ് ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-9
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 15-20 അടി (സാധാരണ); 10-14 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായത്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: ബിംഗിന് സമാനമായ മധുരമുള്ള, സമ്പന്നമായ ഫ്ലേവർ.
കാനഡയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത മറ്റൊരു മികച്ച സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മധുരമുള്ള ചെറി ഇനമാണ് ലാപിൻസ്. ബിങ്ങിന്റെ സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പതിപ്പ് എന്ന് പലപ്പോഴും വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഇത് ഇരുണ്ട മഹാഗണി-ചുവപ്പ് തൊലിയും മധുരമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ മാംസത്തോടുകൂടിയ വലുതും ഉറച്ചതുമായ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ മരം നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന വളർച്ചാ സ്വഭാവത്തോടുകൂടിയ കരുത്തുറ്റതും വിള്ളലുകൾക്ക് നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്, മഴക്കാലത്ത് ചെറിയിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണിത്.
മറ്റ് മധുരമുള്ള ചെറികളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറഞ്ഞ തണുപ്പ് സമയം (ഏകദേശം 400 മണിക്കൂർ) ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലുള്ള തോട്ടക്കാർക്ക് ഈ ഇനം പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതാണ്. ലാപിനുകൾ സാധാരണയായി ജൂൺ അവസാനം മുതൽ ജൂലൈ ആദ്യം വരെ, ബിംഗ് കഴിഞ്ഞ് ഏകദേശം 10 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം പാകമാകും.
4. മോണ്ട്മോറൻസി ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 4-7
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 15-20 അടി (സാധാരണ); 10-12 അടി (കുള്ളൻ)
പരാഗണം: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായത്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: തിളക്കമുള്ളതും എരിവുള്ളതുമായ രുചി ബേക്കിംഗിനും പ്രിസർവുകൾക്കും അനുയോജ്യം.
കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള പഴങ്ങളും തെളിഞ്ഞ നീരും ക്ലാസിക് പുളിച്ച ചെറി രുചിയും ഉള്ളതിനാൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്ന ടാർട്ട് ചെറികളുടെ സുവർണ്ണ നിലവാരമാണ് മോണ്ട്മോറൻസി. സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഈ ഇനം അസാധാരണമാംവിധം തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്, ഇത് വീട്ടുപറമ്പുകളിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ചെറികളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു. മധുരമുള്ള ചെറി ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഈ മരങ്ങൾ സ്വാഭാവികമായും ചെറുതാണ്, ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ, പലപ്പോഴും നട്ട് 2-3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
മിക്ക ആളുകൾക്കും പുതുതായി കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര പുളിയുള്ളതാണെങ്കിലും, മോണ്ട്മോറൻസി ചെറികൾ പൈകൾ, പ്രിസർവ്സുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, ഉണക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അവയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അവയുടെ സ്വാഭാവിക മെലറ്റോണിൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതുൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്.
5. കറുത്ത ടാർട്ടേറിയൻ ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-8
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 20-30 അടി (സാധാരണ); 15-18 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: പരപരാഗണം ആവശ്യമാണ്.
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സമ്പന്നവും, മധുരമുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ളതും, മൃദുവായ മാംസത്തോടുകൂടിയതും.
1800-കളുടെ ആരംഭത്തിൽ ഉത്ഭവിച്ച ഒരു പാരമ്പര്യ ഇനമാണ് ബ്ലാക്ക് ടാർട്ടേറിയൻ. അസാധാരണമായ മധുരവും, ചീഞ്ഞതുമായ പഴങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ചെറികൾക്ക് ഇടത്തരം വലിപ്പമുണ്ട്, പൂർണ്ണമായും പാകമാകുമ്പോൾ ആഴത്തിലുള്ള പർപ്പിൾ-കറുപ്പ് നിറമായിരിക്കും. ബിംഗ് പോലുള്ള ആധുനിക ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പഴങ്ങൾ മൃദുവാണെങ്കിലും, പല ചെറി പ്രേമികളും അവയുടെ സമ്പന്നവും സങ്കീർണ്ണവുമായ രുചിയെ സമാനതകളില്ലാത്തതായി കണക്കാക്കുന്നു.
മറ്റ് മധുരമുള്ള ചെറികൾക്ക് ഈ ഇനം മികച്ച പരാഗണമാണ്, കൂടാതെ ഏറ്റവും നേരത്തെ പാകമാകുന്നവയിൽ ഒന്നാണിത്, സാധാരണയായി മെയ് അവസാനം മുതൽ ജൂൺ ആദ്യം വരെ. ഈ മരം ശക്തമായ വളർച്ചയും കുത്തനെയുള്ള വളർച്ചാ സ്വഭാവവും ഉള്ളതും പക്വത പ്രാപിക്കുമ്പോൾ വളരെ വലുതായിരിക്കും, എന്നിരുന്നാലും കുള്ളൻ വേരുകൾ വീട്ടുപറമ്പുകൾക്ക് കൂടുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
6. റെയ്നിയർ ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-9
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 18-25 അടി (സാധാരണ); 12-15 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: പരപരാഗണം ആവശ്യമാണ്.
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റിയും അതിലോലമായ രുചിയുമുള്ള അസാധാരണമാംവിധം മധുരം.
ബിംഗ്, വാൻ എന്നീ ഇനങ്ങളെ മറികടന്ന് വാഷിംഗ്ടൺ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഒരു പ്രീമിയം മധുരമുള്ള ചെറി ഇനമാണ് റെയ്നിയർ. ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള ഈ വലുത്, പിങ്ക് മുതൽ ചുവപ്പ് വരെ ചുവപ്പ് നിറമുള്ള ചുവപ്പും ക്രീം പോലെ മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള മാംസവുമുള്ള വ്യതിരിക്തമായ മഞ്ഞ തൊലിയാണ്. കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഇവയുടെ അസാധാരണമായ മധുര രുചി അവയെ പുതിയ ഭക്ഷണത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.
റെയ്നിയർ ചെറികൾക്ക് പരാഗണത്തിന് മറ്റൊരു മധുരമുള്ള ചെറി ഇനം ആവശ്യമാണ്, ബിംഗ്, വാൻ, ബ്ലാക്ക് ടാർട്ടേറിയൻ എന്നിവ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. മരങ്ങൾ മിതമായ ശക്തിയുള്ളതും ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതുമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇളം നിറമുള്ള പഴങ്ങൾ ഇരുണ്ട ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പക്ഷികളുടെ കേടുപാടുകൾക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളവയാണ്. നല്ല വശം, ഇളം നിറം അവയിൽ ചതവ് കാണിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
7. നോർത്ത് സ്റ്റാർ ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 4-8
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 8-10 അടി (സ്വാഭാവികമായും കുള്ളൻ)
പരാഗണം: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായത്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മോണ്ട്മോറൻസിക്ക് സമാനമായ തിളക്കമുള്ള, എരിവുള്ള രുചി.
ടാർട്ട് ചെറി വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, സ്ഥലപരിമിതിയുള്ള തോട്ടക്കാർക്ക് നോർത്ത് സ്റ്റാർ ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. സ്വാഭാവികമായും കുള്ളൻ ഇനം സാധാരണയായി 8-10 അടി ഉയരത്തിലും വീതിയിലും മാത്രമേ വളരുന്നുള്ളൂ, ഇത് ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്കും വലിയ പാത്രങ്ങൾക്കും പോലും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. മിനസോട്ട സർവകലാശാലയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഇത് അസാധാരണമാംവിധം തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്.
കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക് ടാർട്ട് ചെറി ഫ്ലേവറുണ്ട്, പൈകൾക്കും, പ്രിസർവ്സിനും, മറ്റ് പാചക ഉപയോഗങ്ങൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. നോർത്ത് സ്റ്റാർ സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമാണ്, സാധാരണയായി ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ, പലപ്പോഴും നട്ട് 2-3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും ജൂലൈ പകുതി മുതൽ അവസാനം വരെ ഇത് പാകമാകും.
8. സ്വീറ്റ് ഹാർട്ട് ചെറി
കാഠിന്യം മേഖലകൾ: 5-8
മരത്തിന്റെ വലിപ്പം: 15-20 അടി (സാധാരണ); 10-14 അടി (സെമി-ഡ്വാർഫ്)
പരാഗണം: സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായത്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരവും ഉറച്ചതും നല്ല സന്തുലിതാവസ്ഥയോടെ
സ്വീറ്റ് ഹാർട്ട് ഒരു പുതിയ സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനമാണ്, ഇത് ചെറി സീസൺ നീട്ടുന്നു, സാധാരണയായി ബിംഗ് കഴിഞ്ഞ് 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ പാകമാകും. വലുതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചുവന്ന പഴങ്ങൾ ഉറച്ചതും വിള്ളലുകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്, മികച്ച മധുര രുചിയും. ലാപിൻസ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത അതേ പ്രോഗ്രാമിൽ നിന്നുള്ള ഈ കനേഡിയൻ ഇനം അതിന്റെ വിശ്വാസ്യതയും ഗുണനിലവാരവും കാരണം വീട്ടുജോലിക്കാർക്കിടയിൽ പെട്ടെന്ന് ജനപ്രിയമായി.
പടരുന്ന സ്വഭാവമുള്ള ഈ മരം ശക്തിയുള്ളതും 3-5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുമാണ്. സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഒരു ഇനമായതിനാൽ, പരാഗണകാരിയില്ലാതെ തന്നെ നല്ല വിളവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും വൈകി പൂക്കുന്ന മറ്റ് മധുരമുള്ള ചെറി ഇനങ്ങൾക്ക് ഇത് നല്ലൊരു പരാഗണകാരിയായി വർത്തിക്കും.
ചെറി മരങ്ങൾ നടുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ചെറി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ശരിയായ നടീലും പരിചരണവും വിജയത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങളുടെ ചെറി മരങ്ങൾ തഴച്ചുവളരാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രധാന മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ:
നടീൽ സ്ഥലവും മണ്ണും
ചെറി മരങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശവും (ദിവസേന കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം) നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണും ആവശ്യമാണ്. അവയ്ക്ക് നേരിയ അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണോ നിഷ്പക്ഷ മണ്ണോ (pH 6.2-6.8) ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ നല്ല നീർവാർച്ച ഉള്ളിടത്തോളം കാലം അവ വ്യത്യസ്ത മണ്ണ് തരങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടും. മോശം നീർവാർച്ച വേരുകൾ ചീയുന്നതിനും മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
നടുമ്പോൾ, വേരിന്റെ ഇരട്ടി വീതിയുള്ള ഒരു കുഴി കുഴിക്കുക, പക്ഷേ കൂടുതൽ ആഴമുള്ളതാക്കരുത്. നടീലിനു ശേഷം ഗ്രാഫ്റ്റ് യൂണിയൻ (തണ്ടിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന വീക്കം) മണ്ണിന്റെ രേഖയ്ക്ക് 1-2 ഇഞ്ച് മുകളിലായിരിക്കണം. സാധാരണ മരങ്ങൾ 20-30 അടി അകലത്തിലും, അർദ്ധ-കുള്ളൻ മരങ്ങൾ 15-20 അടി അകലത്തിലും, കുള്ളൻ ഇനങ്ങൾ 8-12 അടി അകലത്തിലും നടുക.
നനവ്, വളപ്രയോഗം
പുതുതായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ചെറി മരങ്ങൾക്ക് ആദ്യ വർഷം, പ്രത്യേകിച്ച് വരണ്ട കാലഘട്ടങ്ങളിൽ പതിവായി നനവ് ആവശ്യമാണ്. ഒരിക്കൽ വേരൂന്നിയാൽ, വളരുന്ന സീസണിൽ അവയ്ക്ക് സാധാരണയായി ആഴ്ചയിൽ ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക.
വളപ്രയോഗത്തിന്, വസന്തകാലത്ത് മരം സജീവമായി വളരാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരുന്ന് സമീകൃത ഫലവൃക്ഷ വളം പ്രയോഗിക്കുക. അമിതമായ സസ്യവളർച്ചയ്ക്ക് പകരം പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്, കുറഞ്ഞ നൈട്രജൻ ഫോർമുല (5-10-10 പോലുള്ളവ) ഇളം മരങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം ലഭിക്കും. പ്രയോഗ നിരക്കുകൾക്കായി എല്ലായ്പ്പോഴും പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
കൊമ്പുകോതലും പരിശീലനവും
ചെറി മരങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ഘടന വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും നല്ല ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതിനും ശരിയായ കൊമ്പുകോതൽ അത്യാവശ്യമാണ്. മിക്ക ചെറി മരങ്ങളും തുറന്ന കേന്ദ്രത്തിലോ പരിഷ്കരിച്ച സെൻട്രൽ ലീഡർ സിസ്റ്റത്തിലോ ആണ് വെട്ടിമാറ്റുന്നത്. വെട്ടിമാറ്റാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനമാണ്, മരം ഇപ്പോഴും നിഷ്ക്രിയമായിരിക്കുമ്പോഴും വസന്തകാല വളർച്ച ആരംഭിക്കുന്നതിനു മുമ്പുമാണ്.
ഇളം മരങ്ങൾക്ക്, സ്കാഫോൾഡ് ശാഖകളുടെ ഒരു നല്ല ചട്ടക്കൂട് സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. താഴേക്ക് വളരുന്നതോ, മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഉള്ളിലേക്ക് വളരുന്നതോ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശാഖകളെ മുറിച്ചുകടക്കുന്നതോ ആയ എല്ലാ ശാഖകളും നീക്കം ചെയ്യുക. മുതിർന്ന മരങ്ങൾക്ക്, വായുസഞ്ചാരവും വെളിച്ചത്തിന്റെ പ്രവേശനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് തിരക്കേറിയ പ്രദേശങ്ങൾ നേർത്തതാക്കുക, ഇത് രോഗ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
കീട-രോഗ നിയന്ത്രണം
ചെറി മരങ്ങൾ വിവിധ കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും ഇരയാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതിൽ ചെറി പഴ ഈച്ച, മുഞ്ഞ, തവിട്ട് ചെംചീയൽ, ബാക്ടീരിയൽ കാൻസർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പരിപാലനത്തിനുള്ള ഒരു മുൻകരുതൽ സമീപനത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- ശരിയായ കൊമ്പുകോതൽ വഴി നല്ല വായുസഞ്ചാരം നിലനിർത്തുക.
- വീണ ഇലകളും പഴങ്ങളും യഥാസമയം വൃത്തിയാക്കുക.
- ആവശ്യാനുസരണം ഉചിതമായ ജൈവ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത സ്പ്രേകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- പക്ഷികളിൽ നിന്ന് വല ഉപയോഗിച്ച് പഴുത്ത പഴങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കൽ
നല്ല കൃഷിരീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറി മരങ്ങളുടെ പല പ്രശ്നങ്ങളും തടയാനോ കുറയ്ക്കാനോ കഴിയും, അതിനാൽ പതിവ് നിരീക്ഷണവും പരിപാലനവും വിജയത്തിന് പ്രധാനമാണ്.
ചെറി മരങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ
ചെറി മരങ്ങൾ ഫലം കായ്ക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?
മിക്ക ചെറി മരങ്ങളും നടീലിനു ശേഷം 3-5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. കുള്ളൻ ഇനങ്ങളും ടാർട്ട് ചെറികളും പലപ്പോഴും നേരത്തെ വിളയുന്നു (ചിലപ്പോൾ 2-3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ), അതേസമയം സാധാരണ വലിപ്പത്തിലുള്ള മധുരമുള്ള ചെറികൾ പൂർണ്ണ ഉൽപാദനത്തിലെത്താൻ 5-7 വർഷമെടുത്തേക്കാം. ശരിയായ പരിചരണവും പരിപാലനവും മരങ്ങളെ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ കായ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പാത്രങ്ങളിൽ ചെറി മരങ്ങൾ വളർത്താമോ?
അതെ, കുള്ളൻ ചെറി ഇനങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ വിജയകരമായി വളർത്താം. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള ഒരു വലിയ കലം (കുറഞ്ഞത് 18-24 ഇഞ്ച് വ്യാസം) തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കമ്പോസ്റ്റുമായി കലർത്തിയ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കുക, നിലത്തിനടിയിലുള്ള മരങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കാൻ തയ്യാറാകുക. നോർത്ത് സ്റ്റാർ (ടാർട്ട്) പോലുള്ള കുള്ളൻ ഇനങ്ങളും ഗിസെല 5 റൂട്ട്സ്റ്റോക്കിലെ കോംപാക്റ്റ് സ്വീറ്റ് ചെറി ഇനങ്ങളും കണ്ടെയ്നർ വളർത്തലിന് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.
വടക്കൻ ഉദ്യാനങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ചെറി ഇനങ്ങൾ ഏതാണ്?
തണുത്ത വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ (സോണുകൾ 4-5), ടാർട്ട് ചെറികൾ സാധാരണയായി മധുരമുള്ള ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നു. മോണ്ട്മോറൻസിയും നോർത്ത് സ്റ്റാറും അസാധാരണമാംവിധം തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ടാർട്ട് ചെറികളാണ്. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ മധുരമുള്ള ചെറികൾക്ക്, മറ്റ് പല മധുര ഇനങ്ങളെക്കാളും മികച്ച തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സ്റ്റെല്ല, ബ്ലാക്ക് ഗോൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ഗോൾഡ് എന്നിവ പരിഗണിക്കുക. തെക്ക് അഭിമുഖമായുള്ള ചരിവിലോ ഒരു കെട്ടിടത്തിനടുത്തോ നടുന്നത് കഠിനമായ ശൈത്യകാല സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ചില സംരക്ഷണം നൽകും.
എന്റെ ചെറി വിളവ് പക്ഷികളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം?
പക്ഷികൾക്ക് നമ്മളെപ്പോലെ തന്നെ ചെറികളും ഇഷ്ടമാണ്! പഴങ്ങൾ പാകമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ പക്ഷിവലകൾ കൊണ്ട് മരങ്ങൾ മൂടുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ സംരക്ഷണം. കുള്ളൻ മരങ്ങൾക്ക് ഇത് താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്; വലിയ മരങ്ങൾക്ക്, താഴത്തെ ശാഖകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം. പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ടേപ്പ്, വേട്ടക്കാരന്റെ വഞ്ചനകൾ, അൾട്രാസോണിക് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയാണ് മറ്റ് പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ, എന്നിരുന്നാലും പക്ഷികൾ അവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുമ്പോൾ കാലക്രമേണ ഇവ ഫലപ്രദമല്ലാതാകും.
ചെറി പഴങ്ങൾ പൊട്ടിപ്പോകാൻ കാരണമെന്താണ്, അത് എങ്ങനെ തടയാം?
മഴയ്ക്ക് ശേഷം, പ്രത്യേകിച്ച് പഴുക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചെറികൾ തൊലിയിലൂടെ അധിക വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കുമ്പോഴാണ് വിള്ളൽ ഉണ്ടാകുന്നത്. വിള്ളൽ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, സ്ഥിരമായ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക (വരൾച്ചയെ തുടർന്ന് ധാരാളം നനവ് ഒഴിവാക്കുക) കൂടാതെ ലാപിൻസ്, സ്വീറ്റ് ഹാർട്ട്, റെയ്നിയർ തുടങ്ങിയ വിള്ളൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് പരിഗണിക്കുക. ചില തോട്ടക്കാർ മഴയിൽ നിന്ന് പഴുക്കുന്ന പഴങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തീരുമാനം
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ചെറി മരങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് അലങ്കാര സൗന്ദര്യവും രുചികരമായ വിളവെടുപ്പും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പഴങ്ങളെക്കാൾ രുചിയിലും പുതുമയിലും വളരെ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥ, സ്ഥലം, രുചി മുൻഗണനകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ഒരു തുടക്കക്കാരനായ പഴകൃഷിക്കാരനായി പോലും നിങ്ങൾക്ക് വിജയം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
ചെറിയ ഇടങ്ങളിലോ തുടക്കക്കാരിലോ, സ്റ്റെല്ല, ലാപിൻസ്, നോർത്ത് സ്റ്റാർ തുടങ്ങിയ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഇനങ്ങൾ വിജയത്തിലേക്കുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ വഴി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒന്നിലധികം മരങ്ങൾ വളർത്താൻ ഇടമുള്ളവർക്ക് ബ്ലാക്ക് ടാർട്ടേറിയൻ പോലുള്ള നല്ല പരാഗണകാരിയുമായി ജോടിയാക്കിയ ബിങ്ങിന്റെ ക്ലാസിക് മികവ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. മോണ്ട്മോറൻസി പോലുള്ള കുറഞ്ഞത് ഒരു ടാർട്ട് ചെറിയെങ്കിലും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാചക പ്രേമികൾക്ക്, പൈകൾക്കും പ്രിസർവുകൾക്കും മറ്റ് ട്രീറ്റുകൾക്കുമായി നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ എന്തുതന്നെയായാലും, ശരിയായ നടീലും പരിചരണവും നിങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളോളം വസന്തകാല പൂക്കളും വേനൽക്കാല പഴങ്ങളും നൽകും, അത് ചെറി മരങ്ങളെ ഏതൊരു വീട്ടുപറമ്പിലും ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു.
കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
- നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ
- നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങൾ
- നിങ്ങളുടെ വീട്ടുവളപ്പിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ 10 പച്ചക്കറികൾ