तपाईंको बगैंचामा उब्जाउनको लागि उत्तम चेरी प्रजातिहरू

प्रकाशित: २०२५ अगस्ट २७: ०६:२५:०४ UTC

आफ्नै चेरीका रूखहरू उब्जाउँदा सजावटी सौन्दर्य र स्वादिष्ट फसलको रमाइलो संयोजन प्रदान गर्दछ। शानदार वसन्त फूलहरूदेखि मीठो गर्मीका फलहरूसम्म, चेरीका रूखहरूले मालीहरूलाई धेरै मौसमहरूको आनन्द दिन्छन्। तपाईंसँग फराकिलो आँगन होस् वा सामान्य बगैंचाको प्लट, तपाईंको ठाउँमा फस्टाउने सम्भावना रहेको चेरीको प्रजाति छ। यो गाइडले तपाईंलाई धेरै विकल्पहरू नेभिगेट गर्न र तपाईंको हावापानी, ठाउँ र स्वाद प्राथमिकताहरूको आधारमा तपाईंको बगैंचामा उब्जाउनको लागि उत्तम चेरी प्रजातिहरू छनौट गर्न मद्दत गर्नेछ।

यो पृष्ठलाई सकेसम्म धेरै मानिसहरूको पहुँचयोग्य बनाउनको लागि अंग्रेजीबाट मेसिन अनुवाद गरिएको थियो। दुर्भाग्यवश, मेसिन अनुवाद अझै पूर्ण प्रविधि होइन, त्यसैले त्रुटिहरू हुन सक्छन्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यहाँ मूल अंग्रेजी संस्करण हेर्न सक्नुहुन्छ:

The Best Cherry Varieties to Grow in Your Garden

काठको सतहमा व्यवस्थित गरिएका विभिन्न रंगका ताजा चेरीहरूको थुप्रोको नजिकको दृश्य। चेरीहरूले गाढा रातो, चम्किलो रातो, सुन्तला र पहेंलो सहित विभिन्न रंगहरूको जीवन्त दायरा प्रदर्शन गर्छन्, जसले तिनीहरूको पाकेकोपन र विविधतालाई हाइलाइट गर्दछ। प्रत्येक चेरीमा चम्किलो, चिल्लो छाला हुन्छ जसले प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तिनीहरूको रसिलोपन र ताजगीलाई जोड दिन्छ। अझै पनि जोडिएका डाँठहरू लम्बाइमा भिन्न हुन्छन् र केहीमा सुकेका टुप्पाहरू हुन्छन्, जसले प्राकृतिक र जैविक स्पर्श थप्छ। न्यानो काठको पृष्ठभूमि चेरीहरूसँग सुन्दर रूपमा भिन्न छ, तिनीहरूको जीवन्त रंगहरू बढाउँछ र तिनीहरूलाई अझ बढी स्वादिष्ट बनाउँछ।

उत्तम चेरी प्रजातिहरू छनौट गर्ने मुख्य कारकहरू

विशिष्ट प्रजातिहरूमा डुब्नु अघि, तपाईंको बगैंचामा कुन चेरी रूखहरू फस्टाउनेछन् भनेर निर्धारण गर्ने मुख्य कारकहरू बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ। सुरुदेखि नै सही छनौट गर्नाले तपाईंको समय, प्रयास र सम्भावित निराशा बचत हुनेछ।

जलवायु अनुकूलता र कठोरता क्षेत्रहरू

चेरीका रूखहरूमा सफलतापूर्वक फल उत्पादन गर्न विशिष्ट हावापानी आवश्यकताहरू हुन्छन्। मीठो चेरी (प्रुनस एभियम) सामान्यतया USDA क्षेत्र ५-८ मा फस्टाउँछ, जबकि टार्ट चेरी (प्रुनस सेरासस) क्षेत्र ४-७ मा चिसो तापक्रम सहन सक्छ। दुवै प्रकारका फलहरू राम्रोसँग सेट गर्न जाडोको समयमा निश्चित संख्यामा "चिसो घण्टा" (४५°F भन्दा कम समय) आवश्यक पर्दछ।

परागसेचन आवश्यकताहरू

चेरीका प्रजातिहरू छनौट गर्दा परागसेचन आवश्यकताहरू बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ। धेरै मीठो चेरीहरूलाई फल उत्पादन गर्न मिल्ने प्रजातिबाट क्रस-परागसेचन आवश्यक पर्दछ, जसको अर्थ तपाईंले कम्तिमा दुई फरक मिल्ने प्रजातिहरू रोप्नु पर्ने हुन्छ। यद्यपि, त्यहाँ उत्कृष्ट स्व-परागसेचन चेरीहरू उपलब्ध छन् जसले साझेदार रूख बिना फल उत्पादन गर्न सक्छन्, तिनीहरूलाई साना बगैंचाहरूको लागि आदर्श बनाउँछ।

ठाउँ र रूखको आकार

चेरीका रूखहरू विभिन्न आकारहरूमा आउँछन्, मानक (२५-३० फिट अग्लो) देखि अर्ध-बौना (१५-२० फिट) र बौना प्रजातिहरू (८-१२ फिट) सम्म। आकार मुख्यतया प्रजातिलाई कलमी गरिएको जराको ढुङ्गाले निर्धारण गर्छ। बौना चेरीका रूखहरू साना बगैंचाहरूको लागि उपयुक्त हुन्छन् र आँगनमा ठूला कन्टेनरहरूमा पनि उब्जाउन सकिन्छ।

फलफूलको प्रकार र स्वाद प्राथमिकताहरू

चेरीका प्रजातिहरू दुई मुख्य वर्गमा पर्छन्: ताजा खानको लागि मीठो चेरी र खाना पकाउन र बेकिंगको लागि मुख्यतया प्रयोग गरिने टार्ट (अमिलो) चेरी। मीठो चेरीहरू प्रायः ठूला हुन्छन् र तिनीहरूको स्वाद गहिरो, मीठो हुन्छ, जबकि टार्ट चेरीहरूमा चम्किलो, अम्लीय प्रोफाइल हुन्छ जसले तिनीहरूलाई पाई, संरक्षित र जुसको लागि उत्तम बनाउँछ। तपाईंको अभिप्रेत प्रयोगले कुन प्रकार छनौट गर्ने भनेर मार्गदर्शन गर्नेछ।

तपाईंको बगैंचामा उब्जाउनको लागि ८ उत्कृष्ट चेरी प्रजातिहरू

बागवानी विज्ञहरूसँगको व्यापक अनुसन्धान र परामर्श पछि, हामीले उत्कृष्ट स्वाद, राम्रो रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता र घरेलु मालीहरूको लागि भरपर्दो उत्पादन प्रदान गर्ने शीर्ष चेरी प्रजातिहरू पहिचान गरेका छौं। प्रत्येक प्रजाति यसको उत्कृष्ट गुणहरू र विभिन्न बढ्दो अवस्थाहरूमा अनुकूलन क्षमताको लागि चयन गरिएको छ।

१. बिंग चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-८

रूखको आकार: १८-२५ फिट (मानक); १२-१५ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: क्रस-परागसेचन आवश्यक पर्दछ

स्वाद प्रोफाइल: गुलियो, गाढा, र रसिलो, कडा मासुको साथ

बिंग क्लासिक मीठो चेरी प्रजाति हो र राम्रो कारणले गर्दा सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक हो। यी ठूला, मुटु आकारका फलहरूले पूर्ण रूपमा पाकेपछि गहिरो महोगनी-रातो रंग विकास गर्छन् र असाधारण स्वाद प्रदान गर्छन्। रूखहरू उत्पादक र अपेक्षाकृत बलियो छन्, यद्यपि तिनीहरूलाई परागणको लागि नजिकै अर्को उपयुक्त मीठो चेरी प्रजाति चाहिन्छ। कालो टार्टेरियन, भ्यान र स्टेला बिंगका लागि उत्कृष्ट परागकण हुन्।

बिंग चेरीहरू ताजा खानको लागि उपयुक्त छन् तर संरक्षण र जम्मा गर्नको लागि पनि राम्रोसँग टिक्छन्। तिनीहरू सामान्यतया जुनको मध्यदेखि जुलाईको सुरुतिर पाक्छन्, जुन तपाईंको हावापानी क्षेत्रको आधारमा हुन्छ।

ताजा हरियो पातहरूले घेरिएको रूखमा पाकेको चेरीको झुण्ड झुण्डिएको छ। चेरीहरू चम्किलो र मोटा छन्, गाढा, रातो रंगका छन्, केही लगभग बरगंडी देखिन्छन्, जसले चरम परिपक्वतालाई संकेत गर्दछ। तिनीहरूको चिल्लो छालाले प्राकृतिक प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तिनीहरूलाई चम्किलो, स्वादिष्ट उपस्थिति दिन्छ। हरियो पातहरूले चेरीको गहिरो रंगलाई हाइलाइट गर्दै, जीवन्त कन्ट्रास्ट प्रदान गर्दछ। नजिकको दृष्टिकोणले तिनीहरूको ताजगी र प्राकृतिक सौन्दर्यलाई जोड दिन्छ, कटनी अघि रूखमा अझै पनि जोडिएको चेरीको सारलाई कैद गर्दछ।

२. स्टेला चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-८

रूखको आकार: १५-२० फिट (मानक); १०-१४ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: स्व-उर्वर

स्वाद प्रोफाइल: गुलियो र राम्रो बनावटको साथ धनी

स्टेला पहिलो स्व-उर्वर मीठो चेरी प्रजाति थियो जुन विकसित गरिएको थियो र घरको बगैंचाको लागि उत्तम विकल्पहरू मध्ये एक हो। यो क्यानेडियन-नस्ल चेरीले उत्कृष्ट स्वादको साथ ठूला, गाढा रातो फलहरू उत्पादन गर्दछ। यो स्व-परागकण गर्ने भएकोले, राम्रो फसल प्राप्त गर्न तपाईंलाई एउटा मात्र रूख चाहिन्छ, यसलाई साना ठाउँहरूको लागि आदर्श बनाउँछ।

स्व-उर्वर हुनुको अलावा, स्टेला अन्य मीठो चेरी प्रजातिहरूको लागि एक उत्कृष्ट विश्वव्यापी परागकणकर्ता पनि हो। यो रूख फैलिने बानीको साथ मध्यम बलियो हुन्छ र सामान्यतया रोपेको ३-५ वर्ष भित्र फल दिन थाल्छ। फलहरू मौसमको मध्यमा पाक्छन्, सामान्यतया जुनको अन्त्यदेखि जुलाईको सुरुतिर।

हरियो पातहरूले घेरिएको रूखमा झुण्डिएको पाकेको चेरीको नजिकको दृश्य। चेरीहरू चम्किलो र मोटा हुन्छन्, गाढा रातो रंग र चिल्लो, परावर्तक सतहले तिनीहरूको ताजापनलाई हाइलाइट गर्दछ। केही चेरीहरूमा अलिकति मुटु जस्तो आकार हुन्छ, जसले तिनीहरूको दृश्य आकर्षणमा थप्छ। पृष्ठभूमिमा हरियो पातहरू चेरीहरूको गाढा रातोसँग तीव्र रूपमा भिन्न छन्, जसले तिनीहरूको पाकेकोपनलाई जोड दिन्छ। प्राकृतिक सेटिंग र जीवन्त रंगहरूले तिनीहरूको मौसमको शिखरमा ताजा, बगैंचामा उब्जाएको चेरीको सारलाई कैद गर्दछ।

३. ल्यापिन्स चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-९

रूखको आकार: १५-२० फिट (मानक); १०-१४ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: स्व-उर्वर

स्वाद प्रोफाइल: बिंग जस्तै गुलियो, समृद्ध स्वाद

ल्यापिन्स क्यानडामा विकसित अर्को उत्कृष्ट स्व-उर्वर मीठो चेरी प्रजाति हो। प्रायः बिंगको स्व-उर्वर संस्करणको रूपमा वर्णन गरिएको, यसले गाढा महोगनी-रातो छाला र मीठो, रसिलो मासुको साथ ठूला, बलियो फलहरू उत्पादन गर्दछ। यो रूख ठाडो वृद्धि बानीको साथ बलियो छ र फुट्ने प्रतिरोध देखाउँछ, वर्षाको समयमा चेरीहरूमा एक सामान्य समस्या।

यो प्रजाति विशेष गरी न्यानो हावापानीमा मालीहरूका लागि मूल्यवान छ किनकि यसमा धेरै अन्य मीठो चेरीहरूको तुलनामा कम चिसो घण्टा (लगभग ४०० घण्टा) आवश्यकता हुन्छ। ल्यापिनहरू सामान्यतया जूनको अन्त्यदेखि जुलाईको सुरुमा, बिंग पछि लगभग १० दिनमा पाक्छन्।

नरम हरियो पातहरूले घेरिएको, रूखको हाँगामा झुण्डिएको पाकेको, गाढा रातो चेरीहरूको नजिकको झुण्ड। चेरीहरू मोटा, चम्किला र थोरै मुटुको आकारका हुन्छन्, चिल्लो, परावर्तित छालाहरू हुन्छन् जसले तिनीहरूको ताजगी र रसिलोपनलाई हाइलाइट गर्दछ। साना पानीका थोपाहरू तिनीहरूको सतहमा टाँसिएका हुन्छन्, जसले प्राकृतिक हाइड्रेशन र आकर्षणको भावना थप्छन्। चेरीहरूको जीवन्त रातो रंग पृष्ठभूमिमा चम्किलो हरियो पातहरूसँग सुन्दर रूपमा भिन्न छ, जसले ताजा, बगैंचा जस्तो वातावरण सिर्जना गर्दछ जसले चेरी टिप्ने मौसमको शिखरलाई उजागर गर्दछ।

४. मोन्टमोरेन्सी चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ४-७

रूखको आकार: १५-२० फिट (मानक); १०-१२ फिट (बौना)

परागसेचन: स्व-उर्वर

स्वाद प्रोफाइल: बेकिंग र संरक्षणको लागि उत्तम चम्किलो, टार्ट स्वाद।

मोन्टमोरेन्सी टार्ट चेरीको सुनौलो मानक हो, जुन यसको चम्किलो रातो फलको साथ स्पष्ट रस र क्लासिक खट्टा चेरी स्वादको लागि मूल्यवान छ। यो आत्म-उर्वर प्रजाति असाधारण रूपमा चिसो-हार्डी र रोग प्रतिरोधी छ, जसले यसलाई घरको बगैंचामा उब्जाउन सजिलो चेरीहरू मध्ये एक बनाउँछ। रूखहरू स्वाभाविक रूपमा मीठो चेरी प्रजातिहरू भन्दा सानो हुन्छन् र कम उमेरमा फल फलाउन थाल्छन्, प्रायः रोपेको २-३ वर्ष भित्र।

धेरैजसो मानिसहरूलाई ताजा स्वाद लिन धेरै तिखो भए पनि, मोन्टमोरेन्सी चेरीहरू पाई, प्रिजर्भ, जुस र सुकाउनको लागि उपयुक्त छन्। तिनीहरू एन्टिअक्सिडेन्टमा पनि धनी छन् र तिनीहरूको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि अध्ययन गरिएको छ, जसमा तिनीहरूको प्राकृतिक मेलाटोनिन सामग्रीको कारणले गर्दा सूजन कम गर्ने र निद्राको गुणस्तर सुधार गर्ने समावेश छ।

हरियो पातहरूले घेरिएको चम्किलो रातो चेरीहरूको झुण्डको नजिकको दृश्य। चेरीहरू चिल्लो, चम्किलो र गोलाकार हुन्छन्, जसमा जीवन्त, एकरूप रातो रंग हुन्छ जसले चरम पाकेको संकेत गर्दछ। तिनीहरूको चम्किलो छालाले प्राकृतिक प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तिनीहरूको मोटो र रसिलो बनावटलाई जोड दिन्छ। पहेंलो-हरियो डाँठहरू गाढा रातो फलहरूसँग नरम रूपमा भिन्न हुन्छन्, जबकि धमिलो हरियो पृष्ठभूमिले प्राकृतिक बगैंचा जस्तो अनुभूति दिन्छ, चेरीहरूलाई मुख्य केन्द्र बिन्दुको रूपमा हाइलाइट गर्दछ र ताजगी र गर्मीको फसलको भावना जगाउँछ।

५. कालो टार्टेरियन चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-८

रूखको आकार: २०-३० फिट (मानक); १५-१८ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: क्रस-परागसेचन आवश्यक पर्दछ

स्वाद प्रोफाइल: नरम मासुको साथ समृद्ध, गुलियो र सुगन्धित

ब्ल्याक टार्टेरियन १८०० को दशकको सुरुवाततिरको एक विरासत प्रजाति हो, जुन यसको विशिष्ट स्वादको साथ असाधारण रूपमा मीठो, रसिलो फलहरूको लागि मन पराइन्छ। चेरीहरू मध्यम आकारका हुन्छन् र पूर्ण रूपमा पाकेपछि गहिरो बैजनी-कालो रंगको हुन्छन्। फलहरू बिंग जस्ता आधुनिक प्रजातिहरू भन्दा नरम भए तापनि, धेरै चेरी उत्साहीहरूले यसको समृद्ध, जटिल स्वादलाई बेजोड ठान्छन्।

यो प्रजाति अन्य मीठो चेरीहरूको लागि उत्कृष्ट परागकण हो र सामान्यतया मे महिनाको अन्त्यदेखि जुन महिनाको सुरुमा पाक्ने सबैभन्दा चाँडो मध्ये एक हो। यो रूख ठाडो वृद्धि हुने बानीको साथ बलियो हुन्छ र परिपक्वतामा धेरै ठूलो हुन सक्छ, यद्यपि बौना जराका ढुङ्गाहरूले यसलाई घरको बगैंचाको लागि अझ व्यवस्थित राख्न सक्छन्।

ताजा हरियो पातहरूले घेरिएको, कालो, पाकेको चेरीहरूको नजिकको झुण्ड तिनीहरूको डाँठबाट झुण्डिएको, ताजा हरियो पातहरूले घेरिएको। चेरीहरूमा गहिरो, लगभग कालो-रातो रंग हुन्छ, जसले पूर्ण पाकेको संकेत गर्दछ, र तिनीहरूको चिल्लो, चम्किलो छालाले प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, जसले तिनीहरूलाई ताजा र रसिलो उपस्थिति दिन्छ। साना पानीका थोपाहरू तिनीहरूको सतहमा टाँसिन्छन्, जसले तिनीहरूको प्राकृतिक आकर्षण बढाउँछ। जीवन्त हरियो पातहरू चेरीहरूको धनी, गाढा टोनसँग तीव्र रूपमा भिन्न हुन्छन्, जसले बगैंचाबाट छानिएका फलहरूको ताजगीलाई उजागर गर्ने दृश्यात्मक रूपमा आकर्षक संरचना सिर्जना गर्दछ।

६. रेनियर चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-९

रूखको आकार: १८-२५ फिट (मानक); १२-१५ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: क्रस-परागसेचन आवश्यक पर्दछ

स्वाद प्रोफाइल: कम अम्लता र नाजुक स्वादको साथ असाधारण रूपमा गुलियो

रेनियर वाशिंगटन स्टेट युनिभर्सिटीमा बिंग र भ्यान प्रजातिहरू पार गरेर विकसित गरिएको एक प्रिमियम मीठो चेरी प्रजाति हो। यी ठूला, मुटु आकारका चेरीहरूमा गुलाबी देखि रातो ब्लश र क्रिमी पहेंलो मासुको साथ विशिष्ट पहेंलो छाला हुन्छ। कम अम्लता भएको तिनीहरूको असाधारण मीठो स्वादले तिनीहरूलाई ताजा खानको लागि मनपर्ने बनाउँछ।

रेनियर चेरीहरूलाई परागसेचनका लागि अर्को मीठो चेरी प्रजाति चाहिन्छ, जसमा बिंग, भ्यान र ब्ल्याक टार्टेरियन राम्रो विकल्प हुन्। रूखहरू मध्यम रूपमा बलियो र उत्पादक हुन्छन्, यद्यपि हल्का रंगका फलहरू गाढा प्रजातिहरू भन्दा चराहरूको क्षतिको लागि बढी संवेदनशील हुन सक्छन्। सकारात्मक पक्षमा, हल्का रंगले तिनीहरूलाई चोटपटक लाग्ने सम्भावना कम बनाउँछ।

हरिया पातहरूले घेरिएका पाकेका रेनियर चेरीहरूको झुण्डको नजिकको दृश्य, तिनीहरूको डाँठमा झुण्डिएको, हरिया पातहरूले घेरिएको। चेरीहरूले रंगहरूको सुन्दर ढाल प्रदर्शन गर्छन्, आधारमा सुनौलो पहेंलोबाट माथिल्लो भागमा नरम गुलाबी-रातो ब्लशमा परिवर्तन हुन्छन्, जसले तिनीहरूको पाकेकोपन र मिठासलाई संकेत गर्दछ। तिनीहरूको चिल्लो, चम्किलो छालाले प्राकृतिक प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तिनीहरूको ताजा र रसिलो उपस्थिति बढाउँछ। न्यानो चेरी टोन र हरियो पातहरू बीचको जीवन्त भिन्नताले गर्मीको फसलको शिखरलाई उजागर गर्दै, दृश्यात्मक रूपमा आकर्षक र भोक लाग्ने दृश्य सिर्जना गर्दछ।

७. नर्थ स्टार चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ४-८

रूखको आकार: ८-१० फिट (प्राकृतिक रूपमा बौना)

परागसेचन: स्व-उर्वर

स्वाद प्रोफाइल: मोन्टमोरेन्सी जस्तै चम्किलो, तीतो स्वाद

नर्थ स्टार सीमित ठाउँ भएका र टार्ट चेरी उब्जाउन चाहने मालीहरूका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यो प्राकृतिक रूपमा बौना प्रजाति सामान्यतया उचाइ र चौडाइमा केवल ८-१० फिटसम्म पुग्छ, जसले गर्दा यो साना बगैंचा र ठूला कन्टेनरहरूको लागि पनि उपयुक्त हुन्छ। मिनेसोटा विश्वविद्यालयमा विकसित, यो असाधारण रूपमा चिसो-हार्डी र रोग प्रतिरोधी छ।

चम्किलो रातो फलहरूमा क्लासिक टार्ट चेरी स्वाद हुन्छ जुन पाई, प्रिजर्भ र अन्य पाक प्रयोगहरूको लागि उपयुक्त हुन्छ। नर्थ स्टार स्व-उर्वर हुन्छ र सामान्यतया सानै उमेरमा फल फलाउन थाल्छ, प्रायः रोपेको २-३ वर्ष भित्र। यो धेरैजसो क्षेत्रहरूमा जुलाईको मध्यदेखि अन्त्यसम्म पाक्छ।

हरियो पातहरूले घेरिएको रूखको हाँगामा झुण्डिएको चम्किलो रातो चेरीको क्लोजअप। चेरीहरू गोलाकार, मोटा र चम्किला हुन्छन्, सूर्यको किरणलाई परावर्तित गर्छन्, जसले तिनीहरूको ताजा र रसिलो उपस्थिति बढाउँछन्। तिनीहरूको जीवन्त रातो रंगले पाकेको शिखरलाई संकेत गर्दछ, जसले तिनीहरूलाई मीठो र खानको लागि तयार देखाउँछ। हरियो पातहरू चेरीहरूको बोल्ड रातो रंगसँग सुन्दर रूपमा भिन्न छन्, जसले बगैंचामा फलदायी गर्मीको फसलको सारलाई कैद गर्ने जीवन्त र प्राकृतिक दृश्य सिर्जना गर्दछ।

८. स्वीट हार्ट चेरी

कठोरता क्षेत्रहरू: ५-८

रूखको आकार: १५-२० फिट (मानक); १०-१४ फिट (अर्ध-बौना)

परागसेचन: स्व-उर्वर

स्वाद प्रोफाइल: राम्रो सन्तुलन सहित गुलियो र कडा

स्वीट हार्ट एउटा नयाँ स्व-उर्वर प्रजाति हो जसले चेरीको मौसमलाई ढिलो पाक्ने समयको साथ विस्तार गर्छ, सामान्यतया बिंग पछि २-३ हप्ता। ठूला, चम्किलो रातो फलहरू उत्कृष्ट मीठो स्वादको साथ बलियो र क्र्याक-प्रतिरोधी हुन्छन्। यो क्यानेडियन-नस्ल प्रजाति (ल्यापिन्स विकास गर्ने उही कार्यक्रमबाट) यसको विश्वसनीयता र गुणस्तरको लागि घरेलु मालीहरूमाझ चाँडै लोकप्रिय भएको छ।

यो रूख बलियो छ र फैलिने बानी छ र ३-५ वर्ष भित्र फल दिन थाल्छ। स्व-उर्वर प्रजातिको रूपमा, यसले परागकण बिना राम्रो बाली उत्पादन गर्न सक्छ, यद्यपि यसले ढिलो फुल्ने मीठो चेरी प्रजातिहरूको लागि राम्रो परागकणको रूपमा पनि काम गर्नेछ।

हरिया पातहरूले घेरिएका चम्किला रातो चेरीहरूको नजिकबाट देखिने झुण्ड, तिनीहरूका डाँठहरूमा झुण्डिएको, हरिया पातहरूले घेरिएको। चेरीहरू चम्किला र मोटा हुन्छन्, चिल्लो सतहको साथ जसले प्राकृतिक प्रकाशलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तिनीहरूलाई ताजा र रसिलो उपस्थिति दिन्छ। उल्लेखनीय रूपमा, धेरै चेरीहरूको विशिष्ट हृदय जस्तो आकार हुन्छ, जसले आकर्षक र अद्वितीय दृश्य अपील थप्छ। जीवन्त रातो फलहरू हरियो पातहरूसँग सुन्दर रूपमा भिन्न हुन्छन्, जसले चेरी बगैंचामा गर्मीको फसलको सारलाई उजागर गर्ने एक आमन्त्रित र स्वादिष्ट दृश्य सिर्जना गर्दछ।

चेरीका रूखहरू रोपण र हेरचाह गर्ने सुझावहरू

एकपटक तपाईंले आफ्नो बगैंचाको लागि उत्तम चेरी प्रजातिहरू छनौट गरेपछि, सफलताको लागि उचित रोपण र हेरचाह आवश्यक छ। तपाईंको चेरी रूखहरूलाई फस्टाउन मद्दत गर्ने मुख्य दिशानिर्देशहरू यहाँ छन्:

रोपण गर्ने स्थान र माटो

चेरीका रूखहरूलाई पूर्ण घाम (प्रतिदिन कम्तिमा ६-८ घण्टा प्रत्यक्ष घाम) र राम्रो पानी निकास भएको माटो चाहिन्छ। तिनीहरू तटस्थ माटो (pH ६.२-६.८) भन्दा थोरै अम्लीय माटो मन पराउँछन् तर पानी निकास राम्रो भएसम्म विभिन्न प्रकारका माटोमा अनुकूल हुन सक्छन्। पानी निकासको कमीले जरा कुहिने र अन्य रोगहरू निम्त्याउन सक्छ।

रोपण गर्दा, जराको बल भन्दा दोब्बर चौडा खाल्डो खन्नुहोस् तर गहिरो नबनाउनुहोस्। रोपण पछि ग्राफ्ट युनियन (काँडमा देखिने सुन्निने) माटोको रेखाबाट १-२ इन्च माथि रहनु पर्छ। मानक रूखहरू २०-३० फिटको दूरीमा, अर्ध-बौना रूखहरू १५-२० फिटको दूरीमा, र बौना प्रजातिहरू ८-१२ फिटको दूरीमा राख्नुहोस्।

पानी हाल्ने र मल हाल्ने

नयाँ रोपिएका चेरीका रूखहरूलाई पहिलो वर्षमा नियमित पानी चाहिन्छ, विशेष गरी सुख्खा अवधिमा। एक पटक स्थापित भएपछि, बढ्दो मौसममा तिनीहरूलाई सामान्यतया प्रति हप्ता लगभग १ इन्च पानी चाहिन्छ। माथिबाट पानी नदिनुहोस्, जसले फंगल रोगहरूलाई बढावा दिन सक्छ।

मलको लागि, सन्तुलित फलफूलको रूखको मल प्रयोग गर्नु अघि वसन्तमा रूखको सक्रिय वृद्धि सुरु नभएसम्म पर्खनुहोस्। साना रूखहरूले अत्यधिक वनस्पति वृद्धिको सट्टा फल उत्पादनलाई प्रोत्साहन गर्न कम-नाइट्रोजन सूत्र (जस्तै 5-10-10) बाट लाभ उठाउँछन्। प्रयोग दरहरूको लागि सधैं प्याकेज निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।

छाँट्ने र तालिम दिने

चेरीका रूखहरूको बलियो संरचना विकास गर्न र राम्रो फल उत्पादन गर्न उचित छाँटकाँट आवश्यक छ। धेरैजसो चेरीका रूखहरू खुला केन्द्र वा परिमार्जित केन्द्रीय लिडर प्रणालीमा छाँटकाँट गरिन्छ। छाँटकाँट गर्ने उत्तम समय जाडोको अन्त्यतिर हो जब रूख अझै सुषुप्त अवस्थामा हुन्छ तर वसन्तको वृद्धि सुरु हुनुभन्दा पहिले।

साना रूखहरूको लागि, स्क्याफोल्ड हाँगाहरूको राम्रो ढाँचा स्थापना गर्नमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। तलतिर, केन्द्रतिर भित्रतिर बढ्ने वा अन्य हाँगाहरू काट्ने कुनै पनि हाँगाहरू हटाउनुहोस्। परिपक्व रूखहरूको लागि, हावा परिसंचरण र प्रकाश प्रवेश सुधार गर्न भीडभाड भएका क्षेत्रहरूलाई पातलो पार्नुहोस्, जसले रोगको समस्या कम गर्न र फलको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

कीट तथा रोग व्यवस्थापन

चेरीका रूखहरू विभिन्न किरा र रोगहरूको लागि संवेदनशील हुन सक्छन्, जसमा चेरी फलफूल, एफिड, खैरो सड, र ब्याक्टेरियल क्यान्कर समावेश छन्। व्यवस्थापनको लागि सक्रिय दृष्टिकोणमा समावेश छ:

सम्भव भएसम्म रोग प्रतिरोधी प्रजातिहरू छनौट गर्ने
उचित छाँटकाँटको माध्यमबाट राम्रो हावा परिसंचरण कायम राख्ने
झरेका पात र फलहरू तुरुन्तै सफा गर्ने
आवश्यकता अनुसार उपयुक्त जैविक वा परम्परागत स्प्रेहरू प्रयोग गर्ने
पाक्ने फललाई जाली लगाएर चराहरूबाट जोगाउने

धेरै चेरी रूख समस्याहरूलाई राम्रो संस्कृति अभ्यासहरूद्वारा रोक्न वा कम गर्न सकिन्छ, त्यसैले नियमित अनुगमन र मर्मतसम्भार सफलताको कुञ्जी हो।

चेरीका रूखहरू उब्जाउने बारेमा बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

चेरीको रूखमा फल लाग्न कति समय लाग्छ?

धेरैजसो चेरीका रूखहरूले रोपेको ३-५ वर्ष भित्र फल दिन थाल्छन्। बौना प्रजातिहरू र टार्ट चेरीहरू प्रायः पहिले उत्पादन गर्छन् (कहिलेकाहीं २-३ वर्षमा), जबकि मानक आकारको मीठो चेरीहरू पूर्ण उत्पादनमा पुग्न ५-७ वर्ष लाग्न सक्छ। उचित हेरचाह र मर्मतसम्भारले रूखहरूलाई छिटो फल फलाउने उमेरमा पुग्न मद्दत गर्न सक्छ।

के म कन्टेनरमा चेरीका रूखहरू उब्जाउन सक्छु?

हो, बौना चेरीका प्रजातिहरू कन्टेनरमा सफलतापूर्वक उब्जाउन सकिन्छ। राम्रो जल निकासी भएको ठूलो गमला (न्यूनतम १८-२४ इन्च व्यास) छान्नुहोस्। कम्पोस्ट मिसाइएको उच्च गुणस्तरको गमला माटो प्रयोग गर्नुहोस्, र जमिनमा रहेका रूखहरू भन्दा धेरै पटक पानी दिन तयार रहनुहोस्। नर्थ स्टार (टार्ट) जस्ता बौना प्रजातिहरू र गिसेला ५ रूटस्टकमा कम्प्याक्ट स्वीट चेरीका प्रजातिहरू कन्टेनर खेतीको लागि राम्रो विकल्प हुन्।

उत्तरी बगैंचाको लागि सबैभन्दा राम्रो चिसो-हार्डी चेरी प्रजातिहरू के हुन्?

चिसो उत्तरी क्षेत्रहरू (जोन ४-५) को लागि, टार्ट चेरीहरूले सामान्यतया मीठो प्रजातिहरू भन्दा राम्रो प्रदर्शन गर्छन्। मोन्टमोरेन्सी र नर्थ स्टार असाधारण रूपमा चिसो-हार्डी टार्ट चेरीहरू हुन्। चिसो हावापानीमा मीठो चेरीहरूको लागि, स्टेला, ब्ल्याक गोल्ड, वा ह्वाइट गोल्डलाई विचार गर्नुहोस्, जसमा धेरै अन्य मीठो प्रजातिहरू भन्दा राम्रो चिसो कठोरता हुन्छ। दक्षिणतिर फर्केको ढलानमा वा भवन नजिकै रोप्दा पनि कठोर जाडो अवस्थाबाट केही सुरक्षा प्रदान गर्न सकिन्छ।

म मेरो चेरीको बालीलाई चराहरूबाट कसरी जोगाउने?

चराहरूलाई हामी जत्तिकै चेरी मन पर्छ! फलहरू पाक्न थालेपछि सबैभन्दा प्रभावकारी सुरक्षा भनेको रूखहरूलाई चराको जालीले छोप्नु हो। बौना रूखहरूको लागि, यो अपेक्षाकृत सजिलो छ; ठूला रूखहरूको लागि, तपाईंले तल्लो हाँगाहरूको सुरक्षामा ध्यान केन्द्रित गर्नुपर्ने हुन सक्छ। अन्य निवारकहरूमा परावर्तक टेप, शिकारी डिकोइ र अल्ट्रासोनिक उपकरणहरू समावेश छन्, यद्यपि यी समयसँगै कम प्रभावकारी हुन्छन् किनकि चराहरू तिनीहरूसँग अभ्यस्त हुन्छन्।

चेरीका फलहरू किन फुट्छन् र म यसलाई कसरी रोक्न सक्छु?

वर्षा पछि चेरीहरूले आफ्नो छालाबाट अतिरिक्त पानी सोस्दा, विशेष गरी पाक्ने क्रममा, चर्कने समस्या हुन्छ। चर्कने समस्या कम गर्न, माटोको निरन्तर ओसिलोपन कायम राख्नुहोस् (खडेरीपछि भारी पानी पर्ने सम्भावनाबाट बच्नुहोस्) र ल्यापिन्स, स्वीट हार्ट र रेनियर जस्ता चर्कने प्रतिरोधी प्रजातिहरू उब्जाउने विचार गर्नुहोस्। केही मालीहरूले पाक्ने फललाई वर्षाबाट जोगाउन प्लास्टिकको आवरण पनि प्रयोग गर्छन्।

निष्कर्ष

तपाईंको बगैंचामा चेरीका रूखहरू उब्जाउँदा सजावटी सुन्दरता र स्वादिष्ट फसल दुवै प्रदान गर्दछ जुन स्वाद र ताजापनमा पसलबाट किनेको फलफूललाई धेरै पछाडि पार्छ। तपाईंको हावापानी, ठाउँ र स्वाद प्राथमिकताहरू अनुरूपका प्रजातिहरू छनौट गरेर, तपाईं शुरुवात फल उत्पादकको रूपमा पनि सफलताको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।

सानो ठाउँ वा शुरुवातकर्ताहरूको लागि, स्टेला, ल्यापिन्स, वा नर्थ स्टार जस्ता स्व-परागसेचन गर्ने प्रजातिहरूले सफलताको लागि सबैभन्दा सरल मार्ग प्रदान गर्दछ। धेरै रूखहरूको लागि ठाउँ भएकाहरूले ब्ल्याक टार्टेरियन जस्ता राम्रो परागसेचनकर्तासँग जोडिएको बिंगको क्लासिक उत्कृष्टताको आनन्द लिन सक्छन्। र पाककला उत्साहीहरूका लागि, मोन्टमोरेन्सी जस्तो कम्तिमा एउटा टार्ट चेरी समावेश गर्नाले तपाईंसँग पाई, संरक्षित, र अन्य परिकारहरूको लागि उत्तम फल हुनेछ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ।

तपाईंले जुनसुकै प्रजाति छनौट गर्नुभयो भने, उचित रोपण र हेरचाहले तपाईंलाई वर्षौंसम्म वसन्त फूल र गर्मीका फलहरू दिनेछ जसले चेरीका रूखहरूलाई कुनै पनि घरको बगैंचामा सबैभन्दा मनपर्ने थप बनाउँछ।

थप पढाइ

यदि तपाईंलाई यो पोस्ट मन पर्यो भने, तपाईंलाई यी सुझावहरू पनि मन पर्न सक्छन्: