Bahçenizde Yetiştirebileceğiniz En İyi Kiraz Çeşitleri

Yayınlandı: 27 Ağustos 2025 06:40:29 UTC

Kendi kiraz ağaçlarınızı yetiştirmek, süs güzelliği ve lezzetli hasatların keyifli bir birleşimini sunar. Muhteşem bahar çiçeklerinden tatlı yaz meyvelerine kadar kiraz ağaçları, bahçıvanlara birçok mevsim boyunca keyif sunar. İster geniş bir bahçeniz ister mütevazı bir bahçeniz olsun, alanınızda gelişecek bir kiraz çeşidi mutlaka vardır. Bu rehber, ikliminize, alanınıza ve damak tadınıza göre bahçenizde yetiştirebileceğiniz en iyi kiraz çeşitlerini seçmenize ve birçok seçenek arasında gezinmenize yardımcı olacaktır.

Bu sayfa, mümkün olduğunca çok kişi tarafından erişilebilir olması amacıyla İngilizce'den makine çevirisiyle çevrilmiştir. Ne yazık ki, makine çevirisi henüz mükemmelleştirilmiş bir teknoloji değildir, bu nedenle hatalar meydana gelebilir. Tercih ederseniz, orijinal İngilizce versiyonu buradan görüntüleyebilirsiniz:

The Best Cherry Varieties to Grow in Your Garden

Ahşap bir yüzeye dizilmiş, çeşitli renklerde taze kirazların yakın çekimi. Kirazlar, koyu kırmızı, parlak kırmızı, turuncu ve sarı gibi canlı tonlara sahip olup, olgunluklarını ve çeşitliliklerini vurgular. Her kirazın, ışığı yansıtan parlak ve pürüzsüz bir kabuğu vardır ve bu da sululuklarını ve tazeliklerini vurgular. Hâlâ saplarında olan sapların uzunlukları değişkendir ve bazılarının kurumuş uçları doğal ve organik bir dokunuş katar. Sıcak ahşap arka plan, kirazlarla güzel bir kontrast oluşturarak canlı renklerini vurgular ve daha da iştah açıcı görünmelerini sağlar.

En İyi Kiraz Çeşitlerini Seçmek İçin Temel Faktörler

Belirli çeşitlere dalmadan önce, bahçenizde hangi kiraz ağaçlarının gelişeceğini belirleyecek temel faktörleri anlamak önemlidir. En başından doğru seçimi yapmak size zaman, emek ve olası hayal kırıklıklarından tasarruf sağlayacaktır.

İklim Uygunluğu ve Dayanıklılık Bölgeleri

Kiraz ağaçlarının başarılı bir şekilde meyve verebilmesi için belirli iklim gereksinimleri vardır. Tatlı kirazlar (Prunus avium) genellikle USDA 5-8 bölgelerinde gelişirken, ekşi kirazlar (Prunus cerasus) 4-7 bölgelerindeki daha düşük sıcaklıklara dayanabilir. Her iki tür de kışın meyve verebilmek için belirli sayıda "soğuk saate" (7°C'nin altında geçirilen süre) ihtiyaç duyar.

Tozlaşma Gereksinimleri

Kiraz çeşitlerini seçerken tozlaşma ihtiyaçlarını anlamak çok önemlidir. Birçok tatlı kiraz, meyve verebilmek için uyumlu bir çeşitten çapraz tozlaşma gerektirir; bu da en az iki farklı uyumlu çeşit ekmeniz gerektiği anlamına gelir. Ancak, eş ağaç olmadan da meyve verebilen, kendi kendine tozlaşan mükemmel kirazlar da mevcuttur ve bu da onları küçük bahçeler için ideal kılar.

Alan ve Ağaç Boyutu

Kiraz ağaçları, standart (7-9 metre) boydan yarı bodur (4-6 metre) ve bodur (2,5-3,6 metre) çeşitlere kadar çeşitli boyutlarda gelir. Boyut, öncelikle çeşidin aşılandığı anaç tarafından belirlenir. Bodur kiraz ağaçları küçük bahçeler için mükemmeldir ve hatta verandalarda büyük saksılarda bile yetiştirilebilir.

Meyve Türü ve Lezzet Tercihleri

Kiraz çeşitleri iki ana kategoriye ayrılır: taze tüketim için tatlı kirazlar ve ağırlıklı olarak yemek pişirme ve fırınlamada kullanılan ekşi kirazlar. Tatlı kirazlar genellikle daha büyük ve zengin, tatlı bir tada sahipken, ekşi kirazlar parlak ve asidik bir profile sahiptir ve bu da onları turtalar, reçeller ve meyve suları için mükemmel kılar. Kullanım amacınız, hangi türü seçeceğinize karar vermenizi sağlayacaktır.

Bahçenizde Yetiştirebileceğiniz En İyi 8 Kiraz Çeşidi

Kapsamlı araştırmalar ve bahçıvanlık uzmanlarıyla yaptığımız istişareler sonucunda, ev bahçıvanları için mükemmel lezzet, iyi hastalık direnci ve güvenilir üretim sunan en iyi kiraz çeşitlerini belirledik. Her çeşit, olağanüstü nitelikleri ve farklı yetiştirme koşullarına uyum sağlama yeteneği göz önünde bulundurularak seçildi.

1. Bing Kiraz

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-8

Ağaç Boyutu: 18-25 feet (standart); 12-15 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Çapraz tozlaşma gerektirir

Lezzet Profili: Tatlı, zengin ve sulu, sert etli

Bing, klasik bir tatlı kiraz çeşididir ve haklı olarak en popülerlerinden biri olmaya devam etmektedir. Bu iri, kalp şeklindeki meyveler, tamamen olgunlaştığında koyu maun kırmızısı bir renk alır ve olağanüstü bir lezzet sunar. Ağaçlar verimli ve nispeten güçlüdür, ancak tozlaşma için yakınlarda uyumlu başka bir tatlı kiraz çeşidine ihtiyaç duyarlar. Siyah Tartar, Van ve Stella, Bing için mükemmel tozlayıcılardır.

Bing kirazları taze olarak tüketilmeye uygundur, ancak saklama ve dondurma için de uygundur. İklim bölgenize bağlı olarak genellikle haziran ortası ile temmuz başı arasında olgunlaşırlar.

Bir ağaçtan sarkan, taze yeşil yapraklarla çevrili olgun kiraz salkımı. Kirazlar parlak ve dolgun, koyu kırmızı renkte, bazıları neredeyse bordo renkte, olgunluğun zirvesini gösteriyor. Pürüzsüz kabukları doğal ışığı yansıtarak onlara parlak ve iştah açıcı bir görünüm kazandırıyor. Yeşil yapraklar canlı bir kontrast oluşturarak kirazların koyu tonlarını vurguluyor. Yakın çekim, tazeliklerini ve doğal güzelliklerini vurgulayarak, hasattan önce hala ağaca bağlı olan kirazların özünü yakalıyor.

2. Stella Kiraz

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-8

Ağaç Boyutu: 15-20 feet (standart); 10-14 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Kendi kendine tozlaşan

Lezzet Profili: Tatlı ve zengin, iyi dokuya sahip

Stella, geliştirilen ilk kendi kendine tozlaşan tatlı kiraz çeşididir ve ev bahçeleri için en iyi seçeneklerden biri olmaya devam etmektedir. Kanada'da yetiştirilen bu kiraz, mükemmel lezzete sahip iri, koyu kırmızı meyveler verir. Kendi kendine tozlaştığı için, iyi bir hasat elde etmek için tek bir ağaç yeterlidir ve bu da onu küçük alanlar için ideal kılar.

Stella, kendi kendine tozlaşmanın yanı sıra, diğer tatlı kiraz çeşitleri için de mükemmel bir evrensel tozlayıcıdır. Ağaç, orta kuvvette ve yayılan bir yapıya sahiptir ve genellikle ekimden 3-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Meyveler, genellikle Haziran sonu ile Temmuz başı arasında, mevsim ortasında olgunlaşır.

Yeşil yapraklarla çevrili, ağaçtan sarkan olgun kirazların yakın çekim görüntüsü. Kirazlar parlak ve dolgun, koyu kırmızı renkte ve tazeliklerini vurgulayan pürüzsüz, yansıtıcı bir yüzeye sahip. Bazı kirazların hafif kalp şeklinde olması, görsel çekiciliklerini artırıyor. Arka plandaki yeşil yapraklar, kirazların koyu kırmızısıyla keskin bir kontrast oluşturarak olgunluklarını vurguluyor. Doğal ortam ve canlı renkler, mevsimin zirvesindeki taze, bahçede yetişen kirazların özünü yansıtıyor.

3. Lapins Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-9

Ağaç Boyutu: 15-20 feet (standart); 10-14 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Kendi kendine tozlaşan

Lezzet Profili: Bing'e benzer tatlı, zengin lezzet

Lapins, Kanada'da geliştirilen bir diğer mükemmel kendi kendine tozlaşan tatlı kiraz çeşididir. Genellikle Bing'in kendi kendine tozlaşan bir versiyonu olarak tanımlanan bu kiraz, koyu maun kırmızısı kabuklu ve tatlı, sulu etli, iri ve sert meyveler üretir. Ağacı kuvvetli ve dik bir büyüme alışkanlığına sahiptir ve yağmurlu dönemlerde kirazlarda sık görülen bir sorun olan çatlamaya karşı iyi bir direnç gösterir.

Bu çeşit, diğer birçok tatlı kiraza kıyasla daha düşük soğuklama süresine (yaklaşık 400 saat) ihtiyaç duyması nedeniyle, özellikle sıcak iklimlerdeki bahçıvanlar için değerlidir. Lapins genellikle Bing'den yaklaşık 10 gün sonra, Haziran sonu ile Temmuz başında olgunlaşır.

Yumuşak yeşil yapraklarla çevrili, ağaç dalından sarkan olgun, koyu kırmızı kirazlardan oluşan yakın çekim bir grup. Kirazlar dolgun, parlak ve hafif kalp şeklinde; tazeliklerini ve sululuklarını vurgulayan pürüzsüz, yansıtıcı kabukları var. Yüzeylerine yapışan küçük su damlacıkları, doğal bir nem ve çekicilik hissi katıyor. Kirazların canlı kırmızısı, arka plandaki parlak yeşil yapraklarla güzel bir kontrast oluşturarak, kiraz toplama sezonunun zirvesini çağrıştıran taze, meyve bahçesi benzeri bir atmosfer yaratıyor.

4. Montmorency Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 4-7

Ağaç Boyutu: 15-20 feet (standart); 10-12 feet (cüce)

Tozlaşma: Kendi kendine tozlaşan

Lezzet Profili: Pişirme ve konserveleme için mükemmel, parlak, ekşi bir lezzet

Montmorency, parlak kırmızı meyveleri, berrak suyu ve klasik vişne aromasıyla öne çıkan ekşi kirazların altın standardıdır. Bu kendi kendine verimli çeşit, soğuğa ve hastalıklara karşı olağanüstü dayanıklıdır, bu da onu ev bahçelerinde yetiştirilmesi en kolay kirazlardan biri yapar. Ağaçlar doğal olarak tatlı kiraz çeşitlerinden daha küçüktür ve genellikle ekimden 2-3 yıl sonra, daha genç yaşta meyve vermeye başlar.

Çoğu insan için taze olarak tüketilemeyecek kadar ekşi olsa da Montmorency kirazları turtalar, reçeller, meyve suları ve kurutma için mükemmeldir. Ayrıca antioksidanlar açısından zengindir ve doğal melatonin içeriği sayesinde iltihabı azaltma ve uyku kalitesini iyileştirme gibi potansiyel sağlık yararları açısından incelenmiştir.

Yeşil yapraklarla çevrili, saplarından sarkan parlak kırmızı kiraz salkımının yakın çekimi. Kirazlar pürüzsüz, parlak ve yuvarlak olup, olgunluğun zirvesini yansıtan canlı, tekdüze bir kırmızı renge sahiptir. Parlak kabukları doğal ışığı yansıtarak dolgun ve sulu dokularını vurgular. Sarımsı yeşil saplar, koyu kırmızı meyvelerle yumuşak bir kontrast oluştururken, bulanık yeşil arka plan doğal bir meyve bahçesi hissi vererek kirazları ana odak noktası olarak vurgular ve tazelik ve yaz hasadı hissini uyandırır.

5. Siyah Tartar Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-8

Ağaç Boyutu: 20-30 feet (standart); 15-18 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Çapraz tozlaşma gerektirir

Lezzet Profili: Zengin, tatlı ve aromatik, yumuşak etli

Black Tartarian, 1800'lerin başlarına dayanan, kendine özgü aroması ve olağanüstü tatlı, sulu meyveleriyle sevilen bir miras çeşididir. Kirazları orta büyüklüktedir ve tamamen olgunlaştığında koyu morumsu siyah renktedir. Meyveleri Bing gibi modern çeşitlerden daha yumuşak olsa da, birçok kiraz tutkunu zengin ve karmaşık aromasının rakipsiz olduğunu düşünür.

Bu çeşit, diğer tatlı kirazlar için mükemmel bir tozlayıcıdır ve genellikle Mayıs sonu ile Haziran başında olgunlaşan en erken olgunlaşan çeşitlerden biridir. Ağacı güçlü, dik bir büyüme alışkanlığına sahiptir ve olgunlaştığında oldukça büyük olabilir, ancak bodur anaçlar onu ev bahçeleri için daha kolay yönetilebilir hale getirebilir.

Saplarından sarkan koyu renkli, olgun kirazların yakın çekim görüntüsü, etrafı taze yeşil yapraklarla çevrili. Kirazlar, tam olgunluğa eriştiklerini gösteren koyu, neredeyse siyahımsı kırmızı bir renge sahip ve pürüzsüz, parlak kabukları ışığı yansıtarak onlara taze ve sulu bir görünüm veriyor. Yüzeylerine yapışan küçük su damlacıkları, doğal çekiciliklerini artırıyor. Canlı yeşil yapraklar, kirazların zengin, koyu tonlarıyla keskin bir kontrast oluşturarak, bahçeden toplanmış meyvelerin tazeliğini çağrıştıran görsel olarak çarpıcı bir kompozisyon oluşturuyor.

6. Rainier Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-9

Ağaç Boyutu: 18-25 feet (standart); 12-15 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Çapraz tozlaşma gerektirir

Lezzet Profili: Düşük asitli ve narin aromalı, olağanüstü tatlı

Rainier, Washington Eyalet Üniversitesi'nde Bing ve Van çeşitlerinin çaprazlanmasıyla geliştirilen birinci sınıf bir tatlı kiraz çeşididir. Bu iri, kalp şeklindeki kirazlar, pembe-kırmızı tonlarında belirgin sarı kabuklara ve kremsi sarı ete sahiptir. Olağanüstü tatlı aromaları ve düşük asiditeleri, onları taze tüketim için favori kılar.

Rainier kirazları, tozlaşma için başka bir tatlı kiraz çeşidine ihtiyaç duyar; Bing, Van ve Black Tartarian iyi seçeneklerdir. Ağaçlar orta derecede güçlü ve verimlidir, ancak açık renkli meyveler, koyu renkli çeşitlere göre kuş hasarına daha duyarlı olabilir. Olumlu tarafı, açık renk olmaları nedeniyle çürüme olasılıkları daha düşüktür.

Yemyeşil yapraklarla çevrili, saplarından sarkan olgun Rainier kirazlarının yakın çekimi. Kirazlar, dipte altın sarısından tepeye doğru yumuşak pembemsi-kırmızı bir allığa geçiş yapan, olgunluklarını ve tatlılıklarını gösteren güzel bir renk geçişine sahip. Pürüzsüz ve parlak kabukları doğal ışığı yansıtarak taze ve sulu görünümlerini vurguluyor. Sıcak kiraz tonları ve yeşil yapraklar arasındaki canlı kontrast, yaz hasadının zirvesini çağrıştıran görsel olarak çekici ve iştah açıcı bir manzara yaratıyor.

7. Kuzey Yıldızı Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 4-8

Ağaç Boyutu: 8-10 feet (doğal olarak bodur)

Tozlaşma: Kendi kendine tozlaşan

Lezzet Profili: Montmorency'ye benzer parlak, ekşi bir tat

North Star, sınırlı alana sahip ve ekşi kiraz yetiştirmek isteyen bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu doğal bodur çeşit genellikle sadece 2,5-3 metre yüksekliğe ve genişliğe ulaşır, bu da onu küçük bahçeler ve hatta büyük saksılar için uygun hale getirir. Minnesota Üniversitesi'nde geliştirilen bu çeşit, soğuğa ve hastalıklara karşı son derece dayanıklıdır.

Parlak kırmızı meyveleri, turtalar, reçeller ve diğer mutfak kullanımları için mükemmel olan klasik ekşi kiraz aromasına sahiptir. North Star, kendi kendine verimlidir ve genellikle ekimden 2-3 yıl sonra, genç yaşta meyve vermeye başlar. Çoğu bölgede temmuz ortası ile sonu arasında olgunlaşır.

Bir ağaç dalından salkımlar halinde sarkan, yeşil yapraklarla çevrili parlak kırmızı kirazların yakın çekimi. Kirazlar yuvarlak, dolgun ve parlaktır; güneş ışığını yansıtırlar ve bu da taze ve sulu görünümlerini vurgular. Canlı kırmızı renkleri, olgunluğun zirvesini yansıtır ve onları tatlı ve yenmeye hazır gösterir. Yeşil yapraklar, kirazların koyu kırmızı tonuyla güzel bir tezat oluşturarak, bir meyve bahçesinde verimli bir yaz hasadının özünü yakalayan canlı ve doğal bir manzara yaratır.

8. Tatlı Kalp Kirazı

Dayanıklılık Bölgeleri: 5-8

Ağaç Boyutu: 15-20 feet (standart); 10-14 feet (yarı bodur)

Tozlaşma: Kendi kendine tozlaşan

Lezzet Profili: Tatlı ve sert, iyi denge

Sweet Heart, Bing'den genellikle 2-3 hafta sonra olgunlaşan geç olgunlaşmasıyla kiraz mevsimini uzatan, kendi kendine verimli yeni bir çeşittir. Büyük, parlak kırmızı meyveleri sert ve çatlamaya dayanıklıdır ve mükemmel tatlı bir tada sahiptir. Kanada'da yetiştirilen bu çeşit (Lapins'i geliştiren aynı programdan), güvenilirliği ve kalitesiyle ev bahçıvanları arasında hızla popülerlik kazanmıştır.

Ağacı kuvvetli ve yayılan bir yapıya sahiptir ve 3-5 yıl içinde meyve vermeye başlar. Kendi kendine tozlaşan bir çeşit olduğundan, tozlayıcı olmadan da iyi verim verebilir, ancak diğer geç çiçek açan tatlı kiraz çeşitleri için de iyi bir tozlayıcı görevi görür.

Yakın çekimde, yemyeşil yapraklarla çevrili, saplarından sarkan parlak kırmızı kiraz salkımı. Kirazlar parlak ve dolgun, doğal ışığı yansıtan pürüzsüz yüzeyleriyle taze ve sulu bir görünüme sahip. Özellikle, bazı kirazların belirgin kalp şeklindeki şekli, büyüleyici ve benzersiz bir görsel çekicilik katıyor. Canlı kırmızı meyveler, yeşil yapraklarla güzel bir kontrast oluşturarak, bir kiraz bahçesindeki yaz hasadının özünü çağrıştıran davetkar ve iştah açıcı bir manzara yaratıyor.

Kiraz Ağaçları İçin Dikim ve Bakım İpuçları

Bahçeniz için en iyi kiraz çeşitlerini seçtikten sonra, doğru dikim ve bakım başarının anahtarıdır. Kiraz ağaçlarınızın gelişmesine yardımcı olacak temel kurallar şunlardır:

Dikim Yeri ve Toprak

Kiraz ağaçları tam güneş ışığına (günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı) ve iyi drenajlı toprağa ihtiyaç duyar. Hafif asidik ila nötr (pH 6,2-6,8) toprakları tercih ederler, ancak drenaj iyi olduğu sürece çeşitli toprak tiplerine uyum sağlayabilirler. Kötü drenaj, kök çürümesine ve diğer hastalıklara yol açabilir.

Dikim yaparken, kök toprağının iki katı genişliğinde, ancak daha derin olmayan bir çukur kazın. Aşı birleşimi (gövdede gözle görülür şişlik), dikimden sonra toprak seviyesinin 2,5-5 cm üzerinde kalmalıdır. Standart ağaçlar 6-9 metre, yarı bodur ağaçlar 4-6 metre ve bodur ağaçlar 2,5-3,5 metre aralıklarla dikilmelidir.

Sulama ve Gübreleme

Yeni dikilen kiraz ağaçlarının, özellikle kurak dönemlerde, ilk yıllarında düzenli olarak sulanması gerekir. Yerleştikten sonra, büyüme mevsimi boyunca genellikle haftada yaklaşık 2,5 cm su gerektirirler. Mantar hastalıklarını teşvik edebilen tepeden sulamadan kaçının.

Gübreleme için, dengeli bir meyve ağacı gübresi uygulamadan önce ağacın ilkbaharda aktif büyümeye başlamasını bekleyin. Genç ağaçlar, aşırı vejetatif büyüme yerine meyve üretimini teşvik etmek için düşük azotlu bir formülden (örneğin 5-10-10) faydalanır. Uygulama oranları için daima paket üzerindeki talimatları izleyin.

Budama ve Eğitim

Kiraz ağaçlarının güçlü bir yapı geliştirmesi ve iyi meyve vermesi için doğru budama şarttır. Çoğu kiraz ağacı, açık merkez veya modifiye edilmiş merkezi lider sistemi ile budanır. Budama için en iyi zaman, ağaç henüz uykudayken, ancak ilkbahar büyümesi başlamadan önce, kış sonudur.

Genç ağaçlarda, sağlam bir iskele dalları iskeleti oluşturmaya odaklanın. Aşağıya doğru, merkeze doğru içe doğru büyüyen veya diğer dalları kesen dalları kesin. Olgun ağaçlarda, hava sirkülasyonunu ve ışık girişini iyileştirmek için sıkışık alanları seyreltin; bu, hastalık sorunlarını azaltmaya ve meyve kalitesini artırmaya yardımcı olur.

Zararlı ve Hastalık Yönetimi

Kiraz ağaçları, kiraz meyve sineği, yaprak bitleri, kahverengi çürüklük ve bakteriyel kanser gibi çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı hassas olabilir. Proaktif bir yönetim yaklaşımı şunları içerir:

Mümkün olduğunda hastalıklara dayanıklı çeşitlerin seçilmesi
Uygun budama ile iyi hava sirkülasyonunun sağlanması
Düşen yaprakları ve meyveleri derhal temizleyin
Gerektiğinde uygun organik veya geleneksel spreylerin kullanılması
Olgunlaşan meyveleri kuşlardan file ile korumak

Kiraz ağacı sorunlarının çoğu iyi kültürel uygulamalarla önlenebilir veya en aza indirilebilir, bu nedenle düzenli izleme ve bakım başarının anahtarıdır.

Kiraz Ağacı Yetiştirme Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Kiraz ağaçlarının meyve vermesi ne kadar zaman alır?

Çoğu kiraz ağacı, dikimden 3-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bodur çeşitler ve ekşi kirazlar genellikle daha erken (bazen 2-3 yıl) meyve verirken, standart boy tatlı kirazların tam ürüne ulaşması 5-7 yıl sürebilir. Uygun bakım ve onarım, ağaçların daha hızlı meyve verme yaşına ulaşmasına yardımcı olabilir.

Kiraz ağaçlarını saksıda yetiştirebilir miyim?

Evet, bodur kiraz çeşitleri saksılarda başarıyla yetiştirilebilir. İyi drenajlı, büyük bir saksı (en az 45-60 cm çapında) seçin. Kompostla karıştırılmış yüksek kaliteli saksı toprağı kullanın ve toprağa gömülü ağaçlara göre daha sık sulamaya hazır olun. North Star (ekşi) ve Gisela 5 anaçlı kompakt tatlı kiraz çeşitleri gibi bodur çeşitler saksıda yetiştirmek için iyi seçeneklerdir.

Kuzey bahçeleri için en iyi soğuğa dayanıklı kiraz çeşitleri hangileridir?

Soğuk kuzey bölgelerinde (4-5. bölgeler), ekşi kirazlar genellikle tatlı çeşitlerden daha iyi performans gösterir. Montmorency ve North Star, soğuğa son derece dayanıklı ekşi kirazlardır. Daha soğuk iklimlerdeki tatlı kirazlar için, diğer birçok tatlı çeşitten daha iyi soğuğa dayanıklı Stella, Black Gold veya White Gold'u düşünebilirsiniz. Güneye bakan bir yamaca veya bir binanın yakınına dikim yapmak, sert kış koşullarından bir miktar koruma sağlayabilir.

Kiraz hasadımı kuşlardan nasıl koruyabilirim?

Kuşlar da kirazları bizim kadar sever! En etkili koruma yöntemi, meyveler olgunlaşmaya başladığında ağaçları kuş filesi ile örtmektir. Cüce ağaçlar için bu nispeten kolaydır; daha büyük ağaçlar için ise alt dalları korumaya odaklanmanız gerekebilir. Diğer caydırıcılar arasında yansıtıcı bantlar, yırtıcı hayvan tuzakları ve ultrasonik cihazlar bulunur, ancak bunlar zamanla kuşlar alıştıkça daha az etkili olma eğilimindedir.

Kiraz meyvelerinin çatlamasına ne sebep olur ve bunu nasıl önleyebilirim?

Kirazlar, özellikle olgunlaşmaya yakınken, yağmurdan sonra kabukları aracılığıyla fazla suyu emdiklerinde çatlama meydana gelir. Çatlamayı en aza indirmek için, sürekli toprak nemini koruyun (kuraklık ve ardından gelen yoğun sulamadan kaçının) ve Lapins, Sweet Heart ve Rainier gibi çatlamaya dayanıklı çeşitler yetiştirmeyi düşünün. Bazı bahçıvanlar ayrıca olgunlaşan meyveleri yağmurdan korumak için plastik örtüler kullanır.

Çözüm

Bahçenizde kiraz ağacı yetiştirmek, hem dekoratif bir güzellik hem de lezzet ve tazelik açısından mağazadan satın alınan meyvelerden çok daha lezzetli hasatlar sunar. İkliminize, alanınıza ve damak zevkinize uygun çeşitleri seçerek, yeni başlayan bir meyve yetiştiricisi olarak bile başarıya ulaşabilirsiniz.

Küçük alanlar veya yeni başlayanlar için Stella, Lapins veya North Star gibi kendi kendine tozlaşan çeşitler başarıya giden en basit yolu sunar. Birden fazla ağaç için alanı olanlar, Black Tartarian gibi iyi bir tozlayıcıyla birleştirilmiş Bing'in klasik mükemmelliğinin tadını çıkarabilirler. Mutfak meraklıları içinse, Montmorency gibi en az bir ekşi kiraz eklemek, turtalar, reçeller ve diğer ikramlar için mükemmel meyveye sahip olmanızı sağlar.

Hangi çeşidi seçerseniz seçin, doğru dikim ve bakım, kiraz ağaçlarını ev bahçelerinin en sevilen eklemelerinden biri haline getiren, yıllarca süren ilkbahar çiçekleri ve yaz meyveleriyle ödüllendirecektir.

Daha Fazla Okuma

Bu yazıyı beğendiyseniz, şu öneriler de ilginizi çekebilir: