บทสรุปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด
ที่ตีพิมพ์: 4 สิงหาคม 2025 เวลา 17 นาฬิกา 32 นาที 43 วินาที UTC
โลกของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจล้นหลาม โดยมีตัวเลือกมากมายที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่น ชาวอเมริกันใช้เงินหลายพันล้านดอลลาร์ต่อปีกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่หลายคนสงสัยว่าอาหารเสริมชนิดใดให้ผลลัพธ์อย่างแท้จริง คู่มือฉบับสมบูรณ์นี้จะตรวจสอบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดสําหรับเส้นทางสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ
A Round-Up of the Most Beneficial Food Supplements
ทําความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ประโยชน์และข้อจํากัด
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกัน แต่ควรเสริมอาหารที่สมดุล
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมโภชนาการของคุณ ไม่ใช่ทดแทนอาหารที่สมดุล แม้ว่าอาหารที่หลากหลายที่อุดมไปด้วยผลไม้ ผัก โปรตีนไม่ติดมัน และธัญพืชไม่ขัดสียังคงเป็นรากฐานของสุขภาพที่ดี แต่อาหารเสริมบางชนิดสามารถช่วยเติมเต็มช่องว่างทางโภชนาการหรือจัดการกับปัญหาสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงได้
ก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมใด ๆ ในกิจวัตรประจําวันของคุณ, มันเป็นสิ่งสําคัญที่จะต้องเข้าใจว่าอุตสาหกรรมอาหารเสริมไม่ได้ถูกควบคุมอย่างเคร่งครัดเช่นยา. ในสหรัฐอเมริกา อาหารเสริมไม่จําเป็นต้องได้รับการอนุมัติจาก FDA ก่อนที่จะวางจําหน่ายในร้าน จึงจําเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งผ่านการทดสอบของบุคคลที่สาม
ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณทุกครั้งก่อนเริ่มสูตรอาหารเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพอยู่หรือรับประทานยาที่อาจทําปฏิกิริยากับอาหารเสริม
ดีที่สุดสําหรับสุขภาพกระดูก: วิตามินดี
ประโยชน์ที่ได้รับ
วิตามินดีมีบทบาทสําคัญในการดูดซึมแคลเซียม ช่วยบํารุงสุขภาพกระดูก และป้องกันสภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน การวิจัยยังเชื่อมโยงระดับวิตามินดีที่เพียงพอกับการทํางานของภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นลดการอักเสบและอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งและโรคหัวใจบางชนิด
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 60 ปี โดยเฉพาะผู้ที่มีแสงแดดจํากัด
- ผู้ที่มีโทนสีผิวเข้มกว่า
- ผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศทางตอนเหนือที่มีแสงแดดจํากัด
- บุคคลที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารบางอย่างที่ส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร
- ผู้ที่ปกปิดผิวหนังด้วยเหตุผลทางวัฒนธรรมหรือศาสนา
เคล็ดลับการใช้งาน
ค่าเผื่อรายวันที่แนะนําสําหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่คือ 600-800 IU (15-20 ไมโครกรัม) แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนํา 1,000-2,000 IU เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด รับประทานอาหารเสริมวิตามินดีพร้อมอาหารที่มีไขมันเพื่อเพิ่มการดูดซึม การตรวจเลือดสามารถกําหนดระดับปัจจุบันของคุณและช่วยกําหนดปริมาณที่เหมาะสม
การเสริมวิตามินดีมากเกินไป (โดยทั่วไปสูงกว่า 4,000 IU ต่อวัน) อาจนําไปสู่ความเป็นพิษ ทําให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปัญหาไต และการสะสมแคลเซียมที่เป็นอันตรายในเลือด ไม่เกินปริมาณที่แนะนําโดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์
ดีที่สุดสําหรับสุขภาพหัวใจและสมอง: กรดไขมันโอเมก้า 3
ประโยชน์ที่ได้รับ
กรดไขมันโอเมก้า 3 โดยเฉพาะ EPA และ DHA ที่พบในน้ํามันปลา ช่วยบํารุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยการลดการอักเสบ ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และอาจลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมสุขภาพสมอง อาจปรับปรุงการทํางานของความรู้ความเข้าใจ และเชื่อมโยงกับอาการซึมเศร้าที่ลดลง
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้ที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
- ผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- บุคคลที่ไม่ค่อยบริโภคปลาที่มีไขมัน
- ผู้ที่มีอาการอักเสบ
- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร (เพื่อพัฒนาการสมองของทารกในครรภ์)
เคล็ดลับการใช้งาน
การวิจัยส่วนใหญ่ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์จาก 250-1,000 มก. รวม EPA และ DHA ต่อวัน อาจแนะนําให้ใช้ปริมาณที่สูงขึ้นสําหรับเงื่อนไขเฉพาะ เช่น ไตรกลีเซอไรด์สูง รับประทานพร้อมอาหารเพื่อลดรสคาวและลดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร เก็บในที่เย็นเพื่อป้องกันอาการหืน
มังสวิรัติและมังสวิรัติสามารถหาอาหารเสริมโอเมก้า 3 จากพืชที่ได้จากสาหร่าย ซึ่งให้ DHA คล้ายกับน้ํามันปลาที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ดีที่สุดสําหรับสุขภาพลําไส้: โปรไบโอติก
ประโยชน์ที่ได้รับ
โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ที่ช่วยบํารุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยการรักษาสมดุลของไมโครไบโอมในลําไส้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยป้องกันและรักษาอาการท้องร่วง ลดอาการของโรคลําไส้แปรปรวน (IBS) และอาจช่วยเพิ่มการทํางานของภูมิคุ้มกัน การศึกษาบางชิ้นแนะนําประโยชน์ต่อสุขภาพจิตผ่านการเชื่อมต่อลําไส้และสมอง
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้ที่รับประทานหรือพักฟื้นจากการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เช่น IBS หรือโรคลําไส้อักเสบ
- บุคคลที่มีอาการไม่สบายทางเดินอาหารบ่อยครั้ง
- ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง
- ผู้ที่ประสบปัญหาทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับความเครียด
เคล็ดลับการใช้งาน
มองหาสูตรหลายสายพันธุ์ที่มีอย่างน้อย 1 พันล้าน CFU (หน่วยสร้างอาณานิคม) สายพันธุ์เฉพาะมีความสําคัญต่อสภาวะที่แตกต่างกัน - สายพันธุ์ Lactobacillus และ Bifidobacterium ได้รับการวิจัยมาอย่างดีเพื่อสุขภาพลําไส้ทั่วไป รับประทานอย่างสม่ําเสมออย่างน้อย 4-8 สัปดาห์เพื่อประเมินผล โปรไบโอติกบางชนิดต้องแช่เย็นเพื่อรักษาประสิทธิภาพ
ดีที่สุดสําหรับความเครียดและการนอนหลับ: แมกนีเซียม
ประโยชน์ที่ได้รับ
แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางชีวเคมีมากกว่า 300 ชนิดในร่างกาย สนับสนุนการทํางานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท การผลิตพลังงาน และการสังเคราะห์โปรตีน ช่วยควบคุมความดันโลหิต สนับสนุนสุขภาพกระดูก และมีบทบาทสําคัญในการจัดการความเครียดและส่งเสริมการนอนหลับพักผ่อน
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้ที่มีระดับความเครียดสูง
- ผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับ
- บุคคลที่มีตะคริวหรือตึงเครียดของกล้ามเนื้อ
- ผู้ที่มีภาวะทางเดินอาหารที่ส่งผลต่อการดูดซึม
- ผู้ที่รับประทานยาบางชนิด (ยาขับปัสสาวะ ยาปฏิชีวนะ ฯลฯ)
- ผู้สูงอายุที่มีความสามารถในการดูดซึมลดลง
เคล็ดลับการใช้งาน
ค่าเผื่อรายวันที่แนะนําคือ 310-420 มก. สําหรับผู้ใหญ่ รูปแบบต่างๆ มีประโยชน์ที่แตกต่างกัน: แมกนีเซียมไกลซิเนตเหมาะที่สุดสําหรับการนอนหลับและความเครียด แมกนีเซียมซิเตรตสําหรับอาการท้องผูก และแมกนีเซียมมาเลตสําหรับพลังงานและการทํางานของกล้ามเนื้อ รับประทานพร้อมอาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึมและลดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร
การรับประทานแมกนีเซียมในตอนเย็นอาจช่วยส่งเสริมการผ่อนคลายและคุณภาพการนอนหลับที่ดีขึ้น
ดีที่สุดสําหรับพลังงานและการทํางานของเส้นประสาท: วิตามินบี 12
ประโยชน์ที่ได้รับ
วิตามินบี 12 จําเป็นต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง การทํางานของระบบประสาท และการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ ระดับ B12 ที่เพียงพอช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง สนับสนุนการผลิตพลังงาน และรักษาการทํางานของเส้นประสาทให้แข็งแรง งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจมีบทบาทในการควบคุมอารมณ์และสุขภาพทางปัญญา
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี (การดูดซึมลดลงตามอายุ)
- มังสวิรัติและมังสวิรัติ
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ส่งผลต่อการดูดซึม
- ผู้ที่รับประทานยาบางชนิด (metformin, acid reducers)
- บุคคลที่มีโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันคือ 2.4 ไมโครกรัมสําหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ แม้ว่าอาหารเสริมโดยทั่วไปจะมีปริมาณที่สูงกว่ามาก (250-1,000 ไมโครกรัม) เนื่องจากอัตราการดูดซึมแตกต่างกันไป รูปแบบใต้ลิ้น (ใต้ลิ้น) อาจช่วยเพิ่มการดูดซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร B12 ละลายน้ําได้ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วส่วนเกินจะถูกขับออกแทนที่จะเก็บไว้
ข้อดีของการเสริม B12
- อาจเพิ่มระดับพลังงาน
- เสริมสร้างการทํางานของเส้นประสาทให้แข็งแรง
- จําเป็นสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ/วีแกน
- โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยมาก
ข้อเสียของการเสริม B12
- อาจทําปฏิกิริยากับยาบางชนิด
- ปริมาณสูงสามารถปกปิดการขาดโฟเลตได้
- บางคนรายงานว่าสิวเป็นผลข้างเคียง
- ไม่จําเป็นหากระดับเพียงพอแล้ว
ดีที่สุดสําหรับภูมิคุ้มกัน: วิตามินซี
ประโยชน์ที่ได้รับ
วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยเสริมสร้างการทํางานของภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก และจําเป็นต่อการผลิตคอลลาเจน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาจช่วยลดระยะเวลาของโรคหวัด สนับสนุนสุขภาพผิว และปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้สูบบุหรี่ (ต้องการ 35 มก. ต่อวันมากกว่าผู้ที่ไม่สูบบุหรี่)
- ผู้ที่จํากัดการเข้าถึงผักและผลไม้สด
- ผู้ที่มีความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันเพิ่มขึ้น (นักกีฬา การสัมผัสมลพิษ)
- ผู้ที่มีบาดแผลหรือพักฟื้นจากการผ่าตัด
- ผู้ที่มีการติดเชื้อบ่อยหรือภูมิคุ้มกันบกพร่อง
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันคือ 75-90 มก. สําหรับผู้ใหญ่ แม้ว่าอาหารเสริมหลายชนิดจะให้ 500-1,000 มก. ร่างกายดูดซับปริมาณที่น้อยลงได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นควรพิจารณาแบ่งปริมาณที่มากขึ้นตลอดทั้งวัน รับประทานพร้อมอาหารเพื่อลดอาการปวดท้องที่อาจเกิดขึ้น วิตามินซีละลายน้ําได้ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วส่วนเกินจะถูกขับออก
ปริมาณสูง (โดยทั่วไปสูงกว่า 2,000 มก. ต่อวัน) อาจทําให้รู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร รวมถึงอาการท้องร่วงและคลื่นไส้ในบางคน
ดีที่สุดสําหรับสุขภาพเลือด: ธาตุเหล็ก
ประโยชน์ที่ได้รับ
ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการผลิตฮีโมโกลบิน ซึ่งนําออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ระดับธาตุเหล็กที่เพียงพอช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง สนับสนุนการผลิตพลังงาน และรักษาการทํางานของภูมิคุ้มกันที่เหมาะสม ธาตุเหล็กยังมีบทบาทในการพัฒนาความรู้ความเข้าใจและสมรรถภาพทางกาย
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้หญิงที่มีประจําเดือน โดยเฉพาะผู้ที่มีประจําเดือนมาก
- สตรีมีครรภ์
- ทารกและเด็กเล็กในช่วงการเจริญเติบโต
- ผู้บริจาคโลหิตบ่อยครั้ง
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารบางอย่างที่ส่งผลต่อการดูดซึม
- มังสวิรัติและมังสวิรัติ (ธาตุเหล็กจากพืชมีชีวภาพน้อยลง)
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันจะแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ: 8 มก. สําหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่และสตรีวัยหมดประจําเดือน 18 มก. สําหรับผู้หญิงที่มีประจําเดือน รับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กในขณะท้องว่างถ้าเป็นไปได้ แม้ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารได้หากเกิดอาการปวดท้อง วิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึม ในขณะที่แคลเซียม กาแฟ และชาสามารถยับยั้งได้
อาหารเสริมธาตุเหล็กอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่ไม่ต้องใช้ ยืนยันการขาดเลือดทุกครั้งก่อนเสริม เก็บอาหารเสริมธาตุเหล็กให้ห่างจากเด็ก เนื่องจากการใช้ยาเกินขนาดธาตุเหล็กอาจถึงแก่ชีวิตได้
ดีที่สุดสําหรับความแข็งแรงของกระดูก: แคลเซียม
ประโยชน์ที่ได้รับ
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกาย ส่วนใหญ่เก็บไว้ในกระดูกและฟัน จําเป็นต่อสุขภาพกระดูก การทํางานของกล้ามเนื้อ การส่งผ่านเส้นประสาท และการแข็งตัวของเลือด การบริโภคแคลเซียมอย่างเพียงพอตลอดชีวิตช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและรักษาความหนาแน่นของกระดูก
ใครต้องการมากที่สุด
- สตรีวัยหมดประจําเดือน
- ผู้ใหญ่อายุมากกว่า 50 ปี
- ผู้ที่แพ้แลคโตสหรือแพ้นม
- ผู้ที่บริโภคแคลเซียมจากอาหารจํากัด
- บุคคลที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารบางอย่างที่ส่งผลต่อการดูดซึม
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันคือ 1,000-1,200 มก. สําหรับผู้ใหญ่ ขึ้นอยู่กับอายุและเพศ ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในปริมาณ 500 มิลลิกรัมหรือน้อยกว่า ดังนั้นแบ่งปริมาณที่มากขึ้นตลอดทั้งวัน รับประทานร่วมกับวิตามินดีเพื่อเพิ่มการดูดซึม แคลเซียมซิเตรตสามารถรับประทานพร้อมอาหารหรือขณะท้องว่างในขณะที่ควรรับประทานแคลเซียมคาร์บอเนตพร้อมอาหาร
การเสริมแคลเซียมมากเกินไป (มากกว่า 2,000 มก. ต่อวัน) อาจเพิ่มความเสี่ยงของนิ่วในไตและปัญหาหัวใจและหลอดเลือดที่อาจเกิดขึ้น มุ่งเน้นไปที่แหล่งอาหารเมื่อเป็นไปได้
ดีที่สุดสําหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: ซิงค์
ประโยชน์ที่ได้รับ
สังกะสีมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของเซลล์หลายด้าน และจําเป็นสําหรับการทํางานของภูมิคุ้มกัน การสังเคราะห์โปรตีน การรักษาบาดแผล การสังเคราะห์ดีเอ็นเอ และการแบ่งเซลล์ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสังกะสีอาจลดระยะเวลาของไข้หวัดและสนับสนุนสุขภาพผิว
ใครต้องการมากที่สุด
- ผู้สูงอายุ
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ส่งผลต่อการดูดซึม
- มังสวิรัติและมังสวิรัติ (แหล่งพืชมีสังกะสีที่ดูดซึมได้น้อยลง)
- ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง
- บุคคลที่ฟื้นตัวจากการบาดเจ็บหรือการผ่าตัด
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันคือ 8-11 มก. สําหรับผู้ใหญ่ การใช้ปริมาณที่สูงขึ้นในระยะสั้น (สูงสุด 40 มก. ต่อวัน) ในระหว่างการเจ็บป่วยอาจเป็นประโยชน์ แต่ไม่ควรดําเนินต่อไปในระยะยาว รับประทานอาหารเสริมสังกะสีพร้อมอาหารเพื่อลดอาการปวดท้อง ยาอมสังกะสีสําหรับอาการหวัดควรปล่อยให้ละลายอย่างช้าๆในปาก
การใช้อาหารเสริมสังกะสีขนาดสูงในระยะยาว (มากกว่า 40 มก. ต่อวัน) อาจรบกวนการดูดซึมทองแดงและอาจทําให้การทํางานของภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง สเปรย์ฉีดจมูกสังกะสีเชื่อมโยงกับการสูญเสียกลิ่นอย่างถาวรและควรหลีกเลี่ยง
ดีที่สุดสําหรับสุขภาพของเซลล์: โฟเลต (วิตามินบี 9)
ประโยชน์ที่ได้รับ
โฟเลตเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการแบ่งเซลล์ การสังเคราะห์ดีเอ็นเอ และการเผาผลาญกรดอะมิโน เป็นสิ่งสําคัญอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น การตั้งครรภ์และทารก โฟเลตที่เพียงพอช่วยป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทในทารกในครรภ์ที่กําลังพัฒนาและสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยการควบคุมระดับโฮโมซิสเทอีน
ใครต้องการมากที่สุด
- สตรีที่วางแผนตั้งครรภ์หรือตั้งครรภ์ระยะแรก
- ผู้ที่มีความแปรปรวนทางพันธุกรรมบางอย่าง (การกลายพันธุ์ของ MTHFR)
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ส่งผลต่อการดูดซึม
- บุคคลที่มีการบริโภคแอลกอฮอล์สูง
- ผู้ที่รับประทานยาบางชนิด (methotrexate ยากันชักบางชนิด)
เคล็ดลับการใช้งาน
ปริมาณที่แนะนําต่อวันคือ 400 ไมโครกรัมสําหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ โดยมี 600 ไมโครกรัมสําหรับสตรีมีครรภ์ เมื่อเสริม ให้พิจารณาเมทิลโฟเลต (รูปแบบที่ออกฤทธิ์) แทนที่จะเป็นกรดโฟลิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีความแปรปรวนทางพันธุกรรมของ MTHFR รับประทานร่วมกับวิตามินบีอื่นๆ เพื่อการดูดซึมและการทํางานที่เหมาะสม
สตรีที่วางแผนตั้งครรภ์ควรเริ่มเสริมโฟเลตอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนตั้งครรภ์เพื่อลดความเสี่ยงของความบกพร่องของท่อประสาท
การเปรียบเทียบอาหารเสริม: ค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ
เสริม | ประโยชน์ที่ได้รับ | ดีที่สุดสําหรับ | ปริมาณรายวันทั่วไป | ข้อกังวลที่อาจเกิดขึ้น |
วิตามินดี | สุขภาพกระดูก เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน | ผู้สูงอายุ จํากัดแสงแดด | 1,000-2,000 IU | ความเป็นพิษในปริมาณสูง |
โอเมก้า 3 | สุขภาพหัวใจและสมอง | เสริมหัวใจและหลอดเลือด อักเสบ | 250-1,000 มก. EPA/DHA | แพ้ปลา เลือดบางลง |
โปรไบโอติก | สุขภาพลําไส้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน | ปัญหาทางเดินอาหารหลังการใช้ยาปฏิชีวนะ | 1-10 พันล้าน CFU | ความจําเพาะของสายพันธุ์มีความสําคัญ |
แมกนีเซียม | ความเครียด การนอนหลับ การทํางานของกล้ามเนื้อ | บรรเทาความเครียด ช่วยนอนหลับ | 200-400 มก. | ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร, ฤทธิ์เป็นยาระบาย |
วิตามินบี 12 | พลังงานการทํางานของเส้นประสาท | ผู้สูงอายุ, มังสวิรัติ/มังสวิรัติ | 250-1,000 มคก. | สามารถปกปิดการขาดโฟเลตได้ |
วิตามินซี | ภูมิคุ้มกันการผลิตคอลลาเจน | เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, ผู้สูบบุหรี่ | 250-1,000 มก. | อารมณ์เสียทางเดินอาหารในปริมาณสูง |
เหล็ก | สุขภาพเลือดพลังงาน | สตรีมีประจําเดือนตั้งครรภ์ | 8-18 มก. | เป็นอันตรายหากไม่ขาด |
แคลเซียม | ความแข็งแรงของกระดูกการทํางานของกล้ามเนื้อ | สตรีวัยหมดประจําเดือนผู้สูงอายุ | 500-1,200 มก. | นิ่วในไตในปริมาณสูง |
สังกะสี | การทํางานของภูมิคุ้มกันการรักษาบาดแผล | เสริมภูมิคุ้มกัน รักษาบาดแผล | 8-11 มก. | การพร่องของทองแดงในปริมาณสูง |
โฟเลต | การแบ่งเซลล์สุขภาพการตั้งครรภ์ | การวางแผนการตั้งครรภ์ สุขภาพหัวใจ | 400-600 มคก. | ฟอร์ม (เมทิลโฟเลตเทียบกับกรดโฟลิก) |
อาหารมาก่อน: แนวทางโภชนาการที่ดีที่สุด
แม้ว่าอาหารเสริมจะมีประโยชน์ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก็เน้นย้ําถึงแนวทาง "อาหารก่อน" อย่างต่อเนื่อง โฮลฟู้ดมีสารอาหารที่ซับซ้อนซึ่งทํางานร่วมกันในลักษณะที่อาหารเสริมที่แยกออกมาไม่สามารถทําซ้ําได้ นอกจากนี้ โฮลฟู้ดยังให้ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟโตนิวเทรียนท์ที่ไม่พบในอาหารเสริมส่วนใหญ่
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี
- ปลาที่มีไขมัน (ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน)
- ไข่แดง
- เห็ดที่โดนแสงแดด
- นมเสริมและนมพืช
- ธัญพืชเสริม
อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3
- ปลาที่มีไขมัน (ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน)
- วอลนัท
- เมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเจีย
- เมล็ดกัญชา
- สาหร่าย (สําหรับผู้ทานมังสวิรัติ/มังสวิรัติ)
อาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติก
- โยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมสด
- คีเฟอร์
- กะหล่ําปลีดอง
- กิมจิ
- คอมบูชา
- มิโซะ
อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
- ผักใบเขียวเข้ม
- ถั่วและเมล็ดพืช
- ธัญพืชไม่ขัดสี
- พืชตระกูลถั่ว
- ดาร์กช็อกโกแลต
- อะโวคาโด
การตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับอาหารเสริม
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเฉพาะของคุณ ซึ่งจะแตกต่างกันไปตามอายุ อาหาร สถานะสุขภาพ และปัจจัยด้านวิถีชีวิต ก่อนเพิ่มอาหารเสริมใดๆ ในกิจวัตรประจําวันของคุณ ให้พิจารณาขั้นตอนสําคัญเหล่านี้:
- ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อระบุการขาดสารอาหารผ่านการทดสอบที่เหมาะสม
- ประเมินอาหารของคุณเพื่อพิจารณาว่าสารอาหารใดที่คุณอาจไม่ได้รับในปริมาณที่เพียงพอ
- เลือกอาหารเสริมที่มีคุณภาพจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งผ่านการทดสอบของบุคคลที่สาม
- เริ่มต้นด้วยปริมาณที่มีประสิทธิภาพขั้นต่ําและติดตามผลประโยชน์และผลข้างเคียง
- ประเมินสูตรอาหารเสริมของคุณใหม่เป็นประจําเมื่อความต้องการด้านสุขภาพของคุณเปลี่ยนไป
โปรดจําไว้ว่าอาหารเสริมมีไว้เพื่อเสริม ไม่ใช่แทนที่อาหารที่สมดุลที่อุดมไปด้วยอาหารทั้งตัว รากฐานของสุขภาพที่ดียังคงเป็นอาหารที่หลากหลายการออกกําลังกายเป็นประจําการนอนหลับที่เพียงพอการจัดการความเครียดและการให้ความชุ่มชื้นที่เหมาะสม