Um resumo dos suplementos alimentares mais benéficos
Publicado: 4 de agosto de 2025 às 17:32:34 UTC
O mundo dos suplementos alimentares pode ser avassalador, com inúmeras opções que prometem benefícios notáveis para a saúde. Os americanos gastam anualmente milhares de milhões em suplementos nutricionais, mas muitos se perguntam quais trazem realmente resultados. Este guia completo examina os suplementos alimentares mais benéficos, apoiados pela investigação científica, ajudando-o a fazer escolhas informadas para a sua jornada de saúde e bem-estar.
A Round-Up of the Most Beneficial Food Supplements
Compreender os suplementos alimentares: benefícios e limitações
Vários suplementos alimentares oferecem diferentes benefícios para a saúde, mas devem complementar uma dieta equilibrada
Os suplementos alimentares são concebidos para complementar a sua nutrição, e não para substituir uma dieta equilibrada. Embora uma dieta variada, rica em frutas, legumes, proteínas magras e cereais integrais continue a ser a base de uma boa saúde, certos suplementos podem ajudar a preencher lacunas nutricionais ou a tratar problemas de saúde específicos.
Antes de adicionar qualquer suplemento à sua rotina, é importante compreender que a indústria dos suplementos não é estritamente regulamentada como a farmacêutica. Nos Estados Unidos, os suplementos não requerem aprovação da FDA antes de chegarem às lojas, o que torna crucial a escolha de produtos de fabricantes fiáveis e submetidos a testes de terceiros.
Consulte sempre o seu médico antes de iniciar qualquer regime de suplementação, especialmente se tiver problemas de saúde existentes ou tomar medicamentos que possam interagir com os suplementos.
Melhor para a saúde óssea: vitamina D
Principais benefícios
A vitamina D desempenha um papel crucial na absorção de cálcio, contribuindo para a saúde óssea e prevenindo doenças como a osteoporose. A investigação associa também os níveis adequados de vitamina D à melhoria da função imunitária, à redução da inflamação e, potencialmente, à redução dos riscos de certos tipos de cancro e doenças cardíacas.
Quem mais precisa
- Os adultos com mais de 60 anos, especialmente aqueles com exposição solar limitada
- Pessoas com tons de pele mais escuros
- Aqueles que vivem em climas do norte com luz solar limitada
- Indivíduos com determinados distúrbios digestivos que afetam a absorção de nutrientes
- Pessoas que cobrem a pele por razões culturais ou religiosas
Dicas de utilização
A dose diária recomendada para a maioria dos adultos é de 600 a 800 UI (15 a 20 mcg), embora muitos especialistas recomendem 1.000 a 2.000 UI para uma saúde ótima. Tome suplementos de vitamina D com uma refeição que contenha alguma gordura para aumentar a absorção. Os exames de sangue podem determinar os seus níveis atuais e ajudar a estabelecer a dosagem correta.
A suplementação excessiva de vitamina D (normalmente acima de 4000 UI por dia) pode levar à toxicidade, causando náuseas, problemas renais e acumulação perigosa de cálcio no sangue. Nunca exceda as dosagens recomendadas sem supervisão médica.
O melhor para a saúde do coração e do cérebro: ácidos gordos ómega-3
Principais benefícios
Os ácidos gordos ómega-3, particularmente o EPA e o DHA, encontrados no óleo de peixe, contribuem para a saúde cardiovascular, reduzindo a inflamação, diminuindo os níveis de triglicéridos e reduzindo potencialmente a pressão arterial. Promovem também a saúde cerebral, podem melhorar a função cognitiva e têm sido associados à redução dos sintomas de depressão.
Quem mais precisa
- Pessoas com níveis elevados de triglicéridos
- Aqueles com fatores de risco cardiovascular
- Os indivíduos que raramente consomem peixe gordo
- Pessoas com condições inflamatórias
- Mulheres grávidas e lactantes (para o desenvolvimento do cérebro fetal)
Dicas de utilização
A maioria das pesquisas sugere benefícios com a ingestão diária combinada de 250 a 1.000 mg de EPA e DHA. Doses mais elevadas podem ser recomendadas para condições específicas, como triglicéridos elevados. Tomar às refeições para minimizar o sabor residual a peixe e reduzir o desconforto digestivo. Armazene em local fresco para evitar o ranço.
Os veganos e vegetarianos podem encontrar suplementos de ómega-3 à base de plantas, derivados de algas, que fornecem DHA semelhante ao óleo de peixe, sem produtos de origem animal.
Melhor para a saúde intestinal: probióticos
Principais benefícios
Os probióticos são bactérias benéficas que contribuem para a saúde digestiva, mantendo o microbioma intestinal equilibrado. A investigação mostra que podem ajudar a prevenir e tratar diarreias, reduzir os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e, potencialmente, fortalecer a função imunitária. Alguns estudos sugerem benefícios para a saúde mental através da ligação intestino-cérebro.
Quem mais precisa
- As pessoas que estão a tomar ou a recuperar de tratamento com antibióticos
- Pessoas com distúrbios digestivos como SII ou doença inflamatória intestinal
- Indivíduos com desconforto digestivo frequente
- Pessoas com o sistema imunitário comprometido
- Aqueles que sofrem de problemas digestivos relacionados com o stress
Dicas de utilização
Procure fórmulas multicepas com pelo menos 1 bilião de UFCs (unidades formadoras de colónias). As estirpes específicas são importantes para diferentes condições — as espécies de Lactobacillus e Bifidobacterium são bem investigadas para a saúde intestinal em geral. Tome consistentemente durante pelo menos 4 a 8 semanas para avaliar os benefícios. Alguns probióticos requerem refrigeração para manter a potência.
Melhor para o stress e o sono: magnésio
Principais benefícios
O magnésio está envolvido em mais de 300 reações bioquímicas no organismo, auxiliando na função muscular e nervosa, na produção de energia e na síntese proteica. Ajuda a regular a pressão arterial, contribui para a saúde óssea e desempenha um papel crucial no controlo do stress e na promoção de um sono reparador.
Quem mais precisa
- Pessoas com elevados níveis de stress
- Aqueles que têm dificuldades de sono
- Indivíduos com cãibras ou tensão muscular
- Pessoas com problemas digestivos que afetam a absorção
- Aqueles que tomam certos medicamentos (diuréticos, antibióticos, etc.)
- Os idosos com capacidade de absorção diminuída
Dicas de utilização
A dose diária recomendada é de 310-420 mg para adultos. As diferentes formas oferecem benefícios variados: o glicinato de magnésio é melhor para o sono e o stress, o citrato de magnésio para a obstipação e o malato de magnésio para a energia e função muscular. Tome com alimentos para melhorar a absorção e reduzir o desconforto digestivo.
Tomar magnésio à noite pode ajudar a promover o relaxamento e uma melhor qualidade do sono.
Melhor para a energia e função nervosa: vitamina B12
Principais benefícios
A vitamina B12 é essencial para a formação dos glóbulos vermelhos, função neurológica e síntese de ADN. Os níveis adequados de B12 ajudam a prevenir a anemia, auxiliam na produção de energia e mantêm a função nervosa saudável. Algumas pesquisas sugerem que pode desempenhar um papel na regulação do humor e na saúde cognitiva.
Quem mais precisa
- Adultos com mais de 50 anos (a absorção diminui com a idade)
- Vegetarianos e veganos
- Pessoas com distúrbios digestivos que afetam a absorção
- Aqueles que tomam certos medicamentos (metformina, redutores de ácido)
- Os indivíduos com anemia perniciosa
Dicas de utilização
A quantidade diária recomendada é de 2,4 mcg para a maioria dos adultos, embora os suplementos contenham normalmente doses muito mais elevadas (250-1.000 mcg), uma vez que as taxas de absorção variam. As formas sublinguais (debaixo da língua) podem melhorar a absorção, especialmente para pessoas com problemas digestivos. A vitamina B12 é solúvel em água, pelo que o excesso é geralmente excretado em vez de armazenado.
Prós da suplementação de B12
- Pode aumentar os níveis de energia
- Apoia a função nervosa saudável
- Essencial para vegetarianos/vegans
- Geralmente considerado muito seguro
Contras da suplementação de B12
- Pode interagir com certos medicamentos
- Doses elevadas podem mascarar deficiência de folato
- Algumas pessoas relatam o acne como um efeito secundário
- Desnecessário se os níveis já forem adequados
Melhor para a imunidade: vitamina C
Principais benefícios
A vitamina C é um poderoso antioxidante que auxilia na função imunitária, auxilia o organismo na absorção de ferro e é essencial para a produção de colagénio. Pesquisas sugerem que pode reduzir a duração das constipações, promover a saúde da pele e proteger as células contra os danos oxidativos.
Quem mais precisa
- Fumadores (requerem mais 35 mg diariamente do que os não fumadores)
- Pessoas com acesso limitado a frutas e legumes frescos
- Pessoas com maior stress oxidativo (atletas, exposição à poluição)
- Indivíduos com feridas ou em recuperação de cirurgia
- Pessoas com infeções frequentes ou imunidade comprometida
Dicas de utilização
A dose diária recomendada é de 75 a 90 mg para adultos, embora muitos suplementos forneçam 500 a 1.000 mg. O corpo absorve doses mais pequenas de forma mais eficiente, por isso considere dividir doses maiores ao longo do dia. Tome com alimentos para reduzir possíveis dores de estômago. A vitamina C é solúvel em água, pelo que o excesso é geralmente excretado.
Doses elevadas (normalmente acima de 2000 mg por dia) podem causar desconforto digestivo, incluindo diarreia e náuseas em alguns indivíduos.
Melhor para a saúde do sangue: Ferro
Principais benefícios
O ferro é essencial para a produção de hemoglobina, que transporta o oxigénio por todo o corpo. Os níveis adequados de ferro previnem a anemia, auxiliam na produção de energia e mantêm uma função imunitária adequada. O ferro também desempenha um papel no desenvolvimento cognitivo e no desempenho físico.
Quem mais precisa
- As mulheres menstruadas, especialmente as que têm períodos menstruais intensos
- Mulheres grávidas
- Bebés e crianças pequenas durante períodos de crescimento
- Dadores de sangue frequentes
- Pessoas com determinados distúrbios digestivos que afetam a absorção
- Vegetarianos e veganos (o ferro vegetal é menos biodisponível)
Dicas de utilização
A quantidade diária recomendada varia de acordo com a idade e o sexo: 8 mg para homens adultos e mulheres na pós-menopausa, 18 mg para mulheres menstruadas. Tome suplementos de ferro com o estômago vazio, se possível, embora possam ser tomados com alimentos em caso de desconforto estomacal. A vitamina C aumenta a absorção, enquanto o cálcio, o café e o chá podem inibi-la.
Os suplementos de ferro podem ser prejudiciais para as pessoas que não precisam deles. Confirme sempre a deficiência através de exames de sangue antes de tomar suplementos. Mantenha os suplementos de ferro longe das crianças, pois a sobredosagem de ferro pode ser fatal.
Melhor para a resistência óssea: cálcio
Principais benefícios
O cálcio é o mineral mais abundante no organismo, armazenado principalmente nos ossos e dentes. É essencial para a saúde óssea, função muscular, transmissão nervosa e coagulação sanguínea. A ingestão adequada de cálcio ao longo da vida ajuda a prevenir a osteoporose e a manter a densidade óssea.
Quem mais precisa
- Mulheres na pós-menopausa
- Adultos com mais de 50 anos
- Pessoas com intolerância à lactose ou alergia aos produtos lácteos
- Aqueles com ingestão limitada de cálcio proveniente dos alimentos
- Os indivíduos com certos distúrbios digestivos que afetam a absorção
Dicas de utilização
A dose diária recomendada é de 1.000 a 1.200 mg para adultos, dependendo da idade e do sexo. O corpo absorve cálcio de forma mais eficiente em doses de 500 mg ou menos, por isso divida as doses mais elevadas ao longo do dia. Tome com vitamina D para aumentar a absorção. O citrato de cálcio pode ser tomado com ou sem alimentos, enquanto o carbonato de cálcio deve ser tomado às refeições.
A suplementação excessiva de cálcio (acima de 2000 mg por dia) pode aumentar o risco de cálculos renais e, potencialmente, de problemas cardiovasculares. Sempre que possível, concentre-se nas fontes alimentares.
Melhor para o suporte imunitário: zinco
Principais benefícios
O zinco está envolvido em diversos aspetos do metabolismo celular e é necessário para a função imunitária, síntese proteica, cicatrização de feridas, síntese de ADN e divisão celular. Pesquisas sugerem que o zinco pode reduzir a duração da constipação comum e promover a saúde da pele.
Quem mais precisa
- Adultos mais velhos
- Pessoas com distúrbios digestivos que afetam a absorção
- Vegetarianos e veganos (as fontes vegetais contêm menos zinco biodisponível)
- Aqueles com o sistema imunitário comprometido
- Indivíduos em recuperação de lesões ou cirurgias
Dicas de utilização
A dose diária recomendada é de 8 a 11 mg para adultos. A utilização de doses mais elevadas (até 40 mg por dia) durante a doença pode ser benéfica, mas não deve ser continuada por muito tempo. Tome suplementos de zinco com alimentos para reduzir a dor de estômago. As pastilhas de zinco para os sintomas da constipação devem ser dissolvidas lentamente na boca.
O uso prolongado de suplementos de zinco em doses elevadas (acima de 40 mg por dia) pode interferir com a absorção de cobre e potencialmente enfraquecer a função imunitária. Os sprays nasais de zinco têm sido associados à perda permanente do olfato e devem ser evitados.
Melhor para a saúde celular: Folato (vitamina B9)
Principais benefícios
O folato é essencial para a divisão celular, síntese de ADN e metabolismo dos aminoácidos. É particularmente crucial durante períodos de crescimento rápido, como a gravidez e a infância. A ingestão adequada de folato ajuda a prevenir defeitos do tubo neural em fetos em desenvolvimento e contribui para a saúde cardiovascular, regulando os níveis de homocisteína.
Quem mais precisa
- Mulheres que planeiam engravidar ou no início da gravidez
- Pessoas com determinadas variações genéticas (mutações MTHFR)
- Pessoas com distúrbios digestivos que afetam a absorção
- Indivíduos com elevado consumo de álcool
- As pessoas que tomam determinados medicamentos (metotrexato, alguns anticonvulsivantes)
Dicas de utilização
A dose diária recomendada é de 400 mcg para a maioria dos adultos, com 600 mcg para as grávidas. Ao suplementar, considere o metilfolato (a forma ativa) em vez do ácido fólico, especialmente se tiver variações genéticas do MTHFR. Tome com outras vitaminas do complexo B para uma absorção e função ideais.
As mulheres que planeiam engravidar devem começar a tomar suplementação de folato pelo menos um mês antes da conceção para reduzir o risco de defeitos do tubo neural.
Comparação de suplementos: encontre o que é certo para si
Suplemento | Principais benefícios | Melhor para | Dose diária típica | Possíveis preocupações |
Vitamina D | Saúde óssea, suporte imunitário | Adultos mais velhos, exposição solar limitada | 1.000-2.000 UI | Toxicidade em doses elevadas |
Ómega-3 | Saúde do coração e do cérebro | Suporte cardiovascular, inflamação | 250-1.000 mg de EPA/DHA | Alergia a peixes, fluidificação do sangue |
Probióticos | Saúde intestinal, suporte imunitário | Problemas digestivos após antibióticos | 1-10 mil milhões de UFC | A especificidade da estirpe é importante |
Magnésio | Stress, sono, função muscular | Alívio do stress, suporte para dormir | 200-400 mg | Desconforto digestivo, efeito laxante |
Vitamina B12 | Energia, função nervosa | Adultos mais velhos, vegetarianos/vegan | 250-1.000 mcg | Pode mascarar a deficiência de folato |
Vitamina C | Imunidade, produção de colagénio | Suporte imunitário, fumadores | 250-1.000 mg | Desconforto digestivo em doses elevadas |
Ferro | Saúde do sangue, energia | Mulheres menstruadas, gravidez | 8-18 mg | Nocivo se não for deficiente |
Cálcio | Força óssea, função muscular | Mulheres na pós-menopausa, adultos mais velhos | 500-1.200 mg | Pedras nos rins em doses elevadas |
Zinco | Função imunitária, cicatrização de feridas | Suporte imunitário, cicatrização de feridas | 8-11 mg | Depleção de cobre em doses elevadas |
Folato | Divisão celular, saúde na gravidez | Planeamento da gravidez, saúde cardíaca | 400-600 mcg | A forma importa (metilfolato vs. ácido fólico) |
Food First: A Melhor Abordagem à Nutrição
Embora os suplementos possam ser benéficos, os especialistas em nutrição enfatizam consistentemente uma abordagem que prioriza a alimentação. Os alimentos integrais contêm combinações complexas de nutrientes que atuam sinergicamente de formas que os suplementos isolados não conseguem replicar. Além disso, os alimentos integrais fornecem fibra, antioxidantes e fitonutrientes que não se encontram na maioria dos suplementos.
Alimentos ricos em vitamina D
- Peixes gordos (salmão, cavala, sardinha)
- Gemas de ovo
- Cogumelos expostos à luz solar
- Leite fortificado e leites vegetais
- Cereais fortificados
Alimentos ricos em ómega-3
- Peixes gordos (salmão, cavala, sardinha)
- Nozes
- Sementes de linhaça e sementes de chia
- Sementes de cânhamo
- Algas (para veganos/vegetarianos)
Alimentos ricos em probióticos
- Iogurte com culturas vivas
- Kefir
- Chucrute
- Kimchi
- Kombuchá
- Missô
Alimentos ricos em magnésio
- Folhas verdes escuras
- Nozes e sementes
- Grãos integrais
- Leguminosas
- Chocolate escuro
- Abacates
Tomar decisões informadas sobre suplementos
Os suplementos alimentares mais benéficos são aqueles que atendem às suas necessidades nutricionais específicas, que variam de acordo com a idade, dieta, estado de saúde e estilo de vida. Antes de adicionar qualquer suplemento à sua rotina, considere estes passos importantes:
- Consulte um profissional de saúde para identificar quaisquer deficiências nutricionais através de testes apropriados.
- Avalie a sua dieta para determinar quais os nutrientes que pode não estar a ingerir em quantidades adequadas.
- Escolha suplementos de qualidade de fabricantes fiáveis que passem por testes de terceiros.
- Comece com a dose mínima eficaz e monitorize os benefícios e efeitos secundários.
- Reavalie regularmente o seu regime de suplementação à medida que as suas necessidades de saúde mudam.
Lembre-se que os suplementos devem complementar, e não substituir, uma dieta equilibrada e rica em alimentos integrais. A base da boa saúde continua a ser uma dieta variada, atividade física regular, sono adequado, controlo do stress e hidratação adequada.
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