നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, ഓഗസ്റ്റ് 27 6:38:44 AM UTC

ആയിരക്കണക്കിന് ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമായതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് അനുയോജ്യമായ തക്കാളി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അതിശയിപ്പിക്കുന്നതായി തോന്നും. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ജ്യൂസി സ്ലൈസറുകൾ, വീട്ടിൽ സോസിനായി പേസ്റ്റ് തക്കാളികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി മധുരമുള്ള ചെറി ഇനങ്ങൾ എന്നിവ തിരയുകയാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എല്ലാ പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരെയും വിജയകരമായ വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, രുചി, രോഗ പ്രതിരോധം, വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ, ഉദ്ദേശ്യം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഞങ്ങൾ ഈ പട്ടിക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

ഈ പേജ് കഴിയുന്നത്ര ആളുകൾക്ക് ആക്‌സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് മെഷീൻ വിവർത്തനം ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മെഷീൻ വിവർത്തനം ഇതുവരെ പൂർണ്ണത നേടിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്, അതിനാൽ പിശകുകൾ സംഭവിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ യഥാർത്ഥ ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും:

The Best Tomato Varieties to Grow in Your Garden

മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന പാരമ്പര്യ തക്കാളികളുടെ വർണ്ണാഭമായ ശേഖരം. തക്കാളി വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കടും ചുവപ്പ്, കടും ഓറഞ്ച്, സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ, സമ്പന്നമായ പച്ച, ശ്രദ്ധേയമായ വരകളുള്ളതോ മാർബിൾ ചെയ്തതോ ആയ ഇനങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചില തക്കാളികൾ മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, മറ്റുള്ളവ വരകളുള്ളതും ക്രമരഹിതവുമാണ്, അവയുടെ അതുല്യമായ പാരമ്പര്യ സവിശേഷതകൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. പുതിയ പച്ച തണ്ടുകളും ഇലകളും കുറച്ച് തക്കാളികളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രകൃതിദത്തവും പൂന്തോട്ടത്തിന് പുതുമയുള്ളതുമായ ഒരു ആകർഷണം നൽകുന്നു. ഊർജ്ജസ്വലമായ പ്രദർശനം പാരമ്പര്യ തക്കാളി ഇനങ്ങളുടെ വൈവിധ്യവും സൗന്ദര്യവും ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

തക്കാളി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ

വ്യത്യസ്ത തക്കാളി ഇനങ്ങൾ തനതായ രുചികൾ, നിറങ്ങൾ, വളരുന്ന സവിശേഷതകൾ എന്നിവ നൽകുന്നു.

പ്രത്യേക ഇനങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രക്രിയയെ നയിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

വളർച്ചാ ശീലം

നിശ്ചിത ഇനങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച ഉയരത്തിൽ (സാധാരണയായി 3-4 അടി) വളരുന്നു, കുറഞ്ഞ കാലയളവിനുള്ളിൽ എല്ലാ ഫലങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കുറയുന്നു. ഈ ഒതുക്കമുള്ള സസ്യങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറുകൾ, ചെറിയ ഇടങ്ങൾ, കാനിംഗിനായി ഒരേസമയം വിളവെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർ എന്നിവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

അനിശ്ചിത ഇനങ്ങൾ മഞ്ഞുമൂലം നശിക്കുന്നത് വരെ സീസണിലുടനീളം വളർന്ന് ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ഇവയ്ക്ക് 6+ അടി ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഉറപ്പുള്ള സ്റ്റാക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടിലടയ്ക്കൽ ആവശ്യമാണ്. തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്.

കാലാവസ്ഥാ പരിഗണനകൾ

ഹ്രസ്വകാല തോട്ടക്കാർക്ക് പാകമാകുന്ന ദിവസങ്ങൾ നിർണായകമാണ്. തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, 60-75 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

താപനില പതിവായി 90°F കവിയുന്ന തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ചൂടിനെ നേരിടാനുള്ള കഴിവ് പ്രധാനമാണ്.

കുമിൾ രോഗങ്ങൾ സാധാരണമായ ഈർപ്പമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ രോഗ പ്രതിരോധം വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഉദ്ദേശ്യം

തക്കാളി അരിഞ്ഞത് നേർത്ത തൊലികളുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്, പുതിയതായി കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

പേസ്റ്റ് തക്കാളിയുടെ ഭിത്തികൾ കട്ടിയുള്ളതും, വിത്തുകൾ കുറവും, ജലാംശം കുറവുമാണ്, ഇത് സോസുകൾക്കും കാനിംഗിനും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

ലഘുഭക്ഷണത്തിനും സലാഡുകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ചെറുതും മധുരമുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ ചെറി തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വിത്ത് തരം

പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച ഇനങ്ങൾ തലമുറകളായി കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ടുവരുന്നു, അവയ്ക്ക് സവിശേഷമായ രുചികളും സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. ഭാവിയിലെ നടീലിനായി വിത്തുകൾ സൂക്ഷിക്കാം.

ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ രണ്ട് മാതൃ സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കരയിനങ്ങളാണ്, ഇവ പലപ്പോഴും മെച്ചപ്പെട്ട രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയും വിളവും നൽകുന്നു. വിത്തുകൾ സംരക്ഷിച്ചാൽ ഒരേ ചെടി ഉത്പാദിപ്പിക്കില്ല.

ഏറ്റവും രുചികരമായ പൈതൃക ഇനങ്ങൾ

ചെറോക്കി പർപ്പിൾ

ഈ പ്രിയപ്പെട്ട പാരമ്പര്യ സ്വത്തിൽ നിന്ന് ഇടത്തരം മുതൽ വലുത് വരെയുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിന് വ്യതിരിക്തമായ ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ-ചുവപ്പ് നിറവും പച്ച നിറത്തിലുള്ള തോളുകളുമുണ്ട്. രുചി സമ്പന്നവും മധുരമുള്ളതുമാണ്, കൂടാതെ മറ്റ് തക്കാളികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി പുകയുന്ന ആഴം ഉള്ളതായി പലപ്പോഴും വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
പാകമാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 80-85 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സമ്പന്നമായ, മധുരമുള്ള, പുകയുന്ന അടിവസ്ത്രങ്ങൾ
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതിയ ഭക്ഷണം, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ
വളർച്ചയ്ക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: ശക്തമായ പിന്തുണയും സ്ഥിരമായ നനവും നൽകുക. കുറച്ച് ചൂട് സഹിക്കുമെങ്കിലും വളരെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള തണൽ ഇതിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ബ്രാണ്ടിവൈൻ

തക്കാളി രുചിയുടെ സുവർണ്ണ നിലവാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ബ്രാണ്ടിവൈനിൽ നിന്ന് 1.5 പൗണ്ട് വരെ ഭാരമുള്ള പിങ്ക് കലർന്ന ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള വലിയ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഇലകളുടെ പ്രത്യേകത വ്യത്യസ്തമാണ്, കൂടാതെ രുചി മധുരത്തിനും അസിഡിറ്റിക്കും ഇടയിൽ തികച്ചും സന്തുലിതമാണ്.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
പക്വത പ്രാപിക്കാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 90-100 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരം, സമ്പന്നം, തികഞ്ഞ ആസിഡ് ബാലൻസോടെ.
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതിയ ഭക്ഷണം, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, സലാഡുകൾ
വളർച്ചയ്ക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശക്തമായ പിന്തുണയും കൊമ്പുകോതലിന്റെ ഗുണങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. കടുത്ത ചൂടിൽ കായ്കൾ പതുക്കെ പാകമാകും.

ബ്ലാക്ക് ക്രിം

ക്രിമിയൻ ഉപദ്വീപിൽ നിന്നുള്ള ഈ റഷ്യൻ പാരമ്പര്യം കടും ചുവപ്പ്-പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള തൊലിയും പച്ച തോളുകളുമുള്ള ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. രുചി തീവ്രവും, സമ്പന്നവും, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതുമാണ് - രുചി പരിശോധനകളിൽ ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
പാകമാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 75-80 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സങ്കീർണ്ണം, സമ്പന്നം, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടത്
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതിയ ഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: ചൂട് നന്നായി സഹിക്കും, പക്ഷേ സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. നനവ് ക്രമരഹിതമാണെങ്കിൽ പൊട്ടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന പുതുതായി മുറിച്ച തക്കാളിയുടെ പകുതിയുടെ ക്ലോസപ്പ്. തക്കാളിയുടെ തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന മാംസളഭാഗം ചീഞ്ഞതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, ജെൽ പോലുള്ള പൾപ്പ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ദൃശ്യമായ വിത്ത് അറകളുണ്ട്. ആന്തരിക ഘടന വെളുത്ത കാമ്പും പ്രസരിക്കുന്ന വിത്ത് അറകളും ചേർന്ന് രൂപംകൊണ്ട ഒരു നക്ഷത്രം പോലുള്ള പാറ്റേൺ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പുറം തൊലി മിനുസമാർന്നതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, തണ്ടിന്റെ ഭാഗത്തിന് സമീപം പച്ച നിറത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയുണ്ട്, ഇത് പുതുമയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സമ്പന്നമായ നിറവും ഈർപ്പമുള്ള ഘടനയും തക്കാളിയുടെ പഴുപ്പും ഗുണനിലവാരവും എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, ഇത് അതിനെ പുതിയതും രുചികരവുമായി തോന്നിപ്പിക്കുന്നു.

മികച്ച രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് രോഗസമ്മർദ്ദം കൂടുതലാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായ ഉൽപാദനം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ മികച്ച പ്രതിരോധശേഷി നൽകുന്നു, അതേസമയം നല്ല രുചി നിലനിർത്തുന്നു:

ബിഗ് ബീഫ്

1994-ലെ ഓൾ-അമേരിക്ക സെലക്ഷൻസ് വിജയിയായ ഈ കമ്പനി, പഴയകാല തക്കാളി രുചിയും ആധുനിക രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മികച്ച രുചിയും ഘടനയുമുള്ള വലുതും 12-16 oz ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 73 ദിവസം
രോഗ പ്രതിരോധശേഷി: V, F, N, TMV, ASC, St
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സമ്പന്നമായ, ക്ലാസിക് തക്കാളി ഫ്ലേവർ
വളരാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: കായ്കൾ കൂടുതലായി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ശക്തമായ പിന്തുണ നൽകുക. പതിവ് തീറ്റയോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു.

ഡാംസൽ

പാരമ്പര്യ രുചിയും മികച്ച രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയും സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ ഹൈബ്രിഡ്. മധുരത്തിന്റെയും അസിഡിറ്റിയുടെയും തികഞ്ഞ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ, പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള, 8-12 oz പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 73 ദിവസം
രോഗ പ്രതിരോധശേഷി: വൈകിയുള്ള വാട്ടം, നിമാവിരകൾ, വെർട്ടിസിലിയം വാട്ടം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരം, സമ്പന്നം, സമതുലിതം
വളരാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: താങ്ങുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മികച്ച വായു സഞ്ചാരത്തിനായി വെട്ടിയൊതുക്കുക.

ഷെഫ്‌സ് ചോയ്‌സ് ഗ്രീൻ

2016 ലെ ഈ AAS വിജയി മഞ്ഞ വരകളുള്ള മനോഹരമായ പച്ച പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, പഴുക്കുമ്പോൾ പച്ചയായി തുടരും. രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയോടെ മികച്ച രോഗ പ്രതിരോധവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും നൽകുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 85 ദിവസം
രോഗ പ്രതിരോധശേഷി: ടിഎംവി, എ, സെന്റ്
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരം, എരിവ്, സങ്കീർണ്ണമായത്
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: പഴങ്ങൾ കടുത്ത ചൂടിൽ സൂര്യതാപമേറ്റേക്കാം; ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് കുറച്ച് തണൽ നൽകുക.

പച്ച വള്ളികളിൽ കൂട്ടമായി നിൽക്കുന്ന പഴുത്തതും കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ളതുമായ തക്കാളികൾ നിറഞ്ഞ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു തക്കാളി ചെടി. തക്കാളി മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, ഇത് അതിന്റെ മൂപ്പെത്തുന്നതിന്റെ സൂചനയാണ്. ചെടിയുടെ പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ പഴത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റി, തിളക്കമുള്ള വ്യത്യാസം നൽകുകയും ചെടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യുന്നു. പശ്ചാത്തലം മണ്ണും കൂടുതൽ ഇലകളും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഒരു പൂന്തോട്ടമോ പുറത്തെ കൃഷിയോ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായ ഒരു തഴച്ചുവളരുന്ന തക്കാളി ചെടിയുടെ പ്രകൃതി സൗന്ദര്യവും സമൃദ്ധിയും മൊത്തത്തിലുള്ള ദൃശ്യം പകർത്തുന്നു.

ചെറിയ സ്ഥലങ്ങൾക്കും പാത്രങ്ങൾക്കും ഏറ്റവും നല്ല തക്കാളി

പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്ഥലം പരിമിതമാണ് എന്നതുകൊണ്ട് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന തക്കാളി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നല്ല അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഈ ഒതുക്കമുള്ള ഇനങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിലോ ചെറിയ പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളിലോ നന്നായി വളരുന്നു:

ബുഷ്സ്റ്റീക്ക്

20-24 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ചെടിയിൽ പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഒതുക്കമുള്ള ഡിറ്റർമിനേറ്റ് ഇനം. പാറ്റിയോ കണ്ടെയ്നറുകൾക്കോ ചെറിയ പൂന്തോട്ട ഇടങ്ങൾക്കോ അനുയോജ്യമാണ്.

വളർച്ചാ തരം: നിർണ്ണയിക്കുക
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 65 ദിവസം
പഴത്തിന്റെ വലിപ്പം: 8-12 oz
കണ്ടെയ്നർ വലിപ്പം: കുറഞ്ഞത് 5-ഗാലൺ കണ്ടെയ്നർ
വളരാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: കൊമ്പുകോതൽ ആവശ്യമില്ല. പഴങ്ങൾ ഭാരമുള്ളതായിരിക്കുമെന്നതിനാൽ താങ്ങിനായി ഒരു കൂട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

പാറ്റിയോ ചോയ്‌സ് മഞ്ഞ

കൊട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ തൂക്കിയിടാൻ അനുയോജ്യമായ ഒതുക്കമുള്ള ചെടികളിൽ ഈ AAS വിന്നർ ധാരാളം മധുരമുള്ള മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കാസ്കേഡിംഗ് ശീലം അതിനെ അലങ്കാരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവുമാക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: നിർണ്ണയിക്കുക
പാകമാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 45-55 ദിവസം
പഴത്തിന്റെ വലിപ്പം: 1 ഇഞ്ച് ചെറി
കണ്ടെയ്നർ വലിപ്പം: 12 ഇഞ്ച് വരെ ചെറിയ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: ചെടി പിളരുന്നത് തടയാൻ പതിവായി നനയ്ക്കുക. കണ്ടെയ്നർ മണ്ണ് പോഷകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനാൽ പതിവായി ഭക്ഷണം നൽകുക.

ടംബ്ലിംഗ് ടോം

ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ എന്നീ രണ്ട് ഇനങ്ങളിലും ലഭ്യമായ ഈ കാസ്കേഡിംഗ് ചെറി തക്കാളി, കൊട്ടകൾ തൂക്കിയിടുന്നതിനും ജനൽ പെട്ടികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ഒതുക്കമുള്ള സസ്യങ്ങൾ സീസണിലുടനീളം മധുരമുള്ള 1-2 ഇഞ്ച് പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: നിർണ്ണയിക്കുക
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 70 ദിവസം
പഴത്തിന്റെ വലിപ്പം: 1-2 ഇഞ്ച് ചെറി
കണ്ടെയ്നർ വലുപ്പം: തൂക്കിയിടുന്ന കൊട്ടകൾ, ജനൽ പെട്ടികൾ
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: ശാഖകൾ പാത്രത്തിന്റെ അരികുകളിൽ പടരാൻ അനുവദിക്കുക. ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ വിളവെടുക്കുക.

കണ്ടെയ്നർ കൃഷി നുറുങ്ങ്: കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുന്ന എല്ലാ തക്കാളികൾക്കും പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്തുന്ന ചെടികളേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കലും തീറ്റയും ആവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സാവധാനത്തിൽ റിലീസ് ചെയ്യുന്ന വളം ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ ഓരോ 2-3 ആഴ്ച കൂടുമ്പോഴും ദ്രാവക തക്കാളി വളം ചേർക്കുക.

പഴുത്തതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചുവന്ന തക്കാളികളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു തഴച്ചുവളരുന്ന പോട്ട് തക്കാളി ചെടി. പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും ഉറച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നതുമാണ്, ഇത് അതിന്റെ മൂപ്പെത്തുന്നതിന്റെ സൂചനയാണ്. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകളാൽ സമൃദ്ധമായ ഈ ചെടി, കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള തക്കാളികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു വ്യത്യാസം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കലം അലങ്കാരമാണ്, ആകർഷണീയതയുടെ ഒരു സ്പർശം നൽകുന്നു, കൂടാതെ മറ്റ് പോട്ട് സസ്യങ്ങൾ പശ്ചാത്തലത്തിൽ മങ്ങിയതായി കാണാം, ഇത് ഒരു ബാൽക്കണി അല്ലെങ്കിൽ പാറ്റിയോ ഗാർഡനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കണ്ടെയ്നർ ഗാർഡനിംഗിൽ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന തക്കാളിയുടെ ഭംഗിയും ഉൽപാദനക്ഷമതയും ഈ രംഗം എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

സോസിനും കാനിംഗിനും ഏറ്റവും നല്ല പേസ്റ്റ് തക്കാളി

നിങ്ങൾ സോസ്, സൽസ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പേസ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ മാംസളമായ ഘടന, കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം, പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മികച്ച രുചി എന്നിവ നൽകുന്നു:

റോമാ

ക്ലാസിക് പേസ്റ്റ് തക്കാളിയായ റോമയിൽ കട്ടിയുള്ള ഭിത്തികളും, കുറച്ച് വിത്തുകളും, കുറഞ്ഞ നീരും ഉള്ള പ്ലം ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ ധാരാളമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ വിശ്വാസ്യതയും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും സോസ് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഇതിനെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാക്കി മാറ്റുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: നിർണ്ണയിക്കുക
പാകമാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 75-80 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ തീവ്രമാകും.
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: സോസ്, പേസ്റ്റ്, കാനിംഗ്, ഉണക്കൽ
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: പരമാവധി വിളവിന് (18-24 ഇഞ്ച്) അടുത്ത് നടുക. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ മുഴുവൻ വിളയും വിളവെടുക്കുക.

സാൻ മർസാനോ

ഇറ്റലിയിലെ പ്രീമിയം സോസ് തക്കാളിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന സാൻ മർസാനോ, കട്ടിയുള്ള മാംസളമായ, കുറച്ച് വിത്തുകൾ ഉള്ള, പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ തീവ്രമാകുന്ന സമ്പന്നമായ മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള നീളമേറിയ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 80 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരം, കുറഞ്ഞ ആസിഡ്, സങ്കീർണ്ണമായത്
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പ്രീമിയം സോസുകൾ, മുഴുവൻ കാനിംഗ്
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കൊമ്പുകോതലും പ്രൂണിംഗിന്റെ ഗുണങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. മികച്ച രുചിക്കായി പൂർണ്ണമായും ചുവന്ന നിറമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക.

അമിഷ് പേസ്റ്റ്

ഈ പാരമ്പര്യ പേസ്റ്റ് ഇനം വലിയ, കാളയുടെ ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അവ റോമയെക്കാൾ കൂടുതൽ നീര് നൽകുന്നതും എന്നാൽ സോസിന് മികച്ച രുചി നൽകുന്നതുമാണ്. വലിപ്പം അവയെ പുതിയ ഭക്ഷണത്തിനും സംസ്കരണത്തിനും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 85 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സമ്പന്നമായ, മധുരമുള്ള, സങ്കീർണ്ണമായ
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: സോസ്, കാനിംഗ്, പുതുതായി കഴിക്കൽ
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: കട്ടിയുള്ള പഴങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ പിന്തുണ നൽകുക. വലിയ പഴങ്ങൾക്ക് 2-3 പ്രധാന തണ്ടുകൾ വെട്ടിമാറ്റുക.

ഒരു വള്ളിയിൽ വളരുന്ന പഴുത്ത ചുവന്ന തക്കാളിയുടെ ഒരു അടുത്ത കാഴ്ച. തക്കാളി മിനുസമാർന്നതും, വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും, തിളക്കമുള്ളതുമാണ്, ഇത് അതിന്റെ മൂപ്പെത്തുന്നതും പുതുമയുള്ളതുമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവ ഒരുമിച്ച് കൂട്ടമായി, ഇപ്പോഴും അവയുടെ പച്ച തണ്ടുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ആരോഗ്യമുള്ള പച്ച ഇലകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തക്കാളിയുടെ സമ്പന്നമായ ചുവപ്പും തണ്ടുകളുടെ പുതിയ പച്ചയും തമ്മിലുള്ള തിളക്കമുള്ള വ്യത്യാസം ചെടിയുടെ ചൈതന്യത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. മുന്തിരിവള്ളികളിൽ പാകമായ തക്കാളിയുടെ സ്വാഭാവിക സൗന്ദര്യം ഈ ചിത്രം പകർത്തുന്നു, അവയുടെ പുതുമയും പൂന്തോട്ടത്തിലെ കാഴ്ചയുടെ ആകർഷണീയതയും പ്രകടമാക്കുന്നു.

ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും നല്ല ചെറി തക്കാളി

ചെറി തക്കാളിയാണ് ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും വളർത്താൻ എളുപ്പമുള്ളതും. ഈ ഇനങ്ങൾ അസാധാരണമായ രുചിയും സമൃദ്ധമായ വിളവും നൽകുന്നു:

സൺഗോൾഡ്

ഏറ്റവും മധുരമുള്ള തക്കാളിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന സൺഗോൾഡ്, തക്കാളിയെ സംശയിക്കുന്നവരെ പോലും മാറ്റുന്ന ഉഷ്ണമേഖലാ, പഴങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള സ്വർണ്ണ-ഓറഞ്ച് ചെറി തക്കാളികളുടെ സമൃദ്ധമായ കൂട്ടങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
പക്വത പ്രാപിക്കാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 57-65 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: തീവ്രമായ മധുരം, പഴങ്ങളുടെ രുചി
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതിയ ഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ
വളർച്ചാ നുറുങ്ങുകൾ: ശരിയായ താങ്ങുണ്ടെങ്കിൽ 8+ അടി ഉയരത്തിൽ വളരും. മഴയ്ക്ക് ശേഷം പിളരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്; പാകമാകുമ്പോൾ ഉടൻ വിളവെടുക്കുക.

കറുത്ത ചെറി

ഈ സവിശേഷമായ ചെറി ഇനം ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ-തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, കറുത്ത തക്കാളിയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതയായ സങ്കീർണ്ണവും സമ്പന്നവുമായ രുചിയോടെ, എന്നാൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് സൗകര്യപ്രദമായ വലുപ്പത്തിൽ.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 65 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: സമ്പന്നമായ, സങ്കീർണ്ണമായ, മധുരവും പുളിയുമുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ.
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതുതായി കഴിച്ചത്, സലാഡുകൾ, വറുത്തത്
വളർച്ചാ നുറുങ്ങുകൾ: വളരെ ഊർജ്ജസ്വലമാണ്; വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് കൊമ്പുകോതുന്നതിലൂടെ ഗുണം ചെയ്യും. പല ചെറി ഇനങ്ങളെക്കാളും വിള്ളലിനെ നന്നായി പ്രതിരോധിക്കും.

സൂര്യോദയ ബംബിൾബീ

ആർട്ടിസാൻ ബംബിൾബീ സീരീസിന്റെ ഭാഗമായ ഈ ഇനം ചുവന്ന വരകളുള്ള മനോഹരമായ മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. രുചി മധുരവും സൗമ്യവുമാണ്, കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

വളർച്ചാ തരം: അനിശ്ചിതം
കാലാവധി പൂർത്തിയാകാനുള്ള ദിവസങ്ങൾ: 70 ദിവസം
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: മധുരം, മിതത്വം, കുറഞ്ഞ ആസിഡ്
മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ: പുതിയ ഭക്ഷണം, വർണ്ണാഭമായ സലാഡുകൾ
കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ: പൊട്ടുന്നത് തടയാൻ സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നൽകുക. പഴുക്കുമ്പോൾ പഴങ്ങൾ വള്ളിയിൽ നന്നായി പിടിക്കും.

മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന പാരമ്പര്യ തക്കാളികളുടെ വർണ്ണാഭമായ ശേഖരം. കടും മഞ്ഞ, കടും ഓറഞ്ച്, കടും ചുവപ്പ്, കടും പർപ്പിൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ തക്കാളിയുടെ നിറങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, ചിലതിൽ വരകളോ മാർബിൾ പാറ്റേണുകളോ ഉണ്ട്. അവയുടെ ആകൃതികൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും മുതൽ വരകളുള്ളതും ചെറുതായി ക്രമരഹിതവുമാണ്, പാരമ്പര്യ ഇനങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം പ്രകടമാക്കുന്നു. ചില തക്കാളികൾ ഇപ്പോഴും പച്ച വള്ളികളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പുതുമയുള്ളതും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഒരു സ്പർശം നൽകുന്നു. ഈ അതുല്യമായ, പൂന്തോട്ടത്തിന് അനുയോജ്യമായ തക്കാളികളുടെ ദൃശ്യ ആകർഷണവും വൈവിധ്യവും എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

തക്കാളി വൈവിധ്യ താരതമ്യ ചാർട്ട്

ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തക്കാളി ഇനങ്ങളുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ഈ ദ്രുത റഫറൻസ് ചാർട്ട് ഉപയോഗിക്കുക:

വൈവിധ്യം	ടൈപ്പ് ചെയ്യുക	വളർച്ചാ ശീലം	കാലാവധി പൂർത്തിയാകുന്നതിനുള്ള ദിവസങ്ങൾ	രോഗ പ്രതിരോധം	മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ
ചെറോക്കി പർപ്പിൾ	ഹെയർലൂം സ്ലൈസർ	അനിശ്ചിതം	80-85	മിതമായ	പുതിയ ഭക്ഷണം, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ
ബ്രാണ്ടിവൈൻ	ഹെയർലൂം സ്ലൈസർ	അനിശ്ചിതം	90-100	താഴ്ന്നത്	പുതിയ ഭക്ഷണം, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ
ബ്ലാക്ക് ക്രിം	ഹെയർലൂം സ്ലൈസർ	അനിശ്ചിതം	75-80	മിതമായ	പുതിയ ഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ
ബിഗ് ബീഫ്	ഹൈബ്രിഡ് സ്ലൈസർ	അനിശ്ചിതം	73	ഉയർന്ന	എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കും
ഡാംസൽ	ഹൈബ്രിഡ് സ്ലൈസർ	അനിശ്ചിതം	73	ഉയർന്ന	പുതുതായി കഴിച്ച ഭക്ഷണം
ബുഷ്സ്റ്റീക്ക്	ഹൈബ്രിഡ് സ്ലൈസർ	നിർണ്ണയിക്കുക	65	മിതമായ	കണ്ടെയ്നർ വളർത്തൽ, പുതുതായി കഴിക്കൽ
റോമാ	ഒട്ടിക്കുക	നിർണ്ണയിക്കുക	75-80	മിതമായ	സോസ്, കാനിംഗ്, ഉണക്കൽ
സാൻ മർസാനോ	ഒട്ടിക്കുക	അനിശ്ചിതം	80	മിതമായ	പ്രീമിയം സോസുകൾ
സൺഗോൾഡ്	ചെറി	അനിശ്ചിതം	57-65	മിതമായ	പുതിയ ഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ
കറുത്ത ചെറി	ചെറി	അനിശ്ചിതം	65	മിതമായ	പുതുതായി കഴിക്കൽ, വറുക്കൽ

നന്നായി പരിപാലിക്കുന്ന ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലോ കൃഷിയിടത്തിലോ വളരുന്ന തക്കാളി ചെടികളുടെ നിരകൾ. സസ്യങ്ങൾ ആരോഗ്യമുള്ള പച്ച ഇലകളാൽ സമൃദ്ധമാണ്, പച്ച മുതൽ മഞ്ഞ, തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് വരെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ പാകമാകുന്ന തക്കാളി കൂട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. തക്കാളി മണ്ണിനോട് ചേർന്ന് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ഒതുക്കമുള്ളതോ നിശ്ചിതമോ ആയ ഇനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മണ്ണ് നന്നായി കൃഷി ചെയ്തതായി കാണപ്പെടുന്നു, ചില ചെടികൾക്ക് ലേബൽ ചെയ്ത ടാഗുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് പരീക്ഷണാത്മകമോ സംഘടിതമോ ആയ കൃഷി രീതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇലകളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ഊർജ്ജസ്വലമായ മിശ്രിതം ആരോഗ്യകരമായ തക്കാളി ഉൽപാദനത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

വിജയത്തിനായുള്ള അവശ്യ വളർച്ചാ നുറുങ്ങുകൾ

വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു

അവസാന മഞ്ഞുവീഴ്ച തീയതിക്ക് 6-8 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുക.
മികച്ച മുളയ്ക്കലിനായി വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക, അടിയിൽ ചൂട് നൽകുക.
തൈകൾ ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ കാലുകൾ പൊട്ടുന്നത് തടയാൻ നല്ല വെളിച്ചം നൽകുക.
നടുന്നതിന് മുമ്പ് 7-10 ദിവസം തൈകളെ ക്രമേണ തുറന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ തുറന്നുകൊടുത്തുകൊണ്ട് അവയെ കഠിനമാക്കുക.

നടീൽ

പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നടുക (ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ).
അനിശ്ചിത ഇനങ്ങൾ തമ്മിൽ 24-36 ഇഞ്ച് അകലം പാലിക്കുക; നിശ്ചിത ഇനങ്ങൾ തമ്മിൽ 18-24 ഇഞ്ച് അകലം പാലിക്കുക.
ശക്തമായ വേര് വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി തണ്ടിന്റെ 2/3 ഭാഗം ആഴത്തിൽ നടുക.
നടീൽ കുഴിയിൽ കമ്പോസ്റ്റും സമീകൃത ജൈവ വളവും ചേർക്കുക.

പിന്തുണയും കൊമ്പുകോതലും

നടീൽ സമയത്ത് വേരുകൾക്ക് പിന്നീട് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ തണ്ടുകൾ, കൂടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ട്രെല്ലിസുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
അനിശ്ചിത ഇനങ്ങൾക്ക്, വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പഴ ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് ഊർജ്ജം എത്തിക്കുന്നതിനും സക്കറുകൾ (ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന തളിരുകൾ) നീക്കം ചെയ്യുക.
നിശ്ചിത ഇനങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ പ്രൂണിംഗ് ആവശ്യമുള്ളൂ; മണ്ണിൽ സ്പർശിക്കുന്ന ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.

നനയ്ക്കലും തീറ്റയും

ആഴ്ചയിൽ 1-2 ഇഞ്ച് എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ ആഴത്തിലും സ്ഥിരമായും നനയ്ക്കുക.
ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും പുതയിടുക.
നടുമ്പോൾ സമീകൃത ജൈവ വളം നൽകുക, തുടർന്ന് പഴങ്ങൾ രൂപപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയാൽ നൈട്രജൻ കുറവുള്ള ഒന്നിലേക്ക് മാറുക.
രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുകളിലൂടെയുള്ള ജലസേചനം ഒഴിവാക്കുക; ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കുക.

നുറുങ്ങ്: രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ തക്കാളി നടീൽ സ്ഥലങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും മാറ്റുക. ഒരേ സ്ഥലത്ത് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ അനുബന്ധ വിളകൾ (കുരുമുളക്, വഴുതന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) നടുന്നതിന് മുമ്പ് 3-4 വർഷം കാത്തിരിക്കുക.

നന്നായി ചിട്ടപ്പെടുത്തിയ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ഇളം തക്കാളി ചെടികൾ, ലോഹ കുറ്റികൾ താങ്ങി നിർത്തുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള പച്ച ഇലകളാൽ സമൃദ്ധമാണ് സസ്യങ്ങൾ, പഴുക്കാത്ത പച്ച തക്കാളിയുടെ ചെറിയ കൂട്ടങ്ങൾ തണ്ടിനോട് ചേർന്ന് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു. മണ്ണ് പുതയിടുന്നത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നല്ല പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഘടനാപരമായ സജ്ജീകരണവും ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൃഷി ചെയ്യണമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, തക്കാളി ഇപ്പോഴും പാകമാകുന്നതിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്, ചുവപ്പ് നിറമായി മാറുന്നു.

പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും

പ്രതിരോധ തന്ത്രങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
സസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ നല്ല വായുസഞ്ചാരം നൽകുക
സസ്യങ്ങളുടെ ചുവട്ടിലാണ് വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നത്, ഇലകളിൽ അല്ല.
ഇലകളിൽ മണ്ണ് തെറിക്കുന്നത് തടയാൻ പുതയിടുക.
വിള ഭ്രമണം പരിശീലിക്കുക
രോഗം ബാധിച്ച സസ്യ ഭാഗങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത് നശിപ്പിക്കുക

സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ

ബ്ലോസം എൻഡ് റോട്ട് (കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവ്)
ആദ്യകാല വാട്ടം (ഫംഗസ് രോഗം)
വൈകിയുള്ള വരൾച്ച (ഫംഗസ് രോഗം)
പഴങ്ങൾ പൊട്ടുന്നത് (ക്രമരഹിതമായ നനവ്)
പൂത്തുലയൽ (അതിശക്തമായ താപനില)
കൊമ്പൻ പുഴുക്കളും മുഞ്ഞകളും (കീടങ്ങൾ)

പൂവിന്റെ അറ്റം ചീയുന്നത് എങ്ങനെ തടയാം?

പഴങ്ങളുടെ അടിഭാഗത്ത് ഇരുണ്ടതും കുഴിഞ്ഞതുമായ ഒരു ഭാഗമായി ബ്ലോസം എൻഡ് റോട്ട് കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്, പലപ്പോഴും ക്രമരഹിതമായ നനവ് മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് തടയാൻ:

സ്ഥിരമായും ആഴത്തിലും വെള്ളം നനയ്ക്കുക
മണ്ണിലെ ഈർപ്പം തുല്യമായി നിലനിർത്താൻ പുതയിടൽ
കാൽസ്യം പരമാവധി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് മണ്ണിന്റെ pH 6.0-6.8 നും ഇടയിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നടീൽ കുഴികളിൽ മുട്ടത്തോടുകൾ പൊടിച്ചത് ചേർക്കുക.
പ്രശ്നങ്ങൾ നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ കാൽസ്യം സ്പ്രേ പരിഗണിക്കുക.

തക്കാളി ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയോ പുള്ളികളാകുകയോ ചെയ്താൽ ഞാൻ എന്തുചെയ്യണം?

മഞ്ഞനിറമോ പുള്ളികളോ ഉള്ള ഇലകൾ പലപ്പോഴും ആദ്യകാല വാട്ടം അല്ലെങ്കിൽ സെപ്റ്റോറിയ ഇലപ്പുള്ളി പോലുള്ള ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുക:

ബാധിച്ച ഇലകൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക.
കൊമ്പുകോതലും ശരിയായ അകലവും വഴി വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
പ്രതിരോധ നടപടിയായി ചെമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൾഫർ പോലുള്ള ജൈവ കുമിൾനാശിനികൾ പ്രയോഗിക്കുക.
മുകളിലൂടെയുള്ള ജലസേചനം ഒഴിവാക്കുക
സാരമായി ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

ആരോഗ്യമുള്ളതും അനാരോഗ്യകരവുമായ തക്കാളി ഇലകളുടെ ഒരു താരതമ്യം. ഇടതുവശത്ത്, ആരോഗ്യമുള്ള ഇല തിളക്കമുള്ള പച്ചനിറമുള്ളതും, മിനുസമാർന്നതും, നിറവ്യത്യാസമോ പാടുകളോ ഇല്ലാത്തതുമാണ്, ഇത് നല്ല സസ്യാരോഗ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വലതുവശത്ത്, അനാരോഗ്യകരമായ ഇലയിൽ വലിയ, കടും തവിട്ട് പാടുകളും ക്രമരഹിതമായ പാടുകളും കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു ഫംഗസ് അല്ലെങ്കിൽ ബാക്ടീരിയ അണുബാധയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ സെപ്റ്റോറിയ ഇലപ്പുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ബാക്ടീരിയൽ പുള്ളി. വൈരുദ്ധ്യമുള്ള അവസ്ഥകൾ തക്കാളി ചെടികളിലെ രോഗത്തിന്റെ ദൃശ്യ ലക്ഷണങ്ങളെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, ഇത് തോട്ടക്കാർക്കും കർഷകർക്കും വേഗത്തിൽ രോഗനിർണയം നടത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

തീരുമാനം

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് ഒരു പ്രതിഫലദായകമായ അനുഭവമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സന്തോഷവുമായി നിങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച സങ്കീർണ്ണമായ രുചികളിലേക്കോ, സങ്കരയിനങ്ങളുടെ വിശ്വാസ്യതയിലേക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ ഇനങ്ങളുടെ സൗകര്യത്തിലേക്കോ നിങ്ങൾ ആകർഷിക്കപ്പെട്ടാലും, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു മികച്ച തക്കാളി കാത്തിരിക്കുന്നു.

ആദ്യ വർഷം 2-3 ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് അനുഭവം നേടുന്നതിനനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശേഖരം വികസിപ്പിക്കുക. മികച്ച തക്കാളിത്തോട്ടം പരീക്ഷിച്ചതും യഥാർത്ഥവുമായ പ്രിയപ്പെട്ടവയെ കണ്ടെത്താനുള്ള ആവേശകരമായ പുതിയ ഇനങ്ങളുമായി സന്തുലിതമാക്കുന്നു.

വരാനിരിക്കുന്ന വളരുന്ന സീസണിലേക്ക് വിത്തുകൾ നടാനോ പറിച്ചുനടാനോ സമയം കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഇപ്പോൾ തന്നെ ആസൂത്രണം ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളെയും മുൻഗണനകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന, വിവിധ ആകൃതികളിലും വലുപ്പങ്ങളിലും നിറങ്ങളിലുമുള്ള പാരമ്പര്യ തക്കാളികളുടെ ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ശേഖരം. കടും ചുവപ്പ്, തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറങ്ങൾ മുതൽ സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ, പച്ച, പർപ്പിൾ നിറങ്ങൾ വരെ തക്കാളിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ചിലതിൽ ശ്രദ്ധേയമായ വരകളോ മാർബിൾ പാറ്റേണുകളോ ഉണ്ട്. അവയുടെ ആകൃതികൾ മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മുതൽ വാരിയെല്ലുകളുള്ളതും ക്രമരഹിതവുമാണ്, ഇത് പാരമ്പര്യ ഇനങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. പുതിയ പച്ച ഇലകളുള്ള കുറച്ച് തക്കാളി തണ്ടുകൾ ഇപ്പോഴും ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവിക പുതുമയുടെ ഒരു സ്പർശം നൽകുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള രചന ഈ വർണ്ണാഭമായ, ഫാം-ഫ്രഷ് തക്കാളികളുടെ ഭംഗിയും സമ്പന്നതയും ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം: