Varietas tomat sing paling apik kanggo tuwuh ing kebon sampeyan
Diterbitake: 27 Agustus 2025 ing 06:38:39 UTC
Milih varietas tomat sing tepat kanggo kebon sampeyan bisa dadi akeh banget karo ewu pilihan sing kasedhiya. Apa sampeyan nggoleki irisan jus kanggo sandwich, tempel tomat kanggo saus krasan, utawa jinis ceri manis kanggo ngemil, pandhuan iki bakal mbantu sampeyan milih varietas tomat sing paling apik kanggo tuwuh ing kebon sampeyan. Kita wis nggawe dhaptar iki kanthi ati-ati adhedhasar rasa, resistensi penyakit, kahanan sing tuwuh, lan tujuane kanggo mbantu tukang kebon saka kabeh tingkat pengalaman supaya bisa panen sing sukses.
The Best Tomato Varieties to Grow in Your Garden
Faktor Utama sing Perlu Ditimbang Nalika Milih Varietas Tomat
Varietas tomat sing beda-beda menehi rasa, warna, lan karakteristik sing tuwuh
Sadurunge nyilem menyang varietas tartamtu, penting kanggo ngerti faktor kunci sing kudu nuntun proses pilihan sampeyan:
Watek Wutah
Varietas sing ditemtokake tuwuh nganti dhuwur sing wis ditemtokake (biasane 3-4 kaki), ngasilake kabeh woh ing wektu sing cendhak, banjur mudhun. Tanduran kompak iki cocog kanggo wadhah, ruang cilik, lan tukang kebon sing pengin panen sekaligus kanggo pengalengan.
Varietas sing ora ditemtokake terus tuwuh lan ngasilake woh ing saindhenging mangsa nganti mati dening Frost. Iki bisa tekan dhuwur 6+ kaki lan mbutuhake staking utawa kandhang sing kuat. Padha sampurna kanggo tukang kebon sing pengin panen terus-terusan.
Pertimbangan Iklim
Dina kanggo kadewasan penting banget kanggo tukang kebon musim cendhak. Ing wilayah sing luwih adhem, pilih varietas sing diwasa ing 60-75 dina.
Toleransi panas penting ing wilayah kidul sing suhu ajeg ngluwihi 90 ° F.
Resistensi penyakit utamane penting ing wilayah sing lembab sing ana masalah jamur.
tujuane
Irisan tomat iku jus karo kulit tipis, sampurna kanggo mangan seger.
Tempel tomat nduweni tembok sing luwih kenthel, wiji sing luwih sithik, lan isi banyu sing kurang, saéngga cocog kanggo saos lan pengalengan.
Tomat Cherry ngasilake woh-wohan cilik lan manis sing cocog kanggo cemilan lan salad.
Jinis Wiji
Varietas pusaka wis turun temurun, menehi rasa lan ciri sing unik. Wiji bisa disimpen kanggo tanduran ing mangsa ngarep.
Varietas hibrida minangka persilangan ing antarane rong tanduran induk, asring menehi resistensi penyakit lan ngasilake. Wiji ora bakal ngasilake tanduran sing padha yen disimpen.
Varietas Pusaka Paling Rasa
Cherokee Ungu
Pusaka sing ditresnani iki ngasilake woh-wohan medium nganti gedhe kanthi warna ungu-abang sing khas lan pundhak ijo. Rasane sugih, manis, lan asring digambarake kanthi jero sing asap ora kaya tomat liyane.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 80-85 dina
- Profil Rasa: Sugih, manis kanthi nada smoky
- Panggunaan paling apik: mangan seger, sandwich
- Tips Tuwuh: Nyedhiyani dhukungan sing kuat lan mbanyoni sing konsisten. Tolerates sawetara panas nanging entuk manfaat saka iyub-iyub afternoon ing iklim panas banget.
Brandywine
Asring dianggep minangka standar emas kanggo rasa tomat, Brandywine ngasilake woh-wohan gedhe, abang-abang sing bobote nganti 1,5 kilogram. Godhong-godhongan godhong-godhongan kentang iku khas, lan rasane imbang banget antarane rasa manis lan asam.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 90-100 dina
- Profil Rasa: Manis, sugih, kanthi keseimbangan asam sing sampurna
- Panggunaan paling apik: mangan seger, roti lapis, salad
- Tips Tuwuh: Mbutuhake dhukungan sing kuat lan entuk manfaat saka pruning kanggo nambah sirkulasi udara. Alon kanggo nyetel woh ing panas banget.
Krim ireng
Pusaka Rusia saka Semenanjung Krimea iki ngasilake woh-wohan ukuran medium kanthi kulit abang-ungu peteng lan pundhak ijo. Rasane kuat, sugih, lan rada asin - sing paling nyata ing tes rasa.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 75-80 dina
- Profil rasa: Komplek, sugih, rada asin
- Panggunaan paling apik: mangan seger, salad
- Tip Tuwuh: Tolerates panas kanthi apik nanging butuh kelembapan sing konsisten. Bisa retak yen mbanyoni ora teratur.
Varietas Hibrida Tahan Penyakit Paling Apik
Yen tekanan penyakit dhuwur ing wilayah sampeyan utawa sampeyan pengin produksi sing luwih dipercaya, varietas hibrida iki menehi resistensi sing apik nalika njaga rasa sing apik:
Daging sapi gedhe
Pemenang All-America Selections 1994 iki nggabungake rasa tomat kuna lan tahan penyakit modern. Ngasilake tomat beefsteak gedhe, 12-16 ons kanthi rasa lan tekstur sing apik banget.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 73 dina
- Resistensi Penyakit: V, F, N, TMV, ASC, St
- Profil Rasa: Rasa tomat sing sugih, klasik
- Tips Tuwuh: Nyedhiyani dhukungan sing kuat kanggo beban woh sing abot. Nanggapi kanthi apik kanggo panganan biasa.
prawan
Hibrida anyar sing nggabungake rasa pusaka kanthi resistensi penyakit sing apik. Ngasilake woh-wohan jambon, 8-12 ons kanthi imbangan rasa manis lan kaasaman sing sampurna.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 73 dina
- Resistensi penyakit: Late blight, nematoda, verticillium layu
- Profil Rasa: Manis, sugih, seimbang
- Tips tuwuh: Bisa dianggo kanthi apik ing wadhah kanthi dhukungan. Prune kanggo sirkulasi udara sing luwih apik.
Chef's Choice Green
Pemenang AAS 2016 iki ngasilake woh-wohan ijo sing apik kanthi garis kuning sing tetep ijo nalika mateng. Nawakake resistensi penyakit lan produktivitas sing apik kanthi rasa manis sing enak.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 85 dina
- Resistensi penyakit: TMV, A, St
- Profil Rasa: Manis, pedhes, kompleks
- Tips Tuwuh: Woh-wohan bisa dadi sunburn ing panas banget; nyedhiyani sawetara iyub-iyub afternoon yen perlu.
Tomat Paling Apik kanggo Spasi lan Wadah Cilik
Ruang kebon sing winates ora ateges sampeyan ora bisa seneng tomat sing ditanam ing omah. Varietas kompak iki tuwuh ing wadhah utawa plot kebon cilik:
Bushsteak
A macem-macem determinate kompak sing mrodhuksi tomat beefsteak ukuran lengkap ing tanduran sing tuwuh mung 20-24 inci dhuwur. Sampurna kanggo wadhah patio utawa ruang taman cilik.
- Tipe Wutah: Nemtokake
- Dina kanggo Kadewasan: 65 dina
- Ukuran woh: 8-12 oz
- Ukuran Wadhah: Wadhah minimal 5 galon
- Tips kanggo tuwuh: ora perlu pruning. Gunakake kandhang kanggo dhukungan amarga woh-wohan bisa abot.
Patio Pilihan Kuning
Pemenang AAS iki ngasilake tomat ceri kuning manis sing akeh banget ing tanduran kompak sing cocog kanggo kranjang utawa wadhah gantung. Kebiasaan cascading ndadekake dekoratif uga produktif.
- Tipe Wutah: Nemtokake
- Dina kanggo Kadewasan: 45-55 dina
- Ukuran woh: 1-inch cherries
- Ukuran Wadhah: Bisa digunakake ing wadhah cilik 12 inci
- Tips Tuwuh: Banyu terus-terusan kanggo nyegah pisah. Feed kanthi reguler amarga lemah ing wadhah cepet ngilangi nutrisi.
Tumbling Tom
Kasedhiya ing varietas abang lan kuning, tomat ceri cascading iki sampurna kanggo gantung kranjang lan kothak jendhela. Tanduran kompak ngasilake woh-wohan manis, 1-2 inci ing saindhenging mangsa.
- Tipe Wutah: Nemtokake
- Dina kanggo Kadewasan: 70 dina
- Ukuran woh: 1-2 inch ceri
- Ukuran Wadhah: Kranjang gantung, kothak jendhela
- Tip kanggo tuwuh: Ngidini cabang-cabang kanggo nyebar ing pinggir wadhah. Panen asring kanggo nyurung produksi.
Tip Tuwuh Wadah: Kabeh tomat sing ditanam ing wadhah mbutuhake mbanyoni lan dipakani luwih asring tinimbang tanduran sing ditanam ing kebon. Gunakake campuran pot kualitas dhuwur karo pupuk slow-release, lan tambahan karo pupuk tomat cair saben 2-3 minggu.
Tempel Tomat Paling Apik kanggo Saus lan Pengalengan
Yen sampeyan arep nggawe saus, salsa, utawa bisa panen, varietas tempel iki menehi tekstur meaty, kandungan kelembapan sing kurang, lan rasa sing apik nalika dimasak:
Roma
Tomat pasta klasik, Roma ngasilake woh-wohan sing bentuke plum kanthi tembok sing kandel, sawetara wiji, lan jus minimal. Keandalan lan produktivitas dadi bahan pokok kanggo tukang saos.
- Tipe Wutah: Nemtokake
- Dina kanggo Kadewasan: 75-80 dina
- Profil Rasa: Intensif nalika masak
- Panggunaan paling apik: saus, tempel, pengalengan, pangatusan
- Tip Tuwuh: Tanduran kanthi rapet (18-24 inci) kanggo ngasilake maksimal. Panen kabeh potong ing jendela cendhak.
San Marzano
Dianggep minangka tomat saus premium ing Italia, San Marzano mrodhuksi woh-wohan sing elongated kanthi daging sing kandel, sawetara wiji, lan rasa manis sing sugih nalika dimasak.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 80 dina
- Profil Rasa: Manis, asam rendah, kompleks
- Panggunaan paling apik: saos premium, pengalengan wutuh
- Tips Tuwuh: Mbutuhake staking lan entuk manfaat saka pruning kanggo nambah sirkulasi udara. Panen nalika kebak abang kanggo rasa paling apik.
Tempel Amish
Macem-macem tempel pusaka iki ngasilake woh-wohan sing bentuke jantung sapi gedhe sing menehi jus luwih akeh tinimbang Roma nanging rasa sing apik kanggo saus. Ukuran kasebut ndadekake serbaguna kanggo mangan lan ngolah seger.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 85 dina
- Profil rasa: sugih, manis, kompleks
- Panggunaan paling apik: saus, pengalengan, panganan seger
- Tips Tuwuh: Nyedhiyani dhukungan sing kuat kanggo woh-wohan sing abot. Prune dadi 2-3 batang utama kanggo woh-wohan sing luwih gedhe.
Tomat Cherry paling apik kanggo cemilan
Tomat ceri asring paling produktif lan paling gampang tuwuh. Varietas iki menehi rasa sing luar biasa lan panen sing akeh banget:
Sungold
Asring dianggep minangka tomat paling manis sing kasedhiya, Sungold ngasilake kluster tomat ceri emas-oranye sing akeh banget kanthi rasa manis buah tropis sing bisa ngowahi malah skeptis tomat.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 57-65 dina
- Profil Rasa: Manis banget, woh-wohan
- Panggunaan paling apik: mangan seger, salad
- Tips Tuwuh: Bisa tuwuh 8+ kaki kanthi dhukungan sing tepat. Rawan kanggo pamisah sawise udan; panen sakcepete nalika mateng.
Cherry ireng
Varietas ceri unik iki ngasilake woh-wohan ungu-coklat peteng kanthi karakteristik rasa tomat ireng sing kompleks lan sugih, nanging ukurane ngemil sing trep.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 65 dina
- Profil Rasa: Kaya, kompleks, keseimbangan manis-tart
- Panggunaan paling apik: mangan seger, salad, panggang
- Tuwuh Tips: Banget vigorous; keuntungan saka pruning kanggo ngontrol wutah. Tahan retak luwih apik tinimbang akeh varietas ceri.
Sunrise Bumblebee
Bagéyan saka seri Bumblebee artisan, macem-macem iki ngasilake tomat ceri kuning sing éndah kanthi garis-garis abang. Rasane manis lan entheng, cocok kanggo wong sing seneng asam.
- Jinis Wutah: Indeterminate
- Dina kanggo Kadewasan: 70 dina
- Profil Rasa: Manis, entheng, asam rendah
- Panggunaan paling apik: mangan seger, salad warna-warni
- Tips Tuwuh: Nyedhiyakake kelembapan sing konsisten kanggo nyegah retak. Woh-wohan tetep apik ing wit anggur nalika mateng.
Bagan Perbandingan Varietas Tomat
Gunakake bagan referensi cepet iki kanggo mbandhingake karakteristik utama varietas tomat sing disaranake:
macem-macem | Jinis | Watek Wutah | Dina kanggo Kadewasan | Resistance penyakit | Panganggone paling apik |
Cherokee Ungu | Alat Pengiris Pusaka | Ora mesthi | 80-85 | Moderate | Mangan seger, sandwich |
Brandywine | Alat Pengiris Pusaka | Ora mesthi | 90-100 | kurang | Mangan seger, sandwich |
Krim ireng | Alat Pengiris Pusaka | Ora mesthi | 75-80 | Moderate | Mangan seger, salad |
Daging sapi gedhe | Pengiris Hibrida | Ora mesthi | 73 | dhuwur | Kabeh-tujuan |
prawan | Pengiris Hibrida | Ora mesthi | 73 | dhuwur | Mangan seger |
Bushsteak | Pengiris Hibrida | Nemtokake | 65 | Moderate | Wadhah tuwuh, mangan seger |
Roma | Tempel | Nemtokake | 75-80 | Moderate | Saus, pengalengan, pangatusan |
San Marzano | Tempel | Ora mesthi | 80 | Moderate | Sosis premium |
Sungold | Cherry | Ora mesthi | 57-65 | Moderate | Mangan seger, salad |
Cherry ireng | Cherry | Ora mesthi | 65 | Moderate | Mangan seger, panggang |
Tips Tuwuh Penting kanggo Sukses
Miwiti Wiji
- Miwiti wiji ing jero ruangan 6-8 minggu sadurunge tanggal frost pungkasan.
- Gunakake campuran wiwitan wiji lan nyedhiyakake panas ngisor kanggo germination paling apik.
- Nyedhiyakake cahya sing padhang nalika tunas muncul kanggo nyegah legginess.
- Harden mati tunas kanthi mbaka sethithik 7-10 dina sadurunge tanduran.
nandur
- Tanduran ing srengenge lengkap (paling ora 6-8 jam saben dina).
- Varietas sing ora ditemtokake spasi 24-36 inci; varieties determinate 18-24 inci loro.
- Tanduran jero, ngubur 2/3 batang kanggo nyurung pangembangan oyod sing kuwat.
- Tambahake kompos lan pupuk organik sing seimbang menyang bolongan tanduran.
Dhukungan lan Pruning
- Pasang stake, kandang, utawa trellises nalika tanduran kanggo nyegah karusakan oyod mengko.
- Kanggo varietas sing ora ditemtokake, mbusak suckers (tunas sing dibentuk ing axils rwaning) kanggo nambah sirkulasi udara lan langsung energi kanggo produksi woh.
- Varietas sing ditemtokake mbutuhake pruning minimal; fokus kanggo mbusak godhong sing ndemek lemah.
Mbanyoni lan Feed
- Banyu jero lan terus-terusan, ngarahake 1-2 inci saben minggu.
- Aplikasi mulch kanggo nahan kelembapan lan nyuda suket.
- Feed karo pupuk organik sing seimbang nalika nandur, banjur ganti menyang pupuk nitrogen sing kurang nalika woh-wohan wiwit dibentuk.
- Supaya mbanyoni overhead kanggo nyuda resiko penyakit; banyu ing dhasar tanduran.
Tip: Puterake lokasi tanduran tomat saben taun kanggo nyuda tekanan penyakit. Enteni 3-4 taun sadurunge nandur tomat utawa tanduran sing gegandhengan (mrico, eggplants, kentang) ing panggonan sing padha.
Masalah Umum lan Solusi
Sastranegara Nyegah
- Pilih varietas tahan penyakit kanggo iklim sampeyan
- Nyedhiyakake sirkulasi udara sing apik ing antarane tanduran
- Banyu ing dhasar tanduran, ora ing godhong
- Aplikasi mulch kanggo nyegah cipratan lemah ing godhong
- Praktek rotasi potong
- Mbusak lan ngrusak materi tanduran sing lara
Masalah Umum
- Busuk pungkasan kembang (kekurangan kalsium)
- blight awal (penyakit jamur)
- Late blight (penyakit jamur)
- Woh-wohan pecah (nyirami ora teratur)
- Blossom drop (suhu ekstrim)
- Hornworms lan aphid (hama)
Kepiye cara nyegah rot pungkasan blossom?
Pucuk pungkasan mekar katon minangka area sing peteng lan cekung ing ngisor woh-wohan lan disebabake kekurangan kalsium, asring amarga mbanyoni sing ora teratur. Kanggo nyegah:
- Banyu kanthi konsisten lan jero
- Mulch kanggo njaga kelembapan lemah sing rata
- Priksa manawa pH lemah antara 6.0-6.8 kanggo penyerapan kalsium sing optimal
- Tambahake cangkang endhog sing disigar ing bolongan tanduran
- Coba semprotan kalsium yen masalah tetep
Apa sing kudu ditindakake yen godhong tomat dadi kuning utawa katon?
Godhong kuning utawa bintik-bintik asring nuduhake penyakit jamur kayata awal blight utawa bintik godhong septoria. Tindakake langkah iki:
- Copot godhong sing kena pengaruh langsung
- Ngapikake sirkulasi udara kanthi pruning lan jarak sing tepat
- Gunakake fungisida organik kayata tembaga utawa belerang minangka pencegahan
- Ngindhari mbanyoni overhead
- Coba ngganti tanduran sing kena pengaruh banget
Kesimpulan
Tuwuh varietas tomat sing paling apik ing kebon sampeyan minangka pengalaman sing bermanfaat sing nyambungake sampeyan karo rasa seneng ngasilake panganan dhewe. Apa sampeyan kepincut karo rasa pusaka sing kompleks, linuwih hibrida, utawa kepenak saka varietas wadhah, ana tomat sing sampurna nunggu sampeyan nemokake.
Miwiti cilik kanthi 2-3 varietas ing taun pisanan, banjur tambahake koleksi nalika entuk pengalaman. Kebon tomat sing sampurna ngimbangi favorit sing dicoba lan bener karo macem-macem anyar sing bisa ditemokake.
Mulai ngrancang saiki kanggo mesthekake sampeyan duwe wektu kanggo miwiti wiji utawa tuku transplantasi kanggo mangsa sing bakal teka. Elinga yen varietas tomat sing paling apik kanggo tuwuh ing kebon sampeyan gumantung ing kahanan lan pilihan tartamtu.
Wacan Salajengipun
Yen sampeyan seneng karo kiriman iki, sampeyan bisa uga seneng saran iki:
- 10 Sayuran Paling Sehat Kanggo Tuwuh ing Taman Ngarep
- Varietas Stroberi Paling Apik kanggo Tuwuh ing Kebon Sampeyan
- Varietas Cherry Paling Apik kanggo Tuwuh ing Taman Sampeyan