Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για να καλλιεργήσετε στον κήπο σας

Βασικοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή ποικιλιών ντομάτας

Διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας προσφέρουν μοναδικές γεύσεις, χρώματα και χαρακτηριστικά ανάπτυξης

Πριν εμβαθύνετε σε συγκεκριμένες ποικιλίες, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τους βασικούς παράγοντες που θα πρέπει να καθοδηγήσουν τη διαδικασία επιλογής σας:

Συνήθεια Ανάπτυξης

Οι συγκεκριμένες ποικιλίες αναπτύσσονται σε ένα προκαθορισμένο ύψος (συνήθως 3-4 πόδια), παράγουν όλους τους καρπούς τους σε σύντομο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια φθίνουν. Αυτά τα συμπαγή φυτά είναι ιδανικά για γλάστρες, μικρούς χώρους και κηπουρούς που θέλουν να συγκομίσουν όλα μαζί για κονσερβοποίηση.

Οι απροσδιόριστες ποικιλίες συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να παράγουν καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν μέχρι να καταστραφούν από τον παγετό. Αυτές μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 1,80 μέτρα και απαιτούν στιβαρή τοποθέτηση πασσάλων ή κλουβιών. Είναι ιδανικές για κηπουρούς που θέλουν συνεχή συγκομιδή.

Κλιματικές Σκέψεις

Οι ημέρες ωρίμανσης είναι ζωτικής σημασίας για τους κηπουρούς μικρής περιόδου. Σε ψυχρότερες περιοχές, επιλέξτε ποικιλίες που ωριμάζουν σε 60-75 ημέρες.

Η αντοχή στη θερμότητα έχει σημασία στις νότιες περιοχές όπου οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τακτικά τους 90°F.

Η αντοχή στις ασθένειες είναι ιδιαίτερα σημαντική σε υγρές περιοχές όπου τα μυκητιακά προβλήματα είναι κοινά.

Σκοπός

Οι κομμένες ντομάτες είναι ζουμερές με λεπτή φλούδα, ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση.

Οι πάστες ντομάτας έχουν παχύτερα τοιχώματα, λιγότερους σπόρους και λιγότερη περιεκτικότητα σε νερό, καθιστώντας τες ιδανικές για σάλτσες και κονσερβοποίηση.

Τα ντοματίνια παράγουν μικρούς, γλυκούς καρπούς, ιδανικούς για σνακ και σαλάτες.

Τύπος σπόρου

Οι ποικιλίες Heirloom μεταδίδονται από γενιά σε γενιά, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις και χαρακτηριστικά. Οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για μελλοντική φύτευση.

Οι υβριδικές ποικιλίες είναι διασταυρώσεις μεταξύ δύο γονικών φυτών, προσφέροντας συχνά βελτιωμένη αντοχή στις ασθένειες και απόδοση. Οι σπόροι δεν θα παράγουν το ίδιο φυτό αν αποθηκευτούν.

Οι πιο γευστικές ποικιλίες κειμηλίων

Μωβ του Τσερόκι

Αυτή η αγαπημένη ποικιλία παράγει μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους καρπούς με ένα χαρακτηριστικό σκούρο μωβ-κόκκινο χρώμα και πράσινους ώμους. Η γεύση είναι πλούσια, γλυκιά και συχνά περιγράφεται ως με καπνιστό βάθος που δεν μοιάζει με καμία άλλη ντομάτα.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 80-85 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Πλούσιο, γλυκό με καπνιστές νότες
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκο φαγητό, σάντουιτς
• Συμβουλές καλλιέργειας: Παρέχετε στιβαρή υποστήριξη και συνεχές πότισμα. Ανέχεται κάποια θερμότητα, αλλά επωφελείται από τη σκιά το απόγευμα σε πολύ ζεστά κλίματα.

Μπράντιγουαϊν

Συχνά θεωρείται το χρυσό πρότυπο για τη γεύση ντομάτας, το Brandywine παράγει μεγάλους, ροζ-κόκκινους καρπούς που ζυγίζουν έως και 1,5 λίβρες. Το φύλλωμα των φύλλων πατάτας είναι ξεχωριστό και η γεύση είναι τέλεια ισορροπημένη μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 90-100 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Γλυκό, πλούσιο, με τέλεια ισορροπία οξύτητας
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκο φαγητό, σάντουιτς, σαλάτες
• Συμβουλές καλλιέργειας: Χρειάζεται ισχυρή υποστήριξη και επωφελείται από το κλάδεμα για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα. Αργεί να καρποφορήσει σε ακραίες θερμοκρασίες.

Μαύρο Κριμ

Αυτό το ρωσικό κειμήλιο από τη χερσόνησο της Κριμαίας παράγει φρούτα μεσαίου μεγέθους με σκούρο κόκκινο-μωβ φλοιό και πράσινους ώμους. Η γεύση είναι έντονη, πλούσια και ελαφρώς αλμυρή - κάτι που πραγματικά ξεχωρίζει στις γευστικές δοκιμές.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 75-80 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Πολύπλοκο, πλούσιο, ελαφρώς αλμυρό
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες
• Συμβουλές καλλιέργειας: Ανέχεται καλά τη ζέστη, αλλά χρειάζεται σταθερή υγρασία. Μπορεί να σπάσει εάν το πότισμα είναι ακανόνιστο.

Οι καλύτερες ανθεκτικές στις ασθένειες υβριδικές ποικιλίες

Εάν η πίεση για ασθένειες είναι υψηλή στην περιοχή σας ή θέλετε πιο αξιόπιστη παραγωγή, αυτές οι υβριδικές ποικιλίες προσφέρουν εξαιρετική αντοχή διατηρώντας παράλληλα καλή γεύση:

Μεγάλο Μοσχάρι

Αυτή η ποικιλία που κέρδισε το βραβείο All-America Selections του 1994 συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση ντομάτας με τη σύγχρονη αντοχή στις ασθένειες. Παράγει μεγάλες ντομάτες βοδινού, βάρους 350-450 ml, με εξαιρετική γεύση και υφή.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 73 ημέρες
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες: V, F, N, TMV, ASC, St
• Γευστικό προφίλ: Πλούσια, κλασική γεύση ντομάτας
• Συμβουλές καλλιέργειας: Παρέχει ισχυρή υποστήριξη για μεγάλο φορτίο φρούτων. Ανταποκρίνεται καλά στο τακτικό λίπασμα.

Νεανίδα

Ένα νεότερο υβρίδιο που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση με εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Παράγει ροζ, 225-300 ml καρπούς με τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 73 ημέρες
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες: Όψιμη σήψη, νηματώδη, βερτισιλλίωση
• Γευστικό προφίλ: Γλυκό, πλούσιο, ισορροπημένο
• Συμβουλές καλλιέργειας: Λειτουργεί καλά σε γλάστρες με στήριξη. Κλαδέψτε για καλύτερη κυκλοφορία του αέρα.

Πράσινη Επιλογή Σεφ

Αυτό το AAS Winner του 2016 παράγει όμορφα πράσινα φρούτα με κίτρινες ρίγες που παραμένουν πράσινα όταν ωριμάσουν. Προσφέρει εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες και παραγωγικότητα με μια νόστιμη, γλυκιά γεύση.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 85 ημέρες
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες: TMV, A, St
• Γευστικό προφίλ: Γλυκό, πικάντικο, σύνθετο
• Συμβουλές καλλιέργειας: Οι καρποί μπορεί να καούν από τον ήλιο σε υπερβολική ζέστη. Παρέχετε λίγη σκιά το απόγευμα, εάν χρειάζεται.

Οι καλύτερες ντομάτες για μικρούς χώρους και δοχεία

Ο περιορισμένος χώρος στον κήπο δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε τις ντομάτες που καλλιεργούνται στο σπίτι. Αυτές οι συμπαγείς ποικιλίες ευδοκιμούν σε γλάστρες ή μικρά οικόπεδα κήπου:

Μπους μπριζόλα

Μια συμπαγής, καθορισμένη ποικιλία που παράγει ντομάτες μπιφτέικ πλήρους μεγέθους σε ένα φυτό που φτάνει σε ύψος μόλις 50-60 εκατοστά. Ιδανική για γλάστρες βεράντας ή μικρούς χώρους κήπου.

• Τύπος ανάπτυξης: Προσδιορισμένος
• Ημέρες έως τη λήξη: 65 ημέρες
• Μέγεθος φρούτων: 225-300 ml
• Μέγεθος δοχείου: Ελάχιστο δοχείο 5 γαλονιών
• Συμβουλές καλλιέργειας: Δεν χρειάζεται κλάδεμα. Χρησιμοποιήστε ένα κλουβί για στήριξη, καθώς οι καρποί μπορεί να είναι βαριοί.

Patio Choice Κίτρινο

Αυτό το AAS Winner παράγει άφθονα γλυκά κίτρινα ντοματίνια σε συμπαγή φυτά, ιδανικά για κρεμαστά καλάθια ή γλάστρες. Η τάση του να σχηματίζει καταρράκτες το καθιστά διακοσμητικό αλλά και παραγωγικό.

• Τύπος ανάπτυξης: Προσδιορισμένος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 45-55 ημέρες
• Μέγεθος φρούτων: κεράσια 1 ίντσας
• Μέγεθος δοχείου: Λειτουργεί σε δοχεία μεγέθους έως και 12 ιντσών
• Συμβουλές καλλιέργειας: Ποτίζετε τακτικά για να αποφύγετε το σχίσιμο. Λιπαίνετε τακτικά, καθώς το χώμα της γλάστρας εξαντλεί γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά.

Τομ που πετάγεται

Διαθέσιμο σε κόκκινες και κίτρινες ποικιλίες, αυτό το ντοματίνι με καταρράκτη είναι ιδανικό για κρεμαστά καλάθια και ζαρντινιέρες. Τα συμπαγή φυτά παράγουν γλυκούς καρπούς 2,5-4 εκατοστών καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

• Τύπος ανάπτυξης: Προσδιορισμένος
• Ημέρες έως τη λήξη: 70 ημέρες
• Μέγεθος καρπού: κεράσια 1-2 ίντσες
• Μέγεθος δοχείου: Κρεμαστά καλάθια, ζαρντινιέρες
• Συμβουλές καλλιέργειας: Αφήστε τα κλαδιά να ξεπροβάλλουν από τις άκρες των γλαστρών. Συγκομίστε συχνά για να ενθαρρύνετε την παραγωγή.

Συμβουλή καλλιέργειας σε γλάστρα: Όλες οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε γλάστρες χρειάζονται πιο συχνό πότισμα και λίπασμα από τα φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο. Χρησιμοποιήστε ένα υψηλής ποιότητας μείγμα γλάστρας με λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης και συμπληρώστε με υγρό λίπασμα ντομάτας κάθε 2-3 εβδομάδες.

Η καλύτερη πάστα ντομάτας για σάλτσα και κονσερβοποίηση

Αν σκοπεύετε να φτιάξετε σάλτσα, σάλσα ή κονσέρβα από τη συγκομιδή σας, αυτές οι ποικιλίες πάστας προσφέρουν κρεατική υφή, χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και εξαιρετική γεύση όταν μαγειρεύονται:

Ρόμα

Η κλασική πάστα ντομάτας, η Roma, παράγει άφθονους καρπούς σε σχήμα δαμάσκηνου με χοντρά τοιχώματα, λίγους σπόρους και ελάχιστο χυμό. Η αξιοπιστία και η παραγωγικότητά της την καθιστούν βασικό προϊόν για τους παρασκευαστές σάλτσας.

• Τύπος ανάπτυξης: Προσδιορισμένος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 75-80 ημέρες
• Προφίλ γεύσης: Ενισχύεται όταν μαγειρεύεται
• Βέλτιστες χρήσεις: Σάλτσα, πάστα, κονσερβοποίηση, ξήρανση
• Συμβουλές καλλιέργειας: Φυτέψτε κοντά (45-50 εκατοστά) για μέγιστη απόδοση. Συγκομίστε ολόκληρη την καλλιέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Σαν Μαρτσάνο

Θεωρείται η ντομάτα υψηλής ποιότητας για σάλτσα στην Ιταλία, το San Marzano παράγει επιμήκεις καρπούς με παχιά σάρκα, λίγους σπόρους και μια πλούσια, γλυκιά γεύση που εντείνεται όταν μαγειρεύεται.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 80 ημέρες
• Προφίλ γεύσης: Γλυκό, χαμηλής οξύτητας, σύνθετο
• Καλύτερες χρήσεις: Σάλτσες υψηλής ποιότητας, κονσερβοποίηση ολόκληρων
• Συμβουλές καλλιέργειας: Απαιτείται πασσάλωμα και επωφελείται από κλάδεμα για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα. Συγκομίστε όταν είναι πλήρως κόκκινο για καλύτερη γεύση.

Πάστα Amish

Αυτή η ποικιλία παραδοσιακού τύπου παράγει μεγάλους καρπούς σε σχήμα καρδιάς βοδιού που προσφέρουν περισσότερο χυμό από την ποικιλία Roma, αλλά εξαιρετική γεύση για σάλτσα. Το μέγεθος τους καθιστά ευέλικτους τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για επεξεργασία.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 85 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Πλούσιο, γλυκό, σύνθετο
• Καλύτερες χρήσεις: Σάλτσα, κονσερβοποίηση, φρέσκια κατανάλωση
• Συμβουλές καλλιέργειας: Παρέχετε ισχυρή υποστήριξη για βαριά φρούτα. Κλαδέψτε σε 2-3 κύριους μίσχους για μεγαλύτερα φρούτα.

Τα καλύτερα ντοματίνια για σνακ

Τα ντοματίνια είναι συχνά τα πιο παραγωγικά και πιο εύκολα στην καλλιέργεια. Αυτές οι ποικιλίες προσφέρουν εξαιρετική γεύση και άφθονες συγκομιδές:

Σάνγκολντ

Συχνά θεωρείται η πιο γλυκιά ντομάτα που υπάρχει, η Sungold παράγει άφθονα τσαμπιά από χρυσοπορτοκαλί ντοματίνια με μια τροπική, φρουτώδη γλυκύτητα που εντυπωσιάζει ακόμη και τους σκεπτικιστές της ντομάτας.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως την ωρίμανση: 57-65 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Έντονα γλυκό, φρουτώδες
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες
• Συμβουλές καλλιέργειας: Μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 2,5 μέτρα με κατάλληλη υποστήριξη. Είναι επιρρεπές στο σχίσιμο μετά από βροχή. Συγκομίστε αμέσως όταν είναι ώριμο.

Μαύρο Κεράσι

Αυτή η μοναδική ποικιλία κερασιών παράγει σκούρους μωβ-καφέ καρπούς με τη σύνθετη, πλούσια γεύση που χαρακτηρίζει τις μαύρες ντομάτες, αλλά σε ένα βολικό μέγεθος για σνακ.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 65 ημέρες
• Γευστικό προφίλ: Πλούσιο, σύνθετο, με γλυκόξινη ισορροπία
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες, ψήσιμο στο φούρνο
• Συμβουλές καλλιέργειας: Πολύ δυναμικό· επωφελείται από το κλάδεμα για τον έλεγχο της ανάπτυξης. Αντέχει στο σκάσιμο καλύτερα από πολλές ποικιλίες κερασιάς.

Ανατολή του ηλίου Bumblebee

Μέρος της σειράς artisan Bumblebee, αυτή η ποικιλία παράγει όμορφα κίτρινα ντοματίνια με κόκκινες ρίγες. Η γεύση είναι γλυκιά και ήπια, ιδανική για όσους προτιμούν λιγότερη οξύτητα.

• Τύπος ανάπτυξης: Απροσδιόριστος
• Ημέρες έως τη λήξη: 70 ημέρες
• Προφίλ γεύσης: Γλυκό, ήπιο, χαμηλής οξύτητας
• Καλύτερες χρήσεις: Φρέσκο φαγητό, πολύχρωμες σαλάτες
• Συμβουλές καλλιέργειας: Παρέχετε σταθερή υγρασία για να αποφύγετε το ράγισμα. Οι καρποί συγκρατούνται καλά στο αμπέλι όταν είναι ώριμοι.

Πίνακας σύγκρισης ποικιλιών ντομάτας

Χρησιμοποιήστε αυτόν τον σύντομο πίνακα αναφοράς για να συγκρίνετε τα βασικά χαρακτηριστικά των προτεινόμενων ποικιλιών ντομάτας:

Βασικές συμβουλές για την επιτυχία στην καλλιέργεια

Έναρξη σπόρων

• Ξεκινήστε τη φύτευση σπόρων σε εσωτερικό χώρο 6-8 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού.
• Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα για την εκκίνηση των σπόρων και παρέχετε θερμότητα από κάτω για καλύτερη βλάστηση.
• Παρέχετε έντονο φως μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα για να αποφύγετε την ακμή.
• Σκληρύνετε τα σπορόφυτα εκθέτοντάς τα σταδιακά σε εξωτερικές συνθήκες για 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση.

Φύτεμα

• Φυτέψτε σε πλήρη ηλιοφάνεια (τουλάχιστον 6-8 ώρες την ημέρα).
• Τοποθετήστε απόσταση μεταξύ των αόριστων ποικιλιών 24-36 ίντσες. Οι καθορισμένες ποικιλίες 18-24 ίντσες.
• Φυτέψτε βαθιά, θάβοντας τα 2/3 του στελέχους για να ενθαρρύνετε την ισχυρή ανάπτυξη των ριζών.
• Προσθέστε κομπόστ και ένα ισορροπημένο οργανικό λίπασμα στην τρύπα φύτευσης.

Υποστήριξη και κλάδεμα

• Εγκαταστήστε πασσάλους, κλουβιά ή πέργκολες κατά τη φύτευση για να αποφύγετε ζημιές στις ρίζες αργότερα.
• Για απροσδιόριστες ποικιλίες, αφαιρέστε τα παραφυάδες (βλαστοί που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων) για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα και να κατευθύνετε την ενέργεια στην παραγωγή καρπών.
• Οι καθορισμένες ποικιλίες χρειάζονται ελάχιστο κλάδεμα· επικεντρωθείτε στην αφαίρεση των φύλλων που αγγίζουν το έδαφος.

Πότισμα και τάισμα

• Ποτίστε βαθιά και τακτικά, με στόχο 2,5-4 εκατοστά την εβδομάδα.
• Εφαρμόστε σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία και να καταπνίξετε τα ζιζάνια.
• Λιπάνετε με ένα ισορροπημένο οργανικό λίπασμα κατά τη φύτευση και, στη συνέχεια, μεταβείτε σε ένα με λιγότερο άζωτο μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι καρποί.
• Αποφύγετε το πότισμα από πάνω για να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας· ποτίστε στη βάση των φυτών.

Συμβουλή: Εναλλάξτε τις τοποθεσίες φύτευσης ντομάτας κάθε χρόνο για να μειώσετε την πίεση από ασθένειες. Περιμένετε 3-4 χρόνια πριν φυτέψετε ντομάτες ή σχετικές καλλιέργειες (πιπεριές, μελιτζάνες, πατάτες) στο ίδιο σημείο.

Συνήθη προβλήματα και λύσεις

Στρατηγικές πρόληψης

• Επιλέξτε ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες για το κλίμα σας
• Εξασφαλίστε καλή κυκλοφορία αέρα μεταξύ των φυτών
• Νερό στη βάση των φυτών, όχι στο φύλλωμα
• Εφαρμόστε σάπια φύλλα για να μην πιτσιλίζει χώμα στα φύλλα
• Εξασκηθείτε στην αμειψισπορά
• Αφαιρέστε και καταστρέψτε το άρρωστο φυτικό υλικό

Συνήθη προβλήματα

• Σήψη στα άκρα των ανθών (ανεπάρκεια ασβεστίου)
• Πρώιμη σήψη (μυκητιασική ασθένεια)
• Όψιμη μάστιγα (μυκητιασική ασθένεια)
• Σπάσιμο φρούτων (ακανόνιστο πότισμα)
• Πτώση ανθών (ακραίες θερμοκρασίες)
• Κερνοστόλιμνοι και αφίδες (παράσιτα)

Πώς μπορώ να αποτρέψω τη σήψη των άκρων των ανθών;

Η σήψη στο άκρο των ανθών εμφανίζεται ως μια σκοτεινή, βυθισμένη περιοχή στο κάτω μέρος των καρπών και προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου, συχνά λόγω ακανόνιστου ποτίσματος. Για να την αποτρέψετε:

• Ποτίστε τακτικά και σε βάθος
• Εδαφοκάλυψη για τη διατήρηση ομοιόμορφης υγρασίας του εδάφους
• Βεβαιωθείτε ότι το pH του εδάφους είναι μεταξύ 6,0-6,8 για βέλτιστη απορρόφηση ασβεστίου
• Προσθέστε θρυμματισμένα τσόφλια αυγών στις τρύπες φύτευσης
• Σκεφτείτε ένα σπρέι ασβεστίου εάν τα προβλήματα επιμένουν

Τι πρέπει να κάνω αν τα φύλλα της ντομάτας μου κιτρινίζουν ή έχουν κηλίδες;

Τα κιτρινισμένα ή κηλιδωμένα φύλλα συχνά υποδηλώνουν μυκητιασικές ασθένειες όπως η πρώιμη σήψη ή η σεπτορική κηλίδωση των φύλλων. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Αφαιρέστε αμέσως τα προσβεβλημένα φύλλα
• Βελτιώστε την κυκλοφορία του αέρα κλαδέματος και σωστής απόστασης μεταξύ των φυτών.
• Εφαρμόστε οργανικά μυκητοκτόνα όπως χαλκό ή θείο ως προληπτικό μέτρο
• Αποφύγετε το πότισμα από πάνω
• Εξετάστε το ενδεχόμενο αντικατάστασης των σοβαρά προσβεβλημένων φυτών.

Σύναψη

Η καλλιέργεια των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας στον κήπο σας είναι μια ικανοποιητική εμπειρία που σας συνδέει με τη χαρά της παραγωγής των δικών σας τροφίμων. Είτε σας ελκύουν οι σύνθετες γεύσεις των παραδοσιακών ποικιλιών, η αξιοπιστία των υβριδίων ή η ευκολία των ποικιλιών σε γλάστρες, υπάρχει μια τέλεια ντομάτα που σας περιμένει να την ανακαλύψετε.

Ξεκινήστε σε μικρές ποσότητες με 2-3 ποικιλίες τον πρώτο χρόνο και στη συνέχεια επεκτείνετε τη συλλογή σας καθώς αποκτάτε εμπειρία. Ο τέλειος κήπος ντομάτας εξισορροπεί τις δοκιμασμένες και αγαπημένες με συναρπαστικές νέες ποικιλίες για να ανακαλύψετε.

Ξεκινήστε τον προγραμματισμό τώρα για να βεβαιωθείτε ότι έχετε χρόνο να ξεκινήσετε σπόρους ή να αγοράσετε φυτά για την επερχόμενη καλλιεργητική περίοδο. Να θυμάστε ότι οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια στον κήπο σας εξαρτώνται από τις συγκεκριμένες συνθήκες και προτιμήσεις σας.

Περαιτέρω ανάγνωση

Αν σας άρεσε αυτή η ανάρτηση, ίσως σας αρέσουν και αυτές οι προτάσεις:

• Οι καλύτερες ποικιλίες κερασιάς για να καλλιεργήσετε στον κήπο σας
• Τα 10 πιο υγιεινά λαχανικά για να καλλιεργήσετε στον κήπο του σπιτιού σας
• Οι καλύτερες ποικιλίες φράουλας για να καλλιεργήσετε στον κήπο σας