Yaşıl lobya yetişdirilməsi: Ev bağbanları üçün tam bir təlimat

Günəşli bağda dayaq strukturları ilə şaquli şəkildə böyüyən müxtəlif növ yaşıl lobya Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

İstər ilk dəfə bağban olsanız, istərsə də lobya yetişdirmə bacarıqlarınızı təkmilləşdirmək istəyirsinizsə, bu təlimat sizə öz həyətinizdə dadlı yaşıl lobya yetişdirmək üçün bilməli olduğunuz hər şeyi izah edəcək.

Yaşıl lobya, həmçinin lələk və ya kol lobyası adlanır (əksər müasir növlərdə lifli "kol" yoxdur), əksər becərmə şəraitində inkişaf edə bilən çox yönlü bir məhsuldur. Minimal qayğı və düzgün yanaşma ilə, becərmə mövsümü boyunca xırtıldayan, yumşaq lobya ilə dolu səbətlər yığacaqsınız.

Yaşıl lobya növünün düzgün seçilməsi

Əkməzdən əvvəl, yaşıl lobyanın iki əsas növünü və bağ sahəniz və ehtiyaclarınız üçün ən yaxşı işləyə biləcəyini anlamaq vacibdir.

Buş lobyası və Qütb lobyası

Kol lobyası

Kol paxlası təxminən 2 fut hündürlüyə çatan və dayaq strukturlarına ehtiyac duymayan kompakt bitkilərdə bitir. Onlar adətən məhsullarını 2-3 həftə ərzində birdən-birə istehsal edirlər ki, bu da onları məhsullarını konservləşdirmək və ya dondurmaq istəyən bağbanlar üçün ideal hala gətirir.

Kol paxlası məhdud sahəsi olan bağlar və ya çəpərlər qurmaq istəməyənlər üçün idealdır. Onlar həmçinin daha tez yetişir və adətən əkildikdən 50-55 gün sonra məhsul yığmağa hazır olurlar.

Kompakt yarpaqları və sağlam yaşıl yarpaqları olan səliqəli bağ sırasında böyüyən kol lobya bitkiləri Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Qütb lobyası

Qütb lobyaları 10-15 fut hündürlüyə çata bilən və barmaqlıq, dirək və ya digər strukturdan dəstək tələb edən üzüm kolları kimi böyüyür. Onlar şaxta və ya həddindən artıq istilər onları dayandırana qədər böyümə mövsümü boyunca davamlı olaraq lobya istehsal edirlər.

Paxlaların yetişməsi bir qədər uzun çəksə də (55-65 gün), onlar adətən daha uzun müddət ərzində daha çox paxla verirlər. Onlar tək bir böyük məhsul əvəzinə sabit təzə paxla tədarükü istəyən bağbanlar üçün əladır.

Üzümlərdən çoxlu yaşıl lobya paxlası asılmış bir barmaqlığa dırmaşan qütb lobyası Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Tövsiyə olunan Çeşidlər

Ən Yaxşı Buş Lobya Çeşidləri

• Təchizatçı - 5 düymlük qabıqlı, xəstəliklərə davamlı və sərin torpaqda etibarlı erkən istehsalçı
• Blue Lake 274 - Təzə yemək və dondurmaq üçün əla olan, incə 6 düymlük kapsulaları olan klassik çeşid
• Royal Burgundy - Bişdikdə yaşıl rəngə çevrilən, soyuğa davamlı və yığım zamanı asanlıqla aşkarlanan bənövşəyi paxlalar

Ən Yaxşı Qütb Paxlası Çeşidləri

• Kentucky Wonder - 7-10 düymlük qabıqlı, müstəsna dadlı və yüksək məhsuldarlığa malik miras növü
• Çınqıltılı ilan - Bənövşəyi zolaqlı 8 düymlük kapsulalar və fərqli dadla quraqlığa davamlıdır
• Mavi Göl Qütbü - Əla dad və teksturaya malik məşhur kol növünün dırmaşan versiyası

Xüsusi Çeşidlər

• Əjdaha Dili - Bənövşəyi zolaqlı sarı paxlalı, kol tipli, çəyirdəkli və ya qabıqlı lobya kimi istifadə edilə bilər
• Carminat - bişdikdə yaşıl rəngə çevrilən nazik bənövşəyi paxlalı fransız filetosu
• Qızıl Mum - Yaşıl növlərdən daha mülayim dada malik sarı "mum" kol paxlası

Bağ sahənizi, məhsulunuzdan necə istifadə etməyi planlaşdırdığınızı və çeşidlər arasında seçim edərkən tək böyük məhsula, yoxsa davamlı tədarükü üstün tutduğunuzu nəzərə alın.

Yaşıl lobya nə vaxt əkilir

Yaşıl lobyanın uğurlu becərilməsi üçün vaxt çox vacibdir. İsti mövsüm bitkiləri kimi, lobya soyuğa həssasdır və şaxtadan zədələnə bilər.

Bahar əkilməsi

Yaşıl lobya yalnız bütün şaxta təhlükəsi keçdikdən və torpaq ən azı 12°C-yə qədər isindikdən sonra əkin. Soyuq, nəm torpaq toxumların cücərməsinə deyil, çürüməsinə səbəb olacaq.

• USDA Zonaları 3-4: May ayının sonu - iyunun əvvəli
• USDA Zonaları 5-6: May ayının ortaları
• USDA Zonaları 7-8: Apreldən May ayının əvvəlinə qədər
• USDA Bölgələri 9-10: Mart-aprel və yenidən payızda

Kol paxlasının davamlı məhsulu üçün, ilk payız şaxtasından təxminən 60 gün əvvələ qədər hər 2-3 həftədən bir yeni toxum əkin.

Payız əkilməsi

İsti bölgələrdə (7-10 zonaları) payızlıq yaşıl lobya əkə bilərsiniz. İlk payız şaxta tarixindən etibarən geriyə doğru sayın:

• Kol lobyaları üçün: İlk dondan 8-10 həftə əvvəl əkin
• Çubuq lobyaları üçün: İlk dondan 10-12 həftə əvvəl əkin

Payız əkinləri, bitkilər yetişdikcə isti torpaq və soyuyan hava temperaturu səbəbindən çox vaxt olduqca yaxşı məhsul verir.

Məsləhət: Əgər əvvəlcədən başlamaq istəyirsinizsə, əkmədən bir həftə əvvəl bağçanızı qara plastiklə örtərək torpağı isladın. Əkməyə hazır olduqda plastiki çıxarın.

ABŞ-ın 1-dən 10-a qədər becərmə zonaları üçün yaşıl lobya əkin tarixlərini göstərən infoqrafika Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Sahə Seçimi və Torpağın Hazırlanması

Günəş işığına dair tələblər

Yaşıl lobya tam günəşli yerdə yaxşı inkişaf edir və gündə ən azı 6-8 saat birbaşa günəş işığı tələb edir. Çox isti iqlim şəraitində onlar günortadan sonra yüngül kölgədən faydalana bilərlər, lakin səhər günəşi vacibdir.

Torpaq növü

Paxlalar pH dəyəri 6.0 ilə 7.0 arasında (bir az turşudan neytrala qədər) olan, yaxşı drenajlı, orta dərəcədə münbit torpağa üstünlük verirlər. Onlar su basmış şəraiti sevmirlər, ona görə də yağışdan sonra suyun yığılmağa meylli olduğu yerlərdən çəkinin.

Torpaq Testi

Əkməzdən əvvəl torpağınızın pH və qida maddələri səviyyəsini müəyyən etmək üçün test edin. Bir çox rayon genişləndirmə ofisləri xüsusi düzəliş tövsiyələri verəcək əlverişli torpaq test xidmətləri təklif edir.

Torpağınızı Hazırlamaq

Əkindən təxminən 1-2 həftə əvvəl:

1. Əkin sahəsindən hər hansı bir alaq otunu, daşları və ya zibilləri çıxarın
2. Torpağı bağ çəngəli və ya əkin maşını ilə 8-10 düym dərinliyə qədər boşaldın
3. Torpağın quruluşunu və münbitliyini artırmaq üçün 2-3 düym kompost və ya yaşlı peyin əlavə edin
4. Paxlalar havadan öz azotlarını özlərinə çəkdiyindən, yüksək azotlu gübrələr əlavə etməkdən çəkinin
5. Əkin etməzdən bir neçə gün əvvəl sahəni hamarlayın və bolca sulayın

Kompost, yaşıl lobya toxumları ilə birlikdə əkilmiş bağ torpağına qarışdırılır Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Yaşıl lobya əkilməsi: Addım-addım təlimatlar

Birbaşa əkin toxumları

Yaşıl lobya, narahat olmağı sevməyən həssas kök sistemlərinə malik olduqları üçün, köçürmə yolu ilə deyil, birbaşa bağçaya əkildikdə daha yaxşı nəticə verir.

Kol lobyası üçün:

• Toxumları 1 düym dərinliyə əkin
• Toxumları bir-birindən 2-4 düym məsafədə yerləşdirin
• Satırlar arasında 18-24 düym boşluq qoyun
• Kiçik bir məkanda daha yüksək məhsuldarlıq üçün, hər iki sıra arasında 24 düym məsafə olmaqla, aralarında 6 düym məsafə olmaqla ikiqat cərgələr əkin.

Qütb lobyası üçün:

• Əkin etməzdən əvvəl köklərə zərər verməmək üçün dayaqlar quraşdırın
• Toxumları 1 düym dərinliyə əkin
• Toxumları bir-birindən 4-6 düym aralıda bir kafes boyunca yerləşdirin və ya
• Tipi quruluşunun hər dirəyinin ətrafında bir dairə şəklində 6-8 toxum əkin
• Cücərdikdən sonra hər dirəyə 3-4 fidanı ən güclüsünə qədər seyrelt

Əkindən sonra bolca sulayın və fidanlar görünənə qədər torpağı daim nəm saxlayın, bu da adətən 8-10 gün çəkir.

Qütb lobyaları üçün dayaqların qurulması

Paxla əkməzdən əvvəl dayaqlar quraşdırın. Bəzi məşhur seçimlər bunlardır:

Bean Tipee

• Hər biri 7-8 fut hündürlükdə olan 6-8 bambuk dirək və ya uzun budaq toplayın
• Onları təxminən 3-4 fut diametrində bir dairə şəklində düzün
• Üst hissələri bağ ipi ilə etibarlı şəkildə bağlayın
• Hər dirəyin ətrafına 6-8 lobya toxumu əkin

Trellis

• Bir-birindən 8-10 fut məsafədə iki möhkəm dirək quraşdırın
• Üst və alt hissələrdə üfüqi dayaqları bərkidin
• Bağ ipini və ya torunu dayaqlar arasında şaquli şəkildə çəkin
• Barmaqlığın dibi boyunca lobya əkin

Bağda əkin: Birbaşa əkin üstünlük təşkil etsə də, köklərə zərər verməmək üçün diqqətli olsanız, lobyaları əkmədən 2-3 həftə əvvəl qapalı yerdə əkə bilərsiniz. Bağa birbaşa əkilə bilən bioloji parçalanan qablardan istifadə edin.

Bağda taxta dirəklərə dırmaşan gənc dirəkli lobya bitkiləri olan lobya tipi quruluşu Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Yaşıl lobya üçün qulluq və texniki xidmət

Suvarma

Yaşıl lobyanın kökləri dayazdır və xüsusilə çiçəkləmə və pod inkişafı zamanı müntəzəm nəmə ehtiyac duyur.

• Həftədə 1-1,5 düym su verin
• Bitkilərin kökündən su tökün, yarpaqların düşməsindən qaçın
• Səhər suvarma ən yaxşısıdır ki, yarpaqlar gün ərzində qurusun
• İsti, quru dövrlərdə suvarmağı artırın
• Kök çürüməsinin qarşısını almaq üçün yağışlı dövrlərdə suvarmağı azaldın

Suvarma, bağdakı yaşıl lobya bitkilərinin dibinə su tətbiq etməklə edilə bilər Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Malçlama

2-3 düymlük üzvi malç təbəqəsi lobya bitkiləriniz üçün bir çox fayda təmin edir:

• Torpağın nəmini qoruyur
• Alaq otlarını basdırır
• Torpağın temperaturunu orta səviyyədə saxlayır
• Torpaqla yoluxan xəstəliklərin yarpaqlara sıçramasının qarşısını alır
• Parçalanarkən üzvi maddələr əlavə edir

Uyğun malçlar saman, doğranmış yarpaqlar, kompost və ya kimyəvi maddələrsiz ot qırıntılarıdır.

Gübrələmə

Yaşıl lobya yüngül qidalandırıcıdır və yaxşı düzəldilmiş torpaqda əkilirsə, əlavə gübrə olmadan da inkişaf edə bilər.

• Yarpaqların böyüməsini təşviq edən və paxla istehsalına zərər verən yüksək azotlu gübrələrdən çəkinin
• Bitkilər solğun görünürsə və ya böyümə yavaşdırsa, yarım gücdə balanslaşdırılmış üzvi gübrə (5-5-5) tətbiq edin
• Bitki mövsümünün ortasında kompostla yan örtük
• Bitkilər çiçəklənməyə başlayanda fosfor və kalium gübrələrindən istifadə etməyi düşünün

Alaq otlarının təmizlənməsi və texniki xidmət

Daimi qulluq lobya bitkilərinizin sağlam və məhsuldar olmasını təmin edir:

• Paxlaların asanlıqla zədələnə bilən dayaz kökləri olduğundan, bitkilərin ətrafındakı alaqları diqqətlə təmizləyin
• Çubuq lobyaları üçün, gənc üzümləri təbii şəkildə tapmadıqları təqdirdə, onları dayaqlara yumşaq bir şəkildə yönəldin.
• Daha çox yan böyüməni və paxla istehsalını təşviq etmək üçün dirək paxlası bitkilərinin dayaq nöqtəsinə çatdıqda onların üst hissələrini çimdikləyin.
• Bütün xəstə və ya sarımtıl yarpaqları dərhal çıxarın

Vacibdir: Paxla bitkiləri yaş olduqda onlarla heç vaxt işləməyin. Bu, bitkilər arasında xəstəlikləri yaya bilər. Bitkilərinizi yığmazdan və ya onlara qulluq etməzdən əvvəl səhər şehi və ya yağış quruyana qədər gözləyin.

Bağban dayaz kökləri qorumaq üçün yaşıl lobya bitkilərinin ətrafındakı alaq otlarını yumşaq bir şəkildə təmizləyir Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Yaşıl lobyanın ümumi zərərvericiləri və xəstəlikləri

Ümumi zərərvericilər

Meksika lobya böcəklərindən xarakterik krujeva zədələnməsi göstərən yaşıl lobya yarpaqları Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Ümumi xəstəliklər

Pas xəstəliyinin yaratdığı pas ləkələri olan yaşıl lobya yarpaqlarının yaxın planı Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Qarşısının alınması əsasdır: Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı ən yaxşı müdafiə profilaktikadır. Əkin növbəliliyini tətbiq edin (ilbəil eyni yerdə lobya əkməyin), bitkilər arasında yaxşı hava dövranını təmin edin və zərərvericilərin qışlaya biləcəyi bağı zibildən təmiz saxlayın.

Yaşıl lobya yığımı

Nə vaxt məhsul yığmaq

Yaşıl lobya adətən yığıma hazırdır:

• Kol paxlası əkildikdən 50-60 gün sonra
• Qütb lobyası əkildikdən 55-65 gün sonra
• Paxlalar bərk, xırtıldayan və tam uzunluğuna çatdıqda, lakin içindəki toxumlar qabarıqlaşmamışdan əvvəl
• Əyilmiş zaman iynələr asanlıqla qırılmalıdır

Ən yaxşı dad və tekstura üçün lobyaları cavan və yumşaq olduqda yığın. Həddindən artıq yetişmiş lobyalar sərt və ipək olur.

Necə məhsul yığmaq olar

• Səhər, temperatur sərin və bitkilər nəmli olduqda məhsul yığın
• İki əllə istifadə edin: bitkiyə zərər verməmək üçün bir əlinizlə gövdəni tutun, digər əlinizlə isə dərmə aparın
• Paxlaları kəsərək və ya təmiz kəsmək üçün qayçı istifadə edərək dər
• Üzümlər asanlıqla zədələnə biləcəyi üçün bitkilərlə, xüsusən də lobya ilə ehtiyatlı olun

Bağda düzgün iki əlli texnikadan istifadə edərək yaşıl lobya yığan əllər Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Davamlı Məhsul Yığımı

Paxla məhsulunuzu maksimum dərəcədə artırmağın açarı tez-tez yığmaqdır:

• Kol paxlaları məhsul verməyə başladıqdan sonra hər 2-3 gündən bir yığın
• Qütb lobyaları üçün mövsüm ərzində həftədə ən azı iki dəfə məhsul yığın
• Mütəmadi yığım bitkiləri daha çox paxla istehsal etməyə təşviq edir
• Yetkin lobyaları bitkinin üzərində saxlamayın, çünki bu, bitkinin məhsuldarlığını dayandırdığını göstərir.

Gözlənilən Məhsuldarlıq

Düzgün qayğı ilə aşağıdakıları gözləyə bilərsiniz:

• Buş lobyası: 10 futluq sıra başına 3-5 funt
• Qütb lobyası: daha uzun bir mövsüm ərzində 10 futluq sıra başına 8-10 funt

Sulu bir bağ mühitində təzə yaşıl lobya ilə doldurulmuş hörmə səbət Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Yaşıl lobya məhsulunuzun saxlanması və istifadəsi

Təzə Saxlama

Təzə yaşıl lobyanın qısamüddətli saxlanması üçün:

• İstifadəyə hazır olana qədər lobya yumayın
• Yuyulmamış lobyaları soyuducuda perforasiya edilmiş plastik torbada saxlayın
• Düzgün saxlanıldıqda, təzə lobya 4-7 gün ərzində saxlanılır
• Ən yaxşı dad və qidalanma üçün məhsul yığımından sonra 3 gün ərzində istifadə edin

Soyuducu çekmecesinin içərisində perforasiya edilmiş plastik torbada saxlanılan təzə yaşıl lobya Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Dondurma

Dondurma lobyaları 8-10 aya qədər qoruyur:

1. Paxlaları yuyun və uclarını kəsin
2. İstədiyiniz uzunluqlara kəsin (isteğe bağlı)
3. Qaynar suda 3 dəqiqə bişirin
4. Dərhal buzlu suda 3 dəqiqə soyudun
5. Yaxşıca süzün və qurulayın
6. Mümkün qədər çox havanı çıxararaq dondurucu torbalara və ya qablara qoyun
7. Tarix və dondurma ilə etiketləyin

Konservləşdirmə

Təzyiqli konservləşdirmə yaşıl lobya konservləşdirməsinin yeganə təhlükəsiz üsuludur:

• Yaşıl lobya az turşulu qidalardır və təzyiq altında konservləşdirilməlidir
• USDA və ya Ball kimi etibarlı mənbələrdən sınaqdan keçirilmiş reseptləri izləyin
• 10 funt təzyiq altında 20 dəqiqə, litrləri isə 25 dəqiqə emal edin (hündürlüyə görə tənzimləyin)
• Düzgün konservləşdirilmiş lobya 1-2 il saxlanılır

Təhlükəsizlik Qeydi: Yaşıl lobya üçün heç vaxt su vannasında konservləşdirmədən istifadə etməyin, çünki bu üsul botulizm riskini aradan qaldırmaq üçün kifayət qədər yüksək temperatura çatmır.

Yemək bişirmə ideyaları

Yaşıl lobya mətbəxdə çox yönlüdür:

• Sadə bir qarnir üçün 4-5 dəqiqə buxarda və ya ağartma bişirin
• Sarımsaq və zeytun yağı ilə qovurun
• 425°F-də 10-15 dəqiqə, bir az xırtıldayana qədər qovurun
• Bişirmənin son dəqiqələrində qızardılmış kartofa əlavə edin
• Şorbalara, güveçlərə və güveçlərə daxil edin
• Turşu qəlyanaltı və ya ədviyyat üçün turşu

Ağ boşqabda kərə yağı və göyərti ilə bəzədilmiş bişmiş yaşıl lobya Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Nəticə: Əməyinizin bəhrələrindən həzz alın

Yaşıl lobya yetişdirmək ev bağbanları üçün ən faydalı təcrübələrdən biridir. Sürətli böyüməsi, bol məhsuldarlığı və ləzzətli dadı ilə, gələcək əkinlər üçün torpağı yaxşılaşdırarkən demək olar ki, dərhal məmnunluq hissi verirlər.

İstər kompakt böyüməsi və eyni anda yığımı üçün kol lobyası, istərsə də məkan səmərəliliyi və uzunmüddətli məhsuldarlığı üçün qütb lobyası seçsəniz, mağazadan alınan variantlardan daha dadlı olan qidalı, təzə tərəvəzlərlə mükafatlandırılacaqsınız.

Unutmayın ki, yaşıl lobya ilə uğurun açarı davamlı qulluqdur: müntəzəm suvarma, tez-tez yığım və zərərvericilərə qarşı diqqətli (lakin obsesif deyil) monitorinq. Bu əsas qaydalara əməl edildikdə, hətta ilk dəfə bağbanlar belə bol məhsul gözləyə bilərlər.

Beləliklə, toxumlarınızı götürün, torpağı hazırlayın və bağçılığın ən etibarlı zövqlərindən birini - öz yaşıl lobya yetişdirməyin sadə məmnuniyyətini yaşamağa hazır olun.

Gülümsəyən bağban sulu bir bağda yaşıl lobya səbəti tutur Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Əlavə Oxu

Bu yazı xoşunuza gəldisə, bu təklifləri də bəyənə bilərsiniz:

• Moruq yetişdirilməsi: Şirəli evdə yetişdirilən giləmeyvə üçün bələdçi
• Bağçanızda əkmək üçün ən yaxşı meyvə ağacları
• Ev Bağçanızda Yetişdirmək üçün Ən Sağlam 10 Tərəvəz