ပဲစိမ်းစိုက်ပျိုးခြင်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ UTC ၁၇:၄၃:၂၆
ပဲတီစိမ်းများသည် အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အကျိုးအရှိဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အလျင်အမြန်ကြီးထွားပြီး ကြွယ်ဝစွာထွက်ရှိကာ စတိုးဆိုင်တွင်ဝယ်ယူထားသော ပဲများနှင့် ယှဉ်နိုင်ခြင်းမရှိသော ဥယျာဉ်မှလတ်ဆတ်သောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
Growing Green Beans: A Complete Guide for Home Gardeners

သင်ဟာ ပထမဆုံးအကြိမ် ဥယျာဉ်မှူးတစ်ယောက်ဖြစ်စေ၊ သင့်ရဲ့ ပဲစိုက်ပျိုးမှုစွမ်းရည်ကို ပြီးပြည့်စုံအောင် လုပ်ဆောင်လိုသူဖြစ်စေ ဒီလမ်းညွှန်ချက်က သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးမှာ အရသာရှိတဲ့ ပဲစိမ်းစိုက်ပျိုးဖို့ သိထားသင့်သမျှကို လမ်းညွှန်ပေးပါလိမ့်မယ်။
snap beans သို့မဟုတ် string beans ဟုလည်းခေါ်သည် (သို့သော် ခေတ်မီမျိုးကွဲအများစုတွင် အမျှင်ဓာတ် "string" မပါဝင်ပါ)၊ ပဲစိမ်းများသည် စိုက်ပျိုးမှုအခြေအနေအများစုတွင် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းနိုင်သော စွယ်စုံရသီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အနည်းဆုံးဂရုစိုက်မှုနှင့် မှန်ကန်သောချဉ်းကပ်မှုဖြင့် စိုက်ပျိုးရာသီတစ်လျှောက်လုံး ကြွပ်ရွပြီး နူးညံ့သောပဲများကို ခြင်းတောင်းအပြည့် ရိတ်သိမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
သင့်တော်သော အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးကွဲ ရွေးချယ်ခြင်း
စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ၊ ပဲတီစိမ်းအမျိုးအစားနှစ်မျိုးနှင့် သင့်ဥယျာဉ်နေရာနှင့် လိုအပ်ချက်များအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်နိုင်သည်ကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ချုံပုတ်ပဲ vs. ဝင်ရိုးစွန်းပဲ
ချုံပုတ်ပဲများ
ချုံပုတ်ပဲများသည် အမြင့် ၂ ပေခန့်အထိရောက်ရှိနိုင်သော ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောအပင်များတွင် ကြီးထွားပြီး အထောက်အပံ့ဖွဲ့စည်းပုံများ မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ၂-၃ ပတ်ကာလအတွင်း ၎င်းတို့၏ရိတ်သိမ်းမှုကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ထုတ်လုပ်လေ့ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ရိတ်သိမ်းမှုကို ဘူးဖြင့်သိမ်းဆည်းလိုသော သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းလိုသော ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
ချုံပုတ်ပဲများသည် နေရာအကန့်အသတ်ရှိသော ဥယျာဉ်များအတွက် သို့မဟုတ် ကြိုးတန်းများ မစိုက်ထူလိုသူများအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ရင့်မှည့်လာပြီး စိုက်ပျိုးပြီး ၅၀-၅၅ ရက်အတွင်း ရိတ်သိမ်းရန် အသင့်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။

ပဲစောင်းစေ့များ
တိုင်ပဲများသည် အမြင့် ၁၀ မှ ၁၅ ပေအထိရောက်ရှိနိုင်သော နွယ်ပင်များအဖြစ် ကြီးထွားပြီး ကြိုး၊ တိုင် သို့မဟုတ် အခြားအဆောက်အအုံများမှ ထောက်ပံ့မှုလိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စိုက်ပျိုးရာသီတစ်လျှောက်လုံး အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် အပူချိန်လွန်ကဲခြင်းကြောင့် ပဲများ အဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်ကြသည်။
ပဲပင်ပေါက်များသည် ရင့်မှည့်ရန် အနည်းငယ်ပိုကြာသည် (၅၅-၆၅ ရက်)၊ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပိုရှည်သောကာလအတွင်း ပဲများ ပိုမိုထွက်ရှိသည်။ တစ်ကြိမ်တည်း များများရိတ်သိမ်းခြင်းထက် လတ်ဆတ်သောပဲများကို တည်ငြိမ်စွာရရှိလိုသော ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

အကြံပြုထားသော မျိုးကွဲများ
အကောင်းဆုံး Bush Bean မျိုးကွဲများ
- ပံ့ပိုးပေးသူ - ၅ လက်မအရွယ် အသီးတောင့်များပါရှိသော၊ ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အေးသောမြေဆီလွှာတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစောပိုင်းထုတ်လုပ်သူ
- Blue Lake 274 - နူးညံ့သော ၆ လက်မအရွယ် အသီးတောင့်များပါရှိသော ဂန္ထဝင်မျိုးကွဲ၊ လတ်ဆတ်စွာစားသုံးရန်နှင့် ရေခဲခဲရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သည်
- Royal Burgundy - ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် အစိမ်းရောင်ပြောင်းသွားသော ခရမ်းရောင်အခွံများ၊ အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် အလွယ်တကူ မြင်နိုင်သည်
အကောင်းဆုံး Pole Bean မျိုးကွဲများ
- Kentucky Wonder - ၇-၁၀ လက်မ အရွယ်အစားရှိ အသီးတောင့်များ၊ အရသာကောင်းမွန်ပြီး အထွက်နှုန်းမြင့်မားသော မျိုးကွဲ
- Rattlesnake - မိုးခေါင်မှုဒဏ်ခံနိုင်သော ခရမ်းရောင်အစင်းကြောင်းများပါရှိသော ၈ လက်မအရွယ် အသီးတောင့်များနှင့် ထူးခြားသောအရသာရှိသည်
- Blue Lake Pole - အရသာနှင့် အသားကောင်းမွန်ပြီး လူကြိုက်များသော ချုံပုတ်မျိုးကွဲ၏ တောင်တက်ဗားရှင်း
အထူးမျိုးကွဲများ
- နဂါးလျှာ - ခရမ်းရောင်အစင်းများပါသော အဝါရောင်အသီးတောင့်များ၊ ချုံပုတ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပဲတောင့်ရှည် သို့မဟုတ် အခွံမာသီးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- Carminat - ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် အစိမ်းရောင်သို့ ပြောင်းလဲသွားသော ပါးလွှာသော ခရမ်းရောင်အခွံများပါသည့် ပြင်သစ်အသားပြားတိုင်ပဲ
- ရွှေရောင်ဖယောင်း - အစိမ်းရောင်မျိုးကွဲများထက် အရသာပိုပျော့သော အဝါရောင် "ဖယောင်း" ချုံပုတ်ပဲ
သင့်ဥယျာဉ်နေရာ၊ သင်၏ရိတ်သိမ်းမှုကို မည်သို့အသုံးပြုရန်စီစဉ်ထားသည်နှင့် မျိုးကွဲများကို ရွေးချယ်သည့်အခါ တစ်ကြိမ်တည်းသော ရိတ်သိမ်းမှုကို နှစ်သက်သည် သို့မဟုတ် စဉ်ဆက်မပြတ် ထောက်ပံ့ပေးမှုကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ မနှစ်သက်သည်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။
ပဲစိမ်းကို ဘယ်အချိန်မှာ စိုက်ရမလဲ
ပဲတီစိမ်းစိုက်ပျိုးမှုအောင်မြင်ရန်အတွက် အချိန်ကိုက်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ ပူနွေးသောရာသီသီးနှံများအနေဖြင့် ပဲများသည် အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အေးခဲမှုကြောင့် ပျက်စီးနိုင်သည်။
နွေဦးစိုက်ပျိုးခြင်း။
အေးခဲမှုအန္တရာယ်အားလုံး ပျောက်ကွယ်သွားပြီး မြေဆီလွှာသည် အနည်းဆုံး ၅၅°F (၁၂°C) အထိ နွေးလာမှသာ ပဲတီစိမ်းကို စိုက်ပျိုးပါ။ အေးပြီးစိုစွတ်သောမြေဆီလွှာသည် မျိုးစေ့များကို အပင်မပေါက်စေဘဲ ပုပ်စေပါသည်။
- USDA ဇုန် ၃-၄: မေလနှောင်းပိုင်းမှ ဇွန်လအစောပိုင်းအထိ
- USDA ဇုန် ၅-၆: မေလလယ်
- USDA ဇုန် ၇-၈: ဧပြီလမှ မေလအစောပိုင်းအထိ
- USDA ဇုန် 9-10: မတ်လမှ ဧပြီလအထိနှင့် ဆောင်းဦးရာသီတွင် ထပ်မံ၍
ချုံပုတ်ပဲများကို စဉ်ဆက်မပြတ် ရိတ်သိမ်းရန်အတွက်၊ သင်၏ ပထမဆုံး ဆောင်းဦးရာသီ အေးခဲသည့်ရက် မတိုင်မီ ရက်ပေါင်း ၆၀ ခန့်အထိ ၂-၃ ပတ်တိုင်း မျိုးစေ့အသစ်များကို စိုက်ပျိုးပါ။
ကြွေကျစိုက်ပျိုးခြင်း။
ပူနွေးသောဒေသများ (ဇုန် ၇-၁၀) တွင်၊ သင်သည် ဆောင်းဦးရာသီတွင် ပဲတီစိမ်းများကို စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ သင်၏ ပထမဆုံး ဆောင်းဦးရာသီ အေးခဲသည့်ရက်စွဲမှ နောက်ပြန်ရေတွက်ပါ-
- ချုံပုတ်ပဲများအတွက်- ပထမဆုံးအေးခဲမှုမတိုင်မီ ၈-၁၀ ပတ်အလိုတွင် စိုက်ပျိုးပါ။
- ပဲပင်ပေါက်အတွက်- ပထမဆုံးအေးခဲမှုမတိုင်မီ ၁၀-၁၂ ပတ်အလိုတွင် စိုက်ပျိုးပါ။
ဆောင်းဦးရာသီ စိုက်ပျိုးမှုများသည် အပင်များ ရင့်ကျက်လာသည်နှင့်အမျှ နွေးထွေးသော မြေဆီလွှာနှင့် အေးမြသော လေအပူချိန်ကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ဖြစ်ထွန်းလေ့ရှိသည်။
အကြံပြုချက်- အစပျိုးချင်တယ်ဆိုရင် စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ တစ်ပတ်အလိုတွင် ဥယျာဉ်ခင်းကို အနက်ရောင်ပလတ်စတစ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့် မြေဆီလွှာကို နွေးအောင်ထားပါ။ စိုက်ပျိုးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါက ပလတ်စတစ်ကို ဖယ်ရှားပါ။

နေရာရွေးချယ်ခြင်းနှင့် မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ခြင်း
နေရောင်ခြည်လိုအပ်ချက်များ
ပဲတီစိမ်းများသည် နေရောင်ခြည်အပြည့်အဝရရှိရာတွင် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းပြီး တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ၆ နာရီမှ ၈ နာရီအထိ တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ရရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ အလွန်ပူပြင်းသောရာသီဥတုတွင် နေ့လယ်ခင်းအရိပ်အနည်းငယ်မှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်သော်လည်း မနက်ခင်းနေရောင်ခြည်သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
မြေအမျိုးအစား
ပဲများသည် ရေစစ်ကောင်းကောင်းရပြီး pH ၆.၀ မှ ၇.၀ အကြား (အက်ဆစ်အနည်းငယ်မှ ကြားနေ) ရှိသော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ရေဝပ်နေသော အခြေအနေကို မနှစ်သက်သောကြောင့် မိုးရွာပြီးနောက် ရေအိုင်လာတတ်သည့် နေရာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
မြေဆီလွှာစမ်းသပ်ခြင်း။
စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ၊ သင့်မြေဆီလွှာ၏ pH နှင့် အာဟာရဓာတ်အဆင့်များကို ဆုံးဖြတ်ရန် စမ်းသပ်ရန် စဉ်းစားပါ။ ကောင်တီတိုးချဲ့ရုံးများစွာသည် သီးခြားပြုပြင်မှုအကြံပြုချက်များပေးမည့် တတ်နိုင်သောမြေဆီလွှာစမ်းသပ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
သင့်မြေဆီလွှာကို ပြင်ဆင်ခြင်း
စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ ၁-၂ ပတ်ခန့်အလိုတွင်-
- စိုက်ပျိုးသည့်နေရာမှ ပေါင်းပင်များ၊ ကျောက်တုံးများ သို့မဟုတ် အပျက်အစီးများကို ဖယ်ရှားပါ
- ဥယျာဉ်ခြံသုံး ခက်ရင်း သို့မဟုတ် ထွန်စက်ကို အသုံးပြု၍ မြေဆီလွှာကို ၈-၁၀ လက်မအနက်အထိ ဖြေလျော့ပါ။
- မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့် မြေဩဇာကောင်းမွန်စေရန်အတွက် မြေဆွေး သို့မဟုတ် ရင့်မှည့်နေသော မစင် ၂-၃ လက်မကို ရောမွှေပါ။
- ပဲများသည် လေထဲမှ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် နိုက်ထရိုဂျင်ကို စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်များသော မြေဩဇာများ မထည့်ပါနှင့်။
- စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ ရက်အနည်းငယ်အလိုတွင် ဧရိယာကို ချောမွေ့အောင် ခြစ်ပြီး ရေလောင်းပါ။

ပဲတီစိမ်းစိုက်ပျိုးခြင်း- အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များ
တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ကြဲခြင်း
ပဲတီစိမ်းများသည် နှောင့်ယှက်ခံရခြင်းကို မနှစ်သက်သော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အမြစ်စနစ်များရှိသောကြောင့် ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်းထက် ဥယျာဉ်ထဲတွင် တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးပါက အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
ချုံပုတ်ပဲများအတွက်-
- အစေ့များကို ၁ လက်မအနက်တွင် စိုက်ပျိုးပါ
- မျိုးစေ့များကို ၂-၄ လက်မ ခြား၍ ကြဲပါ
- တန်းများအကြား ၁၈-၂၄ လက်မခြားပါ
- နေရာကျဉ်းကျဉ်းမှာ အထွက်နှုန်းမြင့်မားစေဖို့အတွက် နှစ်တန်းကို ၆ လက်မခြားပြီး နှစ်တန်းကြား ၂၄ လက်မခြားပြီး စိုက်ပျိုးပါ။
Pole Beans အတွက်-
- နောက်ပိုင်းတွင် အမြစ်များကို မထိခိုက်စေရန် မစိုက်ပျိုးမီ အထောက်အပံ့များ တပ်ဆင်ပါ
- အစေ့များကို ၁ လက်မအနက်တွင် စိုက်ပျိုးပါ
- ကြိုးတန်းတစ်လျှောက် မျိုးစေ့များကို ၄-၆ လက်မခြား၍ ကြဲချပါ သို့မဟုတ်
- တီပီအဆောက်အအုံ၏ တိုင်တစ်တိုင်စီတွင် မျိုးစေ့ ၆-၈ စေ့ကို စက်ဝိုင်းပုံစံ စိုက်ပျိုးပါ။
- အပင်ပေါက်ပြီးသည်နှင့် တိုင်တစ်တိုင်လျှင် အပင်ခိုင်ဆုံး ၃-၄ ပင်အထိ ပါးပါးလှီးပါ။
စိုက်ပျိုးပြီးနောက် ရေကို သေချာလောင်းပြီး အပင်ပေါက်များ ပေါက်လာသည်အထိ မြေဆီလွှာကို အဆက်မပြတ်စိုစွတ်နေအောင်ထားပါ၊ ၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ၈-၁၀ ရက်ကြာပါသည်။
Pole Beans အတွက် အထောက်အပံ့များ တပ်ဆင်ခြင်း
သင့်ရဲ့ တိုင်ပဲတွေကို မစိုက်ပျိုးခင်မှာ အထောက်အပံ့တွေ တပ်ဆင်ပါ။ ရေပန်းစားတဲ့ ရွေးချယ်စရာတချို့ကတော့ -
ပဲတီပီ
- ဝါးလုံး ၆-၈ လုံး သို့မဟုတ် အကိုင်းရှည်များကို စုပြီး ၇-၈ ပေစီ အမြင့်ရှိအောင် စုပါ။
- ၎င်းတို့ကို အချင်း ၃-၄ ပေခန့်ရှိသော စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် စီပါ
- ဥယျာဉ်ကြိုးဖြင့် အပေါ်ပိုင်းများကို လုံခြုံစွာချည်နှောင်ပါ
- တိုင်တစ်တိုင်စီတွင် ပဲစေ့ ၆-၈ စေ့ စိုက်ပျိုးပါ။
ကြိုးတန်း
- ခိုင်ခံ့သော တိုင်နှစ်ခုကို ၈-၁၀ ပေအကွာတွင် တပ်ဆင်ပါ
- အပေါ်နှင့်အောက်ဘက်တွင် အလျားလိုက်အထောက်အပံ့များတပ်ဆင်ပါ
- ဥယျာဉ်ကြိုး သို့မဟုတ် ပိုက်ကွန်ကို အထောက်အပံ့များကြားတွင် ဒေါင်လိုက်ချည်ပါ။
- ပျိုးပင်အောက်ခြေတစ်လျှောက်တွင် ပဲများကို စိုက်ပျိုးပါ
အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးခြင်း- တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးခြင်းကို ပိုနှစ်သက်သော်လည်း အမြစ်များကို မထိခိုက်စေရန် သတိထားပါက ပြောင်းရွှေ့စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ ၂-၃ ပတ်အလိုတွင် အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ ဥယျာဉ်ထဲတွင် တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးနိုင်သော ဇီဝပျက်စီးနိုင်သော အိုးများကို အသုံးပြုပါ။

ပဲစိမ်းအတွက် ပြုစုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်း
ရေလောင်း
ပဲတီစိမ်းများသည် အမြစ်တိမ်များရှိပြီး အထူးသဖြင့် ပန်းပွင့်ချိန်နှင့် အသီးတောင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကာလအတွင်း အစိုဓာတ်ကို အဆက်မပြတ်လိုအပ်သည်။
- တစ်ပတ်လျှင် ရေ 1-1.5လက်မ ပေးပါ။
- အရွက်များ မပေါက်စေရန် အပင်အောက်ခြေတွင် ရေလောင်းပါ
- နေ့ခင်းဘက်တွင် အရွက်များ ခြောက်သွေ့စေရန် မနက်ခင်းတွင် ရေလောင်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်
- ပူပြင်းခြောက်သွေ့တဲ့ကာလမှာ ရေလောင်းပေးပါ။
- အမြစ်ပုပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် မိုးရာသီတွင် ရေလောင်းခြင်းကို လျှော့ချပါ

Mulching
၂-၃ လက်မ အထူရှိတဲ့ အော်ဂဲနစ် မြေဩဇာအလွှာက သင့်ရဲ့ ပဲပင်တွေအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းပါတယ်-
- မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
- ပေါင်းပင်များကို နှိမ်နင်းပေးသည်
- မြေဆီလွှာအပူချိန်ကို အလယ်အလတ်ဖြစ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်
- မြေဆီလွှာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်သော ရောဂါများသည် အရွက်များပေါ်သို့ ကျရောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်
- ပြိုကွဲသွားသောအခါတွင် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို ပေါင်းထည့်သည်။
သင့်လျော်သော ဖုံးအုပ်မြေသြဇာများတွင် ကောက်ရိုး၊ အရွက်စုတ်များ၊ မြေဆွေး သို့မဟုတ် ဓာတုပစ္စည်းကင်းစင်သော မြက်ဖြတ်များ ပါဝင်သည်။
ဓါတ်မြေသြဇာ
ပဲတီစိမ်းများသည် အစာစားရလွယ်ကူပြီး ကောင်းစွာပြုပြင်ထားသော မြေဆီလွှာတွင် စိုက်ပျိုးပါက အပိုဓာတ်မြေသြဇာမပါဘဲ မကြာခဏ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးနိုင်သည်။
- အရွက်ကြီးထွားမှုကို အားပေးပြီး အသီးအနှံထုတ်လုပ်မှုကို ထိခိုက်စေသည့် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေဩဇာများများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- အပင်များ အရောင်ဖျော့နေပါက သို့မဟုတ် ကြီးထွားမှုနှေးကွေးပါက ဟန်ချက်ညီသော အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာ (၅-၅-၅) ကို ထက်ဝက်နှုန်းဖြင့် ထည့်ပေးပါ။
- စိုက်ပျိုးရာသီအလယ်တွင် မြေဩဇာဖြင့် ဘေးတွင် စိုက်ပျိုးပါ
- အပင်များ ပွင့်လာချိန်တွင် ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် ပိုတက်စီယမ် ဓာတ်မြေဩဇာကို အသုံးပြုရန် စဉ်းစားပါ။
ပေါင်းပင်များ ရှင်းခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်း
ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုသည် သင့်ပဲပင်များကို ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ထုတ်လုပ်မှုမြင့်မားစေသည်-
- ပဲပင်များတွင် အလွယ်တကူ ပျက်စီးနိုင်သော အမြစ်တိမ်များ ရှိသောကြောင့် အပင်များအနီးတွင် ပေါင်းပင်များကို ဂရုတစိုက် ပေါင်းရှင်းပါ။
- ပဲပင်ပေါက်များအတွက်၊ သဘာဝအတိုင်းမတွေ့ပါက ငယ်ရွယ်သောနွယ်ပင်များကို အထောက်အပံ့များပေါ်သို့ ညင်သာစွာ လမ်းညွှန်ပေးပါ။
- ပဲပင်များသည် ဘေးတိုက်ကြီးထွားမှုနှင့် အသီးအနှံထုတ်လုပ်မှုကို အားပေးရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ အထောက်အပံ့ထိပ်သို့ ရောက်ရှိသောအခါ ထိပ်ဖျားများကို ညှစ်ထုတ်ပါ။
- ရောဂါရှိသော သို့မဟုတ် အဝါရောင်ရှိသော အရွက်များကို ချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ
အရေးကြီးသည်- ပဲပင်များ ရေစိုနေချိန်တွင် ပဲပင်များကို ဘယ်တော့မှ မသုံးပါနှင့်။ ၎င်းသည် အပင်များအကြား ရောဂါများကို ပျံ့နှံ့စေနိုင်သည်။ သင့်အပင်များကို ရိတ်သိမ်းခြင်း သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းခြင်းမပြုမီ မနက်ခင်းနှင်းစက် သို့မဟုတ် မိုးရေခြောက်သွားသည်အထိ စောင့်ပါ။

ပဲတီစိမ်းများတွင် အဖြစ်များသော ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများ
အဖြစ်များသော ပိုးမွှားများ
| ပိုးမွှား | လက္ခဏာများ | အော်ဂဲနစ်ဖြေရှင်းချက် |
| မက္ကဆီကန်ပဲပိုးကောင်များ | အရွက်အောက်ရှိ အဝါရောင်ဥများ၊ လောင်းလောင်းများနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည် အရွက်များကို စားသုံးကာ ဇာပါးလွှာသော အရိုးစုများကို ချန်ထားခဲ့ကြသည် | လက်ဖြင့်ကောက်ယူပါ၊ အတန်းအဖုံးများကိုအသုံးပြုပါ၊ အကျိုးပြုပိုးမွှားများကို မိတ်ဆက်ပေးပါ၊ နင်းဆီဖြန်းပါ |
| ပိုးမွှားများ | အရွက်အောက်ဘက်တွင် အင်းဆက်ပိုးမွှားငယ်များအစုအဝေး၊ စေးကပ်သောအကြွင်းအကျန်များ၊ အရွက်များကောက်ကွေးခြင်း | ရေဖြန်းဆေး၊ ပိုးသတ်ဆပ်ပြာဖြင့် ဖြန်းပေးခြင်းဖြင့် ပိုးဟပ်များကို အားပေးသည် |
| ပဲရွက်ပိုးများ | အရွက်နှင့် အသီးတောင့်များတွင် အပေါက်များ၊ အဝါရောင်-အစိမ်းရောင်မှ အနီရောင်အထိ အနက်ရောင်အမှတ်အသားများပါရှိသော ပိုးကောင်များ | ပန်းပွင့်သည်အထိ တန်းများကို ဖုံးအုပ်ပါ၊ ပြင်းထန်သော ကျရောက်မှုများအတွက် pyrethrin ဖြန်းပါ |
| ပိုးကောင်များ | ပျိုးပင်များကို မြေဆီလွှာအဆင့်တွင် တစ်ညလုံး ဖြတ်တောက်ထားသည် | ပျိုးပင်များပတ်လည်တွင် ကတ်ထူပြားကော်လာများ၊ အပင်များပတ်လည်တွင် diatomaceous မြေကြီး |

အဖြစ်များသောရောဂါများ
| ရောဂါ | ရောဂါလက္ခဏာများ | ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း |
| ပဲသံချေး | အရွက်များပေါ်တွင် အမှုန့်မျိုးစေ့များထုတ်လွှတ်သော သံချေးတက်-လိမ္မော်ရောင်အစက်အပြောက်များ | လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် သင့်လျော်သော အကွာအဝေး၊ အရွက်များ ရေမစိုစေဘဲ ရောဂါပိုးရှိသော အပင်များကို ဖယ်ရှားပါ။ |
| Powdery Mildew | အရွက်ပေါ်တွင် အဖြူရောင်အမှုန့်များ ဖုံးအုပ်ထားသည်။ | လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင်၊ ရေတစ်လီတာလျှင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ဖြန်းပါ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) |
| ဘက်တီးရီးယားပုပ်ရောဂါ | အရွက်များပေါ်တွင် ရေစိုနေသော အစက်အပြောက်များဖြစ်ပြီး အညိုရောင်ပြောင်းသွားကာ တစ်ခါတစ်ရံတွင် အဝါရောင် halo များပါရှိသည် | ရောဂါကင်းသော မျိုးစေ့များကို အသုံးပြုပါ၊ သီးလှည့်စိုက်ပျိုးပါ၊ ရေစိုနေသော အပင်များနှင့် အလုပ်လုပ်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ |
| မိုဇေး ဗိုင်းရပ်စ် | အရွက်များ အဝါရောင်နှင့် အစိမ်းရောင် အစက်အပြောက်များ ဖြစ်ပေါ်ပြီး ကြီးထွားမှု နှေးကွေးခြင်း | ပိုးကောင်များ (vectors) ကို ထိန်းချုပ်ပါ၊ ရောဂါကူးစက်ခံရသော အပင်များ၊ အပင်ဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျိုးကွဲများကို ဖယ်ရှားဖျက်ဆီးပါ။ |

ကာကွယ်ခြင်းသည် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်- ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများကို အကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုမှာ ကာကွယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်းကို ကျင့်သုံးပါ (နှစ်စဉ် ပဲများကို တစ်နေရာတည်းတွင် မစိုက်ပျိုးပါနှင့်)၊ အပင်များကြားတွင် လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်အောင် ထိန်းသိမ်းပြီး ပိုးမွှားများ ဆောင်းခိုနိုင်သည့် ဥယျာဉ်ကို အပျက်အစီးများမှ သန့်ရှင်းအောင်ထားပါ။
ပဲစိမ်းများ ရိတ်သိမ်းခြင်း
ဘယ်အချိန်မှာ ရိတ်သိမ်းမလဲ။
ပဲတီစိမ်းများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ရိတ်သိမ်းရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ-
- ပဲစင်းငုံစိုက်ပျိုးပြီး ၅၀-၆၀ ရက်
- ပဲစင်းငုံစိုက်ပြီး ၅၅-၆၅ ရက်
- အသီးတောင့်များသည် မာကျောပြီး ကြွပ်ရွကာ အပြည့်အဝအရှည်ရှိသော်လည်း အစေ့များ ဖောင်းမလာမီ
- ဘူးများသည် ကွေးသောအခါ အလွယ်တကူ ကျိုးသွားသင့်သည်
အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အသားအတွက် ပဲများကို ငယ်ရွယ်ပြီး နူးညံ့ချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းပါ။ ရင့်မှည့်နေသော ပဲများသည် မာကျောပြီး ချည်မျှင်များ ဖြစ်လာပါသည်။
ရိတ်သိမ်းနည်း
- အပူချိန်အေးပြီး အပင်များ ရေဓာတ်ပြည့်ဝနေချိန်တွင် မနက်ခင်းတွင် ရိတ်သိမ်းပါ
- လက်နှစ်ဖက်သုံးပါ- အပင်ကို မထိခိုက်စေရန် လက်တစ်ဖက်ဖြင့် ပင်စည်ကိုကိုင်ထားပြီး ကျန်လက်တစ်ဖက်ဖြင့် ခူးဆွတ်ပါ
- ပဲများကို ချိုးဖြတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကတ်ကြေးဖြင့် သန့်ရှင်းစွာ ဖြတ်တောက်ခြင်းဖြင့် ပဲများကို ခူးဆွတ်ပါ
- အပင်များ၊ အထူးသဖြင့် ပဲပင်ပေါက်များကို ညင်သာစွာ ကိုင်တွယ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် နွယ်ပင်များသည် အလွယ်တကူ ပျက်စီးနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

စဉ်ဆက်မပြတ် ရိတ်သိမ်းခြင်း
ပဲရိတ်သိမ်းမှုကို အများဆုံးရရှိစေရန် အဓိကသော့ချက်မှာ မကြာခဏ ခူးဆွတ်ခြင်းဖြစ်သည်-
- ချုံပုတ်ပဲများအတွက် ပဲများ အသီးသီးသည်နှင့် ၂-၃ ရက်တစ်ကြိမ် ရိတ်သိမ်းပါ။
- ပဲစင်းငုံအတွက် ရာသီတစ်လျှောက်လုံး အနည်းဆုံး တစ်ပတ်လျှင် နှစ်ကြိမ် ရိတ်သိမ်းပါ။
- ပုံမှန်ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် အပင်များကို အသီးအနှံများ ပိုမိုထုတ်လုပ်ရန် အားပေးသည်
- ရင့်မှည့်နေသော ပဲများကို အပင်ပေါ်တွင် မထားခဲ့ပါနှင့်၊ ၎င်းသည် အပင်မှ ထုတ်လုပ်မှု ရပ်တန့်ရန် အချက်ပြသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
မျှော်မှန်းထားသော အထွက်နှုန်းများ
သင့်လျော်သော ဂရုစိုက်မှုဖြင့်၊ သင် မျှော်လင့်နိုင်သည်-
- ချုံပုတ်ပဲများ- ၁၀ ပေတန်းလျှင် ၃-၅ ပေါင်
- တိုင်ပဲများ- ရာသီကြာရှည်စွာ ၁၀ ပေတန်းလျှင် ၈-၁၀ ပေါင်

သင့်ရဲ့ ပဲစိမ်းရိတ်သိမ်းမှုကို သိုလှောင်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်း
လတ်ဆတ်သောသိုလှောင်မှု
လတ်ဆတ်သော ပဲစိမ်းများကို ရေတိုသိုလှောင်ရန်အတွက်-
- ပဲစေ့တွေကို အသုံးမပြုခင် ရေမဆေးပါနဲ့
- မဆေးကြောရသေးသော ပဲများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အပေါက်ဖောက်ထားသော ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ
- စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားပါက လတ်ဆတ်သောပဲများသည် ၄ ရက်မှ ၇ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
- အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အာဟာရအတွက် ရိတ်သိမ်းပြီး ၃ ရက်အတွင်း အသုံးပြုပါ။

အေးခဲသည်။
အေးခဲထားခြင်းက ပဲတွေကို ၈ လကနေ ၁၀ လအထိ ကြာရှည်ခံစေပါတယ်။
- ပဲစေ့များကို ရေဆေးပြီး အဖျားများကို လှီးဖြတ်ပါ
- လိုချင်သော အရှည်များ ဖြတ်ပါ (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
- ရေနွေးဆူဆူထဲမှာ ၃ မိနစ်လောက်ပြုတ်ပါ
- ရေခဲရေထဲမှာ ၃ မိနစ်ချက်ချင်းအအေးခံပါ
- ရေစစ်ပြီး သေချာခြောက်အောင်သုတ်ပါ
- လေကို တတ်နိုင်သမျှ ဖယ်ရှားပြီး ရေခဲသေတ္တာအိတ်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများထဲတွင် ထည့်ပါ
- ရက်စွဲပါသော အညွှန်းနှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ပါ
စည်သွပ်ဘူးပြုလုပ်ခြင်း
ဖိအားဖြင့် စည်သွပ်ဘူးဖြင့် စည်သွပ်ဘူးပြုလုပ်ခြင်းသည် ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဘူးပြုလုပ်ရန်အတွက် တစ်ခုတည်းသော ဘေးကင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်-
- ပဲစိမ်းများသည် အက်ဆစ်ဓာတ်နည်းသော အစားအစာများဖြစ်ပြီး ဖိအားဖြင့် စည်သွပ်ဘူးဖြင့် ထုပ်ပိုးရမည်
- USDA သို့မဟုတ် Ball ကဲ့သို့သော ယုံကြည်စိတ်ချရသော အရင်းအမြစ်များမှ စမ်းသပ်ထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို လိုက်နာပါ။
- ပေါင် ၁၀ ဖိအားဖြင့် မိနစ် ၂၀ နှင့် ကွတ်များကို မိနစ် ၂၅ ချက်ပါ (အမြင့်ပေအလိုက် ချိန်ညှိပါ)
- စနစ်တကျ စည်သွတ်ဘူးထဲက ပဲတွေကို ၁ နှစ်ကနေ ၂ နှစ်အထိ သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်
ဘေးကင်းရေးမှတ်ချက်- ပဲစိမ်းများအတွက် ရေဖြင့်ဆေးကြောထားသော စည်သွပ်ဘူးကို ဘယ်တော့မှ မသုံးပါနှင့်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤနည်းလမ်းသည် ဘိုကျူလီဇင်းအန္တရာယ်ကို ဖယ်ရှားရန် လုံလောက်သော အပူချိန်သို့ မရောက်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်နည်း အကြံဉာဏ်များ
ပဲစိမ်းများသည် မီးဖိုချောင်တွင် စွယ်စုံရနိုင်သည်-
- ရိုးရှင်းတဲ့ ဘေးထွက်ဟင်းလျာအတွက် ၄-၅ မိနစ်လောက် ရေနွေးငွေ့နဲ့ပြုတ်ပါ ဒါမှမဟုတ် ပြုတ်ပါ
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် ဆီသတ်ပါ
- ၄၂၅°F မှာ ၁၀ မိနစ်ကနေ ၁၅ မိနစ်အထိ အနည်းငယ်ကြွပ်လာတဲ့အထိ ဖုတ်ပါ။
- ချက်ပြုတ်ချိန် နောက်ဆုံးမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း ကြော်ထားသော ဟင်းလျာများထဲသို့ ထည့်ပါ
- ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်နှင့် ဟင်းအိုးများတွင် ထည့်သွင်းပါ
- ချဉ်စပ်သော မုန့် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အတွက် အချဉ်ရည်

နိဂုံးချုပ်- သင့်လုပ်အား၏အသီးအနှံများကို နှစ်သက်ခြင်း။
ပဲတီစိမ်းစိုက်ပျိုးခြင်းသည် အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အကျိုးအရှိဆုံးအတွေ့အကြုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ မြန်ဆန်သောကြီးထွားမှု၊ များပြားသောအထွက်နှုန်းနှင့် အရသာရှိသောအရသာတို့ဖြင့် အနာဂတ်စိုက်ပျိုးမှုများအတွက် သင့်မြေဆီလွှာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေစဉ်တွင် ချက်ချင်းနီးပါးကျေနပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
ချုံပုတ်ပဲများကို ၎င်းတို့၏ ကျစ်လျစ်သော ကြီးထွားမှုနှင့် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရိတ်သိမ်းမှုအတွက် ရွေးချယ်သည်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းတို့၏ နေရာချွေတာမှုနှင့် တိုးချဲ့ထုတ်လုပ်မှုအတွက် pole beans များကို ရွေးချယ်သည်ဖြစ်စေ၊ စတိုးဆိုင်ဝယ်နိုင်သော ရွေးချယ်စရာများထက် အရသာ အလွန်ကောင်းမွန်သည့် အာဟာရပြည့်ဝပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သင်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ပဲတီစိမ်းနဲ့ အောင်မြင်မှုရဲ့ အဓိကသော့ချက်က စဉ်ဆက်မပြတ် ဂရုစိုက်ခြင်းပဲဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့- ပုံမှန်ရေလောင်းခြင်း၊ မကြာခဏရိတ်သိမ်းခြင်းနဲ့ သတိရှိရှိ (သို့သော် အလွန်အကျွံမဟုတ်) ပိုးမွှားစောင့်ကြည့်ခြင်းတွေပါပဲ။ ဒီအခြေခံအချက်တွေကို ကျင့်သုံးခြင်းအားဖြင့် ပထမဆုံးအကြိမ် ဥယျာဉ်မှူးအဖြစ် လုပ်ကိုင်သူတွေတောင်မှ ကြွယ်ဝတဲ့ ရိတ်သိမ်းမှုကို မျှော်လင့်နိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် မျိုးစေ့တွေယူပါ၊ မြေဆီလွှာကို ပြင်ဆင်ပါ၊ ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းရဲ့ အားအထားရဆုံး ပျော်ရွှင်မှုတစ်ခု — ကိုယ်ပိုင် ပဲတီစိမ်းစိုက်ပျိုးခြင်းရဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ စိတ်ကျေနပ်မှုကို ခံစားဖို့ အသင့်ပြင်ထားပါ။

နောက်ထပ်စာဖတ်ခြင်း။
ဤပို့စ်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ဤအကြံပြုချက်များကို သင်လည်း နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-
- သင့်အိမ်ခြံဝင်းတွင် စိုက်ပျိုးရန် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀ မျိုး
- မုန်လာဥနီစိုက်ပျိုးခြင်း- ဥယျာဉ်အောင်မြင်မှုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်
- Raspberry စိုက်ပျိုးခြင်း- အရည်ရွှမ်းသော ပြည်တွင်းဖြစ်ဘယ်ရီသီးများအတွက် လမ်းညွှန်ချက်
