हिरवी बीन्स वाढवणे: घरगुती बागायतदारांसाठी एक संपूर्ण मार्गदर्शक

सूर्यप्रकाशित बागेत आधार संरचनांसह उभ्या उगवलेल्या विविध प्रकारच्या हिरव्या बियाण्या अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

तुम्ही पहिल्यांदाच बागकाम करत असाल किंवा तुमचे बीन्स वाढवण्याचे कौशल्य सुधारण्याचा विचार करत असाल, हे मार्गदर्शक तुम्हाला तुमच्या स्वतःच्या अंगणात स्वादिष्ट बीन्स वाढवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींबद्दल मार्गदर्शन करेल.

स्नॅप बीन्स किंवा स्ट्रिंग बीन्स असेही म्हणतात (जरी बहुतेक आधुनिक जातींमध्ये तंतुमय "स्ट्रिंग" नसते), हिरव्या बीन्स हे एक बहुमुखी पीक आहे जे बहुतेक वाढत्या परिस्थितीत वाढू शकते. कमीत कमी काळजी आणि योग्य दृष्टिकोनाने, तुम्ही संपूर्ण वाढत्या हंगामात कुरकुरीत, कोवळ्या बीन्सच्या टोपल्या भरून काढाल.

योग्य हिरव्या बीन्सची निवड

लागवड करण्यापूर्वी, हिरव्या सोयाबीनचे दोन मुख्य प्रकार समजून घेणे महत्वाचे आहे आणि तुमच्या बागेच्या जागेसाठी आणि गरजांसाठी कोणते सर्वोत्तम काम करू शकतात.

बुश बीन्स विरुद्ध पोल बीन्स

बुश बीन्स

बुश बीन्स सुमारे २ फूट उंचीच्या आणि आधार संरचनांची आवश्यकता नसलेल्या कॉम्पॅक्ट वनस्पतींवर वाढतात. ते सामान्यतः २-३ आठवड्यांच्या कालावधीत एकाच वेळी त्यांचे पीक तयार करतात, ज्यामुळे ते त्यांच्या पिकांना कॅन करू इच्छिणाऱ्या किंवा गोठवू इच्छिणाऱ्या बागायतदारांसाठी आदर्श बनतात.

मर्यादित जागेच्या बागांसाठी किंवा ज्यांना ट्रेलीज लावायचे नाहीत त्यांच्यासाठी बुश बीन्स परिपूर्ण आहेत. ते लवकर पिकतात, साधारणपणे लागवडीनंतर ५०-५५ दिवसांत कापणीसाठी तयार होतात.

बारीक पानांनी आणि निरोगी हिरव्या पानांनी सजवलेल्या बागेच्या रांगेत वाढणारी बुश बीन रोपे अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

पोल बीन्स

पोल बीन्स १०-१५ फूट उंच असलेल्या वेलींच्या रूपात वाढतात आणि त्यांना ट्रेली, स्टेक किंवा इतर संरचनेचा आधार आवश्यक असतो. ते वाढत्या हंगामात सतत बीन्सचे उत्पादन करतात जोपर्यंत दंव किंवा अति उष्णतेमुळे ते थांबत नाहीत.

पोल बीन्स पिकण्यास थोडा जास्त वेळ लागतो (५५-६५ दिवस), परंतु ते सामान्यतः जास्त कालावधीत जास्त बीन्स देतात. एकाच मोठ्या कापणीपेक्षा ताज्या बीन्सचा सतत पुरवठा हवा असलेल्या बागायतदारांसाठी ते उत्तम आहेत.

वेलींवर अनेक हिरव्या बीनच्या शेंगा लटकलेल्या वेलींवर चढणारी पोल बीन रोपे अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

शिफारस केलेल्या जाती

बुश बीनच्या शीर्ष जाती

• पुरवठादार - ५ इंचाच्या शेंगा असलेले लवकर उत्पादक, रोग प्रतिरोधक आणि थंड जमिनीत विश्वासार्ह.
• ब्लू लेक २७४ - ६ इंच लांबीच्या कोवळ्या शेंगा असलेली क्लासिक जात, ताजी खाण्यासाठी आणि गोठवण्यासाठी उत्कृष्ट.
• रॉयल बरगंडी - जांभळ्या शेंगा ज्या शिजवल्यावर हिरव्या होतात, थंडीला सहन करतात आणि कापणीच्या वेळी सहज दिसतात.

टॉप पोल बीन जाती

• केंटकी वंडर - ७-१० इंचाच्या शेंगा, अपवादात्मक चव आणि भरपूर उत्पादन देणारी वंशपरंपरागत जात.
• रॅटलस्नेक - जांभळ्या रेषांच्या ८ इंचाच्या शेंगा आणि विशिष्ट चवीसह दुष्काळ प्रतिरोधक
• ब्लू लेक पोल - उत्कृष्ट चव आणि पोत असलेल्या लोकप्रिय बुश जातीचे क्लाइंबिंग व्हर्जन

विशेष वाण

• ड्रॅगन टंग - जांभळ्या पट्टे असलेले पिवळे शेंगा, बुश प्रकारचे, स्नॅप किंवा शेल बीन म्हणून वापरले जाऊ शकतात.
• कार्मिनॅट - फ्रेंच फिलेट पोल बीन ज्यामध्ये पातळ जांभळ्या शेंगा असतात आणि शिजवल्यावर हिरव्या होतात.
• गोल्डन वॅक्स - हिरव्या जातींपेक्षा सौम्य चव असलेले पिवळे "वॅक्स" बुश बीन्स

तुमच्या बागेतील जागेचा विचार करा, तुम्ही तुमच्या कापणीचा वापर कसा करायचा याची योजना आखता आणि वाण निवडताना तुम्हाला एकच मोठी कापणी आवडते की सतत पुरवठा हवा आहे याचा विचार करा.

हिरव्या सोयाबीनची लागवड कधी करावी

हिरव्या सोयाबीनच्या यशस्वी लागवडीसाठी वेळ अत्यंत महत्त्वाची आहे. उष्ण हंगामातील पिके असल्याने, सोयाबीन थंडीला संवेदनशील असतात आणि दंवामुळे त्यांचे नुकसान होऊ शकते.

वसंत ऋतूतील लागवड

दंवाचा धोका संपल्यानंतर आणि माती किमान ५५°F (१२°C) पर्यंत गरम झाल्यानंतरच हिरव्या सोयाबीनची लागवड करा. थंड, ओल्या मातीमुळे बियाणे अंकुरित होण्याऐवजी कुजतील.

• USDA झोन ३-४: मे महिन्याच्या अखेरीस ते जूनच्या सुरुवातीला
• USDA झोन ५-६: मध्य मे
• USDA झोन ७-८: एप्रिल ते मेच्या सुरुवातीस
• USDA झोन 9-10: मार्च ते एप्रिल आणि पुन्हा शरद ऋतूमध्ये

बुश बीन्सची सतत कापणी करण्यासाठी, तुमच्या पहिल्या शरद ऋतूतील दंव येण्याच्या सुमारे 60 दिवस आधीपर्यंत दर 2-3 आठवड्यांनी नवीन बियाणे लावा.

शरद ऋतूतील लागवड

उष्ण प्रदेशात (झोन ७-१०), तुम्ही शरद ऋतूतील हिरव्या सोयाबीनचे पीक लावू शकता. तुमच्या पहिल्या शरद ऋतूतील दंव तारखेपासून मागे मोजा:

• बुश बीन्ससाठी: पहिल्या दंवाच्या ८-१० आठवडे आधी लागवड करा.
• पोल बीन्ससाठी: पहिल्या दंवाच्या १०-१२ आठवडे आधी लागवड करा.

उबदार माती आणि रोपे प्रौढ होताना थंड हवेचे तापमान यामुळे शरद ऋतूतील लागवड अनेकदा अपवादात्मकपणे चांगले उत्पादन देते.

टीप: जर तुम्हाला सुरुवात करायची असेल, तर लागवड करण्यापूर्वी आठवडाभर तुमच्या बागेतील बेड काळ्या प्लास्टिकने झाकून माती गरम करा. लागवड करण्यासाठी तयार झाल्यावर प्लास्टिक काढून टाका.

अमेरिकेतील १ ते १० या क्षेत्रांसाठी हिरव्या बीन्सच्या लागवडीच्या तारखा दर्शविणारा इन्फोग्राफिक अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

जागेची निवड आणि मातीची तयारी

सूर्यप्रकाश आवश्यकता

हिरव्या सोयाबीन पूर्ण सूर्यप्रकाशात वाढतात, त्यांना दररोज किमान 6-8 तास थेट सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता असते. खूप उष्ण हवामानात, त्यांना दुपारच्या हलक्या सावलीचा फायदा होऊ शकतो, परंतु सकाळचा सूर्यप्रकाश आवश्यक आहे.

मातीचा प्रकार

सोयाबीनला चांगला निचरा होणारी, मध्यम सुपीक माती आवडते ज्याचा pH 6.0 ते 7.0 (किंचित आम्लयुक्त ते तटस्थ) दरम्यान असतो. त्यांना पाणी साचण्याची परिस्थिती आवडत नाही, म्हणून ज्या ठिकाणी पाऊस पडल्यानंतर पाणी साचते अशा ठिकाणी जाणे टाळा.

माती परीक्षण

लागवड करण्यापूर्वी, तुमच्या मातीची पीएच आणि पोषक तत्वांची पातळी निश्चित करण्यासाठी त्याची चाचणी करण्याचा विचार करा. अनेक काउंटी विस्तार कार्यालये परवडणाऱ्या माती परीक्षण सेवा देतात ज्या विशिष्ट सुधारणा शिफारसी देतील.

3 पैकी 3 पद्धत: माती तयार करणे

लागवड करण्यापूर्वी सुमारे १-२ आठवडे:

1. लागवड क्षेत्रातून कोणतेही तण, दगड किंवा मोडतोड काढून टाका.
2. बागेतील काटा किंवा टिलर वापरून माती ८-१० इंच खोलीपर्यंत मोकळी करा.
3. मातीची रचना आणि सुपीकता सुधारण्यासाठी २-३ इंच कंपोस्ट किंवा जुने खत मिसळा.
4. जास्त नायट्रोजन असलेली खते घालू नका, कारण बीन्स हवेतून स्वतःचे नायट्रोजन स्वतःच निश्चित करतात.
5. लागवडीच्या काही दिवस आधी क्षेत्र गुळगुळीत करा आणि चांगले पाणी द्या.

बागेच्या मशागत केलेल्या मातीत कंपोस्ट मिसळून हिरव्या सोयाबीनचे बियाणे सलग लावले जात आहे. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

हिरव्या सोयाबीनची लागवड: चरण-दर-चरण सूचना

थेट बियाणे पेरणे

रोपे लावण्यापेक्षा थेट बागेत पेरल्यास हिरव्या सोयाबीनचे उत्पादन चांगले होते, कारण त्यांच्या मुळांना नाजूक असतात ज्यांना त्रास देणे आवडत नाही.

बुश बीन्ससाठी:

• बियाणे १ इंच खोल पेरा
• बियांमध्ये २-४ इंच अंतर ठेवा.
• ओळींमध्ये १८-२४ इंच अंतर ठेवा.
• कमी जागेत जास्त उत्पादनासाठी, दुहेरी ओळींमध्ये ६ इंच अंतरावर लागवड करा आणि प्रत्येक दुहेरी ओळीत २४ इंच अंतर ठेवा.

पोल बीन्ससाठी:

• लागवड करण्यापूर्वी आधार बसवा जेणेकरून नंतर मुळांना त्रास होणार नाही.
• बियाणे १ इंच खोल पेरा
• एका वेलीवर ४-६ इंच अंतरावर बियाणे ठेवा, किंवा
• टीपी रचनेच्या प्रत्येक खांबाभोवती वर्तुळात ६-८ बिया लावा.
• अंकुर वाढल्यानंतर प्रत्येक खांबावर ३-४ रोपे पातळ करून सर्वात मजबूत करा.

लागवडीनंतर चांगले पाणी द्या आणि रोपे येईपर्यंत माती सतत ओलसर ठेवा, ज्यासाठी साधारणपणे ८-१० दिवस लागतात.

पोल बीन्ससाठी आधार सेट करणे

तुमच्या पोल बीन्सची लागवड करण्यापूर्वी आधार बसवा. येथे काही लोकप्रिय पर्याय आहेत:

बीन टीपी

• ७-८ फूट उंच ६-८ बांबूचे खांब किंवा लांब फांद्या गोळा करा.
• त्यांना सुमारे ३-४ फूट व्यासाच्या वर्तुळात लावा.
• बागेच्या सुतळीने वरचे भाग सुरक्षितपणे बांधा.
• प्रत्येक खांबाभोवती ६-८ बीन्सच्या बिया लावा.

ट्रेलीस

• ८-१० फूट अंतरावर दोन मजबूत खांब बसवा.
• वरच्या आणि खालच्या बाजूला क्षैतिज आधार जोडा.
• आधारांमध्ये बागेतील सुतळी किंवा जाळी उभ्या पद्धतीने लावा.
• ट्रेलीच्या तळाशी बीन्स लावा.

घराबाहेर सुरुवात करणे: थेट पेरणी करणे पसंत केले जात असले तरी, जर तुम्ही मुळांना त्रास होणार नाही याची काळजी घेतली तर तुम्ही लागवडीच्या २-३ आठवडे आधी घरामध्ये सोयाबीनची लागवड सुरू करू शकता. बागेत थेट लावता येतील अशी बायोडिग्रेडेबल कुंडी वापरा.

बागेत लाकडी खांबांवर चढणाऱ्या तरुण पोल बीन रोपांसह बीन टीपी रचना अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

हिरव्या सोयाबीनची काळजी आणि देखभाल

पाणी देणे

हिरव्या सोयाबीनची मुळे उथळ असतात आणि त्यांना सतत ओलावा आवश्यक असतो, विशेषतः फुलांच्या आणि शेंगांच्या विकासादरम्यान.

• दर आठवड्याला १-१.५ इंच पाणी द्या.
• झाडांच्या मुळाशी पाणी द्या, पाने टाळा.
• दिवसा पाने सुकू देण्यासाठी सकाळी पाणी देणे चांगले.
• उष्ण, कोरड्या काळात पाणी पिण्याची संख्या वाढवा.
• मुळांची कुज रोखण्यासाठी पावसाळ्यात पाणी कमी द्या.

बागेत हिरव्या सोयाबीनच्या रोपांच्या बुडाशी पाणी घालण्यासाठी कॅनमध्ये पाणी घालणे अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

आच्छादन

सेंद्रिय आच्छादनाचा २-३ इंचाचा थर तुमच्या बीन रोपांना अनेक फायदे देतो:

• मातीतील ओलावा टिकवून ठेवतो
• तण दाबते
• मातीचे तापमान मध्यम ठेवते
• मातीजन्य रोग पानांवर पडण्यापासून रोखते
• विघटन होताना सेंद्रिय पदार्थ जोडते

योग्य आच्छादनांमध्ये पेंढा, चिरलेली पाने, कंपोस्ट किंवा रसायनमुक्त गवताचे तुकडे यांचा समावेश आहे.

खत देणे

हिरव्या सोयाबीनचे पीक हलके असते आणि चांगल्या प्रकारे सुधारित जमिनीत लागवड केल्यास ते अतिरिक्त खताशिवायही वाढू शकते.

• जास्त नायट्रोजन असलेली खते टाळा, कारण ती शेंगा उत्पादन कमी करून पानांच्या वाढीस चालना देतात.
• जर झाडे फिकट दिसत असतील किंवा वाढ मंद असेल तर अर्ध्या ताकदीने संतुलित सेंद्रिय खत (५-५-५) वापरा.
• वाढत्या हंगामाच्या मध्यभागी कंपोस्टसह साइड-ड्रेस करा
• झाडांना फुले येऊ लागल्यावर फॉस्फरस आणि पोटॅशियमयुक्त खत वापरण्याचा विचार करा.

तण काढणे आणि देखभाल

नियमित देखभालीमुळे तुमचे बीन रोपे निरोगी आणि उत्पादक राहतात:

• रोपांभोवती काळजीपूर्वक तण काढा, कारण सोयाबीनची मुळे उथळ असतात जी सहजपणे खराब होऊ शकतात.
• पोल बीन्ससाठी, जर तरुण वेली नैसर्गिकरित्या सापडल्या नाहीत तर त्यांना हळूवारपणे आधारावर ठेवा.
• पोल बीन रोपे जेव्हा त्यांच्या आधाराच्या वरच्या टोकावर पोहोचतात तेव्हा त्यांचे वरचे टोक चिमटीत काढून टाका जेणेकरून बाजूकडील वाढ आणि शेंगा उत्पादन वाढेल.
• रोगट किंवा पिवळी पाने त्वरित काढून टाका.

महत्वाचे: बीन रोपे ओली असताना कधीही त्यांच्याशी काम करू नका. यामुळे वनस्पतींमध्ये रोग पसरू शकतात. तुमची रोपे कापण्यापूर्वी किंवा त्यांची देखभाल करण्यापूर्वी सकाळचे दव किंवा पाऊस सुकेपर्यंत वाट पहा.

उथळ मुळे संरक्षित करण्यासाठी माळी हिरव्या सोयाबीनच्या रोपांभोवती हळूवारपणे तण काढत आहे अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

हिरव्या सोयाबीनचे सामान्य कीटक आणि रोग

सामान्य कीटक

मेक्सिकन बीन बीटलमुळे हिरव्या बीन पानांवर वैशिष्ट्यपूर्ण लेसी नुकसान दिसून येते. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

सामान्य आजार

बीन गंज रोगामुळे गंजलेल्या डागांसह हिरव्या बीन पानांचा क्लोज-अप. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

प्रतिबंध हाच महत्त्वाचा उपाय आहे: कीटक आणि रोगांपासून बचाव करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे प्रतिबंध. पीक फेरपालट करा (वर्षांनुवर्षे एकाच ठिकाणी बीन्स लावू नका), वनस्पतींमध्ये हवेचे चांगले परिसंचरण राखा आणि बागेत कचरा नसलेल्या वस्तूंपासून मुक्त ठेवा जिथे कीटक हिवाळ्यात राहू शकतात.

हिरव्या सोयाबीनची काढणी

कापणी कधी करावी

हिरव्या सोयाबीन सामान्यतः कापणीसाठी तयार असतात:

• बुश बीन्ससाठी लागवडीनंतर ५०-६० दिवसांनी
• पोल बीन्ससाठी लागवडीनंतर ५५-६५ दिवसांनी
• जेव्हा शेंगा घट्ट, कुरकुरीत असतात आणि त्यांची पूर्ण लांबी गाठतात परंतु आतील बिया फुगण्याआधी
• वाकल्यावर शेंगा सहजपणे तुटल्या पाहिजेत

सर्वोत्तम चव आणि पोतासाठी, सोयाबीन तरुण आणि कोमल असताना काढा. जास्त परिपक्व सोयाबीन कडक आणि कडक होतात.

कापणी कशी करावी

• सकाळी तापमान थंड असताना आणि झाडांना पाणी मिळाल्यावर कापणी करा.
• दोन हात वापरा: झाडाचे नुकसान होऊ नये म्हणून एका हाताने खोड धरा आणि दुसऱ्या हाताने तोडणी करा.
• सोयाबीनचे तुकडे करून किंवा कात्री वापरून स्वच्छ कापून घ्या.
• रोपांशी, विशेषतः पोल बीन्सशी सौम्यतेने वागा, कारण वेली सहजपणे खराब होऊ शकतात.

बागेत योग्य दोन हातांच्या तंत्राचा वापर करून बियाण्यांची कापणी करणारे हात अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

सतत कापणी

तुमच्या बीन्सचे जास्तीत जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी वारंवार तोडणी करणे हे महत्त्वाचे आहे:

• बुश बीन्ससाठी, उत्पादन सुरू झाल्यानंतर दर २-३ दिवसांनी कापणी करा.
• पोल बीन्ससाठी, संपूर्ण हंगामात आठवड्यातून किमान दोनदा कापणी करा.
• नियमित कापणीमुळे झाडांना अधिक शेंगा तयार करण्यास प्रोत्साहन मिळते.
• रोपावर परिपक्व बीन्स सोडू नका, कारण यामुळे रोप उत्पादन थांबवण्याचा संकेत देते.

अपेक्षित उत्पन्न

योग्य काळजी घेतल्यास, तुम्ही अपेक्षा करू शकता:

• बुश बीन्स: प्रति १० फूट ओळीत ३-५ पौंड
• पोल बीन्स: जास्त हंगामात प्रति १० फूट रांगेत ८-१० पौंड

हिरव्यागार बागेत ताज्या हिरव्या सोयाबीनने भरलेली विकर टोपली अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

तुमच्या हिरव्या सोयाबीनच्या कापणीची साठवणूक आणि वापर

ताजे साठवणूक

ताज्या हिरव्या सोयाबीनच्या अल्पकालीन साठवणुकीसाठी:

• वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत बीन्स धुवू नका.
• न धुतलेले बीन्स रेफ्रिजरेटरमध्ये छिद्रित प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा.
• योग्यरित्या साठवले तर, ताजे बीन्स ४-७ दिवस टिकतात.
• सर्वोत्तम चव आणि पोषणासाठी, कापणीनंतर ३ दिवसांच्या आत वापरा.

रेफ्रिजरेटरच्या ड्रॉवरमध्ये छिद्रित प्लास्टिकच्या पिशवीत साठवलेले ताजे हिरवे कडधान्य अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

अतिशीत

गोठवल्याने ८-१० महिन्यांपर्यंत बीन्स टिकून राहतात:

1. बीन्स धुवा आणि टोके कापा
2. इच्छित लांबीमध्ये कापून घ्या (पर्यायी)
3. उकळत्या पाण्यात ३ मिनिटे ब्लँच करा
4. बर्फाच्या पाण्यात ३ मिनिटे लगेच थंड करा.
5. नीट निथळून घ्या आणि वाळवा.
6. शक्य तितकी हवा काढून टाकून फ्रीजर बॅग किंवा कंटेनरमध्ये पॅक करा.
7. तारीख आणि फ्रीझ असलेले लेबल

कॅनिंग

हिरव्या सोयाबीन कॅन करण्यासाठी प्रेशर कॅनिंग ही एकमेव सुरक्षित पद्धत आहे:

• हिरव्या सोयाबीन हे कमी आम्लयुक्त पदार्थ आहेत आणि ते दाबाने कॅन केलेले असले पाहिजेत.
• USDA किंवा बॉल सारख्या विश्वसनीय स्त्रोतांकडून चाचणी केलेल्या पाककृतींचे अनुसरण करा.
• १० पौंड दाबावर २० मिनिटे पिंट्स आणि २५ मिनिटे क्वार्ट्स प्रक्रिया करा (उंचीनुसार समायोजित करा)
• योग्यरित्या कॅन केलेला बीन्स १-२ वर्षे टिकतो.

सुरक्षिततेची सूचना: हिरव्या सोयाबीनसाठी कधीही वॉटर बाथ कॅनिंग वापरू नका, कारण ही पद्धत बोटुलिझमचा धोका कमी करण्यासाठी पुरेसे उच्च तापमान पोहोचत नाही.

स्वयंपाकाच्या कल्पना

स्वयंपाकघरात हिरव्या सोयाबीन बहुमुखी आहेत:

• साध्या साईड डिशसाठी ४-५ मिनिटे वाफवून घ्या किंवा ब्लँच करा.
• लसूण आणि ऑलिव्ह ऑइल घालून परतून घ्या.
• ४२५°F वर १०-१५ मिनिटे किंचित कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या.
• शिजवण्याच्या शेवटच्या काही मिनिटांत स्टिअर-फ्राईजमध्ये घाला.
• सूप, स्टू आणि कॅसरोलमध्ये समाविष्ट करा
• तिखट नाश्ता किंवा मसाला म्हणून लोणचे

पांढऱ्या प्लेटवर लोणी आणि औषधी वनस्पतींनी सजवलेले शिजवलेले हिरवे बीन्स अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

निष्कर्ष: तुमच्या श्रमाचे फळ उपभोगणे

हिरव्या सोयाबीनचे पीक घेणे हा घरातील बागायतदारांसाठी सर्वात फायदेशीर अनुभवांपैकी एक आहे. त्यांच्या जलद वाढीमुळे, उदार उत्पादनामुळे आणि स्वादिष्ट चवीमुळे, ते जवळजवळ तात्काळ समाधान देतात आणि भविष्यातील लागवडीसाठी तुमची माती सुधारतात.

तुम्ही बुश बीन्सची निवड त्यांच्या कॉम्पॅक्ट वाढीसाठी आणि एकदाच कापणीसाठी करा किंवा त्यांच्या जागेच्या कार्यक्षमतेसाठी आणि विस्तारित उत्पादनासाठी पोल बीन्स निवडा, तुम्हाला पौष्टिक, ताज्या भाज्या मिळतील ज्या स्टोअरमधून खरेदी केलेल्या पर्यायांपेक्षा अनंतपणे चांगल्या चवीच्या असतील.

लक्षात ठेवा की हिरव्या सोयाबीनच्या यशाची गुरुकिल्ली म्हणजे सातत्यपूर्ण काळजी घेणे: नियमित पाणी देणे, वारंवार कापणी करणे आणि सतर्क (पण वेडसर नाही) कीटकांचे निरीक्षण करणे. या मूलभूत गोष्टींमुळे, पहिल्यांदाच बागायत करणारे देखील भरपूर पीक घेण्याची अपेक्षा करू शकतात.

म्हणून तुमचे बियाणे घ्या, तुमची माती तयार करा आणि बागकामातील सर्वात विश्वासार्ह आनंदांपैकी एकाचा आनंद घेण्यासाठी सज्ज व्हा - स्वतःच्या हिरव्या सोयाबीन वाढवण्याचे साधे समाधान.

हिरव्यागार बागेत हिरव्या सोयाबीनची टोपली धरलेला हसरा माळी अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

पुढील वाचन

जर तुम्हाला ही पोस्ट आवडली असेल, तर तुम्हाला हे सूचना देखील आवडतील:

• लाल कोबी वाढवणे: तुमच्या घरातील बागेसाठी एक संपूर्ण मार्गदर्शक
• रास्पबेरी वाढवणे: रसाळ घरगुती बेरीसाठी मार्गदर्शक
• परिपूर्ण नाशपाती वाढवण्यासाठी मार्गदर्शक: शीर्ष जाती आणि टिप्स