Pandhuan Lengkap kanggo Nandur Kubis ing Kebon Omahmu
Diterbitake: 15 Desember 2025 ing 14:30:49 UTC
Kubis iku tanduran musim adhem sing serbaguna lan bergizi sing pantes ana ing saben pekarangan omah. Apa sampeyan pengin coleslaw sing garing, sup sing enak, utawa sauerkraut gawean omah, nandur kubis dhewe bakal menehi panen seger lan enak sing ngluwihi pilihan sing dituku ing toko.
The Complete Guide to Growing Cabbage in Your Home Garden

Pandhuan iki bakal nuntun sampeyan babagan kabeh sing sampeyan kudu ngerti supaya bisa kasil nandur kubis, wiwit saka milih varietas sing tepat nganti panen woh sing sampurna.
Milih Varietas Kubis sing Tepat
Kanthi atusan jinis kubis sing kasedhiya, milih sing pas kanggo kebonmu bisa uga angel banget. Coba pikirake iklim, musim tanam, lan pilihan kulinermu nalika nggawe pilihan.
Varietas kubis sing beda-beda nduweni rasa, tekstur, lan karakteristik budidaya sing unik
Jinis Kubis Populer
| Jenis Kubis | Karakteristik | Dina kanggo Kadewasan | Panganggone paling apik |
| Kubis Ijo | Bunder, sirah sing kandhel kanthi godhong sing alus | 70-100 dina | Coleslaw, sauerkraut, masak |
| Kol Abang/Ungu | Warnane cerah, rasane rada pedes | 75-180 dina | Salad, acar, rebusan |
| Kubis Savoy | Godhong-godhong kusut, sirahe luwih longgar | 85-110 dina | Wraps, tumis, sup |
| Napa/Kubis Cina | Bentuke dawa, rasane entheng | 60-80 dina | Tumis, kimchi, sup |
Varietas sing Disaranake kanggo Pamula
- Jersey Wakefield Awal - Pusaka sing bisa dipercaya kanthi endhas lancip sing tahan pecah
- Golden Acre - Cepet mateng (65 dina) kanthi endhas kompak 3 pon
- Stonehead - Tahan penyakit lan awal mateng kanggo tanduran musim semi
- Ruby Perfection - Kubis abang sing cerah cocok kanggo panen musim gugur
- Savoy Ace - Rasa sing apik banget kanthi toleransi beku kanggo panen sing suwe
Kapan Nandur Kubis
Wektu iku penting banget kanggo nandur kubis kanthi sukses. Minangka tanduran musim adhem, kubis bisa thukul subur ing suhu antarane 7°C nganti 24°C (45°F lan 75°F). Nandur ing wektu sing tepat mbantu nyegah masalah kaya mlumpat, mbelah, lan pembentukan pucuk sing ora apik.

Tanduran Spring
Kanggo panen mangsa panas, wiwiti nandur wiji ing njero ruangan 6-8 minggu sadurunge tanggal embun beku pungkasan ing musim semi. Tandur tunas ing njaba ruangan 2-3 minggu sadurunge embun beku pungkasan. Bibit kubis bisa tahan embun beku entheng, nanging lindungi yen suhu mudhun ing ngisor 25°F.
Tanduran Musim Gugur
Kanggo panen musim gugur, wiwiti nandur wiji 10-12 minggu sadurunge embun beku musim gugur sing pertama. Ing wilayah panas, wenehake iyub-iyub sore kanggo tanduran enom. Kubis musim gugur asring duwe rasa sing luwih legi amarga suhu sing luwih adhem nalika mateng.
Tips: Tanduran kubis sing wis diwasa bisa tahan suhu nganti 24°F, saengga apik banget kanggo panen musim gugur sing suwe ing pirang-pirang wilayah.
Persiapan Situs lan Tanah
Kubis iku tanduran sing akeh nutrisi lan mbutuhake lemah sing sugih nutrisi lan pilihan lokasi sing tepat kanggo tuwuh optimal. Nglampahi wektu kanggo nyiyapake amben kebon sampeyan bakal nambah kasempatan sampeyan kanggo tuwuh kubis sing gedhe lan sehat kanthi signifikan.

Srengenge Requirements
Pilih lokasi sing nampa paling ora 6 jam sinar srengenge langsung saben dina. Ing iklim sing luwih anget, iyub-iyub ing wayah sore bisa mbantu nyegah stres panas sajrone sasi-sasi panas.
Persiapan Lemah
- Jenis Tanah: Kubis luwih seneng lemah lempung sing drainase apik kanthi kandungan bahan organik sing dhuwur
- Tingkat pH: Tujuane yaiku pH lemah antara 6,5 lan 6,8 kanggo kasedhiyan nutrisi sing optimal
- Amandemen: Tabur kompos utawa pupuk kandang sing wis bosok sedalam 2-3 inci ing lemah paling dhuwur sedalam 6 inci sadurunge ditandur
- Rotasi: Aja nandur ing panggonan sing wis ditanduri brassica liyane (brokoli, kembang kol, kale) sajrone 3-4 taun kepungkur.
Nandur Kubismu
Apa diwiwiti saka wiji utawa transplantasi, teknik nandur sing tepat mbantu mbentuk tanduran kubis sing kuwat sing bakal berkembang dadi eri sing sehat.
Miwiti Wiji ing Jero Ruangan
- Tandur wiji sedalam ¼ inci ing campuran wiji wiwitan
- Jaga suhu lemah antara 65-75°F supaya perkecambahan bisa kelakon
- Wenehana cahya sing padhang nalika tunas muncul
- Tipisake dadi siji tunas saben sel nalika wis thukul godhong sejati
- Miwiti pengerasan tunas seminggu sadurunge pindhah

Nandur Bibit
Tandur tunas kubis nalika wis duwe 4-6 godhong sejati lan dhuwure 4-6 inci. Jarak tanduran 12-24 inci, kanthi larik 24-36 inci. Jarak sing luwih cedhak (12-18 inci) ngasilake bulir sing luwih cilik, dene jarak sing luwih amba ngidini bulir sing luwih gedhe.
Seedling Langsung
Kanggo tanduran musim gugur, sampeyan bisa langsung nyebar wiji kubis ing kebon:
- Sebar wiji sedalam ¼-½ inci
- Jarak wiji 2-3 inci
- Tipisake tunas nganti jarak pungkasan nalika wis duwe 2-3 godhong sejati
- Jaga lemah tetep lembab nganti tekan tunas
Penting: Tandur tunas kubis rada luwih jero tinimbang ing wadhahe, nanging aja ngubur gagange ngluwihi godhong sejati sing pertama.

Ngrawat Tanaman Kubis Panjenengan
Perawatan sing tepat sajrone musim tanam njamin tanduran sing sehat lan eri kubis sing berkualitas tinggi. Fokusake penyiraman sing konsisten, pemupukan sing tepat, lan manajemen hama sing waspada.
Nyirami
Kelembapan sing konsisten iku penting banget kanggo perkembangan kubis. Penyiraman sing ora teratur bisa nyebabake bulir kubis pecah, rasane pait, lan pertumbuhane ora apik.
- Nyedhiyakake 1-1,5 inci banyu saben minggu
- Banyu jero kanggo nyurung pangembangan oyod sing jero
- Gunakake irigasi tetes kanggo njaga godhong tetep garing lan nyuda risiko penyakit
- Mulsa ing sakubenge tanduran nganggo bahan organik setebal 2-3 inci kanggo njaga kelembapan lan nyegah suket
Fertilizing
Kubis minangka tanduran pakan sing akeh banget sing entuk manfaat saka pemupukan rutin, utamane nalika tahap awal pertumbuhan.
- Pupuk sing sugih nitrogen diwenehake nalika tanduran duwe 4-5 godhong sejati.
- Pupuk tambahan nganggo kompos utawa pupuk imbang 3 minggu sawise pindahan
- Aja menehi pupuk nalika pucuk wiwit kawangun, amarga iki bisa nyebabake pecah

Ngatur Omo lan Penyakit
Kubis rentan kena sawetara hama lan penyakit, nanging langkah-langkah pencegahan bisa nyuda kerusakan.
Hama Umum
- Cacing Kubis - Uler ijo sing ngunyah bolongan ing godhong
- Kutu daun - Serangga cilik sing nglumpuk ing godhong lan batang
- Kumbang Kutu - Kumbang cilik sing nggawe bolongan cilik ing godhong
- Ulat Oyot Kubis - Larva sing ngrusak oyot
Metode Kontrol Organik
- Tutupi tanduran nganggo tutup baris sing ngambang kanggo nyegah serangga mlebu
- Gunakake Bacillus thuringiensis (Bt) kanggo ngontrol ulat
- Gunakake sabun insektisida kanggo kutu daun lan hama sing alus
- Tandur tanduran pendamping kaya ta thyme, mint, utawa nasturtium kanggo ngusir hama
- Nglakoni rotasi tanduran kanggo nyegah panyebaran penyakit

Panen Kubismu
Ngerti kapan lan carane panen kubis njamin sampeyan bakal nikmati rasa paling apik lan umur simpan paling dawa saka kubis sing ditandur dhewe.
Nalika Panen
Kubis wis siap dipanen nalika endhas wis tekan ukuran sing dikarepake lan krasa atos nalika diremas alon-alon. Gumantung saka varietas, iki biasane kedadeyan 70-100 dina sawise pindhah.
Indikator Panen:
- Sirah krasa atos lan ringkes nalika dipencet alon-alon
- Godhong njaba katon ukurane lengkap lan sehat
- Endhas wis tekan ukuran sing dikarepake kanggo macem-macem

Carane Panen
- Gunakna piso sing landhep kanggo ngethok gagang pas ing ngisor sirah
- Ninggalake sawetara godhong njaba sing nempel kanggo nglindhungi sirah
- Panen ing wayah esuk nalika suhu adhem
- Kanggo tanduran gugur, panen sadurunge beku banget (ing ngisor 25°F)
Sawisé panen umbi utama, tinggalna gagang lan oyot ing lemah. Akèh varietas kubis sing bakal ngasilaké umbi sekunder sing luwih cilik (asring ukurané kaya bal tenis) saka gagang sing isih ana, saéngga kowé bakal éntuk panen bonus!

Nyimpen lan Nggunakake Kubis Sampeyan
Kubis sing disimpen kanthi bener bisa awet nganti pirang-pirang wulan, saengga sampeyan bisa nikmati panen nganti suwe sawise musim tanam rampung.
Pilihan Panyimpenan
- Kulkas: Bungkus sirah sing durung dicuci nganggo plastik lan simpen ing kulkas nganti 1-2 minggu
- Gudhang Oyot: Simpen sirah karo oyot sing nempel ing lingkungan sing adhem (32-40°F) lan lembab sajrone 3-4 sasi
- Pembekuan: Rebus kubis sing wis diparut sajrone 1-2 menit, adhemke kanthi cepet, lan bekukake ing wadhah kedap udara.
- Fermentasi: Ngowahi kubis dadi sauerkraut utawa kimchi sing awet
Panggunaan Kuliner
Kubis iku serbaguna banget ing pawon. Iki ana sawetara cara sing enak kanggo nikmati panenmu:
- Seger ing salad lan coleslaw
- Difermentasi dadi sauerkraut utawa kimchi
- Isi daging lan sega kanggo gulungan kubis
- Ditumis utawa digoreng minangka lawuh
- Ditambahake ing sup lan semur
- Digodhog nganggo apel lan wiji jinten
- Digunakake minangka bungkus kanggo alternatif rendah karbohidrat kanggo tortilla

Nandur bebarengan karo kubis
Nandur bebarengan kanthi strategis bisa ningkatake pertumbuhan kubis, nyegah hama, lan ngoptimalake papan kebon.
Sahabat ingkang migunani
- Jamu aromatik (thyme, mint, rosemary) - Ngusir hama kubis
- Bawang lan Bawang Putih - Nyegah cacing kubis lan kutu daun
- Nasturtium - Tumindak minangka tanduran jebakan kanggo kutu daun
- Seledri - Ngusir kupu-kupu putih kubis
- Chamomile - Nambah rasa lan tuwuhing kubis
Tanduran kanggo Nyingkiri
- Stroberi - Saingan kanggo nutrisi
- Tomat - Bisa nyegah tuwuhing kubis
- Brassicas Liyane - Saingan kanggo nutrisi lan narik kawigaten hama sing padha
- Rue - Ngalangi tuwuhing kubis

Ngatasi Masalah Umum ing Kubis
Tukang kebon sing wis berpengalaman uga nemoni tantangan nalika nandur kubis. Mangkene carane ngenali lan ngatasi masalah umum.
Kok sirah kubisku pecah?
Pecahe kubis kedadeyan nalika kubis nyerep banyu kanthi cepet banget sawise mangsa kemarau. Jaga kelembapan lemah sing konsisten lan aja nyiram akeh sawise mangsa kemarau. Yen udan diramalake lan kubis sampeyan wis mateng, panen utawa bengkong tanduran seperempat puteran kanggo ngrusak sawetara oyot lan alon nyerep banyu.
Kok kubisku ora thukul endhas?
Gagale mbentuk eri bisa disebabake dening sawetara faktor: stres panas, nutrisi sing ora cukup, sesak, utawa kerusakan titik tuwuh. Priksa manawa tanduran nampa pupuk sing cukup, jarak sing tepat, lan perlindungan saka suhu ekstrem. Kubis mbutuhake suhu adhem kanggo mbentuk eri sing rapet.
Kenapa godhong kubisku dadi kuning?
Godhong sing kuning bisa nuduhake kekurangan nutrisi (utamane nitrogen), kakehan mbanyoni, utawa penyakit. Priksa drainase lemah, atur cara mbanyoni, lan coba aplikasi pupuk sing seimbang. Copot godhong njaba sing kena pengaruh yen masalah kasebut wis winates.
Yèn kubisku kok malah ngembang, nanging ora thukul thukul, ya kok ora?
Kembang prematur (bolting) kedadeyan nalika kubis ngalami fluktuasi suhu utawa stres panas. Tandur ing wektu sing cocog kanggo iklim sampeyan lan pilih varietas tahan baut kanggo wilayah sing luwih anget. Sawise baut diwiwiti, tanduran kasebut ora bakal mbentuk endhas sing bisa digunakake.

Miwiti Nandur Kubis Dhewe Dina Iki
Nandur kubis ing kebon omahmu minangka pengalaman sing nyenengake sing nyedhiyakake panen sing bergizi lan serbaguna sajrone musim tanam. Kanthi perencanaan, perawatan, lan perhatian sing tepat marang wektu, sampeyan bisa nikmati endhas kubis sing renyah lan enak sing ngluwihi apa wae sing kasedhiya ing toko.
Elinga yen kasuksesan nandur kubis gumantung saka suhu sing adhem, kelembapan sing konsisten, lemah sing subur, lan manajemen hama sing ati-ati. Kanthi ngetutake pandhuan ing pandhuan lengkap iki, sampeyan bakal bisa panen eri kubis sing apik saka kebon sampeyan dhewe.
Wacan Salajengipun
Yen sampeyan seneng karo kiriman iki, sampeyan bisa uga seneng saran iki:
- Nandur Lombok: Pandhuan Lengkap saka Wiji nganti Panen
- Varietas Stroberi Paling Apik kanggo Tuwuh ing Kebon Sampeyan
- Varietas tomat sing paling apik kanggo tuwuh ing kebon sampeyan
