Miklix

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಪ್ರಕಟಣೆ: ಜನವರಿ 26, 2026 ರಂದು 12:23:36 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ

ಮನೆ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭ.


ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಈ ಪುಟವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ ಯಂತ್ರಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯಂತ್ರಭಾಷಾಂತರವು ಇನ್ನೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೋಷಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು:

A Complete Guide to Growing Sweet Potatoes at Home

ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಉದ್ಯಾನದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆತ್ತದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಅಗೆದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಉದ್ಯಾನದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆತ್ತದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಅಗೆದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ವಿಶಾಲವಾದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಕೆಲವೇ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿಮ್ಮ ಔದಾರ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವವರೆಗೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ:

  • ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ.
  • ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ.
  • ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣ (ಸಾವಯವ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲ)
  • ಕಡಿಮೆ ಜಾಗದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬೆಳೆ.
  • ನೆಲದ ಹೊದಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಳ್ಳಿಗಳು
  • ಅಡುಗೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ನೀಡುವ ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಗಳು
  • ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ (6-8 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ)
  • ಆರಂಭದಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ತೃಪ್ತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳು ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಗ್ಲೋರಿ ಕುಟುಂಬದ (ಇಪೋಮಿಯಾ ಬಟಾಟಾಸ್) ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ಅವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸುವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಪಕ್ವತೆಯ ದಿನಗಳುಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹವಾಮಾನಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬ್ಯೂರೆಗಾರ್ಡ್90-100ಕಿತ್ತಳೆಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದುವೈನಿಂಗ್ರೋಗ ನಿರೋಧಕ, ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ವಿಧ.
ಶತಮಾನೋತ್ಸವ90-100ಗಾಢ ಕಿತ್ತಳೆಬೆಚ್ಚಗಿನ, ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳುವೈನಿಂಗ್ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪಾದಕ
ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಜೆಟ್80-90ಕಿತ್ತಳೆಉತ್ತರ, ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಋತುಗಳುವೈನಿಂಗ್ಬೇಗನೆ ಪಕ್ವವಾಗುವ, ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ವರ್ದಮಾನ್100-110ಚಿನ್ನದ ಕಿತ್ತಳೆದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳುಬುಷ್-ಮಾದರಿಸಾಂದ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಕೋವಿಂಗ್ಟನ್100-120ಕಿತ್ತಳೆಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವವೈನಿಂಗ್ರೋಗ ನಿರೋಧಕ, ಏಕರೂಪದ ಆಕಾರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ನೇರಳೆ110-120ನೇರಳೆಬೆಚ್ಚಗಿನ, ದೀರ್ಘ ಋತುಗಳುವೈನಿಂಗ್ಅಧಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣ, ಒಣಗಿದ ವಿನ್ಯಾಸ

ಹವಾಮಾನ ಸಲಹೆ: ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತರದ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಜೆಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯೂರೆಗಾರ್ಡ್‌ನಂತಹ ಆರಂಭಿಕ-ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಧದೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೌಢ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ "ಸ್ಲಿಪ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಳಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು

ನೀರಿನ ವಿಧಾನ

  1. ಸಾವಯವ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಆರಿಸಿ (ಜೈವಿಕವಲ್ಲದವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು)
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.
  4. ಪರೋಕ್ಷ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಅಚ್ಚನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
  6. 2-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಚಿಗುರುಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
  7. ಗಿಡಗಳು 4-6 ಇಂಚು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  8. ತೆಗೆದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 1 ವಾರ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನ (ವೇಗವಾಗಿ)

  1. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
  2. ಗೆಣಸನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ 1-2 ಇಂಚು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
  3. ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು
  4. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (75-80°F ಸೂಕ್ತ)
  5. 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
  6. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗಿಡಗಳು 6-8 ಇಂಚು ಎತ್ತರವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
  7. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ ಗಿಡಗಳು ಬೇರು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಸಮಯ ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಯೋಜಿತ ಹೊರಾಂಗಣ ನಾಟಿ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 10-12 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದರರ್ಥ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರ್ಶ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

  • ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ: ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಗೋಡು ಸೂಕ್ತ; ಭಾರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.
  • pH ಮಟ್ಟ: 5.8-6.2 ಸೂಕ್ತ (ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ)
  • ತಾಪಮಾನ: ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮಣ್ಣು ಕನಿಷ್ಠ 65°F (18°C) ಆಗಿರಬೇಕು.
  • ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

  1. ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ pH ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಂಧಕ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
  2. ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಳೆಗಳು, ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ತೋಟದ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಟಿಲ್ಲರ್ ಬಳಸಿ 12-15 ಇಂಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.
  4. 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. 8-12 ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 12 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಎತ್ತರದ ರೇಖೆಗಳು ಅಥವಾ ದಿಬ್ಬಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  7. ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹರಡಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು 3-4 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ: ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳು ಸಾರಜನಕಕ್ಕಿಂತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಆಕಾಶದ ಕೆಳಗೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಉದ್ದವಾದ, ಸಮಾನ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ಕೃಷಿ ಹೊಲ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಆಕಾಶದ ಕೆಳಗೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಉದ್ದವಾದ, ಸಮಾನ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ಕೃಷಿ ಹೊಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಡುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ಸಮಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯಗಳು ಶೀತಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ 65°F (18°C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಕಳೆದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೆಡಬೇಕು.

ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು

  • ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ವಸಂತ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕದ 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೆಡಿ
  • 4-ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 65°F (18°C) ಆಗಿರಬೇಕು.
  • ರಾತ್ರಿಯ ತಾಪಮಾನವು ನಿರಂತರವಾಗಿ 55°F (13°C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.
  • ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೇ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜೂನ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ
  • ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ: ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್

ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು

  1. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.
  2. ತಯಾರಾದ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 4-6 ಇಂಚು ಆಳದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
  3. 3-4 ಅಡಿ ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 12-18 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
  4. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲಿಪ್ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳವರೆಗೆ ಹೂತುಹಾಕಿ.
  5. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲಿಪ್ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
  6. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ
  7. ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಲ್ಚ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ತೋಟದ ದಿಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ನೆಡುತ್ತಿರುವ ತೋಟಗಾರ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ತೋಟದ ದಿಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ನೆಡುತ್ತಿರುವ ತೋಟಗಾರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವೇ? ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು:

  • ಕನಿಷ್ಠ 18 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು ಅಗಲವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  • ಬಹು ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಗುರವಾದ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.
  • ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
  • ನೆಲದೊಳಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ

ಬೆಳೆಯುವ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಆರೈಕೆ

ಒಮ್ಮೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿಗೆ ಇತರ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮಧ್ಯಮ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ನೆಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ
  • ಮೊದಲ 3-4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು).
  • ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಮುಂಚಿನ ಕೊನೆಯ 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಸೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  • ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿಗೆ ಭಾರೀ ಗೊಬ್ಬರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಮಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗೊಬ್ಬರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸಸ್ಯಗಳು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಂತೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಒಮ್ಮೆ ಸಮತೋಲಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (5-5-5 ನಂತಹ) ಹಾಕಿ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ ಬಳ್ಳಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಋತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರವನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳು.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ

ನೆಟ್ಟ ನಂತರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ:

  • ಬಳ್ಳಿಗಳು ನೆಲವನ್ನು ಆವರಿಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಳೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಿ.
  • ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳಂತಹ ಸಾವಯವ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  • ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಬಳ್ಳಿಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಹರಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೆರಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಸಾವಯವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು

  • ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ: ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಕೀಟ. ವಯಸ್ಕ ಕೀಟಗಳು ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು ಜೀರುಂಡೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಬೆಳೆ ಸರದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರೋಗ-ಮುಕ್ತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  • ತಂತಿ ಹುಳುಗಳು: ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸುರಂಗ ಮಾರ್ಗ ಮಾಡುವ ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ದೇಹದ ಲಾರ್ವಾಗಳು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
  • ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳು: ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಜೀರುಂಡೆಗಳು. ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
  • ಜಿಂಕೆ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಲಿ ಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ನಿವಾರಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು

  • ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ: ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರೋಗ-ಮುಕ್ತ ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ.
  • ಸ್ಕರ್ಫ್: ಗೆಡ್ಡೆಯ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  • ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್: ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಮತ್ತು ಬಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.
  • ಕಾಂಡ ಕೊಳೆತ: ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾದ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಎಲೆಗಳ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ, ಹೃದಯಾಕಾರದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾದ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಎಲೆಗಳ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ, ಹೃದಯಾಕಾರದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾವಯವ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನಗಳು

  • ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತೇಲುವ ಸಾಲು ಕವರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೇಸ್ವಿಂಗ್ಸ್ ನಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
  • ತೆವಳುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಡಯಾಟೊಮೇಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
  • ನಿರಂತರ ಕೀಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ (3-4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ)
  • ಯಾವುದೇ ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಾಶಮಾಡಿ

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 90-120 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತವೆ.

ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೆಟ್ಟ 90-120 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
  • ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 55°F (13°C) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
  • ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಹಿಮಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
  • ಗೆಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರ

  1. ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  2. ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ.
  3. ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ತೋಟದ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆ ಬಳಸಿ.
  4. ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಸ್ಯದಿಂದ 12-18 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರ ಅಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  5. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಗಾಯವಾಗದಂತೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.
  6. ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ - ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
  7. ಹವಾಮಾನ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ ಕೈಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಳ್ಳಿಗಳು, ಒಂದು ಟ್ರೋವೆಲ್ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತವೆ.
ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ ಕೈಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಳ್ಳಿಗಳು, ಒಂದು ಟ್ರೋವೆಲ್ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಂತಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ!

ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ

ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

  • ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
  • ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
  • ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ
  • ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

  1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ)
  2. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ರೋಗಪೀಡಿತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.
  3. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. 7-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (80-85°F/27-29°C), ಆರ್ದ್ರ (85-90% ಆರ್ದ್ರತೆ) ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ಥಳಗಳು ಫರ್ನೇಸ್ ಬಳಿ, ಸ್ಪೇಸ್ ಹೀಟರ್ ಇರುವ ಸ್ನಾನಗೃಹ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
  6. ತೇವಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ (ಒದ್ದೆಯಲ್ಲದ) ಟವೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ನಂತರ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು 6-10 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ:

  • 55-60°F (13-15°C) ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ (60-70%) ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  • ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಡಿ (55°F ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ)
  • ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಇರುವಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  • ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು

ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನನ್ನ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಏಕೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿವೆ?

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕಕ್ಕಿಂತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಬಳ್ಳಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ನೆಡುವಿಕೆಗಳಿಗೆ, ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ನನ್ನ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿವೆ, ತೆಳ್ಳಗಿವೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಗಿಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ನೂಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ಏನು ತಪ್ಪಾಯಿತು?

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣು ಇರುವವರಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಕೃಷಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಳುವಿಕೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯಬಹುದು?

ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳಿಂದ ಸೀಳುವಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣ ಮಣ್ಣು ಭಾರೀ ಮಳೆ ಅಥವಾ ನೀರಾವರಿ ಪಡೆದಾಗ. ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ನನ್ನ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಗಿಡಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ. ಏಕೆ?

ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಗಿಡಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 55°F (13°C) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ನಾನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?

ಹೌದು! ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೋಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಶಾಶ್ವತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಂದಿನ ಋತುವಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರೋಗ-ಮುಕ್ತ ಸ್ಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕಂಡುಬರುವ ಕೀಟಗಳು, ರೋಗಗಳು, ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳ ಕಳಪೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕೊಲಾಜ್, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಚಿಕೆಗೂ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕಂಡುಬರುವ ಕೀಟಗಳು, ರೋಗಗಳು, ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳ ಕಳಪೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕೊಲಾಜ್, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಚಿಕೆಗೂ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಒಂದು ಪ್ರತಿಫಲದಾಯಕ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದು, ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೀರಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಗತ್ಯಗಳಾದ ಉಷ್ಣತೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರಲಿ, ತತ್ವಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದಿಗೆ

ನೀವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:


ಬ್ಲೂಸ್ಕೈನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿLinkedIn ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿTumblr ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿX ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿLinkedIn ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿPinterest ನಲ್ಲಿ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ

ಅಮಂಡಾ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ

ಅಮಂಡಾ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್
ಅಮಂಡಾ ಒಬ್ಬ ಉತ್ಸಾಹಿ ತೋಟಗಾರ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಅವಳ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು miklix.com ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ಬ್ಲಾಗರ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ಉದ್ಯಾನ-ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರಗಳು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿತವಾದ ವಿವರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಂದಾಜುಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಿಜವಾದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಚಿತ್ರಗಳು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆಯಿಲ್ಲದೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.