घरमै गुलियो आलु उब्जाउने पूर्ण गाइड

हरियालीपूर्ण बगैंचाको वातावरणमा बगैंचाका औजारहरू र विकर टोकरीको साथ अँध्यारो माटोमा ताजा खनेको गुलियो आलु. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

तपाईंसँग फराकिलो बगैंचा होस् वा केही कन्टेनरहरू, यो विस्तृत गाइडले तपाईंलाई गुलियो आलु उब्जाउने बारे जान्न आवश्यक पर्ने सबै कुराहरू सिकाउनेछ, स्लिपहरू सुरु गर्नेदेखि लिएर तपाईंको बाउन्टी कटनी र भण्डारण गर्नेसम्म।

आफ्नै गुलियो आलु उब्जाउनुका फाइदाहरू

गुलियो आलु भिटामिन ए र सी, पोटासियम र फाइबरले भरिपूर्ण पौष्टिक शक्तिगृह हो। जब तपाईं आफैंले तिनीहरूलाई उब्जाउनुहुन्छ, तपाईंले पसलमा किनिएका प्रजातिहरू भन्दा धेरै फाइदाहरूको आनन्द लिनुहुनेछ:

• पसलमा किनेको कन्दसँग मेल नखाने उत्कृष्ट स्वाद र ताजापन
• सुपरमार्केटहरूमा सामान्यतया पाइने अनौठा प्रजातिहरूमा पहुँच
• खेती विधिहरूमा पूर्ण नियन्त्रण (जैविक, कीटनाशक बिना)
• न्यूनतम ठाउँबाट उच्च उत्पादनको साथ लागत-प्रभावी बाली
• जमिनको आवरणको रूपमा काम गर्न सक्ने सुन्दर सजावटी लहराहरू
• पौष्टिक खाना पकाउने सागसब्जी प्रदान गर्ने खान योग्य पातहरू
• राम्रोसँग प्रशोधन गर्दा लामो भण्डारण जीवन (६-८ महिनासम्म)
• सुरुदेखि अन्त्यसम्म आफ्नै खाना उब्जाउँदाको सन्तुष्टि

नियमित आलुभन्दा फरक, गुलियो आलु बिहानको महिमा परिवार (इपोमोइया बटाटास) को भाग हो, नाइटशेड परिवार होइन। यसको मतलब तिनीहरू फरक तरिकाले बढ्छन् र तिनीहरूको विशिष्ट आवश्यकताहरू हुन्छन्, तर तपाईंले आनन्द लिनुहुने स्वादिष्ट फसलको लागि प्रयास यसको लायक छ।

सही गुलियो आलुका प्रजातिहरू छनौट गर्ने

गुलियो आलुका प्रजातिहरू स्वाद, बनावट, रंग र बढ्दो आवश्यकताहरूमा फरक हुन्छन्। सफलताको लागि तपाईंको हावापानी र प्राथमिकताहरूको लागि सही प्रजाति छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

जलवायु सुझाव: छोटो बढ्दो मौसम भएका उत्तरी मालीहरूका लागि, जर्जिया जेट वा ब्युरेगार्ड जस्ता प्रारम्भिक पाक्ने प्रजातिहरू छनौट गर्नुहोस्। लामो बढ्दो मौसम भएका न्यानो दक्षिणी क्षेत्रहरूमा, तपाईंले लगभग कुनै पनि प्रजातिसँग सफलता पाउनुहुनेछ।

गुलियो आलु स्लिप कसरी सुरु गर्ने

नियमित आलु जस्तो नभई, गुलियो आलु सिधै कन्दका टुक्राहरूबाट उब्जाइँदैन। बरु, तिनीहरू परिपक्व गुलियो आलुबाट उम्रने "स्लिप्स" भनिने अंकुरबाट उब्जाइन्छ। तपाईं बगैंचा केन्द्रहरू वा अनलाइन आपूर्तिकर्ताहरूबाट गुलियो आलु किन्न सक्नुहुन्छ, वा पसलमा किनेको वा बचत गरिएको गुलियो आलुबाट आफ्नै गुलियो आलु उब्जाउन सक्नुहुन्छ।

आफ्नै स्लिपहरू बढाउँदै

पानी विधि

1. अर्गानिक गुलियो आलु छान्नुहोस् (अर्गानिक गुलियोलाई अंकुर रोक्ने औषधिले उपचार गर्न सकिन्छ)
2. आलुको बीचमा टुथपिक्स घुसाउनुहोस्।
3. आलुलाई जारमा झुण्ड्याउनुहोस् र त्यसको तल्लो आधा भाग पानीमा डुबाउनुहोस्।
4. अप्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाश पर्ने न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्
5. ढुसीबाट बच्नको लागि हरेक केही दिनमा पानी परिवर्तन गर्नुहोस्।
6. २-४ हप्ता पछि, माथिबाट चिप्लोहरू बढ्न थाल्नेछन्।
7. जब धेरै पातहरू सहित चिप्लिने ठाउँ ४-६ इन्च पुग्छ, तिनीहरूलाई बिस्तारै घुमाउनुहोस्।
8. जरा विकास नभएसम्म हटाइएका स्लिपहरू पानीमा राख्नुहोस् (लगभग १ हप्ता)

माटो विधि (छिटो)

1. ओसिलो भाँडो भएको भाँडोमा ओसिलो माटो भर्नुहोस्।
2. गुलियो आलु तेर्सो पार्नुहोस् र १-२ इन्च माटोले छोप्नुहोस्।
3. माटोलाई निरन्तर ओसिलो राख्नुहोस् तर भिजेको होइन
4. न्यानो स्थानमा राख्नुहोस् (७५-८०°F आदर्श हो)
5. २-३ हप्तामा चिप्लोपन देखा पर्नेछ।
6. जब स्लिपहरू धेरै पातहरू सहित ६-८ इन्च अग्लो हुन्छन्, तिनीहरूलाई आलुबाट बिस्तारै तान्नुहोस्।
7. माटोमा उमारिएको खण्डमा स्लिपहरूको जरा पहिले नै भइसकेको हुनेछ।

समय सुझाव: तपाईंको योजनाबद्ध बाहिरी रोपण मिति भन्दा १०-१२ हप्ता अगाडि आफ्नो स्लिपहरू सुरु गर्नुहोस्। धेरैजसो क्षेत्रहरूको लागि, यसको अर्थ मेको अन्त्यमा वा जूनको सुरुमा रोपण गर्न मार्चमा स्लिपहरू सुरु गर्नु हो।

बायाँतिर पानीले भरिएको भाँडोमा र दायाँतिर माटोले भरिएको भाँडोमा उमारिएका गुलियो आलुका टुसाहरू काठको टेबलमा बगैंचाका उपकरणहरू सहित राखिएका छन्।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

गुलियो आलुको लागि माटो तयार गर्दै

गुलियो आलु खुकुलो, राम्रो पानी निकास हुने माटोमा फस्टाउँछ जसले गर्दा यसको कन्द सजिलैसँग बढ्न सक्छ। ठूला, राम्रोसँग बनेका गुलियो आलुको विकासको लागि उचित माटोको तयारी महत्त्वपूर्ण छ।

आदर्श माटोको अवस्था

• माटोको प्रकार: बलौटे दोमट माटो उपयुक्त हुन्छ; भारी माटो भएको माटोलाई परिमार्जन गर्नुपर्छ।
• pH स्तर: ५.८-६.२ इष्टतम छ (थोरै अम्लीय)
• तापक्रम: रोपण गर्दा माटो कम्तिमा ६५°F (१८°C) हुनुपर्छ।
• जल निकासी: कुहिनबाट बच्नको लागि उत्कृष्ट जल निकासी आवश्यक छ।

माटो तयारी चरणहरू

1. आफ्नो माटोको pH परीक्षण गर्नुहोस् र आवश्यक परेमा pH कम गर्न सल्फर वा बढाउन चुनले परिमार्जन गर्नुहोस्।
2. रोपण क्षेत्रबाट सबै झारपात, ढुङ्गा र फोहोर हटाउनुहोस्।
3. बगैंचाको काँटा वा टिलर प्रयोग गरेर माटोलाई १२-१५ इन्चको गहिराइमा खुकुलो पार्नुहोस्।
4. २-३ इन्च कम्पोस्ट वा राम्रोसँग कुहिएको मल मिसाउनुहोस्।
5. माटोको माटोको लागि, पानी निकास सुधार गर्न थप जैविक पदार्थ र मोटो बालुवा थप्नुहोस्।
6. ८-१२ इन्च अग्लो र १२ इन्च चौडा उचाइ भएका भिरालो वा ढिस्को बनाउनुहोस्।
7. दाखका बोटहरू फैलिन ठाउँ दिनको लागि ३-४ फिटको दूरीमा खाली ठाउँहरू

महत्त्वपूर्ण: ताजा मल वा उच्च-नाइट्रोजन मलहरू प्रयोग नगर्नुहोस्, जसले कन्दको विकासको खर्चमा पातको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ। गुलियो आलुले नाइट्रोजनको सट्टा पोटासियम र फस्फोरसमा जोड दिँदै मध्यम उर्वरता मन पराउँछ।

सफा घमाइलो आकाशमुनि गुलियो आलु रोप्नको लागि तयार पारिएको लामो, समान दूरीमा उठेको माटोको भिरालोसहितको भर्खरै जोतिएको कृषि खेत।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

गुलियो आलु रोप्ने

गुलियो आलु रोप्दा समय महत्त्वपूर्ण हुन्छ। यी उष्णकटिबंधीय बिरुवाहरू चिसोप्रति अत्यन्तै संवेदनशील हुन्छन् र माटोको तापक्रम लगातार ६५°F (१८°C) माथि रहँदा र तुसारोको सबै खतरा समाप्त भएपछि मात्र रोप्नुपर्छ।

कहिले रोप्ने

• तपाईंको क्षेत्रमा वसन्तको अन्तिम तुषारो परेको मिति पछि ३-४ हप्ता रोप्नुहोस्।
• ४ इन्च गहिराइमा माटोको तापक्रम कम्तिमा ६५°F (१८°C) हुनुपर्छ।
• रातको तापक्रम लगातार ५५°F (१३°C) माथि रहनुपर्छ।
• उत्तरी क्षेत्रहरूमा: मे महिनाको अन्त्यदेखि जूनको सुरुतिर
• दक्षिणी क्षेत्रहरूमा: अप्रिल देखि जुन

बगैंचाको ओछ्यानमा रोपण

1. रोप्नुभन्दा अघिल्लो दिन रोपण क्षेत्रलाई राम्ररी पानी दिनुहोस्।
2. तयार पारिएका भिरालोहरूमा ४-६ इन्च गहिरो प्वालहरू बनाउनुहोस्।
3. ३-४ फिटको दूरीमा पङ्क्तिहरूमा १२-१८ इन्चको अन्तरालमा खाली प्वालहरू
4. प्रत्येक प्वालमा एउटा स्लिप राख्नुहोस्, यसलाई माथिल्लो पातहरू सम्म पुर्नुहोस्।
5. प्रत्येक चिप्लो वरिपरि माटोलाई बिस्तारै कडा पार्नुहोस्
6. रोपेपछि राम्ररी पानी हाल्नुहोस्
7. माटोलाई न्यानो बनाउन र झारपात दबाउन कालो प्लास्टिकको मल्चले छोप्ने विचार गर्नुहोस्।

दिउँसोको न्यानो उज्यालोमा बगैंचाको माथिल्लो भागमा हातले चिप्लिएर सखरखण्ड रोप्दै गरेको माली।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

कन्टेनरमा खेती गर्दै

सीमित ठाउँ? उचित हेरचाहको साथ कन्टेनरहरूमा गुलियो आलु फस्टाउन सक्छ:

• कम्तिमा १८ इन्च गहिरो र चौडा कन्टेनरहरू छनौट गर्नुहोस्।
• धेरै पानी निकासी प्वालहरू सहित उत्कृष्ट पानी निकासी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
• कम्पोस्टसँग मिसाइएको हलुका भाँडो मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्
• प्रति ठूलो कन्टेनर २-३ वटा स्लिप रोप्नुहोस्
• कन्टेनरहरूलाई पूर्ण घाममा राख्नुहोस्
• जमिनमुनिका बिरुवाहरू भन्दा धेरै पटक पानी हाल्नुहोस्

बढ्दो गुलियो आलुको हेरचाह

एकपटक रोपेपछि, धेरै अन्य तरकारीहरूको तुलनामा गुलियो आलुलाई न्यूनतम हेरचाह चाहिन्छ। यद्यपि, बढ्दो मौसममा उचित हेरचाहले तपाईंको फसललाई अधिकतम बनाउनेछ।

पानी हाल्ने

गुलियो आलुलाई मध्यम पानीको आवश्यकता हुन्छ र एकपटक स्थापित भएपछि केही हदसम्म खडेरी सहनशील हुन्छ:

• रोपण पछि तुरुन्तै गहिरो पानी हाल्नुहोस्
• पहिलो ३-४ हप्तासम्म माटोलाई निरन्तर ओसिलो राख्नुहोस् (तर भिजेको होइन)।
• एक पटक स्थापित भएपछि, हप्तामा एक पटक गहिरो पानी दिनुहोस्, लगभग १ इन्च पानी प्रदान गर्दै
• बाली काट्नुभन्दा अघिल्लो ३-४ हप्तामा पानी कम गर्नुहोस् ताकि बिरुवा फुट्न नपाओस्।
• फंगल रोगहरूबाट बच्न माथिबाट पानी नदिनुहोस्

मल हाल्ने

गुलियो आलुलाई धेरै मलको आवश्यकता पर्दैन र धेरै नाइट्रोजनले कन्द उत्पादन घटाउन सक्छ:

• यदि माटोलाई कम्पोस्टले राम्ररी तयार गरिएको छ भने, थप मलको आवश्यकता नपर्न सक्छ।
• यदि बिरुवाहरू खुम्चिएको देखिन्छ भने, रोपेको लगभग एक महिना पछि एक पटक सन्तुलित जैविक मल (जस्तै ५-५-५) प्रयोग गर्नुहोस्।
• उच्च नाइट्रोजनयुक्त मलहरूबाट बच्नुहोस्, जसले कन्दको मूल्यमा दाखको बोटको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।
• मौसमको बीचमा समुद्री शैवालको अर्कको पातहरू स्प्रे गर्नाले ट्रेस खनिजहरू प्रदान गर्न सकिन्छ।

न्यानो घाममा उर्वर बगैंचाको माटोमा बाक्लो रूपमा उम्रने हरिया पातहरू भएका स्वस्थ गुलियो आलुका बोटहरू।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

झार नियन्त्रण

रोपेको पहिलो महिनामा झारपात नियन्त्रण सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण हुन्छ:

• दाखका बोटहरूले जमिन ढाक्दासम्म क्षेत्रलाई झारपातमुक्त राख्नुहोस्।
• सखरखण्डको जरालाई असर गर्नबाट बच्न उथले खेती प्रयोग गर्नुहोस्।
• झारपात दबाउन पराल वा पात जस्ता जैविक मल्च प्रयोग गर्नुहोस्।
• कालो प्लास्टिकको मल्चले माटोलाई न्यानो पार्न र एकैसाथ झारपात नियन्त्रण गर्न सक्छ
• एकपटक दाखहरू फैलिएपछि, तिनीहरूले माटोलाई छायाँ पारेर स्वाभाविक रूपमा झारपातलाई दबाउँछन्।

कीरा र रोगहरूको व्यवस्थापन

गुलियो आलु सामान्यतया धेरै सामान्य बगैंचाको कीरा र रोगहरूको प्रतिरोधी हुन्छ, तर केही समस्याहरू हुन सक्छन्। जैविक मालीहरूको लागि रोकथाम उत्तम उपाय हो।

सामान्य कीराहरू

• गुलियो आलुको भुंगा: सबैभन्दा गम्भीर कीरा। वयस्कहरू रातो बीचको भाग भएका नीलो-कालो भुंगा हुन्। रोकथाममा बाली परिक्रमा र प्रमाणित रोग-मुक्त स्लिपहरू प्रयोग समावेश छ।
• वायरवर्म्स: पातलो, कडा शरीर भएको लार्भा जसले कन्दहरू बीच सुरुङ बनाउँछ। भर्खरै मलिलो क्षेत्रहरूमा रोप्नबाट बच्नुहोस्।
• फ्ली बीटल: पातहरूमा साना प्वालहरू बनाउने साना बीटलहरू। पङ्क्तिबद्ध आवरणले साना बिरुवाहरूलाई जोगाउन सक्छ।
• मृग: प्रायः सखरखण्डका पातहरूतिर आकर्षित हुन्छन्। बार लगाउने वा विकर्षकहरू आवश्यक पर्न सक्छन्।

सामान्य रोगहरू

• कालो कुहाउने: यसले कन्दमा कालो दागहरू निम्त्याउँछ। प्रमाणित रोगमुक्त स्लिपहरू प्रयोग गर्नुहोस् र बाली चक्र अभ्यास गर्नुहोस्।
• स्कर्फ: कन्दको छालामा कालो दागहरू बनाउँछ तर खाने गुणस्तरलाई असर गर्दैन। सफा स्लिपहरू प्रयोग गर्नुहोस् र बालीहरू घुमाउनुहोस्।
• फ्युजारियम विल्ट: यसले बोटहरू पहेँलो र ओइलाउँछ। प्रतिरोधी प्रजातिहरू रोप्नुहोस् र बालीहरू घुमाउनुहोस्।
• डाँठ कुहिने: माटोको लाइनमा कुहिने समस्या निम्त्याउँछ। राम्रो निकास सुनिश्चित गर्नुहोस् र धेरै पानी नदिनुहोस्।

फ्ली बीटलको खानाले गर्दा असंख्य साना प्वालहरू भएका मीठो आलुका पातहरूको क्लोजअप, मुटुको आकारको हरियो पात र बैजनी रंगको डाँठहरू देखाउँदै।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

जैविक कीट नियन्त्रण विधिहरू

• प्रारम्भिक वृद्धि चरणहरूमा फ्लोटिंग रो कभरहरू प्रयोग गर्नुहोस्
• लेडीबग र लेसविङ्जस्ता लाभदायक कीराहरूको परिचय दिनुहोस्।
• घस्रने किराहरूको लागि बिरुवा वरिपरि डायटोमेसियस माटो लगाउनुहोस्
• लगातार लाग्ने किराको समस्याको लागि नीमको तेल छर्कनुहोस्
• बाली चक्र अभ्यास गर्नुहोस् (३-४ वर्षसम्म एउटै ठाउँमा सखरखण्ड नरोप्नुहोस्)
• रोग लागेका बिरुवाहरू तुरुन्तै हटाउनुहोस् र नष्ट गर्नुहोस्

गुलियो आलु टिप्ने

उत्पादन र भण्डारण अवधि अधिकतम बनाउनको लागि सही समयमा र उचित प्रविधिको साथ गुलियो आलु टिप्नु महत्त्वपूर्ण छ। धेरैजसो प्रजातिहरू रोपेको ९०-१२० दिनमा पाक्छन्।

कहिले कटनी गर्ने

• धेरैजसो प्रजातिहरू रोपेको ९०-१२० दिनमा फसल काट्न तयार हुन्छन्।
• माटोको तापक्रम ५५°F (१३°C) भन्दा कम हुनुभन्दा पहिले नै कटनी गर्नुहोस्
• उत्तरी क्षेत्रहरूमा, पहिलो तुसारो अघि कटनी गर्नुहोस्
• कन्द तयार भएपछि पातहरू पहेंलो हुन थाल्छन्।
• कन्दको आकार मूल्याङ्कन गर्न तपाईंले एउटा बिरुवालाई ध्यानपूर्वक खनेर जाँच गर्न सक्नुहुन्छ।

कटनी प्रविधि

1. कटनीको लागि सुख्खा, घमाइलो दिन छनौट गर्नुहोस्
2. बोटबिरुवा काट्नुहोस् वा रोपण क्षेत्रबाट फिर्ता तान्नुहोस्।
3. बिरुवाहरू वरिपरिको माटोलाई सावधानीपूर्वक खुकुलो पार्न बगैंचाको काँटा वा बेल्चा प्रयोग गर्नुहोस्।
4. कन्दलाई क्षति पुर्‍याउनबाट बच्न बिरुवाबाट १२-१८ इन्च खन्न सुरु गर्नुहोस्।
5. माटोबाट कन्दहरू बिस्तारै उठाउनुहोस्, तिनीहरूलाई चोट नलागोस् वा काट्न नदिनुहोस्।
6. भर्खरै काटिएका गुलियो आलुलाई धेरै बिस्तारै ह्यान्डल गर्नुहोस् - तिनीहरूको छाला सजिलै बिग्रन्छ।
7. मौसमले साथ दियो भने, कन्दलाई २-३ घण्टा जमिनमा सुकाउन दिनुहोस्।

सावधानी: भर्खरै काटिएको गुलियो आलु सजिलै बिग्रन्छ। प्रशोधन गर्नुअघि कहिल्यै नधुनुहोस्, र भण्डारणको समयमा कुहिन सक्ने चोटपटकबाट बच्न अण्डालाई जस्तै बिस्तारै ह्यान्डल गर्नुहोस्।

बगैंचामा पन्जा लगाएका हातहरूले न्यानो घाममा हरियो दाख, ट्राउल र कन्दको टोकरी भएको उर्वर माटोबाट भर्खरै काटिएका मीठो आलु उठाउँछन्।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

तपाईंको बालीलाई प्रशोधन र भण्डारण गर्ने

उचित उपचार र भण्डारण भनेको गुलियो स्वाद विकास गर्न र तपाईंको गुलियो आलुको भण्डारण आयु बढाउन आवश्यक चरणहरू हुन्। यो महत्त्वपूर्ण प्रक्रिया नछुटाउनुहोस्!

उपचार किन महत्त्वपूर्ण छ

भर्खरै काटिएको गुलियो आलु धेरै गुलियो हुँदैन र यसको छाला पातलो हुन्छ जुन सजिलै बिग्रन्छ।

• स्टार्चलाई चिनीमा रूपान्तरण गर्छ, मिठास र स्वाद बढाउँछ
• साना घाउहरू निको पार्छ र छालालाई कडा बनाउँछ
• भण्डारण जीवन उल्लेखनीय रूपमा बढाउँछ
• पोषण सामग्री सुधार गर्छ

उपचार प्रक्रिया

1. अतिरिक्त माटो ब्रसले हटाउनुहोस् (कन्दर नधुनुहोस्)
2. कुनै पनि क्षतिग्रस्त वा रोगी ट्युबरहरू त्याग्नुहोस्।
3. सखरखण्डलाई उथले बक्स वा टोकरीमा एउटै तहमा राख्नुहोस्।
4. ७-१४ दिनको लागि न्यानो (८०-८५°F/२७-२९°C), आर्द्र (८५-९०% आर्द्रता) स्थानमा राख्नुहोस्।
5. राम्रो स्थानहरूमा भट्टी नजिक, स्पेस हिटर भएको बाथरूम वा न्यानो अटारी समावेश छन्।
6. आर्द्रताको लागि, कोठामा पानीको बाल्टिन राख्नुहोस् वा ओसिलो (भिजेको होइन) तौलियाले छोप्नुहोस्।

खैरो कागजले भरिएको उथले काठको बक्समा गुलियो आलुलाई सफा पङ्क्तिमा मिलाएर राखिएको, माटो अझै पनि छालामा टाँसिएको।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

दीर्घकालीन भण्डारण

राम्रोसँग भण्डारण गरिएको गुलियो आलु निको भएपछि ६-१० महिनासम्म टिक्न सक्छ:

• ५५-६०°F (१३-१५°C) मा मध्यम आर्द्रता (६०-७०%) भएको भण्डारण गर्नुहोस्।
• कहिल्यै पनि गुलियो आलु फ्रिजमा नराख्नुहोस् (५५°F भन्दा कम तापक्रमले स्वाद बिग्रन्छ)
• अंकुर नफैलियोस् भन्नका लागि अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्
• हावा चल्ने ठाउँ भएको टोकरी, कागजको झोला वा कार्डबोर्ड बक्सहरूमा भण्डार गर्नुहोस्
• समय-समयमा जाँच गर्नुहोस् र बिग्रिएको संकेत देखिने कुनै पनि हटाउनुहोस्।
• चोटपटक लाग्नबाट जोगाउन बिस्तारै ह्यान्डल गर्नुहोस्

सामान्य समस्याहरूको निवारण

अनुभवी मालीहरूले पनि कहिलेकाहीं गुलियो आलु खेती गर्दा समस्याहरू सामना गर्छन्। यहाँ सामान्य समस्याहरूको समाधानहरू छन्:

मेरा गुलियो आलुका बोटहरू किन जोशका साथ बढिरहेका छन् तर थोरै मात्र कन्द उत्पादन गरिरहेका छन्?

यो सामान्यतया अत्यधिक नाइट्रोजन मलको कारणले हुन्छ। गुलियो आलुलाई नाइट्रोजनको सट्टा पोटासियम र फस्फोरसमा जोड दिँदै मध्यम उर्वरता चाहिन्छ। धेरै नाइट्रोजनले कन्दको विकासको खर्चमा रमणीय बोटको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ। भविष्यमा रोपणको लागि, नाइट्रोजन घटाउनुहोस् र पोटासियम बढाउनुहोस्।

मेरा गुलियो आलुहरू मोटा हुनुको सट्टा लामो, पातलो र धारिलो छन्। के गल्ती भयो?

यसले सामान्यतया कम्प्याक्ट वा भारी माटो भएको माटोलाई जनाउँछ। गुलियो आलुलाई राम्रोसँग बन्नको लागि खुकुलो, राम्रो पानी निकास भएको माटो चाहिन्छ। अर्को सिजनमा रोप्नु अघि जैविक पदार्थ र बालुवा थपेर माटोको संरचना सुधार गर्नुहोस्। भारी माटो भएकाहरूका लागि कन्टेनर खेती पनि एक उत्कृष्ट विकल्प हो।

मैले टिपेको आलुमा चर्किएको र फुटेको छ। म यसलाई कसरी रोक्न सक्छु?

माटोको ओसिलोपनमा उतारचढावका कारण फुट्ने समस्या हुन्छ, विशेष गरी जब सुख्खा माटोमा भारी वर्षा हुन्छ वा सिँचाइ हुन्छ। बढ्दो मौसमभरि माटोको ओसिलोपन कायम राख्नुहोस्, र फसल काट्नुभन्दा अन्तिम ३-४ हप्ता अघि पानी कम गर्नुहोस्।

मेरा गुलियो आलुका पातहरू रोपेपछि राम्रोसँग बढिरहेका छैनन्। किन?

भर्खरै रोपिएका स्लिपहरूलाई स्थिर बनाउनको लागि निरन्तर ओस र न्यानो तापक्रम चाहिन्छ। यदि रातमा तापक्रम ५५°F (१३°C) भन्दा कम भयो भने, वृद्धि रोकिनेछ। रोप्नु अघि युवा बिरुवाहरूलाई पङ्क्तिको आवरणले सुरक्षित गर्नुहोस् वा माटो र हावाको तापक्रम निरन्तर न्यानो नभएसम्म पर्खनुहोस्।

के म अर्को वर्ष स्लिप उब्जाउनको लागि मेरो आफ्नै सखरखण्ड बचत गर्न सक्छु?

हो! आफ्नो बालीबाट धेरै उत्तम, मध्यम आकारका कन्दहरू छान्नुहोस् र रोप्नको लागि छुट्टै भण्डार गर्नुहोस्। यद्यपि, यदि तपाईंले कुनै रोगको समस्या अनुभव गर्नुभयो भने, समस्याहरू कायम राख्नबाट बच्न अर्को सिजनको लागि प्रमाणित रोग-मुक्त स्लिपहरू खरिद गर्नु राम्रो हुन्छ।

किरा, रोग, चर्कने, र कमजोर जरा विकास जस्ता सामान्य गुलियो आलु खेती समस्याहरू देखाउने शैक्षिक कोलाज, प्रत्येक मुद्दाको लागि लेबल गरिएका समाधानहरू सहित।. थप जानकारीको लागि छविमा क्लिक वा ट्याप गर्नुहोस्।

निष्कर्ष

गुलियो आलु खेती गर्नु एक इनामदायी अनुभव हो जसले खेतीको सहजता र प्रशस्त फसललाई जोड्दछ। यस विस्तृत गाइडमा दिइएका दिशानिर्देशहरू पालना गरेर, तपाईं पसलहरूमा उपलब्ध कुनै पनि चीजलाई उछिनेर स्वादिष्ट, पौष्टिक गुलियो आलु उत्पादन गर्ने बाटोमा राम्रोसँग अगाडि बढ्नुहुनेछ।

याद राख्नुहोस् कि गुलियो आलु अनुकूलनीय बिरुवाहरू हुन् जुन विभिन्न परिस्थितिहरूमा फस्टाउन सक्छन् जबसम्म तिनीहरूको न्यानोपन, जल निकासी र मध्यम उर्वरताको आधारभूत आवश्यकताहरू पूरा हुन्छन्। तपाईं परम्परागत बगैंचाको ओछ्यानमा वा कन्टेनरमा खेती गर्दै हुनुहुन्छ भने, सिद्धान्तहरू उस्तै रहन्छन्।

थप पढाइ

यदि तपाईंलाई यो पोस्ट मन पर्यो भने, तपाईंलाई यी सुझावहरू पनि मन पर्न सक्छन्:

• तपाईंको घरको बगैंचामा उत्कृष्ट आँप उब्जाउने गाइड
• आरु कसरी उब्जाउने: घरका मालीहरूको लागि गाइड
• तपाईंको घरको बगैंचामा गोजी बेरी उब्जाउने गाइड