మీ స్వంత తోటలో బోక్ చోయ్ పెంచడానికి ఒక గైడ్

ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు తెల్లటి కాండాలతో కూడిన తాజా బోక్ చోయ్ మొక్కల వరుస, సహజ సూర్యకాంతి కింద ముదురు తోట నేలలో పెరుగుతోంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీరు అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి అయినా లేదా ఇప్పుడే ప్రారంభించినా, బోక్ చోయ్ త్వరిత పంటను మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్, సూప్‌లు మరియు సలాడ్‌లకు రుచికరమైన ఫలితాలను అందిస్తుంది. ఈ సమగ్ర గైడ్‌లో, ఈ ఆసియా ఆకుకూరను విత్తనం నుండి పంట వరకు విజయవంతంగా పెంచడానికి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాని ద్వారా మేము నడుచుకుంటాము.

బోక్ చోయ్ ఎందుకు పెంచాలి?

బోక్ చోయ్ అనేక బలమైన కారణాల వల్ల ఏదైనా కూరగాయల తోటకు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. మొదటిది, ఇది చాలా పోషకమైనది, అధిక స్థాయిలో విటమిన్లు A, C మరియు K, అలాగే కాల్షియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. రెండవది, ఇది మీరు నాటగలిగే అత్యంత వేగంగా పెరిగే కూరగాయలలో ఒకటి, కొన్ని రకాలు 30 రోజుల్లోనే కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి.

ఈ బహుముఖ కూరగాయ వసంతకాలం మరియు శరదృతువు రెండింటిలోనూ బాగా పెరుగుతుంది, ఇది మీ పెరుగుతున్న కాలాన్ని పొడిగించడానికి అనువైనదిగా చేస్తుంది. ఇతర బ్రాసికాలతో పోలిస్తే ఇది సాపేక్షంగా తెగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు మీకు స్థలం తక్కువగా ఉంటే కంటైనర్ గార్డెనింగ్‌కు బాగా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం

నాటడానికి ముందు, అందుబాటులో ఉన్న వివిధ రకాల బోక్ చోయ్‌లను అర్థం చేసుకోవడం మరియు మీ పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందే రకాలను ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.

బేబీ బోక్ చోయ్

6-8 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు పండించే చిన్న, మరింత లేత రకాలు. తేలికపాటి, తియ్యటి రుచి కలిగిన స్టైర్-ఫ్రైస్ మరియు సలాడ్‌లకు సరైనవి. 'టాయ్ చోయ్' మరియు 'విన్-విన్ చోయ్' వంటి రకాలు ఉన్నాయి.

సారవంతమైన నేలలో పెరుగుతున్న కాంపాక్ట్ బేబీ బోక్ చోయ్ మొక్కలు, మందపాటి తెల్లటి కాండాలు మరియు నిగనిగలాడే ఆకుపచ్చ ఆకులను చక్కగా, ఏకరీతిగా అమర్చబడి చూపిస్తున్నాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

స్టాండర్డ్ బోక్ చోయ్

సాంప్రదాయ పూర్తి-పరిమాణ మొక్కలు 12-15 అంగుళాల పొడవు పెరుగుతాయి. మందపాటి తెల్లటి కాండాలు మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి. రకాల్లో 'బ్లాక్ సమ్మర్' మరియు 'జోయ్ చోయ్' ఉన్నాయి.

మందపాటి తెల్లటి కాండాలు మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు కలిగిన తాజా మొత్తం బోక్ చోయ్ ఒక గ్రామీణ చెక్క ఉపరితలంపై అమర్చబడి ఉంటుంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

వేడిని తట్టుకునే రకాలు

వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలలో బోల్టింగ్‌ను నిరోధించడానికి పెంచబడిన రకాలు. ఎక్కువ కాలం పాటు పండించడానికి అనువైనవి. వేడిని తట్టుకునే మరియు నెమ్మదిగా బోల్టింగ్ చేయడానికి ప్రత్యేకంగా పెంచబడిన 'మెయి క్వింగ్ చోయ్' కోసం చూడండి.

సాగు చేయబడిన పొలంలో ప్రకాశవంతమైన వేసవి సూర్యకాంతి కింద చక్కని వరుసలలో పెరుగుతున్న ఆరోగ్యకరమైన వేడి-నిరోధక బోక్ చోయ్ మొక్కలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

బోక్ చోయ్ ఎప్పుడు, ఎక్కడ నాటాలి

మీ మొక్కలు నాటడానికి సమయం

బోక్ చోయ్ అనేది చల్లని సీజన్ పంట, ఇది ఉష్ణోగ్రతలు 45°F (7.2°C) మరియు 75°F (23.9°C) మధ్య ఉన్నప్పుడు బాగా పెరుగుతుంది. ఉష్ణోగ్రతలు 80°F (26.7°C) కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, మొక్కలు ఒత్తిడికి గురవుతాయి మరియు పువ్వులు పూస్తాయి, ఆకులు చేదుగా ఉంటాయి.

వసంతకాలంలో మొక్కలు నాటడం

వసంత పంటల కోసం, మీ చివరి వసంత మంచు తేదీకి 4-6 వారాల ముందు ఇంటి లోపల విత్తనాలను ప్రారంభించండి. మొలకలకు 4 నిజమైన ఆకులు ఉన్నప్పుడు మరియు తీవ్రమైన మంచు ప్రమాదం దాటిన తర్వాత వాటిని బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటండి. చివరి మంచు తేదీకి 2-4 వారాల ముందు ప్రత్యక్ష విత్తనాలు వేయడం ప్రారంభించవచ్చు.

శరదృతువు నాటడం

శరదృతువు పంటల కోసం, మీ మొదటి అంచనా మంచు తేదీ నుండి 50 రోజులు వెనుకకు లెక్కించి, విత్తనాలను నేరుగా విత్తండి. వెచ్చని వాతావరణంలో, మొక్కలు వేడెక్కే ఉష్ణోగ్రతల కంటే చల్లదనంలో పరిపక్వం చెందుతున్నందున శరదృతువు నాటడం తరచుగా మంచి ఫలితాలను ఇస్తుంది.

ఎత్తైన తోట పడకలలో పెరుగుతున్న బోక్ చోయ్ యొక్క ప్రకృతి దృశ్య దృశ్యం, ఒక వైపు వసంత మొక్కల పెంపకం మరియు మరోవైపు శరదృతువు రంగులతో శరదృతువు మొక్కల పెంపకం. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఆదర్శ స్థానాన్ని ఎంచుకోవడం

సూర్యకాంతి అవసరాలు

బోక్ చోయ్ చల్లని వాతావరణంలో పూర్తి ఎండలో (6+ గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి) బాగా పెరుగుతుంది. వెచ్చని ప్రాంతాలలో లేదా వసంతకాలం చివరిలో, మొలకెత్తకుండా ఉండటానికి పాక్షిక నీడలో (3-5 గంటలు ఎండ) నాటండి. వేడి వాతావరణంలో ఉదయం ఎండ మరియు మధ్యాహ్నం నీడ అనువైనది.

నేల ప్రాధాన్యతలు

బోక్ చోయ్‌ను బాగా నీరు కారే, సేంద్రీయ పదార్థం అధికంగా ఉండే సారవంతమైన నేలలో నాటండి. 6.0 మరియు 7.5 మధ్య తటస్థ pH అనువైనది. నాటడానికి ముందు, సారవంతమైన భూమిని మరియు తేమ నిలుపుదలని మెరుగుపరచడానికి కంపోస్ట్‌తో మట్టిని సవరించండి. బోక్ చోయ్ అనేది నత్రజని అధికంగా ఉండే నేలను ఇష్టపడే భారీ ఫీడర్.

బోక్ చోయ్ కోసం నాటడం పద్ధతులు

ప్రత్యక్ష విత్తనాలు

బోక్ చోయ్‌ను పెంచడానికి, ముఖ్యంగా శరదృతువు పంటలకు ప్రత్యక్ష విత్తనాలు వేయడం ఒక సులభమైన మరియు ప్రభావవంతమైన పద్ధతి. విజయవంతమైన ప్రత్యక్ష విత్తనాల కోసం ఈ దశలను అనుసరించండి:

• 6-8 అంగుళాల లోతు వరకు మట్టిని వదులు చేసి కంపోస్ట్‌లో కలపడం ద్వారా బెడ్‌ను సిద్ధం చేయండి.
• ఒకదానికొకటి 18 అంగుళాల దూరంలో ¼ అంగుళాల లోతులో నిస్సారమైన సాళ్లను సృష్టించండి.
• విత్తనాలను సాళ్ల వెంట సన్నగా విత్తండి, వాటిని ఒకదానికొకటి 3 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
• తేలికగా మట్టి మరియు నీటితో కప్పండి, మెల్లగా కానీ పూర్తిగా.
• సాధారణంగా 5-10 రోజుల్లో అంకురోత్పత్తి జరిగే వరకు నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచండి.
• మొలకలు 4 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్న తర్వాత, వాటిని పూర్తి-పరిమాణ రకాలకు 6-9 అంగుళాలు లేదా బేబీ బోక్ చోయ్‌కు 4-6 అంగుళాల తుది అంతరానికి సన్నగా చేయండి.

చీకటి తోట మట్టిలో నిస్సారమైన గట్టులో బోక్ చోయ్ విత్తనాలను ఉంచే తోటమాలి చేతి క్లోజప్, యువ బోక్ చోయ్ మొక్కలు మరియు నేపథ్యంలో లేబుల్ చేయబడిన చెక్క మార్కర్. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఇంటి లోపల విత్తనాలను ప్రారంభించడం

ఇంటి లోపల విత్తనాలను నాటడం ప్రారంభించడం వల్ల మీ బోక్ చోయ్‌కు మంచి ఆరంభం లభిస్తుంది మరియు వసంత పంటలకు ఇది చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:

1. మీ ప్రణాళికాబద్ధమైన మార్పిడి తేదీకి 4-6 వారాల ముందు ప్రారంభించండి.
2. సీడ్ ట్రేలు లేదా సెల్స్‌ను సీడ్-ప్రారంభ మిశ్రమంతో నింపండి.
3. ప్రతి కణానికి 1-2 విత్తనాలను, ¼ అంగుళాల లోతులో విత్తండి.
4. నేలను నిరంతరం తేమగా ఉంచి, విత్తనాలు మొలకెత్తిన తర్వాత ప్రకాశవంతమైన కాంతిని అందించండి.
5. సరైన అంకురోత్పత్తి కోసం 65-75°F (18-24°C) మధ్య ఉష్ణోగ్రతలను నిర్వహించండి.
6. అంకురోత్పత్తి తర్వాత, నేల స్థాయిలో అదనపు మొలకలను కత్తిరించడం ద్వారా కణానికి ఒక మొలకను పలుచగా చేయండి.
7. నాటడానికి ఒక వారం ముందు మొలకలను క్రమంగా బహిరంగ పరిస్థితులకు గురిచేయడం ద్వారా గట్టిపడటం ప్రారంభించండి.

LED గ్రో లైట్ల కింద ఇంటి లోపల నల్ల విత్తన ట్రేలలో పెరుగుతున్న యువ బోక్ చోయ్ మొక్కలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మొలకల మార్పిడి

మీ మొలకలు 3-4 నిజమైన ఆకులను అభివృద్ధి చేసినప్పుడు మరియు బహిరంగ పరిస్థితులు అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు, అవి నాటడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి:

1. మార్పిడి షాక్‌ను తగ్గించడానికి మార్పిడి చేయడానికి మేఘావృతమైన రోజు లేదా మధ్యాహ్నం ఎంచుకోండి.
2. కంటైనర్ల నుండి మొలకలను తొలగించే ముందు పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.
3. రూట్ బాల్ కంటే కొంచెం పెద్ద రంధ్రాలను తవ్వండి, వాటి మధ్య 6-9 అంగుళాల దూరం ఉంచండి.
4. మొలకలను వాటి కంటైనర్లలో పెంచిన అదే లోతులోనే నాటండి.
5. వేర్ల చుట్టూ మట్టిని గట్టిగా తుంచి, బాగా నీరు పోయాలి.
6. తేమను నిలుపుకోవడానికి మరియు కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడానికి మొక్కల చుట్టూ పలుచని పొరను రక్షక కవచం వేయండి.

నేపథ్యంలో ట్రోవెల్ మరియు ఇతర మొక్కలతో ముదురు తోట మట్టిలో చిన్న బోక్ చోయ్ మొలకను నాటే చేతులు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సంరక్షణ మరియు నిర్వహణ

నీరు త్రాగుట

లేత, రుచికరమైన బోక్ చోయ్ పెరగడానికి సరైన నీరు త్రాగుట చాలా ముఖ్యం. ఈ మొక్కలు నిరంతరం తేమతో కూడిన నేలను ఇష్టపడతాయి కానీ అధికంగా నీరు పోస్తే కుళ్ళిపోయే అవకాశం ఉంది.

• వర్షపాతం మరియు ఉష్ణోగ్రత ఆధారంగా సర్దుబాటు చేసుకుంటూ వారానికి 1-2 అంగుళాల నీటిని అందించండి.
• వ్యాధులను నివారించడానికి మొక్కల పైనుండి కాకుండా వాటి అడుగున నీరు పెట్టండి.
• ఉదయం నీరు పెట్టడం అనువైనది ఎందుకంటే ఇది పగటిపూట ఆకులు ఎండిపోయేలా చేస్తుంది.
• మీ వేలిని 1 అంగుళం మట్టిలోకి చొప్పించడం ద్వారా నేల తేమను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి - ఈ లోతులో పొడిగా అనిపించినప్పుడు నీరు పోయండి.
• వేడి, పొడి కాలాల్లో ఒత్తిడి కారణంగా మొలకలు బోల్టింగ్ కాకుండా ఉండటానికి నీరు త్రాగుట పెంచండి.

తోటమాలి బోక్ చోయ్ మొక్కలకు లోహపు నీటి డబ్బాతో సున్నితంగా నీరు పోస్తున్నాడు, దీనివల్ల ఆకుకూరల చుట్టూ ఉన్న మట్టి బాగా తడిసిపోతుంది. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఎరువులు వేయడం

బోక్ చోయ్ అనేది నత్రజని అధికంగా ఉండే సారవంతమైన నేల నుండి ప్రయోజనం పొందే భారీ ఫీడర్:

• నాటడానికి ముందు, 2-3 అంగుళాల కంపోస్ట్ లేదా బాగా కుళ్ళిన ఎరువును మట్టిలో కలపండి.
• వసంత పంటల కోసం, నాటేటప్పుడు సమతుల్య సేంద్రియ ఎరువులు (5-5-5 వంటివి) వేయండి.
• ఎక్కువ కాలం పెరిగే శరదృతువు పంటల కోసం, మొక్కలు 4 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు నత్రజని అధికంగా ఉండే ఎరువులు (చేపల ఎమల్షన్ వంటివి) వేయండి.
• అధిక నత్రజనిని నివారించండి, ఇది వదులుగా, ఫ్లాపీ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
• పాత ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం తరచుగా నత్రజని లోపాన్ని సూచిస్తుంది - త్వరిత పరిష్కారంగా పలుచన చేసిన చేపల ఎమల్షన్ లేదా కంపోస్ట్ టీని వేయండి.

మల్చింగ్

బోక్ చోయ్ మొక్కల చుట్టూ 2-అంగుళాల పొర సేంద్రీయ రక్షక కవచం అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది:

• స్థిరమైన నేల తేమను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది
• కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను అణిచివేస్తుంది
• నేల ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను నియంత్రిస్తుంది
• నీరు పోసేటప్పుడు ఆకులపై నేల చిమ్మకుండా నిరోధిస్తుంది
• నేల కుళ్ళిపోతున్నప్పుడు దానికి సేంద్రియ పదార్థాన్ని జోడిస్తుంది.

బోక్ చోయ్ కోసం గడ్డి, తురిమిన ఆకులు లేదా చక్కటి చెక్క ముక్కలు మల్చ్‌గా బాగా పనిచేస్తాయి. కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి మొక్కల కాండం నుండి ఒక అంగుళం దూరంలో మల్చ్ ఉంచండి.

తేమను నిలుపుకోవడానికి మరియు కలుపు మొక్కలను అణిచివేయడానికి నేలను గడ్డి రక్షక కవచంతో కప్పి ఉంచే చక్కని వరుసలలో పెరిగే ఆరోగ్యకరమైన బోక్ చోయ్ మొక్కలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

తెగులు మరియు వ్యాధుల నిర్వహణ

బోక్ చోయ్ పెరగడం చాలా సులభం అయినప్పటికీ, ఇది అనేక సాధారణ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులను ఎదుర్కోగలదు. అదృష్టవశాత్తూ, చాలా వరకు సేంద్రీయ పద్ధతులతో నిర్వహించవచ్చు.

నివారణా చర్యలు

తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నిర్వహణకు ఉత్తమ విధానం నివారణ:

• పంట భ్రమణాన్ని పాటించండి, 3-4 సంవత్సరాలు ఒకే చోట బ్రాసికాలను నాటకుండా ఉండండి.
• కీటకాల తెగుళ్లను నివారించడానికి నాటిన వెంటనే వరుస కవర్లను ఉపయోగించండి.
• తెగుళ్ళను తిప్పికొట్టడానికి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు వంటి సహచర మొక్కలను నాటండి.
• మొక్కల మధ్య మంచి గాలి ప్రసరణను నిర్వహించండి.
• మొక్కల పైన కాకుండా అడుగున నీరు పెట్టండి.
• సీజన్ చివరిలో మొక్కల అవశేషాలను వెంటనే తొలగించండి.

చక్కని తోట వరుసలలో పెరుగుతున్న చిన్న బోక్ చోయ్ మొక్కలను హూప్స్‌పై విస్తరించిన అపారదర్శక వరుస కవర్లు రక్షిస్తాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

బోక్ చోయ్ పంట కోత

ఎప్పుడు పండించాలి

బోక్ చోయ్‌ను ఎప్పుడు పండించాలో తెలుసుకోవడం దాని ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతిని ఆస్వాదించడానికి కీలకం:

• మొక్కలు 6-8 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు, సాధారణంగా నాటిన 30-40 రోజుల తర్వాత బేబీ బోక్ చోయ్‌ను పండించవచ్చు.
• పూర్తి పరిమాణంలో ఉండే రకాలు 12-15 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటాయి, సాధారణంగా నాటిన 45-60 రోజుల తర్వాత.
• ఆకులు కరకరలాడుతూ, రుచిగా ఉన్నప్పుడు ఉదయం కోయండి.
• ఎక్కువసేపు వేచి ఉండకండి - మొక్కలు బోల్టింగ్ (పూల మొగ్గలతో పొడుగుచేసిన మధ్య కాండం) సంకేతాలను చూపించే ముందు పంట కోయండి.
• ఎక్కువ కాలం పంట కోసేందుకు, మొక్క పెరుగుతూనే ఉండటానికి అవసరమైన విధంగా బయటి ఆకులను ఒక్కొక్కటిగా ఎంచుకోండి.

పండించిన పొలంలో మృదువైన సహజ కాంతిలో పెరుగుతున్న శక్తివంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు మందపాటి లేత కాండాలతో పరిపక్వమైన బోక్ చోయ్ మొక్కల వరుసలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

పంట కోత పద్ధతులు

కట్-అండ్-కం-ఎగైన్ పద్ధతి

ఒకే మొక్క నుండి బహుళ పంటల కోసం:

1. బయటి ఆకులను వాటి అడుగుభాగంలో కత్తిరించడానికి శుభ్రమైన, పదునైన కత్తెర లేదా ప్రూనర్‌లను ఉపయోగించండి.
2. ఒక మొక్క నుండి ఒకేసారి 1-3 బయటి ఆకులను మాత్రమే తీసుకోండి.
3. కేంద్ర పెరుగుదల బిందువును అలాగే వదిలేయండి.
4. మొక్క మధ్య నుండి కొత్త ఆకులను ఉత్పత్తి చేయనివ్వండి.

మొత్తం మొక్కల పంట

ఒకే, పూర్తి పంట కోసం:

1. నేల స్థాయి నుండి 1 అంగుళం ఎత్తులో మొత్తం మొక్కను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
2. తిరిగి పెరగడానికి, నేల పైన 2-3 అంగుళాల కాండం వదిలివేయండి.
3. చల్లని వాతావరణంలో, మొక్క రెండవ, తక్కువ పంటను ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
4. ప్రత్యామ్నాయంగా, పంట కోసేటప్పుడు మొత్తం మొక్కను, వేర్లను మరియు అన్నింటినీ లాగండి.

పంటకోత తర్వాత నిర్వహణ

పంట తర్వాత తాజాదనాన్ని కాపాడుకోవడానికి:

• మట్టి మరియు కీటకాలను తొలగించడానికి కోసిన బోక్ చోయ్‌ను చల్లటి నీటిలో బాగా కడగాలి.
• అదనపు నీటిని తొలగించడానికి లేదా సలాడ్ స్పిన్నర్ ఉపయోగించడానికి సున్నితంగా షేక్ చేయండి.
• ఉతకని బోక్ చోయ్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్ క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో చిల్లులున్న ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేయండి.
• ఉత్తమ నాణ్యత మరియు రుచి కోసం 3-5 రోజుల్లోపు ఉపయోగించండి.
• ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి, తరిగిన బోక్ చోయ్‌ను 6 నెలల వరకు బ్లాంచ్ చేసి ఫ్రీజ్ చేయండి.

ఎడమ వైపున ఒక బుట్టలో కత్తిరించిన ఆకులతో ఎంపిక చేసిన ఆకు కోతను మరియు కుడి వైపున ఒక క్రేట్‌పై వేరు చేయబడిన బోక్ చోయ్‌తో మొత్తం మొక్క కోతను చూపించే బోక్ చోయ్ పొలం యొక్క ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫోటో. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సాధారణ సమస్యలను పరిష్కరించడం

నా బోక్ చాయ్ ఎందుకు ముందుగానే పూస్తుంది (పుష్పిస్తుంది)?

బోల్టింగ్ ఒత్తిడి వల్ల, ముఖ్యంగా వేడి మరియు ఎక్కువ పగటిపూట వల్ల ప్రేరేపించబడుతుంది. బోల్టింగ్‌ను నివారించడానికి:

• చల్లని కాలంలో (వసంత ప్రారంభంలో లేదా శరదృతువు) నాటండి.
• వెచ్చని వాతావరణంలో మధ్యాహ్నం నీడను అందించండి.
• స్థిరమైన నేల తేమను నిర్వహించండి.
• 'మెయి క్వింగ్ చోయ్' వంటి బోల్ట్-నిరోధక రకాలను ఎంచుకోండి.
• మొక్కలు పెద్ద పరిమాణానికి చేరుకున్నప్పుడు వెంటనే కోత కోయండి.

మీ మొక్కలు మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తే, వెంటనే కోయండి ఎందుకంటే పుష్పించడం ప్రారంభమైన తర్వాత ఆకులు చేదుగా మారతాయి.

నా బోక్ చోయ్ ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయి?

పసుపు ఆకులు అనేక సమస్యలను సూచిస్తాయి:

• నత్రజని లోపం: నత్రజని అధికంగా ఉండే ఎరువులు లేదా కంపోస్ట్ టీని వేయండి.
• అధికంగా నీరు పెట్టడం: నీరు త్రాగుట ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించి, మురుగునీటి పారుదలని మెరుగుపరచండి.
• నీటి అడుగున: నీరు త్రాగుట పెంచండి మరియు తేమను నిలుపుకోవడానికి రక్షక కవచాన్ని వేయండి.
• వ్యాధి: ప్రభావిత ఆకులను తొలగించి గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరచండి.
• సహజ వృద్ధాప్యం: కింది, పాత ఆకులు వయసు పెరిగే కొద్దీ సహజంగా పసుపు రంగులోకి మారుతాయి.

నా మొలకలు ఎందుకు కాళ్ళుగా ఉండి పడిపోతున్నాయి?

సాధారణంగా తగినంత కాంతి లేకపోవడం వల్ల కాళ్ళు మొలకలు వస్తాయి. నివారణ లేదా నివారణకు:

• మరింత ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిని అందించండి లేదా మొలకల కంటే 2-3 అంగుళాల ఎత్తులో ఉంచిన గ్రో లైట్లను ఉపయోగించండి.
• మొలకల కోసం చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు (60-65°F) నిర్వహించండి.
• ఇప్పటికే కాళ్ళు ఎక్కువగా ఉంటే, కాండం భాగాన్ని పాతిపెట్టి, లోతుగా నాటండి.
• కాండాలను బలోపేతం చేస్తూ, సున్నితమైన గాలి కదలికను సృష్టించడానికి చిన్న ఫ్యాన్‌ను ఉపయోగించండి.
• ట్రేలలో మొలకలను అధికంగా నింపకుండా ఉండండి.

నా బోక్ చోయ్ ఎందుకు చేదుగా ఉంది?

బోక్ చోయ్‌లో చేదు సాధారణంగా దీనివల్ల కలుగుతుంది:

• వేడి ఒత్తిడి: చల్లని కాలంలో నాటండి లేదా నీడ కల్పించండి.
• మొలకెత్తడం ప్రారంభం: పుష్పించే ముందు ముందుగానే కోయండి.
• నీటి ఎద్దడి: స్థిరమైన నేల తేమను నిర్వహించండి.
• అతిగా పరిణతి చెందినవి: సరైన పెరుగుదల దశలో పంట కోయాలి.

తక్కువ చేదు రుచిగల బోక్ చోయ్ కోసం, ఉదయం మరియు చల్లని వాతావరణంలో కోయండి. బేబీ బోక్ చోయ్ రకాలు పూర్తి-పరిమాణ రకాల కంటే తక్కువ చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

త్వరిత చిట్కా: వారసత్వ నాటడం

తాజా బోక్ చోయ్ ని నిరంతరం పండించడానికి, పెరుగుతున్న కాలంలో ప్రతి 2-3 వారాలకు కొత్త విత్తనాలను నాటండి. ఈ వరుస నాటడం సాంకేతికత మీరు ఎల్లప్పుడూ పంటకోతకు సరైన దశలో మొక్కలను కలిగి ఉండేలా చేస్తుంది.

బోక్ చోయ్ కోసం సహచర నాటడం

వ్యూహాత్మక సహచర మొక్కల పెంపకం తెగుళ్ళను అరికట్టడం ద్వారా మరియు ప్రయోజనకరమైన పెరుగుతున్న సంబంధాలను సృష్టించడం ద్వారా మీ బోక్ చోయ్ మొక్కల ఆరోగ్యం మరియు ఉత్పాదకతను మెరుగుపరుస్తుంది.

మంచి సహచరులు

• ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చివ్స్: క్యాబేజీ తెగుళ్లను వాటి బలమైన వాసనతో తరిమికొట్టండి.
• మూలికలు (మెంతులు, పుదీనా, రోజ్మేరీ): అనేక సాధారణ తెగుళ్లను గందరగోళపరిచి తిప్పికొడతాయి.
• సెలెరీ: వేరు లోతు భిన్నంగా ఉంటుంది, పోషకాల కోసం పోటీపడదు.
• దుంపలు: విభిన్న పెరుగుదల అలవాటు, తోట స్థలాన్ని పెంచుతుంది
• లెట్యూస్: ఇలాంటి పెరుగుతున్న అవసరాలు, అంతర నాటడానికి మంచిది.

పేద సహచరులు

• స్ట్రాబెర్రీలు: పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి మరియు పెరుగుదలను నిరోధించగలవు
• ఇతర బ్రాసికాస్: తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులను పంచుకోండి, పోషకాల కోసం పోటీపడండి
• టమోటాలు: వివిధ రకాల పెరుగుతున్న పరిస్థితులు, బోక్ చోయ్ కు నీడను ఇవ్వగలవు.
• పోల్ బీన్స్: బోక్ చోయ్ మొక్కలకు ఎక్కడం మరియు నీడనివ్వడం చేయగలవు
• మిరియాలు: విభిన్న ఉష్ణోగ్రత ప్రాధాన్యతలు

సారవంతమైన నేలతో ఎండలో వెలిగే తోటలో ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుపచ్చ మూలికల పక్కన పెరుగుతున్న బోక్ చోయ్ మొక్కలు. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కంటైనర్లలో బోక్ చోయ్ పెంచడం

తోట మంచం లేదా? బోక్ చోయ్ కంటైనర్లలో అద్భుతంగా పెరుగుతుంది, ఇది డాబాలు, బాల్కనీలు లేదా చిన్న ప్రదేశాలకు అనువైనదిగా చేస్తుంది. కంటైనర్ పెంపకం కూడా పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై మీకు మరింత నియంత్రణను ఇస్తుంది మరియు తెగుళ్ల సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

కంటైనర్ ఎంపిక

• కనీసం 6-8 అంగుళాల లోతున డ్రైనేజ్ రంధ్రాలు ఉన్న కంటైనర్లను ఎంచుకోండి.
• వ్యక్తిగత మొక్కల కోసం, 8-10 అంగుళాల కుండలను (1-2 గాలన్లు) ఉపయోగించండి.
• బహుళ మొక్కల కోసం, సరైన అంతరం (మొక్కల మధ్య 6-8 అంగుళాలు) ఉన్న పెద్ద కంటైనర్లను ఉపయోగించండి.
• ఏదైనా పదార్థం పనిచేస్తుంది - ప్లాస్టిక్, టెర్రకోట, ఫాబ్రిక్ లేదా కలప.

నేల మిశ్రమం

తోట నేల కోసం కాకుండా కంటైనర్ల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన అధిక-నాణ్యత గల పాటింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి. సంతానోత్పత్తి మరియు తేమ నిలుపుదల మెరుగుపరచడానికి కంపోస్ట్ (మొత్తం వాల్యూమ్‌లో దాదాపు 25%) జోడించండి.

ఎండలో వెలిగే చెక్క డాబాపై వివిధ కంటైనర్లలో విజయవంతంగా పెరుగుతున్న బోక్ చోయ్ మొక్కలు, నేపథ్యంలో పచ్చదనం మరియు బహిరంగ ఫర్నిచర్ ఉన్నాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కంటైనర్ సంరక్షణ చిట్కాలు

• నేల తేమను జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి - తోట పడకల కంటే కంటైనర్లు వేగంగా ఎండిపోతాయి.
• పై అంగుళం నేల పొడిగా అనిపించినప్పుడు నీరు పెట్టండి.
• ప్రతి 2-3 వారాలకు ద్రవ ఎరువులు వేయండి, ఎందుకంటే పోషకాలు కంటైనర్ల నుండి త్వరగా లీక్ అవుతాయి.
• వెచ్చని వాతావరణంలో ఉదయం సూర్యుడు మరియు మధ్యాహ్నం నీడ పడే చోట కంటైనర్లను ఉంచండి.
• తీవ్రమైన వాతావరణంలో కంటైనర్లను రక్షిత ప్రాంతాలకు తరలించండి.
• మరింత స్థిరమైన తేమ కోసం స్వయంగా నీరు త్రాగే కంటైనర్లను పరిగణించండి.

ఆరోగ్యకరమైన బోక్ చోయ్, కనిపించే నీటి నిల్వ, వికింగ్ వ్యవస్థ మరియు బహిరంగ తోట టేబుల్‌పై నీటి స్థాయి సూచికతో పారదర్శక స్వీయ-నీరు త్రాగే ప్లాంటర్. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ముగింపు

మీ ఇంటి తోటలో బోక్ చోయ్ పెంచడం అనేది తక్కువ శ్రమతో పోషకమైన, తాజా కూరగాయలను అందించే ఒక ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం. ఈ వ్యాసంలోని మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ద్వారా - సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం, సరైన సమయంలో నాటడం, సరైన సంరక్షణ అందించడం మరియు సరైన దశలో పంట కోయడం - మీరు ఈ బహుముఖ ఆసియా ఆకుపచ్చని ఆస్వాదించడానికి మీ మార్గంలో బాగానే ఉంటారు.

బోక్ చోయ్ చల్లని వాతావరణం, స్థిరమైన తేమ మరియు సారవంతమైన నేలను ఇష్టపడుతుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు తోట పడకలలో లేదా కంటైనర్లలో పెంచుతున్నా, ఈ ప్రాథమిక సూత్రాలు విజయాన్ని నిర్ధారించడంలో సహాయపడతాయి. బోల్టింగ్ లేదా తెగులు సమస్యలు వంటి అప్పుడప్పుడు వచ్చే సవాళ్లకు నిరుత్సాహపడకండి - అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కూడా ఈ సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు మరియు ప్రతి పెరుగుతున్న సీజన్ కొత్త జ్ఞానం మరియు నైపుణ్యాలను తెస్తుంది.

ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల బహుముఖ ప్రజ్ఞను పూర్తిగా అభినందించడానికి వివిధ రకాలు మరియు వంట పద్ధతులతో ప్రయోగాలు చేయాలని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాము. స్టిర్-ఫ్రైస్ నుండి సూప్‌ల నుండి సలాడ్‌ల వరకు, ఇంట్లో పండించిన బోక్ చోయ్ అసాధారణమైన రుచి మరియు పోషకాలను అందిస్తుంది, వీటిని దుకాణంలో కొనుగోలు చేయడం సాధ్యం కాదు. తోటపనిలో సంతోషంగా ఉండండి!

తోట పనిముట్లతో కూడిన గ్రామీణ చెక్క బల్లపై నేసిన బుట్టలో పురిబెట్టుతో కట్టిన తాజా బోక్ చోయ్ కట్టలు వంటకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మరింత సమాచారం కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

• ఆప్రికాట్లను పెంచడం: ఇంట్లోనే తియ్యగా పండించే పండ్లకు ఒక గైడ్
• నాటడం నుండి పంట కోత వరకు ఇంట్లో దానిమ్మలను పెంచుకోవడానికి పూర్తి గైడ్
• బెల్ పెప్పర్స్ పెంపకం: విత్తనం నుండి పంట వరకు పూర్తి గైడ్