ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ରୁବାର୍ବ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
ପ୍ରକାଶିତ: 9:06:48 PM UTC ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 24, 2026
ର୍ବାର୍ବ ଏକ କଠିନ ବହୁବର୍ଷୀୟ ପନିପରିବା ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପାଇ, ଜାମ୍ ଏବଂ ମିଠାରେ ଫଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ଡାଳ ଏବଂ ଟାର୍ଟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ର୍ବାର୍ବ ଯେକୌଣସି ବଗିଚାରେ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଯୋଗ କରିଥାଏ।
A Complete Guide to Growing Rhubarb in Your Home Garden

ଥରେ ସ୍ଥାପିତ ହେବା ପରେ, ଏକ ଋବାର୍ବ ପ୍ୟାଚ୍ ସର୍ବନିମ୍ନ ଯତ୍ନ ସହିତ 8-15 ବର୍ଷ ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଏହାକୁ ଘର ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ଗଛ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କରିଥାଏ। ଏହି ଗାଇଡ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ନିଜର ସମୃଦ୍ଧ ଋବାର୍ବ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ବିଷୟ ବୁଝାଇବ।
ଏକ ରୁବାର୍ବ ପ୍ରକାର ବାଛିବା
ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ର୍ବୁଦ କିସମ ବାଛିବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ। ବିଭିନ୍ନ କିସମ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଡାଳ ରଙ୍ଗ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରଦାନ କରେ। ସମସ୍ତ ର୍ବୁଦରେ ସେହି ସ୍ୱାକ୍ଷର ଟାର୍ଟନେସ୍ ଥାଏ, କିଛି କିସମ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ମିଠା ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ରେସିପିରେ କମ୍ ଚିନି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ।
ଲୋକପ୍ରିୟ ଲାଲ କିସମ
- କାନାଡା ଲାଲ - ସମଗ୍ର ସ୍ଥାନରେ ଗାଢ଼ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ସହିତ ମିଠା, କୋମଳ ଡାଳ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।
- ସିନ୍ଦୂର ଲାଲ - ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ଡାଳ ଉତ୍ପାଦନ କରେ।
- ଭାଲେଣ୍ଟାଇନ୍ - ଏଥିରେ ଗାଢ଼ ଲାଲ ଡାଳ ଏବଂ ଦୃଢ଼ ବୃଦ୍ଧି ଦେଖାଯାଏ।
- ଚେରି ରେଡ୍ - ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଭଲ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକତା ସହିତ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଉତ୍ପାଦକ।
ସବୁଜ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ କିସମ
- ଭିକ୍ଟୋରିଆ - ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ସବୁଜ-ଗଣ୍ଡିଯୁକ୍ତ ପ୍ରଜାତିର।
- ଜର୍ମାନ ମଦ - ଲାଲ ଦାଗ ଏବଂ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସବୁଜ ଡାଳ।
- ରିଭରସାଇଡ୍ ଜାଏଣ୍ଟ - ପ୍ରଚୁର ସବୁଜ ଡାଳ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ
- ମ୍ୟାକଡୋନାଲ୍ଡ - ଲାଲ ବାହ୍ୟ ଏବଂ ସବୁଜ ଭିତର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ବହୁତ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ।
ଟିପ୍ପଣୀ: ମିଠା ପାଇଁ ଲାଲ କିସମଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟତଃ ସେମାନଙ୍କର ଦୃଶ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ ପାଇଁ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ସବୁଜ-ଡାଣ୍ଡା ଥିବା କିସମଗୁଡ଼ିକ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ। ଡାଣ୍ଡାର ରଙ୍ଗ ଏହାର ଟାର୍ଟିନେସ୍ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ନାହିଁ - ଅଧିକାଂଶ ରେସିପି ପାଇଁ ସମସ୍ତ କିସମକୁ ମିଠା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ।

ସ୍ଥାନ ଚୟନ ଏବଂ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି
ରୁବାର୍ବ ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉଦ୍ୟାନ ନିବେଶ, ତେଣୁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏକ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଗଛ ଯାହା 15 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକ ଯେଉଁଠାରେ ବାର୍ଷିକ ଉଦ୍ୟାନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ବାଧା ମିଳିବ ନାହିଁ।
ଆଦର୍ଶ ବଢ଼ୁଥିବା ଅବସ୍ଥା
- ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ: ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯଦିଓ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ ର୍ବୁଦ ଆଂଶିକ ଛାଇ ସହ୍ୟ କରିବ।
- ମୃତ୍ତିକା ପ୍ରକାର: ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନଯୁକ୍ତ, ଦୋରସା ମାଟି।
- ମାଟିର pH: ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ (pH 5.5-7.0)
- ସ୍ଥାନ: ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 3-4 ଫୁଟ ବ୍ୟବଧାନ ରଖନ୍ତୁ କାରଣ ପରିପକ୍ୱ ର୍ବୁଦ ବହୁତ ବ୍ୟାପିପାରେ।
- ସ୍ଥାନ: ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାର କଡ଼ରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ବାର୍ଷିକ ଚାଷ ଦ୍ଵାରା ଏହାକୁ ବାଧା ନ ଥାଏ।
ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ
- ଲଗାଯାଇଥିବା ଅଞ୍ଚଳରୁ ସମସ୍ତ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଘାସ ବାହାର କରନ୍ତୁ।
- ପ୍ରାୟ ୧୨-୧୫ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଏବଂ ଚଉଡା ଏକ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ।
- ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭଲ ପଚିଯାଇଥିବା ଖତ କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ (ମାଟିର ପ୍ରାୟ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ) ମିଶାନ୍ତୁ।
- ପ୍ୟାକେଜ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବିକ ସାର ଯୋଡନ୍ତୁ।
- ଯଦି ମାଟି ଭାରୀ ମାଟି ହୋଇଥାଏ, ତେବେ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବାଲି କିମ୍ବା ଅତିରିକ୍ତ ଜୈବ ପଦାର୍ଥ ମିଶାଇବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
ଯେଉଁ ଅଞ୍ଚଳରେ ବର୍ଷା ପରେ ପାଣି ଜମା ହୋଇଯାଏ, ସେଠାରେ ରୁବାର୍ବ ଲଗାନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗୁଁ ମୁକୁଟ ପଚିପାରେ, ଯାହା ରୁବାର୍ବ ଗଛ ପାଇଁ ଘାତକ।

ରୁବାର୍ବ ଲଗାଇବା
ର୍ବାର୍ବକୁ ବିଭାଗ (ମୁକୁଟ) କିମ୍ବା ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରି ଲଗାଯାଇପାରିବ, ଯଦିଓ ବିଭାଗ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପଦ୍ଧତି। ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ବସନ୍ତ ଋତୁ ହେଉଛି ଆଦର୍ଶ ରୋପଣ ସମୟ, ଯଦିଓ ହାଲୁକା ଶୀତ ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ଶରତ ରୋପଣ ସମ୍ଭବ।
ରୁବାର୍ବ କ୍ରାଉନ୍ ଲଗାଇବା
- ମାଟି କାମ କରିବା ମାତ୍ରେ ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
- ମୁକୁଟ ରଖିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ
- ମୁକୁଟକୁ ଏପରି ରଖନ୍ତୁ ଯେ କଳିଗୁଡ଼ିକ ମାଟି ସ୍ତରରୁ 1-2 ଇଞ୍ଚ ତଳେ ରହିବ।
- ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ଧୀରେ ଦୃଢ଼ କରି ମାଟି ସହିତ ପଛକୁ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ
- ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
- ସବୁ ଦିଗରେ 3-4 ଫୁଟ ଦୂରତାରେ ସ୍ପେସ୍ ଗଛଲତା
ବିହନରୁ ବଢ଼ିବା
- ଶେଷ ତୁଷାରପାତର 8-10 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ
- ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସହିତ ଗଭୀର ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
- ବିହନ ଆରମ୍ଭ ମିଶ୍ରଣରେ ½ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ।
- ମାଟିକୁ ସବୁବେଳେ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ଓଦା ନୁହେଁ
- ଅଙ୍କୁର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ତଳ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
- ତୁଷାରପାତର ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ପରେ ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ।

ଯତ୍ନ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ
ରୁବାର୍ବ ଗଛ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ଏହାର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସବୁଠାରୁ ସୁସ୍ଥ ଗଛ ଏବଂ ପ୍ରଚୁର ଅମଳ ନିଶ୍ଚିତ କରିବ। ସ୍ଥିର ପାଣି ଦେବା, ଉପଯୁକ୍ତ ସାର ଦେବା ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳକୁ ଘାସ ମୁକ୍ତ ରଖିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।
ପାଣି ଦେବାର ଆବଶ୍ୟକତା
ରୁବାର୍ବକୁ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ, ବିଶେଷକରି ଶୁଷ୍କ ସମୟରେ ଏବଂ ଲଗାଇବାର ପ୍ରଥମ ଦୁଇ ବର୍ଷ ପରେ। ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକ କିଛିଟା ମରୁଡି ସହ୍ୟ କରନ୍ତି କିନ୍ତୁ ନିୟମିତ ପାଣି ଦେଲେ ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି।
- ଶୁଖିଲା ସମୟରେ ସପ୍ତାହରେ ଥରେ ଗଭୀର ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ (ପ୍ରାୟ 1-2 ଇଞ୍ଚ ପାଣି)
- ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି କେନ୍ଦ୍ରିତ କରନ୍ତୁ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଓଦା ନ କରିବା
- ବିଶେଷକରି ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ପାଗରେ ପାଣି ଦେବାର ଆବୃତ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।
- ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବାରୁ ପାଣି ଦେବା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।
ମଲ୍ଚିଂ
ଗଛଗୁଡିକ ଚାରିପାଖରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ ଜୈବିକ ମଲ୍ଚର ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ:
- ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ
- ଘାସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଦମନ କରନ୍ତୁ
- ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ
- ମାଟି ଭାଙ୍ଗିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ଯୋଡନ୍ତୁ
ଉପଯୁକ୍ତ ମଲ୍ଚ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ନଡ଼ା, କଟା ପତ୍ର, କମ୍ପୋଷ୍ଟ, କିମ୍ବା ଭଲ ପଚିଯାଇଥିବା ଖତ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପଚିବା ରୋକିବା ପାଇଁ ମଲ୍ଚକୁ ମୁକୁଟଠାରୁ କିଛି ଇଞ୍ଚ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ।
ସାର ଦେବା
ରୁବାର୍ବ ଏକ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା ଯାହା ନିୟମିତ ସାର ଦ୍ୱାରା ଲାଭଦାୟକ ହୁଏ:
- ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ ହେଲେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବିକ ସାର (ଯେପରିକି 10-10-10) ଯୋଡନ୍ତୁ।
- ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛ ପାଇଁ, ପ୍ରତି ଗଛ ପାଇଁ ½ କପ୍ ସନ୍ତୁଳିତ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ଉଚ୍ଚ-ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ସାର ବ୍ୟବହାର ନକରିବା, ଯାହା ଡାଳ ନଷ୍ଟ କରି ପତ୍ର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
ଫୁଲର ଗଣ୍ଡି ବାହାର କରିବା
ରୁବାର୍ବ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବସନ୍ତର ଶେଷ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଫୁଲ ଡାଳ (ବୀଜ ଡାଳ) ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଛୋଟ ଫୁଲ ସହିତ ଏହି ଉଚ୍ଚ, ମଧ୍ୟସ୍ଥ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଦେଖାଯିବା ମାତ୍ରେ ସେମାନଙ୍କୁ ବାହାର କରିଦେବା ଉଚିତ।
- ଫୁଲ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଗଠନ ହେବା ଆରମ୍ଭ ହେବା ମାତ୍ରେ ମୂଳରୁ କାଟିଦିଅନ୍ତୁ।
- ଫୁଲ ଡାଳ କାଢ଼ିବା ଦ୍ୱାରା ପତ୍ର ଏବଂ ଡାଳ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ପୁନଃନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ ହୁଏ।
- ଗଛର ଚାପ କିମ୍ବା ବୟସ ଯୋଗୁଁ ପ୍ରାୟତଃ ଫୁଲ ଫୁଟିଥାଏ।
ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନ ପରାମର୍ଶ: ପ୍ରଥମ କଠିନ ତୁଷାରପାତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦେବା ପରେ, ଗଛରୁ ସମସ୍ତ ମୃତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ। ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ (ଜୋନ୍ 4 ଏବଂ ତଳେ), ଶୀତଦିନେ ମାଟି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ନଡ଼ା ମଲ୍ଚର ଏକ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ।

ରୁବାର୍ବ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବିଭାଜନ କରିବା
ସମୟ ସହିତ, ର୍ବୁବାର୍ବ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ଭିଡ଼ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ହୁଏ ଏବଂ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ ପାଏ। ପ୍ରତି 4-5 ବର୍ଷରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବିଭକ୍ତ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଛର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ।
କେତେବେଳେ ବିଭାଜନ କରିବେ
- ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ଭିଡ଼ କିମ୍ବା କମ୍ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ହେଲେ ସେମାନଙ୍କୁ ବାଣ୍ଟିଦିଅ।
- ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭ ହେଉଛି ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟ, ଯେତେବେଳେ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।
- ଶରତ ଋତୁରେ ବିଭାଜନ ସମ୍ଭବ କିନ୍ତୁ ଶୀତଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବା ପାଇଁ କମ୍ ସମୟ ଦିଏ।
ବିଭାଜନ ପ୍ରକ୍ରିୟା
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୁବାର୍ବ ମୁକୁଟ ଚାରିପାଖରେ ଏବଂ ତଳେ ଖୋଳନ୍ତୁ
- ମୁକୁଟକୁ ସାବଧାନତାର ସହ ଭୂମିରୁ ଉଠାଇ ନିଅ।
- ମୁକୁଟକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ଧାରୁଆ କୋଦାଳ କିମ୍ବା ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିଭାଗରେ ଅତି କମରେ 1-2 ଟି କଳି ଏବଂ ମୂଳ ପ୍ରଣାଳୀର ଏକ ଅଂଶ ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
- ଡିଭିଜନଗୁଡ଼ିକ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଭୀରତାରେ ତୁରନ୍ତ ପୁନଃରୋପଣ କରନ୍ତୁ।
- ପୁନଃରୋପଣ ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ

ରୁବାର୍ବ ଅମଳ
ସଠିକ୍ ଅମଳ କୌଶଳ ନିରନ୍ତର ଉଦ୍ଭିଦ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ନୂତନ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ଧୈର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ - ଅମଳ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ପାଇଁ ସମୟ ଦେବା ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ପ୍ରଚୁର ଉତ୍ପାଦନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
କେତେବେଳେ ଅମଳ କରିବେ
- ପ୍ରଥମ ବର୍ଷ: ଗଛ ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ କୌଣସି ଡାଳ ଅମଳ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷ: ହାଲୁକା ଅମଳ କରନ୍ତୁ (ପ୍ରତି ଗଛରେ 2-3 ଡାଳ)
- ତୃତୀୟ ବର୍ଷ ଏବଂ ତା’ପରେ: ସାରା ଋତୁରେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
- ଫସଲ ଋତୁ: ବସନ୍ତ ଋତୁରୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏପ୍ରିଲରୁ ଜୁନ୍)
- ଅମଳ ଶେଷ କରନ୍ତୁ: ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣ ପୁନଃନିର୍ମାଣ ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ ଜୁନ୍ ମଧ୍ୟଭାଗ ସୁଦ୍ଧା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
କିପରି ଅମଳ କରିବେ
- ଅତି କମରେ 12-18 ଇଞ୍ଚ ଲମ୍ବା ଏବଂ 1/2 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟାସ ବିଶିଷ୍ଟ ଡାଳ ବାଛନ୍ତୁ।
- ମୂଳ ପାଖରେ ଡାଳକୁ ଧରି ଧୀରେ ମୋଡ଼ି ଟାଣନ୍ତୁ।
- ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ମାଟି ସ୍ତରରେ ଡାଳ କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ଧାରୁଆ ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ଥରେ କେବେବି ଏକ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଅଧାରୁ ଅଧିକ ଡାଳ ଅମଳ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ତୁରନ୍ତ ବାହାର କରି ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ (ଏଥିରେ ବିଷାକ୍ତ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ)
- ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଫ୍ରିଜରେ 3 ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁରକ୍ଷା ସତର୍କତା: ରୁବାର୍ବ ପତ୍ରରେ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଥାଏ ଏବଂ ଯଦି ସେବନ କରାଯାଏ ତେବେ ଏହା ବିଷାକ୍ତ ହୋଇଥାଏ। ଅମଳ ପରେ ତୁରନ୍ତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିଦିଅ ଏବଂ ଫିଙ୍ଗିଦିଅ। କେବଳ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ।

ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ସମସ୍ୟା
ଯଦିଓ ର୍ବୁବ୍ ସାଧାରଣତଃ ଅନେକ ବଗିଚା କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏହା ବେଳେବେଳେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ। ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ତୁରନ୍ତ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ସମାଧାନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଉଦ୍ଭିଦର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ।
ସାଧାରଣ ରୋଗ
- ମୁକୁଟ ପଚା: ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗୁଁ ହୁଏ; ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଶୁଖିଯାଏ ଏବଂ ମୁକୁଟ ନରମ ଏବଂ ବାଦାମୀ ହୋଇଯାଏ।
- ପତ୍ର ଦାଗ: ପତ୍ରରେ ବୃତ୍ତାକାର ଦାଗ; ପ୍ରଭାବିତ ପତ୍ରଗୁଡିକୁ ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।
- ଆନ୍ଥ୍ରାକନୋଜ୍: ଡାଳରେ ଲାଲ-ବାଦାମୀ କ୍ଷତ; ସଂକ୍ରମିତ ସାମଗ୍ରୀକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।
ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ
- ରୁବାର୍ବ କର୍କୁଲିଓ: ଏକ ଥୁନ ପୋକ ଯାହା ଡାଳକୁ ଛିଣ୍ଡିଦିଏ
- ସ୍ଲଗ୍: କଅଁଳ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପତ୍ର ଖାଇଥାଏ।
- ଡାଳ ବିନ୍ଧାକାରୀ: ଡାଳ ଭିତରକୁ ସୁଡ଼ଙ୍ଗ ସୃଷ୍ଟି କରି ଶୁଖିଯାଏ
ଜୈବିକ ସମାଧାନ
| ସମସ୍ୟା | ଜୈବିକ ସମାଧାନ | ନିବାରଣ |
| କ୍ରାଉନ୍ ରଟ୍ | ପ୍ରଭାବିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ; ସମାନ ସ୍ଥାନରେ ର୍ବୁଦ ଲଗାନ୍ତୁ ନାହିଁ। | ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ; ଅଧିକ ପାଣି ଦେବାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ; ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଉଚ୍ଚ ବେଡରେ ଲଗାନ୍ତୁ |
| ପତ୍ର ଦାଗ | ପ୍ରଭାବିତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ; କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା ସ୍ପ୍ରେ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। | ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ; ଶରତ ଋତୁରେ ସମସ୍ତ ପତ୍ର ସଫା କରନ୍ତୁ। |
| ସ୍ଲଗ୍ | ଡାଏଟୋମାସିୟସ୍ ପୃଥିବୀ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ; ବିୟର ଫାଶ; ହାତରେ ତୋଳିବା | ଲୁଚିବା ସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକ ହଟାନ୍ତୁ; ବଗିଚାକୁ ସଫା ରଖନ୍ତୁ; ତମ୍ବା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
| ରୁବାର୍ବ କର୍କୁଲିଓ | ହାତରେ ପୋକ ବାଛନ୍ତୁ; ପ୍ରଭାବିତ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ | ଜଙ୍ଗଲୀ ଡକ୍ ଗଛ (ବିକଳ୍ପ ଆବାସ) ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ; ଉଦ୍ୟାନ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ। |

ଶୀଘ୍ର ଅମଳ ପାଇଁ ରୁବାର୍ବକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା
ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଏକ କୌଶଳ ଯାହା ରୁବାର୍ବକୁ ସାଧାରଣ ଅପେକ୍ଷା ଶୀଘ୍ର ଡାଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଫଳାଫଳ ସ୍ୱରୂପ କୋମଳ, ମିଠା ଡାଳ ସହିତ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଫିକା ଗୋଲାପୀ ରଙ୍ଗ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ପ୍ରକ୍ରିୟା
- ଏକ ସୁସ୍ଥ, ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛ ବାଛନ୍ତୁ (ଅତି କମରେ 3 ବର୍ଷ ପୁରୁଣା)
- ଶୀତଦିନର ଶେଷ ଭାଗରେ, ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ ଉପରେ ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ର ରଖନ୍ତୁ।
- ଏକ ବାଲଟି, ପାତ୍ର, କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରୁବାର୍ବ ଫୋର୍ସର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ସମସ୍ତ ଆଲୋକକୁ ଅବରୋଧ କରେ।
- ଅନ୍ଧାର ଏବଂ ଟିକିଏ ଉଷ୍ମ ପରିବେଶ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବ।
- ୪-୮ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ।
- ଅମଳ ପରେ, ଆବରଣ କାଢିଦିଅ ଏବଂ ଗଛକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବଢ଼ିବାକୁ ଦିଅ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: କେବେବି ଗୋଟିଏ ଗଛକୁ ଲଗାତାର ଦୁଇ ବର୍ଷ ପାଇଁ ବାଧ୍ୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ବାଧ୍ୟ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଛ ଉପରେ ଚାପ ପଡ଼ିଥାଏ, ତେଣୁ ଗଛର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଆପଣ ଯେଉଁ ଗଛକୁ ବାଧ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି ତାହା ବଦଳାନ୍ତୁ।

ପ୍ରାୟତଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକ
ମୁଁ କ’ଣ ର୍ହୁବାର୍ବ ପତ୍ର ଖାଇପାରିବି?
ନା। ରୁବାର୍ବ ପତ୍ରରେ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଥାଏ, ଯାହା ବିଷାକ୍ତ। କେବଳ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଅମଳ ପରେ ସର୍ବଦା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ।
ଗଛ ଲଗାଇବା ଠାରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଜା ବଢିବା ପାଇଁ କେତେ ସମୟ ଲାଗେ?
ର୍ବୁର୍ବ ପାଇଁ ଧର୍ଯ୍ୟ ହିଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଗଛ ଲଗାଇବା ପରେ ପ୍ରଥମ ବର୍ଷରେ ଗଛକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ କୌଣସି ଡାଳ ଅମଳ କରିବାରୁ ବଞ୍ଚିବା ଉଚିତ। ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷରେ, ଆପଣ ହାଲୁକା ଅମଳ କରିପାରିବେ (ପ୍ରତି ଗଛରେ 2-3 ଡାଳ)। ତୃତୀୟ ବର୍ଷ ସୁଦ୍ଧା, ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥିର ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ଅମଳ କରାଯାଇପାରିବ।
ମୁଁ କ’ଣ ସାରା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ର୍ବୁବାର୍ବ ଅମଳ କରିପାରିବି?
ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ଜୁନ୍ ମାସର ମଧ୍ୟଭାଗ ସୁଦ୍ଧା ର୍ବୁବାର୍ବ ଅମଳ ବନ୍ଦ କରିବା ଭଲ। ଏହା ଗଛକୁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ସାରା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅମଳ ଜାରି ରଖିବା ସମୟ ସହିତ ଗଛକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିପାରେ।
ଶୀତ ପରେ ର୍ବୁଦ ଖାଇବା ସୁରକ୍ଷିତ କି?
ଯଦି ର୍ହୁବାର୍ବ ଶୀତ ଯୋଗୁଁ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛି, ତେବେ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲଭାବରେ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ। ଯଦି ସେଗୁଡ଼ିକ ନରମ, ନରମ କିମ୍ବା ରଙ୍ଗ ବିକୃତ ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ତଥାପି, ଯଦି ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଦୃଢ଼ ରହିଥାଏ ଏବଂ କେବଳ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୀତ ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତି ଦେଖାଏ, ତେବେ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ।
ମୋର ଗେଣ୍ଡା ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଲେ ମୁଁ କିପରି ଜାଣିବି?
ରୁବାର୍ବ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଯେତେବେଳେ ଲମ୍ବରେ 12-18 ଇଞ୍ଚ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚେ ଏବଂ ଅତି କମରେ 1/2 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟାସ ହୁଏ ସେତେବେଳେ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ। ରଙ୍ଗ (ଲାଲ କିମ୍ବା ସବୁଜ) ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ଏବଂ ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତିର ସୂଚକ ନୁହେଁ।

ଉପସଂହାର
ର୍ହୁବାର୍ବ ଚାଷ ଏକ ଫଳପ୍ରଦ ଅଭିଜ୍ଞତା ଯାହା ଆଗାମୀ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ଚୟନ, ରୋପଣ ଏବଂ ଯତ୍ନ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ର୍ହୁବାର୍ବ ପ୍ୟାଚ୍ ଦଶନ୍ଧି କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫସଲ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ। ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଧୈର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ - ଅମଳ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ସବୁଠାରୁ ସୁସ୍ଥ, ସର୍ବାଧିକ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଆପଣ କ୍ଲାସିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ-ରୁବାର୍ବ ପାଇ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି, ଟାଙ୍ଗି ପ୍ରିଜର୍ଭ କରୁଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରୁବାର୍ବ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରୁଛନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ଏହି ବହୁମୁଖୀ ବହୁମାତ୍ରା ଚାଷ କରିବାର ସନ୍ତୋଷ ପରି ଆଉ କିଛି ନାହିଁ। ଆବଶ୍ୟକ ସର୍ବନିମ୍ନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ରୁବାର୍ବକୁ ନୂତନ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳି ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।

ଅଧିକ ପଠନ
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:
- ଘରେ ସଫଳତାର ସହିତ ଲିକ୍ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
- ଆପ୍ରିକୋଟ୍ ଚାଷ: ମିଠା ଘରୋଇ ଫଳ ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
- ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
