Гэрийн цэцэрлэгтээ гүрвэл ургуулах бүрэн гарын авлага
Нийтэлсэн: 2026 оны хоёрдугаар сарын 24 21:07:05 (UTC)
Гүнж бол амттай бялуу, чанамал, амттан зэрэгт жимс болгон ашигладаг олон наст, тэсвэртэй ногоо юм. Тод улаан иш, исгэлэн амттай тул гүнж нь ямар ч цэцэрлэгт гайхалтай чимэглэл болдог.
A Complete Guide to Growing Rhubarb in Your Home Garden

Нэгэнт тогтсон бол ревень талбай нь хамгийн бага арчилгаагаар 8-15 жилийн турш элбэг ургац өгөх боломжтой бөгөөд энэ нь гэрийн цэцэрлэгчдийн хувьд хамгийн их сэтгэл ханамжтай ургамлын нэг юм. Энэхүү гарын авлага нь таны цэцэглэж буй ревень ургамлыг амжилттай ургуулахын тулд мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг танд тайлбарлах болно.
Rhubarb сортыг сонгох
Цэцэрлэгтээ тохирох гүрвэлийн төрлийг сонгох нь чухал эхний алхам юм. Төрөл бүрийн сортууд нь ишний өнгө, амт, ургалтын хэв маягаараа ялгаатай байдаг. Бүх гүрвэл өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг ч зарим сортууд нь бусдаасаа илүү чихэрлэг тул жороор бага элсэн чихэр шаарддаг.
Алдартай улаан сортууд
- Канадын улаан - чихэрлэг, зөөлөн иштэй, бүхэлдээ гүн улаан өнгөтэй гэдгээрээ алдартай
- Улаан хүрэн - Маш сайн амттай тод улаан иш үүсгэдэг
- Валентин - Хар улаан иштэй, бат бөх ургадаг
- Cherry Red - Эрт үеийн үйлдвэрлэгч, тод өнгөтэй, өвчинд сайн тэсвэртэй
Ногоон ба холимог сортууд
- Виктория - Маш сайн бүтээмжтэй, найдвартай ногоон иштэй сорт
- Германы дарс - Улаан толботой, чихэрлэг амттай ногоон иштэй
- Риверсайд аварга том - Өндөр ургац авахад маш сайн, асар том ногоон иш үүсгэдэг
- Макдональд - Гадна тал нь улаан, дотор тал нь ногоон өнгөтэй, маш үр бүтээлтэй
Тэмдэглэл: Амттаны хувьд улаан сортуудыг ихэвчлэн гадаад төрхөөрөө илүүд үздэг бол ногоон иштэй сортууд нь адилхан амттай байж болно. Ишний өнгө нь исгэлэн байдлыг тодорхойлдоггүй - ихэнх жоруудад бүх сортуудыг чихэрлэг болгох шаардлагатай.

Талбайн сонголт ба хөрс бэлтгэх
Гүнж бол урт хугацааны цэцэрлэгийн хөрөнгө оруулалт тул зөв байршлыг сонгох нь маш чухал юм. 15 жил хүртэл ургац хураах боломжтой олон наст ургамал тул жил бүр цэцэрлэгийн үйл ажиллагаанд саад болохгүй байнгын газар хэрэгтэй.
Өсөн нэмэгдэж буй хамгийн тохиромжтой нөхцөл
- Нарны гэрэл: Бүтэн нар хамгийн тохиромжтой боловч rhubarb нь дулаан уур амьсгалд хэсэгчилсэн сүүдэрт тэсвэртэй байдаг.
- Хөрсний төрөл: Органик бодисоор баялаг, ус зайлуулах чадвартай, шавранцар хөрс
- Хөрсний рН: Бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хүртэл (рН 5.5-7.0)
- Зай: Боловсорсон rhubarb нэлээд тархаж болох тул ургамлын хооронд 3-4 фут зай үлдээгээрэй
- Байршил: Жил бүрийн тариалалтад саад болохгүй цэцэрлэгийнхээ захад тарина уу
Хөрс бэлтгэх үе шатууд
- Тариалсан талбайн бүх олон наст хогийн ургамлыг устгана
- Ойролцоогоор 12-15 инч гүн, өргөн нүх ухна
- Сайн ялзарсан бууц эсвэл бордоог их хэмжээгээр холино (хөрсний эзэлхүүний гуравны нэг орчим)
- Савлагааны зааврын дагуу тэнцвэртэй органик бордоо нэмнэ
- Хэрэв хөрс нь хүнд шаварлаг бол ус зайлуулах хоолойг сайжруулахын тулд элс эсвэл нэмэлт органик бодис нэмж оруулах талаар бодож үзээрэй.
Борооны дараа ус хуримтлагдах хандлагатай газарт гүрвэл тарихаас зайлсхий. Ус зайлуулах чадвар муу байх нь гүрвэлийн титэм ялзрахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь гүрвэлийн ургамалд үхлийн аюултай.

Rhubarb тарих
Гүнжийг титэм эсвэл үрээр тарьж болох боловч хуваах нь хамгийн түгээмэл бөгөөд найдвартай арга юм. Хавар бол ихэнх бүс нутагт тарих хамгийн тохиромжтой цаг боловч зөөлөн өвөлтэй газарт намар тарих боломжтой.
Rhubarb титэм тарих
- Хөрс боловсруулж болох даруйд хаврын эхэн үед тарина
- Титэм багтах хэмжээний нүх ухна
- Нахиа хөрсний түвшингээс 1-2 инч доош байхаар титэм байрлуулна
- Үндсийг нь зөөлөн чангалж, хөрсөөр дүүргэнэ
- Тариалсны дараа сайтар услах хэрэгтэй
- Ургамлыг бүх чиглэлд 3-4 футын зайд байрлуулна
Үрнээс ургах
- Сүүлийн хүйтэн жавараас 8-10 долоо хоногийн өмнө үрийг дотор тарьж эхэлнэ
- Сайн ус зайлуулах хоолойтой гүн сав ашигла
- Үрийг үрийн хольцонд ½ инч гүнд тарина
- Хөрсийг байнга чийгтэй байлгах хэрэгтэй, гэхдээ чийгтэй биш
- Соёололтыг сайжруулахын тулд доод дулааныг өгнө
- Хүйтний аюул өнгөрсний дараа суулгац шилжүүлэн суулгах

Арчилгаа ба засвар үйлчилгээ
Гүнжийг тарьсны дараа арчилгаа харьцангуй бага шаарддаг боловч зохих ёсоор арчилгаа хийвэл хамгийн эрүүл ургамал, хамгийн элбэг ургац авах болно. Тогтмол усалгаа, зохих бордоо, талбайг хогийн ургамлаас цэвэрлэхэд анхаарлаа хандуулаарай.
Услах шаардлага
Гүнж нь ялангуяа хуурай үе болон тарьснаас хойшхи эхний хоёр жилд тогтмол чийгшил шаарддаг. Ургамал нь ган гачигт тэсвэртэй боловч тогтмол усалдаг бол хамгийн сайн ургац өгдөг.
- Хуурай үед долоо хоногт нэг удаа (ойролцоогоор 1-2 инч) гүн усална.
- Навчийг норгохоос сэргийлж, ургамлын ёроолд ус төвлөрүүл
- Ялангуяа халуун, хуурай цаг агаарт услах давтамжийг нэмэгдүүлэх
- Зуны сүүлээр ургамал унтахаар бэлдэж байгаа тул усалгааг багасгана
Хумхлах
Ургамлын эргэн тойронд 2-3 инчийн органик хучлага түрхэнэ:
- Хөрсний чийгийг хадгалах
- Хогийн ургамлын өсөлтийг дарах
- Хөрсний температурыг зохицуулах
- Хөрсөнд задрах үед органик бодис нэмнэ
Тохиромжтой хучлагад сүрэл, жижиглэсэн навч, бордоо эсвэл сайн ялзарсан бууц орно. Ялзрахаас сэргийлж хучлагыг оройноос хэдэн инчийн зайд байлга.
Бордоо
Рубарб бол тогтмол бордооны ашиг тусыг хүртдэг хүнд тэжээл юм:
- Хаврын эхэн үед ургамлын эргэн тойронд бордоо эсвэл хөгширсөн ялгадас цацна
- Хавар, өсөлт эхлэх үед тэнцвэртэй органик бордоо (10-10-10 гэх мэт) нэмнэ.
- Тогтвортой ургамлын хувьд ургамал бүрт ½ аяга тэнцвэртэй бордоо түрхэнэ
- Ишний зардлаар навчны ургалтыг дэмждэг азотын өндөр агууламжтай бордооноос зайлсхий
Цэцгийн ишийг зайлуулах
Гүнжний ургамал хаврын сүүл эсвэл зуны эхээр цэцгийн иш (үрийн иш) үүсгэдэг. Эдгээр өндөр, жижиг цэцэгтэй голын ишийг гарч ирэнгүүт нь тайрах хэрэгтэй.
- Цэцгийн ишийг үүсч эхэлмэгц суурийг нь тайрч ав
- Цэцгийн ишийг тайрах нь энергийг навч, ишний үйлдвэрлэлд чиглүүлдэг
- Цэцэглэлт нь ихэвчлэн ургамлын стресс эсвэл наснаас үүдэлтэй байдаг
Өвлийн арчилгааны зөвлөгөө: Анхны хүчтэй хүйтний дараа навчийг үхүүлсний дараа ургамлын бүх үхсэн навчийг авч хаяна. Хүйтэн бүс нутагт (4 ба түүнээс доош бүс) газар хөлдсөний дараа өвлийн турш хамгаалахын тулд орой дээр нь сүрэл хучлага түрхэнэ.

Rhubarb ургамлыг хуваах
Цаг хугацаа өнгөрөхөд гүрвэлийн ургамал хэт их ачаалалтай болж, иш нь жижиг болж, эрч хүч нь буурдаг. Ургамлыг 4-5 жил тутамд хуваах нь ургамлын эрүүл мэнд, бүтээмжийг хадгалахад тусалдаг.
Хэзээ хуваах вэ
- Ургамлыг хэт ачаалалтай эсвэл бүтээмж багатай үед хуваана
- Шинэ өсөлт гарч эхэлж байгаа энэ үед хаврын эхэн үе бол хамгийн тохиромжтой цаг юм
- Намрын улиралд хуваах боломжтой боловч өвлийн өмнө ургамалд суурьших хугацаа бага байдаг
Хуваах үйл явц
- Гүзээлзгэний титэмийг бүхэлд нь тойруулан болон доор нь ухаж төнхөөрэй
- Титэмийг газраас болгоомжтой өргө
- Хурц хүрз эсвэл хутга ашиглан титэмийг хэсэг болгон хуваана
- Хэсэг бүр дор хаяж 1-2 нахиа, үндэс системийн нэг хэсэгтэй эсэхийг шалгаарай.
- Салбаруудыг ургаж байсан гүнд нь нэн даруй дахин тарина
- Дахин тарьсны дараа сайтар услах

Рүбарбыг хураах
Зөв ургац хураах арга техник нь ургамлын эрүүл мэнд, бүтээмжийг хадгалахад тусалдаг. Шинэ ургамалд тэвчээртэй хандах нь чухал бөгөөд ургац хураахаас өмнө тэдэнд суурьших хугацаа өгөх нь олон жилийн турш элбэг ургац хураах баталгаа болдог.
Хэзээ ургац хураах вэ
- Эхний жил: Ургамал ургахын тулд ямар ч ишийг бүү хураа
- Хоёр дахь жил: Бага хэмжээгээр хураана (ургамал тус бүрээс 2-3 иш)
- Гурав дахь жил ба түүнээс хойш: Улирлын турш чөлөөтэй ургац хураана
- Ургац хураалтын улирал: Хавраас зуны эхэн үе хүртэл (ихэнх бүс нутагт 4-р сараас 6-р сар хүртэл)
- Ургац хураалтыг дуусгах: Ургамал эрчим хүчний нөөцөө нөхөн сэргээх боломжийг олгохын тулд зургадугаар сарын дундуур зогсооно уу
Хэрхэн ургац хураах вэ
- Хамгийн багадаа 12-18 инч урт, 1/2 инч диаметртэй ишийг сонгоорой
- Ишийг суурийн ойролцоо барьж, зөөлөн мушгих хөдөлгөөнөөр татна
- Эсвэл хурц хутга ашиглан ишийг хөрсний түвшинд зүснэ
- Нэг удаад ишний гуравны нэгээс хагасаас илүүг нь хэзээ ч хурааж болохгүй
- Навчийг нэн даруй зайлуулж хаяна (тэдгээр нь хортой оксалийн хүчил агуулдаг)
- Ишийг нь зайлж, хөргөгчинд 3 долоо хоног хүртэл хадгална
Аюулгүй байдлын чухал анхааруулга: Гүнжний навч нь оксалийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд хэрэглэвэл хортой. Ургац хураалтын дараа навчийг үргэлж авч хаяна уу. Зөвхөн ишийг нь л идэж болно.

Нийтлэг хортон шавьж ба асуудлууд
Хүрэн ургамал нь цэцэрлэгийн олон хортон шавьж, өвчинд ерөнхийдөө тэсвэртэй байдаг ч заримдаа бэрхшээлтэй тулгардаг. Эдгээр асуудлыг цаг тухайд нь тодорхойлж, шийдвэрлэх нь ургамлын эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.
Нийтлэг өвчин
- Титэм ялзрах: Ус зайлуулах чадвар муу байгаагаас үүдэлтэй; ургамал хатаж, титэм нь зөөлөн, хүрэн өнгөтэй болдог
- Навчны толбо: Навчнууд дээр дугуй толбо үүсэх; өртсөн навчийг арилгах
- Антракноз: Ишэн дээрх улаан хүрэн гэмтэл; халдвар авсан материалыг зайлуулна
Нийтлэг хортон шавьж
- Rhubarb Curculio: Ишийг нь цоолж буй хошуут цох
- Эмгэн хумс: Залуу өсөлт болон навчаар хооллодог
- Ишний нүх сүв: Иш рүү хонгилоор орж хатах шалтгаан болдог
Органик шийдэл
| Асуудал | Органик уусмал | Урьдчилан сэргийлэх |
| Титэм ялзрах | Нөлөөлөлд өртсөн ургамлыг зайлуул; ижил газарт rhubarb-ийг дахин тарьж болохгүй | Сайн ус зайлуулах хоолойг хангах; хэт их услахаас зайлсхийх; шаардлагатай бол өндөрлөг газарт тарих |
| Навчны толбо | Нөлөөлөлд өртсөн навчийг зайлуулж устгах; бордооны цайны шүршигч түрхэх | Агаарын солилцоог сайн байлгаж, намрын улиралд бүх навчийг цэвэрлэ |
| Эмгэн хумс | Диатомын шороон хаалт; шар айрагны хавх; гараар түүж авах | Нуугдсан газруудыг зайлуулах; цэцэрлэгийг цэвэр байлгах; зэс хаалт ашиглах |
| Рэхэн цэцгийн курсулио | Цох хорхойг гараар түүж авах; өртсөн ишийг зайлуулж устгах | Зэрлэг усан онгоцны ургамлыг (өөр эзэн) зайлуулах; цэцэрлэгийн цэвэр байдлыг хадгалах |

Эрт ургац хураалтад зориулж Rhubarb-ийг албадах
Хэлбэлзэх арга нь гүрвэлийг ердийнхөөс эрт иш гаргахад түлхэц болдог арга юм. Энэ үйл явц нь зөөлөн, чихэрлэг ишийг үзэсгэлэнтэй цайвар ягаан өнгөтэй болгодог.
Албадлагын үйл явц
- Эрүүл, тогтсон ургамал сонгоорой (дор хаяж 3 настай)
- Өвлийн сүүлээр, өсөлт эхлэхээс өмнө ургамлын бүх хэсэгт том сав байрлуулна
- Бүх гэрлийг хаах зориулалттай хувин, сав эсвэл тусгай ревень ашиглана уу.
- Харанхуй, бага зэрэг дулаан орчин нь эрт өсөлтийг өдөөх болно
- Ишийг 4-8 долоо хоногийн дараа хураахад бэлэн болно
- Ургац хураалтын дараа бүрхүүлийг авч, ургамал хэвийн ургахыг зөвшөөрнө үү
Чухал: Нэг ургамлыг хоёр жил дараалан хэзээ ч хүчээр тарьж болохгүй. Хүчээр тарьснаар ургамал стресст ордог тул ургамлын эрүүл мэндийг хадгалахын тулд жил бүр аль ургамлыг хүчээр тарьж байгаагаа ээлжлэн тарьж байгаарай.

Байнга асуудаг асуултууд
Би rhubarb навч идэж болох уу?
Үгүй. Гүнжний навч нь өндөр хэмжээний оксалийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь хортой. Зөвхөн ишийг нь л идэж болно. Ургац хураалтын дараа навчийг үргэлж авч хая.
Рубарб тарихаас ургац хураах хүртэл хэр удаан ургах вэ?
Гүнжний хувьд тэвчээртэй байх нь чухал юм. Ургамлыг суулгахын тулд тарьсны дараах эхний жилд ямар ч ишийг хураахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Хоёр дахь жилдээ бага хэмжээгээр (нэг ургамалд 2-3 иш) хурааж болно. Гурав дахь жилдээ ургамал бүрэн ургаж, хэвийн хурааж авах боломжтой.
Зуны турш rhubarb хурааж авах боломжтой юу?
Ихэнх бүс нутагт гүрвэл хураах ажлыг зургадугаар сарын дундуур зогсоох нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь ургамалд дараагийн жилийн эрчим хүчний нөөцийг бүрдүүлэх боломжийг олгодог. Зуны турш үргэлжлүүлэн хураах нь цаг хугацааны явцад ургамлыг сулруулж болзошгүй.
Хүйтний дараа гүрвэл идэх нь аюулгүй юу?
Хэрэв гүрвэлийн ишийг хяруунд гэмтсэн бол ишийг нь сайтар шалгана уу. Хэрэв тэдгээр нь зөөлөн, зөөлөн эсвэл өнгөө алдсан бол идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч иш нь хатуу хэвээр байгаа бөгөөд зөвхөн навч нь хяруунд өртсөн бол ишийг нь идэж болно.
Миний rhubarb хураахад бэлэн болсон эсэхийг яаж мэдэх вэ?
Гүзээлзгэний иш нь 12-18 инч урт, дор хаяж 0.5 инч диаметртэй болсон үед хураахад бэлэн болдог. Өнгө (улаан эсвэл ногоон аль нь ч бай) нь сортоос хамаардаг бөгөөд бэлэн байдлын үзүүлэлт биш юм.

Дүгнэлт
Рабарб ургуулах нь олон жилийн турш үр шимийг нь хүртэх сайхан туршлага юм. Зөв газар сонгох, тарих, арчлах замаар таны рабарб талбай арван жил ба түүнээс дээш хугацаанд амттай ургац өгөх боломжтой. Тэвчээр бол гол түлхүүр гэдгийг санаарай - ургамлаа хураахаас өмнө бүрэн ургуулах нь хамгийн эрүүл, хамгийн үр бүтээлтэй ургамлыг баталгаажуулдаг.
Та сонгодог гүзээлзгэнэ-рүбарб бялуу хийж байгаа эсэх, исгэлэн чанамал хийж байгаа эсэх, эсвэл амттайруулсанрүбарбтай хоол туршиж байгаа эсэхээс үл хамааран энэхүү олон талт олон наст ургамлыг өөрийн цэцэрлэгтээ ургуулахаас илүү сэтгэл ханамж гэж үгүй. Арчилгаа бага шаарддаг тулрүбарбыг шинэхэн болон туршлагатай цэцэрлэгчдийн аль алинд нь маш сайн сонголт болгодог.

Цааш унших
Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.
- Гэртээ нимбэг ургуулах бүрэн гарын авлага
- Гэрийн цэцэрлэгтээ байцаа тариалах бүрэн гарын авлага
- Өөрийн цэцэрлэгтээ Бок Чой ургуулах гарын авлага
