Miklix

ბოკ-ჩოის საკუთარ ბაღში მოყვანის სახელმძღვანელო

გამოქვეყნებულია: 26 იანვარი, 2026, 09:09:06 UTC

ბოკ ჩოი, ასევე ცნობილი როგორც პაკ ჩოი ან ჩინური კომბოსტო, მრავალმხრივი და მკვებავი ბოსტნეულია, რომელიც ყველა სახლის ბაღში ადგილს იმსახურებს. კომბოსტოს ოჯახის ეს სწრაფად მზარდი წარმომადგენელი გამოირჩევა ხრაშუნა თეთრი ღეროებითა და ნაზი მწვანე ფოთლებით, რომლებიც მდიდარია A, C და K ვიტამინებით.


ეს გვერდი მანქანურად ითარგმნა ინგლისურიდან, რათა რაც შეიძლება მეტი ადამიანისთვის ხელმისაწვდომი ყოფილიყო. სამწუხაროდ, მანქანური თარგმანი ჯერ კიდევ არ არის სრულყოფილი ტექნოლოგია, ამიტომ შეიძლება მოხდეს შეცდომები. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ნახოთ ორიგინალური ინგლისური ვერსია აქ:

A Guide to Growing Bok Choy in Your Own Garden

მწვანე ფოთლებითა და თეთრი ღეროებით ახალი ბოკ-ჩოის მცენარეების რიგი, რომლებიც ბუნებრივი მზის სხივების ქვეშ მუქ ბაღის ნიადაგში იზრდება.
მწვანე ფოთლებითა და თეთრი ღეროებით ახალი ბოკ-ჩოის მცენარეების რიგი, რომლებიც ბუნებრივი მზის სხივების ქვეშ მუქ ბაღის ნიადაგში იზრდება. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

გამოცდილი მებაღე ხართ თუ ახლა იწყებთ, ბოკ-ჩოი სწრაფი მოსავლითა და გემრიელი შედეგებით გაგახარებთ შემწვარი კერძების, სუპებისა და სალათებისთვის. ამ ყოვლისმომცველ სახელმძღვანელოში ჩვენ გაგაცნობთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ამ აზიური მწვანილის წარმატებით გასაზრდელად თესლიდან მოსავლის აღებამდე.

რატომ უნდა მოვიყვანოთ ბოკ-ჩოი?

ბოკ-ჩოი ნებისმიერი ბოსტნეულის ბაღისთვის შესანიშნავი დამატებაა რამდენიმე დამაჯერებელი მიზეზის გამო. პირველ რიგში, ის წარმოუდგენლად მკვებავია, შეიცავს A, C და K ვიტამინების მაღალ დონეს, ასევე კალციუმს და ანტიოქსიდანტებს. მეორეც, ეს ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი ბოსტნეულია, რომლის დარგვაც შეგიძლიათ, ზოგიერთი ჯიში მოსავლის აღებას სულ რაღაც 30 დღეში შეძლებს.

ეს მრავალმხრივი ბოსტნეული ხარობს როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე, რაც მას იდეალურს ხდის ვეგეტაციის სეზონის გასახანგრძლივებლად. ის ასევე შედარებით მდგრადია მავნებლების მიმართ სხვა ბრინჯაოს მცენარეებთან შედარებით და კარგად ეგუება კონტეინერებში მოყვანას, თუ ადგილი არ გაქვთ.

სწორი ჯიშის არჩევა

დარგვამდე მნიშვნელოვანია გაიგოთ ბოკ-ჩოის სხვადასხვა სახეობა და შეარჩიოთ ისეთი ჯიშები, რომლებიც თქვენს მზარდი პირობებისთვის კარგად გაიხარებს.

ბეიბი ბოკ ჩოი

უფრო პატარა, უფრო ნაზი ჯიშები იკრიფება მხოლოდ 6-8 ინჩის სიმაღლის დროს. იდეალურია შემწვარი კერძებისა და სალათებისთვის უფრო რბილი, ტკბილი არომატით. ჯიშები მოიცავს „ტოი ჩოის“ და „უპირატესად უპირატესად უპირატეს ჩოის“.

კომპაქტური ბოკ-ჩოის პატარა მცენარეები, რომლებიც ნოყიერ ნიადაგში იზრდება, აქვთ სქელი თეთრი ღეროები და მბზინავი მწვანე ფოთლები მოწესრიგებულ, ერთგვაროვან განლაგებაში.
კომპაქტური ბოკ-ჩოის პატარა მცენარეები, რომლებიც ნოყიერ ნიადაგში იზრდება, აქვთ სქელი თეთრი ღეროები და მბზინავი მწვანე ფოთლები მოწესრიგებულ, ერთგვაროვან განლაგებაში. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

სტანდარტული ბოკ ჩოი

ტრადიციული, სრული ზომის მცენარეები, რომელთა სიმაღლე 35-45 სანტიმეტრს აღწევს. ახასიათებს სქელი თეთრი ღეროები და მუქი მწვანე ფოთლები. ჯიშებია „შავი ზაფხული“ და „ჯოი ჩოი“.

ახალი მთლიანი ბოკ-ჩოი სქელი თეთრი ღეროებითა და მუქი მწვანე ფოთლებით, განლაგებული რუსტიკულ ხის ზედაპირზე
ახალი მთლიანი ბოკ-ჩოი სქელი თეთრი ღეროებითა და მუქი მწვანე ფოთლებით, განლაგებული რუსტიკულ ხის ზედაპირზე. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

სითბოსადმი მდგრადი ჯიშები

ჯიშები გამოყვანილია ისე, რომ უფრო თბილ ტემპერატურაზე ნაკბენისადმი გამძლეა. შესანიშნავია ხანგრძლივი სეზონებისთვის. მოძებნეთ „მეი ცინგ ჩოი“, რომელიც სპეციალურად გამოყვანილია სიცხისადმი ტოლერანტობისა და ნელი ნაკბენისთვის.

ჯანსაღი სითბოს მდგრადი ბოკ-ჩოის მცენარეები, რომლებიც მოწესრიგებულ რიგებში იზრდება ზაფხულის კაშკაშა მზის ქვეშ, დამუშავებულ მინდორში.
ჯანსაღი სითბოს მდგრადი ბოკ-ჩოის მცენარეები, რომლებიც მოწესრიგებულ რიგებში იზრდება ზაფხულის კაშკაშა მზის ქვეშ, დამუშავებულ მინდორში. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

როდის და სად უნდა დარგოთ ბოკ ჩოი

დარგვის დროის განსაზღვრა

ბოკ-ჩოი გრილი სეზონის კულტურაა, რომელიც ხარობს 7.2°C-დან 23.9°C-მდე ტემპერატურის დიაპაზონში. როდესაც ტემპერატურა 26.7°C-ს აჭარბებს, მცენარეები სტრესს განიცდიან და, სავარაუდოდ, ყვავილებს გამოსცემენ, რაც ფოთლებს სიმწარეს იწვევს.

გაზაფხულის დარგვა

გაზაფხულის კულტურებისთვის, თესლის დათესვა დაიწყეთ შენობაში ბოლო გაზაფხულის ყინვის თარიღამდე 4-6 კვირით ადრე. ნერგები გარეთ გადარგეთ, როდესაც მათ 4 ნამდვილი ფოთოლი ექნებათ და ძლიერი ყინვის საშიშროება გაივლის. პირდაპირი დათესვა შეგიძლიათ დაიწყოთ ბოლო ყინვის თარიღამდე 2-4 კვირით ადრე.

შემოდგომის დარგვა

შემოდგომის კულტურების შემთხვევაში, პირველი მოსალოდნელი ყინვის თარიღიდან 50 დღე უკან დაითვალეთ და თესლი პირდაპირ დათესეთ. თბილ კლიმატში შემოდგომაზე დარგვა ხშირად უკეთეს შედეგს იძლევა, რადგან მცენარეები მწიფდებიან გრილ, ვიდრე თბილ ტემპერატურაზე.

ამაღლებულ საწოლებში მზარდი ბოკ-ჩოის ლანდშაფტური ხედი, ერთ მხარეს გაზაფხულის, ხოლო მეორე მხარეს შემოდგომის ნარგავებით.
ამაღლებულ საწოლებში მზარდი ბოკ-ჩოის ლანდშაფტური ხედი, ერთ მხარეს გაზაფხულის, ხოლო მეორე მხარეს შემოდგომის ნარგავებით. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

იდეალური ადგილმდებარეობის შერჩევა

მზის სინათლის მოთხოვნები

ბოკ-ჩოი საუკეთესოდ იზრდება სრულ მზეზე (6+ საათი პირდაპირი მზის სხივების ქვეშ) გრილ ამინდში. თბილ რეგიონებში ან გვიან გაზაფხულზე, დარგეთ ნაწილობრივ ჩრდილში (3-5 საათი მზეზე), რათა თავიდან აიცილოთ ჭყლეტა. დილის მზე შუადღის ჩრდილში იდეალურია ცხელ კლიმატში.

ნიადაგის პრეფერენციები

ბოკ-ჩოი დარგეთ კარგად დრენაჟირებულ, ნაყოფიერ, ორგანული ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგში. იდეალურია ნეიტრალური pH 6.0-დან 7.5-მდე. დარგვამდე, ნიადაგი კომპოსტით გაამდიდრეთ ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად და ტენიანობის შესანარჩუნებლად. ბოკ-ჩოი დიდი რაოდენობით საკვებად ვარგისი მცენარეა, რომელიც აზოტით მდიდარ ნიადაგს აფასებს.

ბოკ ჩოის დარგვის მეთოდები

პირდაპირი თესვა

პირდაპირი თესვა ბოკ-ჩოის მოსაყვანად მარტივი და ეფექტური მეთოდია, განსაკუთრებით შემოდგომის კულტურებისთვის. წარმატებული პირდაპირი თესვისთვის მიჰყევით ამ ნაბიჯებს:

  • საწოლი მოამზადეთ ნიადაგის 15-20 სმ სიღრმეზე გაფხვიერებით და კომპოსტის შერევით.
  • გააკეთეთ არაღრმა ღარები დაახლოებით ¼ ინჩის სიღრმის, ერთმანეთისგან 18 ინჩის დაშორებით.
  • თესლი თხლად დათესეთ ღარების გასწვრივ, ერთმანეთისგან დაახლოებით 3 სანტიმეტრის დაშორებით.
  • მსუბუქად დაფარეთ ნიადაგით და მორწყეთ ნაზად, მაგრამ საფუძვლიანად.
  • ნიადაგი მუდმივად ტენიანი შეინარჩუნეთ აღმოცენებამდე, რაც, როგორც წესი, 5-10 დღეში ხდება.
  • როგორც კი ნერგების სიმაღლე 10 სანტიმეტრს მიაღწევს, გაათხელეთ ისინი ერთმანეთისგან 6-9 სანტიმეტრამდე სრული ზომის ჯიშებისთვის ან 10-15 სანტიმეტრამდე ბეიბი ბოკ ჩოისთვის.
მებაღის ხელით ბოკ-ჩოის თესლების ახლო ხედი მუქ ბაღის ნიადაგში გაკეთებულ არაღრმა ღარში, ფონზე კი ბოკ-ჩოის ახალგაზრდა მცენარეები და მონიშნული ხის მარკერია.
მებაღის ხელით ბოკ-ჩოის თესლების ახლო ხედი მუქ ბაღის ნიადაგში გაკეთებულ არაღრმა ღარში, ფონზე კი ბოკ-ჩოის ახალგაზრდა მცენარეები და მონიშნული ხის მარკერია. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

თესლის დათესვა შენობაში

შენობაში თესლის დათესვა თქვენს ბოკ-ჩოის უპირატესობას მისცემს და განსაკუთრებით სასარგებლოა გაზაფხულის კულტურებისთვის. აი, როგორ უნდა გააკეთოთ ეს:

  1. დაიწყეთ დაგეგმილ გადანერგვამდე 4-6 კვირით ადრე.
  2. შეავსეთ სათესლე უჯრები ან უჯრედები თესლის გამთბარი ნარევით.
  3. დათესეთ 1-2 თესლი თითო უჯრაში, ¼ ინჩის სიღრმეზე.
  4. ნიადაგი მუდმივად ტენიანი შეინარჩუნეთ და თესლის გაღივების შემდეგ უზრუნველყოთ კაშკაშა განათება.
  5. ოპტიმალური აღმოცენებისთვის შეინარჩუნეთ ტემპერატურა 65-75°F (18-24°C) შორის.
  6. აღმოცენების შემდეგ, ზედმეტი ნერგების ნიადაგის დონეზე მოჭრით, გაათხელეთ თითო უჯრედზე ერთ ნერგამდე.
  7. ნერგების გამკვრივება გადარგვამდე ერთი კვირით ადრე დაიწყეთ, თანდათანობით გარე პირობებთან შეხებით.
ახალგაზრდა ბოკ-ჩოის ნერგები იზრდება შავი თესლის უჯრებში შენობაში, LED განათების ქვეშ.
ახალგაზრდა ბოკ-ჩოის ნერგები იზრდება შავი თესლის უჯრებში შენობაში, LED განათების ქვეშ. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

ნერგების გადარგვა

როდესაც თქვენს ნერგებს 3-4 ნამდვილი ფოთოლი გაუჩნდებათ და გარე პირობებიც შესაფერისი იქნება, ისინი გადარგვისთვის მზად არიან:

  1. გადანერგვის შოკის შესამცირებლად გადანერგვისთვის აირჩიეთ მოღრუბლული დღე ან გვიანი შუადღე.
  2. ნერგები კონტეინერიდან ამოღებამდე კარგად მორწყეთ.
  3. ამოთხარეთ ხვრელები, რომლებიც ფესვის ბურთზე ოდნავ დიდია, ერთმანეთისგან 6-9 ინჩის დაშორებით.
  4. ნერგები დარგეთ იმავე სიღრმეზე, რა სიღრმეზეც ისინი ქოთანში იზრდებოდნენ.
  5. ფესვების გარშემო ნიადაგი ფრთხილად დაამაგრეთ და კარგად მორწყეთ.
  6. ტენიანობის შესანარჩუნებლად და სარეველების ჩასახშობად მცენარეების გარშემო თხელი ფენა მულჩი წაუსვით.
ხელები რგავენ ბოკ-ჩოის ახალგაზრდა ნერგს მუქ ბაღის ნიადაგში, ფონზე კი კალმახი და სხვა ნერგები ჩანს.
ხელები რგავენ ბოკ-ჩოის ახალგაზრდა ნერგს მუქ ბაღის ნიადაგში, ფონზე კი კალმახი და სხვა ნერგები ჩანს. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მოვლა და მოვლა

მორწყვა

სათანადო მორწყვა უმნიშვნელოვანესია ნაზი, არომატული ბოკ-ჩოის მოსაყვანად. ეს მცენარეები უპირატესობას ანიჭებენ მუდმივად ტენიან ნიადაგს, თუმცა ჭარბი მორწყვის შემთხვევაში მიდრეკილნი არიან ლპობისკენ.

  • კვირაში უზრუნველყავით 1-2 ინჩი წყალი, ნალექისა და ტემპერატურის მიხედვით კორექტირებით.
  • დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, მორწყეთ მცენარეების ძირში და არა ზემოდან.
  • დილით მორწყვა იდეალურია, რადგან ეს საშუალებას აძლევს ფოთლებს დღის განმავლობაში გაშრეს.
  • რეგულარულად შეამოწმეთ ნიადაგის ტენიანობა ნიადაგში თითის 2.5 სმ-ის სიღრმეზე ჩაყოფით — მორწყეთ, როდესაც ამ სიღრმეზე ნიადაგი გამომშრალი იგრძნობთ თავს.
  • ცხელი, მშრალი პერიოდის განმავლობაში გაზარდეთ მორწყვა, რათა თავიდან აიცილოთ სტრესით გამოწვეული ფოთლის ცვენა.
მებაღე ბოკ-ჩოის მცენარეებს ლითონის სარწყავი ჭურჭლით ფრთხილად რწყავს, რათა წყლის წვრილი ნაკადები ფოთლოვანი მცენარეების გარშემო ნიადაგს კარგად ასველებდეს.
მებაღე ბოკ-ჩოის მცენარეებს ლითონის სარწყავი ჭურჭლით ფრთხილად რწყავს, რათა წყლის წვრილი ნაკადები ფოთლოვანი მცენარეების გარშემო ნიადაგს კარგად ასველებდეს. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

სასუქის გაცემა

ბოკ-ჩოი ძლიერ მკვებავი მცენარეა, რომელიც სარგებლობს აზოტით მდიდარი ნაყოფიერი ნიადაგით:

  • დარგვამდე ნიადაგში შეურიეთ 5-7 სანტიმეტრი კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი.
  • გაზაფხულის კულტურებისთვის, დარგვის დროს გამოიყენეთ დაბალანსებული ორგანული სასუქი (მაგალითად, 5-5-5).
  • უფრო ხანგრძლივი ზრდის შემოდგომის კულტურებისთვის, აზოტით მდიდარი სასუქი (მაგალითად, თევზის ემულსია) წაუსვით, როდესაც მცენარეები დაახლოებით 10 სანტიმეტრის სიმაღლის იქნება.
  • მოერიდეთ აზოტის ჭარბ რაოდენობას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ფხვიერი, უმოქმედო ზრდა.
  • ძველი ფოთლების გაყვითლება ხშირად აზოტის დეფიციტზე მიუთითებს - სწრაფი გამოსწორების მიზნით, წაისვით გაზავებული თევზის ემულსია ან კომპოსტის ჩაი.

მულჩირება

ბოკ ჩოის მცენარეების გარშემო ორგანული მულჩის 5 სანტიმეტრიანი ფენა რამდენიმე უპირატესობას გვთავაზობს:

  • ხელს უწყობს ნიადაგის მუდმივი ტენიანობის შენარჩუნებას
  • თრგუნავს სარეველების ზრდას
  • ნიადაგის ტემპერატურის რყევების ზომიერება
  • ხელს უშლის ნიადაგის ფოთლებზე დასხმას მორწყვის დროს
  • დაშლისას ნიადაგს ორგანულ ნივთიერებას უმატებს

ბოკ-ჩოის მულჩისთვის კარგად გამოდგება ჩალა, დაქუცმაცებული ფოთლები ან წვრილი ხის ნაფოტები. ლპობის თავიდან ასაცილებლად, მულჩი მცენარის ღეროებიდან ერთი სანტიმეტრის დაშორებით შეინახეთ.

ჯანსაღი ბოკ-ჩოის მცენარეები, რომლებიც მოწესრიგებულ რიგებში იზრდება და ნიადაგს ჩალის მულჩი ფარავს ტენიანობის შესანარჩუნებლად და სარეველების ჩასახშობად.
ჯანსაღი ბოკ-ჩოის მცენარეები, რომლებიც მოწესრიგებულ რიგებში იზრდება და ნიადაგს ჩალის მულჩი ფარავს ტენიანობის შესანარჩუნებლად და სარეველების ჩასახშობად. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მავნებლებისა და დაავადებების მართვა

მიუხედავად იმისა, რომ ბოკ-ჩოის მოყვანა შედარებით მარტივია, მას შეიძლება რამდენიმე გავრცელებული მავნებელი და დაავადება აწუხებდეს. საბედნიეროდ, მისი უმეტესობა ორგანული მეთოდებით მართვადია.

მავნებელი/დაავადებასიმპტომებიორგანული კონტროლის მეთოდები
რწყილი ხოჭოებიფოთლებზე პატარა ხვრელები, ზრდის შეფერხებარიგების საფარი, დიატომიური მიწა, თანმხლები დარგვა არომატული ბალახებით
კომბოსტოს ლუპერებიფოთლებზე დიდი, არარეგულარული ხვრელები, მწვანე მუხლუხოებიBacillus thuringiensis (Bt) სპრეი, ხელით კრეფა, რიგის საფარი
ბუგრებიდახვეული ფოთლები, წებოვანი ნარჩენები, პაწაწინა მწერების მტევნებიძლიერი წყლის სპრეი, ინსექტიციდური საპონი, ნიმის ზეთი, სასარგებლო მწერები
ლოკოკინები/ლოკოკინებიფოთლებში დახეული ნახვრეტები, ლორწოს კვალილუდის ხაფანგები, სპილენძის ლენტის ბარიერები, დიატომიური მიწა
ჭრაქიყვითელი ლაქები ფოთლის ზედა ზედაპირზე, ნაცრისფერი/იისფერი ზრდა ქვედა მხარესჰაერის ცირკულაციის გაუმჯობესება, ზემოდან მორწყვის თავიდან აცილება, სპილენძის ფუნგიციდი
კლუბრუტიზრდის შეფერხება, ჭკნობა, შეშუპებული/დამახინჯებული ფესვებინიადაგის pH-ის დაახლოებით 7.2-ის შენარჩუნება, მოსავლის როტაციის პრაქტიკა, ინფიცირებული მცენარეების მოცილება

პრევენციული ზომები

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლის საუკეთესო მეთოდი პრევენციაა:

  • ივარჯიშეთ მოსავლის როტაციაში, მოერიდეთ ბრინჯაოს კულტურების დარგვას ერთსა და იმავე ადგილას 3-4 წლის განმავლობაში.
  • დარგვისთანავე გამოიყენეთ რიგის საფარი მწერების მავნებლების თავიდან ასაცილებლად.
  • მავნებლების მოსაგერიებლად დარგეთ თანმხლები მცენარეები, როგორიცაა ხახვი, ნიორი და მწვანილი.
  • მცენარეებს შორის კარგი ჰაერის მიმოქცევის უზრუნველყოფა.
  • მორწყეთ მცენარეების ძირში და არა ზემოდან.
  • სეზონის ბოლოს დაუყოვნებლივ ამოიღეთ მცენარეული ნარჩენები.
რგოლებზე გადაჭიმული გამჭვირვალე გადასაფარებლები იცავს ახალგაზრდა ბოკ ჩოის მცენარეებს, რომლებიც მოწესრიგებულ ბაღის რიგებში იზრდებიან.
რგოლებზე გადაჭიმული გამჭვირვალე გადასაფარებლები იცავს ახალგაზრდა ბოკ ჩოის მცენარეებს, რომლებიც მოწესრიგებულ ბაღის რიგებში იზრდებიან. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

ბოკ-ჩოის მოსავლის აღება

როდის უნდა მოვიკრიბოთ მოსავალი

ბოკ-ჩოის მოსავლის აღების დროის ცოდნა მისი საუკეთესო არომატითა და ტექსტურით ტკბობის გასაღებია:

  • ბეიბი ბოკ ჩოის მოსავლის აღება შესაძლებელია მაშინ, როდესაც მცენარეები 6-8 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევენ, როგორც წესი, დარგვიდან 30-40 დღის შემდეგ.
  • სრული ზომის ჯიშები მზადაა, როდესაც ისინი 12-15 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევენ, ჩვეულებრივ, დარგვიდან 45-60 დღის შემდეგ.
  • დილით აკრიფეთ, როდესაც ფოთლები ხრაშუნა და არომატული იქნება.
  • დიდხანს ნუ დაელოდებით — მოსავალი მანამ აიღეთ, სანამ მცენარეებს ჩამოცვენის ნიშნები არ გამოუჩნდებათ (წაგრძელებული ცენტრალური ღერო ყვავილის კვირტებით).
  • ხანგრძლივი მოსავლის მისაღებად, საჭიროებისამებრ, გარეთა ფოთლები ცალ-ცალკე მოკრიფეთ, სანამ მცენარეს ზრდის გაგრძელების საშუალება მიეცით.
მწიფე ბოკ-ჩოის მცენარეების რიგები კაშკაშა მწვანე ფოთლებითა და სქელი, ფერმკრთალი ღეროებით, რომლებიც იზრდება კულტივირებულ მინდორში, რბილი ბუნებრივი განათების ქვეშ.
მწიფე ბოკ-ჩოის მცენარეების რიგები კაშკაშა მწვანე ფოთლებითა და სქელი, ფერმკრთალი ღეროებით, რომლებიც იზრდება კულტივირებულ მინდორში, რბილი ბუნებრივი განათების ქვეშ. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

მოსავლის აღების მეთოდები

მეთოდი „გააკეთე და ისევ დაბრუნდი“

ერთი და იგივე მცენარისგან რამდენიმე მოსავლის აღებისთვის:

  1. გარეთა ფოთლების ძირში მოსაჭრელად გამოიყენეთ სუფთა, ბასრი მაკრატელი ან სასხლავი.
  2. ერთდროულად აიღეთ მხოლოდ 1-3 გარეთა ფოთოლი თითოეული მცენარიდან.
  3. ცენტრალური ზრდის წერტილი ხელუხლებელი დატოვეთ.
  4. მიეცით მცენარეს საშუალება, რომ ცენტრიდან ახალი ფოთლები გამოიღოს.

მთლიანი მცენარის მოსავალი

ერთი, სრული მოსავლის აღებისთვის:

  1. ბასრი დანით მთელი მცენარე ნიადაგის დონიდან დაახლოებით 1 ინჩის სიმაღლეზე გაჭერით.
  2. ხელახლა ზრდისთვის, ღეროს ზედაპირი ნიადაგიდან 2-3 ინჩით დაშორებით დატოვეთ.
  3. გრილ ამინდში მცენარემ შეიძლება მეორე, უფრო მცირე მოსავალი გამოიღოს.
  4. ალტერნატიულად, მოსავლის აღებისას მთელი მცენარე, ფესვებით და ყველაფრით, ამოიღეთ.

მოსავლის აღების შემდგომი დამუშავება

მოსავლის აღების შემდეგ სიახლის შესანარჩუნებლად:

  • მოკრეფილი ბოკ-ჩოი კარგად გარეცხეთ გრილ წყალში, რათა მოაშოროთ მიწა და მწერები.
  • ნაზად შეანჯღრიეთ ზედმეტი წყლის მოსაშორებლად ან გამოიყენეთ სალათის სატრიალებელი.
  • გაურეცხავი ბოკ-ჩოი პერფორირებულ პლასტმასის პარკში შეინახეთ მაცივრის საწმენდი უჯრაში.
  • საუკეთესო ხარისხისა და გემოსთვის გამოიყენეთ 3-5 დღის განმავლობაში.
  • უფრო ხანგრძლივი შენახვისთვის, დაჭრილი ბოკ ჩოი გაათეთრეთ და გაყინეთ 6 თვემდე ვადით.
ბოკ-ჩოის მინდვრის ლანდშაფტური ფოტო, რომელზეც ნაჩვენებია ფოთლების შერჩევითი შეგროვება, მარცხნივ კალათაში მოჭრილი ფოთლებით, ხოლო მარჯვნივ გალიაში მთელი მცენარის შეგროვება, სადაც ბოკ-ჩოის ფესვები ამოძირკვულია.
ბოკ-ჩოის მინდვრის ლანდშაფტური ფოტო, რომელზეც ნაჩვენებია ფოთლების შერჩევითი შეგროვება, მარცხნივ კალათაში მოჭრილი ფოთლებით, ხოლო მარჯვნივ გალიაში მთელი მცენარის შეგროვება, სადაც ბოკ-ჩოის ფესვები ამოძირკვულია. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

გავრცელებული პრობლემების მოგვარება

რატომ ყვავილობს ჩემი ბოკ-ჩოი ნაადრევად?

ჭანჭიკების დამაგრებას იწვევს სტრესი, განსაკუთრებით სიცხე და დღის ხანგრძლივი საათები. ჭანჭიკების დამაგრების თავიდან ასაცილებლად:

  • დარგეთ გრილ სეზონზე (გაზაფხულის დასაწყისში ან შემოდგომაზე).
  • თბილ ამინდში უზრუნველყავით შუადღის ჩრდილი.
  • შეინარჩუნეთ ნიადაგის მუდმივი ტენიანობა.
  • აირჩიეთ ჭანჭიკებისადმი მდგრადი ჯიშები, როგორიცაა „მეი ცინგ ჩოი“.
  • მოსავლის აღება დაუყოვნებლივ, როდესაც მცენარეები ზრდასრულ ზომას მიაღწევენ.

თუ თქვენი მცენარეები ხმობას დაიწყებს, დაუყოვნებლივ აიღეთ მოსავალი, რადგან ყვავილობის დაწყებისას ფოთლები მწარე გახდება.

რატომ ყვითლდება ჩემი ბოკ-ჩოის ფოთლები?

ფოთლების გაყვითლებამ შეიძლება რამდენიმე პრობლემაზე მიუთითოს:

  • აზოტის დეფიციტი: გამოიყენეთ აზოტით მდიდარი სასუქი ან კომპოსტის ჩაი.
  • ზედმეტი მორწყვა: შეამცირეთ მორწყვის სიხშირე და გააუმჯობესეთ დრენაჟი.
  • არასაკმარისი მორწყვა: ტენიანობის შესანარჩუნებლად გაძლიერეთ მორწყვა და წაუსვით მულჩა.
  • დაავადება: მოაშორეთ დაზიანებული ფოთლები და გააუმჯობესეთ ჰაერის ცირკულაცია.
  • ბუნებრივი დაბერება: ქვედა, ძველი ფოთლები დაბერებისას ბუნებრივად ყვითლდება.

რატომ არის ჩემი ნერგები გრძელი და ცვივა?

გრძელი ნერგები, როგორც წესი, არასაკმარისი სინათლის შედეგია. პრევენციის ან გამოსწორების მიზნით:

  • უზრუნველყავით მეტი მზის პირდაპირი სხივები ან გამოიყენეთ ნათურები, რომლებიც ნერგებიდან 5-7 სანტიმეტრით ზემოთ მდებარეობს.
  • ნერგებისთვის შეინარჩუნეთ უფრო დაბალი ტემპერატურა (20-28°C).
  • თუ ის უკვე გრძელია, გადარგეთ უფრო ღრმად, ღეროს ნაწილი ჩამარხეთ.
  • გამოიყენეთ პატარა ვენტილატორი ჰაერის ნაზი მოძრაობის შესაქმნელად, ღეროების გასაძლიერებლად.
  • მოერიდეთ ნერგების გადატვირთვას უჯრებში.

რატომ არის ჩემი ბოკ-ჩოი მწარე?

ბოკ-ჩოის სიმწარე, როგორც წესი, გამოწვეულია:

  • სითბური სტრესი: დარგეთ გრილ სეზონზე ან უზრუნველყავით ჩრდილი.
  • აყვავების დასაწყისი: მოსავლის აღება ყვავილობის დაწყებამდე უფრო ადრე უნდა მოხდეს.
  • წყლის სტრესი: შეინარჩუნეთ ნიადაგის მუდმივი ტენიანობა.
  • ზედმეტად დამწიფებული: მოსავლის აღება ზრდის სათანადო ეტაპზე.

ნაკლებად მწარე ბოკ ჩოის მისაღებად, აკრიფეთ დილით და გრილ ამინდში. პატარა ბოკ ჩოის ჯიშები, როგორც წესი, ნაკლებად მწარეა, ვიდრე დიდი ზომის ჯიშები.

სწრაფი რჩევა: მემკვიდრეობითი დარგვა

ახალი ბოკ-ჩოის უწყვეტი მოსავლის მისაღებად, ვეგეტაციის მთელი სეზონის განმავლობაში ყოველ 2-3 კვირაში ერთხელ დარგეთ ახალი თესლი. ეს თანმიმდევრობითი დარგვის ტექნიკა უზრუნველყოფს, რომ მცენარეები ყოველთვის მოსავლის აღებისთვის იდეალურ ეტაპზე გექნებათ.

ბოკ ჩოის თანმხლები დარგვა

სტრატეგიული თანმხლები დარგვა აუმჯობესებს თქვენი ბოკ-ჩოის მცენარეების ჯანმრთელობას და პროდუქტიულობას მავნებლების შეკავებით და სასარგებლო მზარდი ურთიერთობების შექმნით.

კარგი თანამგზავრები

  • ხახვი, ნიორი, ხახვი: კომბოსტოს მავნებლებს მათი ძლიერი სუნით აკავებს
  • მწვანილი (კამა, პიტნა, როზმარინი): ანადგურებს და ამარცხებს მრავალ გავრცელებულ მავნებელს.
  • ნიახური: სხვადასხვა ფესვის სიღრმე, არ კონკურენციას უწევს საკვებ ნივთიერებებს
  • ჭარხალი: განსხვავებული ზრდის ჩვევა, მაქსიმალურად ზრდის ბაღის სივრცეს
  • სალათის ფურცლები: მსგავსი ზრდის მოთხოვნები, კარგია დარგვისთვის

ღარიბი თანამგზავრები

  • მარწყვი: კონკურენციას უწევს საკვებ ნივთიერებებს და შეუძლია ზრდის შეფერხება
  • სხვა ბრასიკა: იზიარებენ მავნებლებსა და დაავადებებს, კონკურენციას უწევენ საკვებ ნივთიერებებს
  • პომიდორი: სხვადასხვა მზარდი პირობები, შეიძლება დაჩრდილოს ბოკ ჩოი
  • ბოკ-ჩოის მცენარეებს შეუძლიათ აძრომა და ჩრდილის მიცემა.
  • წიწაკა: სხვადასხვა ტემპერატურის პრეფერენციები
ბოკ-ჩოის მცენარეები ხახვთან და მწვანე მწვანილებთან ერთად იზრდება მზიან, ნოყიერ ნიადაგში
ბოკ-ჩოის მცენარეები ხახვთან და მწვანე მწვანილებთან ერთად იზრდება მზიან, ნოყიერ ნიადაგში. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

ბოკ ჩოის მოყვანა კონტეინერებში

არ გაქვთ ბაღის საწოლი? ბოკ-ჩოი განსაკუთრებით კარგად იზრდება კონტეინერებში, რაც მას იდეალურს ხდის ტერასების, აივნების ან პატარა სივრცეებისთვის. კონტეინერებში მოყვანა ასევე საშუალებას გაძლევთ უკეთ აკონტროლოთ ზრდის პირობები და თავიდან აიცილოთ მავნებლების პრობლემები.

კონტეინერის შერჩევა

  • შეარჩიეთ კონტეინერები მინიმუმ 6-8 ინჩის სიღრმით სადრენაჟე ხვრელებით.
  • ცალკეული მცენარეებისთვის გამოიყენეთ 8-10 ინჩიანი (1-2 გალონი) ქოთნები.
  • რამდენიმე მცენარისთვის გამოიყენეთ უფრო დიდი კონტეინერები შესაბამისი მანძილით (მცენარეებს შორის 6-8 ინჩი).
  • ნებისმიერი მასალა გამოდგება - პლასტმასი, ტერაკოტა, ქსოვილი ან ხე.

ნიადაგის ნაზავი

გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი, რომელიც სპეციალურად კონტეინერებისთვისაა შექმნილი და არა ბაღის მიწა. ნაყოფიერებისა და ტენიანობის შესანარჩუნებლად დაამატეთ კომპოსტი (საერთო მოცულობის დაახლოებით 25%).

ბოკ-ჩოის მცენარეები წარმატებით იზრდება სხვადასხვა კონტეინერებში მზით განათებულ ხის ტერასაზე, ფონზე კი გამწვანება და ეზოს ავეჯია.
ბოკ-ჩოის მცენარეები წარმატებით იზრდება სხვადასხვა კონტეინერებში მზით განათებულ ხის ტერასაზე, ფონზე კი გამწვანება და ეზოს ავეჯია. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

კონტეინერის მოვლის რჩევები

  • ყურადღებით აკონტროლეთ ნიადაგის ტენიანობა - კონტეინერები უფრო სწრაფად შრება, ვიდრე ბაღის საწოლები.
  • მორწყეთ, როდესაც ნიადაგის ზედა ფენა გამომშრალი იქნება.
  • თხევადი სასუქი გამოიყენეთ ყოველ 2-3 კვირაში ერთხელ, რადგან საკვები ნივთიერებები უფრო სწრაფად გამოდის კონტეინერებიდან.
  • კონტეინერები ისეთ ადგილას მოათავსეთ, სადაც დილით მზე და შუადღისას ჩრდილი ექნებათ თბილ ამინდში.
  • ექსტრემალური ამინდის დროს კონტეინერები დაცულ ადგილებში გადაიტანეთ.
  • უფრო მუდმივი ტენიანობისთვის განიხილეთ თვითმორწყვადი კონტეინერების გამოყენება.
გამჭვირვალე თვითმორწყვადი ქოთანი ჯანსაღი ბოკ-ჩოით, ხილული წყლის რეზერვუარით, შემწოვი სისტემით და წყლის დონის ინდიკატორით გარე ბაღის მაგიდაზე.
გამჭვირვალე თვითმორწყვადი ქოთანი ჯანსაღი ბოკ-ჩოით, ხილული წყლის რეზერვუარით, შემწოვი სისტემით და წყლის დონის ინდიკატორით გარე ბაღის მაგიდაზე. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დასკვნა

ბოკ-ჩოის სახლის ბაღში მოყვანა სასიამოვნო გამოცდილებაა, რომელიც მინიმალური ძალისხმევით უზრუნველყოფს მკვებავ, ახალ ბოსტნეულს. ამ სტატიაში მოცემული ინსტრუქციების დაცვით - სწორი ჯიშების შერჩევით, ოპტიმალურ დროს დარგვით, სათანადო მოვლით და სწორ ეტაპზე მოსავლის აღებით - თქვენ კარგად დატკბებით ამ მრავალმხრივი აზიური მწვანილით.

გახსოვდეთ, რომ ბოკ-ჩოი უპირატესობას ანიჭებს გრილ ამინდს, მუდმივ ტენიანობას და ნოყიერ ნიადაგს. მიუხედავად იმისა, ბაღში ზრდით თუ კონტეინერებში, ეს ძირითადი პრინციპები წარმატების გარანტიას მოგცემთ. ნუ დაიღლებით ისეთი პერიოდული სირთულეებით, როგორიცაა ჭანჭიკებით მოჭრა ან მავნებლების მოშენება - გამოცდილი მებაღეებიც კი აწყდებიან ამ პრობლემებს და თითოეული ვეგეტაციის სეზონი ახალ ცოდნასა და უნარებს მოაქვს.

გირჩევთ, ექსპერიმენტები ჩაატაროთ სხვადასხვა ჯიშებსა და მომზადების მეთოდებზე, რათა სრულად დააფასოთ ამ შესანიშნავი ბოსტნეულის მრავალფეროვნება. შემწვარი კერძებიდან დაწყებული, სუპებითა და სალათებით დამთავრებული, სახლში მოყვანილი ბოკ ჩოი განსაკუთრებულ არომატსა და კვებით ღირებულებას გთავაზობთ, რომელსაც მაღაზიაში ნაყიდი უბრალოდ ვერ შეედრება. წარმატებებს გისურვებთ მებაღეობაში!

ახალი ბოკ-ჩოის კონები, ძაფით შეკრული, ნაქსოვ კალათაში, რუსტიკულ ხის მაგიდაზე და ბაღის ხელსაწყოებთან ერთად, მზად სამზარეულოსთვის.
ახალი ბოკ-ჩოის კონები, ძაფით შეკრული, ნაქსოვ კალათაში, რუსტიკულ ხის მაგიდაზე და ბაღის ხელსაწყოებთან ერთად, მზად სამზარეულოსთვის. დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ ან შეეხეთ სურათს.

დამატებითი საკითხავი

თუ ეს პოსტი მოგეწონათ, შეიძლება ეს რჩევებიც მოგეწონოთ:


გააზიარე Bluesky-ზეგააზიარეთ Facebook-ზეგააზიარეთ LinkedIn-ზეგააზიარეთ Tumblr-ზეგააზიარეთ X-ზეგააზიარეთ LinkedIn-ზეPinterest-ზე დამაგრება

ამანდა უილიამსი

ავტორის შესახებ

ამანდა უილიამსი
ამანდა გატაცებული მებაღეა და უყვარს ყველაფერი, რაც ნიადაგში იზრდება. მას განსაკუთრებული გატაცება აქვს ხილისა და ბოსტნეულის მოყვანით, თუმცა ყველა მცენარეს თავისი ინტერესი აქვს. ის miklix.com-ზე მოწვეული ბლოგერია, სადაც ძირითადად მცენარეებსა და მათ მოვლაზე ამახვილებს ყურადღებას, თუმცა ზოგჯერ შესაძლოა ბაღის სხვა თემებზეც გადაინაცვლოს.

ამ გვერდზე განთავსებული სურათები შეიძლება იყოს კომპიუტერის მიერ გენერირებული ილუსტრაციები ან მიახლოებითი ვერსიები და შესაბამისად, არ უნდა იყოს აუცილებლად რეალური ფოტოები. ასეთი სურათები შეიძლება შეიცავდეს უზუსტობებს და არ უნდა ჩაითვალოს სამეცნიერო სისწორედ გადამოწმების გარეშე.