Gambar: Profil Banyu kanggo Nyeduh IPA

Gambar iki minangka infografis edukatif sing rinci banget lan berorientasi lanskap sing njelasake profil banyu sing ideal kanggo nggawe India Pale Ale (IPA). Komposisi kasebut dipérang kanthi horisontal dening garis banyu sing bergaya, nggawe perspektif ing ndhuwur banyu lan ing jero banyu sing sacara visual nguatake konsep kimia banyu. Ing tengah ndhuwur, ana tandha kayu sing unine "Profil Banyu kanggo Nggawe IPA," sing nyetel nada kerajinan bir pedesaan. Ing sisih kiwa, segelas bir IPA emas kanthi endhas berbusa ana ing pedestal kayu sing diwenehi label "Rasa Seimbang & Hoppy," dene ing sisih tengen ana ceret pembuatan bir stainless steel lan kerucut hop ijo sing nandheske proses lan bahan-bahan pembuatan bir.

Ing ndhuwur garis banyu, ana papat mineral utama kanggo nggawe bir sing ditampilake ing papan kayu, saben papan nganggo simbol kimia, rentang konsentrasi sing disaranake, lan manfaat fungsional. Kalsium (Ca²⁺, kira-kira 100 ppm) dituduhake minangka pendukung aktivitas enzim lan kesehatan ragi. Magnesium (Mg²⁺, kira-kira 10 ppm) diidentifikasi minangka nutrisi ragi. Sulfat (SO₄²⁻, kira-kira 150 ppm) disorot kanggo nambah rasa pait hop, minangka ciri utama IPA. Klorida (Cl⁻, kira-kira 50–100 ppm) dikenal amarga nambah rasa pait ing cangkem, ngimbangi ketajaman rasa pait hop.

Ing ngisor garis banyu, infografis kasebut malih dadi pemandangan ing jero banyu kanthi watu, tanduran, gelembung, lan ikon mineral sing nggantung ing banyu biru bening. Gelembung bunder ngemot label kanggo kalsium, magnesium, sulfat, klorida, lan bikarbonat (HCO₃⁻), sing sacara visual nguatake anane ing banyu. Ing sisih kiwa, tandha ijo nuduhake kisaran pH mash optimal 5,2 nganti 5,6, sing nandheske pentinge kontrol kaasaman sajrone nggawe bir. Ing sisih tengen, tandha kayu nyathet tingkat bikarbonat ing ngisor 50 ppm, sing nerangake yen alkalinitas rendah dikarepake kanggo bir hop-forward kaya IPA.

Ing sisih ngisor, ana label kayu tambahan sing nemtokake watesan kualitas banyu: natrium rendah (Na⁺ < 20 ppm) kanggo nyegah rasa sing ora enak, zat besi sing sithik banget (Fe < 0,1 ppm) kanggo nyegah rasa logam, lan ora ana klorin utawa kloramin, sing bisa mengaruhi rasa bir kanthi negatif. Cathetan pungkasan nyoroti "Banyu Murni & Bersih," sing nguatake kualitas banyu sakabèhé. Kabèh gambar nyampur informasi ilmiah karo estetika kerajinan sing ramah lan ilustrasi, saéngga kimia pembuatan bir sing kompleks bisa diakses lan narik kawigaten sacara visual.

Gambar kasebut ana hubungane karo: Fermentasi Bir nganggo Ragi Campuran Wyeast 1203-PC Burton IPA