Pandhuan Lengkap kanggo Nandur Kacang Polong ing Kebonmu Dhewe
Diterbitake: 5 Januari 2026 ing 11:54:42 UTC
Nandur kacang polong ora mung menehi rasa seneng kanggo lidahmu, nanging uga kanggo dompet lan kapercayanmu ing berkebun. Minangka salah sawijining tanduran paling awal sing bisa ditandur ing musim semi, kacang polong minangka titik wiwitan sing sampurna kanggo pamula nalika isih nyenengake para tukang kebon sing berpengalaman saben taun.
A Complete Guide to Growing Peas in Your Own Garden

Ing pandhuan lengkap iki, kita bakal ngrembug kabeh sing sampeyan kudu ngerti babagan nandur kacang polong kanthi sukses - wiwit milih varietas sing tepat nganti panen ing wektu sing sampurna. Apa sampeyan duwe kebon sing jembar utawa mung sawetara wadhah ing teras sampeyan, sampeyan bakal nemokake betapa gampang lan nyenengake nandur kacang polong organik sing enak dhewe.
Varietas Kacang Polong Paling Apik kanggo Kebon Omah
Sadurunge miwiti nandur, penting kanggo mangerteni macem-macem jinis kacang polong sing kasedhiya. Saben varietas nawakake ciri lan panggunaan sing unik ing pawon. Iki telung kategori utama kacang polong sing bisa ditandur ing kebon omahmu:
Telung jinis utama kacang polong: kacang polong sing dikupas, kacang polong salju, lan kacang polong gula
Kacang Polong sing Dikupas (Kacang Polong Kebon)
Uga dikenal minangka kacang polong Inggris, varietas tradisional iki ngasilake polong kanthi kacang polong sing lemu lan legi ing njero sing kudu dikupas sadurunge dipangan. Polong kasebut dhewe kebak serat kanggo dipangan.
Varietas sing Disaranake:
- 'Green Arrow' - Ngasilake panenan dhuwur ing wit anggur 2-3 kaki kanthi tahan penyakit sing apik banget
- 'Lincoln' - Rasane legi, isine 8-9 kacang polong saben polong, apik kanggo dibekukan
- 'Little Marvel' - Tanduran kompak 15 inci sing sampurna kanggo papan cilik
- 'Wando' - Varietas tahan panas sing bisa ngluwihi musim tanam sampeyan

Kacang Polong Salju
Kacang polong iki dipanen nalika polonge isih rata lan isine isih cilik-cilik. Kabèh polonge bisa dipangan lan umum digunakaké ing tumis lan masakan Asia. Kacang polong iki dikenal amarga teksture sing legi lan renyah.
Varietas sing Disaranake:
- 'Oregon Sugar Pod II' - Wit rambat kompak dhuwuré 2,5 kaki kanthi produksi sing apik banget
- 'Mammoth Melting Sugar' - Polong gedhe lan legi ing wit anggur dhuwuré 4-5 kaki
- 'Snowbird' - Varietas tahan penyakit kanthi produksi awal

Kacang Polong Gula
Sing paling apik saka loro-lorone, kacang polong sugar snap nawakake polong sing bisa dipangan kanthi kacang polong ukuran gedhe ing njero. Rasane legi banget lan bisa dipangan utuh, saengga cocog kanggo cemilan, salad, lan masak.
Varietas sing Disaranake:
- 'Sugar Ann' - Produsen awal kanthi wit anggur 2 kaki sing kompak, sampurna kanggo wadhah
- 'Super Sugar Mel' - Polong ukuran 4 inci sing legi banget kanthi rasa sing apik banget
- 'Sugar Snap' - Varietas kacang polong asli kanthi rasa legi sing luar biasa
- 'Sugar Magnolia' - Polong lan kembang ungu kanggo daya tarik hias lan bisa dipangan
Tips Tukang Kebon: Yen sampeyan lagi wae nandur kacang polong utawa duwe papan sing winates, cobanen varietas semak kaya 'Sugar Ann' utawa 'Little Marvel' sing ora mbutuhake trellising sing ekstensif. Kanggo rasa legi sing maksimal lan panen sing luwih suwe, varietas sing merambat kaya 'Sugar Snap' utawa 'Green Arrow' minangka pilihan sing apik banget.

Wektu Tandur Optimal kanggo Kacang Polong
Kacang polong kalebu tanduran mangsa adhem sing thukul subur ing suhu antarane 55°F lan 65°F. Nyetel wektu nandur kanthi bener iku penting banget kanggo panen sing sukses, amarga kacang polong bakal mandheg ngasilake yen suhu terus-terusan mundhak ngluwihi 80°F.
Tanduran Spring
Ukara tradhisional "Tandur kacang polong ing Dina St. Patrick" (17 Maret) bener kanggo akeh wilayah. Kanggo nandur ing musim semi:
- Sebar wiji 4-6 minggu sadurunge tanggal embun beku pungkasan ing musim semi
- Tandur sanalika lemah bisa digarap, sanajan salju isih bisa ana
- Kacang polong bisa thukul ing lemah sing adhem nganti 40°F, sanajan bakal alon nalika thukul
- Kanggo wilayah sing luwih anget (Zona 8-10), tandur ing Januari utawa Februari
Tanduran Musim Gugur
Ing pirang-pirang wilayah, panen kacang polong ing musim gugur bisa luwih sukses tinimbang nandur musim semi:
- Nyebar wiji 6-8 minggu sadurunge tanggal embun beku musim gugur sing pertama
- Ing iklim sing luwih anget (Zona 8-10), tandur ing wulan September utawa Oktober kanggo panen mangsa dingin
- Tanduran musim gugur asring ngasilake kacang polong sing luwih legi amarga suhu sing adhem
| Zona Iklim | Tanduran Spring | Tanduran Musim Gugur | Cathetan |
| Zona 3-5 (Adhem) | April nganti awal Mei | Ora disaranake | Fokus ing varietas sing wis mateng awal |
| Zona 6-7 (Sedang) | Maret nganti April | Agustus nganti September | Bisa thukul ing loro mangsa kanthi wektu sing tepat |
| Zona 8-10 (Anget) | Januari nganti Februari | September nganti November | Panen musim gugur/dingin asring luwih sukses |

Langkah-demi-Langkah Tanduran Instruksi
Teknik nandur sing tepat minangka pondasi kanggo tanduran kacang polong sing sehat lan produktif. Tindakake langkah-langkah iki kanggo asil sing paling apik:
Persiapan Lemah
Kacang polong thukul paling apik ing lemah sing drainase apik kanthi pH antara 6,0 lan 7,5. Kacang polong ora mbutuhake lemah sing subur banget, amarga bisa ngiket nitrogen dhewe.
- Geser lemah nganti jerone 8-10 inci
- Campur karo kompos utawa pupuk kandang sing wis mateng kandele 1-2 inci
- Aja nganti pupuk nitrogen sing akeh, sing bisa ningkatake tuwuhing godhong tinimbang produksi polong
- Kanggo lemah lempung sing abot, tambahake pasir kasar kanggo nambah drainase
- Coba nyiyapake lahan tandur ing musim gugur kanggo nandur awal musim semi

Persiapan Wiji
Persiapan sethithik sadurunge nandur bisa ningkatake tingkat perkecambahan kanthi signifikan:
- Rendhem wiji ing banyu suwene 12-24 jam sadurunge ditandur supaya cepet kecambah
- Kanggo perkecambahan sing luwih apik ing lemah adhem, gunakake wiji sing diobati nganggo fungisida utawa sing wis ditandur ing njero ruangan
- Ati-ati nalika nangani wiji - wiji sing retak bisa uga ora thukul kanthi apik
- Coba inokulasi wiji nganggo bakteri rhizobium (kasedhiya ing pusat kebon) kanggo ningkatake fiksasi nitrogen

Ambane lan Jarak Tandur
Jarak sing tepat njamin sirkulasi udara sing apik lan ngoptimalake papan kebon sampeyan:
- Tandur wiji sedalam 1 inci (rada luwih jero ing lemah garing)
- Jarak wiji 2 inci ing saben larik
- Kanggo varietas sing merambat, gawe larik kanthi jarak 7-8 inci
- Kanggo varietas grumbulan, tandur ing blok kanthi wiji sing jaraké 3 inci ing kabeh arah
- Kanggo nandur ing larik sing amba, sebarake wiji kanthi jarak udakara 2 inci ing pita kanthi ambane 12-18 inci

Nandur ing Trellis nalika Wektu Nandur
Pasang dhukungan nalika nandur supaya ora ngganggu oyot mengko:
- Kanggo varietas sing merambat (dhuwure luwih saka 3 kaki), pasang teralis, jaring, utawa batang kacang polong sadurunge utawa nalika nandur
- Kanggo varietas grumbulan ing sangisore 2 kaki, dhukungan iku opsional nanging migunani
- Selehake wiji ing dasar penyangga, supaya wit rambat bisa menek kanthi alami
- Teralis kudu paling ora 6 kaki dhuwure kanggo varietas wit anggur sing kuat
Tips Tukang Kebon: Priksa manawa wiji disiram alon-alon sawise ditandur. Yen wiji kecemplung ing lemah, colok maneh kanthi ati-ati. Jaga lemah tetep lembab nganti thukul, sing biasane butuh 7-14 dina gumantung suhu lemah.
Syarat Perawatan kanggo Nandur Kacang Polong
Sawise kacang polongmu thukul, kudu dirawat kanthi bener supaya bisa thukul subur lan ngasilake panen sing akeh. Mangkene carane njaga tanduran kacang polongmu tetep sehat lan produktif:

Kebutuhan Nyirami
Kacang polong mbutuhake kelembapan sing konsisten nanging ora kena banyu:
- Banyu kanthi akeh seminggu sepisan, nyedhiyakake banyu kira-kira 1 inci
- Tambah banyu nalika ngembang lan ngembang polong
- Banyu ing dasar tanduran kanggo njaga godhong garing lan nyegah penyakit
- Kurangi mbanyoni nalika udan kanggo nyegah bosok oyot
- Pasang mulsa kanggo njaga kelembapan lemah lan nyegah suket
Struktur Pendukung
Dhukungan sing tepat njaga tanduran tetep sehat lan nggampangake panen:
- Varietas Vining mbutuhake teralis sing kuwat paling ora 6 kaki dhuwure
- Kawat ayam, jaring, utawa tali ing antarane tiang bisa digunakake kanthi apik
- Tambahna tali horisontal saben 6-8 inci kanggo dhukungan panjat tebing
- Varietas grumbulan entuk manfaat saka dhukungan cilik utawa cabang ranting
- Tuntun wit anggur enom menyang dhukungan yen ora nemokake kanthi alami

Srengenge Requirements
Kacang polong thukul paling apik yen kena srengenge sing akeh, utamane ing cuaca sing adhem:
- Tandur ing panggonan sing kena srengenge kebak (6-8 jam saben dina) kanggo ngasilake asil sing paling apik
- Ing iklim panas banget, iyub-iyub ing wayah sore bisa nyegah stres panas
- Priksa manawa kabeh bagean tanduran entuk cahya supaya tuwuh rata
- Aja nandur cedhak tanduran dhuwur sing bisa menehi iyub-iyub kacang polong
Fertilizing
Kacang polong mbutuhake pupuk luwih sithik tinimbang sayuran liyane amarga bisa ndandani nitrogen dhewe:
- Gunakake pupuk rendah nitrogen lan sugih fosfor nalika nandur
- Pupuk kompos nalika tanduran wiwit mekar
- Aja nganti pupuk nitrogen sing akeh, sing bisa ningkatake tuwuhing godhong ing ndhuwur polong
- Coba tambahake glepung balung kanggo nyedhiyakake fosfor kanggo perkembangan oyot
Perlengkapan Penting kanggo Nandur Kacang Polong
Priksa manawa sampeyan duwe barang-barang iki kanggo nandur kacang polong sing sukses:
- Teralis utawa sistem pendukung sing kuwat
- Mulsa organik (daun suket utawa godhong sing wis diparut)
- Pupuk utawa kompos rendah nitrogen
- Tali taman kanggo ngamanake wit anggur
- Gunting utawa gunting sing landhep kanggo panen
Omo lan Penyakit Umum
Sanajan kacang polong relatif ora ana masalah, nanging bisa ngadhepi sawetara tantangan. Mangkene carane ngenali lan ngatur masalah umum kanthi alami:
Hama
Aphids
Serangga cilik iki nglumpuk ing thukulan anyar lan nyedhot jus tanduran.
Kontrol Organik:
- Semprotan tanduran kanthi aliran banyu sing kuwat kanggo ngilangi aphids
- Gunakake sabun insektisida utawa larutan lenga mimba
- Ngenalake serangga sing migunani kaya ta kepik
- Tandur tanduran pendamping kaya nasturtium kanggo narik kutu daun saka kacang polong
Ngengat Kacang Polong
Hama iki ngendhog ing kembang, lan larva mangan kacang polong sing lagi berkembang ing njero polong.
Kontrol Organik:
- Tutupi tanduran nganggo tutup baris sing ngambang nalika ngembang
- Tandur wektu kanggo nyegah aktivitas ngengat puncak
- Copot polong sing kena pengaruh kanthi cepet
- Gunakake Bacillus thuringiensis (Bt) organik kanggo infestasi parah
Cacing potong
Uler iki ngethok tunas enom ing tingkat lemah.
Kontrol Organik:
- Pasang kalung kardus ing sakubenge bibit
- Taburna lemah diatom ing sakubenge tanduran
- Nyokot cacing potong nganggo tangan ing wayah wengi nganggo senter
- Jaga kebon supaya ora ana reruntuhan sing dadi papan ndhelik cacing potong
Slug lan Snails
Hama iki ngunyah bolongan sing ora teratur ing godhong lan polong, utamane ing kahanan teles.
Kontrol Organik:
- Pasang jebakan bir cedhak tanduran
- Lebokake bumi diatomaceous ing sekitar tanduran
- Nyicipi nganggo tangan ing wayah sore
- Gunakake alangan pita tembaga ing sekitar amben
Penyakit
Powdery Mildew
Penyakit jamur iki katon minangka bintik-bintik putih ing godhong lan batang.
Kontrol Organik:
- Priksa manawa sirkulasi udara apik ing antarane tanduran
- Ngindhari mbanyoni overhead
- Gunakake semprotan susu (1 bagean susu karo 9 bagean banyu)
- Gunakake semprotan soda kue (1 sendok teh soda kue, 1 sendok teh sabun cair, 1 liter banyu)
Root Root
Disababaké déning manéka warna jamur ing kahanan teles, nyebabaké tanduran layu lan mati.
Kontrol Organik:
- Ningkatake drainase lemah sadurunge nandur
- Aja kakehan mbanyoni
- Tandur ing amben sing dhuwur ing iklim teles
- Praktekna rotasi panen (aja nandur kacang polong ing panggonan sing padha sajrone 4 taun)
Pencegahan iku Kunci: Akeh masalah kacang polong bisa dicegah kanthi jarak sing tepat kanggo sirkulasi udara sing apik, ngindhari penyiraman saka ndhuwur, nindakake rotasi tanduran, lan njaga kebon tetep resik saka lebu. Pilih varietas sing tahan penyakit yen bisa.

Teknik Panen lan Wektu
Ngerti kapan lan kepiye carane panen kacang polong njamin rasa sing paling apik lan produksi sing terus-terusan. Jinis kacang polong sing beda-beda nduweni indikator panen sing beda-beda:

Nalika Panen
| Tipe Kacang Polong | Nalika Panen | Indikator Visual | Dina-dina saka Tandur |
| Kacang Polong sing Dikupas | Nalika polong wis lemu nanging isih ijo padhang | Polong krasa kebak nalika diremas alon-alon, kacang polong ing njero ukurane gedhe nanging isih empuk | 60-70 dina |
| Kacang Polong Salju | Sadurunge kacang polong ing njero berkembang | Polong rata kanthi tonjolan kacang polong cilik sing meh ora katon | 50-60 dina |
| Kacang Polong Gula | Nalika polong-polongan wis empuk lan renyah | Polongé bunder, atos, lan mengkilat kanthi kacang polong sing ngembang ing njero | 55-65 dina |
Teknik Panen
Teknik panen sing tepat nyegah karusakan tanduran lan nyengkuyung produksi sing terus-terusan:
- Gunakna tangan loro – cekelen wit anggur nganggo tangan siji lan petik nganggo tangan liyane
- Panen ing wayah esuk nalika kacang polong isih paling garing
- Gunakna gunting utawa gunting kanggo potongan sing resik tinimbang narik polong
- Priksa tanduran saben 1-2 dina nalika musim puncak
- Petik kanthi rutin supaya luwih akeh polong sing bisa berkembang

Panen Tunas Kacang Polong
Aja lali babagan rebung kacang polong sing empuk, sing dadi tambahan sing enak kanggo salad lan tumis:
- Panen tunas nalika tanduran dhuwuré 6-8 inci
- Potong godhong paling dhuwur 2-3 inci, ninggalake sawetara pasang godhong
- Tanduran bakal terus tuwuh lan ngasilake sawise panen tunas
- Kanggo produksi tunas kacang polong sing khusus, tandur wiji sing luwih cedhak
Cara Panyimpenan lan Pengawetan
Kacang polong seger rasane paling legi sawise dipanen, nanging panyimpenan lan pengawetan sing tepat bisa mbantu sampeyan nikmati panen luwih suwe:
Panyimpenan seger
Kanggo panyimpenan jangka pendek kacang polong seger:
- Lebokake kacang polong sing durung dicuci ing kantong plastik sing wis dibolongi ing kulkas
- Kanggo ngupas kacang polong, langsung kupas sawise adhem supaya rasane luwih enak
- Simpen ing laci crisper kulkas nganti 5-7 dina
- Simpen kacang polong salju lan kacang polong sing isih utuh nganti siap digunakake

Beku
Pembekuan njaga rasa lan nutrisi kacang polong nganti pirang-pirang wulan:
- Kacang polong kebon cangkang; potong pucuk lan untaian saka salju lan kacang polong sing wis dikupas
- Rebus kacang polong ing banyu sing umob (1-2 menit kanggo kacang polong sing wis dikupas, 2-3 menit kanggo kacang polong salju/kacang polong)
- Adhemke langsung ing banyu es supaya ora masak
- Tirisake kanthi resik lan garingake
- Bungkus nganggo kantong utawa wadhah freezer, buang udara sak akeh-akehe
- Label nganggo tanggal lan gunakake sajrone 8-12 sasi
Pangatusan
Kacang polong garing ngidini panyimpenan jangka panjang:
- Enteni polong nganti mateng kanthi lengkap lan wiwit garing ing wit anggur
- Panen nalika polong dadi coklat lan wijine gemeretuk ing njero
- Copot kacang polong saka polong lan garingake luwih jero ing njero ruangan yen prelu
- Simpen kacang polong sing wis garing ing wadhah kedap udara
- Digunakake ing sup lan semur sajrone 1-2 taun
Tips Tukang Kebon: Kanggo rasa sing paling apik, mangan kacang polong seger sanalika sawise dipanen. Gula alami ing kacang polong wiwit malih dadi pati sajrone sawetara jam sawise dipanen, lan mboko sithik rasa legine saya suda.

Ngatasi Masalah Umum sing Tuwuh
Tukang kebon sing wis berpengalaman uga sok nemoni tantangan nalika nandur kacang polong. Iki solusi kanggo masalah umum:
Perkecambahan sing kurang apik
Gejala: Wiji ora thukul utawa thukul ora rata.
Sebab: Lemah adhem, wiji lawas, nandur kakehan jero, lemah teles utawa garing banget.
Solusi:
- Rendhem wiji sewengi sadurunge ditandur
- Priksa manawa suhu lemah paling ora 40°F
- Tandur ing jerone sing pas (1 inci)
- Jaga lemah tetep lembab nanging aja nganti kebanjiran banyu
- Gunakake wiji seger saka sumber sing bisa dipercaya
Godhong Kuning
Gejala: Godhong dadi kuning, asring diwiwiti saka ngisor.
Sebab: Stres panas, kekurangan nutrisi, kakehan mbanyoni, masalah oyot.
Solusi:
- Wenehana iyub-iyub ing wayah sore nalika cuaca panas
- Priksa manawa drainase sing bener
- Gunakake pupuk organik sing seimbang
- Priksa penyakit lan hama oyot
- Mulsa kanggo ngatur suhu lan kelembapan lemah
Kembang Nanging Ora Ana Polong
Gejala: Tanduran ngembang nanging polong ora thukul, utawa kembange gugur.
Sebab: Stres panas, penyerbukan sing ora cukup, nitrogen sing kakehan.
Solusi:
- Tandur luwih awal supaya ora panas nalika ngembang
- Hindari pupuk nitrogen sing dhuwur
- Priksa manawa banyu cukup nalika ngembang
- Wenehana iyub-iyub nalika panas banget
- Coba penyerbukan nganggo tangan kanthi ngocok tanduran alon-alon
Pertumbuhan Terhambat
Gejala: Tanduran tetep cilik kanthi ruas cendhak.
Sebab: Tanah sing padat, nutrisi sing kurang, masalah oyot, penyakit virus.
Solusi:
- Nambah struktur lemah nganggo kompos
- Priksa manawa jarak antarane tanduran sing tepat
- Priksa lan nambani penyakit oyot
- Copot tanduran sing kena pengaruh banget kanggo nyegah panyebaran virus
- Praktekna rotasi panen ing musim ngarep
Sukses Nandur Kacang Polong Umum
- Tanduran awal ing cuaca adhem ndadékaké perkecambahan sing kuwat
- Pemasangan treler sing bener bakal nggampangake panen lan nyegah penyakit
- Panen rutin nyengkuyung produksi sing terus-terusan
- Mulsa ngurangi kabutuhan banyu lan nyegah penyakit sing ditularake lemah
- Nandur bebarengan karo jamu bisa ngurangi masalah hama
Kesalahan Umum ing Nandur Kacang Polong
- Nandur kasep banget ing musim semi nalika suhu mundhak
- Tanduran sing kebak banget, ngurangi sirkulasi udara
- Nggunakake pupuk nitrogen dhuwur sing ningkatake tuwuhing godhong ing ndhuwur polong
- Ngenteni panen suwe banget, nyebabake kacang polong sing atos lan kentel
- Dhukungan sing ora cukup kanggo varietas anggur

Dudutan: Seneng Panen Kacang Polongmu
Nandur kacang polong minangka pengalaman sing nyenengake sing nyambungake sampeyan karo generasi tukang kebon sing wis seneng karo tradisi musim semi iki. Kanthi siklus tuwuh sing relatif cepet lan panen sing enak, kacang polong menehi panen sing nyenengake kanggo tukang kebon pamula lan sing wis berpengalaman sing nandhani wiwitane musim tanam.
Elinga yen wektu iku penting banget kanggo kacang polong - tandur luwih awal, panen cepet, lan nikmati nalika isih seger. Kanthi nuruti pandhuan ing artikel iki, sampeyan bakal bisa nandur kacang polong sing legi lan renyah sing ngluwihi apa wae sing kasedhiya ing toko.
Apa sampeyan lagi ngemil sugar snaps langsung saka wit anggur, nambahake kacang polong salju menyang tumis, utawa ngrasakake rasa legi sing ora ana tandhingane saka kacang polong kebon sing nembe dikupas, usaha sampeyan bakal diwenehi salah sawijining panganan sing paling nyenengake ing kebon.

Wacan Salajengipun
Yen sampeyan seneng karo kiriman iki, sampeyan bisa uga seneng saran iki:
- Wit Woh Paling Apik Kanggo Nandur ing Taman Sampeyan
- Nandur Asparagus: Pandhuan Lengkap kanggo Tukang Kebon Omah
- Cara Nandur Arugula: Pandhuan Lengkap kanggo Tukang Kebon Omah
