Heildarleiðbeiningar um að rækta baunir í eigin garði

Mynd í hárri upplausn sem sýnir snjóbaunir, sneiðbaunir og skeljaðar baunir raðaðar hlið við hlið á grófu tréyfirborði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Í þessari ítarlegu handbók munum við fara í gegnum allt sem þú þarft að vita um farsæla baunaræktun – allt frá því að velja réttu afbrigðin til uppskeru á réttum tíma. Hvort sem þú ert með rúmgóðan garðlóð eða bara nokkra potta á veröndinni þinni, þá munt þú uppgötva hversu auðvelt og gefandi það getur verið að rækta þínar eigin ljúffengu, lífrænu baunir.

Bestu ertuafbrigðin fyrir heimilisgarða

Áður en farið er að planta er mikilvægt að skilja mismunandi tegundir af baunum sem eru í boði. Hver tegund býður upp á einstaka eiginleika og notkun í eldhúsinu. Hér eru þrír helstu flokkar bauna sem þú getur ræktað í heimilisgarðinum þínum:

Þrjár helstu gerðir af baunum: skeljarbaunir, snjóbaunir og sykurbaunir

Skurðarbaunir (garðbaunir)

Þessar hefðbundnu afbrigði, einnig þekkt sem enskar baunir, framleiða fræbelgi með þykkum, sætum baunum að innan sem þarf að afhýða áður en þær eru borðaðar. Fræbelgirnir sjálfir eru of trefjaríkir til að borða.

Ráðlagðar tegundir:

• 'Green Arrow' - Gefur mikla uppskeru á 60-90 cm háum vínviði með frábæra sjúkdómsþol.
• 'Lincoln' - Sætt bragð með 8-9 baunum í hverjum hylki, gott til frystingar
• 'Little Marvel' - Þéttar 15 tommu plöntur, fullkomnar fyrir lítil rými
• 'Wando' - Hitaþolin afbrigði sem lengir vaxtartímabilið

Nærmynd af höndum að skelja ferskar grænar baunir úr opnum belgjum á grófu tréborði með lausum baunum og málmsigti í bakgrunni. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Snjóbaunir

Þessar baunir eru tíndar þegar fræbelgirnir eru enn flatir og baunirnar að innan eru agnarsmáar. Allur fræbelgurinn er ætur og er almennt notaður í wok-rétti og asískan mat. Þær eru þekktar fyrir sæta og stökka áferð.

Ráðlagðar tegundir:

• 'Oregon Sugar Pod II' - Þétt vínviður, 75 cm hár, með frábærri framleiðslu.
• 'Mammoth Melting Sugar' - Stórar, sætar fræbelgir á 1,2-1,5 metra háum vínviði
• 'Snowbird' - Sjúkdómsþolin afbrigði með snemmbúinni uppskeru

Snjóbaunavínviður klifra upp trégrindur með grænum belgjum og hvítum blómum í sólríkum garði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Sykurbaunir

Sykurbaunir eru það besta úr báðum heimum, þær eru ætar með fullstórum baunum inni í. Þær eru ótrúlega sætar og hægt að borða þær heilar, sem gerir þær fullkomnar í snarl, salöt og matargerð.

Ráðlagðar tegundir:

• 'Sugar Ann' - Snemma framleiðandi með þéttum 60 cm vínviðum, fullkomin fyrir potta
• 'Super Sugar Mel' - Mjög sætar 4 tommu hylki með frábæru bragði
• 'Sugar Snap' - Upprunalega tegundin af snap-baunum með einstakri sætu
• 'Sugar Magnolia' - Fjólubláar fræbelgir og blóm til skrauts og ætis.

Ráð garðyrkjumanns: Ef þú ert nýr í baunarækt eða hefur takmarkað pláss, prófaðu þá runnaafbrigði eins og 'Sugar Ann' eða 'Little Marvel' sem þurfa ekki mikla grindverksrækt. Fyrir hámarks sætleika og lengri uppskeru eru vínberjaafbrigði eins og 'Sugar Snap' eða 'Green Arrow' frábær kostur.

Sólskins sykurbaunir hanga á grænum vínvið í garði, með dögg á belgjunum og körfu af nýtíndum baunum mjúklega óskýrri í bakgrunni. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Besti gróðursetningartími fyrir baunir

Ertur eru ræktaðar á köldum árstíðum og þrífast við hitastig á bilinu 15 til 18°C. Rétt tímasetning gróðursetningar er mikilvæg fyrir farsæla uppskeru, þar sem ertur hætta að framleiða þegar hitastigið fer stöðugt yfir 27°C.

Vorgróðursetning

Hefðbundna máltækið „Plöntið baunum á degi Sankti Páls“ (17. mars) á við um mörg svæði. Fyrir vorgróðursetningu:

• Sáðu fræjum 4-6 vikum fyrir síðasta vorfrostdag
• Sáðu um leið og hægt er að vinna jarðveginn, jafnvel þótt enn sé möguleiki á snjó.
• Baunir geta spírað í jarðvegi allt niður í 40°F, þó þær byrji hægt
• Fyrir hlýrri svæði (svæði 8-10), plantaðu í janúar eða febrúar

Haustgróðursetning

Í mörgum héruðum getur haustuppskera af baunum verið enn farsælli en vorgróðursetning:

• Sáðu fræjum 6-8 vikum fyrir fyrsta haustfrostdaginn
• Í hlýrri loftslagi (svæði 8-10), plantaðu í september eða október fyrir vetraruppskeru.
• Haustgróðursetning gefur oft sætari baunir vegna kælingarhitastigs

Hendur sá ertfræjum í frjósaman jarðveg við hliðina á ungum ertplöntum í hlýjum, sólríkum garði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Leiðbeiningar um gróðursetningu skref fyrir skref

Rétt gróðursetningaraðferð leggur grunninn að heilbrigðum og afkastamiklum baunaplöntum. Fylgdu þessum skrefum til að ná sem bestum árangri:

Jarðvegsundirbúningur

Baunir þrífast best í vel framræstum jarðvegi með pH gildi á bilinu 6,0 til 7,5. Þær þurfa ekki mjög frjósaman jarðveg þar sem þær geta bundið sitt eigið köfnunarefni.

• Losaðu jarðveginn niður í 8-10 cm dýpi
• Blandið saman við 2,5-5 cm af mold eða eldri áburði
• Forðist áburð með miklu köfnunarefnisinnihaldi, sem stuðlar að laufvexti frekar en fræbelgmyndun.
• Fyrir þunga leirjarðvegi er gott að bæta við grófum sandi til að bæta frárennsli.
• Íhugaðu að undirbúa gróðursetningarsvæðið að hausti fyrir gróðursetningu snemma vors

Leiðbeiningar með myndum, skref fyrir skref, um hvernig á að planta baunum, allt frá því að leggja fræin í bleyti og undirbúa jarðveginn til að vökva, bæta við stuðningi og uppskera baunabelgjanna. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Undirbúningur fræja

Lítill undirbúningur fyrir gróðursetningu getur bætt spírunarhraða verulega:

• Leggið fræin í bleyti í vatn í 12-24 klukkustundir fyrir sáningu til að flýta fyrir spírun
• Til að fá betri spírun í köldum jarðvegi skal nota fræ sem hafa verið meðhöndluð með sveppalyfi eða forspíra innandyra.
• Farið varlega með fræin – sprungin fræ spíra hugsanlega ekki vel
• Íhugaðu að sá fræjum með rhizobium bakteríum (fæst í garðyrkjustöðvum) til að bæta köfnunarefnisbindingu.

Baunafræ liggja í bleyti í vatni í glærri glerskál á grófu tréyfirborði, tilbúin til gróðursetningar. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Gróðursetningardýpt og bil

Rétt bil tryggir góða loftflæði og nýtir garðrýmið sem best:

• Sáðu fræjum 2,5 cm djúpt (örlítið dýpra í þurrum jarðvegi)
• Raðið fræjunum 2 tommur í sundur í röðum
• Fyrir vínviðarafbrigði, búðu til raðir með 7-8 tommu millibili.
• Fyrir runnaafbrigði, plantið í blokkum með fræjum 3 tommu millibili í allar áttir
• Fyrir breiðar raðir, dreifið fræjunum með um 5 cm millibili í 30-45 cm breiðum röndum.

Myndskreytingarmynd sem sýnir rétta bil á milli runnaerta, hálfdvergeraerta og hávaxinna klifureraerta með mælingum og fjarlægð milli raða. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Trellising við gróðursetningu

Setjið upp stuðninga við gróðursetningu til að forðast að raska rótunum síðar:

• Fyrir vínviðarafbrigði (yfir 3 fet á hæð) skal setja upp espalier, net eða baunapinna fyrir eða við gróðursetningu.
• Fyrir runnaafbrigði undir 60 cm eru stuðningar valfrjálsir en gagnlegir
• Setjið fræin við rætur stuðninganna, þannig að vínviðurinn geti klifrað náttúrulega.
• Trellis ættu að vera að minnsta kosti 6 fet á hæð fyrir öflugar vínviðartegundir.

Ráð garðyrkjumanns: Vökvið fræin varlega eftir gróðursetningu. Ef fræin skola úr jarðveginum skal stinga þeim varlega aftur ofan í. Haldið jarðveginum stöðugt rökum þar til þau spíra, sem tekur venjulega 7-14 daga eftir jarðvegshita.

Umhirðukröfur fyrir ræktun bauna

Þegar baunirnar þínar hafa spírað þarfnast þær viðeigandi umhirðu til að dafna og gefa ríkulega uppskeru. Svona heldurðu baunaplöntunum þínum heilbrigðum og afkastamiklum:

Heilbrigðar grænar ertuplöntur klifra upp netlagt grindverk, með fullum belgjum, hvítum blómum og mold í vel hirðum garði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Vökvunarþarfir

Baunir þurfa stöðugan raka en ekki vatnsósa aðstæður:

• Vökvið djúpt einu sinni í viku, gefið um það bil 2,5 cm af vatni.
• Auka vökvun meðan á blómgun og fræbelgþroska stendur
• Vökvið við rætur plantna til að halda laufblöðunum þurrum og koma í veg fyrir sjúkdóma
• Minnkaðu vökvun í rigningartímabilum til að koma í veg fyrir rótarrotnun
• Berið mold á til að halda raka í jarðveginum og bæla niður illgresi

Stuðningsvirki

Rétt stuðningur heldur plöntunum heilbrigðum og auðveldar uppskeru:

• Vínviðarafbrigði þurfa sterkar grindur sem eru að minnsta kosti 6 fet á hæð.
• Hænsnanet, net eða snæri á milli staura virkar vel.
• Bætið við láréttum strengjum á 15-20 cm fresti til að styðja við klifur.
• Runnar afbrigði njóta góðs af litlum stuðningi eða kvistóttum greinum
• Leiðbeinið ungum vínviðum að stuðningi ef þeir finna þá ekki náttúrulega.

Landslagsmynd sem sýnir nokkur mismunandi ertugrindarkerfi úr bambus, vírneti, tré og snæri, sem styðja við heilbrigðar grænar ertuplöntur í garði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Kröfur um sólarljós

Baunir vaxa best í miklu sólarljósi, sérstaklega í kaldara veðri:

• Gróðursetjið í fullri sól (6-8 klukkustundir á dag) fyrir bestu uppskeru.
• Í mjög heitu loftslagi getur skuggi síðdegis komið í veg fyrir hitastreitu
• Gakktu úr skugga um að allir hlutar plöntunnar fái ljós til að tryggja jafnan vöxt
• Forðist að planta nálægt háum ræktunartegundum sem gætu skyggt á baunir

Áburður

Baunir þurfa minni áburð en margar tegundir af grænmeti þar sem þær binda sitt eigið köfnunarefni:

• Berið áburð með lágu köfnunarefnisinnihaldi og fosfórríku innihaldi á gróðursetningu.
• Bætið við mold þegar plönturnar byrja að blómstra
• Forðist áburð með miklu köfnunarefnisinnihaldi, sem stuðlar að laufvexti yfir fræbelgjum.
• Íhugaðu að bæta við beinamjöli til að fá fosfór fyrir rótarvöxt

Nauðsynlegir baunaræktunarvörur

Gakktu úr skugga um að þú hafir þessi atriði við höndina til að ná árangri í baunaræktun:

• Sterkt grindverk eða stuðningskerfi
• Lífrænt moldefni (strá eða rifið lauf)
• Áburður eða mold með lágu köfnunarefnisinnihaldi
• Garðsnúr til að festa vínvið
• Beittar skæri eða klippur til uppskeru

Algengar meindýr og sjúkdómar

Þó að baunir séu tiltölulega vandræðalausar geta þær staðið frammi fyrir ýmsum áskorunum. Hér er hvernig á að bera kennsl á algeng vandamál og takast á við þau á lífrænan hátt:

Meindýr

Blaðlús

Þessir litlu skordýr safnast saman á nýjum vexti og sjúga plöntusafa.

Lífræn stjórn:

• Úðaðu plöntum með sterkum vatnsstraumi til að losa sig við blaðlús
• Berið á skordýraeitursápu eða neemolíulausn
• Kynntu gagnleg skordýr eins og maríubjöllur
• Gróðursetjið fylgiplöntur eins og nasturtium til að laða að blaðlús frá baunum.

Baunaflugur

Þessir meindýr verpa eggjum á blóm og lirfur éta ertur sem eru að þróast inni í belgjunum.

Lífræn stjórn:

• Hyljið plöntur með fljótandi raðþekjum á meðan blómgun stendur
• Tímasettu gróðursetningu til að forðast hámarksvirkni mölflugna
• Fjarlægið sýktar hylki tafarlaust
• Berið lífrænt Bacillus thuringiensis (Bt) á alvarlegar sýkingar.

Skurðormar

Þessar lirfur skera ungar plöntur af við jarðvegsstig.

Lífræn stjórn:

• Setjið pappakraga í kringum plönturnar
• Stráið kísilgúr í kringum plöntur
• Handtíndu skurðorm á nóttunni með vasaljósi
• Haldið garðinum lausum við rusl þar sem skurðormar fela sig

Sniglar og sniglar

Þessir meindýr tyggja óregluleg göt í laufum og belgjum, sérstaklega í blautum aðstæðum.

Lífræn stjórn:

• Setjið upp bjórgildrur nálægt verksmiðjum
• Berið kísilgúr í kringum plöntur
• Handvalið á kvöldin
• Notið koparlímbandsgrindur í kringum rúm

Sjúkdómar

Duftkennd mygla

Þessi sveppasjúkdómur birtist sem hvítir duftkenndir blettir á laufum og stilkum.

Lífræn stjórn:

• Tryggið góða loftflæði milli plantna
• Forðist vökvun að ofan
• Berið á mjólkurúða (1 hluti mjólkur á móti 9 hlutum vatns)
• Notið matarsódaúða (1 tsk matarsódi, 1 tsk fljótandi sápu, 1 lítri af vatni)

Rótarrot

Orsakast af ýmsum sveppum í raka og veldur því að plöntur visna og deyja.

Lífræn stjórn:

• Bættu frárennsli jarðvegsins fyrir gróðursetningu
• Forðastu ofvökvun
• Gróðursetjið í upphækkuðum beðum í röku loftslagi
• Notið skiptiræktun (ekki planta baunum á sama stað í fjögur ár)

Forvarnir eru lykilatriði: Hægt er að koma í veg fyrir mörg vandamál með baunum með réttu bili fyrir góða loftrás, forðast vökvun ofan frá, iðka ræktunarskipti og halda garðinum hreinum af rusli. Veldu sjúkdómsþolnar tegundir þegar mögulegt er.

Fræðandi upplýsingamynd sem sýnir algeng vandamál með baunaplöntur eins og myglu, blaðlús, rótarrotnun, lirfur af völdum baunafiðrilda og fuglaskemmdir, ásamt lífrænum garðyrkjulausnum eins og neemolíu, skordýraeitri, raðþekjum og garðneti. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Uppskerutækni og tímasetning

Að vita hvenær og hvernig á að uppskera baunirnar tryggir besta bragðið og áframhaldandi uppskeru. Mismunandi tegundir af baunum hafa mismunandi uppskeruvísa:

Nærmynd af höndum að tína vandlega þroskaðar grænar baunir af heilbrigðum vínvið í garði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Hvenær á að uppskera

Uppskerutækni

Rétt uppskerutækni kemur í veg fyrir skemmdir á plöntunum og hvetur til áframhaldandi framleiðslu:

• Notið báðar hendur – haldið vínviðnum með annarri hendi og tínið með hinni.
• Uppskera að morgni þegar baunirnar eru stökkastar
• Notið skæri eða klippihnappa til að fá hreina skurði frekar en að toga í belg
• Athugið plönturnar á 1-2 daga fresti á háannatíma
• Tíndu reglulega til að hvetja fleiri fræbelgi til að vaxa

Nærmynd af grænum og fjólubláum baunabelgjum, sumir opnaðir og afhjúpa ferskar baunir, raðaðar á gróft viðarborð með laufum og blómum. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Að uppskera baunasprota

Ekki gleyma mjúku baunasprotunum, sem eru ljúffengar í salöt og wok-rétti:

• Skerið skjótið þegar plönturnar eru 15-20 cm á hæð.
• Skerið efstu 5-7 cm af vextinum og skiljið eftir nokkur laufblöð
• Plöntur munu halda áfram að vaxa og framleiða eftir að sprotarnir hafa verið teknir upp
• Fyrir sérhæfða framleiðslu á baunasprotum, plantið fræjunum nær hvort öðru.

Geymslu- og varðveisluaðferðir

Ferskar baunir eru sætastar strax eftir uppskeru, en rétt geymsla og varðveisla getur hjálpað þér að njóta uppskerunnar lengur:

Fersk geymsla

Til skammtímageymslu á ferskum baunum:

• Geymið óþvegnar baunir í kæli í götuðum plastpokum
• Til að afhýða baunir, afhýðið þær strax eftir kælingu til að fá besta bragðið.
• Geymið í grænmetisskúffu ísskápsins í 5-7 daga
• Geymið snjóbaunir og sneiðbaunir heilar þar til þær eru tilbúnar til notkunar

Mynd í hárri upplausn sem sýnir ferskar baunir geymdar í krukkum, lofttæmdum pokum, plastílátum og skálum á grófu tréborði. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Frystingu

Frysting varðveitir bragð og næringu bauna í marga mánuði:

• Skerið garðbaunir; klippið enda og strengi af snjóbaunum og snjóbaunum
• Sjóðið í sjóðandi vatni (1-2 mínútur fyrir afhýddar baunir, 2-3 mínútur fyrir snjóbaunir/snjóbaunir)
• Kælið strax í ískalt vatn til að stöðva suðuna
• Látið renna vel af og þerrið
• Pakkaðu í frystipoka eða ílát og fjarlægðu eins mikið loft og mögulegt er
• Merkið með dagsetningu og notið innan 8-12 mánaða

Þurrkun

Þurrkun bauna gerir kleift að geyma þær til langs tíma:

• Leyfðu belgjunum að þroskast að fullu og byrja að þorna á vínviðnum.
• Uppskera þegar fræbelgirnir verða brúnir og fræin öskra að innan.
• Takið erturnar úr belgjunum og þurrkið þær frekar inni ef þörf krefur.
• Geymið fullþurrkaðar baunir í loftþéttum ílátum
• Notist í súpur og pottrétti innan 1-2 ára

Ráð garðyrkjumanns: Til að fá sem besta bragðið skal neyta ferskra bauna eins fljótt og auðið er eftir uppskeru. Náttúrulegi sykurinn í baununum byrjar að umbreytast í sterkju innan nokkurra klukkustunda frá uppskeru og minnkar smám saman sætleikann.

Glerkrukkur fylltar með þurrkuðum baunum á viðarfleti, raðaðar til langtímageymslu matvæla með sveitalegum eldhúsinnréttingum. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Úrræðaleit á algengum vaxtarvandamálum

Jafnvel reyndir garðyrkjumenn lenda stundum í vandræðum við að rækta baunir. Hér eru lausnir á algengum vandamálum:

Léleg spírun

Einkenni: Fræ spíra ekki eða spíra ójafnt.

Orsakir: Köld jarðvegur, gömul fræ, of djúp sáning, of blautur eða þurr jarðvegur.

Lausnir:

• Leggið fræin í bleyti yfir nótt áður en þau eru gróðursett
• Gakktu úr skugga um að jarðvegshitastigið sé að minnsta kosti 40°F
• Gróðursetjið á réttri dýpt (2,5 cm)
• Haldið jarðveginum stöðugt rökum en ekki vatnssóttum
• Notið fersk fræ frá áreiðanlegum uppruna

Gulnandi lauf

Einkenni: Blöðin gulna, oft frá botni.

Orsakir: Hitastreita, næringarskortur, ofvökvun, rótarvandamál.

Lausnir:

• Veita skugga síðdegis í heitu veðri
• Tryggið rétta frárennsli
• Berið á jafnvægið lífrænt áburð
• Athugaðu hvort rótarsjúkdómar og meindýr séu til staðar
• Mulch til að stjórna jarðvegshita og raka

Blóm en engar fræbelgir

Einkenni: Plöntur blómstra en mynda ekki fræbelgi eða blómin falla.

Orsakir: Hitastreita, ófullnægjandi frævun, of mikið köfnunarefni.

Lausnir:

• Gróðursetjið fyrr til að forðast heitt veður á blómgunartímanum
• Forðastu áburð með miklu köfnunarefnisinnihaldi
• Tryggið nægilegt vatn á meðan blómgun stendur
• Veita skugga í miklum hita
• Prófaðu að handfræva með því að hrista plönturnar varlega

Hægfara vöxtur

Einkenni: Plöntur eru litlar með stuttum milliblöðum.

Orsakir: Þjappað jarðvegur, léleg næring, rótarvandamál, veirusjúkdómur.

Lausnir:

• Bættu jarðvegsbyggingu með mold
• Gætið þess að rétt bil sé á milli plantna
• Athugaðu og meðhöndlaðu rótarsjúkdóma
• Fjarlægið alvarlega sýktar plöntur til að koma í veg fyrir útbreiðslu veirunnar.
• Æfðu ræktunarskiptingu í komandi árstíðum

Algengar velgengni í baunaræktun

• Snemmbúin sáning í köldu veðri leiðir til sterkrar spírunar
• Rétt uppskera auðveldar uppskeru og kemur í veg fyrir sjúkdóma
• Regluleg uppskera hvetur til áframhaldandi framleiðslu
• Mulching dregur úr vökvunarþörf og kemur í veg fyrir jarðvegssjúkdóma
• Samgróðursetning með kryddjurtum dregur úr meindýravandamálum

Algeng mistök við ræktun bauna

• Of seint að planta á vorin þegar hitastigið hækkar
• Ofþröng plöntur, sem dregur úr loftflæði
• Notkun áburðar með miklu köfnunarefnisinnihaldi sem stuðlar að laufvexti yfir fræbelgjum
• Of lengi að bíða með uppskeru, sem leiðir til seigra, sterkjuríkra bauna
• Ófullnægjandi stuðningur við vínviðarafbrigði

Upplýsingamynd sem sýnir algeng vandamál í ræktun baunaplantna eins og duftkennda myglu, blaðlús, gulnandi lauf, lirfur baunamölur, rótarrotnun, blaðbletti, lélega fræbelgþroska og fuglaskemmdir, með myndum og hagnýtum lausnum. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Niðurstaða: Njóttu baunauppskerunnar

Að rækta baunir er gefandi reynsla sem tengir þig við kynslóðir garðyrkjumanna sem hafa notið þessarar vorhefðar. Með tiltölulega hraðri vaxtarhringrás og ljúffengri uppskeru bjóða baunir bæði byrjendum og reyndum garðyrkjumönnum upp á ánægjulega uppskeru sem markar upphaf vaxtartímabilsins.

Mundu að tímasetning skiptir öllu máli með baunir – plantaðu snemma, uppskerðu tímanlega og njóttu þeirra í ferskleika. Með því að fylgja leiðbeiningunum í þessari grein munt þú vera á góðri leið með að rækta sætar, stökkar baunir sem eru langtum betri en allt sem fæst í verslunum.

Hvort sem þú ert að borða sykurbaunir beint af vínviðnum, bæta snjóbaunum við wok-rétt eða njóta óviðjafnanlegrar sætleika nýskalaðra grænna bauna, þá verður erfiði þitt verðlaunað með einni af ljúffengustu garðyrkjuuppskriftum.

Nýuppteknar grænar baunir og baunabelgir eru afhýddar á grófu tréborði með garðverkfærum og skálum í náttúrulegu ljósi. Smelltu eða pikkaðu á myndina til að fá frekari upplýsingar.

Frekari lestur

Ef þér líkaði þessi færsla gætirðu einnig haft gaman af þessum tillögum:

• Bestu kirsuberjategundir til að rækta í garðinum þínum
• Ræktun apríkósa: Leiðarvísir að sætum heimaræktuðum ávöxtum
• Heilbrigðustu berin til að rækta í garðinum þínum