Attēls: Alus rauga šūnu mikroskopiskais skats
Publicēts: 2025. gada 5. augusts 07:32:01 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:35:11 UTC
Saccharomyces cerevisiae rauga šūnu tuvplāns aktīvā fermentācijā, kurā redzami pumpurošanās, CO₂ burbuļi un zeltaini toņi dzintara krāsas šķidrumā.
Microscopic view of beer yeast cells
Alus rauga šūnu Saccharomyces cerevisiae mikroskopiskais skats aktīvas fermentācijas laikā. Ovālas formas rauga šūnas ir dažāda izmēra ar mīkstu, teksturētu virsmu, dažas redzami pumpurojas, lai vairoties. Tās peld caurspīdīgā šķidrumā, kas piepildīts ar sīkiem oglekļa dioksīda burbuļiem, norādot uz fermentāciju. Šūnām ir silti zeltaini brūni toņi, un apkārtējam šķidrumam ir maigs, dzintara krāsas mirdzums. Aina ir apgaismota ar izkliedētu apgaismojumu, kas uzlabo dziļumu un detaļas, radot spilgtu, dinamisku rauga aktivitātes attēlojumu šūnu līmenī.
Attēls ir saistīts ar: Raugs mājās brūvētā alū: ievads iesācējiem