Зображення: Мікроскопічне зображення клітин пивних дріжджів

Опубліковано: 5 серпня 2025 р. о 07:32:09 UTC
Останнє оновлення: 5 вересня 2025 р. о 12:35:11 UTC

Крупний план дріжджових клітин Saccharomyces cerevisiae в активному бродінні, що показує брунькування, бульбашки CO₂ та золотисті тони в бурштиновій рідині.

Ця сторінка була перекладена з англійської мови машинним перекладом, щоб зробити її доступною для якомога більшої кількості людей. На жаль, машинний переклад ще не є досконалою технологією, тому можуть траплятися помилки. Якщо ви бажаєте, ви можете переглянути оригінальну англійську версію тут:

Microscopic view of beer yeast cells

Мікроскопічне зображення дріжджових клітин Saccharomyces cerevisiae, що брунькуються під час бродіння в бурштиновій рідині.

Мікроскопічне зображення клітин пивних дріжджів, Saccharomyces cerevisiae, під час активного бродіння. Дріжджові клітини овальної форми мають різні розміри та м’яку текстуровану поверхню, деякі з них помітно брунькуються для розмноження. Вони плавають у напівпрозорій рідині, наповненій крихітними бульбашками вуглекислого газу, що свідчить про бродіння. Клітини мають теплі золотисто-коричневі тони, а навколишня рідина має м’яке бурштинове сяйво. Сцена освітлена розсіяним світлом, яке підсилює глибину та деталізацію, створюючи яскраве, динамічне відображення активності дріжджів на клітинному рівні.

Зображення пов'язане з: Дріжджі в домашньому пиві: вступ для початківців