ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ପ୍ରାକୃତିକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ଅନ୍ଧାର ବଗିଚା ମାଟିରେ ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ଧଳା ଡାଳ ସହିତ ସତେଜ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛର ଧାଡ଼ି ବଢ଼ୁଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣ ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳି ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ନୂଆ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ବୋକ୍ ଚଏ ଶୀଘ୍ର ଅମଳ ଏବଂ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ, ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ବ୍ୟାପକ ଗାଇଡରେ, ଏହି ଏସୀୟ ସବୁଜକୁ ବିହନରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଜାଣିବାକୁ ପଡିବ ତାହା ଆମେ ଦେଖିବୁ।

ଗ୍ରୋ ବୋକ୍ ଚୋୟ କାହିଁକି?

ବୋକ୍ ଚୟ ଅନେକ ଆକର୍ଷଣୀୟ କାରଣ ପାଇଁ ଯେକୌଣସି ପନିପରିବା ବଗିଚାରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯୋଗ। ପ୍ରଥମତଃ, ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର, ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ A, C, ଏବଂ K ର ଉଚ୍ଚ ସ୍ତର, ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରହିଛି। ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଏହା ଆପଣ ଲଗାଇପାରୁଥିବା ସବୁଠାରୁ ଦ୍ରୁତ ବଢ଼ୁଥିବା ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, କିଛି ପ୍ରକାର 30 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।

ଏହି ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ବସନ୍ତ ଏବଂ ଶରତ ଉଭୟରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଚାଷ ଋତୁକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଏହା ଅନ୍ୟ ବ୍ରାସିକାମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ କୀଟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ସ୍ଥାନ ଅଭାବ ଥାଏ ତେବେ କଣ୍ଟେନର ଗାର୍ଡେନିଂ ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ଖାପ ଖାଇଥାଏ।

ସଠିକ୍ ପ୍ରକାର ବାଛିବା

ରୋପଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଉପଲବ୍ଧ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବୋକ୍ ଚଏକୁ ବୁଝିବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତିରେ ଭଲ ଫଳୁଥିବା କିସମଗୁଡ଼ିକୁ ବାଛିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ବେବି ବୋକ୍ ଚୋୟ

ଛୋଟ, ଅଧିକ କୋମଳ କିସମଗୁଡ଼ିକ ମାତ୍ର 6-8 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ଅମଳ କରାଯାଏ। ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଏକ ମୃଦୁ, ମିଠା ସ୍ୱାଦ। କିସମଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 'ଟୟ ଚୋୟ' ଏବଂ 'ୱିନ୍-ୱିନ୍ ଚୋୟ' ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ସରୁ ମାଟିରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଛୋଟ ବେବି ବୋକ୍ ଚଏ ଗଛ, ଏକ ସୁନ୍ଦର, ସମାନ ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ଘନ ଧଳା ଡାଳ ଏବଂ ଚକଚକିଆ ସବୁଜ ପତ୍ର ଦେଖାଯାଉଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ବୋକ୍ ଚୋୟ

ପାରମ୍ପରିକ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆକାରର ଗଛଗୁଡ଼ିକ ୧୨-୧୫ ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚେ। ଏଥିରେ ଘନ ଧଳା ଡାଳ ଏବଂ ଗାଢ଼ ସବୁଜ ପତ୍ର ରହିଥାଏ। କିସମଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 'ବ୍ଲାକ୍ ସମର' ଏବଂ 'ଜୋଇ ଚୋଇ' ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ସଜାଯାଇଥିବା ଘନ ଧଳା ଡାଳ ଏବଂ ଗାଢ଼ ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ସଜା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋକ୍ ଚୋଏ. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଗରମ ସହନଶୀଳ କିସମ

ଉଷ୍ମ ତାପମାତ୍ରାରେ ବୋଲ୍ଟିଂ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଜନନ କରାଯାଇଥିବା କିସମଗୁଡ଼ିକ। ଦୀର୍ଘ ଋତୁ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ। 'ମେଇ କିଙ୍ଗ୍ ଚୋଇ' ଖୋଜନ୍ତୁ ଯାହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ଗରମ ସହନଶୀଳତା ଏବଂ ଧୀର ବୋଲ୍ଟିଂ ପାଇଁ ପ୍ରଜନନ କରାଯାଇଛି।

ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା କ୍ଷେତରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ସୁନ୍ଦର ଧାଡିରେ ବଢୁଥିବା ସୁସ୍ଥ ତାପ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

କେବେ ଏବଂ କେଉଁଠି ବୋକ୍ ଚୋୟ ଲଗାଇବେ

ଆପଣଙ୍କ ରୋପଣର ସମୟ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ

ବୋକ୍ ଚୟ ଏକ ଶୀତଳ ଋତୁର ଫସଲ ଯାହା ୪୫°F (୭.୨°C) ଏବଂ ୭୫°F (୨୩.୯°C) ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରାରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା ୮୦°F (୨୬.୭°C) ଉପରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଫୁଲ ଫୁଟିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ତିକ୍ତ ହୋଇଯାଏ।

ବସନ୍ତ ରୋପଣ

ବସନ୍ତ ଫସଲ ପାଇଁ, ଶେଷ ବସନ୍ତ ଶୀତ ତାରିଖର 4-6 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଲଗାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଚାରାଗୁଡ଼ିକର 4ଟି ପ୍ରକୃତ ପତ୍ର ହେବା ପରେ ଏବଂ କଠିନ ଶୀତର ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ପରେ ବାହାରେ ରୋପଣ କରନ୍ତୁ। ଶେଷ ଶୀତ ତାରିଖର 2-4 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ସିଧାସଳଖ ବୁଣା ଆରମ୍ଭ କରାଯାଇପାରିବ।

ଶରତ ରୋପଣ

ଶରତ ଫସଲ ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ଆଶାକରା ଶୀତ ତାରିଖରୁ 50 ଦିନ ପଛକୁ ଗଣନା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ। ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ, ଶରତ ରୋପଣ ପ୍ରାୟତଃ ଭଲ ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରେ କାରଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଉଷ୍ମ ତାପମାତ୍ରା ଅପେକ୍ଷା ଥଣ୍ଡା ତାପମାତ୍ରାରେ ପରିପକ୍ୱ ହୁଏ।

ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଗଛ ଲଗାଯାଇଥିବାବେଳେ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଶରତ ଋତୁରେ ରଙ୍ଗ ଲଗାଯାଇ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ବଢ଼ୁଥିବା ବୋକ୍ ଚଏର ଭୂଦୃଶ୍ୟ ଦୃଶ୍ୟ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆଦର୍ଶ ସ୍ଥାନ ଚୟନ କରିବା

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା

ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ (୬ ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ)ରେ ବୋକ୍ ଚଏ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ। ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ କିମ୍ବା ବସନ୍ତ ଋତୁରେ, ବୋଲ୍ଟିଂ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆଂଶିକ ଛାଇରେ (୩-୫ ଘଣ୍ଟା ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ) ଲଗାନ୍ତୁ। ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ ସକାଳର ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ସହିତ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇ ଉପଯୁକ୍ତ।

ମାଟି ପସନ୍ଦ

ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗ୍ୟ, ଜୈବ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୁର ଉର୍ବର ମାଟିରେ ବୋକ୍ ଚୟ ଲଗାନ୍ତୁ। 6.0 ଏବଂ 7.5 ମଧ୍ୟରେ ଏକ ନିରପେକ୍ଷ pH ଆଦର୍ଶ। ରୋପଣ ପୂର୍ବରୁ, ଉର୍ବରତା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ମାଟିକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ସହିତ ସଂଶୋଧନ କରନ୍ତୁ। ବୋକ୍ ଚୟ ଏକ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା ଯାହା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍-ସମୃଦ୍ଧ ମାଟିକୁ ପ୍ରଶଂସା କରେ।

ବୋକ୍ ଚୋୟ ପାଇଁ ଗଛ ଲଗାଇବା ପଦ୍ଧତି

ସିଧାସଳଖ ବୁଣା

ସିଧା ବିହନ ହେଉଛି ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାଷ ପାଇଁ ଏକ ସରଳ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପଦ୍ଧତି, ବିଶେଷକରି ଶରତ ଋତୁରେ ଫସଲ ପାଇଁ। ସଫଳ ସିଧା ବିହନ ପାଇଁ ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ:

• ମାଟିକୁ 6-8 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରକୁ ଫିଙ୍ଗି ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ମିଶାଇ ବିଛଣା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
• ୧୮ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ପ୍ରାୟ ¼ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଅଗଭୀର ଖାଲ ତିଆରି କରନ୍ତୁ।
• ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟ 3 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ରଖି, ଖାଲ ସହିତ ପତଳା ଭାବରେ ବୁଣନ୍ତୁ।
• ହାଲୁକା ଭାବରେ ମାଟି ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ କିନ୍ତୁ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିକୁ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ 5-10 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ହୁଏ।
• ଚାରାଗୁଡ଼ିକ ୪ ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚ ହେବା ପରେ, ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆକାରର କିସମ ପାଇଁ ୬-୯ ଇଞ୍ଚ କିମ୍ବା ବେବି ବୋକ୍ ଚୟ ପାଇଁ ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପତଳା କରନ୍ତୁ।

ଜଣେ ମାଳିଙ୍କ ହାତ ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ଧାର ବଗିଚା ମାଟିରେ ଏକ ଅଗଭୀର ଖାଲରେ ବୋକ୍ ଚୟ ବିହନ ରଖୁଥିବାର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍, ଯେଉଁଥିରେ ଛୋଟ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ଏକ ଲେବଲ୍ କାଠ ମାର୍କର ଅଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରିବା

ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ବୋକ୍ ଚଏ ଏକ ଆଗୁଆ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଏହା ବସନ୍ତ ଫସଲ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା କିପରି କରିବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

1. ଆପଣଙ୍କର ଯୋଜନାବଦ୍ଧ ପ୍ରତିରୋପଣ ତାରିଖର 4-6 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
2. ବିହନ ଟ୍ରେ କିମ୍ବା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ବିହନ ଆରମ୍ଭକାରୀ ମିଶ୍ରଣରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।
3. ପ୍ରତି କୋଷରେ ¼ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ 1-2ଟି ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ।
4. ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ବିହନ ଗଜା ହେବା ପରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
5. ଅନୁକୂଳ ଅଙ୍କୁରୀକରଣ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା 65-75°F (18-24°C) ମଧ୍ୟରେ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
6. ଗଜା ହେବା ପରେ, ମାଟି ସ୍ତରରେ ଅତିରିକ୍ତ ଛେଦନ କରି ପ୍ରତି କୋଷ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଚାରା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପତଳା କରନ୍ତୁ।
7. ଚାରା ଲଗାଇବାର ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ବାହାର ପରିସ୍ଥିତିରେ ପ୍ରକାଶ କରି କଠିନ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

LED ଗ୍ରୋଥ୍ ଲାଇଟ୍ ତଳେ ଘର ଭିତରେ କଳା ବିହନ ଟ୍ରେରେ ବଢୁଥିବା ଯୁବ ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାରା. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ

ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କର ଚାରାଗୁଡ଼ିକ 3-4ଟି ପ୍ରକୃତ ପତ୍ର ବିକଶିତ ହୁଏ ଏବଂ ବାହାର ପରିସ୍ଥିତି ଉପଯୁକ୍ତ ହୁଏ, ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତିରୋପଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ:

1. ପ୍ରତିରୋପଣ ଆଘାତ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିରୋପଣ ପାଇଁ ମେଘୁଆ ଦିନ କିମ୍ବା ବିଳମ୍ବିତ ଅପରାହ୍ନ ବାଛନ୍ତୁ।
2. ପାତ୍ରରୁ ଚାରା ବାହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
3. ମୂଳ ବଲ୍ ଠାରୁ ଟିକେ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳ, ୬-୯ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ।
4. ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ ସେମାନଙ୍କ ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଗଭୀରତାରେ ଲଗାନ୍ତୁ।
5. ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ମାଟିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ କଠିନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
6. ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଘାସ ଦମନ କରିବା ପାଇଁ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ପତଳା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ।

ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ଟ୍ରୋଏଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚାରା ସହିତ ଅନ୍ଧାର ବଗିଚା ମାଟିରେ ଏକ ଛୋଟ ବୋକ୍ ଚଏ ଚାରା ଲଗାଉଥିବା ହାତ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଯତ୍ନ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ପାଣି ଦେବା

କୋମଳ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବୋକ୍ ଚଏ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପାଣି ଦେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହି ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥିର ଓଦା ମାଟି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପାଣି ଦେଲେ ପଚିଯିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ।

• ବର୍ଷା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଅନୁସାରେ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ 1-2 ଇଞ୍ଚ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ରୋଗ ରୋକିବା ପାଇଁ ଉପର ଭାଗରେ ପାଣି ଦେବା ଅପେକ୍ଷା ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସକାଳେ ପାଣି ଦେବା ଆଦର୍ଶ, କାରଣ ଏହା ଦିନବେଳା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଏ।
• ମାଟିରେ ଆପଣଙ୍କ ଆଙ୍ଗୁଠିକୁ 1 ଇଞ୍ଚ ପୁରାଇ ନିୟମିତ ଭାବରେ ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ - ଏହି ଗଭୀରତାରେ ଶୁଖିଲା ଅନୁଭବ ହେଲେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଚାପ ଯୋଗୁଁ ବୋଲ୍ଟିଂକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ସମୟରେ ପାଣି ଦେବା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।

ମାଳି ଏକ ଧାତୁ ପାଣି ଦେବା କ୍ୟାନ ସାହାଯ୍ୟରେ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ଦେଉଛନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ସବୁଜ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ମାଟିକୁ ପାଣିର ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ରୋତ ଦେଇଥାଏ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାର ଦେବା

ବୋକ୍ ଚୟ ଏକ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା ଯାହା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଭରପୂର ଉର୍ବର ମାଟିରୁ ଲାଭ ପାଏ:

• ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ମାଟିରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଭଲ ପଚିଯାଇଥିବା ଖତ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ବସନ୍ତ ଫସଲ ପାଇଁ, ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବିକ ସାର (ଯେପରିକି 5-5-5) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ଦିନ ଧରି ବଢ଼ୁଥିବା ଶରତ ଋତୁର ଫସଲ ପାଇଁ, ଗଛଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ 4 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚ ହେଲେ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଯୁକ୍ତ ସାର (ଯେପରିକି ମାଛ ଏମଲ୍ସନ୍) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନକୁ ଏଡାନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବୃଦ୍ଧି ଢିଲା ଏବଂ ଅସ୍ଥିର ହୋଇପାରେ।
• ପୁରୁଣା ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ପ୍ରାୟତଃ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଅଭାବକୁ ସୂଚିତ କରେ - ଏହାର ଶୀଘ୍ର ସମାଧାନ ପାଇଁ ଏକ ପତଳା ମାଛ ଏମଲ୍ସନ୍ କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।

ମଲ୍ଚିଂ

ବୋକ୍ ଚଏ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ 2 ଇଞ୍ଚ ଜୈବିକ ମଲ୍ଚର ସ୍ତର ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ:

• ସ୍ଥିର ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
• ଘାସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଦମନ କରେ
• ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସକୁ ମଧ୍ୟମ କରେ
• ପାଣି ଦେବା ସମୟରେ ପତ୍ର ଉପରେ ମାଟି ଛିଟିକି ପଡ଼ିବାକୁ ରୋକେ।
• ମାଟି ଭାଙ୍ଗିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ଯୋଡେ

ନଡ଼ା, କଟା ପତ୍ର, କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମ କାଠ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ବୋକ୍ ଚଏ ପାଇଁ ମଲ୍ଚ ଭାବରେ ଭଲ କାମ କରେ। ପଚିବା ରୋକିବା ପାଇଁ ଗଛର ଡାଳଠାରୁ ଗୋଟିଏ ଇଞ୍ଚ ଦୂରରେ ମଲ୍ଚ ରଖନ୍ତୁ।

ସୁସ୍ଥ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସଫା ଧାଡିରେ ବଢିବା ସହିତ ନଡ଼ା ମାଂସପେଶୀ ମାଟିକୁ ଆଚ୍ଛାଦିତ କରି ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଘାସ ଦମନ କରିବା।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା

ଯଦିଓ ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାଷ କରିବା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ସହଜ, ଏହା ଅନେକ ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ। ସୌଭାଗ୍ୟବଶତଃ, ଅଧିକାଂଶକୁ ଜୈବିକ ପଦ୍ଧତିରେ ପରିଚାଳନା କରାଯାଇପାରିବ।

ପ୍ରତିଷେଧକ ପଦକ୍ଷେପ

ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି ପ୍ରତିରୋଧ:

• ଫସଲ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ, 3-4 ବର୍ଷ ପାଇଁ ସମାନ ସ୍ଥାନରେ ବ୍ରାସିକା ଲଗାଇବା ପରିହାର କରନ୍ତୁ।
• ପୋକମାଛି ରୋକିବା ପାଇଁ ଲଗାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଧାଡି ଘୋଡ଼ା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ପିଆଜ, ରସୁଣ ଏବଂ ଔଷଧି ଭଳି ସହଯୋଗୀ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
• ଉପର ମୁଣ୍ଡରେ ପାଣି ଦେବା ଅପେକ୍ଷା ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଋତୁ ଶେଷରେ ଗଛର ଅବଶେଷ ତୁରନ୍ତ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ।

ହୁପ୍ସ ଉପରେ ବିସ୍ତାରିତ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଧାଡି ଆବରଣ ସୁନ୍ଦର ବଗିଚା ଧାଡିରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଯୁବ ବୋକ୍ ଚଏ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ବୋକ୍ ଚୋୟ ଅମଳ

କେତେବେଳେ ଅମଳ କରିବେ

ବୋକ୍ ଚୋୟ କେବେ ଅମଳ କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଏହାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନର ମଜା ନେବାର ପ୍ରମୁଖ କାରଣ:

• ଗଛଗୁଡ଼ିକ 6-8 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚିଲେ, ସାଧାରଣତଃ ଲଗାଇବାର 30-40 ଦିନ ପରେ, ବେବି ବୋକ୍ ଚୋଏ ଅମଳ କରାଯାଇପାରିବ।
• ସାଧାରଣତଃ ଲଗାଇବାର ୪୫-୬୦ ଦିନ ପରେ, ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ୧୨-୧୫ ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆକାରର କିସମଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ।
• ସକାଳେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଖସଖସ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ସମୟ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଝଡ଼ିବାର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ (ଫୁଲ କୋଣ ସହିତ ଲମ୍ବା କେନ୍ଦ୍ରୀୟ କାଣ୍ଡ)।
• ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ଗଛକୁ ବଢ଼ିବାକୁ ଦେବା ସହିତ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ବାହ୍ୟ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ବାଛନ୍ତୁ।

ନରମ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା କ୍ଷେତରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଚମତ୍କାର ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ଘନ ଫିକା ଡାଳ ସହିତ ପରିପକ୍ୱ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛର ଧାଡ଼ି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଅମଳ ପଦ୍ଧତି

କାଟିବା ଏବଂ ପୁଣି ଆସିବା ପଦ୍ଧତି

ଗୋଟିଏ ଗଛରୁ ଅନେକ ଅମଳ ପାଇଁ:

1. ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ମୂଳରୁ ବାହାର ପତ୍ର କାଟିବା ପାଇଁ ସଫା, ଧାରୁଆ କଇଁଚି କିମ୍ବା ପ୍ରୁନର୍ସ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
2. ପ୍ରତି ଗଛରୁ କେବଳ ୧-୩ଟି ବାହ୍ୟ ପତ୍ର ନିଅନ୍ତୁ।
3. କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ବୃଦ୍ଧି ବିନ୍ଦୁକୁ ଅକ୍ଷତ ରଖନ୍ତୁ।
4. ଗଛକୁ କେନ୍ଦ୍ରରୁ ନୂତନ ପତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଜାରି ରଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ ଅମଳ

ଗୋଟିଏ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମଳ ପାଇଁ:

1. ମାଟି ସ୍ତରଠାରୁ ପ୍ରାୟ ୧ ଇଞ୍ଚ ଉପରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ଧାରୁଆ ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
2. ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପୁନର୍ବାର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ, ମାଟି ଉପରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ କାଣ୍ଡ ରଖନ୍ତୁ।
3. ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ, ଗଛ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ପାଇଁ କମ୍ ଅମଳ ଦେଇପାରେ।
4. ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଅମଳ କରିବା ସମୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ, ମୂଳ ଏବଂ ସବୁକିଛି ଉପାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପରିଚାଳନା

ଅମଳ ପରେ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ:

• ମାଟି ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ବୋକ୍ ଚୋୟକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଅତିରିକ୍ତ ପାଣି ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଧୀରେ ହଲାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ସାଲାଡ ସ୍ପିନର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଧୋଇ ନ ହୋଇଥିବା ବୋକ୍ ଚୋୟକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟର କ୍ରିସପର୍ ଡ୍ରୟରରେ ଏକ ଛିଦ୍ରିତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ 3-5 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ, କଟା ବୋକ୍ ଚୋୟକୁ 6 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରି ଫ୍ରିଜ କରନ୍ତୁ।

ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏକ ଟୋକେଇରେ କଟା ପତ୍ର ସହିତ ଚୟନିତ ପତ୍ର ଅମଳ ଏବଂ ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏକ କ୍ରେଟରେ ଉପାଡ଼ି ଯାଇଥିବା ବୋକ୍ ଚଏ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛ ଅମଳ ଦର୍ଶାଯାଇଥିବା ଏକ ବୋକ୍ ଚଏ କ୍ଷେତ୍ରର ଭୂଦୃଶ୍ୟ ଫଟୋ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ

ମୋର ବୋକ୍ ଚୟ କାହିଁକି ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ଫୁଲ ଫୁଟୁଛି?

ଚାପ, ବିଶେଷକରି ଗରମ ଏବଂ ଲମ୍ବା ଦିବାଲୋକ ଘଣ୍ଟା ଯୋଗୁଁ ବୋଲ୍ଟିଂ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ବୋଲ୍ଟିଂ ରୋକିବା ପାଇଁ:

• ଥଣ୍ଡା ଋତୁରେ (ବସନ୍ତ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ କିମ୍ବା ଶରତ ଋତୁ) ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଗରମ ପାଗରେ ଅପରାହ୍ନରେ ଛାଇ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
• ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ଥିର ରଖନ୍ତୁ।
• 'ମେଇ କିଙ୍ଗ୍ ଚୋଇ' ଭଳି ବୋଲ୍ଟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ।
• ଗଛଗୁଡିକ ପରିପକ୍ୱ ଆକାରରେ ପହଞ୍ଚିଲେ ତୁରନ୍ତ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଝଡ଼ିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଅମଳ କରନ୍ତୁ କାରଣ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ତିକ୍ତ ହୋଇଯିବ।

ମୋର ବୋକ୍ ଚୋଇ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ହଳଦିଆ ହେଉଛି?

ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ସୂଚାଇପାରେ:

• ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଅଭାବ: ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଯୁକ୍ତ ସାର କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା: ପାଣି ଦେବାର ବାରମ୍ବାରତା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
• ପାଣି ତଳେ ପାଣି ଦେବା: ପାଣି ବଢ଼ାଇବା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ରୋଗ: ପ୍ରଭାବିତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିଦିଅ ଏବଂ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କର।
• ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବୟସ ବୃଦ୍ଧି: ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ ତଳ, ପୁରୁଣା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ହଳଦିଆ ପଡ଼ିଯାଏ।

ମୋ ଚାରାଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ଗୋଡ଼ କାଟୁଛି ଏବଂ ପଡ଼ିଯାଉଛି?

ସାଧାରଣତଃ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆଲୋକ ହେତୁ ଲେଗି ଚାରା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ପ୍ରତିରୋଧ କିମ୍ବା ପ୍ରତିକାର ପାଇଁ:

• ଅଧିକ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଚାରା ଉପରେ 2-3 ଇଞ୍ଚ ସ୍ଥାନରେ ଥିବା ଗ୍ରୋ ଲାଇଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଚାରା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ତାପମାତ୍ରା (60-65°F) ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
• ଯଦି ପୂର୍ବରୁ ଗୋଡ଼ ଅଛି, ତେବେ କାଣ୍ଡର କିଛି ଅଂଶ ପୋତି ଅଧିକ ଗଭୀରରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ।
• ଡାଳକୁ ମଜବୁତ କରି ମୃଦୁ ପବନ ଗତି ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ପଙ୍ଖା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଟ୍ରେରେ ଅଧିକ ଚାରା ଗହଳି ରଖିବାରୁ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ।

ମୋର ବୋକ୍ ଚୋୟ କାହିଁକି ତିକ୍ତ?

ବୋକ୍ ଚୋଏରେ ତିକ୍ତତା ସାଧାରଣତଃ ଏହି କାରଣରୁ ହୋଇଥାଏ:

• ଗରମ ଚାପ: ଥଣ୍ଡା ଋତୁରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଛାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଫୁଲ ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ: ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ଶୀଘ୍ର ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
• ଜଳ ଚାପ: ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ଥିର ରଖନ୍ତୁ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ପରିପକ୍ୱ: ବୃଦ୍ଧିର ଉପଯୁକ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।

କମ ତିକ୍ତ ବୋକ୍ ଚୋୟ ପାଇଁ, ସକାଳେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ। ବେବି ବୋକ୍ ଚୋୟ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ପୂର୍ଣ୍ଣ-ଆକାରର ପ୍ରକାର ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ତିକ୍ତ ହୋଇଥାଏ।

ଶୀଘ୍ର ଟିପ୍ସ: ଉତ୍ତରାଧିକାରୀ ରୋପଣ

ସତେଜ ବୋକ୍ ଚୋୟର ନିରନ୍ତର ଅମଳ ପାଇଁ, ବଢ଼ୁଥିବା ଋତୁରେ ପ୍ରତି 2-3 ସପ୍ତାହରେ ନୂତନ ବିହନ ଲଗାନ୍ତୁ। ଏହି କ୍ରମାଗତ ରୋପଣ କୌଶଳ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣ ସର୍ବଦା ଅମଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଗଛ ପାଇବେ।

ବୋକ୍ ଚୋୟ ପାଇଁ ସାଥୀ ଗଛ ଲଗାଇବା

ରଣନୈତିକ ସହଯୋଗୀ ରୋପଣ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ନିରୋଧ କରି ଏବଂ ଲାଭଦାୟକ ବୃଦ୍ଧି ସମ୍ପର୍କ ସୃଷ୍ଟି କରି ଆପଣଙ୍କ ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।

ଭଲ ସାଥୀ

• ପିଆଜ, ରସୁଣ, ଲଙ୍କା: ବନ୍ଧାକୋବି କୀଟକୁ ସେମାନଙ୍କର ତୀବ୍ର ଗନ୍ଧ ସହିତ ଦୂର କରନ୍ତୁ।
• ଔଷଧି (ଡିଲ୍, ପୁଦିନା, ରୋଜମେରି): ଅନେକ ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପକାଇଥାଏ ଏବଂ ଦୂର କରିଥାଏ।
• ସେଲେରି: ଭିନ୍ନ ମୂଳ ଗଭୀରତା, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରେ ନାହିଁ
• ବିଟ୍: ଭିନ୍ନ ବୃଦ୍ଧି ଅଭ୍ୟାସ, ବଗିଚା ସ୍ଥାନକୁ ସର୍ବାଧିକ କରେ
• ଲେଟୁସ୍: ସମାନ ଚାଷ ଆବଶ୍ୟକତା, ଆନ୍ତଃରୋପଣ ପାଇଁ ଭଲ।

ଗରିବ ସାଥୀମାନେ

• ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ: ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରେ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ
• ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ରାସିକା: କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ ବାଣ୍ଟି ନିଅ, ପୁଷ୍ଟିସାର ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କର
• ଟମାଟୋ: ବିଭିନ୍ନ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତି, ବୋକ୍ ଚଏ ଛାଇ ଦେଇପାରେ
• ପୋଲ ବିନ୍ସ: ବୋକ୍ ଚୟ ଗଛ ଉପରେ ଚଢ଼ି ଛାଇ ଦେଇପାରେ
• ଲଙ୍କା: ଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପସନ୍ଦ

ସୁଖଦ ମାଟି ସହିତ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ ବଗିଚାରେ ପିଆଜ ଏବଂ ସବୁଜ ଔଷଧି ସହିତ ବଢ଼ୁଥିବା ବୋକ୍ ଚଏ ଗଛଗୁଡ଼ିକ. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାତ୍ରରେ ବୋକ୍ ଚୋୟ ଚାଷ କରିବା

ତୁମର ବଗିଚା ବିଛଣା ନାହିଁ କି? ବୋକ୍ ଚଏ ପାତ୍ରରେ ବହୁତ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ପାଟିଓ, ବାଲକୋନି କିମ୍ବା ଛୋଟ ସ୍ଥାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ପାତ୍ର ଚାଷ ଆପଣଙ୍କୁ ବଢ଼ୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତି ଉପରେ ଅଧିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

କଣ୍ଟେନର୍ ଚୟନ

• ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ସହିତ ଅତି କମରେ 6-8 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ।
• ପୃଥକ ଗଛ ପାଇଁ, 8-10 ଇଞ୍ଚ ପାତ୍ର (1-2 ଗ୍ୟାଲନ) ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଏକାଧିକ ଗଛ ପାଇଁ, ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ (ଗଛ ମଧ୍ୟରେ 6-8 ଇଞ୍ଚ) ସହିତ ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଯେକୌଣସି ସାମଗ୍ରୀ କାମ କରେ - ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ଟେରାକୋଟା, କପଡ଼ା, କିମ୍ବା କାଠ।

ମାଟି ମିଶ୍ରଣ

ଉଦ୍ୟାନ ମାଟି ନୁହେଁ, ବରଂ ପାତ୍ର ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଉଚ୍ଚମାନର ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଉର୍ବରତା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ (ମୋଟ ଆୟତନର ପ୍ରାୟ 25%) ମିଶାନ୍ତୁ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ କାଠ ପାଟିଓରେ ବିଭିନ୍ନ ପାତ୍ରରେ ବୋକ୍ ଚଏ ଗଛ ସଫଳତାର ସହ ବଢ଼ୁଛି ଏବଂ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବାହାର ଫର୍ଣ୍ଣିଚର ଦେଖାଯାଉଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାତ୍ର ଯତ୍ନ ଟିପ୍ସ

• ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ନିରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ - ବଗିଚା ଶଯ୍ୟା ଅପେକ୍ଷା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ।
• ମାଟିର ଉପର ଇଞ୍ଚ ଶୁଖିଲା ଅନୁଭବ ହେଲେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ରରୁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶୀଘ୍ର ବାହାରି ଯାଉଥିବାରୁ ପ୍ରତି 2-3 ସପ୍ତାହରେ ତରଳ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଗରମ ପାଗରେ ସକାଳେ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏବଂ ଅପରାହ୍ନରେ ଛାଇ ପାଉଥିବା ସ୍ଥାନରେ ପାତ୍ର ରଖନ୍ତୁ।
• ପ୍ରଚଣ୍ଡ ପାଗ ସମୟରେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଞ୍ଚଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ।
• ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂ-ଜଳ ଯୋଗାଣ ପାତ୍ର ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ସୁସ୍ଥ ବୋକ୍ ଚୋୟ, ଦୃଶ୍ୟମାନ ଜଳଭଣ୍ଡାର, ୱିକିଙ୍ଗ ସିଷ୍ଟମ୍ ଏବଂ ବାହାର ବଗିଚା ଟେବୁଲରେ ଜଳସ୍ତର ସୂଚକ ସହିତ ସ୍ୱଚ୍ଛ ସ୍ୱୟଂ-ଜଳଦାନକାରୀ ପ୍ଲାଣ୍ଟର।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଉପସଂହାର

ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ବୋକ୍ ଚୋଏ ଚାଷ କରିବା ଏକ ଫଳପ୍ରଦ ଅଭିଜ୍ଞତା ଯାହା ସର୍ବନିମ୍ନ ପରିଶ୍ରମରେ ପୁଷ୍ଟିକର, ତାଜା ପନିପରିବା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରି - ସଠିକ୍ କିସମ ବାଛିବା, ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟରେ ରୋପଣ କରିବା, ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ପ୍ରଦାନ କରିବା ଏବଂ ସଠିକ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅମଳ କରିବା - ଆପଣ ଏହି ବହୁମୁଖୀ ଏସୀୟ ସବୁଜ ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ପଥରେ ଭଲ ଭାବରେ ଅଗ୍ରସର ହେବେ।

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ବୋକ୍ ଚଏ ଥଣ୍ଡା ପାଗ, ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଉର୍ବର ମାଟିକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଆପଣ ବଗିଚା ବେଡ୍ କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି କି ନାହିଁ, ଏହି ମୌଳିକ ନୀତିଗୁଡ଼ିକ ସଫଳତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ବୋଲ୍ଟିଂ କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗ ସମସ୍ୟା ପରି ବେଳେବେଳେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଯୋଗୁଁ ନିରୁତ୍ସାହିତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳିମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚାଷ ଋତୁ ନୂତନ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ଆଣିଥାଏ।

ଏହି ଚମତ୍କାର ପନିପରିବାର ବହୁମୁଖୀତାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରଶଂସା କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରୁଛୁ। ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସୁପ୍, ସାଲାଡ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଘରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ବୋକ୍ ଚୋଏ ଅସାଧାରଣ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟି ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଖୁସିର ବାଗନିଙ୍ଗା!

ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ ଉପରେ ବଗିଚା ଉପକରଣ ସହିତ ଏକ ବୁଣା ଟୋକେଇରେ ସୁତାରେ ବନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ତାଜା ବୋକ୍ ଚୋୟ ବଣ୍ଡଲଗୁଡ଼ିକ, ଯାହା ରୋଷେଇ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଅଧିକ ପଠନ

ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:

• ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ମହୁବେରୀ ଚାଷ: ଏକ ମଧୁର ବସନ୍ତ ଅମଳ ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ବିହନରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ: ଜୁଚିନି ଚାଷ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନାସପାତି ଚାଷ ପାଇଁ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା: ଶ୍ରେଷ୍ଠ କିସମ ଏବଂ ଟିପ୍ସ