Pilt: Odralinnase valmistamise etapid

Avaldatud: 5. august 2025, kell 07:26:36 UTC
Viimati uuendatud: 5. september 2025, kell 12:33:46 UTC

Neli rida odrateri puidul näitavad linnase valmistamise protsessi: linnaseta, idanemist, linnasetamist ja röstimist, tuues esile värvi ja tekstuuri muutusi.

See lehekülg on inglise keelest masintõlgitud, et muuta see võimalikult paljudele inimestele kättesaadavaks. Kahjuks ei ole masintõlge veel täiuslik tehnoloogia, mistõttu võivad esineda vead. Kui soovite, võite vaadata ingliskeelset originaalversiooni siin:

Stages of barley malting process

Neli rida odrateri, mis näitavad puidul linnastamata, idanemise, linnase ja röstimise staadiumi.

Neli selgelt eristuvat odrateri rida puitpinnal, millest igaüks tähistab koduõlle linnasetamisprotsessi ühte etappi. Vasakult paremale on esimeses reas helepruuni värvuse ja sileda tekstuuriga linnaseta odraterad. Teises reas on idanevad terad, millest ilmuvad pisikesed juured, mis viitab varajasele linnasefaasile. Kolmandas reas on täielikult linnasetatud terad, mis on kuivatatud ühtlase kuldse toonini ja millel on veidi läikivam välimus. Viimane rida koosneb röstitud linnaseteradest, tumepruunist kuni peaaegu mustani, läikiva ja rikkaliku viimistlusega. Puidust taust rõhutab terade loomulikke toone ning üldine kompositsioon toob esile tekstuuri, värvikontrasti ja linnasetappide kulgu.

Pilt on seotud: Koduse õlle linnased: sissejuhatus algajatele