Picha: Hatua za mchakato wa kuoza kwa shayiri

Iliyochapishwa: 5 Agosti 2025, 07:27:07 UTC
Mara ya mwisho kusasishwa: 5 Septemba 2025, 12:33:58 UTC

Safu nne za nafaka za shayiri kwenye kuni zinaonyesha mchakato wa kuota: ambao haujaota, kuota, kuyeyuka na kuchomwa, ikionyesha mabadiliko ya rangi na umbile.

Ukurasa huu ulitafsiriwa kwa mashine kutoka kwa Kiingereza ili kuifanya iweze kupatikana kwa watu wengi iwezekanavyo. Kwa bahati mbaya, utafsiri wa mashine bado sio teknolojia iliyokamilishwa, kwa hivyo makosa yanaweza kutokea. Ukipenda, unaweza kutazama toleo asili la Kiingereza hapa:

Stages of barley malting process

Safu nne za nafaka za shayiri zinazoonyesha hatua ambazo hazijaota, kuota, kuyeyuka na kuchomwa kwenye kuni.

Safu nne tofauti za nafaka za shayiri kwenye uso wa mbao, kila moja ikiwakilisha hatua katika mchakato wa kuyeyuka kwa bia iliyotengenezwa nyumbani. Kutoka kushoto kwenda kulia, safu ya kwanza ina nafaka za shayiri ambazo hazijakolezwa na rangi ya hudhurungi na umbile laini. Safu ya pili inaonyesha nafaka zinazoota na mizizi midogo inayoibuka, ikionyesha awamu ya mapema ya kuota. Mstari wa tatu unaonyesha nafaka zilizoyeyuka, zilizokaushwa hadi rangi moja ya dhahabu na mwonekano unaong'aa kidogo. Safu mlalo ya mwisho inajumuisha nafaka zilizochomwa, kahawia iliyokolea hadi karibu nyeusi, na kumaliza kumetameta. Mandharinyuma ya mbao huongeza tani asili za nafaka, na muundo wa jumla huangazia umbile, utofautishaji wa rangi, na maendeleo kupitia hatua za kuota.

Picha inahusiana na: Malt katika Bia iliyotengenezwa nyumbani: Utangulizi kwa Wanaoanza