Larawan: Mga yugto ng proseso ng barley malting

Apat na natatanging hanay ng mga butil ng barley sa isang kahoy na ibabaw, bawat isa ay kumakatawan sa isang yugto sa proseso ng malting para sa homebrewed na beer. Mula kaliwa hanggang kanan, ang unang hilera ay nagtatampok ng mga unmalted na butil ng barley na may mapusyaw na kulay at makinis na texture. Ang ikalawang hanay ay nagpapakita ng mga umuusbong na butil na may maliliit na ugat na umuusbong, na nagpapahiwatig ng maagang yugto ng malting. Ang ikatlong hilera ay nagpapakita ng ganap na malted na butil, na tuyo sa isang pare-parehong ginintuang kulay na may bahagyang makintab na hitsura. Ang huling hilera ay binubuo ng mga inihaw na malted na butil, maitim na kayumanggi hanggang halos itim, na may makintab at mayaman na pagtatapos. Pinapaganda ng background na gawa sa kahoy ang mga natural na tono ng mga butil, at ang pangkalahatang komposisyon ay nagha-highlight sa texture, contrast ng kulay, at pag-unlad sa mga yugto ng malting.

Ang larawan ay nauugnay sa: Malt sa Homebrewed Beer: Panimula para sa Mga Nagsisimula