Imazh: Fazat e procesit të maltimit të elbit
Publikuar: 5 gusht 2025 në 7:27:16 e paradites, UTC
Përditësimi i fundit: 5 shtator 2025 në 12:34:02 e pasdites, UTC
Katër rreshta me kokrra elbi në dru tregojnë procesin e maltimit: të pamaltuar, të mbirë, të maltuar dhe të pjekur, duke nxjerrë në pah ndryshimet e ngjyrës dhe të strukturës.
Stages of barley malting process
Katër rreshta të dallueshme me kokrra elbi në një sipërfaqe druri, secila prej të cilave përfaqëson një fazë në procesin e maltimit për birrën e prodhuar në shtëpi. Nga e majta në të djathtë, rreshti i parë paraqet kokrra elbi të pamaltuara me një ngjyrë të çelët ngjyrë kafe dhe strukturë të lëmuar. Rreshti i dytë shfaq kokrra në zhvillim e sipër me rrënjë të vogla që dalin, duke treguar fazën e hershme të maltimit. Rreshti i tretë tregon kokrra plotësisht të maltuara, të thara në një nuancë të artë uniforme me një pamje pak më të shndritshme. Rreshti i fundit përbëhet nga kokrra të pjekura të maltuara, kafe të errët deri në pothuajse të zeza, me një përfundim të shndritshëm dhe të pasur. Sfondi prej druri thekson tonet natyrale të kokrrave, dhe përbërja e përgjithshme nxjerr në pah strukturën, kontrastin e ngjyrave dhe përparimin nëpër fazat e maltimit.
Imazhi ka të bëjë me: Malti në birrën e prodhuar në shtëpi: Hyrje për fillestarët