Gambar: Tahapan prosés malting sa'ir

Diterbitkeun: 5 Agustus 2025 jam 7.27.25 UTC
Panungtungan diropéa: 5 Séptémber 2025 jam 12.34.06 UTC

Opat jajar séréal sa'ir dina kai némbongkeun prosés malting: unmalted, germinating, malted, sarta Anggang, panyorot warna jeung tékstur robah.

Kaca ieu ditarjamahkeun ku mesin tina basa Inggris supados tiasa diaksés ku saloba-lobana jalma. Hanjakalna, tarjamahan mesin henteu acan janten téknologi anu sampurna, janten kasalahan tiasa lumangsung. Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa ningali versi Inggris asli di dieu:

Stages of barley malting process

Opat jajar séréal sa'ir némbongkeun unmalted, germinating, malted, sarta tahap Anggang dina kai.

Opat jajar séréal sa'ir béda dina permukaan kai, masing-masing ngagambarkeun tahap dina prosés malting pikeun bir homebrewed. Ti kénca ka katuhu, baris kahiji ciri séréal sa'ir unmalted kalawan warna tan lampu sarta tékstur lemes. Baris kadua mintonkeun séréal germinating kalawan rootlets leutik munculna, nunjukkeun fase malting mimiti. Baris katilu nembongkeun séréal pinuh malted, garing nepi ka hue emas seragam jeung penampilan rada shinier. Baris pamungkas diwangun ku séréal malted Anggang, coklat poék nepi ka ampir hideung, kalawan herang, finish euyeub. Latar kai ningkatkeun nada alami séréal, sareng komposisi sadayana nyorot tékstur, kontras warna, sareng kamajuan dina tahap malting.

Gambar aya hubunganana sareng: Malt di Homebrewed Beer: Bubuka pikeun Beginners