Зураг: Мөөгөнцрийн янз бүрийн төрлүүдтэй исгэх бодисууд

Нийтэлсэн: 2025 оны наймдугаар сарын 5 07:32:38 (UTC)
Хамгийн сүүлд шинэчлэгдсэн: 2025 оны есдүгээр сарын 5 12:35:11 (UTC)

Дөрвөн битүүмжилсэн исгэгчид дээд, доод, эрлийз, зэрлэг мөөгөнцрийн исгэхийг харуулсан бөгөөд тус бүр нь цэвэрхэн лабораторид хөөс, тунгалаг, тунадастай байдаг.

Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

Fermenters with different yeast types

Цэвэр лабораторийн нөхцөлд дээд, доод, эрлийз, зэрлэг мөөгөнцрийн шошготой дөрвөн шилэн исгэгчид.

Зурагт цэвэр лабораторид дөрвөн битүүмжилсэн шилэн исгэгчийг харуулсан бөгөөд тус бүр нь шар айрагны мөөгөнцрийн тодорхой төрөлтэй: дээд исгэх, доод исгэх, эрлийз, зэрлэг мөөгөнцөр гэсэн шошготой. Исгэгч бүр CO₂ ялгаруулдаг агаарын түгжээтэй. Дээд талын исгэх мөөгөнцрийн гадаргуу дээр зузаан хөөс, краусен харагдана. Доод исгэх мөөгөнцрийн тунадас нь доод хэсэгт хуримтлагдаж, гадаргуугийн хамгийн бага хөөсөөр ил тод болно. Эрлийз мөөгөнцөр нь дунд зэргийн хөөстэй, бага зэрэг үүлтэй харагдана. Зэрлэг мөөгөнцрийн исгэгч нь хөвөгч тоосонцор бүхий толботой, жигд бус хөөстэй, үүлэрхэг, жигд бус дүр төрхтэй. Арын дэвсгэр дээр лабораторийн шилэн сав, микроскоп бүхий тавиурууд нь ариутгасан, мэргэжлийн орчинг бүрдүүлдэг.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Гэрийн шар айраг дахь мөөгөнцөр: Эхлэгчдэд зориулсан танилцуулга