ପ୍ରତିଛବି: ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ତାଡ଼ି ସହିତ କିଣ୍ବଣକାରୀ
ପ୍ରକାଶିତ: 7:32:30 AM UTC ଠାରେ ଅଗଷ୍ଟ 5, 2025
ଶେଷ ଥର ପାଇଁ ଅଦ୍ୟତନ ହୋଇଥିଲା: 12:35:11 PM UTC ଠାରେ ସେପ୍ଟେମ୍ବର 5, 2025
ଚାରୋଟି ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ଫର୍ମେଣ୍ଟର ଉପର, ତଳ, ହାଇବ୍ରିଡ୍ ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲୀ ଇଷ୍ଟ ଫର୍ମେଣ୍ଟେସନ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତି, ପ୍ରତ୍ୟେକଟି ଏକ ସଫା ପରୀକ୍ଷାଗାରରେ ପୃଥକ ଫେଣ, ସ୍ପଷ୍ଟତା ଏବଂ ସେଡିଟ୍ ସହିତ।
Fermenters with different yeast types
ଏହି ଚିତ୍ରଟି ଏକ ସଫା ପରୀକ୍ଷାଗାରରେ ଚାରୋଟି ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା କାଚ ଫର୍ମେଣ୍ଟରକୁ ପ୍ରଦର୍ଶିତ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକଟିରେ ଏକ ଭିନ୍ନ ବିୟର ଇଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଲେବଲ୍ ଅଛି: ଉପର-ଫର୍ମେଣ୍ଟିଂ, ତଳ-ଫର୍ମେଣ୍ଟିଂ, ହାଇବ୍ରିଡ୍, ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲୀ ଇଷ୍ଟ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫର୍ମେଣ୍ଟର ଏକ ଏୟାରଲକ୍ ରିଲିଜ୍ କରୁଥିବା CO₂ ଅଛି। ଉପର-ଫର୍ମେଣ୍ଟିଂ ଇଷ୍ଟ ପୃଷ୍ଠରେ ଘନ ଫେଣ ଏବଂ କ୍ରାଉସେନ୍ ଦେଖାଏ। ତଳ-ଫର୍ମେଣ୍ଟିଂ ଇଷ୍ଟ ସ୍ପଷ୍ଟ ଅଟେ ଯାହା ତଳେ ଇଷ୍ଟ ସେଡିମ୍ ସ୍ଥିର ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ପୃଷ୍ଠ ଫେଣ ହୋଇଥାଏ। ହାଇବ୍ରିଡ୍ ଇଷ୍ଟ ନିମ୍ନରେ କିଛି ଇଷ୍ଟ ସ୍ଥିର ସହିତ ମଧ୍ୟମ ଫେଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହା ସାମାନ୍ୟ ମେଘୁଆ ଦେଖାଯାଏ। ଜଙ୍ଗଲୀ ଇଷ୍ଟ ଫର୍ମେଣ୍ଟର ଏକ ଭାସମାନ କଣିକା ସହିତ ଏକ ପ୍ୟାଚି, ଅସମାନ ଫେଣ ଏବଂ ଏକ ମେଘୁଆ, ଅନିୟମିତ ଦୃଶ୍ୟ ଅଛି। ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ପରୀକ୍ଷାଗାର କାଚପାତ୍ର ଏବଂ ଏକ ମାଇକ୍ରୋସ୍କୋପ୍ ସହିତ ସେଲ୍ଫ ରହିଛି, ଯାହା ନିର୍ଜୀବ, ବୃତ୍ତିଗତ ସେଟିଂକୁ ଯୋଡେ।
ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ଘରେ ତିଆରି ବିୟରରେ ଇଷ୍ଟ: ଆରମ୍ଭକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ପରିଚୟ